街道家政服務培訓方案

㈠ 家政服務工程的培訓大綱

隨著我國經濟社會發展和人民生活水平提高,家政服務業快速發展，成為改善民生、提高人民生活質量的重要行業之一。為加快推進家政服務體系建設，幫助下崗工人、進城農民工實現就業，提高社會就業率，規范家政服務行為，提高家政服務質量，現結合目前我國家政服務員的實際狀況，制定本大綱。
一、培訓任務
家政服務員培訓旨在使沒有家政服務知識的人通過培訓，初步掌握家政服務基本理論知識和服務本領，較快勝任一般家庭的服務工作。
二、培訓對象
男性年齡16周歲以上、55周歲以下，女性年齡16周歲以上、50周歲以下，身體健康，准備從事家政服務工作的中國公民，可參加家政服務員培訓。
三、培訓方式與時數
採用集中培訓與自學、統一考試相結合的培訓方式，集中培訓與自學時數比例見表1。
表1：家政服務員的培訓方式與比例分配 集中培訓 自 學 總學時 理論知識培訓學時 專業技能培訓學時 百分比 學時 百分比 24 56 53.33% 70 46.67% 150 備註：「理論知識培訓」主要完成理論知識部分培訓的任務；「專項技能培訓」主要完成專項職業技術培訓的任務。
四、師資隊伍
由資深家政專業人士、優秀家政服務員或家政學及其相關專業（如烹飪學、營養學、護理學等專業）講師以上職稱（專職或兼職）人員組成。
五、考核要求
（一）考核內容和比例
滿分為100分，其中：基礎理論部分25分，採用筆試（選擇題、正誤題、論述題）方式考核；專業技能部分75分，考核方式按照考核標准設定，由2-3人組成考評小組進行技能操作考試，取平均分為最後得分。總分60分以上，且基礎理論成績不少於15分，專業技能成績不少於45分為合格。
（二）考核標准
1.家政服務員培訓合格考核標准
（1）基礎理論考核標准（根據試卷的答題標准給予評分）：
掌握家政服務的定義和主要內容；家政服務員的職業操守；了解家政服務相關法律常識；掌握相關安全和衛生常識。
（2）專業技能考核標准：
會使用日常禮貌用語；
會製作兩種以上主食、五種以上的家常菜；
懂得家庭居室清潔衛生的基本要求和工作步驟，能使居室整齊清潔、廚房衛生間整潔無異味；
會鑒別服裝面料，並科學合理地予以分類洗滌（按照衣物特性用洗衣機或手工洗滌）、晾曬、收藏。
會使用一般的家用電器（電視機、電冰箱、電風扇、電飯鍋、吸塵器、電熱水器）及燃氣具（燃氣熱水器、煤氣灶）；
懂得常見花卉養護、一般家庭寵物的飼養；
掌握有害生物防治的基本常識（如滅蟑螂、蒼蠅、老鼠）；
掌握基本的護理產婦、新生兒的技能；
掌握嬰幼兒生理心理特點，能安全看護嬰幼兒；
能對老年人進行飲食起居護理。
能對病人進行簡單的生活護理。
六、培訓工作的原則與要求
（一）培訓工作的基本原則
1、實用性原則。根據各級家政服務員的實際需要，解決學員應知應會的問題。
2、實效性原則。注重理論知識與實踐相結合，加強能力培養，克服純學術性教學的傾向。
3、靈活性原則。形式多樣，方法靈活，除採用課堂講授外，可適當採用參觀考察、研討等方式，使學員開闊思路和眼界。
4、規范性原則。認真執行本大綱，突出培訓工作的規范性和科學性；加強教學管理，嚴格考核紀律和考勤制度，提高培訓工作的質量。
5、培訓與調研相結合原則。在培訓過程中，應對有關培訓內容和效果進行調查研究，不斷改進完善培訓工作。
（二）培訓工作的要求
