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酒店春節策劃方案

發布時間:2025-10-15 04:36:34

Ⅰ 春節布置活動方案

為了確保活動順利進行,時常需要預先制定一份周密的活動方案,活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定的書面計劃。那麼你有了解過活動方案嗎?以下是我為大家收集的春節布置活動方案(精選5篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

春節布置活動方案1

一、組織領導

為切實加強領導,特成立區春節期間環境布置和氛圍營造工作領導小組。

二、任務分工

(一)統籌協調組

工作任務:

(1)負責與市路燈管理處、市城管委等上級部門協調聯系;

(2)負責整個環境布置和氛圍營造工作的整體策劃和各工作組工作的協調。

(二)環境布置組

工作任務:

(1)區城建局負責重要道路節點花卉造型擺放、八一公園內環境布置、氛圍營造等工作;

(2)區商務局負責勝利路步行街街區氛圍布置;

(3)區文廣局負責對八一大道、陽明路、陽明東路、北京西路(北側)、疊山路、南京西路、撫河北路、濱江路等主幹道燈桿上懸掛大紅燈籠,陽明路玻璃幕牆上張貼大幅新年祝福圖片,陽明東路隧道東、西方向製作宣傳標語等氛圍營造工作;

(4)各街辦、賢士湖管理處要按照屬地原則,組織好轄區內社區、黨政機關、企事業單位、學校、車站、賓館、商場等進行春節期間門面環境布置,營造節日氛圍。

(三)市容整治組

工作任務:

(1)負責春節期間公共休閑場所環境維護工作;

(2)負責重要道路、重點路段環境衛生維護及經營秩序整治工作。

(四)社會宣傳組

工作任務:

(1)負責全區新春文化節活動的策劃和宣傳;

(2)負責春節期間領導走訪,群眾文化活動的新聞報導工作。

四、具體要求

1、高度重視,加強領導。各相關單位負責人要高度重視,充分認識做好20xx年區春節期間社會環境布置工作的重要性和嚴肅性,提高責任性和自覺性,增強主動性和預見性,既要明確分工,又要協調配合和統籌兼顧,要精心組織和周密安排,確保節日氛圍布置各項任務落到實處。

2、創新意識,突出成效。春節期間節日氛圍布置,既要堅持傳統,又要勇於創新;既要注重規模和數量,更要注重質量和效果。各相關單位要精心組織、精心策劃、精心安排、精心落實,使春節社會環境布置大氣醒目,充分融入春節、元宵節為主題的傳統民族文化元素,要注重點面結合,既要覆蓋面廣,又要打造亮點景觀,達到成規模、創新意、出氣勢、高水平的綜合效果。

3、各相關單位要制定詳細春節期間環境布置和氛圍營造工作實施方案,環境布置要根據道路、街區的地形特點統一風格,要做好環境布置設施的日常維護保養,如有損壞褪色需及時更換。

春節布置活動方案2

布置方案以紅色為主基調,輔以剪紙巨龍(紅、黃色各一條,二龍戲珠狀)。

剪紙窗花(「年年有餘」或其他表現形式)。剪紙「春」、「福」字紅色彩條,紅燈籠、特價條、板(紅色KD板製作)等為主的材料布置場景,以此達到一種賣場熱烈、熱鬧,紅撲撲的氛圍效果。

一、一樓布置

1、兩側外牆裝飾(玻璃面)

以大紅燈籠(KD板做),假爆竹(KD板做)布置裝修。字有吉祥如意等。

2、大門口裝飾

大門口大圓柱(兩個)用紅色包裹,上書一幅具有商業氣息濃厚,能體現出滿家福南油店進駐南油,服務定位方面的對聯(待擬、黃色字)。門口四個大燈籠貼金黃色字(與對聯相對應)。入門口內上飾連串小,/丁籠。各專櫃主調的剪紙「春」「福」字色條加以裝飾不止。

3、大門口布置

可讓食品部在大門口兩側製作兩特賣場地。

A、製作方式:

用木條框訂做賣場小房子,KD板或萬通板加以外圍裝飾。

B、布置:

各式小燈籠、剪紙或其他裝飾加以布置,小房兩側可書對聯(待擬)。設計、製作:

C、企劃部負責設計,祈i置,房子訂做由工程部負責

4、兩側門裝飾布置:兩側門內吊成串小燈籠

a.上電梯間可布置特價產品牌、產品介紹牌,每日特價牌(KD板製作)

b.下電梯間可布置宣傳欄、表揚欄。

c.兩側門內可輔以剪紙「春」「福」字條幅裝飾。

5、服務中心周圍可以剪紙「春」「福」字條幅裝飾。

二、二樓布置:

1、電梯入二樓處,年貨一條街布置:

「年貨一條街」(紅色KD板製作,宇多用黑色不幹膠字),用窗花或黃色不幹膠條鑲邊,兩邊用剪紙窗翻置。

2、「年貨一條街」內場布置:

現有情況下,以紅色KD板圍KD板燈籠(特價)製作一面裝飾板。以黃色條或窗花形式鑲邊,兩側以剪紙窗花布置,中間可用「年年有餘」等富有喜慶的語句加以烘托。

春節布置活動方案3

為烘托酒店氛圍,突出中國傳統節日的喜氣,並借春節闔家團員的日子做好酒店銷售工作,達到擴大酒店知名度及美譽度,以喜慶的節日為載體,營造節日經營氛圍,使新年優惠活動得到良好而有效的推廣,從而提升酒店的品牌形象。特草擬20xx年春節酒店裝飾布置及促銷方案,如下:

一、時間

春節/情人節/元宵節

二、裝飾時間:

元月1日至元月20日共約20天。

三、裝飾格調:

裝飾簡約而隆重,主題突出,結合營銷活動,為酒店經營宣傳服務,色調以春節傳統的中國紅、金黃為主裝飾,體現傳統和喜慶。

四、裝飾內容:

(一)、酒店外圍:

1、正門玖隆橋兩側欄桿上部纏繞綵帶及彩燈,延用至元宵。(工程部協助完成)

2、外圍植物繞拉花、滿天星(彩燈),酒店正門口立大盆金桔(高約2米)。

3、正門LED屏幕打出門口「玖隆大酒店恭祝全縣人民新春快樂」橫幅。

4、大門口兩側立柱貼「對聯」(內容待定)

5、立柱之間的雨搭頂部懸掛4個1.5米紅色大燈籠,內容為春節快樂。

6、酒店大堂旋轉玻璃門貼馬年生肖剪紙圖案,兩扇拉門一一對稱。

(二)、大堂:

1、大堂旋轉門兩側玻璃幕牆從上往下懸掛串串紅燈籠或掛中國結每扇幕牆最少不低於4組,每組12個,象徵12生肖。大堂入口掛燈籠、鞭炮串;

2、大堂二樓欄桿下方用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。一樓至二樓旋轉樓梯用綵帶裝飾。

3、總台收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。

4、大堂立柱中間放置一顆發財樹,上面繞滿天星彩燈,掛紅包袋作裝飾,大堂柱子用金粉紙包裹,下方用柵欄圍上,裡面放置象徵雪花的白色棉絮及禮品盒。大堂休息沙發組的茶幾上擺放千年竹,並放利是糖;

5、總台上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。(聯系綠化盆栽供應商及時更換盆栽)並放利是糖;

6、西餐廳門口擺放金童玉女娃娃,早餐玻璃牆面上再貼一兩幅生肖剪紙圖案即可。

7、播放春節背景音樂,大年二十八開始播放。

(三)、餐飲區域:

1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。(本職完成)

2、收銀台(包括總台收銀)內放置印有酒店名稱的對聯及紅包,在客人就餐結束買單時送給客人,已達到宣傳的目的,同時滿足客人的虛榮心。

3、餐廳收銀台上方吊頂掛小燈籠裝飾,所有植物改成金桔盆栽。

4、一二三層電梯間吊燈之間懸掛宮燈。

5、放春節背景音樂,大年二十開始播放。

(四)、客房樓層:

樓層通道電梯口吊頂掛中號塑料宮燈或菠蘿燈。

五、日程安排:

