1. 急求一份餐廳開業前策劃書
餐廳開張籌備工作計劃提綱
餐廳開張籌備工作計劃
現根據工程進度的實際情況,對餐廳開張籌備工作安排如下:
一、成立籌建工作小組
酒店工作小組其職能為:主要負責開張前企業工商登記注冊、工作計劃制定、工程項目報批(餐飲)及裝修、設施設備采購、員工及管理人員的招聘和培訓、前期酒店營銷等工作。為酒店開張營業做好准備工作。
酒店籌備工作小組成員:等。任組長:、任副組長:。具體分工如下:
XX:抓全面工作。重點負責國際大酒店的工程質量管理和餐廳項目的裝修工程管理。
XX協助XX工作。並重點負責酒店開張前的企業工商注冊、工作計劃制定、設備設施采購、員工和管理人員招聘及培訓、酒店前期營銷等工作。
宋x具體負責員工和管理人員招聘、培訓、實習等工作。
XX具體負責設備設施采購、餐廳項目報批等工作。
許xx負責酒店前期營銷等工作。
羅x負責企業注冊、財務管理等工作。
二、工作具體安排
(一)、餐廳項目設計、報批和裝修
1、娛樂項目圖紙設計與裝修
2、工程資金估算
(二)、管理人員及員工招聘與培訓
管理人員、員工招聘分開進行。先管理人員後員工。
1、管理人員招聘
2、員工招工
1>、招工崗位與人數:
2>、招工時間:3月15日至18日。
3>、培訓時間:4月1日至7月15日。
4>、員工培訓具體安排:
(三)、設備設施采購與資金計劃
(四)、酒店前期營銷
酒店前期營銷做的好壞,直接影響酒店開張和今後的業務發展。酒店前期營銷工作大體上分如下幾個方面:
1、酒店CI企業形象策劃
4月15日前確定一家廣告公司進行CI企業形象設計,5月15日以前完成設計定稿工作。
2、宣傳印刷品及表單製作
根據酒店CI企業形象設計標准,於酒店施工完畢後開始設計、製作和印刷酒店宣傳冊。開張一個月內完成並投放到各營業點。
根據酒店CI企業形象設計標准,於5月份開始進行酒店運行表單的設計,6月份前完成印刷並到位。
3、貴賓卡及消費卡製作
酒店根據賓客需要設制貴賓卡和消費卡。貴賓卡主要作為賓客優惠憑證,對酒店協議單位和常駐賓客發放。消費卡作為充值刷卡消費憑證向賓客出售。上述兩卡5月份前完成優惠政策制定和樣稿設計,6月份前完成製作工作。
4、宣傳廣告發布與組織客源
為酒店開張作準備,酒店基礎營銷工作應做在前面。一方面充分利用新聞和跨街橫幅、宣傳印刷品夾報發行等形式,做好酒店開張前的宣傳營銷工作。另一方面酒店組織營銷人員深入機關、部門、企事業單位、民營企業和社會團體、旅遊中介機構組織客源。
1>、宣傳廣告:
電視廣告:A、招工廣告:酒店利用招工時機在電視台做招工廣告的同時,做一些酒店前期宣傳工作。B、酒店開張廣告:酒店開張前一個月在衢州電視台做廣告。形式上可採用點播電視連續劇或直接廣告等方式進行。並要求電視台做一個電視專訪。
2>、報紙廣告:酒店開張時做一個整版祝賀廣告。
3>、跨街橫幅宣傳:酒店開張前10天在全市主要街道懸掛30條橫幅廣告。
4>、酒店宣傳冊頁:製作10000份酒店宣傳冊頁,以夾報方投遞。
5>、組織客源:酒店營銷人員分片走訪機關、企事業單位和大型民營企業,簽定消費協議,辦理貴賓卡和出售消費卡。同時,邀請當地和外地旅行社總經理進行業務洽談
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2. 酒店重新開業營銷活動廣告
郵件群發一直很好的營銷推廣方式,下面是一米軟體的智能QQ郵件營銷系統,回你可以了解一答下。
