周黑鴨廣告促銷方案

『壹』 鹵菜外賣宣傳語

本人是從事鴨脖、鴨翅、鴨舌、鴨附件等鹵製品外賣的連鎖小賣店，主營打包外賣，經營模式類似於「周黑鴨」，現徵集店名和廣告語各一個，特面向社會徵集。店名要求簡單易記，便於傳播，能體現以鴨類為主材的食品加工特色，體現鹵製品特點，名稱以三個字為宜，可以注冊；廣告語要求大氣、順口、好記，10字以內為宜，體現以鴨類為主材的食品加工特色，體現鹵製品特點。

經過舉辦創意作品徵集活動，現將初選優秀作品予以公布：

【方案一】

取名：鹵袋鴨

創意說明：從「鹵袋鴨」這個詞的字面結構上看來，可以有著兩種理解：「鹵袋，鴨」或「鹵，袋鴨」。不知道您需要採用哪種宣傳策略，想突出貴公司產品的那方面的優勢。如果貴公司鹵制鴨的秘方中，鹵汁別具特色，「鹵袋，鴨」一詞，可以較好的突出這樣的一賣點，當人們讀到「鹵袋鴨」這個詞的時候，讓人們很快就聯想到「鹵袋鴨」中「鹵袋」可能是藏有「玄機」的，而當客戶們在品嘗過貴公司的產品後，獨有的風味，會讓這種「玄機」的感覺給客戶的印象更為深刻；

而如果貴公司鹵制鴨的鴨源方面具有很好的優勢的話，就如同「周黒鴨」這個品牌一樣，讀起來給人的感覺，他的鴨源是採用了黒鴨這一品種，這樣一來，採用「袋鴨」作為宣傳，也是個不錯的選擇。

綜上兩種可能，所以推薦「鹵袋鴨」這個名字。

廣告語：一鹵袋鴨，一鹵滋味。

創意說明：

宣傳口號以10以內為宜，採用簡潔，對稱式的結構，容易讓人讀起來有種琅琅上口的感覺，從而使人印象深刻，久久不能忘懷。而且，此則宣傳語更像是一則「品後感」，像是品嘗過「鹵袋鴨」的客戶們，在品嘗後的，發自內心的真實，切實的感受。

【方案二】

取名：添味美鹵鴨店

廣告語：吃添味美鹵鴨，為生活添點美味。或者就一句：為生活添點美味！

傳播價值：名稱簡潔、易記，並且讓人聽後有一種很想吃的感覺，渲染了對鹵鴨味道的鮮味。「添」這個字是整個名字的亮點，起到一個畫龍點睛的作用，讓人感覺真的改變了自己的生活滋味。聽您說道要開連鎖店，既然要把事業做大，就要在人群中有個既通俗易懂，聽到你的名字，又給人享受生活的感覺，不僅在食物上，生活上也變得更美，改變人的心情。

對於廣告詞的設計，我看好多有名的快餐廣告，麥當勞、肯德基、等等，他們的廣告很經典，創意，意思表達很到位，我借鑒麥當勞的廣告詞，「有了麥當勞，生活好滋味。」對於我的廣告詞我感覺很好，「吃添味美鹵鴨，為生活添點美味。」簡單、大氣、意思表達很到位。

