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3. 美食節活動方案範文五篇

美食節到了，為了舉行美食節活動，相關的負責人需要事先寫好一個活動方案，以確保活動更加完美的舉行。下面我給大家整理的美食節活動方案 範文 五篇，希望大家喜歡!

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美食節活動方案範文1

本屆美食節將以「特色、時尚、健康」為主題，通過發動經普查核實資格並統一「掛牌」的全市上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與，以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式，為_城人民以及省內外客人創造一個濃郁的美食消費氛圍，同時努力塑造我轄區乃至我市餐飲企業品牌，塑造我轄區餐飲企業更加完整鮮明的行業形象，打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平台，樹立行業品牌，扶持我轄區的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。

一、組織機構

名稱：

時間：20__年8月20日～20__年8月31日

地點：開幕式選擇濱城路黎陽路口，主會場區域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發布推廣方案的統一要求前提下，設置參與美食節的統一標識後，可自行按各自特點組織美食節推廣活動。

參與群體：全市各大酒店、知名餐飲企業

效果預測：作為辦事處首次舉辦的美食節，必將受到市、區以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破，實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏，辦成具有全國風味、__特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。

二、主體活動構想

(一)確定我轄區美食特色定位

我轄區的酒店餐飲行業全市聞名，其中酒店的密集度全國罕見，國內風味美食亦享譽一方。因此，特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、藉助我轄區「美食一條街」的特色，確定出我轄區三產服務業的特色定位。

目前我轄區擁有全驢宴、德庄火鍋、徐福祥等一批特色餐飲，有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業，有錦綉公館、鮑魚館等一批高檔會所，還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會，三產服務業從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布，無所不有。

(二)美食節活動建議

1、簡單而隆重的開幕儀式

首屆美食節的開幕式，建議在我轄區濱河路上舉行。鑒於本次美食節選擇在暑假期間，大學生開學之際，在開幕式上動員參加企業為貧困生捐助，增加此次活動的公益社會效益。

2、「美食使者」評選

為推動我市餐飲酒店服務人員的素質，在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的「美食使者」大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗，參與「美食使者」的評選。在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節期間，在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。於美食節閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。

3、全市「十大美食名店」評選

由「__市食品行業協會」「__市烹飪協會」等機構，根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素，在我市范圍內評選出十大美食餐飲名店，並頒發官方證書。

4、全市「十大特色名菜」評選

本屆美食節特推出「全市十大特色名菜」的發布，並在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時，在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示，並以「名菜特色宴」招來顧客，吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選，最終評出金牌獲獎菜品，在閉幕式上頒發證書。

5、全市「十大名廚」評選

根據「全市十大特色名菜」的評選結果，列出總廚名單，授予「全市十大名廚」稱號，並頒發獎牌。

6、「美食大贏家」評選

凡參與本次美食節活動的消費者，在消費時均可領取一份《20__濱河路美食節。美食指南》，該刊物尾頁附一張「消費記錄卡」，卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時，憑消費金額參與「美食大贏家」的評選活動，前十名者依名次獲不同金額大獎。

7、美食節閉幕儀式暨「美食使者」大賽

當天晚上將 總結 本次美食節期間的活動盛況，公布「十大名店」「十大名菜」「十大名廚」和「美食大贏家」的結果。同時舉辦「美食使者」的評比活動，通過海選、微信評比和現場評比相結合的方式，選出第一屆的「十大美食使者」和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。

美食節活動方案範文2

一、活動背景

在這春天的微風里，希望那熟悉的水果，在各種天馬行空的創意下能變成魔幻繽紛的拼盤，為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在 魔術 師般的巧手下，綻放出無限的美食魅力，為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節能帶同學們領略饕餮之旅的無限樂趣。

二、活動意義與目的

為豐富我校同學的美食 文化 ，鍛煉同學的動手創新能力，給大家帶來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式，同時為大家帶來歡樂和諧的氣氛，有利於增進同學們的交流與合作。

三、活動說明

1、活動內容：分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤，決賽為創意菜餚。

2、活動地點：學校二食堂

3、參與人物：各學院領導和學生。

4、參賽形式：以小組參賽，同學可以自行組隊報名，也可以個人名義報名。比賽前隨機分組。

5、准備工作：公共物品調度：

個人物品調度：

參賽隊員各自准備食材與調料，炊具可以向食堂租借。

四、活動流程

1、宣傳：以海報，橫幅，傳單(報名時分發)，等形式宣傳。

2、外場：在二食堂前操場進行現場報名，同時分發傳單。

3、比賽地點：二食堂一樓。

4、初賽流程：(上午)

①安排5名評委。

②在會場中間布置10張桌子，每次5組選手參賽。

③每組選手准備好食材，15分鍾內完成作品，完成後由選手闡述創意，並簡述製作流程。2分鍾，最後評委打分。

④准備好現場音樂，主持人維持現場氣氛。

⑤若出現同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。

⑥將選手作品送至觀眾區品嘗。

5、中間休息2小時(午休時間)

6、決賽流程：(下午)

①5組選手同時進行烹飪，45分鍾。

②完成作品後送至評委席品嘗，由選手闡述創意，並簡述製作流程。3分鍾，最後評委打分。

③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲，與周圍觀眾保持互動。

④將選手作品送至觀眾區品嘗。

⑤評選出前三名，頒發獎品，宣布比賽結束。

五、商家贊助

1、贊助金額：全程贊助權益：

①現場設置贊助方的冠名贊助幕布。

②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。

③在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

④在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳(可多加聯合贊助)

2、實物贊助商：(主要以遮陽傘，充氣拱門，音響租用為主)

權益：

①在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

②在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳。

六、資金預算

1、場地費用：學校操場免費使用__元(需提前申請)

2、物資費用：20__元

3、禮儀費用：200元

4、保安費用：1000元

5、宣傳費用：500元

6、項目開支：5000元

7、餐飲費：20__元

8、勞務費：5000元

9、不可預算費用：1000元

10、承辦費用：20__元

七、果預測與評估

(一)通過前期 廣告 宣傳，使廣大師生對此次活動意義有所了解。

(二)通過「校園美食節文化」活動，傳播了當地的文化又加深了同學之間的情誼。

(三)通過此次活動，廣大學生理解文明用餐，自覺維持食堂就餐秩序。

(四)參與人數不少於500人。

(五)活動現場執行情況不發生任何明顯失誤。

(六)動經費使用情況嚴格控制在預算之內。

美食節活動方案範文3

一、具體負責人：園長，各級領導，各班班長全體教師以及各班家長委員會

二、各項准備：

1、物品准備：

◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、_子、圍裙、沙拉醬等等。

2、人員准備：

◆家委會成員

3、場地准備：

◆廚房用具的擺放及場地環境布置

三、活動流程：

1、8：30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

2、8：30入園在園門口憑 邀請函 進園拍照留念，作為節日禮物。

3、請帶孩子參與自製三種食品，分別是自製水果沙拉、自製壽司、自製三明治，請按票上指示的班級進區活動，活動後在老師處得到錢幣獎勵後離開。

4、得到錢幣12元後，請帶孩子去「美食一條街」(大操場)，自主選擇6樣食品品嘗。

5、9：00美食節活動開始。

6、9：30音體室開始美食大比拼活動開始，請家長帶領孩子去觀看。

7、請陪同欣賞幼兒美術作品展覽。

四、活動注意事項：

1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。

2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。

3、敬請遵守活動規則，確保活動順利進行。

4、活動過程中敬請團結友愛，文明禮讓。

5、活動結束，全體教職工整理場地。

美食節活動方案範文4

一、活動背景和主旨：

美食節的舉辦，可以豐富同學們的課餘生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力，為構建和-諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質量，同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作，增加知名度。

