① 九阡酒的簡介
一九五七年三都水族自治縣副縣長蒙世花赴京,用九阡酒代表少數民族向毛主席敬酒,毛主席品嘗後連聲稱贊好香、好甜、好酒。九阡酒釀造技藝有文字記載的歷史1800多年,是貴州省非物質文化遺產。 九阡酒廠建於1952年,全稱為:貴州省三都水族自治縣九阡酒有限責任公司。屬民營企業。「九阡」商標是中國商務部認定的中華老字型大小品牌。九阡酒的釀造對周圍環境,尤其是土壤,水質,空氣環境要求極高。只能在位於世界自然遺產地的「月亮山原生態保護區」的九阡鎮,嚴格用月亮山泉水(月亮山生態區的水質為II級可直接飲用水質)、純糯米、經過蒸飯、拌曲、發酵來進行生產,不允許添加其他任何非生產過程中帶來的物質,否則口感將大打折扣。 (資料來源:三都縣志、貴州省商務廳網站、網路:貴州省非物質文化遺產)
② 九阡酒里假酒嗎
九阡酒里假酒嗎?首先葯判斷是不是假酒,我們可以從酒裡面的包裝有生產廠家和生產地址可以驗證,一般真酒都標簽上都有二維碼驗證。
③ 九阡酒多少度
23度。九阡酒的信息說明顯示為23度。九阡酒是一流的純糯米香酒,中國水族獨特傳統工藝釀造。100%的純糯米原料、100%的天然泉水釀造、100%的無添加劑、100%的水族傳統工藝。