總體來看，名字很親切，很貼近生活，作為餐飲行業，這樣更容易讓人接受，更易宣傳。

【方案三】

取名：鴨食代

創意說明：鴨類食品的代表和代言人，寓意連鎖店的鴨製品色美味佳，是知名品牌；吃鴨肉咱大的一代。比喻營養豐富，生活富裕。

廣告語：Ya的時代Ya做主！

【方案四】

取名：鴨西鴨

創意說明：西表示咪西（「吃」的方言），也有快樂的意思。「鴨西鴨」，即快樂地吃鴨。

廣告語：想吃鴨肉哪裡去？X氏鴨西鴨！

【方案五】

取名：鹵回香

創意說明：鹵肉飄香，回味無窮。

廣告語：屢屢回頭的選擇！

『貳』 我想開一家 周黑鴨店 怎麼拿貨 怎麼買

有提問：怎樣才能成功的開家周黑鴨店鋪？ 很遺憾的告訴你，周黑鴨是不發展加盟店的，因為其為了品牌保護，所以不予任何加盟的。

周黑鴨起源於武漢，當武漢的周黑鴨開門之後，吸引了一大批的顧客，每個吃過的人都給與了周黑鴨認可，口碑就這樣傳開來了，所以每天總是有大量的顧客蜂擁而至。擁有了顧客的周黑鴨並沒有任何懈怠，而是繼續開辟新的熟食菜品，後繼又推出了鵝類、鴨副產品以及素食類，給顧客帶來了更多的選擇。在食材的選擇上周黑鴨堅持選用健康無污染的鴨子和鵝，用秘制的湯料進行腌制烹飪，肉質筋道，讓人回味無窮。

如今周黑鴨在品牌上已經取得了很大的成就，只要提起周黑鴨，沒有人不知道。顧客們在購買熟食時如果看見了周黑鴨，那就一定會選擇購買周黑鴨的。

『叄』 為什麼周黑鴨怎麼受歡迎

周黑鴨，從一個名不見經傳的街邊鹵肉店，到家喻戶曉的鹵製品牌，是怎麼做到的，有哪些值得我們學習的地方呢？
今天，我們就來探討一下，周黑鴨是如何經營的。
一、周黑鴨，名稱簡潔，易傳播。
有的人，為了讓自己的產品顯得獨特，就給自己的產品取了一些稀奇古怪的名字，以至於自己都喊不順口。如果你的品牌名稱，讓人說不出是賣什麼的，趕緊改名吧。
可能你會說，只要產品好，取什麼名字無關緊要，那就大錯特錯了。如果你的產品好，加上一個好名字，豈不是事半功倍。在這個信息大爆炸的時代，你還要加重消費者的選擇成本嗎？
在《定位》一書中，關於描述名字重要性是這樣說的：
「好名字是長期成功的最好保障。」
「你得選用那些近乎通用，但又不十分通用的名字。」
那麼，關於，如何取一個好名字，下次展開單獨來探討。
二、定位明確
自從特勞特提出定位理論，《定位》就被視為營銷界的葵花寶典，大家都知道要對自己的產品定位。
可是，大多數人只知道要定位，卻不知道具體如何定位。
周黑鴨知道，如果鴨脖只是作為食品的話，不可能將品牌做得更大，更別說有什麼品牌溢價可言。所以，周黑鴨將產品定位為休閑食品，代表時尚、個性化。
那麼，周黑鴨這個產品的性質就被判定為以情感為主，人們願意為情感多付錢，即使價格高一點也無所謂。
三、保證產品品質
無論這個世界怎麼變，這個大環境怎麼變，做食品，最重要，最根本的還是味道。
我記得，在曾經的報道中看到過周黑鴨合夥人郝立曉的分享是這樣說的：
「周黑鴨並沒有所謂的秘方，我們就是用好的原料，做出好的產品。」
其實，有很多人都在說產品品質很重要，但是實際落到實處，真正做得到的企業少之又少。周黑鴨之所以可以保證很好的口碑，就是因為他們把重視產品質量真正落到實處，沒有讓它變成一個空頭口號。
四、獨特MAP產品（氣調鎖鮮包裝）
2012年周黑鴨再次提高標准，推出MAP產品（氣調鎖鮮包裝），
在此之前，熟鹵製品市場均以散裝和真空裝為主，自此，周黑鴨成為首家由銷售未包裝產品轉型為銷售MAP產品的熟鹵制休閑食品公司。
這種包裝既能兼顧口味又能避免交叉污染，開始受到市場紛紛追捧，成功掀起一場「包裝變革」。
據報道，周黑鴨在2014年5月全面取消散裝產品，以氣調鎖鮮包裝全面代替。
如果你現在在市場上還能買到散裝產品的周黑鴨，都是假貨。
五、直營模式
周黑鴨相對於絕味等鹵製品牌來說，利潤相對較高，其中最主要的原因就是採取直營模式，省去中間商環節，直接到消費者。
據周黑鴨創始人的分享，當初之所以採取直營模式，主要還是為了把控產品的質量，考慮到食品的安全問題。
周黑鴨堅持直營發展之路，樹立了一套標准化的生產運營體系，對采購、生產、包裝、配送及銷售等各個環節嚴格把控，同時還利用自營門店網路，對線下所有門店進行高度標准化的運營監管及質量控制。
六、營銷模式不落後
1.線上、線下結合
周黑鴨不僅在全國各地開有700多家直營店，更是在天貓、京東等第三方電商平台都有其旗艦店，積極參與雙十一活動等等。順應時代的發展，不斷滿足消費者多方面的需求。
2.新媒體宣傳
周黑鴨利用新媒體營銷，設有微信、微博官方賬號，實時宣傳企業最新動態和活動，與粉絲及潛在用戶及時進行互動。