12月20前,做好物品采購工作

12月25日前,確定酒店春節。

12月30日,清點統計現有春節裝飾物品的種類和數量;

元月1日,裝飾公共區域裝飾;

元月5日,分配春節裝飾物品到各部門;

元月6日至元月10日,完成裝飾;

3月1日,所有春節裝飾,並打包登記入庫,春節裝飾活動完畢。

六、物品申購

請采購部負責采購相關節日物品;

請保潔協助節日花卉植物的采購和服務其養護工作;請工程部協助節日布置;

請營銷部負責節日宣傳的設計及製作跟進;請各部門負責其區域內的裝飾;請各部門維護裝飾物的完好;

請各部門完善拆除裝飾物,並分類打包,列明清單。

春節布置活動方案4

20xx年新春將至,為了渲染中國傳統春節的喜慶氛圍,營造酒店快樂而熱鬧的經營氣氛。結合酒店春節年夜飯等特色活動,針對酒店的整體設計,公共關系部依根歷年來春節氛圍布置實況策劃春節布置方案如下:

酒店大門:

1)正大門16米橫幅祝福內容:「xxx祝全市人民新春快樂,萬事如意!」;

2)酒店雨棚的2大圓柱附近,懸掛2個喜慶大紅燈籠(內有燈亮);

3)旋轉門正上方布置有立體的福虎模型(可用KT板寫真設計)和「新年快樂」字樣;

4)玻璃門廳的6根方柱用新春喜慶的噴繪布或KT板寫真(成本較高)進行包襯。

大堂:

1)大堂旋轉門附近圓柱以喜慶圖案的KT板塊連接組成方形柱狀;

2)大堂方柱的旁邊以紅花植物布置(既喜慶又環保),上方兩側均以喜慶寫真KT板「福虎送財」圖形布置,2樓弧形門廳的欄桿上以立體的「HAPPYNEWYEAR20xx」字樣鏤空裝飾(可陪襯單色的彩燈點綴);

3)大堂旋轉樓梯的轉角以「萬福樹」或金桔樹懸掛滿福袋和小型中國節進行填空布置;

4)總台及漣吧的.吧台均以喜慶大紅中國節點綴布置。

三樓包廂區域:

玻璃門廳兩邊以喜慶大紅中國節點綴布置(如有必要可懸掛小型的帶燈燈籠)。

客用電梯:

電梯廳面不再作裝飾布置,僅在電梯的電子屏播放新春祝福語錄為主(可以播放客人自主點播的新春賀詞)。

康體區域:

康體區域場的布置由康樂部根據實際情況進行布置,要求以中國結和喜慶金桔等飾物進行裝飾,以簡單為主。

客房區域:

客房區域以入住賓客贈送的新年禮物和賀卡為新春的祝福,不再做其他裝飾布置要求。

年夜飯現場的場地布置由餐飲部門自行落實布置。

所有區域的新年布置由工程部配合完成,要求所有布置務必在1月X日之前全部完成,以共同營造一個良好的新年氛圍。

春節布置活動方案5

一、酒店外圍:

1、在正門口立放金童玉女一對,延用至元宵節,酒店提供照相留影服務(客人洗相費用自理)。

2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。

3、大門口懸掛「船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂」橫幅。

4、大門口兩側玄武岩貼對聯「金牛奔盛世」「紫燕舞新春」橫批為「恭賀新禧」。

5、酒店大堂兩側玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案

6、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負責為前來酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發放氣球(一支),水果糖(2粒).

7、三樓、四樓陽台欄桿插彩旗。

二、酒店大堂:

1、大堂頂棚每兩角為一組拉上細鐵絲,在細鐵絲上纏繞拉花(注意盡量讓鐵絲被拉花覆蓋,不要露出鐵絲),並在每組繞有拉花的鐵絲上掛上宮燈和中國結(注意穿插的要有順,數量要得當,間隙要勻稱).

2、在總台收銀的接待桌上用紅燈籠架一個坐立的拱門,拱門兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。

3、總台兩邊立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總台兩邊大柱子上各掛一大號中國結。

4、總台接待桌上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾.

5、大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶,牆上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。

6、後院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

7、循環播放春節背景音樂,從大年二十八開始。

三、酒店餐廳春節布置:

1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈(注意穿插的要有順,數量要得當,間隙要勻稱)。

2、宴會台背景牆裝飾一春節圖案。

3、餐廳收銀台上方吊頂掛小燈籠裝飾,所有植物暫時改成金桔盆栽。

4、中餐廳背景按婚宴設計(底鋪絨布,頂和旁邊用窗簾裝飾),中間掛一春節裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色綵帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈,所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。

5、迎賓處通道門貼財神圖案。

6、播放春節背景音樂,大年二十八開始播放。

Ⅱ 餐廳促銷活動策劃方案

餐廳促銷活動策劃方案5篇

為了確保事情或工作安全順利進行,時常需要預先開展方案准備工作,方案是有很強可操作性的書面計劃。下面我給大家帶來餐廳促銷活動策劃方案,希望大家喜歡!

餐廳促銷活動策劃方案1

「團圓宴」在中國春節是必不可少的家宴,已經成為合家歡樂,團員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴,是中國人幾千年來延續已久的風俗習慣。而且是從南到北,從東到西,全國皆然,就連久居異國他鄉的華人也是如此。團圓宴也是過年中人們藉助飲食活動來表達華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說「團圓宴」首先是年節文化的載體,它承載的是數千年華夏民族「年文化」的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮,如何通過創新的團圓宴吸引到更多的顧客預訂成為當務之急要解決的。

一、活動氛圍營造

很多餐廳會在過節這天派發紅包,裡面也就一兩元錢,主要是氛圍營造,有的也會通過向顧客索要紅包方式營造,但是這種方式相對來說不是很好,另外會採取對每一位來賓表達新年祝福的方式營造

二、「團圓宴」菜譜安排

1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍

2、四冷盤:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜

3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;

4、餐後水果:歡聚一堂:

原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(聖女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。

製作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。

注意事項:新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有餘,金玉滿堂之類的。

三、背景音樂

能夠播放一些表達歡喜、祝福的音樂,如:喜洋洋,步步高,春節序曲,難忘今宵,花好月圓,金蛇狂舞

四、餐廳裝飾

為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會設置與春節主題相關的裝飾品懸掛,主打色為紅色調。各種餐廳可以根據自身的定位,來進行相應的布置。

餐廳促銷活動策劃方案2

一、活動目的

國慶節培皮歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題:

「國慶同歡喜,好禮送不停」

三、活動對象:

針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,有效的照應不同的人群。

四、活動時間:

9月25日——10月8日

五、活動形式:

打折;贈送;抽獎

六、活動具體內容

1、叢戚促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。

3、並進行傳單發放。

八、其它相關策略

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,並起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做准備

促銷活動方案 __周年慶典——美食節

活動時間:

目的滲中陵:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩餘價值(利潤)。

要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰「享受」也。

活動形式:

1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

2、打折消費:

3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜

餐廳促銷活動策劃方案3

一、餐飲業要把握好以下節日服務型經營方式:

a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的「忙年」活動,飯店只收取少量的加工費。

b.包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節日家宴。餐館酒店要本著勤儉節約、物美價廉、面向市民、為大眾服務的原則,推出「敬老宴」、「愛心宴」、「關心宴」、「合家團圓」等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴大目標市場。

c.系列型。為適應現代人的消費需求,餐館酒店應推出面向家庭的除夕宴席快送、「出租廚師」,向居民開放客房、洗澡間等休閑娛樂設施和場所,以吸引居民到酒店裡自娛自樂過春節。

同時,餐飲業的經營者,還應在文化品味上做文章。要以飲食文化搭台,讓勞碌了一年的人們吃個輕松,吃個愉快,吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術表演、名廚教授顧客「絕活菜」活動等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽於一體,吃得瀟灑,玩得開心,同時又得到精神享受。

二、營銷活動應在以下幾個方面下功夫:

1、要搞好「降價促銷」。

「一個便宜十個愛」。年終歲尾,商家應以真誠回報消費者為宗旨,開展打折銷售、買大件贈小件,「天天讓利、日日優惠」,等促銷活動。

2、酒店春節的布置及裝飾:

a、在正門口立放金童玉女一對,延用至元宵節,酒店提供照相留影服務(客人洗相費用自理)。

b、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。

c、大門口懸掛「__大酒店恭祝全市人民新春快樂」橫幅。

d、大門口兩側玄武岩貼對聯「金杯醉酒乾坤大」「寶馬迎春歲月新」橫批為「恭賀新禧」。

e、酒店大堂兩側玻璃門貼馬年生肖剪紙圖案。

f、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小馬服裝戴小馬頭套,負責為前來酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發放氣球(一支),水果糖(2粒)

g、三樓、四樓陽台欄桿插彩旗。

3、某酒店餐廳春節促銷活動:

a、春節套票:實惠多多,驚喜多多,春節推出「吉祥如意」套票——

餐飲:666元/桌(含服務費,僅限三樓餐廳)

客房:288元/間/天(含雙早)

娛樂:12:30—16:30贈送包房3小時16:30—02:00贈送包房2小時

客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標准間208元/間/天

凡入住特惠標准間者,均可獲得精美春節禮品一份

b、大年三十(18:00—21:00)推出「吉祥」年夜飯:

588元/桌688元/桌888元/桌

大年三十(21:00—12:30)推出「富貴」年夜飯

888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈送吉祥如意餃子一份

提前預定年夜飯,有小禮品贈送。(定餐滿1000元,贈送大抱枕一個【抱枕價值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費贈送抱枕,對顧客來說比較實在】.將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總台換取相應的獎品.生肖為馬的吉祥物對應獎品為時尚台歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結一個。)

c、春節期間宴會廳推出春節套餐

金玉滿堂宴:688元/桌

富貴吉祥宴:788元/桌

五福臨門宴:888元/桌

《餐飲時報》點評:

春節是餐飲業銷售的黃金季節,各餐企都明白這個道理,然而春節消費的特點卻年年有變化,誰能洞察先機,抓住熱點,誰就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統籌策劃,引導消費,形成熱點,搞好「賀歲工程」,就更是一篇大文章了。

餐廳促銷活動策劃方案4

時間:

4月28日——5月3日(__店)

活動內容:

1、廣告語:「游王府,吃川菜,送清爽」。

4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當日游覽__花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、觸摸「五一」幸運摸獎活動

4月29日——5月1日放假期間,在__店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有「五一」字樣的客人將獲得__花園門票一張;凡抽出寫有「五一__店」字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3、「__飯店蔬香樟茶鴨特價賣」

4月28日——5月3日活動期間,__店每日限20隻__飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每隻,特價60元/每隻。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。

另外,為回報消費者,4月28日—5月3日活動期間,__店特推出「精品川菜、百姓價格」的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、訂「益智齋」餐廳送花園游

4月29日——5月3日活動期間,凡在「益智齋」用餐的賓客可免費游覽__花園。讓賓客充分體會到「__里的川菜,川菜中的經典」意境。

五一的餐飲節日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處於春暖話開時節,踏春、旅遊需求旺盛,旅遊的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環境分析也是極為重要的:

自我分析:

就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創一流的促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經營時期內,在特定的烹調水平上,在特定的餐廳環境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什麼?這就需要經營者想一想:促銷的目的是什麼?你的烹調水平能夠做什麼?你的餐廳環境可以做什麼?你有多少錢可以用?

客源分析:

五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什麼?顧客尚未滿足的是什麼?

餐廳促銷活動策劃方案5

一、活動主題:

「慶佳節,優惠、美味等你來」。

二、活動時間:

1月1日~1月4日

三、活動目的:

提升客單價,促進銷售目標達成。

四、主題活動內容:

消費者在1月1日~1月4日期間,只要消費滿__元,即可加x元換取我們精心為消費者准備的商品中的任意一件。

備註:單張小票不累計。

贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在八個商品以上

五、介紹活動

由當日的工作人員負責。

六、氣氛布置:

店內氣氛布置:入口展板,活動現場的氣氛營造,店內海報。

七、活動執行與分工:

企劃部:負責活動宣傳,策劃,操作與跟進。

采購部:負責商品的組織,到位。

財務部:負責資金到位。

店長:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。

食品促銷內容:

1、菜式:餐廳促銷,很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。

2、製作:讓消費者參與到整個製作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望。

3、觀賞:在消費者面前進行食品的製作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。

5、贈品:提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。

餐飲淡季促銷方法:

1、圍繞主營產品進行延伸開發,推出一系列適合當季消費的產品,比如,主營產品是以__為主的,就可以引進一些以__為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補充;

2、開發適合當季消費的品種,製造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳製造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費。


Ⅲ 年夜飯活動策劃方案

為有力保證活動開展的質量水平,常常要根據具體情況預先制定活動方案,活動方案的內容和形式都要圍繞著活動的主題來展開,最終達到活動的目的或者意義。那麼什麼樣的活動方案才是好的呢?以下是我為大家整理的年夜飯活動策劃方案,希望對大家有所幫助。

年夜飯活動策劃方案 篇1

一、總體目標

通過年夜飯策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯系,引導新泰地區市民的消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、策劃內容

1、年夜飯具體活動方案

A、 688元/10人 吉祥如意宴

B、 888元/10人 恭喜發財宴

C、 1088元/10人 錦綉華堂宴

D、 1288元/10人 新春至尊賀歲宴

2、用餐包間活動:

1)凡入包間用餐客戶,每個包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。

2)包間內細節具體實施:

檯面用7寸盤擺放部分糖果、乾果及水果,免費配置撲克牌4副,讓賓客體驗在家過年的溫馨和熱鬧。碧雲天廳及泰山廳擺放高檔果品。

3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)

凡預定包間用餐客戶,每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預贊助,應購買精美禮品進行贈送)

由各包間服務人員贈送到客人手中,並說吉祥語。

三、裝飾方案

主題「春節(爆竹聲中一歲除,春風送暖入榮峰)-情人節(鮮花VS巧克力)-元宵節(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)」

具體方案另報。

四、廣告宣傳

A、店內

門口製作LED(榮峰國際飯店年夜飯火爆預訂中…)

B、宣傳單頁

(1)由營銷部負責設計製作年夜飯、元宵節宣傳頁,並聯系印刷公司,於1月25日前印刷完畢並派發各包間及各大企業單位;

(2)派發宣傳單頁的對象以政府機關領導、在店消費的客戶、客房住客等,將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起。

五、酒店收益測算

具體方案另報。

酒店從1月25日至2月12日將圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃准確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。

年夜飯活動策劃方案 篇2

時間:

20xx年元月xx日17:00

地點:

xxxxx

活動內容 :

領導致辭

抽獎:由領導進行然後抽到的人在抽下一位 禮品如下:

第一名 紅包300元

第二名 紅包 200元

第三名 紅包 100元

特等獎三名:紅包50元

游戲安排:

(1)真假難辯

規則:四個一樣的杯子里只有一個杯子里裝有白酒,其餘三個裝的是水,讓參賽的隊員猜是誰喝的是酒。(答錯了就給大家表演節目,節目可自選)

(2)三人抱成團

規矩:每次介入運動為10人,在樂曲中聽主持人的口令「三人抱成團」,介入者在最短的時光內找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰!主持人可按實際情形喊口令!