1、組織師資力量並進行培訓。任課教師應了解培訓的教學要求以及學員特點，編寫必要的教學參考資料，做好培訓的各項准備工作。
2、根據本大綱制定相關培訓計劃。培訓計劃應包括以下幾部分：前言；目的與任務；培訓對象與人數；培訓時間與地點；培訓內容與時數；考核與結業；專題講授要點和有關注意事項等。
3、培訓結束後，上報家政服務員培訓班培訓資料。培訓班培訓資料包括：培訓班計劃、教學參考資料、任課教師情況（包括單位、姓名、年齡、性別、職務或職稱）、學員情況（包括姓名、性別、年齡、民族、職業、文化程度、從事家政服務員時間等）、培訓工作總結以及其它有關資料等。
七、培訓內容綱要與要求
家政服務員一般應具有與家政服務工作相適應的人文社會知識、自然科學知識、醫療保健知識以及職業道德基本知識等。培訓時數、具體教學內容綱要、教學要求見表2。
表2：家政服務員崗前培訓教學內容綱要、要求及課時數 教 學 內 容 綱 要 教學要求 學
時 了
解 掌
握 應
用 綜
合 基礎理論知識——集中培訓部分 第一章 家政服務概述
一、家政服務行業的定義
二、家政服務分類
三、發展家政服務的意義 √ 1 第二章家政服務員職業操守
一、家政服務員道德修養
二、家政服務員行為准則
三、家政服務員職業心態
四、家庭人際關系基本知識 √ 4 第三章 家政服務相關法律常識
一、民法常識
二、勞動法常識
三、婦女權益保障法常識
四、未成年人保護法常識
四、消費者權益保護法常識
五、老年人權益保護法
六、食品衛生法常識 √ 6 第四章 安全與衛生知識
一、人身安全與自我保護
二、家庭防火防盜防意外
三、交通安全知識
四、安全用電用氣用水知識
五、家政服務員個人衛生
六、公共場所環境衛生准則
七、飲食衛生常識 √ 7 基礎理論知識——自學部分 1. 家政服務員職業操守
2.《勞動法》、《消費者勞動權益保護法》等 √ 30 專項技能——集中培訓部分 第五章 禮儀習俗
一、家政服務員儀表儀容
二、家政服務員言談舉止
三、日常生活禮節
四、社會習俗簡介 4 第六章 家庭清潔衛生
一、家居常規保潔
1.常規保潔的質量要求
2.家居保潔的流程
二、專項保潔
1.打蠟流程
2.傢具保潔
3.廚房保潔
4.衛生間保潔
三、日常消毒
1.餐具消毒
2．居室消毒
3.居室殺蟲、滅鼠的流程 √ 8 第七章 家庭烹飪
一、烹飪質量標准
二、一般烹飪流程
三、原料選擇與采購
四、日常采買記賬
五、刀工和配菜
六、主食製作方法
七、家常菜烹制 √ 12 第八章 衣物洗滌收藏
一、洗滌織物的分類鑒別
二、洗滌的步驟和質量標准
三、洗滌的方法
四、服裝的熨燙
五、衣物的收藏
六、高檔衣物、皮草修補 √ 8 第九章 家用電器使用常識
一、洗衣機的使用與維護
二、電冰箱的使用與維護
三、電視機的使用與維護
四、空調器的使用與維護
五、其他家用電器的使用 √ 6 第十章 家庭寵物植物養護
一、家庭寵物飼養
二、花卉樹木養護
三、家庭插花知識 √ 6 第十一章 家庭護理
一、照料老人
一、嬰幼兒護理
二、孕產婦護理
三、病人護理 √ 22 專項技能——自學部分 烹飪技巧 √ 10 服裝織物洗滌收藏 √ 10 一般家用電器的使用 √ 10 家庭寵物植物養護 √ 10 學時總計 150 八、其它
本培訓大綱由商務部商貿服務管理司組織制定。