『肆』 漢味周黑鴨的品牌優勢

優勢一 技術產品優勢----漢味鴨，擁有一套成熟穩定的核心配方技術，秘不外傳，同行難以模仿，確保經營無對手，獨霸市場！漢味鴨，採用標准量化數字控制技術，標准化的工藝流程，只要按照配方比例進行熬制老湯、熬葯、下料就能調制出統一的口味來，不需請大廚，有無經驗均可。
我公司的加盟商大都是考察了幾家後才選定的，我們認為主要是技術優勢，產品味道決定成敗，我們建議新客戶多去幾家考察品嘗，非常歡迎客戶到我們配需基地觀摩，並嘗試產品味道，我們有信心占絕對優勢。
優勢二 品牌優勢----漢味鴨，知名品牌，良好的口碑，匯
聚人氣帶來財氣，大樹底下好乘涼！
「周黑鴨「被湖北味添飲食文化管理有限責任公司搶先注冊申請，並且在武漢市場佔有率最大、但不做加盟的湖北周黑鴨食品有限責任公司注冊「真好吃周黑鴨」等。我們考慮到鴨產品的發源地在武漢，所以我們申請注冊了「漢味鴨」，「漢味」代表一定意義，我們認為該品牌具有很強市場競爭力。
優勢三 合法保障優勢------我們是以正規公司經營：湖北漢味鴨飲食文化管理有限責任公司。「漢味鴨「既是我們擁有的商標，又是我公司字型大小。
優勢四 投資優勢----漢味鴨，兩人就能經營，七天即可開業。當月投資，當月收益。只要肯吃苦，一定賺大錢，是真正的暴利行業。
優勢五 經營優勢----漢味鴨，店面選址廣泛，既可在鬧市、旅遊景點、住宅區臨街設店，也可進大商場、電腦城、影劇院、車站、碼頭、機場各專業市場或開店中店，還可面向超市、中西餐廳、學校、機關企業、醫院等送貨上門，亦可流動經營。總而言之，哪裡人多就到哪開店。
優勢六 服務優勢----漢味鴨，公司實力雄厚，技術過硬，從店面選址、技術培訓、形象設計、裝修指導、開業促銷等有一套完整的方案，還可上門帶店跟蹤服務，解決問題！
我們為加盟商設計好序列開店所需VI系統，如就連加盟商開店的宣傳單、價格表，我公司也予以提供。
優勢七 公司文化優勢----公司本著「以人為本，誠信經營」宗旨，堅守「追求卓越、精益求精；保持特色、打造品牌；誠信經營、共創財富」理念，公司文化氛圍濃厚。 1 行業優勢 經久不衰
民以食為天，餐飲行業，經久不衰，鴨特色餐飲，絕色美食2 市場優勢 人人愛吃
好吃就是硬道理，漢味周黑鴨，以味服人，排隊爭相購買。
3 品牌優勢 底蘊深厚
特色品牌，壟斷商機，難以模仿。鹵鴨和熱乾麵作為武漢小吃的代名詞響徹大江南北，天然色澤褐色的周黑鴨在江城排長龍購買的場面見怪不怪。
4 技術優勢秘制保障
千古秘制，專業研發團隊，不斷研發。
5 產品優勢 獨一無二
漢味鴨 獨一無二 ，特色美味，時尚古樸，最受男女老少的青睞。
6 經營優勢 靈活簡單
成熟的運營模式，實戰開店經驗總結，細致具體，按操作步驟開展即可。
7推廣優勢 人人能做
武漢三鎮幾十家天天排隊購買，隨意考察，操作簡單，標准流程製作，只要按照配方比例熬制老湯、下料、鹵制、就能製造出一流統一的口味。
8服務優勢 精耕細作
完善的產品培訓，銷售培訓及專業售後，服務隊伍，保障經營一路暢通。

