餐飲促銷方案圖片

㈠ 餐飲升學宴營銷方案

2017餐飲升學宴營銷方案範文

十年寒窗望金榜，九載熬油憶師情。一年一度的.高考結束了，每年這個時候，也是餐飲業開始策劃升學宴、謝師宴促銷活動方案的時候，升學宴謝師宴如何才能策劃得別有心裁?下面的餐飲升學宴營銷方案，供大家參考！

一、促銷活動：

活動時間：長期有效

活動地點：中餐廳

活動對象：所有顧客

活動內容：活動期間進店消費的顧客，均可享受以下優惠活動

1、 免費提供開胃小碟

2、 免費提供水果拼盤

3、 每天一款特價菜

4、免費送大瓶飲料1瓶(或牛奶1扎)

二、升學宴活動方案活動主題：海闊憑魚躍 天高任鳥飛

活動時間：即日起至9月30日

活動套餐：1、製作專門謝師宴套餐，可以根據實際的情況將「謝師宴」分「十年寒窗宴」599元一桌、「金榜題名宴」699一桌、「狀元及第宴」799元一桌、「鵬程萬里宴」899元一桌、「大展宏圖宴999元一桌」五個檔次，

活動內容：

活動一：標准達599元/席，每桌贈送：1、大瓶飲料2瓶 2、啤酒6瓶，3、果盤1份

活動二：標准達699元/席，每桌贈送：1、大瓶飲料2瓶 2、啤酒6瓶，3、果盤1份，另外贈送麻將5張免費使用

活動三：標准達799元/席，每桌贈送：1、大瓶飲料2瓶，2、啤酒8瓶，3、果盤1份，另外贈送麻將5張免費使用、豪標1間(10桌以上含10桌)

活動四：標准達899元/席，每桌贈送：1、大瓶飲料2瓶，2、啤酒10瓶，3、果盤1份，4、每桌贈送溫泉體驗劵1張(10桌以上含10桌)，另外贈送麻將5張免費使用、豪標1間(10桌以上含10桌)

活動五：標准達999元/席，每桌贈送：1、大瓶飲料2瓶，2、啤酒12瓶，3、果盤1份，4、每桌贈送溫泉體驗劵1張(10桌以上含10桌)，另外贈送麻將10張免費使用、豪標2間(10桌以上含10桌)

備註：凡在本店舉辦升學宴的顧客，除參與以上優惠活動外，本店同時免費提供以下增值服務：

1、免費提供電子水牌，滾動播放祝福

2、餐標達到799元/桌，滿10桌送一桌

3、送精美鋼筆一支

4、提供專車接送服務

5、宴席達20桌以上送晚間音樂噴泉觀賞

㈡ 餐飲店如何通過促銷活動提升人氣老辦法玩出新創意，客流不用愁

隨著餐飲業的快速發展，市場競爭日益激烈。為了吸引顧客，眾多餐飲店紛紛推出各具特色的促銷活動。然而，如果促銷活動缺乏創新，僅僅重復傳統的優惠方式，可能難以有效提升店鋪人氣和增加顧客回頭率。本文將探討幾種創新的促銷策略，幫助餐飲店吸引更多客流。
**一、分時段優惠吸引顧客**
多數餐飲店在午餐時段客流量較高，但過後生意顯著下降。採用分時段優惠可以有效改善這一狀況。例如，某餐廳推出下午1點半後的午餐套餐打折活動，折扣後的價格僅為原價的66%，吸引了大量顧客，提升了下午時段的生意。
**二、消費返券增加回頭客**
提供消費返券是吸引顧客再次光顧的有效手段。一家燒烤店在夏季推出消費生啤返券活動，顧客每消費一杯生啤即可獲得一張返券，下次到店可使用，這一策略不僅促進了生啤銷售，也增加了顧客的回頭率。
**三、優惠券抽獎提升互動**
優惠券不僅可以直接提供優惠，還可以結合抽獎活動增加顧客的參與感。一家西餐店通過提供結賬後可參與午餐抽獎的優惠券，成功吸引了顧客。每月末公布中獎號碼，中獎者下次用餐可免費享用特定午餐，這一活動提升了顧客的用餐樂趣，增加了回頭客。
**四、招牌菜特色促銷**
特色促銷活動，如「優惠日」，能有效吸引顧客。一家面館將每月7號、17號、27號定為優惠日，提供特惠午餐套餐並附贈小菜，這一策略吸引了新顧客，也讓常客有了嘗試新菜單的動力。
總結而言，餐飲店提升人氣和客流的關鍵在於促銷活動的創新。通過以上案例，我們可以看到，即使是傳統的促銷方法，只要加以創新和變化，也能帶來意想不到的效果。此外，還有許多其他有效的營銷策略和方法可供嘗試，如利用數字化工具和平台來吸引顧客。不斷學習和嘗試新的促銷方式，將有助於餐飲店在競爭激烈的市場中脫穎而出。

