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PPZG0097

發布時間:2024-04-28 10:18:37

① 請教KFC中工作站的術語PA, PC, PP, KM, KB, KO, BU,AA,CC... 還有許多許多這樣的詞都是哪些英語的縮寫呢

PA前台配餐
PC總配控制,負責控制產品數量,保證產品品質
KB廚房裹粉烹炸
KO廚房烤制
BU漢堡工作站,負責製作漢堡
TW雞肉卷工作站,製作雞肉卷、嫩牛五方、米飯等
RD騎手
FF薯條工作站
AA會計
HT接待員
CA前台
LS大廳
SL店務組長
KM清洗
CM清潔
「在北京找到了全世界最好的地方」這是肯德基副總裁王大東在1987年肯德基進入中國,在北京的第一家門店開業時所說的一句話,如今已過去了整整30年了!

而緊接著1990年時,麥當勞也同樣進入到中國,僅僅只比肯德基晚了3年卻已錯失了先機!

有麥當勞的地方一定有肯德基!這個彷彿是一個定律一般的情景,在肯德基與麥當勞出現在我國的初期開始就一直是這樣,很多人就會疑惑,它們的市場定位,客戶群體這么相似,這不是搶生意?

但是其實著是一個經典的營銷手段:商圈理論!就是通過競爭互補的關系來留住客戶,當客戶吃膩了一家店時,會選擇相近的另一家店進行嘗試。

但是在如今有肯德基的地方卻未必有麥當勞!這是因為如今肯德基在中國已經擁有5300家門店了,而麥當勞的門店總量僅有2400家,整整一倍多的差距,這讓肯德基能夠更完善地布局全國,拉開與麥當勞之間的差距。

那究竟是為什麼肯德基能夠如此深入人心,擁有的分店數量讓麥當勞望塵莫及呢?這其實與它進取的營銷觀念有關!

在我們的印象當中,麥當勞的廣告宣傳片仍然是以食物為主,通過食物的選材,烹飪等等角度來進行宣傳,企圖從味道之中決出勝負。

但是自今年以來肯德基卻十分進取,不斷通過熱點來圈粉,通過與大牌明星與大IP借粉營銷,取得成功。

借勢爆火游戲《陰陽師》,在大學生密集地打造《陰陽師》主題餐廳,成功吸引了大批玩家到店用餐,同時用華麗的裝修與精美的周邊禮品,成功刷爆了整個朋友圈,引發關注!

同時也邀請到如今十分火的小鮮肉鹿晗與段子手薛之謙,鹿晗的賣萌帥氣的外表與薛之謙搞怪有才的形象結合起來,同樣成功地引發了話題,如今每一家肯德基幾乎都能看到鹿晗的人形立牌,還有薛之謙的搞怪宣傳視頻!

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