『伍』 我要開周黑鴨店了，網友們有好的活動方案，策劃，營銷的東西嗎案例之類的

首先恭喜你，來馬上要當老自板了！
對於你的這些問題都無法給出實際的答案！
1.怎麼選擇店面——這個必須要根據你當地的環境，如果資金沒問題的話當然是選擇你當地人流量比較大的地方，又或者是一些夜宵生活的集中地！
2.策劃——首先你的產品是周黑鴨，你明確你需要策劃的是什麼？活動方案當然也要根據你的成本去計算怎樣的促銷方案能夠起到效果！就好比買周黑鴨達到30元，加1元可獲得秘制鴨掌等之類的活動！又或者是開展周黑鴨帝來預測等相關的另類一點的活動去擴大你的知名度！
3.裝修風格——這個如果你是加盟的話應該會有店面裝修的指導文件給你！如果沒有，也沒關系。周黑鴨的一些裝修風格網上也會找到。
4.對於意見相關——說這幾點！確定你們那裡的人能夠適應周黑鴨的味道和口感！確定你店面的位置。位置很重要！確定前經過充分的市場調查比較好！
其次就是促銷活動的制訂！關於這些活動的安排你平時可以多看看淘寶上的促銷活動。可以加以借鑒的！如剛開業可以實行免費品嘗鴨掌之類的！
好了，因為我畢竟不能了解到你所處的地方，所以只能給予你這些建議，希望對你有幫助，謝謝！

『陸』 企業廣告營銷案例與分析

市場是企業的方向，質量是企業的生命。做全國性市場，一定要先做一個試銷市場，要一點點來，快不得;做成了，真到做全國市場時，要做好營銷案例分析，快半步，慢不得!那麼下面是我整理的企業 廣告 營銷案例與分析相關內容，希望對你能夠有所幫助。

三得利醇香拿鐵咖啡：異國穿越之旅

廣 告 主：三得利(上海)食品貿易有限公司

廣告代理：北京電通廣告有限公司上海分公司

咖啡，作為一款舶來品，已逐步失去了最初的高端小資印象，正以普通適中的新價值定位逐步走入人們的日常生活。

上海，作為中國經濟發展的重心，繁忙的日常工作中產生的巨大生活壓力，已讓人們透不過氣來。於是，咖啡便成了人們生活里不可或缺的解壓良品。咖啡的提振精神的作用，以及略帶放鬆的飲用感受也受到廣大白領人群的認可。面對這樣的市場需要，以星巴克為代表的快餐型咖啡、以雀巢為代表的速溶型咖啡，以及各種品牌的即飲型咖啡飲料大量充斥市場，三得利利趣系列咖啡產品就是其中一員。

消費者洞察

進的生活節奏，彈壓的生活重負，渴望輕松、渴望釋放已成為當代城市生活白領的最大心願。一款濃濃香甜的咖啡，一段異國之旅，成為現代人追求高品質生活的象徵。通過 市場調查 我們證實， 出國 旅行之際，在異國他鄉的咖啡館里，喝上一杯由咖啡師精心調制的地道純正的咖啡，感受著異國風情，已經成為海外旅行的必行之舉。