(3) 心心相印,我來比你來猜 道具:游戲題目(可以是具有可表演性的成語或詞語) 參加人員:三人一組,可多組參加 游戲規則:游戲開始表演的一組三人先要面對面(兩人為表演動策劃,一人為猜測者),然後由主持人會把要表演的成語或詞語寫在一張紙上,讓表演動作者做給猜測者看,當表演者表演完,猜測者能猜出表演者所做動作的成語或詞語時,就算過關、(注意:動作者可以用語言來解釋,但不能說出動作中的字)(左右為難、無孔不入、金雞獨立、狗急跳牆、東張西望、無中生有、眉開眼笑、胸有成竹、雞飛蛋打、低聲下氣)。自由組隊

註:以上活動獎品如下:

第一名:2、5升的食用油 (一桶)

參與獎:洗衣粉5斤裝 (一袋)

活動結束:重慶金田消防設備安裝工程有限公司聯歡晚會活動到此結束,再次 祝大家新年快樂,萬事如意,心想事成。

年夜飯大概預算:吃飯平均100一人,所有紅包加禮品費用1500。

年夜飯活動策劃方案 篇3

時間:

20xx年元月22日17:30——20:00

地點:

xx酒店

活動內容:

主持人:

兩個美女

活動具體安排:

一、人員接送

17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發,17:30到達。

20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發返回公司。

二、現場活動17:45正式開始

1、開場

(1)主持人簡單開場

(2)領導致辭和講話和講話

出場順序:

2、進行

(1)優秀員工頒獎

頒獎人:

具體獎項:

(2)節目演出

出場順序:

節目名稱:

(3)活動

活動一:我問大家答

參加人員:每次參與活動為兩桌人(約20人),共進行3場。

游戲規則:每桌選出一名代表回答主持人的提問(共5題),以搶答方式(誰先站起來誰答題)進行,代表不用上台直接站起來即可,答案由同桌集體商議。答對多者為獲勝方,代表可以得到大的獎品一份,其他人員得小的獎品(所有參與者)。

活動二:抱成團

參加人員:每次參與活動為兩桌人(約20人),共進行4場。

游戲規則:在樂曲中聽主持人的口令「三人抱成團」,參與者在最短的時間內找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實際情況喊口令(二人抱成團或三人抱成團等等)!

最後留在舞台上的人為獲勝者。所有參與者均得小獎品一份,獲勝者為兩人。

這兩個活動交叉進行。

(4)抽獎

出場順序:

(5)主持人致辭和講話和講話

三、結束。

有序退場

年夜飯活動策劃方案 篇4

★活動主題

上海xx公司新年晚會

★活動目的

1、提升公司凝聚力;

2、加強各部門同仁之間的'溝通與聯系

3、增強公司員工的集體觀念

★參加對象

公司全體員工、公司各級領導及供應商

★活動日期/時間

xx年1月15日 pm17:30——20:45

★活動地點

xxx

★活動內容

1、公司年夜飯

2、公司領導致詞

3、游戲/娛樂活動

4、抽獎

★活動流程

時間項目活動內容說明

預備全體人員進場活動全程貫穿餐飲

晚會開始,致詞。主持人上台宣布新年晚會正式開始,並請李總上台講話。xx總致詞後,有請xx經理發言。

熱身游戲

抽獎抽出三等獎

祝福詞接龍每桌每次派一個人站起來說一句新年祝詞,祝詞的第一個字必須與上一桌說的祝詞的最後一個字一樣,至少需「諧音」。

說錯的人上台抽取指示表演內容的小紙條,根據紙條上的內容表演一個節目,或直接獲得禮品。表演完的員工,送小禮品1份。

抽獎抽出二等獎

不走樣每桌選出2名代表,共20個人分成4組,按照抽取的題目表演一套動作,最後一個人說出表演的內容。答對的一組,每人送1份獎品。

喝可樂比賽每桌推出一人參加比賽,共10人分成2組,每組評出1名獲勝者。獲勝者得1份獎品,共2份獎品。

腦筋急轉彎搶答(10道題)主持人宣讀問題,然後開始舉手搶答。

答對的員工,送獎品一份。獎品:10套

「假話連篇」游戲共20個人分成4組,每組上台表演。主持人說「鼻子」,比賽者要用手指指著臉上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵),而不能指著鼻子。聽從主持人說的五官用手指指著的人,淘汰出局。每組決出1名小組勝出者,4組比完後,4個小組勝出者進行決賽。決賽勝出者得大獎1份,其他3名得鼓勵獎1份。

「照鏡子」參賽者和主持人面對面站著,作為主持人在鏡子的照影,主持人做任何動作,參賽者需反方向做,才能做到鏡子的功能。

如:主持人抬右手,參賽者抬左手,因為照鏡子時,你抬右手,鏡子里的人與你面對面在同一側抬手,即:右邊抬手。每組決出1名小組勝出者,4組比完後,4個小組勝出者進行決賽。決賽勝出者得大獎1份,其他3名得鼓勵獎1份。

抽獎抽出一等獎大獎由公司領導頒發。

頒獎(積極參與獎2名、最佳團隊合作獎1組)

結束歌主持人宣布晚會結束,全體一起唱「真心英雄」歌。

撤場剩餘物品及抽獎箱等助成物整理。

★晚會現場

珠光氣球、彩色玻璃紙拉花、紅色彩絲帶

每2隻珠光氣球為一組,用紅色絲帶、透明膠固定在牆壁上,會場中彩色玻璃紙拉花拉成十字型,下垂玻璃紙花籃。

另:餐桌布置

★獎品/禮品

大獎:

一等獎(1名價值:xx元左右)數碼相機1隻

二等獎(2名價值:400元左右) 電磁爐

3隻

三等獎(3名價值:200元)

毛毯或被子5條

積極參與獎(2名價值:200元) 自行車

2輛

最佳團隊合作獎(12名價值:80元) 毛巾

12套

小禮品:

香皂、名片夾、掛件、禮品打火機、杯子、

★人力配合

主持人:2名 xx-xxx

活動現場人員:3名

★費用預算

項次內容單價(rmb)數量價格(rmb)詳細描述

1、年夜飯10001111000不含酒水

2、數碼相機xx1xx

3、電磁爐50031500

4、毛毯xx1000

5、自行車xx400

6、毛巾一套80161280

7、其他小禮品101501500含會場布置氣球。

總計18680

年夜飯活動策劃方案 篇5

一、活動時間及總體目標

通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、策劃內容

一、年夜飯套餐價格:

a、五福迎門宴

b、六六大順宴

c、恭喜發財宴

d、吉祥如意宴

e、飛黃騰達宴

f、金蛇鬧春宴

g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌

二、包廂年夜飯優惠細則:

優惠

一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,乾果一盤,果盤一份。

優惠

二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。

優惠

三、用餐標准達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。

用餐標准達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,並免費暢飲軟飲料。

用餐標准達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,並贈送本地紅酒一瓶。

優惠

四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續到正月初五。

三、實施步驟:

1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內容,做到心中有數。

2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

3、拜訪客戶並極力爭取訂單,並告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標准)

4、規劃接待桌數控制在飯店能承受的范圍之內並通知餐飲部提前做好准備(再次劃分入座標准)

5、布置大廳營造喜慶氣氛。

四、裝飾方案為烘托飯店春節氛圍,突出中國傳統節日的喜氣,今年春節布置主色調以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節日氛圍效果。

特製定xx年春節飯店裝飾布置方案,請領導給予指示。

主題:春節(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)-情人節(鮮花vs巧克力)-元宵節(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

飯店外圍:

1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。

2、led屏飄字「山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂」

3、大門口兩側貼「辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦」對聯,「恭賀新禧」橫批。(對聯內容請領導修改)

4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。

5、三、四樓陽台欄桿插上彩旗。

大堂:

1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。

2、總台收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。

3、總台兩邊(原放置聖誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總台兩邊大柱子上各掛一大號中國結。

4、總台上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

(聯系綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。

5、大堂吧牆面上貼生肖剪紙圖案。

6、後院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

7、播放春節背景音樂,大年二十八開始播放。

餐廳:

1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。

2、宴會台背景牆裝飾一春節圖案。

3、餐廳收銀台上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

5、電梯口的背景牆上懸掛2米高「恭喜發財」祝福畫,掛於人手碰不到的位置。

6、迎賓處通道門原聖誕老人圖案改成財神圖案

7、二樓餐廳通道牆壁上貼各種吉祥祝福語,

8、播放春節背景音樂,大年二十八開始播放。

9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發紅包(紅包內裝1-5元不等)總台及樓層:

1、總台及大堂頂部掛小紅燈籠。

2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

以上春節裝飾布置方案,僅供參考!

