A. 酒店網路營銷怎麼做
一般來說,酒店網路營銷的分銷渠道有很多,比如:
酒店自建網站,花費幾千元、上萬元不等,通過搜索引擎等推廣手段讓客人知曉。所以,酒店要根據自身實力和需求來建立自己的網路營銷預訂系統。
其次,和知名的網路營銷平台合作,比如訂房聯盟、同程、51766等,通過成為會員,擴大宣傳和知名度。在這些平台上注冊了信息,就會有很多的會員去瀏覽。潛在的客人可以清楚地了解會員酒店的設施、房價、地理位置、交通地標,非常方便的為他們選擇酒店提供指引。
再次,和一系列的生活咨詢搜索平台,如酷迅、口牌、火車時刻等合作,通過會員點評,給客人提供人性化的服務信息,吸引客人注意,並且很多營銷功能都是免費的喲。
最後,在一系列的論壇和社區發文合作,比如天涯社區、地方論壇等,吸引眼球,吸引廣大散客的注意,這也為酒店的營銷提供了便利。
可見,通過IT技術的整合,使得酒店營銷管理系統化,有效降低了成本,提高管理效率,同時也節約了人力成本。其次,網路營銷系統7*24小時不間斷運作,客戶可以通過網路及時直觀地了解酒店詳情,極為便利,酒店服務做到了人性化。另外,酒店通過網路營銷一方面樹立了形象,另一方面也延伸了對客人的服務,增加了酒店服務的附加值。
總之,更為便捷和人性化的網路營銷不僅給消費者最佳的服務體驗,更培育了良好的酒店網路消費市場,使每一家會員酒店都得到了更為充分的展示與推廣。
B. 怎麼做好酒店網路營銷
一、網路營銷是酒店營銷的必然選擇
1、捕獲顧客信息.實現滿意服務作為一個酒店.顧客滿意是酒店服務的目標.故必須要知道客戶在什麼時候、什麼地點、需要怎樣的服務。
酒店通過網路訂房以及網路的互動信息服務.知道客戶的具體需求信息,從而努力去為客人提供所需的服務。網路訂房的手段不但可以吸引網路客戶資源.而且有利於對網路客戶資源實現計算機管理。從而提供個性化和人性化服務.使酒店抓住更多的潛在客戶資源.贏得發展先機。
2.提高酒店競爭力,建立酒店品牌信息是酒店經營的重要戰略資源。酒店通過網路.在經營競爭中擁有更多的客戶信息.以便擁有更多的市場。品牌在網路營銷中非常重要.擁有品牌的酒店會向客人傳達這一品牌所特有的服務理念。
這是網路營銷取得最佳效果必不可少的管理內容.也是樹立酒店良好網路形象所需要的。
電子商務是酒店最好的一種經營手段,它通過網路預訂的方式可以在全球范圍內進行客房銷售.實現異地銷售。網路訂房大大拓展了酒店的客源渠道,樹立了酒店形象。
二、網路營銷的特點及形式
網路營銷的特點是顧客具有較強的主動性,因此必須在顧客上網搜尋信息或選購商品之前建立起品牌形象.這樣才有讓顧客主動地到酒店的網址中去搜尋信息的可能,酒店才能夠將產品信息有效地傳遞給顧客。
1.網上預定在線預定的方式將大大提高訂單接收的效率.縮短處理時間和減少出錯可能性。通過電子化方式,訂單被迅速轉到相應的訂單處理點。這將節省時間和費用,同時使營銷人員有更多時間從事銷售工作。網站通過圖像將酒店客房的功能情況告訴顧客,顧客在網上預訂時除了填寫入住的具體時間和房間的種類外,針對他所看到的,還可以填寫~些具體的特殊的要求.從而讓酒店可以為顧客提供更個性化的服務。
這將有利於提高顧客的忠誠度.有利於滿足顧客的內在需要。顧客所下訂單確認後,應有一套允許顧客查詢訂單處理過程的軟體系統,使顧客可以跟蹤監督訂單的執行情況。對於某些倉促作出決定的顧客,應當允許他們在一段時間內根據自己喜好更換服務以及修改訂單。當顧客無異議後.要經常與顧客保持聯系.直到顧客入住或來酒店消費。
2.酒店網站網站應該能讓顧客自己在網路上找到其所需的所有信息,以便自己選擇.自己設計.自己組合。酒店為其提供的高度定製化的產品和服務,做出購買決策.並能自由地查詢自己以前的消費記錄。當顧客想與酒店員工進行溝通與交流時,微信群可以立刻進行。
建立酒店獨立的網站.
切實進行網路營銷.降低對網上預訂系統的依賴.是酒店不斷開拓營銷渠道、提高銷售和市場營銷的管理水平.建立品牌意識、加強客戶資源管理和競爭觀念的需要,同時也能提高酒店的自主定價和控制權。
符合酒店定位和長期發展戰略。
利用網路方便的通信條件,廣泛開展產品使用跟蹤服務.及時解決顧客的各種問題,是提高網路站點訪問率的一項重要措施。網站建設應以在互聯網創建一個宣傳”窗口”,重點突出酒店的特色和優勢.實現客戶和酒店互動目的為主.網頁設計的`特色化和實用性為主。在網路訂房初見成效、有一定規模和效益之後,再對酒店網站進行後期維護及推廣計劃投資。
網站一方面讓顧客事先就可以了解自己所訂酒店的位置、價格與類型等,通過虛擬客房,讓顧客在入住前就能充分體驗酒店的有關產品與服務。另一方面.酒店可以更多地從網上信息平台獲取顧客們的興趣與偏好.針對客人的個性需求和自身能力重新整合酒店產品,全面提升酒店服務和酒店管理,使顧客最大程度的滿足。
3.酒店信息管理系統營銷部要設立營銷信息系統管理崗位。酒店要選用先進的計算機管理系統,使營銷部與前台部門及後台需要的部門之間聯網,共享信息。
酒店要利用互聯網站向外界宣傳酒店,搶占網上市場,接受網上預定。從而,保證酒店內外信息的及時收集和傳輸。
酒店各部門之間.崗位之間應該相互配合,共同滿足顧客的需要。以顧客為中心來設計和運作的酒店網路,絕不只是與營銷部門或對營銷策略客服務部門有關.其他任何部門都應該積極配合、改革自己的業務操作流程,以適應以顧客為中心的要求。廣泛收集市場信息確保指揮得當。
營銷部要有計劃、定期、針對性的對市場進行調研.重點收集酒店市場、客人需求動向及客源動態信息,了解競爭對手的經營狀況.促銷活動及價格情況,為正確決策提供充分的、有效的數據和資料。
4.網路營銷的廣告策略廣告的目的不外乎是樹立酒店形象及其酒店服務產品的推廣
吸引更多的新老顧客。酒店網站可以與其他網站建立連接,增加點擊率;也可以利用網路新聞或論壇達到廣告的目的。可以在某個組織中單獨挑起一個話題。
吸引預定的大眾對象加入進來,也可以尋找一個與所做廣告相關的話題討論組,巧妙的插入,將自己的廣告信息有機地融入其中,還可以選擇某個組的適當位置單純地粘貼廣告。
酒店也可以把廣告信息通過電子郵件直接發送給潛在顧客。網路廣告最大的優勢便是互動性,成本低,快捷方便,易於酒店與顧客建立一對一的營銷關系,正如人與人之間的交往只有通過相互的交流與溝通才能增進彼此的關系一樣,互動方式使廣告從顧客角度出發的溝通與交流,大大增加了目標受眾對廣告的歡迎程度和接受程度。
三、酒店網路營銷的實施過程
1.酒店網路營銷的市場定位網路營銷具有雙向性的特點.即酒店經營者必須了解網路客戶的各種情況.同時也必須了解自己的產品是否適合網路客戶。酒店可以先通過自己的網站窗口,了解客戶群體情況,同時了解客戶的需求。如通過網路獲取客戶的需求信息.由此確定自己哪些客房產品放在網上銷售,確定自己在網上的市場目標,為開展網路營銷指定方向。
2.酒店網路營銷的主要對象網路營銷對象是針對可能在網路虛擬市場上產生購買行為的客戶群體提出來的。根據酒店自身的產品特點情況,確定營銷主要對象.通過網站的內容製作,來吸引這些群體訪問。
對於酒店來說.客戶群體大致為年輕人客戶群體,商務客人群體、休閑度假型客人群體等。在確定網路營銷的主要對象時.還必須了解和關注網路用戶的群體分布.即通過關注網路上的客戶群體,結合自己的產品特點.最後確定網路營銷的主要對象群體。
3.酒店網路營銷的整體策劃網路營銷的目標是宣傳酒店,提高酒店知名度.形成一定的客戶群,並在近期能通過網路預訂酒店的客房。這個目標是要通過設計具體的信息內容來實現的。
客戶對一個酒店客房的預訂慾望是一個復雜和多階段的過程,營銷內容應當根據客戶預訂的決策階段和酒店產品周期的不同階段來決定。一個客戶對酒店的網路訂房都經過了解階段、試用階段和使用階段,酒店經營者必須注意每階段的營銷內容,精心培育網路客戶群。使酒店的網路訂房順利通過培育期、成長期,並進入良性循環的成熟期。
4.酒店網路營銷的產品組合網路營銷也必須通過產品組合增強營銷力度.增強酒店在網路上的知名度。一般網路營銷活動主要有網路廣告和酒店網站.網路廣告和酒店網站主要起宣傳、提醒、收集信息的作用。
酒店可以多媒體網路組合產品進行網路營銷。根據經營情況以及網路訂房的開展情況交叉組合使用這兩種方法。使網路促銷達到最佳效果。該出擊的時候就通過網路廣告推出去,以穩定網路客戶群體;同樣通過精心製作網站的信息內容,把潛在的客戶群體牢牢地吸引過來.在網路上樹立起良好的酒店形象。
5.酒店網路營銷的營銷渠道酒店要通過網路營銷取得成功.科學的管理營銷渠道是非常重要的。酒店不僅要建立自己獨立的訂房系統和酒店網站,還要尋求並採用更多的渠道開展網路訂房和營銷。隨著互聯網經濟從再度火熱,出現了越來越多的網路推廣資源,為潛在顧客商業信息提供了更多的機會,這些有價值的網路推廣資源擴展了網路營銷信息傳遞渠道.增加了酒店網路營銷的成功機會。
酒店為了在網路上樹立良好的品牌形象.必須不斷地對各營銷渠道進行信息溝通和協調.保證酒店在網路上營銷的一致性、連續性和統一性。這是保證網路營銷取得最佳效果的必不可少的管理內容.這也是酒店的網路形象所需要的。
四、酒店網路營銷的發展趨勢
1、微信、網站營銷和視頻廣告的深度發展前幾年,博客營銷已經取得了快速發展.,但由於微博的局限性,所以未來幾年裡酒店博博營銷可能低於微信營銷。微信,網站將成為主流網路營銷方法。微博營銷成為酒店網路營銷、營銷策略的組成部分,酒店微信網路會引領網路營銷進入全員營銷時代。視頻網路廣告將成為新的競爭熱點,網站視頻可以全方位的展現酒店整體形象、客房設施.通過生動的宣傳廣告吸引更多顧客前來享受。在不久的將來將有大量視頻類網站爆發性發展。
2.規范網站優化策略酒店網站優化已經成為網路營銷經營策略的必然要求,如果在網站建設中沒有體現出網站優化的基本思想.在網路營銷水平普遍提高的網路營銷環境中是很難獲得競爭優勢的。新競爭力網路營銷管理老師倡導的規范的網站優化思想得到越來越多的酒店認可,即網站優化並不僅僅是針對搜索引擎的優化排名.搜索引擎排名的提升只是體現網站優化必然結果的一個方面。
新競爭力網路營銷管理網站優化的基本思想是:通過對網站功能、網站結構、網頁布局、網站內容等要素的合理設計.為顧客獲取信息提供方便.即通過網站更好的向用戶傳遞有價值的網路營銷信息,發揮網站最大的網路營銷價值網路使酒店建立誠信經營機制和更高的溝通平台,擴大了知名度,開辟新的市場,促進營銷。
網路營銷將不僅僅是網站建設和網站推廣等常規內容,網路營銷的關注點也不僅僅是訪問量的增長和短期收益.而是關繫到酒店營銷競爭力的全局性的策略。
隨著網路用戶的迅速膨脹,網路營銷已成為目前酒店經營發展的趨勢,它代表著酒店業在信息時代生存發展的必然方向。網路營銷不是市場營銷的簡單延續.酒店經營者開展網路營銷必須要有戰略眼光.有計劃、有步驟的制定網路營銷方案。
3、網路營銷整合資源酒店網路營銷,不單單是在自己的網站進行媒體推介自己的產品,也可以聯盟其他商家合作推介產品,利用新型媒介進行網路銷售,個人賺的是營業額,平台賺的才是酒店的利潤點。
C. 酒店淡季如何營銷