活動內容

基於以上認知，我們決定選擇在上海，為消費者營造一次充滿休閑情調的醇香拿鐵異國體驗之行。我們的IDEA就是異國休閑時光+醇正品質咖啡=醇香拿鐵異國穿越之旅

首先，我們做了一段用於公交車和地鐵里播放的視頻素材。視頻內容見下圖：

我們都知道，在上海公交和地鐵是上班族白領的首選交通工具，各種公交線路穿梭連接著白領們出沒的商務圈。我們選擇地鐵和公交這類移動媒體進行視頻投放，既可以降低成本，又可以保證一定的到達率。而早高峰相對擁擠窒悶的公交環境會讓他們在看到廣告片之後即刻對醇正香甜的咖啡產生強烈慾望。

我們把活動地點設在白領頻繁出沒的寫字樓，利用官方微信LBS定位推送功能，讓剛走下公車的白領，即刻收到來自三得利醇香拿鐵官方微博發出的醇香拿鐵穿越之旅邀請。

當大量收到邀請而被匯聚到現場的白領，不但每個人現場品嘗到醇正口感的醇香拿鐵咖啡，還會通過AR增強現實技術，讓他們與異國咖啡大師有一次跨越時空的親密之旅。來體驗咖啡的每一位消費者，瞬間就可置身於充滿異國情調的咖啡館中，品嘗由咖啡師精心調制的醇香拿鐵咖啡，享受美好時光。

在你品嘗咖啡的同時，我們已通過自動拍照功能，將這悠閑一刻捕捉下來。當場製作成明信片，讓你進一步把喜悅分享給親朋好友，同時，也可以為他們送上一份醇香拿鐵的厚禮。由於事先__到位，對於你的朋友來說，這將會是一場意外的驚喜：門鈴響起，等在外邊的竟然是一位帥哥老外配送一箱沉甸甸的醇香拿鐵和朋友的祝福。通過我們的活動，你的喜悅已及時地分享給了你的朋友。

穿越之旅帶來的強烈的臨場感，異國咖啡師的親臨派送，意外大禮盒，這一切通過微博微信等社交媒體的傳播在消費者中間引起熱議，信息迅速呈幾何速度遞增擴撒。

成果

從本次案例來看，在試飲體驗環節上採用了AR(現實增強)技術增強了Off-line活動的趣味性。消費者能夠在現場與在屏幕里虛擬的咖啡大師進行互動。與此同時以CRM和來店為目的，展開了一個以We Chat為傳播平台的On-line活動。

活動持續一個月，15間寫字樓，10萬人參與。活動分三個階段，前期推廣、現場配發及話題喚起。AR體驗引發了消費者廣泛興趣，更觸發了極大的話題性，使之在微博、微信、BBS等社交媒體上的瀏覽次數超過2000萬人次，產品信息的覆蓋人群達200萬人。

在微博互動率上，遠遠超出了期初KPI的預想，超過率達到930%，在短短數周之內實現增加有效粉絲4800多人，新開通的官方微信也獲得微信會員1300人。

點評：

作為一款全新上市的咖啡產品進行推廣，最難的一道坎，其實就是對產品的精神體驗，甚至比口味還難。這一點，北京電通做到了。大家都知道，中國人對茶 文化 的探索用「道」來詮釋，這裡面就包含著一種精神、一種追求、一種圖騰，咖啡也同樣。本案的核心是產品在進入市場前期，他充分利用新技術、新媒體、O2O新營銷方式進行體驗,將現今流行的多種主流自媒體資源，應用到了極致，加之地域的選測、精準的傳播，對咖啡這一時尚性極強的產品，起到了很好的啟動效應，同時，也為品牌策劃行業如何解決落地營銷奠定了新標桿。