五、廣告宣傳

店內led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……)

宣傳單頁與房間打折卡

(1)由營銷部負責設計製作年夜飯、元宵節宣傳頁,並聯系印刷公司,於1月25日前印刷完畢並派發各包間及各大企業單位;

(2)派發宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節日的問候和祝福與飯店的節日促銷活動內容結合在一起。

電視台廣告:

文字內容:歲末將至,大槐樹民俗飯店根據洪洞縣人民傳統習慣,為大家精心烹制了風味獨特、美味可口的年夜飯套餐,並有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。

六、飯店收益測算

飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃准確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。

Ⅳ 酒店營銷方案

為了確保事情或工作扎實開展,往往需要預先進行方案制定工作,方案是闡明行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的書面計劃。那麼什麼樣的方案才是好的呢?下面是我為大家收集的酒店營銷方案5篇,歡迎大家分享。

酒店營銷方案 篇1

一、目的

調動員工全員營銷意識,提高服務質量;

二、操作 方案

適應對象:各部門員工。

1、提成方案

凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業績提成;

2、業績確認

員工客戶必須由本人親自向消費部門經理在客到之前提前預定有效;

適應對象二:各吧台收銀、接待、預定員、DJ、足浴技師、部門主管、部門經理

1、提成方案

凡自己的客戶除去本部門消費外,在酒店其它部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業績提成;

2、業績確認

員工客戶必須由本人親自向消費部門經理在客到之前提前預定有效;

三、操作規定

1、當日員工業績統計,由各營業部門經理次日在上班之前,將統計表交到陳玲處;

2、員工業績提成月底統一在財務室領取;

3、同一批顧客在酒店的消費由第一預定人負責接待到底,其他接待人全力協助接待;業績算第一預定人的;

4、各營業部門經理必須認真履行好自己的職責,如出現不公、瀆職、處理不好各種協調工作或給員工解釋不到位等情況,將受到相應處理;

5、顧客主動打電話到酒店任何部門預定都不算做個人業績;

6、遠大公司客戶均不算業績;(集團公司、工廠、貿易、房產、酒店內部)

7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調查處理;

(1)適應對象二利用職務之便將本部門業績倒賣或饋贈給其他部門員工的;

(2)接受他人利用職務之便饋贈業績者;

(3)因搶客戶造成顧客不適應、不滿意者;

(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;

(5)以任務為借口或者透露酒店營銷方案,從而給社會帶來對酒店不良評價者;

四、以上 方案未盡之處以行政人力資源部通知為准;

五、以上方案自20__-8-1日起正式試行。

酒店營銷方案 篇2

一、目標市場分析

恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來「謝師宴」非常紅火。根據調查:謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次於婚宴。

二、定價策略

1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。

2、針對價格高的菜餚,建議採用減量和出新菜品想結合的辦法。

3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、製作專門謝師宴套餐,可以根據實際的情況將「謝師宴」分「十年寒窗宴」468元/桌、「金榜題名宴」568/桌、「狀元及第宴」668元/桌三個檔次,菜名要經過合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考

狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關系,製作邀請函)。

3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商,採用「一對一」的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們准備優惠券。建議採用「雙贏」方式,營銷、財務及公司積極主動參與。

4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。

5、免費提供停車場地,優先預定,免費照相、免費博士帽等。

6、飯後贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

酒店營銷方案 篇3

春節即將來臨。根據往年市場分析,春節這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年春節為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的春文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;並在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。

初擬營銷方案及布置策劃如下:

一:春節酒店的布置及裝飾;

1, 主景點布置:

大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年准備在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工製作),在酒店大門處放一個春老人,增加春節氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)。

大堂:大堂准備擺兩個景點:一是總台前做一個長城雪景圖(木工製作, 費用預算1000元);二是在客梯前空地做一個哈里波特和魔法屋>(用泡木雕, 費用預算500元)。

二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。( 費用預算200元)

咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(500元)

大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

2, 其他:

四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業區盡量用去年的存品,估計仍須采購物品9000元。

3、禮品:主要是春節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客戶所送的禮品,預計禮品費用1500元。

以上共計預算費用15000元。

二:春節主題活動安排:

1、 平安夜,狂歡夜自助大餐

時間:20xx年12月28日、29日18:00——20:00

地點:四樓多功能廳,二樓大廳

規模:四樓260人/場,二樓160人/場

內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

票價:比去年提高,今年以提高票價,控制人數為原則。

二樓:——————元/張兒童票半價(無套票)

四樓: ——————元/張兒童票半價

套票:——————元/張(兩大一小)

節目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節目審核和總協調。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時有效。

2、 燭光晚宴:

時間:20xx年12月28日、29日19:00——22:00

地點:21樓旋轉餐廳

規模:80——100人

內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

票價:______元/張兒童票半價 _______元/張(兩大一小)

(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)

三:KTV狂歡春晚晚場

時間:20xx年12月28日、29日19:00——24:00 24:00——凌晨7:00

地點:四樓歌舞廳

規模:所有包房

內容:1、包房價格上漲

小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,。清茶免費),晚晚場380元/場(清茶免費)。

中包房:晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場580元/場(清茶免費)。

大包房:晚場1580元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場880元/場(清茶免費)。

四:客房禮品放送:

春節當晚給常客,重要商務客戶以及外賓送春禮物。用傳統的春老人襪裝好送到房間,給客戶驚喜。

五:酒店整體氣氛布置

1、 給各營業區發春小姐服裝,由春小姐為客戶服務,給小朋友發禮品。

2、 安排兩名春天使迎賓。

3、 整個酒店安排兩名春老人和小丑發禮品。

4、 酒店提供照相留影服務。(自助餐客戶)

六:廣告宣傳

1、 在電視台,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)

2、 印製宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)

3、 印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)

4、 大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

七:春節各項工作安排

1、 11月 10日——12月3日拉贊助,12月 5日到位擺置大廳。

2、 11月25日大堂及電梯廣告到位。

3、 12月 1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。

4、 12月 2日春票、賀卡、宣傳單。

5、 各部門12月2日開始賣春票,並各媒體上廣告。

6、 12月6日景點布置完畢。

7、 12月 8日送賀卡。

8、 12月 12日核定娛樂部節目。

9、 12月 15日下發晚會備忘錄。

10、12月23日下發服裝。各部門相關工作及人員安排到位。

11、12月24、25日作好晚會各項工作。

酒店營銷方案 篇4

前言:

當前豐潤區餐飲市場競爭激烈,消費者選擇餘地非常大。春華秋實酒店是豐潤區第一家以生態園林為主體創意的餐飲機構,酒店內部主體建築風格迥異,主題明確。目前豐潤區餐飲企業總體廣告意識比較淡薄,宣傳手段比較單一,媒體選擇主要以平面媒體為主。本案依據對於豐潤區餐飲業的具體分析作出以下推廣方案

第一部分 企業和市場分析

一、市場分析

當前豐潤區餐飲市場良莠不齊,菜品基本以京東菜系為主,間雜少許川菜,其他菜系基本屬於空白。酒店檔次一般以中、低檔為主,基本沒有高檔餐飲場所。基於以上原因,豐潤區成功人士的高級聚會和高端商務行為基本都要到唐山市區進行。目前豐潤大型企業發展勢頭迅猛,高端商務活動非常頻繁,但目前豐潤區適合高檔商務活動的酒店只有昌盛國際等極少的幾處。春華秋實酒店定位為中高端酒店,菜品也以目前餐飲界頂尖級的粵菜為主打,正好契合了目前豐潤缺乏高端就餐場所的現狀。

二、SWOT分析

機會:目前豐潤區經濟形勢良好,大型企業林立,鋼鐵貿易更是佔領唐山重要地位,高端私人會晤和高端商務活動頻繁,但是豐潤的高端商務會晤場所比較缺乏,高檔就餐場所較少,並且就餐環境普遍較差。春華秋實酒店的就餐環境符合高端商務會晤的要求,酒店內綠植遍布,建築風格凸顯,非常適合進行高端商務會晤和文化活動。

威脅:目前豐潤酒店數量較多,大型酒店多數已經營多年,有較為固定的客戶群,小型餐館多以口味取勝,大多有自己的看家菜。春華秋實酒店目前剛剛開始業務,口味是否符合本地人就餐習慣還未置可否,酒店投資較大,定位比較高,本地人是否接受本地的高端餐飲消費也需要一段時間的試運行。

