㈠ 設計酒吧經營方案
策劃部 服務部 財務部 宣傳部
根據各個部門的具體職能，分工協作及人員配備按以下方案進行：
1 、決策層：由懂事長擔任，主要制定公司的短期計劃以及確定大體方針，指導各類重要活動（亦可由主管部門主持部分相關事宜）
2、主管部門：負責監督、協調、指導各個部門的具體工作，負責將基層各個部門的信息反饋給決策層。根據本公司現在的情況，1—2名主管人員較為合理。
3、策劃部：按照工作特點可分為以下兩部分：
（1）、舞台策劃人員（1名）：負責每天的舞台活動安排，具體包括每天的歌曲編排以及活動內容，負責協調DJ和表演者之間的配合（慎重），並始終與主管部門保持密切聯系。
（2）、場外策劃人員（2名）：負責各種宣傳活動，互動活動以及促銷活動的策劃設計，並始終與主管部門保持密切聯系。
4、服務部：按照需要，服務部可分為以下幾個部分
（1）、禮儀人員（2名女）：主要負責迎賓事宜（慎重）。（來源，培訓，服裝，形象，）
（2）、領賓人員（2名）：主要負責將客人領上座位（培訓，.形象，服裝）
（3）、服務生/員：（4-6人）
（4）、調酒師（1名）
（5）、坐台小姐（名額待定）
（6）、領班（1名）
（7）、DJ（寧缺毋濫）
（8）、清潔工（1名）
5、財務部
會計（1名）
出納（1名）
收銀（1名）
采購（1名）
倉管（1名）
6、宣傳部，根據工作特點也可分為兩個部分：
廣告宣傳人員：全職一人，負責主持有關宣傳活動，負責各種宣傳性文字和海報的製作
網路宣傳人員（1名）：負責網站的建設以及網路宣傳活動（具體內容另附）
二、酒吧風格定位對於酒吧而言，室內裝修風格、燈光效果，舞台活動安排、曲風定位必須與所面向的消費群體和諧一致，相互協調才能達到最佳效果。但是針對現有情況而言，在不改變室內布局以及硬體設施的條件下，後三者的協調性就非常有必要作一番深思熟慮了。根據目前幾個經營比較好的酒吧情況來看，曲風多以慢搖為主，消費群體以30歲左右的人居多。而針對我們目前的現狀，在市場還沒有打開的情況下，走大眾化路線較為合適，所以應該以演藝為主。只要能在舞台活動上有所創新，效果還是有的，然後再利用戶外宣傳和網路宣傳的優勢，在短時間內取得一定的市場份額，具備一很大可行性。三、營銷模式
在管理水平，風格定位與其他效益不錯的酒吧保持一致的前提下，我們只有在服務質量和營銷手段上找到亮點。提高服務質量的途徑可以通過對服務員工的考核和培訓來達到預期目的。相對而言，制訂一套完善的營銷策略就成了至關重要的一環了。從顧客的角度來說，酒吧外觀，服務質量，小姐質量，酒吧氣氛，活動內容以及互動性是他們的興趣所在。能面面俱到當然最好，但是能抓住其中部分亮點亦不是難事。下面我們將從這六個方面逐一介紹：
1、酒吧外觀：
根據本酒吧的門面特點，從視覺和聽覺上吸引顧客是比較好的選擇。首先，就視覺效果上來說，可以通過宣傳海報和大型電子 熒幕來實現，如果可行的話，電子熒幕主要內容定位在對腕帶的宣傳上，採用滾動播放模式，效果明顯。海報宣傳主要是對近期活 動安排的具體介紹。一方面採用推陳出新的活動不斷來吸引大家的興趣，另一方面始終圍繞一個大的主題———交友，雙管齊下，短期內亦會引起反響。
2、服務質量：
娛樂業說白了就是服務業，沒有最好的服務，只有更好的服務。若想提高酒吧的品位，突出高雅的格調，硬體設施固然重要，但 更重要的是服務人員的素質。上到部門領導，下到服務員，必須經過一定時間的培訓，合格後方能上崗
3、小姐質量：盡量保證
4、酒吧氛圍：
從顧客的角度來說，酒吧氣氛可以從以下這幾個方面來考慮，首先，人氣，作為一個走搖滾路線的酒吧來說，冷冷清清自然不會讓人有什麼好印象，當然，冷清和安靜不是一個概念，這是心裡感受，要塑造一個有人氣的環境可以從以下方面著手：全體工作人員要樹立積極向上的服務態度（可採取大型浴場的納客模式）；採取貼身服務的模式，將每天晚上的活動以節目單的形式列印成份（中/英文各一份，由舞台策劃人員完成）。其次，音樂：在沒有正式開場之前，酒吧播放的音樂直接影響到顧客的心情，所以播放大家熟悉並且當前流行的曲子為宜。
5、活動內容：、
首先要有一個關於活動周期經驗公式的概念，每一類消費群體都有他們固定的消費周期，能大致把握這個時間的話，我們就能有充分的時間去安排每一個周期活動的具體安排，這樣既能給顧客以面貌一新的感覺，又能使節目豐富多彩，同時也節省了投資成本。這一塊暫時由舞台策劃人員負責。
6、互動性：
任何被動接受的節目都不是好節目，只有讓顧客適當參與，才能產生共鳴。所以，舞台策劃人員，主持人，DJ的地位顯的尤為重要。這三者必須相互協調才能讓現場的顧客和台上的活動，場內的音樂融為一體，達到促銷的最佳效果。四 舞台設計 由專業人士制定五 活動規劃： 有舞台策劃人員制定六 人性化管理制度： 略七 員工來源：成立臨時人事部，負責招聘各個部門缺職人員。各個臨時人事部成員要積極主動發揮最大的主觀能動性，招兵買馬，逐一審核，高層領導親自把關，保證員工素質的高起點。
㈡ 【高分懸賞】慢搖酒吧開業計劃書人才來!