㈢ 餐飲促銷活動方案

餐飲促銷活動方案

為留住老顧客，開發新顧客，提升餐飲品牌價值，實現業績持續增長，本方案圍繞「節假日營銷策略、會員卡營銷策略、新產品開發策略、組合銷售策略和促銷宣傳策略」展開。

一、會員卡營銷策略

實行會員制，會員卡分普通卡和金卡，提供消費優惠和專屬服務。普通會員享受特色菜品贈送或折扣優惠，金卡會員則享有雅間優先使用權、免雅間費、特色菜品贈送及折扣優惠。會員卡設計風格簡潔、大方、尊貴典雅，體現持卡人品味。會員卡發放形式多樣，包括免費贈送、消費滿額贈送或利用關系網贈送，同時藉助周邊樓盤的業主免費贈送會員卡，實現借力營銷。

二、消費者信息收集與會員管理

發放會員卡後，記錄會員信息和每次消費細節，包括人數、消費人員關系、金額、菜品選擇、用餐習慣等。收集的信息用於改進產品和服務，制定更精準的營銷計劃。

三、新產品開發策略

針對不同消費群體，開發清爽溫補型、養生保健型、美顏排毒型等特色火鍋，滿足不同需求，提升顧客體驗。

四、組合銷售策略

將多種菜品和鍋底進行合理搭配，形成特色套餐，吸引消費者嘗試不同菜品組合，優化口味搭配，加深顧客對本品牌的印象。

五、促銷宣傳策略

以「精品XX坊」定位中高端市場，針對中高端消費者進行宣傳。通過傳單、報刊廣告和電視廣告等多渠道推廣新菜品、新鍋底和促銷活動，目標消費人群包括濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所、休閑健身會所等。傳單設計邀請函形式，內容包含品牌介紹、特色菜品、新鍋底及促銷活動信息。在指定地點散發傳單，並通過與報刊代理商合作，將傳單插入報刊中，降低宣傳成本。電視廣告內容聚焦品牌特色、新菜品、新鍋底和促銷活動，安排在特定時段內播放，以提升品牌曝光度。

通過上述策略，本方案旨在全方位提升顧客體驗，強化品牌價值，實現業績持續增長，打造具有競爭力的餐飲品牌。

㈣ 餐飲促銷活動方案

餐飲促銷活動方案如下：

一、活動目標 聚集人氣，提升餐廳知名度與美譽度。 通過促銷活動吸引顧客，增加營業額。 為旺季經營打下堅實基礎。

二、活動主題 迎國慶，慶中秋，重慶ttt火鍋100店同慶「四喜臨門」。

三、活動時間 活動周期為9月中旬至10月中旬。

四、活動內容 優惠折扣： 9月15日至9月21日，菜品6.8折。 9月22日至9月28日，菜品7.8折。 9月29日至10月10日，菜品8.8折。 返券活動： 9月15日至9月30日，顧客滿100元送30元代金券，滿200元送60元代金券，以此類推。消費券有效期至10月31日。 中秋送禮： 10月6日中秋節，每桌贈送月餅，每人分得1塊。如能購到桂花酒，也贈送桂花酒。 輔助活動： 送小禮品，與當地景點合作，提供門票優惠，增加顧客消費體驗。

五、注意事項 打折活動：需提高服務速度，解釋清晰不打折項目，包括鍋底、味碟、紙筷、酒水、包房費。 返券活動：僅店經理或大堂經理對顧客進行贈送，增加顧客歸屬感，並做好登記，包括發放人、金額、編號、顧客信息。 員工培訓：員工需了解活動詳情，以便對顧客進行解釋。 消費券設計：需嚴謹，註明使用規則，避免漏洞。

六、宣傳方式 打折活動：可製作dm單、水牌、橫幅進行宣傳，店員口頭宣傳，並考慮戶外廣告宣傳。 返券活動：懸掛橫幅，宣傳品牌與活動。

此方案旨在通過多樣化的促銷活動吸引顧客，提升餐廳業績，各加盟店可根據實際情況進行調整。