㈡ 保潔培訓計劃怎麼寫

保潔員培訓方案
一、崗位職責
1、負責所轄區內(室內、室外)設施、設備日常清潔和愛護。
2、服從上級領導的工作安排並按時按量完成。
3、積極參加部門組織的培訓並按規范操作落實到實際工作中。
4、嚴格遵守《作業指導書》中的安全規定操作。
5、協助、配合保安、工程、客服工作問題的發現，立即匯報。
6、阻止、勸阻所負責轄區內發現的破壞行為。
7、完成上級交辦的其他工作任務。
二、一般作業的操作程序和原則
總原則是:從里至外,從上至下,從左至右,先易後難。
1、掃地、拖地的程序是:由內到外，從邊開始再中間清潔。
2、抹物的程序是:從上至下，由左到右，再清潔邊角。
3、垃圾袋的更換:室內、室外垃圾不能超出2/3滿，白天出現異味、較臟、破壞現象要及時更換垃圾袋。
4、推塵:沿地面直線成行操作。
三、保潔過程中應注意的事項
1、表情親切、熱情、永遠保持微笑;在公共區域清潔工作時應臉部帶微笑，目光不能呆滯、東張西望或無精打采。
2、保持口腔清潔;談吐、口齒清楚，不大聲喧嘩、不講粗話或不禮貌的話;上班時不可以用家鄉話話交流，講普通話，如碰到講家鄉話的業主，可以用家鄉話同業主交流，上班前不食用有異味的食物，無論是業主還是訪客有事訊問，一定做到有問有答，不懂學會禮貌拒絕。
3、禮貌禮儀:上班時應與同事相互問候，工作時遇見業主、領導應及時問好或點頭微笑;走路要穩，不要跑跑跳跳，不得大聲喧嘩，不得與顧客講一些與工作無關的話，與顧客同乘電梯時，應主動讓顧客先出先進。
4、 儀容儀表:每天保持較好精神面貌和愉快心情工作，臉部要保持干凈，頭發梳理整齊，著裝應按照公司規定進行著裝，且必須著最新款式的工衣，不得串季著裝，同時需保持干凈、整潔、不得有異味，不能有明顯鄒痕、破損或掉扣現象;統一在左胸佩帶工牌，不留指甲，女性盡量化淡妝，額前頭發不能超出眉毛下，後腦勺頭發應盤起來，男性不留鬍子，頭發不得過長。
5、 室內清潔時，不得隨意翻閱顧客物品，不得使用顧客物品，如:電話、電腦、洗手間等，注意與顧客溝通內容，注意作業效率;室外清潔時，注意清潔的姿態、姿勢，

㈢ 家政培訓包括哪些內容

清潔工具的使用與分類、工具的具體操作方法、如何與客戶交流、如何使用APP等等方面內

家政公司有很多，判斷一家容家政公司靠不靠譜可以從以下幾個方面進行考察：

1、查看資質

查看該公司是否有工商部門頗發的營業執照，是否有注冊資本，是否有稅務部門頗發的稅務登記證。

2、選擇合適、靠譜的

選擇家政公司的話盡量選擇信譽好，服務規范的家政公司。 比如說，e家政的阿姨3險齊全，阿姨均需參保家政險、人身意外險家庭財產險，服務過程中受傷或意外對客戶物品損壞，由保險公司承擔

