1. 公共場所衛生管理條例實施細則(2017修正)
第一章總則第一條根據《公共場所衛生管理條例》的規定，制定本細則。第二條公共場所經營者在經營活動中，應當遵守有關衛生法律、行政法規和部門規章以及相關的衛生標准、規范，開展公共場所衛生知識宣傳，預防傳染病和保障公眾健康，為顧客提供良好的衛生環境。第三條國家衛生計生委主管全國公共場所衛生監督管理工作。
縣級以上地方各級人民政府衛生計生行政部門負責本行政區域的公共場所衛生監督管理工作。
國境口岸及出入境交通工具的衛生監督管理工作由出入境檢驗檢疫機構按照有關法律法規的規定執行。
鐵路部門所屬的衛生主管部門負責對管轄范圍內的車站、等候室、鐵路客車以及主要為本系統職工服務的公共場所的衛生監督管理工作。第四條縣級以上地方各級人民政府衛生計生行政部門應當根據公共場所衛生監督管理需要，建立健全公共場所衛生監督隊伍和公共場所衛生監測體系，制定公共場所衛生監督計劃並組織實施。第五條鼓勵和支持公共場所行業組織開展行業自律教育，引導公共場所經營者依法經營，推動行業誠信建設，宣傳、普及公共場所衛生知識。第六條任何單位或者個人對違反本細則的行為，有權舉報。接到舉報的衛生計生行政部門應當及時調查處理，並按照規定予以答復。第二章衛生管理第七條公共場所的法定代表人或者負責人是其經營場所衛生安全的第一責任人。
公共場所經營者應當設立衛生管理部門或者配備專（兼）職衛生管理人員，具體負責本公共場所的衛生工作，建立健全衛生管理制度和衛生管理檔案。第八條公共場所衛生管理檔案應當主要包括下列內容：
（一）衛生管理部門、人員設置情況及衛生管理制度；
（二）空氣、微小氣候（濕度、溫度、風速）、水質、採光、照明、雜訊的檢測情況；
（三）顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況；
（四）衛生設施的使用、維護、檢查情況；
（五）集中空調通風系統的清洗、消毒情況；
（六）安排從業人員健康檢查情況和培訓考核情況；
（七）公共衛生用品進貨索證管理情況；
（八）公共場所危害健康事故應急預案或者方案；
（九）省、自治區、直轄市衛生計生行政部門要求記錄的其他情況。
公共場所衛生管理檔案應當有專人管理，分類記錄，至少保存兩年。第九條公共場所經營者應當建立衛生培訓制度，組織從業人員學習相關衛生法律知識和公共場所衛生知識，並進行考核。對考核不合格的，不得安排上崗。第十條公共場所經營者應當組織從業人員每年進行健康檢查，從業人員在取得有效健康合格證明後方可上崗。
患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治癒前不得從事直接為顧客服務的工作。第十一條公共場所經營者應當保持公共場所空氣流通，室內空氣質量應當符合國家衛生標准和要求。
公共場所採用集中空調通風系統的，應當符合公共場所集中空調通風系統相關衛生規范和規定的要求。第十二條公共場所經營者提供給顧客使用的生活飲用水應當符合國家生活飲用水衛生標准要求。游泳場（館）和公共浴室水質應當符合國家衛生標准和要求。第十三條公共場所的採光照明、雜訊應當符合國家衛生標准和要求。
公共場所應當盡量採用自然光。自然採光不足的，公共場所經營者應當配置與其經營場所規模相適應的照明設施。
公共場所經營者應當採取措施降低雜訊。第十四條公共場所經營者提供給顧客使用的用品用具應當保證衛生安全，可以反復使用的用品用具應當一客一換，按照有關衛生標准和要求清洗、消毒、保潔。禁止重復使用一次性用品用具。第十五條公共場所經營者應當根據經營規模、項目設置清洗、消毒、保潔、盥洗等設施設備和公共衛生間。
公共場所經營者應當建立衛生設施設備維護制度，定期檢查衛生設施設備，確保其正常運行，不得擅自拆除、改造或者挪作他用。公共場所設置的衛生間，應當有單獨通風排氣設施，保持清潔無異味。第十六條公共場所經營者應當配備安全、有效的預防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設施設備及廢棄物存放專用設施設備，並保證相關設施設備的正常使用，及時清運廢棄物。
2. 理發公共場所衛生管理制度
美容美發公共場所衛生管理制度需嚴格遵循相關法律法規和規范標准，確保經營行為規范衛生。
建立健全衛生管理制度和崗位責任制，設立衛生組織機構，配備專業或兼職管理人員。
從業人員需經過體檢和培訓，取得健康證明後方能上崗。
保持室內和室外環境的整潔衛生。
理發和美容公共用具需配備消毒設施和制度，確保一客一用一消毒。美發場所毛巾數量應與座位比例為3:1，美發用品用具需滿足清洗消毒周轉需求。
理發和染燙發區域需分區設置，並配備排氣通風設施，確保正常運轉。
備有供患頭癬等皮膚病傳染病顧客專用的理發工具。
美容美發場所法定代表人或負責人對場所衛生管理負全面責任，可設兼職衛生管理人員執行具體工作。
每日營業前需進行環境清潔與整理，營業中保持工作場所和工具清潔，營業後進行全面打掃、清潔和消毒。
場所應配備充足的毛巾等公共用品用具，滿足消毒周轉需求。
從業人員需取得「健康合格證明」，定期進行年審。患病者不得從事直接為顧客服務的工作。
從業人員需保持良好的個人衛生習慣，工作時著專用工作服裝，保持整潔。
避免在工作區域內食宿，不擺放私人物品。
美容美發院需執行常規消毒步驟，使用消毒劑時需注意安全和衛生，確保不污染環境，不與其他物品混淆，工作完畢後徹底清潔與消毒。