每年的黃金周,早就盼著休假的人們傾巢而出,奔向天南地北,欣賞亮麗迷人的秋日美景,放鬆疲憊緊張的心情。隨著八方遊客紛至沓來,旅遊景點無不爆滿,許多賓館酒店生意興隆,客房出租率和餐飲收入直線上升。當「黃金周」結束後,隨著各地酒店的入住率回落,酒店經營的淡季如期而至,那麼如何才能保持高入住率和源源不斷的客源呢?
多種渠道推廣,破除淡季魔咒:和傳統的產品一樣,再高級的酒店也要建立自己的營銷渠道和代理網路,這是提升酒店入住率的關鍵。
在大城市,五星級酒店通常是政府機關或大企業舉行會議的首選場所,但它們並不適合所有的會議,例如政府年會、經銷商會議等,會議營銷成了它在最為冷淡的冬季增加營業額的重要手段。
當然,薄利多銷,這個放之四海而皆準的法則通常能給酒店的淡季營銷帶來奇效。供需市場的一個定律是:當供大於求時,價格就成為贏得客戶的一個關鍵。
會員制營銷讓淡季不淡:與受到商務活動因素影響而淡旺季明顯的商務型酒店相比,經濟型酒店通常沒有太明顯的淡旺季之分,其價格常年保持一致。酒店能夠讓淡季不淡,秘訣在於一貫堅持的會員制、自我營銷。既節省了分銷成本,又擁有了一個忠誠的客戶群體。
如今經濟型酒店通過OTA做推廣已是家常便飯,但有些經濟型酒店卻擺脫了對中介的依賴,使用MSS系統,自成一派。這些酒店有了自己的營銷渠道,不受制於人,也大大節省了分銷成本。傳統的OTA,一間客房一天要付給中介30元到40元,一年按每個客人住6天計算,每個客人至少要付給中介180元。而酒店通過MSS系統,可以做到長效管理,而且非常方便。
經濟型酒店重點推廣會員制,利用會員的反饋提高服務質量,大大減少了人力投入和管理成本,做到了成本最低。核心營銷是直接發展會員,以確保其享受低價,同時也是品牌推廣的主要方式。
經濟型酒店營銷的精髓就是將更多的利益回饋給消費者,跟消費者形成互動。「這樣,消費者會更加願意追隨我們的品牌,成為我們的忠實客戶。
酒店還應在網路營銷方面進行更多的創新實踐,統計數據表明酒店的總交易量中,有超過50%的預訂是通過網路實現的,這大大體現出了網路營銷的重要性。
註:米訂是中國首家專注於研究酒店領域的移動互聯網營銷系統的技術與運營公司,核心任務是利用移動互聯網渠道,幫助中國酒店搭建自有直銷平台進行精準直銷,指導酒店使用互聯網運營思維和方法提升酒店收益,幫助傳統酒店行業在移動互聯網時代成功轉型。
D. 酒店營銷推廣活動方案大全
營銷跟推廣分開兩個詞來解釋可能會比較容易懂,營銷一般由業務員負責,而推廣一般由具有技術性的專業部門負責,比如網路推廣、博客推廣、微博推廣等。現在,就來看看以下三篇關於酒店營銷推廣活動方案的文章吧!
酒店營銷推廣活動方案
為順利進行淡季營銷工作,堅定樹立“以市場為先導,以銷售為龍頭”的經營思想,根據大廈實際狀況,市場管理部特製定淡季營銷計劃,現將方案細則匯報如下。
一、問題界定
冬季將至,酒店服務業迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風險並存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建後的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要思考的問題。
二、環境分析
1.市場狀況
近幾年來,隨著銀川市城市擴容和市政建設的節奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業陸續建成和投入使用,區域內酒店餐飲市場的格局正在發生深刻的變化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發激烈。另一方面,隨著城市的發展,本區域商業活躍,經濟發展迅速,酒店餐飲業的發展潛力看好,市場的風險與機遇並存。
目前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級酒店,其餘為三星級類別的中檔酒店餐飲企業。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,此刻中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內競爭不算激烈,但在目前全球經濟迷局未解的狀況下下,各行各業都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務業市場本身的容量較小,高級酒店可能最後被迫也參與到價格競爭中來,從而構成連鎖反應,對整個市場的格局產生巨大的影響。
2。競爭狀況
對於酒店餐飲服務業來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬於同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。
從目前的狀況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的並非屈指可數的其他幾家高星級酒店,而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業的天一國際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次的酒店,硬體和服務上都具有本區域的唯一性,但銀泉酒店作為一家准四星標準的三星級酒店,在正式營業後將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的狀況下,銀泉酒店將會對大廈的穩健經營帶來必須的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質的酒店,雖然星級不及大廈高,但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會構成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。
3。分銷狀況
目前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結構類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,透過陌生拜訪、機場櫃台推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部透過與攜程網、同程網、藝龍網等網站運營商合作,透過網路宣傳和電子預訂的方式,進行大廈客房的預售。總結目前大廈的分銷渠道現狀,不難發現我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可透過網路訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經常會出現取消預訂的狀況發生)、交易成本仍有壓縮的空間(網路運營商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。
4。問題點與機會點
(1)分析問題
①民航大廈以往主要依附航線勢力優先接待機組入住;
②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節及節假日影響較大的假日型酒店;
③走高端的市場定位使得多數散客和中低檔集團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止;
④大廈的綜合配套設施尤其是客房及會議的接待潛力不盡如人意,酒店因此流失了一些的經營機會;
⑤目前所能帶給商務活動的娛樂休閑項目比較少(如ktv、足療、洗浴等),致使酒店商務活動接待的空間不足,不能高質量的滿足市場需求。
⑥大廈的菜餚有兩個顯著的“特點”:其一是價格較高,其二是缺乏特色;
⑦餐廳服務的跟進不足也一向是顧客抱怨的中心話題,成為阻礙餐飲收入增長的短板;
⑧在品牌推廣上缺少計劃性及節奏感,時至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質和功能;
以上種種劣勢導致民航大廈在與其他酒店的競爭中,在幾個關鍵節點上處於劣勢,實現經營效益增長實屬不易。
20xx年10月底,由於部分機組將撤銷住房,大廈和機場賓館的可出租客房量會到達60間左右,而來自旅遊市場的團隊客流將季節性萎縮,營銷任務加重。
(2)發現機會
①大廈是南門廣場區域唯一的航空酒店,在品牌和檔次上有必須的獨特性和排他性,擁有高級豪華的客房、會場和餐廳,周邊交通環境十分便捷,能夠招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外,大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經獲得社會各界消費者的認同。
②大廈位於機場大巴車的終點站,離市中心1公里,離飛機場25公里,我們所能帶給的特色服務即一站式乘機服務其他酒店暫時無法復制。
三、淡季營銷目標
在旅遊業進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下,我們的營銷目標有三:其一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑;其二,想方設法增加會議接待的機會,提高會場出租率;其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。
四、營銷組合策略(4P)
淡季的主要目標市場應變更為商務市場為主導(包括政府接待、集團消費、商務散客、商務會議、各類宴會等),旅遊市場為輔。商務市場和旅遊市場的開發,我們務必著力拓展商務會議及客房接待,不僅僅只是本地區的,而且要把營銷的觸角發展到周邊城市,提高民航大廈的知名度和美譽度,把大廈打造成為知名的高端商務酒店品牌。努力持續並擴大現有的政府客戶、企業客戶、商務會議客戶等等各協議單位的規模,持續老顧客的忠誠度,提高新客戶的滿意度,為酒店應對中長期的市場競爭打下扎實的客源基礎。
1.產品策略
①酒店的產品即是客房、會場、餐飲及其相關的各項服務。我們在已有傳統產品的基礎上已經增加了新的特色服務項目,如一站式乘機服務,這是民航大廈的特色優勢,就應持續強化這種創新優勢,抓緊招聘和培訓大巴導乘員,連貫中間環節,促進客房順暢銷售。
②對入住客人的惠顧可酌情改變,如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人能夠酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。
③餐飲方面,完善現有菜譜,增加特色菜譜,提高菜品質量、服務過程中增強跟進意識,主動推薦。
④會場出租方面,透過電話營銷的方式主動詢問各協議單位有無年終尾牙或團拜會等活動,及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求。
2。價格策略