二、活動主題：用我的手，造福你的口，讓美食填充你的胃

三、主辦單位：10觀光農業

四、活動時間：

五、活動地點：舊食堂

六、活動流程：

(一)活動前期：

1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。

2、做好美食節的物品准備工作。

3、場地的布置。

4、各類美食的名稱

5、邀請嘉賓

活動中期：

1、班委進行美食券的兌換

2、生活部維持現場秩序

3、宣傳部做好安全工作

(三)活動後期：

1、場地的整理

2、美食券的退還

七、活動安排：

1、宣布美食節的開始

2、各班級展示各自美食

3、「美食大比拼「活動

准備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。

八、經費預算：350元左右

九、人事安排：

總負責：

策劃：

十、活動對象：10觀光農業全體同學

十一、注意事項：

1、環境衛生布置，清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。

2、美食券僅限活動餐廳使用。

3、結束後由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

美食節活動方案範文5

一、組織者：劉總監

二、負責部門：營銷部，餐飲部

三、舉行日期：20__年7月20日至8月5日

四、活動目的：

1、通過夏季美食節這次活動，進一步宣傳西苑，擴大知名度。

2、營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動夏季酒店的餐飲消費。

3、進一步挖掘潛在客戶，增加客源。

五、具體內容

(一)美食節籌備：

1、采購菜餚原料，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠 措施 。

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、簡訊群發等傳遞此次美食節的信息，引起消費者的關注。

(二)美食節內容：

1、舉辦品牌菜餚形象展示。設固定的展區，展示夏日特色菜品進行菜餚的實物藝術形態。

2、服務人員的服裝符合本次活動的主題，儀表姿態也應進行一定的要求。

在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置，基於西苑飯店的院落式布局，可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食慾自然不同。

(三)活動促銷：

1、以「夏日好乘涼，開懷享美食」為活動主題，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費量會很大，成為酒店酒水消費的主力，通過開展買贈活動，吸引更多消費者。

2、每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，並從中進一步篩選，一便更為消費者接受。

3、現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

(四)宣傳策劃：

1、印製美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2、夏季美食節宣傳戶外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題台卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

3、簡訊群發，消息散播

(五)費用預算：

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+簡訊群發2000=5000元。

2、贈送禮品費用：按每天100元計算，合計，100_8=800元。

3、裝飾費用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

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4. 創意美食節活動策劃方案通用三篇

很多人在工作中都寫過活動方案，創意美食節的活動方案最重要的就是要圍繞主題來寫，要指明活動的大致方向。以下是和大家分享的創意美食節活動 策劃方案 通用三篇的參考資料，提供參考，歡迎你的參閱。

   創意美食節活動策劃方案通用1

  時刻:20__年7月15日—8月31日

  地點：__國際會展中心

  前言:

  為響應省委、省政府關於「唱響主旋律，打造徽文化」的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民帶給一套高品位的徽文化美食大餐。於20__年7月15日—8月31日期間舉辦「華潤雪花·第三屆中國__(國際)美食節」，旨在透過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進一步定位，展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌，擴大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節名片。

  本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上透過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的有效途徑，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是一次質的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰，更是一次難得的機遇，也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

  一、活動主題

  此次活動以「狂歡美食節、暢飲雪花酒」為主題

  二、展位及展銷時刻

  共設650個展位，每個展位6張1。2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務。

  展銷時刻為20__年7月15日—8月30日的每一天16：30—24：00。

  三、展示、展銷資料

  燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不一樣風味特色小吃，包括本地特色及各地名優產品、土特產等，配以明星文藝匯演，全國武術、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，並設立兒拍梁罩童樂園、互動休閑娛樂。

  四、活動系列

  (一)於20__年7月15日17：00舉行美食節開幕式，邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加，省、市各媒體進行追蹤報道。

  (二)於7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

  (三)於8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。

  (四)於8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技，集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。

  另外，每次演出都設有啤酒速飲大賽，每晚產生產生冠軍一名參加周賽，每周產生周冠軍一名參加最後的決賽產生前三名，給予獎勵。

  五、宣傳形式及襲鬧方式

  重點推廣美食文化、展示美食品種和渣坦知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向遊人及有關企業免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。

  

   創意美食節活動策劃方案通用2

  

  前言

  順德舊稱鳳城，位於廣東南部，是中國著名的魚米之鄉，其富庶的物產造就了眾多的美食大廚，港、澳及廣東地區著名餐廳、酒樓中的廚師十之八來自順德，因而有「順德出美廚」之說。其實順德與粵菜殊歸一統，都算一個菜系，但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料，而順德菜則相反，往往以當地最常見的淡水活魚做原料，然後通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳餚;順德美食講究的是烹飪技法，無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細作的原則，因而順德菜看上去煞為好看，入口更是味道十足。雖然用的原料並不名貴，但菜的「色、香」尤以「味」真正令人稱絕，故有「食在廣州，味在順德」的美譽。

  一、活動主題：

  感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的「紅火五月順德美食節」

  二、活動內容：

  __年年5月紅火五月順德美食節擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節，旨在於提升酒店的餐飲競爭能力，培養客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節的舞台，展示以製作精細，高檔味美並以粵菜為主的特色菜餚。讓消費者融入其中，真正達到「食以人為本，節以人為樂」的效果，營造出「五一黃金假期」的節日氣氛!

  三、活動時間：

  __年年5月1日到5月30日

  四、活動形式：

  就餐分桌菜，零點兩種方式，逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。

  五、活動操作程序：

  (一)籌備

  1、采購菜餚原料，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施;

  2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、簡訊群發等傳遞紅火五月順德美食節的信息，喚起消費者的關注;

  3、加強對外聯絡，協調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

  (二)舉辦

  1、品牌珍誘菜餚形象展示

  主題：有滋有味，色、香、味、形。

  方式：設固定的展區，製作成品展示。

  形式：通過紅火五月順德美食節體驗，展示品牌及其文化形象。

  互動：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。

  2、內容：

  (1)紅火五月順德美食節菜餚的實物藝術形態;

  (2)紅火五月順德美食節菜餚的文化展示;

  (3)服務人員的儀表姿態。

  (4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食慾自然不同，現代人對於吃是非常講究的，尤其吃文化，基於這一點，在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示台，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，並在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示台，展示並供應多款菜餚品種。讓紅火五月順德美食節的菜餚系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

  3、促銷活動

  主題：輕松體驗，更歡樂。

  形式：價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

  內容：在紅火五月順德美食節期間，免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內計程車費用10元。【註：以上酬賓內容限於點美食節系列菜餚，非美食節菜餚不享受此待遇。】

  六、活動組織：

  1、工作分工

  餐廳負責組織制定相關計劃與實施

  廚房負責菜單的制定

  采購部責成相關專員負責采購供應

  前廳專人負責展台的物品

  公關部負責老客戶信息傳遞

  2、協調聯絡

  采購部、公關部、前廳部、餐飲部。

  3、對外宣傳

  宣傳單、指示牌、台卡等。

  4、客戶營銷

  公關部配合整理客戶資料，群發簡訊息。

  5、活動保障

  采購部原材料采購，公關部信息傳遞，前廳專人負責展台的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控製成本及菜餚質量。

  七、環境布置：

  掛橫幅9條，其中新華路2條，水源街2條，維民街2條，西建街2條，酒店正門1條;

  酒店門口前放置升空氣球條幅2個

  三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。

  大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

  珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定);

  餐廳平頂掛綵帶。

  八、宣傳策劃：

  1、印製美食節廣告彩頁隨燕趙晚報附送。

  2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。

  4、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

  5、邀請媒體記者采訪，報道美食節實況。

  6、簡訊群發，消息散播。

  九、費用預算：

  1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報__+簡訊群發__=5000元。

  2、贈送禮品費用：按每天100元計算，合計：100_8=800元按比1000元計送完即止。

  3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=__。

  4、菜餚原材料費用：另計。

  

   創意美食節活動策劃方案通用3

  

  一、活動背景和主旨：

  美食節的舉辦，可以豐富同學們的課餘生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力，為構建和-諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質量，同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作，增加知名度。