無語。推薦還成。酒吧生態策劃
酒吧生態策劃是為企業近期總體狀態進行系統規劃的思維過程版。它主要是為戰權略服務，同時也是便於獲得優質資源，更能節省酒吧自有的資源。所經對酒吧生態策劃是非常重要的一部分。它主要包括跨幅，活躍，分布，三個方面的生態定位。
生態策劃思維
跨幅
跨幅是酒吧經營的幅度，酒吧行為所涉及范圍廣泛程度它主要包括行業幅度，決策幅度，市場幅度。
行業幅度：主要是娛樂休閑，屬於服務業。
決策幅度：經營范圍決策權，各部門有管理決策權。
市場幅度：國內很少，需求大，先佔領市場。
㈢ 寫一份酒吧營銷推廣方案三千字以上
方案的重點不在於字數上，而是它的內容上
一份營銷推廣方案，需要經過一段時間的數據調查
例如：目標人群洞察、競爭對手調研監控、自身營銷能力診斷等等，才能做一份真正有利客戶後期推廣發展的方案。
現目前市面上有許多模板方案，如果套用模板，一份酒吧營銷推廣方案30分鍾就搞定，還不止3000字。但確毫無意義。
只有一步一步腳踏實地分析，才能寫出有價值的方案。
㈣ 急求酒吧營銷策劃方案
每天問來賓！
㈤ 慢搖吧有什麼好的營銷方案
重新招聘一部分人或者對現在的員工做一些要求然後按照他們做的來提成，對他們的要求是能有一定的夜場消費群體的朋友或親人，做一些促銷活動例如打折，搞派對等等，5.1是個不錯的機會，應該好好把握
㈥ 【高分求】慢搖酒吧開業計劃
我曾經有個小夢想就是開一家屬於自己的BULE酒吧，每天不要求賺多少錢，只是看到自己的客人坐在自己的酒吧里可以緩解壓力放鬆心情，把不開心變開心
既然是鬧市區可以賞夜景，就應該是落地是的大面積透明玻璃，靠著玻璃設的對坐小桌燈光可以不用，只在桌上擺蠟燭，旁邊放上一台點唱機，裡面留著快慢節奏的各種歌曲，這樣當他們不想聽店裡的歌的時候也可以自己店，讓這排客人的座位盡量遠離吧台，他們可能只點一杯咖啡或威士忌或雞尾酒，但他們可能是你的常客；這一層可以從下午開放，算是半咖啡店半就餐半酒吧的感覺，就是說有的人可能只來喝個咖啡吃些簡單的東西欣賞城市或是思考問題或是做一些自己的工作。
應該不會只有一層，另一層可以是雙層園的構思，就是中間位置放一根跳舞桿然後平時是一個藍調歌手坐在吧椅上唱歌，旁邊是些下來班消遣的白領用歌聲麻醉自己，座位按圓形以歌手為中心散開，夜場時改成前排卡包後排高椅配對坐的小桌子，然後在五子棋位置上擺上跳舞的美女放上慢搖DJ舞曲。
開張前期是一個非常重要的賠本時期，如果不能籠絡住人那會越來越難；
我當初的想法是請一些有實力有個性但沒賣相的樂隊來唱，搞個一三五PARTY、二四六唱歌，Party就可以是化妝的、個人的、特色的、或者自己請一些cosplay來助陣帶動人群；其次就是要靠有實力的藍調歌手了，我一直認為如果真的能請到一些國外專業的藍調歌手，哪怕他是街頭的三流的也好只要唱的真的是那個味道也是可以的，說白了還是看實力。
當有一定知名度之後，可以舉辦一些小型的比賽活動，不追求誰勝誰敗，只是為了讓客人玩的更開心，比如街舞，我覺得這個東西就沒有很好的融在酒吧里，好的DJ舞曲配上好的街舞會讓人渾身都有想動的感覺，再比如有些高端的客人喜歡一些高雅的舞蹈，可以半個月一個月間隔長一點的找些專業人士領舞來點探戈什麼的，這樣他們如果跳的好也可以吸引一些人去學舞這樣是個雙贏的東西，還可以找吉他玩的好得高手偶爾來些即興表演；還有國外很流行的空氣吉他比賽類型，你可以設置成有獎比賽，獎就可以設成贈送VIP卡，送幾小時的免費卡包或者什麼這類可以吸引消費的東西我覺得這些小的促銷計劃都是在您有雄厚的資金的前提基礎下，所以當初我沒有那麼多的錢投資我的夢想也是現在遲遲開不起酒吧的原因……所謂當我想到要去做的時候可能很多人已經在做了。
希望我說的這些能有用，不過都是我自己沒有實施過的一些小想法，不能完全寫出來，文筆實在有限，想到哪寫到哪了