3、多交談

與僱傭的家政服務人員提前溝通，如具體的工作時間，工作內容，工作要求等，避免家政公司介紹不對應的家政人員。所以多跟阿姨溝通一會，也能看出一個家政公司的好壞。

4、e家政有實名認證體系、價格透明體系、家政保險體系、裝備規范體系、評價反饋體系、全面培訓體系，相對來說更好一些。

㈣ 家政服務對員工的培訓有哪些內容

1.家政服務員的禮儀
一、家政服務員的道德品質和行為准則
二、家政服務版員的基本禮節禮儀
2.家居衛生保潔權
一、衣物洗滌、熨燙和保養
不同服裝的洗滌技巧
掌握各類服裝的熨燙要領
衣物晾曬的正確方法
二、家居的清潔
室內空氣的凈化常識
怎樣進行居家消毒
室內怎樣防潮
居室如何防蟲
清潔劑的認識及使用方法衛生間的清潔原則
家居垃圾的處理
除去垃圾桶異味的材料
3.家庭膳食和合理營養
一、食品原料清洗的細節
二、烹調的技法
烹調的基本技術
常用的烹調方法
三、幻何保證飲食安全
食物中毒的種類
食物中毒的家庭急救
食物中毒的預防
哪些食物容易中毒
哪些食物不宜同時食用
4.家用電器的使用、維護和日常清潔
電冰箱的使用、維護與清潔
電視機的使用、維護與清潔
洗衣機的使用、維護與清潔
空調的使用、維護與清潔
吸塵器的使用、維護與清潔
5.家居安全與急救
一、家庭火災的防範與急救措施
二、天然氣、煤氣、液化氣的守全與急救常識
三、其他事故的預防與急救知識
四、緊急呼救常識