大廈可根據淡旺季不一樣月份、各黃金周制定不一樣的價格策略,構成系統的合理的價格方案並嚴格執行,同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控,確保各項銷售指標能夠順利完成。目前的當務之急是確定合理的淡季價格,配合有效的促銷策略,同時完善傭金返現制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力,提高外援的主動合作意識。
推薦:商務標間320元,商務單間340元,豪華標間360元,豪華單間400元,豪華套房880元;單次預訂五間以上:商務標間300元,商務單間320元,其它房型及價格不變;網路訂房價格不變,對首次透過網路訂房入住的客人,在原有優惠基礎上增加一站式乘機服務,同時可主動與其聯絡簽訂合作協議,
3。渠道策略
鑒於目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題,市場管理部策劃增加透過網路預訂會場的服務項目:透過發貼、電子郵件、電話聯絡、傳真宣傳資料等方式,更新、增加大廈的網宣資料。現已在聯系洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網蟲、北京超凡共創廣告公司及各大旅行社網站等。
繼續執行計程車司機推薦入住即可計提成的營銷方式,提成的類型可靈活掌握,這樣有助於拓寬營銷渠道,增加營銷機會。
4。促銷策略
①20xx年11月、12月間,重點做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息,制定合理的淡季房價的基礎上,加強對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場)的推介宣傳,開發潛在客戶。
②加強與各協議單位的聯系與合作,本地市場中已簽訂協議的客戶要選取適宜的時光逐一登門回訪,穩定現有客戶。
③針對新的上門散客進行捆綁銷售,顧客在酒店住房,可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不一樣程度的優惠。
具體方案如下:
散客單次消費滿1000元
享受餐飲28元自助券一張
享受餐飲8。8折優惠一次
二次入住享受門市價8折優惠
散客單次消費滿2000元
享受餐飲48元自助券一張
享受餐飲8。5折優惠一次
二次入住客房享受門市價6折優惠
散客單次消費滿3000元
享受餐飲48元自助券兩張
享受餐飲8。0折優惠一次
享受免費豪華單間一晚(1年內有效,需提前10天預定)
享受300元航空禮品
酒店營銷推廣活動方案大全
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產品也不例外。對於不一樣的企業來講,淡季的時光分配自然也不相同。我們酒店在經歷農歷春季的火爆之後,整體銷量均有下滑,這也是飯店經營業始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的狀況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
一、活動目的
1、透過和各旅行社、各旅遊景點和計程車公司的合作,拓展客源市場。
2、對於酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。
二、活動時光
20xx年4月1日至20xx年8月1日
三、涉及的部門
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部
四、活動主題
暖春狂歡季,有禮相迎。
五、活動方案
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡
方式一:與本地旅行社提前聯系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。
具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現金結算。
方式二:與各旅遊景點做好結盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅遊景點協商達成協議後,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現,用於沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅遊景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協議不一樣而定)。
方式三:與計程車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的計程車司機現金回扣。
具體操作如下:為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優惠,即可為該車主10元現金提成,月底結帳或立即兌現。
(2)優惠顧客,拓展獎勵計劃
優惠一:凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
優惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,並及時確認並付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)
優惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
優惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)
六、廣告宣傳
1、製作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡,並付有消費須知,突出特有的企業文化。
2、在附近的旅遊景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。
3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。
4、酒店前的噴繪或POP宣傳。
七、廣告費用預算
廣告預算的分配如下:
1、代金券的製作費用控制為:元。
2、優惠卡的製作費用控制為:元。
3、景點區的宣傳廣告費用控制為:元。
4、店前的噴繪製作費用控制為:元。
合計:
八、綜述
此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,期望相關部門能給予配合,如有不足,能用心給予指證和補充。
酒店營銷推廣策劃活動方案
一、策劃背景
酒店在中秋節前夕剛剛開業,需要藉助中秋節契機提高酒店知名度。
二、策劃目的
提高知名度、美譽度;創立酒店良好的CI形象。
三、營銷策略
打形象牌而不打檔次牌
四、策劃內容
製造(愛情-親情-中國情)的新聞亮點;展示酒店親情服務的企業形象。
1、與市政府有關部門婦聯等,共同創辦酒店中秋文化節。
題目:愛情-親情-中國情
--可選內容以下:
A、新聞:百歲老人慶中秋-邀請百歲老人(8-10位)到酒店共慶中秋-發揮酒店親情營銷的社會性效應。
可安排百歲老人即席揮毫(書寫:中國情、親情);字不可以太多,要考慮到百歲老人的身體狀況。 安排媒介采訪百歲老人,指定內容如下: (1)感受中國情;(2)評價酒店的親情服務;(3)養身經
B、創辦酒店愛情-親情-中國情文化節二。
與教育局聯系,創辦本市傳承中華民族傳統美德,弘揚中國民族文化教育節(或叫做基地),定於每年中秋節在酒店內舉辦。
內容:兒童(可放寬至15歲)作文朗讀比賽,指定內容為:傳承中華民族傳統美德,弘揚中國民族文化。
C、邀請幼稚園兒童(30-100人)到酒店共同創作一幅我愛我家-中國-我的家的長畫;
D、邀請書法(畫)界知名人士,創作有關中華民族傳統美德的書(畫)作品,或共同創作一幅長畫,並當場拍賣。
邀請當地知名企業家、港台工商企業界人士或機構代表,參與本次社會性公益活動,並告之當晚有名書畫家的作品拍賣和有市領導出席。
E、邀請市長或副市長親臨現場為這次活動提詞;並講話。酒店總經理致詞。
F、市長或副市長與百歲老人共進晚餐;並觀看節目等
G、邀請部份客房外賓參加本次活動;
H、文藝演出
要求高雅,主要以民族樂、鋼琴、薩克斯為主,唱歌四首以下,邀請外賓唱一到兩首,最後由酒店員工合唱結束
2、客房部
總台負責統計房客的全部內容,外賓要清楚註明國籍;
節日當天,贈送每位客人以下內容:(1)月餅 (2)總經理祝福信(3)果盤(4)中國有關中秋節的詩詞(含中秋節的來歷介紹)(5)中國結(6)外賓:文案資料翻譯成所在國語言(7)傳承中華民族傳統美德,弘揚中國民族文化節的簡介。
3、餐飲部
E. 酒店行業怎麼做線上推廣具有四大戰略
戰略一:酒店的網站建設
酒店的網頁設計所追求的效果簡單地說,一是精緻,二是方便。
酒店的主頁應能夠給顧客比較強烈和突出的印象。,網頁結構設計合理,層次清楚。顧客應該可以從主頁的目錄中得知自己應查得的方向,網頁的內容應全面,盡量涵蓋顧客普遍所需的信息。網頁的鏈接盯衡鍵應方便瀏覽,傳輸速度和圖片的下載的速度快,應注意避免死鏈接,調不出圖形等情況存在。面對網上眾多酒店網站,酒店節省顧客的時間從而吸引顧客就是在給酒店網路營銷創造機會。
戰略二:與旅行營銷型網站合作
旅行營銷型網站是在互聯網上專門從事旅行服務,包括酒店預訂,機票訂購,景點介紹等等的營銷型網站,比如攜程旅行網攔穗、e龍網等。其主要優點在於方便顧客查詢。一般訪問酒店銷售網的顧客都帶有較為明確的目的—預訂客房,而且往往專業銷售網是他們查詢的首選目標。在該專業銷售網上,顧客只要輸入旅遊地名稱,所需酒店的等級信息後,屏幕上便會列出一系列與此信息有關的酒店的網址,顧客便可以迅速查詢酒店信息,預訂酒店客房和服務。
戰率三:搜索引擎營銷
隨著互聯網的發展,互聯網信息呈級的增加,搜索引擎成為網民搜索網路信息的優先工具,如何讓酒店營銷型網站被目標網民發現,搜索引擎營銷成為酒店網路營銷的重要方法。這種方式具有推廣范圍廣、目標強的特點,對酒店增加國際客戶有效,酒店根據自己的情況購買與酒店服務相關的關鍵詞,潛在客戶可以凱巧通過搜索引擎找到酒店營銷型網站,增加營銷型網站的閱覽量,提高酒店客房和服務的訂單量。
戰略四:價格營銷
由於網路營銷降低了企業產品開發促銷等成本費,酒店能夠進一步降低客房價錢,並且由於網上價錢具備公開化的特性,客戶非常容易全方位掌握其他同類客房的價錢,因而應當提升客房價錢的透明度,建立合理的價錢解釋體系,為客戶出示客房相關產品的價錢,並開展誠信布局,在價錢目錄中介紹客房價錢的制訂流程,從而消除客戶對酒店客房價錢的疑慮。
好啦,小編今天就分享到這啦!!想要了解更多軟文營銷干貨
F. 酒店如何開展微信營銷
問題一:如何做酒店微信營銷方案 目前來講酒店微信營銷方案有兩種:微信公眾訂閱號和服務號
微信公眾訂閱號和服務號有什麼區別:
微信公眾平台服務號,顧名思義,主要是給客戶提供服務的。一般銀 行和企業做客戶服務用的比較多。主要功能和許可權如下:
1、不用通過騰訊的微信認證,可以免費申請獲得自定義菜單。
2、服務號一個月能群發4條信息。
3、服務號群發信息的時候,用戶手機會像收到簡訊一樣接收到信息,顯示在用戶的聊天列表當中。
4、服務號通過認證後可申請微信支付。而訂閱號,不能。
微信公眾平台訂閱號。主要是提供信息和資訊。一般媒體用的比較多。5.0版本的微信公眾平台訂閱號主要功能和許可權:
1、微信公眾平台訂閱號每天都可以群發一條群發信息。群發的信息直接出現在訂閱號文件夾中。
2、訂閱號群發信息時候,手機微信用戶將不會收到像簡訊那樣的消息提醒。
3、在手機微信用戶的通訊錄中,訂閱號將被放入訂閱號文件夾中。同時訂閱號發布的消息也會折疊在訂閱號文件夾中。
然後最後一步就是選擇一個微信酒店預訂系統(微生活微信酒店訂房系統),加入會員,即可藉助微信展開酒店營銷。
問題二:酒店怎樣利用微信做營銷 黑衣路人 認為賺錢首要條件就是會做營銷廣告,會引流技術,不會營銷,不會引入客戶人群,再好項目也賺不到錢。酒香也怕巷子深,所以廣告在現代商業里變得越來越重要,那什麼樣的廣告才能算是一條好廣告呢?美國著名的文案大師休格曼說,廣告想要有效果,必須要有能捕獲消費者的幾種心理誘因,咱們一起來聽聽。
第一個心理誘因是建立參與感。回憶這樣一個場景,當你去商場購物的時候,賣衣服的導購員會建議你試穿,賣食品的老闆也經常讓你試吃,如果你一開始就拒絕,那你肯定不會買,但一旦你試穿或者試吃後,你購買這個商品的概率就大大增加了,商家的這種行為就是為用戶建立參與感。好的廣告也是這樣,如果你仔細觀察就會發現,越是吸引人的廣告,往往就越給用戶建立參與感。比如說有這么一條跑車的廣告,我念給你聽聽,「駕駛這輛新車去逛一圈,感受下炎熱的傍晚駕駛時風吹過你頭發的感覺,把油門一腳踩到底,嘗一下瞬間被沖擊力頂到座椅背後的滋味,看一下精美的電子顯示屏,這是這款跑車帶給你的速度」,怎麼樣,聽我說完你是不是感覺自己在夕陽下開著這款跑車?這就是用語言或者畫面為用戶建立參與感。
第二個心理誘因是建立權威。黑衣路人 覺得人本能的心理傾向就是相信專業和權威,比如說一個數碼小白想去買一個電腦,他一定會先問問身邊懂電腦的朋友該怎麼買,能不能陪他一起去,告訴他各種型號的區別,最好連買哪個都幫他決定好。再比如有時候我們去買西瓜,都要慣性的問老闆這個西瓜甜不甜。所以商家給產品做廣告,很重要的一點就是塑造專業權威感,比如你可以在廣告里列很多數字參數做對比,來顯示自己的專業。小米手機就經常在發布會上這樣做,然後得出自己行業地位領先的結論,這也確實增加了消費者對品牌的信任感。
第三個心理誘因是建立聯系,就是把客戶已經知道的東西跟你的產品聯系起來,這樣就消費者才會更容易接受。比如說煙霧探測器剛剛面市的時候,很多人不知道這個東西是干什麼的。廠商在打廣告的時候就說,這個產品是「天花板上敏銳的鼻子」,一聞到家裡的煙霧就會發出警報。這個人性化的類比一出現,立刻就拉近了產品和客戶之間的距離。還有一個例子,美國曾經出過一款產品,可以遠程式控制制汽車的啟動,在你離車還有一段距離的時候,按一下鑰匙扣大小的按鈕,汽車就會自動打火,你一上車馬上就能開走。最爽的是夏天,你一開車門就能感受到涼爽的空氣,再也不用像在蒸籠里一樣,苦苦等著溫度一點一點降下來。休格曼給這款遙控裝置起了個名字叫「黑手黨的自動機關」,是不是一聽,就聯想到了黑手黨遙控汽車爆炸,眨眼間幹掉對手的火爆畫面?是不是很酷?
第四個心理誘因是喚起歸屬感渴望。黑衣路人認為人人都有對歸屬感的需求,這是天生的。好的廣告就能做到喚起消費者的需求,讓他們感覺到買這個產品,我就能屬於我喜歡的群體。舉個例子,美國的萬寶路香煙,它的廣告成功塑造了一種頹廢的雅痞之美,西方人都想要這種氣質,當然就喜歡萬寶路香煙;再比如,賓士汽車一直標榜的是,開賓士的人就是財富的擁有者,那想做有錢人的人,想炫耀自己的財富的人就願意買賓士車;沃爾沃後來也採取了歸屬感的策略,宣傳說自己的用戶是學歷最高的。隨後幾年,沃爾沃高學歷用戶果然越來越多。所以說,廣告只要給消費者想要的群體氣氛,他們就會自動歸隊了。
黑衣路人:產品要想賣得好,營銷廣告還是得更走心才行。但是要注意,做任何營銷都要走正道,不要做不合天道的產品和營銷,更不要做欺騙群眾的事情。目前網上是魚龍混雜,小白們也要多注意防騙。如果想了解營銷本質,聯系黑衣路人(新浪博客有聯系方式)可以網路找: 黑衣路人新浪博客
黑衣路人最後提醒你:生活不易,很多人被所謂的高人給繞......>>
問題三:如何用微信作為平台進行酒店營銷? 隨著信息化已經覆蓋全球,年輕人群追求網路化,而且追求新潮。為了吸引他們注意,「微信酒店管家」可以把酒店最新的活動、最新優惠等網站上的信息都放在了酒店微信服務平台上。作為酒店活動的營銷,最重要是可以與廣大酒店客戶進行互動,分享這份喜悅。從而使客戶對入住的酒店有互相了解的過程。「微信酒店管家」還可以針對重要的活動創建信息量豐富的頁面,這樣一來客人將更喜歡你的酒店微信服務。
問題四:酒店的微信營銷該怎麼做 我知道他家有很多關於酒店的方案,我之前就是在這里做的。
問題五:微信營銷對酒店的好處有哪些方面 微信營銷對酒店的好處主要表現在:
1、提升酒店品牌價值;
2、提升酒店曝光量;
3、有助於酒店與粉絲進行互動;
4、有利於酒店進行活動營銷的傳播;
5、如果有在線預定功能,可以便捷用戶入住。
問題六:酒店賓館該如何去做好微信營銷推廣 不少酒店策劃了精彩紛呈的過節活動等節目。然而,在營銷方面, 記者看到不少餐廳的過節營銷方式單一,缺乏新意,效果並不理想。那麼,酒店餐飲企業如何做好微博營銷呢?記者采訪了酒店運營的專家樹袋熊網路科技。他們認為,一場成功的餐廳過節的微信營銷應該要注意以下幾個方面。餐廳微信營銷需個性化、餐廳微信營銷需注重方法與技巧、酒店餐廳微信營銷需強化互動性、餐廳微信營銷需系統性布局。微信酒店管家正能做好這些工作。
問題七:酒店行業如何做微信營銷? 現在不論是行業都有在考慮做營銷這一塊,酒店這一塊一般就是年會的宣傳和布置比較多,要說營銷做得不怎麼多的
問題八:酒店微營銷,到底怎麼做 微營銷是近來十分火熱,是以微博、微信等社交應用為載體的一種新營銷方式。餐飲行業和酒店行業是對微營銷、O2O這些新興營銷方式和商業模式的態度十分積極,某酒店運營者曾問,酒店行業的微營銷到底該怎麼做?今天就和大家分享,酒店做微營銷的25個小技巧。
1、酒店微博勢必要加入「強運營」,活動運營只解決了「告知」粉絲「我開通了微博」。
2、酒店做微博運營必須自己人去做,只有自己最了解自己的產品。
3、在微博站內搜索關於自己酒店的微博或粉絲,那才是自己的目標客戶。
4、搜索競爭對手的微博,也能找到目標客戶。
5、微博、微信之於直銷的最大優勢在於:酒店可以通過微博、微信直接和粉絲(目標客戶)建立聯系。
6、新浪微博、騰訊微信的DNA決定其在「強關系」和「傳播」上的短板,換句話說:目前階段二者在營銷上可以優劣勢互補;(微博、微信也在互相學習,嘗試彌補各自優缺點)。
7、微博、微信在營銷上並不是唯一的選擇,但卻是必須的選擇,因為客戶已經在「玩」微博、微信了。
8、酒店在推廣微博、微信要充分利用線下資源:a、比如房卡卡衣等,因為房卡要伴隨旅客從入住到離店;且隨身攜帶曝光率較高;b、到店消費旅客才是老客戶,你要用老客戶的口碑帶來新客戶。
9、酒店在推廣微博、微信時除了必要的流程引導,還必須加入人工引導,但前提是在不影響住店旅客體驗下進行。
10、酒店在推廣微博、微信時,需要建立傳播矩陣。基於兩點考慮:a、酒店本身是人力密集型行業,人工成本較大,短期之內不可能投入太多人力,那我們就揚長避短,讓我們帶動每個人都玩微博、微信,如果你的酒店目前有50個員工,那50個帳號的傳播矩陣不可小視。b、微博、微信本身是個性化的產品,建立傳播矩陣過程中,不可設置太多規定,只要告訴他們什麼不能圍觀轉發就可以了,即設置話題紅線。
11、酒店微營銷傳播矩陣有兩大類:a、酒店內部傳播矩陣(即酒店員工微博、管理者微博、品牌微博等);b、公司外部傳播矩陣(即酒店客戶微博、觀點微博、)建立內外傳播賬號矩陣未來在推廣和危機攻關會顯示其巨大作用,未雨綢繆。
12、要定期交流。把自己玩微博和微信的體會分享出來,這樣才能促進整個團隊迅速成長、進步。
13、在有5億用戶的微博里你永遠不是一個人,要積極和粉絲互動,互動即是傳播。
14、社會化媒體時代,手機號不再是唯一和客戶建立溝通的工具,他們還有微博號、微信號、易信號、QQ號。
15、在微博里遭遇粉絲投訴吐槽不要怕,這並不是壞事,會吐槽的粉絲才是忠實粉絲。客戶是上帝,我們是支配上帝的人,在微博處理投訴與互動同樣適用。
16、官方微博在和粉絲互動時應注重「人格化」,即:讓粉絲知道「我在和一個人做互動」,而不是信息發布機器。
17、微營銷切勿跟風。微信現在很火,也許是兩年前的微博;現在的微博,也許是兩年後的微信。
18、微博、微信不是萬能的;「你想做什麼」才是萬能的。它們只是工具。
19、酒店運營專員將會成為稀缺品;建議酒店提前培養儲備,且月薪不能低於5000(一線城市)。
20、在微博里也可以拉客、扯皮;微營銷最終還是搶人(目標客戶、人才儲備)的戰爭。
21、微營銷的發展趨勢:a、行業標准化;b、流程標准化;c、服務專業化。
22、微營銷最終還是會回歸產品核心。酒店的產品核心即:「服務」;賣煎餅的產品核心即:「好吃」。
23、微運營,首先要明確自己的定位:知道自己是誰?目標客戶在哪裡?自己想要什麼?
24、之於酒店社交直銷:OTA的價格限時並不影響酒店做直銷;在後期的策略上可以針對直銷做打包產品。除了價格外客人還會期待酒店給予其他的服務,比如:延時退房;折扣禮券;房......>>
問題九:酒店為什麼做微信公眾平台營銷 主要是趨勢 酒店可以通過微信公眾平台做好推廣 同時實現在線預訂等服務
問題十:酒店微信營銷要投入多少 這個具體要看你做微信營銷的目的了,換句話說就是你想利用微信營銷做到這么樣的效果?
微信營銷包括微網站的開發和公眾號的推廣,後期還有粉絲維護,活動優惠等等都需要資金的投入,當然還有人工成本。
具體的數額下限為零,也上不封頂。就是說可以零投入做微營銷,也可以投入大量資金做好微營銷。
效果當然是投入越多,見效越快了。所以說需要看你具體需要達到的目的。或者說做微營銷的定位。簡單的介紹幾種:
一、品牌宣傳。這類營銷的網站建設主要是以圖文展示為主圖片要美觀大方,清晰漂亮。文字也需要有吸引力。關鍵部分是在粉絲的維護方面需要花大力氣。每天都要發布一些有質量的圖文資訊或者視頻,所謂有質量就是讓人看到後忍不住要收藏,要轉發的信息。這類信息的收集和編輯需要有專門的人負責。
二、品牌服務。現在很多商家都在做微信營銷,如何能讓你的微網站更具優勢?這就需要體現在你的在線服務功能上面。這些服務功能包括很多,比如:在線查詢,在線預定,在線點單,電子會員卡,等等各種各樣的在線服務。這類以在線服務功能為主的微網站往往需要定製,費用會比上一類高上不少,但是卻方便管理,不需要每天收集信息編輯發布,只需要在某些節假日或者某些淡季時段發送一些酒店的優惠資訊給你的粉絲或者會員即可。