優勢:1、生態環境。

2、菜品獨特。

3、寬敞的婚宴大廳。

4、生態酒店大多沒有私密環境,本酒店在生態中營造的私密環境絕無僅有。

5、足夠寬大的停車場。

劣勢:本酒店不處於繁華地段。因為定位高端,所以價格可能高於其他酒店。

第二部分 廣告策劃

廣告目標:

通過宣傳,讓全區百姓在20到60天的時間內對本酒店的提示知曉率達到百分之八十,在2年時間內無提示知曉率達到百分之五十左右。在30天內讓本酒店在高端商務圈的知曉率達到百分之八十。使本酒店成為成為豐潤區餐飲業的一個標志性企業,同時成為豐潤區高端商務和文化活動的重要場所之一。

廣告對象:

政府官員 商務人士 文化界人士 有車族 家庭聚會人士 婚禮壽宴人士等

廣告訴求地區:

豐潤城區

廣告主題:

突出園林式酒店的特色,強調本酒店私享園林的特點,針對不同媒體確定一下主題

1、饕餮聖地 春華秋實

2、賞園林美景 品春華秋實

3、美食美景盡在春華秋實

4、這里能夠品位的絕不僅僅是美食

廣告策略:

在開業期間30天內採取全面進軍模式,覆蓋豐潤區大部分媒體,使受眾在一夜之間就知曉春華秋實酒店的特點及所在地和聯系方式,開業期過後採取細水長流的方式保留一到兩家媒體繼續宣傳半年到一年的.時間,讓消費者深入了解本酒店。並且在開業期之後的營銷策略中採取聯合發展策略,聯合豐潤區各婚慶公司,文化公司和畫廊等商家,共同發展,提高本酒店的文化檔次,讓本酒店不僅僅停留在商務活動的層面上,更能使本酒店成為豐潤區文化活動的重要地點之一。

分媒體策略:

1、《唐山消費》、《豐潤商情》,發行量各15000份,受眾為豐潤區城內各商家,《燕趙都市報》、《唐山晚報》、《唐山勞動日報》讀者。廣告期限,5月下半月,六月上半月共一個月時間,四期。廣告內容,本期刊封面全版或封底全版,圖片要凸顯本酒店園林特色,本酒店地址、電話要求設計清晰明確。

2、《燕山文化》,發行量8000冊,受眾為豐潤區各機關單位、事業單位、駐豐潤大廠企辦公室、各重點學校、中心學校的領導和工作人員。廣告內容,要求以旅遊專題報導形式全面展示本酒店優美的園林,特色的建築,可口的美食。或以拉頁形式做硬性廣告。並在專題文章中具體標示出本酒店的具體地點和訂餐電話。

3、豐潤電視台,受眾為豐潤區全區百姓。廣告期限一個月。廣告時間,豐潤新聞前30秒,豐潤新聞後30秒。廣告內容畫面展示本酒店內部環境和特色菜品,畫面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話。配音重點突出本酒店私享園林,菜品上乘等特點。

4、互聯網:網路豐潤吧,豐潤趣論壇等。網路以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時間不定期。

後期商家聯合策略:

1、與豐潤各婚紗攝影機構聯合,把本酒店的園林面向大眾敞開,歡迎大家走進來。在本酒店就餐空檔開放給本區各婚紗影樓,免費為婚紗影樓提供外景拍攝基地,並在各位新人來本地拍攝婚紗照片時,贈與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細價格,為本店開拓婚慶酒宴業務。

2、與豐潤書法家協會,豐潤畫家協會和豐潤攝影協會合作,為他們提供活動場地(餐飲除外,只提供場地),同時也歡迎豐潤各畫廊和文化機構來本店開展文化交流活動,本酒店一律免費提供場地,同時也可為各畫廊或畫家本人提供免費的展示空間,展示各畫廊和畫家的作品,逐漸把本酒店建設成豐潤區的文化名片。

廣告預算分配:

開業期間廣告投入35000元。其中《唐山消費》每期封面1800元,四期共7200元,折扣價7000元。《豐潤商情》封面2400元每期,四期共9600元,折扣價9000元。《燕山文化》旅遊專題10000元每期,(拉頁廣告10000元每頁)。豐潤電視台黃金時段廣告4500元/10秒,共60秒9000元。互聯網0元。

酒店營銷方案 篇5

四川鐵道大酒店擬定於9月試營業,她經過精心的設計和改造,將以三星級的新面貌面向市場。但面臨激烈的市場競爭,酒店高層為激勵全體員工積極地參予營銷工作,特草擬以下全員營銷獎勵方案:

一、全員營銷定義

全員營銷即每位員工(前廳部的總台接待、總台收銀和營銷部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷售人員,通過自身的人脈關系(即親戚、朋友等)為酒店介紹客源(團隊和散客),以此增加酒店的銷售收入。

二、團隊定義

一次性用房在四間房以上稱為團隊。

三、營銷收入界定

酒店客房、會議室、堂吧收入。

四、全員營銷實施細則

1、對外報價

對散客、團隊、會議室的消費統一按營銷部的對外執行價報價。

2、統計管理

全員營銷的預訂單統一由營銷部下單並統計,每月末交財務部審核。如未經營銷部下單,直接到前台預訂或登記,不計入全員營銷的獎勵范圍。

3、獎勵比例

A、散客銷售獎勵比例

銷售價格240元/間。夜(含早)獎勵10元/間

銷售價格260元/間。夜(含早)獎勵20元/間

銷售價格300元/間。夜(含早)獎勵40元/間

B、團隊銷售獎勵比例

銷售價格180元以上(含早,四間以上)獎勵5元/間

C、會議銷售獎勵措施

按照客戶消費總額部分的2%,獎勵給員工個人。

4、獎勵時間

每月月末經財務部審核確認後,統一發放。

5、獎勵辦法

A、如果是網路訂房公司、旅行社來店消費的房間或會議,獎勵對象只針對網路訂房公司或旅行社,不再獎勵其他人。

B、散客自己來店消費的,不能作為員工業績而獎勵給個人。

C、營銷部要核實消費者的真實情況,嚴禁弄虛作假,偽造證明 ,虛假消費。一經查實除收回獎勵外,給予營銷部經濟處罰500-1000元,當事者經濟處罰200-500元,並視情況給予行政紀律處分。

Ⅳ 酒店春節活動吸引方案

為保證活動高起點、高質量、高水平開展,通常會被要求事先制定活動方案,活動方案是整場活動的戰略,可以為活動指明方向。那麼應當如何制定活動方案呢?以下是我精心整理的酒店春節活動吸引方案(精選5篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店春節活動吸引方案1

一年一度,中國人最隆重、最喜慶的節日—春節即將來到了,為更好的凸現我們XXXX國際會所品牌夜場的文化氛圍,也更好的迎合消費者的消費心理。根據我們XXXX一直以來的經營風格和市場需求,本部門特做出如下春節期間活動方案及促銷計劃。

一、 活動主題

寅虎快樂辭舊歲,五福歡騰鬧新年

XXXX20XX新春嘉年華

二、 活動構想

本次活動不以單純的銷售為目的,最終的目標是在提高XXXX國際會所消費人氣的同時,考慮我 們春節後的娛樂消費淡場期。所以,在活動的設計上更多想到的是如何能吸引消費者的關注程度,讓消費者對我們產生極大的興趣、好感,然後,再在此基礎上提高 營業額。因此,本次活動預期效果是要達到紅紅火火的鬧新年的熱烈、喜慶的氣氛。

三、 活動目的

1、利用春節的契機,提升夜總會大廳、KTV在春節、情人節期間的消費氣氛,挖掘周邊年輕消費者的消費潛力;

2、提升客人關注程度,培養節後消費者的消費潛力,搶占市場先機。

四、 活動時間

20XX年x月x日(除夕夜)—x日(元宵節)

20XX年x月x日開始春節廣告宣傳,x月x日開始情人節廣告宣傳。屆時,集團公司旗下企業一起推出本次活動廣告、促銷方案。

五、 廣告訴求

1、媒體計劃:

宣傳賀卡、X展架、內場噴畫、簡訊息、人員促銷

2、廣告詞:

① 寅虎快樂辭舊歲,五福歡騰鬧新年

② 給您一個快樂、給您一個吉祥、給您一份祝願,給您一片真情。金至尊恭賀:新春快樂!