㈤ 家政服務培訓方案如何做

林育堅回答：我們已經辦了第二期。方案給你參考

貴港職業學院2010年家政服務工程培訓工作方案

為進一步推進「家政服務工程」建設，促進我市家政服務就業，擴大家政服務消費，提升家政服務業從業人員的綜合素質、職業技能，滿足家政服務市場需求，促進弱勢群體就業，根據《商務部、財政部、全國總工會關於實施「家政服務工程」的通知》（商商貿發〔2009〕276號）精神，結合我市家政服務行業的發展實際，特製訂本方案。
一、指導思想
隨著人民生活水平日益提高，人們對家政服務的需求越來越多，家政服務的領域也越來越廣，同時對家政服務員也提出了更高的要求。為了滿足市場的需求，開展家政服務人員培訓，可以為城鎮下崗職工、失業青年、農村婦女再就業創造條件，也有利於提高勞動者的整體素質，最大限度地滿足市場的需求和人們日益增長的物資和文化的需求。
二、培訓目的
提高下崗職工、失業青年、農村婦女從事家政服務業的素質，提升家政服務的質量和水平，促進其在家政服務領域實現就業。
三、培訓對象
熱愛家政服務工作，有良好的思想道德素質，有一定的學習能力和領悟能力，年齡在16周歲以上至55周歲以下，身體健康者。
四、培訓內容
根據廣西商務廳編輯的《家政服務培訓教材》。
（一）執業基礎
1.外出務工常識：求職准備，交通法規及交通安全知識，人身安全與自我保護知識。
2.法律基礎知識：憲法規定公民享有的權利和義務，公民享有的人身權利，勞動法常識。
（二）基本禮儀
1.言談舉止的基本要求：言談的基本禮儀；禁忌用語；禁止使用粗話、臟話、人身攻擊、宗教和民族禁忌及可能引起服務對象尷尬的語言；迎接和招待客人的禮節；運用微笑服務。
2.儀容、儀態、儀表、禮儀：儀表美必須是內心美與外在美的和諧統一。要有美的儀表，必須從提高個人的內在素質入手。一個人如果沒有道德情操、文化修養、智慧才能這些內在素質做基礎，那麼再好的先天條件，再精心地打扮，也只是一種膚淺的美，缺乏靈氣，不可能產生魅力。
3.人際交往的基本方法：家政服務員自參加工作之日起，就要每日直接地面對僱主家庭的成員，每一個家庭都會有幾名成員，家政服務員要努力與每個成員和諧相處。家政服務員要注意自身的形象和修養，遵循禮儀規范。概括說來應該是：活潑，但不輕佻；端莊，但不古板；自信，但不驕狂；坦誠，但不魯莽；細膩，但不偏狹；溫柔，但不軟弱；熱情，但不失禮；謙虛，但不自卑；機智，但不狡猾。這樣的女性，無論在什麼的公開場合都是深受歡迎的。
（三）家庭護理
1.掌握看護嬰幼兒的技能；2.照料孕產婦；3.照料老年人的知識；4.護理病人的常識和方法。
（四）衛生常識
1.個人衛生；2.飲食衛生；3.環境衛生。
因此，在家政服務工作中要注重家庭的衛生。如果缺乏衛生知識，沒有良好的衛生習慣，就很難有一個健康的身體，也就談不上能適應現代化快節奏的生活和勞動。飲食衛生與身體健康關系密切，飲食既能養身治病，亦能傷身致病。如果食物不符合衛生要求，或者烹調方法不當，不僅降低其營養價值，還嚴重影響身體健康，引起消化不良，甚至會引發許多疾病。環境優美，既能芳香宜人，也陶冶了人的性情。
（五）操持家務
1.家居保潔的方法：怎樣對傢具進行保潔；對家用電器的保潔；對廚房的保潔；衛生間的保潔和消毒；地面清潔等等。
2.洗滌、晾曬、熨燙和保管衣物：了解洗滌劑的性能和用途，正確識別和選用洗滌劑，掌握洗滌的方法。
3.家庭環境美化知識：學會必要的家庭環境美化的技巧和常識。
4.家庭采買與記賬：從事價值服務工作必不可少的會參與一些家庭日常生活用品的采買工作，人們生活中衣食住行的方方面面都牽涉到采買的問題。為了能夠買到物美價廉的商品，作為一名價值服務員有必要學習和掌握采買的知識和技能。
（六）家用電器及燃氣具使用
1.家用電器設備的使用與保養；2.吸油煙機及燃氣具的使用。
掌握必需的家用電器的使用與保養是家政服務中不可缺少的環節，也是家政服務人員必須掌握的基本常識。
（七）居家安全知識
1.家庭安全基本常識；2.防盜與處理家庭以外；3.緊急救護常識。
作為家政服務人員學會一些家庭安全常識和緊急救護常識很有必要，加強人身保護和防範。
五、培訓方式
採取理論知識與實際操作、實際見習相結合的教學。根據學員的實際情況，在培訓中採取通俗易懂的教學方法，教學時穿插知識講座和實踐活動相結合。 經理論考試和技能考核合格者，由貴港職業學院頒發由廣西商務廳統一印發的家政服務上崗證書，由貴港職業學院負責推薦就業。
六、培訓教師和培訓學時
（一）培訓教師：根據培訓內容在貴港職業學院相應專業教師中選聘和在社會上選聘，組成家政培訓教師團隊。
（二）培訓學時：根據家政服務培訓大綱的要求，集中培訓80學時，學員自學70學時。
七、保障措施
(一)培訓場地、教學設備、師資等情況
1.教學場地：利用貴港職業學院舊校區培訓中心樓、舊圖書樓作為貴港職業學院家政服務員培訓專用場地。
2.教學設備：多媒體教學設備一套、錄像設備一套、彩色電視、洗衣機、電冰箱、吸塵器等實操課用到的教學設備基本准備好。
3.師資情況：
序號 姓名 性別 年齡 職務或職稱 授課內容 聯系方式 備注
1 駱 男 副局長 采購策略與食品鑒別
2 覃 女 大護士長 家庭護理
3 李 男 烹調師 家庭烹飪
4 李 女 講師 植物護理
5 江 女 家政培訓師 家居保潔、衣物洗滌
6 溫 女 社科部主任、講師 職業操守與相關法律常識
7 陳 女 職業指導師 禮儀習俗
8 曾 男 高級實驗師師 電器使用、安全與衛生