暫時我就想到這么多了,打字不易,望網友補充,望採納!
G. 酒店營銷方案
酒店營銷策劃方案1商品銷售都有淡旺季之分,酒店產品也不例外。對於不同的企業來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經歷農歷春季的火爆之後,整體銷量均有下滑,這也是飯店經營業始終存在的淡旺季之間的矛盾。
其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
一、活動目的
1、通過和各旅行社、各旅遊景點和計程車公司的合作,拓展客源市場。
2、對於酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。
二、活動時間
20__年4月1日至20__年8月1日
三、涉及的部門
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部
四、活動主題
暖春狂歡季,有禮相迎。
五、活動方案
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡
方式一:與本地旅行社提前聯系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。
具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現金結算。
方式二:與各旅遊景點做好結盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅遊景點協商達成協議後,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現,用於沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅遊景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協議不同而定)。
方式三:與計程車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的計程車司機現金回扣。
具體操作如下:為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優惠,即可為該車主10元現金提成,月底結帳或立即兌現。
(2)優惠顧客,拓展獎勵計劃
優惠一:凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
優惠二:凡提前2個月預定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時,並及時確認並付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)
優惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
優惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)
六、廣告宣傳
1、製作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡,並付有消費須知,突出特有的企業文化。
2、在附近的旅遊景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。
3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。
4、酒店前的噴繪或POP宣傳。
七、廣告費用預算
廣告預算的分配如下:
1、代金券的製作費用控制為:___元。
2、優惠卡的製作費用控制為:___元。
3、景點區的宣傳廣告費用控制為:___元。
4、店前的噴繪製作費用控制為:___元。
合計:
八、綜述
此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,希望相關部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補充。
酒店營銷策劃方案2
現階段,酒店業競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們酒店經營者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調整,吸引消費者到我店消費,提高我店經營效益。
一、市場環境分析:
1.我酒店經營中存在的問題
(1)目標顧客群定位不太准確,過於狹窄。
總體看來我市酒店業淡季經營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大於求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。
我酒店在經營中也存在一些問題,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。
我酒店所在的城東區是一個消費水平較低的城區,居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬體水平和服務質量在本區都是上乘的,我們以中高檔酒店定位於市場,面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。
(2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。
我酒店雖然隸屬於青海聯運集團但社會上對我酒店卻不甚了解,我酒店也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。
2.周圍環境分析
盡管我區的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店緊鄰八一路客運站,機場大巴終點也在本酒店門口。其位置優越,交通極為方便,車程5-10分鍾可達__火車站、__汽車站,距離__機場25公里,乘坐計程車約25分鍾。
地處__市主要交通要道,是所有進入__市車輛必經之路,所以過往的車輛很多,商務散客是一個潛在的消費群。低價位吸引他們來我酒店消費,這可謂一個巨大的市場。
3.競爭對手分析
我酒店淡季競爭對手是位於酒店對面__大酒店,__大酒店開業於20__年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四酒店,總體上看他們的經營情況是不錯的。
但因營業已經四年設施和裝修比較陳舊,而我酒店的設施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務酒店在經營能力上不具備與我們競爭的實力。
4.我店優勢分析
(1)我酒店隸屬__聯運(集團)公司,聯運(集團)公司是我市的企業,其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細致規劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們酒店不產生懷疑,充分相信我們提供的是質量高的產品,在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。
(2)我酒店硬體設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和即將開業的八一路客運站。這可以用來吸引過往司機和一些過往周邊縣市的客戶。
①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;
②便利的交通和巨大的潛在顧客群;
③良好的硬體為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。
二、目標市場分析:
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異於盲人騎瞎馬
目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。
顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。
維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。
忠誠的顧客願意更多地購買酒店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本。
酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。
雖然在建立關系的早期,顧客可能會對酒店提供的產品或服務有較多問題,需要酒店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對酒店的產品或服務越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。
對於酒店提供的某些較為復雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢酒店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。
這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當數量的穩定顧客群,也會使酒店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致酒店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環。
根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位於周邊一些企事業單位、政府機關、汽車4S店,商務散客在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:
1.收入水平或消費能力較高,講究服務上乘,到酒店消費一般是商務宴請接待客戶。
2.具有高消費能力但對酒店各方面要求高。
3.關注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務。
H. 酒店網路營銷怎麼做
網路營銷的特點是顧客具有較強的主動性,因此必須在顧客上網搜尋信息或選購商品之前建立起品牌形象。隨著21世紀互聯網科技和電子商務的迅猛發展、人們的工作、生活已離不開網路。網路提高了人們的工作效率,同時也提高了人們的生活質量。下面我為大家整理了酒店網路營銷怎麼做相關內容,希望能為大家提供幫助!