——張一濤

周黑鴨：一隻變身「潮牌」的鴨子

廣 告 主：周黑鴨

廣告代理：金匯通創意營銷機構群

在休閑鹵味品類還停留在「賣產品」階段時，周黑鴨與擅長整合、創新解決問題的金匯通相遇，為周黑鴨量身定製了「娛樂美食潮牌」的發展戰略，跳出品類做品牌，讓周黑鴨從傳統鹵味品類中脫穎而出，從完美的「味覺誘惑」，蛻變為全方位的魅力吸引，使周黑鴨以一種嶄新的品牌形象，迅速在全國市場颳起周黑鴨品牌風暴。

有這樣一隻特立獨行的鴨子，它身上充滿了娛樂精神和潮流范兒，和它一起玩，一起時尚，一起分享，與它結交，你一定更加快樂。

它，就是「娛樂美食潮牌」周黑鴨。

12月，在休閑鹵味品類還停留在「賣產品」階段時，周黑鴨與擅長整合、創新解決問題的金匯通相遇，為周黑鴨量身定製了「娛樂美食潮牌」的發展戰略，跳出品類做品牌，讓周黑鴨從傳統鹵味品類中脫穎而出，從完美的「味覺誘惑」，蛻變為全方位的魅力吸引，使周黑鴨以一種嶄新的品牌形象，迅速在全國市場颳起周黑鴨品牌風暴。

問題：周黑鴨的品牌困局

周黑鴨於1997年創建，經過十多年發展，成為武漢市場擁有一定品牌知名度與市場影響力的鴨類鹵味品牌。但隨著市場的發展，品牌所遇到的問題接踵而至：

跟風模仿眾多：周黑鴨在武漢市場的影響力及鴨類鹵味食品的低門檻性，造成市場跟風模仿者眾多，消費者無法區分真假周黑鴨，讓湖北尤其是武漢市場陷入魚龍混雜的「周黑鴨」競爭中，對周黑鴨構成了一定的市場沖擊;

競爭日益激烈：隨著鹵味市場發展，更多的品牌參與市場競爭，久久丫、絕味、煌上煌等眾多競爭對手不斷進行市場擴展，對行業霸主地位虎視眈眈;

品牌力較弱：雖然周黑鴨門店有一定盈利能力，但更多依靠優勢的產品力競爭，品牌、門店形象傳統，品牌力無法彰顯，無法與消費心智產生共鳴，缺乏市場競爭排他性。

品牌擴張乏力：隨著武漢市場飽和度的不斷提高，周黑鴨開始試水省外市場的擴張，但傳統的鹵味品牌形象與其他競爭對手沒有形成明顯區隔，導致在省外市場擴張乏力;

周黑鴨站在了品牌發展的關鍵路口，周黑鴨品牌如何走出發展困局，實現品牌突破?

破局：跳出品類做品牌

品牌突破並不斷保持領先優勢往往屬於具有前瞻性眼光的發現者。從商業規律來看，偉大的預見可以成就偉大的品牌!IBM、Apple的成功都印證了這一點。

周黑鴨要實現品牌突破，長期持續性發展並保持領先優勢，必須要深入洞察品類發展及演變趨勢，在戰略上採取具有前瞻性、針對性的舉措!從而實施差異化品牌戰略，塑造強勢品牌力。

基於對品類及市場的深度分析，並經過多輪研討之後，金匯通項目團隊果斷提出「跳出品類做品牌」的戰略思想，即：以深入洞察品類發展趨勢為基礎，採取針對性戰略舉措，獲得品類競爭優勢;同時，著重打造自身品牌，讓消費者從情感上更願意親近周黑鴨，取得品牌競爭優勢。

源於品類，高於品類。

從品類的發展來看，鴨類休閑食品品類已經完成第一次業態轉型：佐餐食品——休閑食品;目前市場兩種定位的業態模式共存。以休閑食品定位的品牌如絕味、久久丫、包括周黑鴨在市場份額、品牌影響力等層面獲得了快速發展。

休閑食品業態模式擴寬了傳統佐餐業態的消費群及消費購買動機，推動了行業內眾多品牌的快速發展。今天的周黑鴨與競爭品牌站在了同樣的起跑線，要領先競爭對手，就必須要深入洞察品類下一階段發展趨勢。

品類將朝什麼樣的趨勢發展?