（二）生源組織途經
1.通過到家政服務公司、生活小區聯系，組織生源。
2.通過到市工會了解下崗女工情況，組織生源。
3.通過到各街道辦事處了解情況，組織生源。
4.通過學院教職工組織發動生源。
（三）推薦就業的途經
1.通過貴港市各家政服務公司、清潔公司推薦就業。
2.通過貴港市各旅館、飯店安排一部分就業。
3.通過本校教職工推薦一部分就業。
（四）培訓經費保障
開班前期的經費預支，如：教材征訂、組織生源、任課教師課酬、管理人員報酬、購買設施設備、租用車輛、推薦就業等費用由學院先預支，保證培訓班的順利開展。

貴港職業學院
二0一0年十二月二十九日

㈥ 家政公司崗前培訓內容

家政服務人員的崗前教育及服務用語

家政人說家政事
2019年09月08日
一、職業道德

1、職業道德

（1）愛國守法

（2）明禮誠信

（3）團結友善

（4）勤儉自強

（5）敬業奉獻

2、職業規范

（1）遵紀守法、講文明、講禮貌、維護社會公德；

（2）自尊、自愛、自信、自立、自強；

（3）守時守信，誠信做人做事，對待工作認真負責；

（4）尊重客戶的習俗、要求，熱情服務；

（5）嚴格按照公司的標准化服務規范操作，不得擅自更改；

3、行為准則

（1）不準亂翻、亂動、亂看客戶的物品；

（2）保證客戶家的財產不受損失；

（3）客戶家的貴重物品、器具、通信設備等，不私自清理、使用；

（4）不準私自更改公司標准收費價格或者暗示性向客戶索要額外報酬；

（5）禁止盜竊或跟客戶索要物品；

（6）不在客戶家接打電話；

（7）禁止使用客戶家物品，或有吃飯洗澡等行為。

4、道德禁忌

（1）忌自以為是、怕苦、怕累；

（2）忌工作不守流程、沒有目標；

（3）忌斤斤計較、貪小便宜；

（4）忌跟客戶耍小聰明；

（5）忌在客戶家談論、詢問跟工作無關的事情；

（6）忌私自跟客戶承諾公司沒有的服務服務項目或政策；

二、衣著要求

（1）必需著標准工服；

（2）上戶服務必需佩戴工號牌；

（3）輔助衣物（圍裙、套袖）；

（4）服裝禁忌

①布滿褶皺

②出現殘破

③遍布污漬

④沾有臟物

⑤散發異味

三、服務員個人衛生標准

頭發：梳理整齊、不披頭散發、短發整齊利落、長發挽起，無異味；

面部：清潔衛生，可淡妝，不可濃妝。

口腔：清潔，無異味。不吃有強氣味的食物。

手部：隨時洗手。尤其是接觸嬰兒之前，去過衛生間之後。

指甲：短而清潔，不染指甲，無灰指甲，甲縫無污垢。

服裝：著管家幫工裝，經常換洗，整潔無異味。

身體：經常洗澡，避免出現異味，不噴香水。

配飾：不戴耳環，戒指等首飾。

鞋子：平底鞋，不出聲，保持整潔。

四、姿勢與語言

（1）語言要求

嚴格按標准化話術執行（詳見"標准話術"）

（2）注意事項

①說話誠實，盡量使用普通話

②語意准確，表達要清楚、准確。

③音量適中，語音不能過大。

④語速適中，注意說話不要太快。

⑤稱呼得體，根據客戶身份稱呼。

（3） 禮貌用語及行為規范

文明禮貌用語十一字：請、您、您好、謝謝、對不起、再見。

問候用語：您好、上午好/下午好、晚安；

徵求用語：我能為您做什麼？您還有其他事情需要我做嗎？

致歉用語：對不起、實在抱歉、請原諒；

致謝用語：謝謝您、非常感謝、感謝您的好意、不必客氣；

尊稱用語：您、請；

道別用語：再見、祝您工作順利。