酒店網路營銷重在營,而旨在銷!目的是創造基於互聯網的酒店網路營銷環境,創造良好的客戶關系和客戶體驗分享引起客戶對酒店、產品、服務的慾望和信賴。
1、網站策略
站點推廣就是通過對酒店網路營銷站點的宣傳吸引用戶訪問,同時樹立酒店網上品牌形象,為酒店的營銷目標實現打下堅實的基礎。
搶占優良的網址並加強網址宣傳:在網路空間上,網址是酒店最重要的標志,已成為一種酒店資源。網路營銷站點推廣就是利用網路營銷策略擴大站點的知名度,吸引網上流量訪問網站,起到宣傳和推廣酒店以及酒店產品的效果。
精心策劃網站結構:網路結構設計應做到結構簡單,通過建立較為便捷的路徑索引,以方便訪問。結構模式應做到內容全面,盡量涵蓋用戶普通需求的信息量。
加大力氣維護網站:酒店網站維護至關重要,如網上及時更新產品目錄,價格等試銷性較強的信息,以便更好的把握市場行情。網站的維護也能集中反映酒店的營銷個性和策略,最終都表現為顧客提供更滿意的服務。
搜索引擎注冊:根據調查顯示網民在找新網站主要是通過搜索引擎來實現的,因此在著名的搜索引擎進行注冊是非常必要的,而且在搜索引擎進行注冊一般都是免費的。
建立鏈接:與不同站點建立鏈接,可以縮短網頁間距離,提高站點的被訪問概率。
發送電子郵件:電子郵件的發送費用非常低,許多網站都利用電子郵件來宣傳站點。
2、產品策略
在網路營銷中,域名是消費者識別產品和酒店的唯一標志,企業必須做好域名的開發與保護工作。
域名要具有簡潔性、國際性,並且要與酒店或產品的名稱相統一,使消費者能順利准確地識別。
此外酒店還應採取多域名注冊的辦法來保護自己,以免造成不必要的損失。應對酒店域名進行多方位宣傳,樹立域名品牌形象,增強競爭力。
3、價格策略
低位定價策略。藉助互聯網進行銷售,比傳統銷售渠道的費用低廉,因此網上銷售價格一般來說比流行的市場價格要低。採用低位定價策略就是在公開價格時一定要比同類產品的價格低。這一策略是為了擴大宣傳、提高市場佔有率並佔領網路市場這一新型的市場。
個性化趣味定價策略 。這種策略是利用網路互動性的特徵,根據消費者的具體要求,來確定商品價格的一種策略。
累積性定價策略。為鼓勵消費者增加訂房量,可採用數量折扣策略;或為鼓勵消費者消費者淡季購買,也可採用季節折扣策略等。
4、促銷策略
網上折價促銷。折價亦稱打折、折扣,是目前網上最常用的一種促銷方式。
網上變相折價促銷。變相折價促銷是指在不提高或稍微增加價格的前提下,提高產品或服務的品質數量,較大幅度地增加產品或服務的附加值,讓消費者感到物有所值。
網上贈品促銷。贈品促銷目前在網上的應用不算太多,一般情況下,在新產品推出試用、產品更新、對抗競爭品牌、開辟新市場情況下利用贈品促銷可以達到比較好的促銷效果。
積分促銷。積分促銷在網路上的應用比起傳統營銷方式要簡單和易操作。網上積分活動很容易通過編程和資料庫等來實現,並且結果可信度很高,操作起來相對較為簡便。積分促銷一般設置價值較高的獎品,消費者通過多次購買或多次參加某項活動來增加積分以獲得。
5、顧客服務策略
市場營銷從原來的交易營銷演變為關系營銷,市場營銷目標轉變為在達成交易的同時還要維系與顧客的關系,更好地為顧客提供全方面的服務。
根據顧客與酒店產生關系的階段,可以分為銷售前、銷售中和銷售後三個階段。
網上售前服務:酒店提供售前服務的方式主要有兩種,一種是通過自己網站宣傳和介紹產品信息,這種方式要求酒店的網站必須有一定的知名度,否則很難吸引顧客注意;另一種方式通過網上虛擬市場提供商品信息。酒店可以免費在上面發布產品信息廣告。
網上售中服務:網上售中服務主要是指銷售過程中的服務。這類服務是指產品的買賣關系已經確定,客人在整個入住過程中的更進既客人入住後的問題和需求的滿足和危機的處理。
網上售後服務:網上售後服務有兩類,一類是基本的網上產品支持和技術服務;另一類是酒店為滿足顧客的附加需求提供的增值服務。
一、網路營銷是酒店營銷的必然選擇
1、捕獲顧客信息。實現滿意服務
作為一個酒店。顧客滿意是酒店服務的目標。故必須要知道客戶在什麼時候、什麼地點、需要怎樣的服務。酒店通過網路訂房以及網路的互動信息服務。知道客戶的具體需求信息,從而努力去為客人提供所需的服務。網路訂房的手段不但可以吸引網路客戶資源。而且有利於對網路客戶資源實現計算機管理。從而提供個性化和人性化服務。使酒店抓住更多的.潛在客戶資源。贏得發展先機。
2、提高酒店競爭力,建立酒店品牌
信息是酒店經營的重要戰略資源。酒店通過網路。在經營競爭中擁有更多的客戶信息。以便擁有更多的市場。品牌在網路營銷中非常重要。擁有品牌的酒店會向客人傳達這一品牌所特有的服務理念。這是網路營銷取得最佳效果必不可少的管理內容。也是樹立酒店良好網路形象所需要的。電子商務是酒店最好的一種經營手段,它通過網路預訂的方式可以在全球范圍內進行客房銷售。實現異地銷售。網路訂房大大拓展了酒店的客源渠道,樹立了酒店形象。
二、網路營銷的特點及形式
網路營銷的特點是顧客具有較強的主動性,因此必須在顧客上網搜尋信息或選購商品之前建立起品牌形象。這樣才有讓顧客主動地到酒店的網址中去搜尋信息的可能,酒店才能夠將產品信息有效地傳遞給顧客。
1、網上預定
在線預定的方式將大大提高訂單接收的效率。縮短處理時間和減少出錯可能性。通過電子化方式,訂單被迅速轉到相應的訂單處理點。這將節省時間和費用,同時使營銷人員有更多時間從事銷售工作。網站通過圖像將酒店客房的功能情況告訴顧客,顧客在網上預訂時除了填寫入住的具體時間和房間的種類外,針對他所看到的,還可以填寫~些具體的特殊的要求。從而讓酒店可以為顧客提供更個性化的服務。這將有利於提高顧客的忠誠度。有利於滿足顧客的內在需要。顧客所下訂單確認後,應有一套允許顧客查詢訂單處理過程的軟體系統,使顧客可以跟蹤監督訂單的執行情況。對於某些倉促作出決定的顧客,應當允許他們在一段時間內根據自己喜好更換服務以及修改訂單。當顧客無異議後。要經常與顧客保持聯系。直到顧客入住或來酒店消費。
2、酒店網站
網站應該能讓顧客自己在網路上找到其所需的所有信息,以便自己選擇。自己設計。自己組合。酒店為其提供的高度定製化的產品和服務,做出購買決策。並能自由地查詢自己以前的消費記錄。當顧客想與酒店員工進行溝通與交流時,無論採用什麼媒介。如電子郵件或BBS論壇等都可以立刻進行。
建立酒店獨立的網站。切實進行網路營銷。降低對網上預訂系統的依賴。是酒店不斷開拓營銷渠道、提高銷售和市場營銷的管理水平。建立品牌意識、加強客戶資源管理和競爭觀念的需要,同時也能提高酒店的自主定價和控制權。符合酒店定位和長期發展戰略。利用網路方便的通信條件,廣泛開展產品使用跟蹤服務。及時解決顧客的各種問題,是提高網路站點訪問率的一項重要措施。
網站建設應以在互聯網創建一個宣傳」窗口」,重點突出酒店的特色和優勢。實現客戶和酒店互動目的為主。網頁設計的特色化和實用性為主。在網路訂房初見成效、有一定規模和效益之後,再對酒店網站進行後期維護及推廣計劃投資。網站一方面讓顧客事先就可以了解自己所訂酒店的位置、價格與類型等,通過虛擬客房,讓顧客在入住前就能充分體驗酒店的有關產品與服務。另一方面。酒店可以更多地從網上信息平台獲取顧客們的興趣與偏好。針對客人的個性需求和自身能力重新整合酒店產品,全面提升酒店服務和酒店管理,使顧客最大程度的滿足。
3、酒店信息管理系統
營銷部要設立營銷信息系統管理崗位。酒店要選用先進的計算機管理系統,使營銷部與前台部門及後台需要的部門之間聯網,共享信息。酒店要利用互聯網站向外界宣傳酒店,搶占網上市場,接受網上預定。從而,保證酒店內外信息的及時收集和傳輸。酒店各部門之間。崗位之間應該相互配合,共同滿足顧客的需要。以顧客為中心來設計和運作的酒店網路,絕不只是與營銷部門或對營銷策略客服務部門有關。其他任何部門都應該積極配合、改革自己的業務操作流程,以適應以顧客為中心的要求。廣泛收集市場信息確保指揮得當。營銷部要有計劃、定期、針對性的對市場進行調研。重點收集酒店市場、客人需求動向及客源動態信息,了解競爭對手的經營狀況。促銷活動及價格情況,為正確決策提供充分的、有效的數據和資料。
4、網路營銷的廣告策略
廣告的目的不外乎是樹立酒店形象及其酒店服務產品的推廣。吸引更多的新老顧客。酒店網站可以與其他網站建立連接,增加點擊率;也可以利用網路新聞或論壇達到廣告的目的。可以在某個組織中單獨挑起一個話題。吸引預定的大眾對象加入進來,也可以尋找一個與所做廣告相關的話題討論組,巧妙的插入,將自己的廣告信息有機地融入其中,還可以選擇某個組的適當位置單純地粘貼廣告。酒店也可以把廣告信息通過電子郵件直接發送給潛在顧客。
網路廣告最大的優勢便是互動性,成本低,快捷方便,易於酒店與顧客建立一對一的營銷關系,正如人與人之間的交往只有通過相互的交流與溝通才能增進彼此的關系一樣,互動方式使廣告從顧客角度出發的溝通與交流,大大增加了目標受眾對廣告的歡迎程度和接受程度。
三、酒店網路營銷的實施過程
1、酒店網路營銷的市場定位
網路營銷具有雙向性的特點。即酒店經營者必須了解網路客戶的各種情況。同時也必須了解自己的產品是否適合網路客戶。酒店可以先通過自己的網站窗口,了解客戶群體情況,同時了解客戶的需求。如通過網路獲取客戶的需求信息。由此確定自己哪些客房產品放在網上銷售,確定自己在網上的市場目標,為開展網路營銷指定方向。
2、酒店網路營銷的主要對象