  二、活動主題：用我的手，造福你的口，讓美食填充你的胃

  三、主辦單位：10觀光農業

  四、活動時間：

  五、活動地點：舊食堂

  六、活動流程：

  (一)活動前期：

  1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。

  2、做好美食節的物品准備工作。

  3、場地的布置。

  4、各類美食的名稱

  5、邀請嘉賓

  活動中期：

  1、班委進行美食券的兌換

  2、生活部維持現場秩序

  3、宣傳部做好安全工作

  (三)活動後期：

  1、場地的整理

  2、美食券的退還

  七、活動安排：

  1、宣布美食節的開始

  2、各班級展示各自美食

  3、「美食大比拼「活動

  准備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。

  八、經費預算：350元左右

  九、人事安排：

  總負責：

  策劃：

  十、活動對象：10觀光農業全體同學

  十一、注意事項：

  1、環境衛生布置，清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。

  2、美食券僅限活動餐廳使用。

  3、結束後由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

5. 美食節活動的策劃方案三篇

好的活動方案往往都是活動成功舉辦的墊腳石，所以我們在寫美食節活動方案的時候一定要著重考慮活動的流程，不能混亂復雜。以下是和大家分享的美食節活動的 策劃方案 三篇的參考資料，提供參考，歡迎你的參閱。

   美食節活動的策劃方案1

  為活躍我省餐飲市場，加強烹飪技藝交流，增強企業發展意識和創新能力，發展餐飲品牌，擴大湖南優質原料應用，推動湘菜產業化發展，促進我省餐飲經濟快速增長。經研究決定，於__年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節。本屆湘菜美食節的主題為「推進菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下：

  一、活動內容及方式

  (一)開幕式

  在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演於一體的大型美食節開幕式。

  (二)開展湘菜及其它菜系展評和優惠展銷活動

  為進一步加強湘菜創新成果宣傳，展示我省餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平，滿足群眾消費需求，美食節組委會將於美食節開幕前(7月5日——8月10日)，組織湘菜及其它菜系的創新宴席、金牌菜點展評活動，並在美食節期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字型大小餐飲企業活動日和優惠展銷活動，活動內容、形式，由企業根據自身情況自行設計。

  參加展評的單位和個人, 先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜(菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值),經組委會辦公室同意，在申報企業或指定場地進行現場製作表演、展示，並由組委會組織專家評委進行評審。企業可申報1—2台宴席，宴席風格不限，菜系不限，每台宴席菜品數量不少於10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業和個人單獨製作，參加展評。

  (三)湘菜暢銷原料創新菜品表演

  此項活動由湘菜暢銷原料生產企業申報(申報企業有優先冠名權)，申報企業提供原料、場地費等相關費用，美食節組委會確定場地並負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術表演。

  (四)西餐展台、菜點展評

  1、團體展台展示、展評

  2、個人菜點展示、展評

  參加西餐展示活動的展台、菜點，要求以送展的方式進行，在規定的時間、場地內，提前製作、布展。

  (五)系列評審、認定

  1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風味名店評審認定。

  2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。

  3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評審認定。

  4、湖南省優秀廚師評審認定。

  5、湖南省知名亂橋烹飪世家評審認定。

  6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。

  7、優秀湘菜餐飲連鎖企業評審認定。

  8、湖南西餐名店評審認定。

  9、優秀湘菜產成品評審認定。

  (六)推薦、評選第二屆東北亞博覽會「指定用餐單位」

  美食節組委會將配合第二屆東北亞博覽會執委會秘書處，在重點餐飲名店、特色風味店、含御各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會「指定用餐單位」。被選定單位將編入發至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中，並安排中外嘉賓前往用餐，同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內容，錄入博覽會網站和湘菜美食網。

  (七)閉幕式

  美食節閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區主管部門領導、新聞媒體等參加。

  二、獎項設置

  1、湖南名宴

  2、湘菜名宴

  3、創新宴席

  4、湖南名菜名點

  5、湘菜名菜名點

  6、金牌菜點

  7、西餐展台金獎、銀獎

  8、西餐菜點金、銀獎

  9、美食節金廚獎

  10、專項原料烹制金廚獎

  11、西餐金廚獎

  12、最佳表演獎

  13、優秀企業組織獎

  三、冠名、贊助

  本屆湘菜美食節面向社會公開招標冠名、贊助,由美食節組委會確定冠名單位,授予本屆談陪岩美食節總冠名權或單項活動冠名權。同時美食節組委會接受社會各屆的贊助，並給予相應回報。冠名、贊助收入用於美食節相關活動。

  四、宣傳報道

  1、編輯《湖南餐飲指南》

  2、美食節期間，利用湘菜美食網及省內外各大新聞媒體對美食節活動內容進行全方位報道，推廣餐飲企業品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。

  3、利用美食節舉辦的契機，配合商務部「品牌萬里行」宣傳推廣活動，加強湘菜品牌的宣傳。

  五、時間安排

  __年8月25日—9月15日。

  六、主辦、承辦及協辦單位

  主辦單位：湖南省商務廳

  承辦單位：湖南省烹飪協會

  湖南省湘菜開發辦公室

  湖南省飲食服務行業管理辦公室

  七、組織領導

  成立第八屆湘菜美食節組委會，並設立辦公室，負責活動項目的組織和實施。

  美食節組委會

  主 任：

  副主任：

  秘書長：

  組委會辦公室

  主 任：

  副主任：

  辦公室設在湖南省烹飪協會

  地 址：

  聯系電話：

  聯 系 人

  聯系電話：

  聯 系 人：

  

   美食節活動的策劃方案2

  

  美食地點：117幼兒園音樂廳

  美食時間：__年_月__日

  小班：16：00

  中班：16：20

  大班：16：40

  美食序曲：

  13:30——14:30布置場地 負責人：丁小梅、魏紅

  14:30——15:30食品上架准備就緒 負責人：金曉蘭、徐雅芳

  15:45——16:00伙房送餐至小小班 負責人：葉寶法

  美食流程：

  音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。

  美食分配：

  小吃區每人自選3種食品;

  糕點區每人自選1—2種食品;

  水果區每人自選1—2種食品;

  糖水流動區由專人負責送貨上桌。

  美食天使：

  小吃區：金曉蘭、葉小英;

  糕點區：魏 紅、段文玉;

  水果區：徐雅芳、宋瑞美;

  糖水流動區：葉寶法

  統 籌：丁小梅

  美食用品清單：

  桌子：小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室：4張

  椅子：小一班11張;小二班11張;中一班12張;中二班12張;活動室6張

  欄桿：活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條

  盆景：會議室20盆;各班10盆

  玩具架：小一班 個;小二班 個;中一班 個;中二班 個

  標牌：入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區 美食尾聲：

  伙房人員：收拾餐具、器皿、殘渣 負責人：金曉蘭

  保育員+老岳：搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位 負責人：魏紅、徐雅芳 美食須知：

  1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理，時刻注意幼兒上下樓梯的安全，維護就餐次序，及時清點人數。

  2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。

  3、活動結束後，除伙房人員留下收拾器具之外，其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。

  

   美食節活動的策劃方案3

  

  一、活動背景和主旨：

  美食節的舉辦，可以豐富同學們的課餘生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力，為構建和-諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質量，同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作，增加知名度。

  二、活動主題：用我的手，造福你的口，讓美食填充你的胃

  三、主辦單位：10觀光農業

  四、活動時間：

  五、活動地點：舊食堂

  六、活動流程：

  (一)活動前期：

  1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。

  2、做好美食節的物品准備工作。

  3、場地的布置。

  4、各類美食的名稱

  5、邀請嘉賓

  活動中期：

  1、班委進行美食券的兌換

  2、生活部維持現場秩序

  3、宣傳部做好安全工作

  (三)活動後期：

  1、場地的整理

  2、美食券的退還

  七、活動安排：

  1、宣布美食節的開始

  2、各班級展示各自美食

  3、「美食大比拼「活動

  准備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。

  八、經費預算：350元左右

  九、人事安排：

  總負責：

  策劃：

  十、活動對象：10觀光農業全體同學

  十一、注意事項：

  1、環境衛生布置，清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。

  2、美食券僅限活動餐廳使用。

  3、結束後由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

6. 美食節活動策劃方案通用四篇

美食節活動策劃方案中最重要的就是活動的流程，這是方案能夠執行的關鍵所在，相信你對寫方案一定有了自己獨特的見解。以下是和大家分享的美食節活動策劃方案通用四篇的參考資料，提供參考，歡迎你的參閱。