③ XXXX20XX新春嘉年華 一個繽紛四射的新年 願我們的快樂與您共享!

3、促銷禮品:春節的金幣巧克力、元寶、五福娃公仔。情人節的玫瑰花、心形巧克力;

六、 促銷內容

在我們傳統的春節期間,人人都期盼來年大吉大利,出門有個好「口彩」,求一份富貴,祈家人平 安。所以,我們時刻要注意:客人來我們會所進行娛樂消費也是要圖個氣氛、找到感覺、玩到開心。所以,各服務部門要加強春節期間服務培訓,通過一個好的「口 彩」、加上我們精心製造的喜慶氣氛,就能大大加強客人的消費慾望和消費沖動。

1、今年場景布置以紅色、粉紅色為主色調,突出喜慶、祥和的色彩;

2、KTV每間房均編排一個喜慶的別名(例如:步步高升房、花好月圓房等)圖個吉利,如客人定房,可直接按喜慶房號報給客人聽;

3、活動期間,特推新年優惠套餐,以滿足商務客戶需求,

①、富貴吉祥套餐:約50人 價格6666元

②、金玉滿堂套餐:約20人 價格3333元

③、良朋相聚套餐:約10人 價格1288元

(套餐配送內容,由KTV自行制訂,要求有明確的優惠)

4、大廳節目編排:

①、開場一拍(30分鍾)喜慶歌舞、表演

②、互動游戲(15分鍾)獎品為奧運福娃公仔

③、零點報時(15分鍾)歌手串燒《恭喜發財》《財神到》等;

④、DANCER領舞要求服裝為紅色、粉紅色。

5、情人節推出「你是我的玫瑰你是我的花」專題活動

①、 凡情人節來XXXX國際會所消費女生,均可免費獲得新鮮玫瑰花一支;

②、 KTV房按房間類型贈送心形巧克力

大房三盒

中房二盒

小房一盒

③、 XXXX演繹大廳情人節真情告白:把你的愛大聲說出來!

情人節當晚,客人可上舞台對咪筒把對心上人的心裡話說出來。公司免費贈送心形巧克力一盒。

七、活動布置

1、外場:

①、停車場彩虹管更新新年內容,增加「新春快樂」「HAPPY NEW YEAR」;

②、停車場周邊懸掛紅色燈籠300個(含康樂部),吊滿利士封,紅色彩燈;

③、大門口(保安廳兩側),250cm年桔兩盆;廣告牌上空橫幅一條:恭祝全鎮人民新春快樂!

④、 大堂門口對面花壇處,工程製做奧運五環一座(鋼結構圍霓虹管),寬8米,高5米。五環下,製作福娃立面燈箱5個;(附設計圖)

⑤、 大堂門口燈籠架吊掛燈籠10個,更新面板內容:XXXX20XX新春嘉年華

3、大堂門外:

①、 圍檐吊掛大型燈籠6個;

②、 大門口做出桃花門造型;

③、 大門玻璃兩側做KT板雕刻金色大型雙龍戲珠,寶珠下方泡沫雕刻「新年快樂」;

④、 第二層玻璃KT板雕刻紅色仿古窗造型,窗內一側為「大吉大利」,一側為「招財進寶」;

⑤、 西餐廳玻璃全部用KT板雕刻紅色仿古窗造型;

⑥、 250cm年桔兩盆,吊滿利士封,紅色彩燈。

4、大堂內:

①、 原來掛筒燈處更換燈籠6串;

②、 沿天花內第一層圓弧吊掛燈籠6串;

③、 二樓護欄用KT板做古窗造型;

④、 高五米逃花樹一棵,吊滿利士封,粉紅色彩燈,樹下圍菊花、小碎花,留通道供客人繞行。

⑤、 泡沫雕刻米老龍三個,要求:生動、可愛。

5、大廳:

① 拆除以前所有吊掛物品,從新吊掛燈籠6串、自製鞭炮6串(長10米)、大雪花10串;

② 空中懸掛大型對聯(KT板鏤空):寅虎辭舊歲,五福鬧新春;

③ 舞台上製作仿古大屏風一面,繞桃花枝200條,營造粉紅色情調;

④ 圍大廳一周吊單體燈籠10個。

⑤ 大廳玻璃門上空紅綠色紗布以粉紅色彈力布更新。

6、三樓電梯口:

自製桃花樹一棵,桃花島石刻一座。

7、各樓層通道:

①、 自製泡沫雕刻字「龍馬精神」「歡天喜地」「財色兼收」「橫財就手」等等(購買的成品尺寸太小),附加桃花枝條點綴。

②、 通道空閑位置用粉紅色彈力布拉奇異造型。

8、情人節當晚,部分位置調整。例如大門上空做「情人節快樂!」字樣,

9、康樂部:

① 大堂內高3米逃花樹一棵,吊滿利士封,粉紅色彩燈,樹下圍菊花、小碎花,留通道供客人繞行。

② 大門上空吊掛中國傳統燈籠6串,每串3個;

③ 玻璃門上空泡沫雕刻新年快樂字樣,大門做桃花門。門兩側吊掛250cm鞭炮兩串。

八、活動安排

1、節目部:春節節目(含情人節、元宵節)的編排,游戲的製作、音樂的調整,服裝的款式、訂購跟進;

2、策劃部:場景的布置,廣告設計、發布,節目道具的製造等;

3、工程部:及時配合策劃部做好特殊道具的製作,用光、用電的安排;

4、KTV、大廳、房務部:及時抽調人手,配合場地布置工作,另從工作人員當中挑選適合扮演財神的工作人員配合節目部表演;

5、財務部:及時跟進各種票券的設計、印刷;

6、采購部:及時采購活動所需物品;

九、結束

我們會所是一個有機的合作的集體,每次活動的成功開展,都有賴於各部門通力的合作,在新的一年的開端,相信通過這種有效的合作,各部門會更增加對彼此之間的了解,我們的業績也會在我們精誠團結下,更加的蒸蒸日上,步步高升!

酒店春節活動吸引方案2

一、聯歡會目的:

為了加強酒店員工的凝聚力,豐富酒店企業文化生活;表達酒店對員工節日的關懷與問候,同時給員工們一個展示自己才華的舞台,讓領導員工齊聚一堂開心快樂的總結過去展望未來,共同度過20XX年春節。

二、聯歡會主題:

「寅虎鬧新春,瑜珠迎新年」聯歡晚會

「瑜珠迎新」晚會主題思想:以文藝節目表演為主,展現員工的才藝和精神風貌,同時穿插輕松活潑的游戲節目,提高晚會的互動性和參與性,真正起到全員聯歡的效果,有助於同事關系、干群關系的進一步融洽和團隊意識、集體榮譽感的培養。

三、聯歡會時間

20XX年2月3日晚

四、聯歡會會場:

17f大會議廳

1、會場四周用氣球、燈籠、綵帶等進行布置,整個會場要體現融洽祥和而喜慶的氣氛,同時舞台要考慮到互動環節的觀眾進入場的方便。

2、舞台背景設置:「春節聯歡晚會」的字體。

3、多媒體設備:投影儀×1、投影布×1、小電視×1、話筒4支。

4、晚會桌上擺放:糖果、水果、瓜子、花生等。

5、晚會互動准備小禮品。

五、聯歡會參與 :全體員工及各單位領導

六、聯歡會特色:

1、聯歡會的出彩點是——熱鬧。

2、主持人調動氣氛,台上台下呼應氣氛熱烈。

3、聯歡會的亮點是——關愛和鼓勵。

4、領導致辭以表鼓勵和關愛,節目內容圍繞歡樂及團結,鼓舞。

七、晚會節目任務:

1、客房部、餐飲部不少於5個節目。

2、前廳部不少於4個節目。

3、綜合部不少於3個節目。

4、保安部不少於2個節目。

備註:部門之間可以聯合準備演出節目。

九、籌備進程安排:

1、20XX年2月1日之前各部門將晚會節目單報總辦。

2、20XX年2月1日完成晚會的串詞,由總辦協助主持人完成。

3、20XX年2月1日在17f進行晚會節目初排。

4、20XX年2月1日晚會所需物品采購到位。

5、20XX年2月1日晚會會場布置完成。

6、20XX年2月1日14:00pm在17f大會議室進行連排。

7、20XX年2月3日7:00pm完成會場物品擺放。

8、20XX年2月3日9:00pm晚會正式開始。

酒店春節活動吸引方案3

活動目的:通過舉辦春節期間的一系列促銷宣傳活動,進一步提升餐廳在當地的知名度,讓顧客感受到餐廳在當地的影響力和知名度,吸引客源,擴大消費群體,進而能夠很好的增加本店的`經營收入,擴大品牌影響力。在當地做到良好的口碑營銷。

活動內容:根據春節期間的節日特點,選擇適合自己的促銷方式。

一、店內裝飾、氣氛

1、 餐廳店面貼一些與春節相關的圖片及店內的宣傳促銷內容海報,以紅色為主,突出節日的喜慶氛圍。

2、 由餐廳在周末分別布置禮品展台,對就餐客人進行有針對性的促銷工作

3、 從2月初開始每天的午、晚在店內一定時間段內播放相關的宣傳資料。

二、廣告宣傳

1、 宣傳單張。

2、 報紙廣告。

3、 海報製作。

解釋說明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯系,配合其製作宣傳效果圖,並提前做好廣告預熱宣傳。

三、促銷分工

1、 宣傳單的派發由相關部門完成;

2、 散客、常客預訂工作由各店面具體負責;

4、 促銷及預訂工作由店經理全面負責。

四、具體促銷活動

1、「大型團體餐促銷活動」

活動內容:活動期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據相應的人數享受不同的優惠(正月十五當日除外)。

2人——4人可以享受9折優惠。

5人——8人可以享受8.8折優惠。

9人——12人可以享受7.8折優惠。

春節,也是中國百姓最捨得花錢的日子,如何開發春節市場顯然大有文章可做。那麼餐飲業又該如何抓住春節消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場調研,准確把握春節期間人們的消費變化趨勢,進而制訂出針對性較強的促銷策略。

酒店春節活動吸引方案4

春節即將來臨,結合去年成功的促銷經驗,和今年酒店業的新情況,擬定本促銷方案,請領導批示:

一、春節期間推出「吉祥迎春」套票:

套票包含以下服務: (2)、客房:208元/間.天

(3)、娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,並可消費價值128元的商品。

全套服務價格888元。

二、客房:

1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標准間188元/間.天

2、凡入住特惠標准間者,均獲得精美春節禮品一份。

三、餐飲:

1、大年三十推出「如意」年夜飯:

588元/桌 、688元/桌、888元/桌

提前預定年夜飯,贈送禮品一份。

2、春節期間宴會廳推出春節套餐:

良朋相聚宴:699元/桌

金玉滿堂宴:799元/桌

富貴吉祥宴:899元/桌

四:溫馨服務、陽光娛樂:

(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業的dj技師,能容納50—100人,是同學聚會、生日party、小型舞會的最好去處。春節期間包場5折優惠。

(2) 名煙專櫃匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節慶禮品的首選。

(3) 茶藝吧禮品茶七折優惠,可提供代存茶品服務.

五、在情人節當天推出「親密愛人」燭光套餐

套餐 360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務費,客房含雙份早餐。

提前一周預定者,可免費在臨沂廣播電台點歌一首。

提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒。

酒店春節活動吸引方案5

活動目的:

為了加強公司員工的凝聚力,豐富公司文化生活,表達公司對員工節日的關懷與問候,使大家開開心心,快快樂樂過好20XX年春節。

活動主題:

"酒店員工團年飯"及季度優秀員工頒獎

活動時間:

20xx年2月18日17:00點-21:30點

活動地點: 酒店

1樓卓安餐廳(當日餐廳晚上不營業)

參加人員:酒店所有人員及各級領導

參加人數:50人左右

.當日服務人員:所有管理人員(店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事等)為基層工作人員服務

活動主持:喻某某

活動會場布置:16:00

店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進行少許布置,可打些氣球掛起來,營造節日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。

17點前布置完畢。汪某某負責當日攝影及當晚菜單安排。喻某某負責事先製作抽獎券、搖獎箱(2聯的抽獎券,發給員工,待員工到達後撕下1聯投入搖獎箱),條幅製作,購買小吃。

17:00 某某做年度工作總結;

17:08 由某某宣讀被提名優秀員工,共七名,由吳某某為各部門提名員工頒發獎金;

17:16 由某某宣讀本季度優秀員工,並對季度優秀員工頒發榮譽證書及獎金,並拍照留念;

17:19 優秀員工代表發言;

17:24 公司CEO致辭;

17:35 由某某宣布開餐(事先在17點前已上好冷盤及火鍋、干鍋菜品,16:00後就先上),請大家開心用餐;店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事做服務,待菜全部上齊再用餐。

18:00點後陸續開始抽獎,由喻某某協助頒獎發放。

18:00 鼓勵獎10名,價值15元左右暖手煲=150元-------------由張某某、張某某、李某某、柴某某、李某某各抽取2名

18:15 三等獎3名,價值150元左右左右獎品=450元--------- 由汪某某、陳某某、羅某某各抽取1名

18:30 二等獎2名,價值300元左右獎品=600元-----------------由某某、吳某某各抽取1名

19:00 一等獎1名,價值500元左右獎品=500元------------------ 由龍某某抽取

19:00 卡拉ok及酒吧娛樂:用餐結束後約

19:00後出發去唱歌及泡吧。1個大包房,初步定在人方賓館的3樓大地飛歌

ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻某某協調賈紅事先做好預訂。(地點,房號,費用、通知員工等)

21:30左右結束,願意繼續唱歌或泡吧的員工可留下繼續。

其他:員工春節福利:每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調和油一壺由喻某某、張某某、李某某聯系購買及發放(在2月15日前采購好發完)。

Ⅵ 春節酒店什麼時候訂最便宜 元旦春節怎麼訂酒店最便宜

春節和元旦想要高性價比地預定酒店,可以採取以下策略

  1. 選擇新開業酒店

    • 關注新開業的度假酒店:新酒店開業時,為了吸引顧客,通常會提供較為優惠的價格。特別是在三亞、雲南、長三角等熱門旅遊目的地,可以關注這些地區新開業的度假酒店。
    • 具體推薦:如三亞的費爾蒙酒店、雲南彌勒的美憬閣酒店、南京的蘇寧鍾山高爾夫酒店等,這些酒店開業初期可能會有促銷活動。
  2. 利用反向大城市策略

    • 選擇非熱門城市:春節期間,北上廣深等大城市以及部分省會城市的酒店價格通常較低,因為這些城市的商旅需求大於旅行需求。
    • 性價比高的選擇:在這些城市,可以享受到較為便宜的機票、酒店和其他服務。雖然可能缺乏一些年味,但性價比很高。
  3. 關注尾單和促銷活動

    • 尋找旅行尾單:雖然國內旅行尾單相對較少,但仍有機會找到低價甩賣的酒店房間。可以關注春秋航空等航空公司的促銷活動。
    • 利用平台補貼:各大平台在春節期間可能會對酒店進行補貼,雖然目前可能還未覆蓋到春節時段,但值得關注。
  4. 提前預訂積分房

    • 積分房的優勢:大部分酒店集團允許提前很長時間預訂積分房,且退改簽政策靈活。
    • 具體操作:如果熱門目的地的酒店已經預訂滿額,可以考慮等待積分房放出後第一時間預訂。積分房在節假日時通常非常超值。
  5. 靈活選擇目的地和酒店

    • 避免熱門目的地:熱門度假目的地在春節期間價格通常會翻倍,可以考慮選擇其他風景同樣優美但價格更為合理的目的地。
    • 學會找替代:如果某個酒店價格過高,可以嘗試尋找其他同等級別的酒店作為替代。

綜上所述,通過選擇新開業酒店、利用反向大城市策略、關注尾單和促銷活動、提前預訂積分房以及靈活選擇目的地和酒店等方式,可以在春節和元旦期間以高性價比的方式預定酒店。

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