網路營銷對象是針對可能在網路虛擬市場上產生購買行為的客戶群體提出來的。根據酒店自身的產品特點情況,確定營銷主要對象。通過網站的內容製作,來吸引這些群體訪問。對於酒店來說。客戶群體大致為年輕人客戶群體,商務客人群體、休閑度假型客人群體等。在確定網路營銷的主要對象時。還必須了解和關注網路用戶的群體分布。即通過關注網路上的客戶群體,結合自己的產品特點。最後確定網路營銷的主要對象群體。
3、酒店網路營銷的整體策劃
網路營銷的目標是宣傳酒店,提高酒店知名度。形成一定的客戶群,並在近期能通過網路預訂酒店的客房。這個目標是要通過設計具體的信息內容來實現的。客戶對一個酒店客房的預訂慾望是一個復雜和多階段的過程,營銷內容應當根據客戶預訂的決策階段和酒店產品周期的不同階段來決定。一個客戶對酒店的網路訂房都經過了解階段、試用階段和使用階段,酒店經營者必須注意每階段的營銷內容,精心培育網路客戶群。使酒店的網路訂房順利通過培育期、成長期,並進入良性循環的成熟期。
4、酒店網路營銷的產品組合
網路營銷也必須通過產品組合增強營銷力度。增強酒店在網路上的知名度。一般網路營銷活動主要有網路廣告和酒店網站。網路廣告和酒店網站主要起宣傳、提醒、收集信息的作用。酒店可以多媒體網路組合產品進行網路營銷。根據經營情況以及網路訂房的開展情況交叉組合使用這兩種方法。使網路促銷達到最佳效果。該出擊的時候就通過網路廣告推出去,以穩定網路客戶群體;同樣通過精心製作網站的信息內容,把潛在的客戶群體牢牢地吸引過來。在網路上樹立起良好的酒店形象。
5、酒店網路營銷的營銷渠道
酒店要通過網路營銷取得成功。科學的管理營銷渠道是非常重要的。酒店不僅要建立自己獨立的訂房系統和酒店網站,還要尋求並採用更多的渠道開展網路訂房和營銷。隨著互聯網經濟從再度火熱,出現了越來越多的網路推廣資源,為潛在顧客商業信息提供了更多的機會,這些有價值的網路推廣資源擴展了網路營銷信息傳遞渠道。增加了酒店網路營銷的成功機會。酒店為了在網路上樹立良好的品牌形象。必須不斷地對各營銷渠道進行信息溝通和協調。保證酒店在網路上營銷的一致性、連續性和統一性。這是保證網路營銷取得最佳效果的必不可少的管理內容。這也是酒店的網路形象所需要的。
四、酒店網路營銷的發展趨勢
1、博客、微信、網站營銷和視頻廣告的深度發展
前幾年,博客營銷已經取得了快速發展。但由於微博的局限性,所以未來幾年裡酒店博博營銷可能低於微信營銷。微信,網站將成為主流網路營銷方法。微博營銷成為酒店網路營銷、營銷策略的組成部分,酒店微信網路會引領網路營銷進入全員營銷時代。視頻網路廣告將成為新的競爭熱點,網站視頻可以全方位的展現酒店整體形象、客房設施。通過生動的宣傳廣告吸引更多顧客前來享受。在不久的將來將有大量視頻類網站爆發性發展。
2、規范網站優化策略
酒店網站優化已經成為網路營銷經營策略的必然要求,如果在網站建設中沒有體現出網站優化的基本思想。在網路營銷水平普遍提高的網路營銷環境中是很難獲得競爭優勢的。新競爭力網路營銷管理老師倡導的規范的網站優化思想得到越來越多的酒店認可,即網站優化並不僅僅是針對搜索引擎的優化排名。搜索引擎排名的提升只是體現網站優化必然結果的一個方面。新競爭力網路營銷管理網站優化的基本思想是:通過對網站功能、網站結構、網頁布局、網站內容等要素的合理設計。為顧客獲取信息提供方便。即通過網站更好的向用戶傳遞有價值的網路營銷信息,發揮網站最大的網路營銷價值網路使酒店建立誠信經營機制和更高的溝通平台,擴大了知名度,開辟新的市場,促進營銷。網路營銷將不僅僅是網站建設和網站推廣等常規內容,網路營銷的關注點也不僅僅是訪問量的增長和短期收益。而是關繫到酒店營銷競爭力的全局性的策略。隨著網路用戶的迅速膨脹,網路營銷已成為目前酒店經營發展的趨勢,它代表著酒店業在信息時代生存發展的必然方向。網路營銷不是市場營銷的簡單延續。酒店經營者開展網路營銷必須要有戰略眼光。有計劃、有步驟的制定網路營銷方案。
3、網路營銷整合資源
酒店網路營銷,不單單是在自己的網站進行媒體推介自己的產品,也可以聯盟其他商家合作推介產品,利用新型媒介進行網路銷售,個人賺的是營業額,平台賺的才是酒店的利潤點。
拓展:我國酒店業管理現狀分析
(一)酒店業發展呈現的特點
1、產品功能不斷完善。經過多年的發展,我國酒店業已從一般的酒店細分為商務酒店、旅遊酒店、度假酒店、會議酒店、經濟型酒店、主題型酒店和一般旅館等,不斷滿足多樣化的市場要求。酒店集團化步伐加快,目前我國酒店集團100多家,連鎖酒店近1000家。酒店聯合重組不斷推進,特許加盟開始興起,國際酒店集團從高端市場向中低客源市場推進,國內市場國際化步伐加快。
2、個性化服務突出。以電子信息技術和連鎖經營為代表的現代科技加速進入我國酒店業,向客人提供全球信息高速公路的全新服務,如人工智慧對技術溫度,光線的自動調節,在客房能有寬頻上網、客房電視機能接收衛星網路信號、遠程網路預定等,使酒店業的發展越來越依靠科技進步。
3、經濟型酒店將成為市場主體。在住宿業中,經濟型酒店擁有未來發展的最大空間。經濟型酒店符合國際酒店業發展趨勢,符合中國酒店細分市場的實際,符合國內旅遊者的需求且對重大事件、經濟因素變化不敏感。中國住宿業將從星級酒店為主體轉向經濟型酒店發展的新時代。
4、綠色、環保、節能、安全、健康將成為發展的新時尚。綠色、環保、節能、安全、健康是國際型酒店發展的新方向,是21世紀酒店業發展的新趨勢。順應這些趨勢,積極創建綠色酒店,推動中國酒店業進入以「安全、健康、環保、節能」為主題的「綠葉」時代,將是全國酒店業貫徹落實科學發展觀,全面建設小康社會,提高人民生活質量,走可持續化發展的必然選擇。
(二)我國酒店管理存在的主要問題
1、酒店總體分布和建設的不均衡。發展不均衡:從總體規模來看,這種差異基本上是與改革開放形勢吻合的,與地方經濟發展特別是當地旅遊經濟發展形勢相適應的。多種體制並存發展:我國的飯店體制形式多樣,以國營酒店為主體,輔之以集體、個體、合資、合作等其它管理體制。客源結構發生了很大變化:現在酒店客源的分布,大體上為大飯店或城市中心飯店常駐商客佔15%—20%。目前,許多城市建設公寓和寫字樓的勢頭很旺,大量常駐商會隨之從酒店遷出,這將在一定程度上減少了酒店的客源。從酒店業的宏觀經營狀況來看,這幾年保持了年年上升的勢頭,我國酒店業正處於快速增長而且是效益型增長的階段。
2、缺乏品牌化戰略。酒店連鎖經營的基本條件是有較高知名度的品牌,世界上很多成功的酒店在制定企業總體發展戰略時,都把宣傳和擴大品牌在世界市場的競爭力作為運營的核心,但是我國的酒店企業絕大多數缺乏品牌戰略,這可能與我國酒店業發展歷史較短有關。
3、缺乏酒店管理人才。造成酒店管理企業人才缺乏的原因歸結起來大概有三個方面:酒店管理教育的落後,教學條件及師資水平有限,理論與時間相脫節;一般企業為了節省成本只從其他企業挖取人才,導致全行業職員整體素質不高,人才流失嚴重,極大地阻礙了酒店管理水平的提高;目前社會公眾對酒店管理工作了解不夠,除了酒店管理本專業的人才之外,很多大中專院校畢業生不願意到酒店就業,這在一定程度上也限制了酒店管理技術的提高。
4、缺乏成熟的管理模式。在國內,雖然一些酒店企業也擁有較豐富的管理經驗,但是往往沒有形成系統成熟的管理模式。很多企業在借鑒其他企業經驗或者從酒店管理公司獲得管理技術時沒有結合本企業的實際情況和發展特點。
5、經營分散化且管理技術和理念落後。目前我國酒店大多小規模經營,而且地區差異較大,發展不平衡,而且不能適應和緊跟世界酒店發展趨勢,與國際成功酒店還存在著很大的差距。我國酒店業的發展趨勢
(一)集團與品牌化
在國際化程度越來越高的酒店行業,集團化成為中外酒店經營管理不可避免的潮流與趨勢,中國需要能夠參與國際競爭的旅遊飯店企業集團,否則,將嚴重阻礙我們成為旅遊強國的進程。品牌是中外酒店業經營管理發展的靈魂,也是國內旅遊飯店企業在新世紀實現可持續發展的關鍵。
(二)生態化
當前,中外酒店經營管理的生態化主要體現在以下方面:注重環境生態的營造,包括旅遊飯店的選址、服務項目設計、功能生態布局等;強化綠色生態環保意識,如節能降耗;廢品處理、一次性用品改造等。
(三)智能化
酒店應該培養自己的高技術人才,利用現在快捷的互連網系統為客人提供優質的服務,讓客人從預定入住到結賬都能一步到位,實現全電腦系統化管理與服務。酒店的智能化應該體現出快捷、方便、信息通訊等方面,讓客人在享受酒店優質服務的同時感覺到酒店智能化帶來的超值享受。
(四)堅持以人為本
酒店的發展離不開擁有專業知識的人才,未來酒店的發展經營理念應該從以前的「顧客第一、顧客是上帝」變為「顧客第一,員工第一」、「沒有滿意的員工就沒有滿意的顧客」,讓員工在酒店工作有種歸屬感,保障員工的福利,灌輸酒店的經營與服務理念,充分挖掘員工的潛能,在員工實現自身的人生價值的同時,為酒店做出更大的貢獻。
(五)服務的個性化
在這個經濟飛速發展的新時代,特色產品必須配合個性化的推銷服務才能在市場的競爭中站住腳,才具有競爭力,酒店的員工應該在規范服務的同時,對客人提供擁有針對性的個性化服務,個性化服務就是在做好規范化服務的基礎上要針對客人個性的差異最大限度的滿足客人的需求。
提高酒店業經營管理的對策
加強人員培訓,解決人才問題。導入競爭機制,建立科學評估體系,實現對人才最大限度的發現和激勵。人才短缺是限制經濟型酒店發展的最大障礙。人才培訓系統是未來經濟型酒店必須關注的一個重要方面。另外一點,進一步完善薪資福利和考核制度。以往的人事管理系統都是針對星級飯店的特點發展而來的,在經濟型酒店的管理框架下,如何做好人事激勵和考核管理是擺在經營者面前的一個新問題,這個問題會隨著經濟型酒店的快速發展而日益凸現。