   美食節活動策劃方案通用1

  一、活動背景

  在這轎旦春天的微風里，希望那熟悉的水果，在各種天馬行空的創意下能變成魔幻繽紛的拼盤，為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術師般的巧手下，綻放出無限的美食魅力，為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節能帶同學們領略饕餮之旅的無限樂趣。

  二、活動意義與目的

  為豐富我校同學的美食文化，鍛煉同學的動手創新能力，給大家帶來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式，同時為大家帶來歡樂和諧的氣氛，有利於增進同學們的交流與合作。

  三、活動說明

  1、活動內容：分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤，決賽為創意菜餚。

  2、活動地點：學校二食堂

  3、參與人物：各學院領導和學生。

  4、參賽形式：以小組參賽，同學可以自行組隊報名，也可以個人名義報名。比賽前隨機分組。

  5、准備工作：公共物品調度：

  個人物品調度：

  參賽隊員各自准備食材與調料，炊具可以向食堂租借。

  四、活動流程

  1、宣傳：以海報，橫幅，傳單(報名時分發)，等形式宣傳。

  2、外場：在二食堂前操場進行現場報名，同時分發傳單。

  3、比賽地點：二食堂一樓。

  4、初賽流程：(上午)

  ①安排5名評委。

  ②在會場中間布置10張桌子，每次5組選手參賽。

  ③每組選手准備好食材，15分鍾內完成作品，完成後由選手闡述創意，並簡述製作流程。2分鍾，最後評委打分。

  ④准備好現場音樂，主持人維持現場氣氛。

  ⑤若出現同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。

  ⑥將選手作品送至觀眾區品嘗。

  5、中間休息2小時(午休時間)

  6、決賽流程：(下午)

  ①5組選手同時進行烹飪，45分鍾。

  ②完成作品後送至評委席品嘗，由選手闡述創意，並簡述製作流程。3分鍾，最後評委打分。

  ③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲，與周圍觀眾保持互動。

  ④將選手作品送至觀眾區品嘗。

  ⑤評選出前三名，頒發獎品，宣布比賽結束。

  五、商家贊助

  1、贊助金額：全程贊助權益：

  ①現場設置贊助方的冠名贊助幕布。

  ②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。

  ③在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

  ④在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

  ⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳(可多加聯合贊助)

  2、實物贊助商：(主要以遮陽傘，充氣拱門，音響租用為主)

  權益：

  ①在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

  ②在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

  ③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳。

  六、資金預算

  1、場地費用：學校操場免費使用__元(需提前申請)

  2、物資費用：20__元

  3、禮儀費用：200元

  4、保安費用：1000元

  5、宣傳費用：500元

  6、項目開支：5000元

  7、餐飲費：20__元

  8、勞務費：5000元

  9、不可預算費用：1000元

  10、承辦費用：20__元

  七、果預測與評估

  (一)通過前期廣告宣傳，使廣大師生對此次活動意義有所了解。

  (二)通過「校園美食節文化」活動，傳播了當地的文化又加深了同學之間的情誼。

  (三)通過此次活動，廣大學生理解文明用餐，自覺維持食堂蠢陸就餐秩序。

  (四)參與人數不少於500人。

  (五)活動現場執行情況不發生任何明顯失誤。

  (六)動經費使用情況嚴格控制在預算之內。

  

  閉檔擾 美食節活動策劃方案通用2

  

  活動背景：為了增強我們__系學子DIY能力以及創業意識，弘揚中華美食文化，給學生提供一個展現自主創業能力的平台，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下：

  一、活動目的：弘揚__美食文化，展現__學子風采。

  二、主題：__新「食」代

  三、活動時間：20__年11月10日——11日(周六、周日)

  四、活動地點：東區中心廣場

  五、參加對象：__師范學院__系全體全日制學生

  六、活動內容：

  1、本次活動由學生自主經營，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的，也可以是進貨的)。

  2、學生自由組隊，不限專業、級別，每組不超過4人，也可以社團或學生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。

  3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選，所評選出的14支隊伍將於11月10、11日於東區沉降式廣場參與美食展銷 。

  七、報名時間及方式：

  1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)於4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部幹事西區：__;東區：__;電子檔統一發到___________。

  2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可於4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

  八、注意事項：

  1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。

  2、參加展銷的食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區周圍的衛生

  3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高於3000W。

  4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)

  

   美食節活動策劃方案通用3

  

  本屆美食節將以「特色、時尚、健康」為主題，通過發動經普查核實資格並統一「掛牌」的全市上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與，以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式，為_城人民以及省內外客人創造一個濃郁的美食消費氛圍，同時努力塑造我轄區乃至我市餐飲企業品牌，塑造我轄區餐飲企業更加完整鮮明的行業形象，打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平台，樹立行業品牌，扶持我轄區的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。

  一、組織機構

  名稱：

  時間：20__年8月20日～20__年8月31日

  地點：開幕式選擇濱城路黎陽路口，主會場區域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發布推廣方案的統一要求前提下，設置參與美食節的統一標識後，可自行按各自特點組織美食節推廣活動。

  參與群體：全市各大酒店、知名餐飲企業

  效果預測：作為辦事處首次舉辦的美食節，必將受到市、區以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破，實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏，辦成具有全國風味、__特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。

  二、主體活動構想

  (一)確定我轄區美食特色定位

  我轄區的酒店餐飲行業全市聞名，其中酒店的密集度全國罕見，國內風味美食亦享譽一方。因此，特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、藉助我轄區「美食一條街」的特色，確定出我轄區三產服務業的特色定位。

  目前我轄區擁有全驢宴、德庄火鍋、徐福祥等一批特色餐飲，有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業，有錦綉公館、鮑魚館等一批高檔會所，還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會，三產服務業從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布，無所不有。

  (二)美食節活動建議

  1、簡單而隆重的開幕儀式

  首屆美食節的開幕式，建議在我轄區濱河路上舉行。鑒於本次美食節選擇在暑假期間，大學生開學之際，在開幕式上動員參加企業為貧困生捐助，增加此次活動的公益社會效益。

  2、「美食使者」評選

  為推動我市餐飲酒店服務人員的素質，在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的「美食使者」大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗，參與「美食使者」的評選。在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節期間，在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。於美食節閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。

  3、全市「十大美食名店」評選

  由「__市食品行業協會」「__市烹飪協會」等機構，根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素，在我市范圍內評選出十大美食餐飲名店，並頒發官方證書。

  4、全市「十大特色名菜」評選

  本屆美食節特推出「全市十大特色名菜」的發布，並在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時，在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示，並以「名菜特色宴」招來顧客，吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選，最終評出金牌獲獎菜品，在閉幕式上頒發證書。

  5、全市「十大名廚」評選

  根據「全市十大特色名菜」的評選結果，列出總廚名單，授予「全市十大名廚」稱號，並頒發獎牌。

  6、「美食大贏家」評選

  凡參與本次美食節活動的消費者，在消費時均可領取一份《20__濱河路美食節。美食指南》，該刊物尾頁附一張「消費記錄卡」，卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時，憑消費金額參與「美食大贏家」的評選活動，前十名者依名次獲不同金額大獎。

  7、美食節閉幕儀式暨「美食使者」大賽

  當天晚上將總結本次美食節期間的活動盛況，公布「十大名店」「十大名菜」「十大名廚」和「美食大贏家」的結果。同時舉辦「美食使者」的評比活動，通過海選、微信評比和現場評比相結合的方式，選出第一屆的「十大美食使者」和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。

  

   美食節活動策劃方案通用4

  

  一、活動目的:

  通過美食節活動，提升聯峰賓館的餐飲的美食文化，擴大賓館在地方餐飲屆的知名度，提高賓館檔次。

  同時，通過美食節也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費者的要求之下不斷提高菜的質量和廚藝水平，為賓客提供優質特色佳餚和優質服務，以便爭取更多的消費群體，提高賓館綜合效益。

  二、活動時間:____年月日到月日。

  三、活動內容:

  1、開幕慶典:在____年5月日上午8:30准時在聯峰廣場舉行美食節開幕慶典活動，由永鋼集團龍獅隊和鑼鼓隊進行開場龍獅表演，相關人員上台講話。邀請____電視台節目主持人進行主持，並邀請以下人員出席:

  (1)邀請市、鎮兩級政府相關領導、相關部委辦局以及飲食協會等相關單位人員出席。

  (2)邀請江蘇永鋼集團總助以上領導出席活動。

  (3)邀請市相關媒體單位進行現場新聞採集和報道。

  2、菜餚品嘗:開幕慶典結束後，邀請相關人員在聯峰賓館四樓宴會廳品嘗龍蝦大餐，並在用餐過程中進行相關活動，由電視台主持人進行主持。具體活動如下:

  (1)龍蝦知識問答。

  (2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請廚師進行講解)。

  (3)文藝表演。

  3、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進行龍蝦菜式宣傳，並在一樓宴會廳進行菜式展示和講解。

  4、酬賓活動:在龍蝦美食節期間，舉辦一系列優惠活動，利用各宣傳平台對酬賓活動進行宣傳。具體活動如下:

  (1)龍蝦價格優惠:

  (2)消費送啤酒活動:

  (3)抽獎活動:煩消費滿元可以進行抽獎，中獎率100%。一等獎擬定為45名，獎項為「帝鄉之行--盱眙一日游」，二等獎擬定為50名，獎項為100元消費券及禮品一份，其餘為三等獎，獎項為50元消費券一張。

  (4)評分活動:邀請消費顧客對所點菜餚進行評分，可根據一定時間的評分結果製作一個排行榜，推薦給消費者。

  四、環境布置

  開幕當天需在廣場搭建小型表演舞台，背景牆為活動主題，並放置立式話筒、音響等設施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗。活動期間廣場懸掛兩個氫氣球，並掛上宣傳標語。賓館門口拉上活動主題橫幅。大廳布置5米長台進行龍蝦菜式的展示。

  五、宣傳報道

  1、擬寫標語:擬寫大量美食節宣傳標語和 口號 。

  2、媒體宣傳:____電視台綜合頻道和消費頻道進行宣傳報道以及投放廣告，並邀請司瑛進行美食節目的錄制。____日報相關版面進行為期一周的整版廣告宣傳，並可在____主流網站投放廣告。

  3、內部宣傳:江蘇永鋼集團內部刊物和網站進行宣傳，同時群發內部簡訊告之廣大幹部職工。

  4、賓館外大屏幕進行宣傳，並可製作有聲講解進行播放。

  5、市區明顯廣告牌上進行短期廣告投放。

  六、活動組織

  1、聯峰賓館負責整個美食節活動總的操作過程。由永鋼集團公司辦公室和文化處進行協調。

  2、永鋼集團辦公室負責開幕慶典出席人員的邀請，並做好接待和車輛安排等工作。

  3、文化處報道組負責擬定宣傳標語、口號和宣傳方案的製作。群工科負責龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出，並准備好相關文藝節目。

  4、公司綜治辦負責慶典當天的現場安保工作。

  七、費用預算

  1、媒體廣告費用:

  2、抽獎環節所有費用:

  3、現場布置和海報製作等費用:

  八、其他注意事項

7. 美食節活動策劃方案

美食節活動策劃方案匯編8篇

為了確定工作或事情順利開展，我們需要事先制定方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。方案應該怎麼制定呢？以下是我為大家整理的美食節活動策劃方案8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

美食節活動策劃方案 篇1

時間:

20xx年7月15日—8月31日

地點：

**國際會展中心

前言:

為響應省委、省政府關於「唱響主旋律，打造徽文化」的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。於20xx年7月15日—8月31日期間舉辦「華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節」，旨在通過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進一步定位，展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌，擴大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節名片。

本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是一次質的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰，更是一次難得的機遇，也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以「狂歡美食節、暢飲雪花酒」為主題版權所有

二、展位及展銷時間

共設650個展位，每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務。

展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。

三、展示、展銷內容

燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風味特色小吃，包括本地特色及各地名優產品、土特產等，配以明星文藝匯演，全國武術、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，並設立兒童樂園、互動休閑娛樂。

四、活動系列

（一）於20xx年7月15日17：00舉行美食節開幕式，邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加，省、市各媒體進行追蹤報道。

（二）於7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

（三）於8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。

（四）於8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技，集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。

另外，每次演出都設有啤酒速飲大賽，每晚產生產生冠軍一名參加周賽，每周產生周冠軍一名參加最後的決賽產生前三名，給予獎勵。

五、宣傳形式及方式

重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道；在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節宣傳單向遊人及有關企業免費發放；在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。

美食節活動策劃方案 篇2

一、指導思想

為弘揚社會主義核心價值觀，增添校園文化氣息，豐富校園生活，為學生搭建施展個性的舞台，培養學生動手、團結協作、自我服務的能力，經學校研究決定，舉行慶元旦暨首屆美食節活動，讓全體學生在活動中體驗生活、享受生活，在和諧的氛圍中收獲快樂，過一個充實而又有意義的節日。

二、活動主題

食韻 活力 快樂

三、活動時間

12月31日下午

1.11:30——12：30做好准備，負責老師及家委會家長到位。

2.12:40活動正式開始，14:40活動結束，場地打掃。

3.放學時間：15:20。

四、活動地點

四（3）教室

五、活動內容及流程

（一）前期准備

1.12月25至30號，各班班主任在班中宣傳發動，鼓勵學生在家獨立或與父母合作完成一道美食。

2.班級文藝節目准備。

3.學生製作「回眸20xx」紀念卡：全體學生和自己的家長一同回顧自己的20xx年，全家動手製作一張回眸紀念卡（貼上照片，寫上爸爸、媽媽、自己的話）。

4.布置「暢想20xx」作業：班主任設計一個主題，全體學生想一想20xx年自己的一個心願和一定要完成的一件事（一定要可以實施的一件事）。

5.各自教室進行簡單布置，營造適合「元旦」及「美食節」活動的`環境。

（二）活動過程

1.回眸20xx

選擇部分學生的「回眸20xx」紀念卡在活動上進行交流分享，選優秀作品拍照存檔。

2.暢想20xx

請每位學生和老師說出20xx年自己的一個心願和一定要完成的一件事，最後，由班主任為學生送上新年的寄語。

3.我行我秀

班級組織有特長的學生在活動中進行才藝展示。

4.快樂美食

主食：炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋

主菜：牛肉炒蠶豆、開心腰果、老鴨、鴨舌、可樂雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯條、手撕雞、水果拼盤、

湯類：羊肉蘿卜湯

甜品：龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露

飲料：豆漿、養樂多

帶回家：冰糖葫蘆、餅干、番薯干

5.活動總結

A.班主任老師根據同學的表現情況評選「優秀學生」5-10名進行表彰。

B.將學生優秀作品、活動照片交到學校大隊部

美食節活動策劃方案 篇3

美食地點： 117幼兒園音樂廳

美食時間： **年*月**日

小班：16：00

中班：16：20

大班：16：40

美食序曲：

13:30——14:30布置場地 負責人：丁小梅、魏紅

14:30——15:30食品上架准備就緒 負責人：金曉蘭、徐雅芳

15:45——16:00伙房送餐至小小班 負責人：葉寶法

美食流程：

音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。

美食分配：

小吃區每人自選3種食品；

糕點區每人自選1—2種食品；

水果區每人自選1—2種食品；

糖水流動區由專人負責送貨上桌。

美食天使：

小吃區：金曉蘭、葉小英；

糕點區：魏 紅、段文玉；

水果區：徐雅芳、宋瑞美；

糖水流動區：葉寶法

統 籌：丁小梅

美食用品清單：

桌子：小一班11張；小二班11張；中二班12張；地下室：4張

椅子：小一班11張；小二班11張；中一班12張；中二班12張；活動室6張

欄桿：活動室6條；大二班2條；小一班2條；小二班2條

盆景：會議室20盆；各班10盆

玩具架：小一班 個；小二班 個；中一班 個；中二班 個

標牌：入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區 美食尾聲：

伙房人員：收拾餐具、器皿、殘渣 負責人：金曉蘭

保育員+老岳：搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位 負責人：魏紅、徐雅芳 美食須知：

1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理，時刻注意幼兒上下樓梯的安全，維護就餐次序，及時清點人數。