1、自動切換IP登錄多賬戶發送 保證第三方發件郵箱系統發送成功率
2、自定義html格式發送,自動轉碼敏感內容 有效提高郵件的送達率和進箱率
3、多模式發送支持 可根據需要選擇smtp或http協議發送
4、隨機發件人,多內容模板隨機發送 盡可能保證每次發送信息都不一樣
3. 中餐廳開業營銷方案。
廚房來採用透明方式
可以讓顧自客看到做才的過程
可以體現出店面的衛生讓他們放心食用
裝飾簡潔點
一般簡潔大方的裝飾是可以影響人的心情
還有在菜的定位
你是要賣給哪的群體的學生
還有服務
比如外賣
如有人在店進行聚餐
或生日
可以外送份禮物
或啤酒什麼的
也可以在一定消費額的氛圍內送菜或優惠
可以獲得客戶忠實度
。
服務
和
菜是不變得的話題
如果菜不符合口味或服務態度不到位
將永久失去客戶
4. 新酒店正在准備開業,求各種營銷方案,各種活動,各種策劃案
你胃口倒好,統統都要,哈哈。找出一兩個主營業務,做到當地最好。版至於怎麼找出這權個一兩個業務?和你的競爭對手比較一下,結合自己的優勢。做好一件事情,一定要抓重點的,不可什麼都來勁,結果樣樣無特色。這些問題原本應該在籌劃酒店的時候就考慮好的,你已經落成,只能因地制宜啦!
5. 關於新開張酒店營銷策劃方案
您好;
很高興能夠為你解決一系列的難題;
由於,我做的行業;不是飲食行內業;所以能夠幫容到你的;就是為你尋找一些酒店方面的營銷知識或常識!
為此我感到非常抱歉;以下是我為您所查找到的部分營銷策劃知識或常識!
http://www.veryeast.cn/cms/html/guanli/marketingplan/2006-11/19/06111911314623634.htm
這個網站,是我在網路裡面搜索到的;希望能夠為您解決,目前的難題;請仔細閱讀吧,我閱讀了裡面部分的資料;覺得應該可以幫到您的。
謝謝,回答完畢!
6. 飯店開業怎麼發朋友圈宣傳一下
1、拍點實體圖片 發到你朋友圈:
XXXX飯店 吃一碗送一碗
呼三五好友一起擼串哈皮
朋友真感情內,本店真品質。
7. 我剛接手一個剛准備開業的度假村酒店,我想要一份營銷策劃方案希望有人能提供寶貴意見,給我一份參考
這種可怕的事情天天發生,難怪中國的企業發展不起來。。
8. 飯店開業優惠活動策劃案。
一,飯店活動要根椐自己本身菜品定位相結合,看您飯店是走的大眾化,還是中內端,還是高端。
開張容有兩種模式,一種是高調開張,一種是低開高走。
1,高調開張就要強勢的活動。。現在常見的,一,就是啤酒免費喝,,這種商家就要找酒水供貨商商談,酒水由酒水商免費提供(大多是談雪花專場,他們能免費送多少件做活動,山城也有一個月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少優惠卷,吃一鍋送一鍋,或者送菜品什麼的。
三,再高調一點就是請明星,搞活動助陣,吸引人氣來。四,可以搞異業聯盟,比如找些美發工作室,或KTV聯系好,用他們代金卷,在您這里消費送這些地方的代金卷,在他們那裡消費送您這的代金卷,這樣可以從其它地方吸引客人過來。
但不管搞什麼活動,都要提前宣傳,因為每個人在吃上面不是說知道有活動就會馬上去的,還是要時間積累的。
2,低開高走,就是低調開業,試營業,不怎麼宣傳和做活動。對到店顧客做一些活動,靠口碑宣傳,另一方面內部做好調整。