整體性宏觀調控。首先應按照「加強規劃、控制總量、改善結構、合理布局、提高質量」的酒店企業發展方針進行有效地監控,逐步實現酒店企業行業接待能力和客源市場平衡發展的控制目標。
酒店企業規模經營。酒店企業「集團化經營」是跨國酒店大集團企業成功的秘密武器。酒店在發展擴大的同時應該重視酒店之間的合作,建立有競爭力的酒店企業集團。
重視消費者的個性化及情感需求。現代酒店業必須以消費者的心理特徵,生活方式,生活態度和行為模式為基礎去從事設計、銷售緊扣人們的精神需求的酒店產品,使酒店產品和服務能引起消費者的共鳴。
酒店產品開發突出顧客參與性、互動性。實現人才可持續性發展,總體方針是引進外來人才,建立正確培訓機制。具體操作是:引進外來人才,建立完善的工薪福利機制,尤其首先提升優秀店長的待遇,讓更多的國內外優秀人才,如酒店管理人才及優秀大學畢業生認識酒店、了解酒店,吸引至酒店管理中。由於這些人才文化素質較高,又接受過高等教育,對新鮮事物接受能力較強,有一定的總結和創新能力,能為酒店改革、發展發揮更大的作用。建立正確的培訓機制。與國內外有名的酒店管理院校合作,引進富有經驗的管理人員和培訓機制,建立專門統一的培訓機構,針對不同層次、不同水平的員工進行不同的培訓,逐步提高,達到統一進步的目的。
開發綠色酒店產品。隨著酒店消費者對綠色產品的追求和環保意識的加強,酒店業的產品開發應考慮與社會以及人類環境的協調,開發有益於自然與社會的可持續發展以及酒店消費者自身健康的產品,突出酒店產品的綠色文化內涵,追求永遠綠色的酒店體驗。
I. 餐飲酒店活動營銷方案
餐飲酒店活動營銷方案
為了確保活動有效開展,我們需要事先制定活動方案,活動方案指的是為某一次活動所制定的計劃類文書。制定活動方案需要注意哪些問題呢?以下是我為大家整理的餐飲酒店活動營銷方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
一、用特價菜,彌補不足
「淡季」這段時間,大多數餐飲店的營業額都會有不同程度的下滑,但是,要認清淡季餐飲的特徵,推出有針對性的促銷,就會「淡季不淡」。特價菜是最簡單直接有效,雖然消費旺季已過,名貴的菜可以只有等著春節再吃,但人總是要吃飯的,普通實惠的菜也會吸引部分顧客。每日數款特價菜,不僅可以籠絡人心,還能保增長,減少幾道菜式的利潤,通過其他出品來彌補。不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意,但通過拉攏人氣,帶動其它消費,做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過淡季。
二、策劃美食節,帶旺人氣
人為地造節又是食肆應付淡季有力的一招,前段時間,各大餐館的店慶、美食節相當頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如「法國勝日門」在淡季推出主題「輪船上美食節」,東方賓館舉行「加拿大海鮮美食節」、澳門街舉辦「滋味羊節」即是如此,更有甚者,餐廳還推出「三人行,免費一人」的優惠活動。「買二送一」變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動,讓餐館賺足了人氣。舉辦美食節的目的,旨在吸引客流,提升營業額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運用,將其整體解構,並以一席「全羊宴」、「全牛宴」等方式呈現,如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應,總會有人欣賞。根據消費者的心態,有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應10份,售完即止,逾期不候,將消費者的胃口吊起來。
01、國慶節餐廳的氣氛
在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務,而不僅僅是食品,因此,國慶節促銷,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。
1、餐台
在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處於悠然之境,並能增加消費者的食慾。
2、音響
餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行雲流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費者的`就餐心情變得格外舒暢。
3、燈光
餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發消費慾望,又可以使消費者樂於在視覺舒適的餐廳環境中就餐。
4、色調
不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境,產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防沖突都將具有重要意義。
5、布局
餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,必將受到顧客的青睞。
02/國慶節餐廳的服務
促銷活動中人的因素是很重要的,它體現了一個餐廳的態度,人們消費更喜歡服務周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務培訓,促銷特色培訓,態度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。而國慶節餐廳促銷,工作人員還要做好國慶節所涉及到的一些必備知識,尤其是與本餐廳促銷相關的服務內容,以活躍促銷氣氛。
03/國慶節餐廳的食品促銷
餐廳里食品的促銷方法有很多,下面為大家列舉常見的一些食品促銷內容:
1、菜式
國慶節餐廳促銷,很多商家會推出相應的國慶套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。
2、製作
讓消費者參與到整個製作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望。
3、觀賞
在消費者面前進行食品的製作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價格
通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。
5、贈品
提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。
一、活動目的
國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:
「國慶同歡喜,好禮送不停」
三、活動對象:
針對高中低不同的人群進行不同的國慶促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間:
9月28日——10月8日
五、活動形式:
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加國慶燈迷有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。
3、並進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,並起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做准備。
主題活動內容
消費者在20xx年10月1日——20xx年10月8日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者准備的15種商品中的任意一件。
備註:
1、單張小票不累計。
2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動
贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。
氣氛布置
廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;
社區氣氛:社區條幅、社區海報;
店內氣氛布置:入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。
活動執行與分工
企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。
采購部:負責商品的組織、到位。
財務部:負責資金的到位。
門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。
門店店辦:負責活動方案的具體執行與工作協調,負責對整個活動進行統計、分析、總結。
門店客服部:負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、咨詢、解釋。
門店美工:負責店內廣告及POP的宣傳,活動氣氛布置。
廣告氣球:門店前店內懸掛印有店標和廣告語的小氣球,並在店門口大量派發。增加節日氣氛,吸引孩子進入。