2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。

3、活動結束後，除伙房人員留下收拾器具之外，其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。

美食節活動策劃方案 篇4

活動背景

靖西縣地處廣西壯族自治區西南邊陲，又位於雲貴高原邊緣，屬亞熱帶季風氣候，夏無酷署，冬無嚴寒，年平均氣溫19.1℃，素有氣候「小昆明」之稱。境內以溶蝕高原地貌為主，山明、水秀，以奇峰異洞、四季如春的自然風光聞名遐邇，又有山水「小桂林」之譽，是旅遊、度假和避暑的理想勝地。近年來旅遊業得到很大的發展，但是還沒有形成自己獨特的品牌。

活動目標

為響應省委、省政府關於「打造旅遊大縣」的號召，豐富我縣美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。於20xx年5月1日—8月20日期間舉辦旅遊美食節，旨在通過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進一步定位，展示靖西建設的嶄新風貌，擴大其對全國的影響，打造高品位旅遊美食文化節名片。

活動—：靖西旅遊景點攝影大賽

時間：5月1日-8月15日

具體方案：

1.五月初就開始從各方面途徑發布舉行攝影大賽活動消息，指定一個官方網站，要求參賽的作品上傳到網站，進行網路投票，投票結果也作為評選的參考之一。在為攝影作品投票時，也在網上進行靖西十大好吃好玩評選活動。

2．所有作品除了要求發布在網上，還要求做成6寸以上成品寄到靖西縣旅遊局。

3.投稿投票截止日期為8月初，聘請國內和本地攝影家進行評選。

4.獎項設置：一等獎：1名，獎品：佳能 eos 30d 單反數碼相機。二等獎：3名，獎品：佳能 powershot g7數碼相機。三等獎：5名，獎品：時尚卡片型袖珍數碼相機。優秀獎：10名，獎品：羅技g1游戲鍵盤滑鼠套裝

5.頒獎活動跟下面的活動一起進行。

活動二：靖西旅遊美食節活動

時間：8月15日-20日每天8：30-17：00點

地點：靖西縣中山廣場

具體方案：

1. 十五號早上舉行美食節開幕式，邀請有關領導和參展企業參加，省、市各媒體進行追蹤報道。

2. 展示展銷各種不同風味特色小吃，包括本地特色及各地名優產品、土特產等

3. 在廣場另一邊展出獲獎的攝影作品，讓群眾一邊品嘗風味小吃，一邊欣賞獲獎作品

4. 宣傳形式及方式，重點推廣旅遊景點、美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在各大媒體上刊登廣告，專題報道；在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節宣傳單向遊人及有關企業免費發放；在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片和各大旅遊景點宣傳片。

5. 在活動現場設置投票箱，評選靖西十大好吃好玩，綜合網上評選投票結果，最終在晚會上公布

6. 每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務。每個展位還有配備一到兩個大型遮雨篷。

7. 20號晚20點開始舉行大型文藝晚會，演出地方特色歌舞及集中展示民族服裝，民俗禮儀。在演出之前先進行頒獎典禮和公布榮獲「十大好吃好玩」名單。在晚會最後舉辦大型廣場千種焰火匯演，讓這一系列活動伴隨五顏六色的空中禮花落下帷幕。

活動效果預測

獲獎作品和十大好吃好玩名單都要求在網路各大媒體公布，在活動進程當中媒體進行的報道等都將會提高靖西旅遊美食知名度。在活動後各企業各景點更加註重品牌塑造，如申請國家級風景區稱號等。目前通靈大峽谷入選國家4a級風景區，古龍山漂流正在申請當中，我們的目標就是打造這樣屬於自己的品牌。

美食節活動策劃方案 篇5

為響應20xx中國青島賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。於20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的「賞花美食節」，旨在通過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業街成為李滄區的標志和象徵，展示李村商圈的嶄新風貌，擴大其對青島市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節名片。

本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是李滄餐飲業發展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以「百姓美食，芬芳李滄」為主題，與賞花會相呼應，突出青島、李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時間

按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工麵食區、青島特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位，每個展位2.8m×2.8m，價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源，整個活動區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。

活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。

三、運作模式

匯聚青島及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以青島本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業，共計20個展位；其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下：

青島地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、台東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃：青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由於此次活動時至夏季，特安排冷食區，擬定邀請有：青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。

四、活動系列

1、於20xx年6月30日10：00舉行美食節開幕剪綵儀式，邀請市領導及區有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區市各媒體進行報道。

地點：步行街入口處

具體安排：

9：30之前各區域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。

9：30—10：00領導到場。

10：00—10：15領導講話，宣布美食節開幕，進行剪綵。

10：15之後各位領導參觀美食節會場，媒體進行采訪報道。

2、安排專區重點展示青島、李滄地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。

3、本次美食節將由組委會評選出「最受群眾歡迎小吃」、「最具特色小吃」、「最佳營養小吃」等多種專業獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區向遊人及有關企業免費發放，擴大影響力。

美食節活動策劃方案 篇6

1、目的

1.1通過這次活動，進一步宣傳雍景，擴大知名度

1.2進一步挖掘潛在客戶，增加客源

1.3深度整合菜品，形成新的菜品風格

2、營銷對象

本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象，尤其是有車的家庭(說明：國慶期間，各種商務宴會、公務宴會減少，而家庭消費成為主流，尤其是有車的家庭，父母或者是收入很高的私營業主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱，平時都有大量的公務商務活動，能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知，以拉動平時經營)。

3、本次活動的主題

「賞熱帶美景，品綠色佳餚」——XXXX第一屆綠色美食文化節(說明：如果上客家菜的話，可突出以客家文化為主題，否則以海洋文化為主題)

4、活動時間

4.1自9月26日開始至9月30日結束為宣傳准備階段

4.2自10月1日開始至10月8日結束為實施階段

5、活動的宣傳

5.1宣傳辦法

5.1.1製作店外橫幅：「賞熱帶美景，品綠色佳餚」——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節開幕

「結識新朋友，回報老朋友」__10月1日_10月8日美食節隆重推出各種優惠活動

5.1.2店內海報

a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫

5.1.3宣傳單(說明：可隨《XX晚報》夾帶發放)

5.2海報、宣傳單等的主要內容

5.2.1XXXX生態園文字簡介(可按以往的內容簡單修改)、生態園的主體圖片、主要的風景圖片、地址電話等

5.2.2主要菜品介紹(略)

5.2.3優惠措施介紹(見6優惠措施)

美食節活動策劃方案 篇7

個人材料准備：餃子皮20個，餃子餡適量，小勺，小盤子，筷子或是叉子，小手帕，圍裙，桌布，卡片，紙巾，蓋墊。

班級共用材料：電鍋2個：

漏勺2個：

大盤2個：

項目組人員分配：板報組：

（自主安排 裝飾組：

自由報名） 器材組：李xx

音樂組：

節目組：

場地組：

秩序組：

獎品組：

餃子大賽比賽規則：

1、每人包20個餃子，根據包餃子的速度和外觀，每個小組推選一人，展示自己的作品，由小組長評分確定。

2、然後將煮熟的餃子進行品嘗，選出最美味的餃子，由煮餃子助力家長評選。

3、結合前期准備的圖片資料與親自實踐經驗，結合現場展示的作品，確定最有創意獎，拍攝家長評選。

4、根據節目的表演，組內商議選出最精彩的節目一個節目。

5、評選衛生最好、紀律最好的小組各一組，楊老師評選。

6、成立評選台，將參賽作品寫好標簽，放置相應的位置。

比賽獎項設置：最佳快手王（2人）、最佳製作獎（2人）、最美味獎（2人）、最有創意獎（1人）、最佳節目獎（1個）、最愛環保獎（1個）、最佳文明獎（1個）。最有默契獎（1組）最佳貢獻獎（2人）

家長助力團隊：煮餃子助力人員2人：

拍攝助力人員1人：

指導助力人員1人：

值日生安排： 衛生區： 陳xx 尹xx

室內： 高xx

走廊： 張xx

桌子擺放：范xx

美食節流程：

一、音樂欣賞，准備材料

二、餃子大賽正式開始。

三、評選獎項。

四、品嘗餃子，同學們欣賞節目。

美食節活動策劃方案 篇8

一、活動目的：

盛夏正是舉辦美食節的大好季節，為聚集人氣以及宣傳 ，讓現有客戶對其更加有信心，讓潛在客戶看到沿街區位的良好前景，營造完美的龍蝦美食節從而提升 品牌影響力。

二、時間、地點、參與人群：

時間： 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00 地點：售樓部門前廣場

人群：業主、到訪客戶及項目周邊社區居民

三、活動方式：

1、邀約老業主領取美食龍蝦券

2、通過派發免費龍蝦食用券（每人一張2斤龍蝦券）和啤酒代金券（每人兩張500ml的易拉罐啤酒）吸引人氣。吃龍蝦，啤酒免費喝；入口處發放部分美食代金抵用券；（25元/人，可購買燒烤等其他美食）

餐飲安排：

龍蝦2-3家（老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌，龍蝦口味品種多樣，來參與的龍蝦店附帶燒烤和冷盤）

啤酒屋1-2家（如百威或雪花冷飲、啤酒等）

四、活動安排：

5月30日 龍蝦嘉年華美食節開幕式

備註：期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動；

五、推廣宣傳：

1、報紙：5月28日 合晚贈送底版

2、網路媒體：5月18日—5月31日，開通專題頁面，組織網友互動參與

3、自媒體及其他資源：利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動，利用現有戶外大牌、牆體、營銷中心進行宣傳。

4、線下宣傳：派單宣傳、宣傳海報張貼

八、費用參考：

購買龍蝦和啤酒總費用：龍蝦市價50元/斤， 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶

費用預計： 龍蝦費用：元

啤酒費用：元 燒烤費用：元 活動公司費用：元

合計約：元

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8. 美食節策劃方案5篇

美食節能夠更好地提升酒店形象、增強品牌價值，能夠更好地將美食 文化 、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合。那麼美食節 策劃方案 怎麼寫呢?以下是我精心收集整理的美食節策劃方案，下面我就和大家分享，來欣賞一下吧。

美食節策劃方案1

一、組織機構

名稱：

時間：20__年8月20日～20__年8月31日

地點：開幕式選擇濱城路黎陽路口，主會場區域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發布推廣方案的統一要求前提下，設置參與美食節的統一標識後，可自行按各自特點組織美食節推廣活動。

參與群體：全市各大酒店、知名餐飲企業

效果預測：作為辦事處首次舉辦的美食節，必將受到市、區以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破，實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏，辦成具有全國風味、__特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。

二、主體活動構想

(一)確定我轄區美食特色定位

我轄區的酒店餐飲行業全市聞名，其中酒店的密集度全國罕見，國內風味美食亦享譽一方。因此，特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、藉助我轄區「美食一條街」的特色，確定出我轄區三產服務業的特色定位。

目前我轄區擁有全驢宴、德庄火鍋、徐福祥等一批特色餐飲，有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業，有錦綉公館、鮑魚館等一批高檔會所，還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會，三產服務業從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布，無所不有。

(二)美食節活動建議

1、簡單而隆重的開幕儀式

首屆美食節的開幕式，建議在我轄區濱河路上舉行。鑒於本次美食節選擇在暑假期間，大學生開學之際，在開幕式上動員參加企業為貧困生捐助，增加此次活動的公益社會效益。

2、「美食使者」評選

為推動我市餐飲酒店服務人員的素質，在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的「美食使者」大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗，參與「美食使者」的評選。在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節期間，在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。於美食節閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。

3、全市「十大美食名店」評選

由「__市食品行業協會」「__市烹飪協會」等機構，根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素，在我市范圍內評選出十大美食餐飲名店，並頒發官方證書。

4、全市「十大特色名菜」評選

本屆美食節特推出「全市十大特色名菜」的發布，並在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時，在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示，並以「名菜特色宴」招來顧客，吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選，最終評出金牌獲獎菜品，在閉幕式上頒發證書。

5、全市「十大名廚」評選

根據「全市十大特色名菜」的評選結果，列出總廚名單，授予「全市十大名廚」稱號，並頒發獎牌。

6、「美食大贏家」評選

凡參與本次美食節活動的消費者，在消費時均可領取一份《20__濱河路美食節。美食指南》，該刊物尾頁附一張「消費記錄卡」，卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時，憑消費金額參與「美食大贏家」的評選活動，前十名者依名次獲不同金額大獎。

7、美食節閉幕儀式暨「美食使者」大賽

當天晚上將 總結 本次美食節期間的活動盛況，公布「十大名店」「十大名菜」「十大名廚」和「美食大贏家」的結果。同時舉辦「美食使者」的評比活動，通過海選、微信評比和現場評比相結合的方式，選出第一屆的「十大美食使者」和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。

美食節策劃方案2

一、活動名稱：校園美食文化節

二、活動主題: 健康美食 開心校園

三、活動的目的及意義：

為了提高同學們參與 社會實踐 的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院後勤集團、後勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦「大學生美食文化節」隨著科學和社會的發展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校後勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對後勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校後勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以「健康、文化、美食、和諧」為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課餘生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采 ，是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節將校園文化與 企業文化 充分結合，是為了加強企業與高校的聯系，為學生今後邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報;建立學生示範崗，負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

四、活動時間: 本學期

活動地點:西區 籃球 場

五、活動人員：全校師生

六、活動小結

1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念

七、活動具體內容:

之一: "名家廚房大展拼"

設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜餚,糕點展示特色糕點和特色飲料。

之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼

各參賽小組現場製作，以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創意大賽"

各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。

之四: "水果拼盤大賽"

由各選手發揮自己的想像和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其 想像力 和動手能力.

之五: "美食知識互動"

1.在比賽過程中設立一些趣味 謎語 和小問答,與同學們進行交流與互動.並贈送小禮品。

2.現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最後評出幸運星，將得到我們的精美獎品!

之六: "美食攝影展"

活動後展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜餚,各選手的比賽風采等。

之七：「天使禮物」———生日禮物、免費食品大派送

在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物(禮物待定)，並對最先登記的五名同學另發獎品，作為美食節禮品。

之八：大學生美食文化節舞會

次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然後大家集體參加，後勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞台，大家一起度過一個狂歡夜。

八、活動參與人員：

1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊

2、以宿舍為單位的代表隊

3、校內各食堂代表隊

4、各團啦啦隊及後援團

5、比賽各評委

6. 學生代表及大眾評委

7、伙管全體工作人員及其他協助組織

九、活動流程:

一、前期報名及宣傳:

1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。

2.在校廣播台點播增加活動的影響力度。

3.在適當地點設點宣傳及做為報名點。

本次活動主要宣傳方式有:

1.海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。

2.廣播點歌：以贊助商的名義為本活動點歌，同時可以宣傳贊助商的產品和地址。

宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動

二、活動的舉辦工作

1、活動前，各活動團體提前准備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料)，並事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場表演，以便能使更多同學嘗到美食。

2、活動開始後廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，並請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，並根據菜及 其它 參賽作品的色、香、味進行現場投票。

3、於所有團隊中評出「組織獎」(整體組織)、「廚藝獎」(評委團評定)、「創意獎」(食品的色香味)，「歡迎獎」(同學投票)等獎項各一名，並在少數民族團隊中加評「特色風味獎」，優秀獎若干。現場設投票箱，觀眾現場品嘗現場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎並合影留念。

十、備註：

本屆美食文化節是第二屆，我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧並且收回重評，以此增強每屆「美食文化節」的連續性，同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些 經驗 ，我們將把獎狀設計與製作面向贊助商家或食堂，可以結合該商家或食堂的企業文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途徑來為今後的美食節提供固定贊助商;當然也不會丟掉我校「美食文化節」的核心內容，堅決避免過重的商業味道。

十一、活動器材:

1.展板

2.活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球 橫幅

3.各種比賽所需物品： 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干

鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個

醬油、鹽、油、調料、醋各10 份

垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干

4.榮譽證書

經費預算:

獎品費用 元

氣球 元

條幅 元

證書 元

化裝及服裝費 元

其他 元

共計 元整

十二、活動籌備工作人組成員員名單

策劃組

總策劃： ___

策劃書 ：___

執行組：(負責「文化節」所有工作的布置、安排、指揮、落實)

組 長：___

副組長：___等

組 員：___等

聯絡組、禮儀組：(負責「文化節」籌備、開展期間的所有聯絡、傳達文字起草工作，「文化節」當天的禮儀、接待、介紹工作)

組 長：___

副組長：___

組 員：禮儀隊成員

後勤組：(負責「文化節」過程中所有後勤保障工作。配合活動組布置活動現場，保障活動現場的衛生，參賽者提出的合理需求)

組 長：___

副組長：___

組 員：生活部委員

機動、突發事情處理組：(負責維護「文化節」活動現場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團交待的任務，處理活動現場突發事件，保障活動順利開展)

組 長：___

副組長：___

組 員：紀檢部委員

宣傳組：(負責「文化節」前、中、後期所有的宣傳任務，製作宣傳板、宣傳單，活動現場所需的所有宣傳工作)

組 長：___

副組長：___

組 員：宣傳部委員

新聞、材料組：(負責「文化節」 前、中、後期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理「文化節」所有的材料，做好材料歸檔工作)

組 長：___

副組長：___

組 員：秘書部委員

活動組：(負責「文化節」 前期的報名、咨詢工作，活動現場布置工作，活動需要物品的採集、籌備，活動後期現場清理工作，活動所有物品的回收、清點工作)

組 長：___

副組長：___

組 員：組織部委員

外聯組：(負責「文化節」 外聯工作：贊助，與個食堂聯系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹「文化節」相關事宜工作)

組 長：___

副組長：___

組 員：外聯部委員

相信在學校及集團領導、同學的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節將取得圓滿成功!

後勤產業集團學工辦

學生食堂伙食管理委員會

__年_月_日

美食節策劃方案3

一、活動目的

通過美食節活動，讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

二、活動原則

實惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜餚和優質服務。

三、活動賣點

大眾的菜餚、互動的金旺，生態野味，與眾不同，大眾消費，高檔享受。

四、活動理念

金旺菜餚菜的個性化!

五、活動主題

感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的「金旺金秋美食節」。

六、活動組織

1、組織機構;

2、工作分工;

3、協調聯絡;

4、對外宣傳;

5、客戶營銷;

6、活動保障;

7、安全防護。

七、活動內容

(一)籌備

1、引進菜餚原料，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠 措施 ;

2、通過傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的、原則、賣點、理念、主題等信息，喚起市民的關注;

3、加強對外聯絡，協調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌金旺菜餚形象展示

主題:有滋有味，色、香、味、形。

方式:設固定的展區，製作成品展示。

形式:通過金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象。

內容:

(1)金旺菜餚的實物藝術形態;

(2)金旺菜餚的文化展示;

(3)服務人員的儀表姿態。

展區設在餐廳大廳，讓金旺的菜餚系列成為吸引客人眼球的又一道風景。

2、促銷活動

主題:輕松體驗，更歡樂。

形式:價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，舉辦現簡訊場抽獎活動，多重驚喜，意外收獲。

內容:在金旺美食節期間，對消費者一律實行12%的價格優惠。

八、活動其它

1、 廣告 宣傳費用:橫幅6條，每條100元;傳單2000張，每張0.3元;圖文電台每月3000元。

2、增添設備費用:展台約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。

3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設一、二、三等獎。

4、菜餚原材料費用:另計。

美食節策劃方案4

一、活動目的：

大學生寢室是校園文化的窗口，作為大學生基本群體組織之一的寢室對大學生有著獨特的影響。因為寢室文化包含著深刻的內涵、有著豐富的活動內容和多樣的活動形式，對學生的思想修養、文化修養、綜合能力等各方面的培養有著積極的影響。為進一步推進寢室文明建設，營造溫馨舒適的寢室環境，康復系公寓黨支部以服務同學的宗旨將舉辦以弘美致德、和諧溫馨———「溫馨之家」為主題的美化寢室大賽。更好地加強我校學生的文明修養，提高宿舍文化的品位，陶冶學生情操，豐富大學生寢室文化生活，營造健康、和諧的生活氛圍。培養學生互助互愛、團結協作精神，豐富學生寢室文化生活，共建平安、文明、和諧寢室。同時，積極推進學生公寓精神文明建設，促進校園文化和諧發展。亦可激發大家的創新意識，體現職院學子的自主創新的特點。

二、參與人員：

經貿系全體學生

三、活動時間：

20__年__月

四、活動要求：

積極組織，廣泛參與，制定比賽規則，評選公平，公正，通過比賽為學生營造一個良好的生活和學習環境。

五、大賽內容：

本次比賽包括「寢室風格美化設計」、「寢室環境衛生評比」兩部分。

1、寢室風格美化設計：

倡導自製環保，不提倡購買高成品裝飾或牆壁貼畫。裝飾必須遵守宿舍管理條例有關規定(如牆壁不能貼不文明的東西及禁止在牆上塗鴉)。

2、寢室環境衛生評比：

寢室環境衛生評比主要指寢室日常衛生狀況。該部分通過平時檢查結果和美寢大賽期間臨時抽查完成。平時檢查主要由學生會幹部成員負責。

六、獎項設置與獎勵：

本次比賽設寢室美化一等獎2個，二等獎3個，三等獎4個，團結協作獎、創意獎、組織獎各一個。

七、檢評標准：

1、寢室評分規定：各寢室總分為10分。

(1)寢室內務衛生5分

(2)寢室美化設計5分

2、各寢室的實得分按附錄《評分標准》規定計算各項得分之和。

八、主要負責部門：

宣傳部門(其他部門積極配合)。

美食節策劃方案5

一、活動主題

此次活動以「百姓美食，芬芳李滄」為主題，與賞花會相呼應，突出_、李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時刻

按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工麵食區、_特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位，每個展位2。8m×2。8m，價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源，整個活動區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。

活動時刻為_年6月30日—7月8日的每一天9：00—21：00。

三、運作模式

匯聚_及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以_本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業，共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下：

_地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、台東大煎包、_鍋貼、_大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃：_王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由於此次活動時至夏季，特安排冷食區，擬定邀請有：_涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。

四、活動系列

1、於_年6月30日10：00舉行美食節開幕剪綵儀式，邀請市領導及區有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區市各媒體進行報道。

地點：步行街入口處

具體安排：

9：30之前各區域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。

9：30—10：00領導到常

10：00—10：15領導講話，宣布美食節開幕，進行剪綵。

10：15之後各位領導參觀美食節會場，媒體進行采訪報道。

2、安排專區重點展示_、李滄地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。

3、本次美食節將由組委會評選出「群眾歡迎小吃」、「特色小吃」、「營養小吃」等多種專業獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在_各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區向遊人及有關企業免費發放，擴大影響力。

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