戰略：打造「娛樂美食潮牌」

消費者是推動品類升級背後之手，洞察品類的實質在於洞察消費者。

鴨類休閑食品品類以年輕群體(目前是80、90後)為主力消費群。這部分群體正是處在成長中的最具價值的消費群體。

在這個什麼都可以拿來解構、什麼人都能調侃、充滿自嘲的「娛樂至死」的年代，「娛樂」是這個時代年輕人最大的烙印。

80後、90後消費群體消費特徵——娛樂精神與消費行為的密切結合。這種「娛樂精神與消費行為緊密結合」的消費行為特徵推動各大行業朝「娛樂化」趨勢發展。

娛樂經濟時代已經來臨!

鴨類休閑食品品牌要想真正獲得消費者認同，必須充分滿足其「娛樂精神」的消費行為特徵;

而從品類屬性來看，所謂休閑食品，其實就是人們在閑暇、休息時所吃的食品。從營銷層面來說，休閑食品最主要的賣點，在於獨特美味及給予消費者的美好休閑體驗和它所陪伴的用來享受的時光。

休閑食品，就是「吃著玩的食品」。

休閑食品的核心精髓，在於滿足消費者口舌之欲的同時，更重要滿足消費者「休閑娛樂」的精神需求，這也是為什麼樂事、士力架、曼妥思等休閑食品品牌千方百計採用「娛樂營銷」滿足消費者需求的根本原因。

經過對消費者及品類屬性的深入洞察，我們可以預見：

在娛樂經濟時代，在消費群體特徵的推動下，鴨類休閑食品品類也必將如其他品類發展軌跡一樣，朝著「時尚化、娛樂化」的趨勢發展。

而目前鴨類休閑食品行業尚沒有真正的「娛樂美食」品牌，無論是久久丫、絕味還是廖記、煌上煌，尚停留在「賣產品」層次。

因此，誰先打造真正讓消費者能感知的「娛樂美食品牌」，誰就能取得先機，而這對於周黑鴨而言，是區隔競品、實現領先競爭優勢的機會所在。

周黑鴨「跳出品類做品牌」的戰略舉措——打造「娛樂美食潮牌」!

這是品類發展趨勢與周黑鴨自身基因最匹配的戰略選擇!

周黑鴨緊緊圍繞主力消費群領先打造娛樂美食潮牌，將與現有同類品牌形成鮮明化區隔。將從產品吸引力升級到品牌吸引力，從而全面提升消費忠誠度與品牌附加值。

蛻變：娛樂潮牌完美演繹

「娛樂美食潮牌」為周黑鴨品牌界定了清晰的戰略定位，在這樣的戰略定位之下，周黑鴨品牌如何與消費者產生共鳴?

讓周黑鴨一步步走進年輕人的世界，抓住他們的嘴巴又抓住他們的心：

他們是娛樂至上、充滿個性的一群人;

他們關注品牌，喜歡嘗試新鮮事物，追求流行、時尚、新奇的東西，對新商品、新服務有強烈的興趣，喜歡獨樹一幟又希望得到關注;

他們喜歡「玩」，玩微博、玩手機、玩游戲、玩自拍??他們還非常「會玩」，「百事我創」、「我的地盤我做主」是他們的表達方式;

他們成長在網路社會，愛點擊率，使用火星文，崇拜另類明星，以跑酷、花式 籃球 展示自己的活力??

娛樂、快樂是他們交流中的高頻詞彙，連帶著他們在消費時也常常以是否感受到娛樂氛圍來做決定!

說出年輕人的心聲——

「會娛樂，更快樂」

金匯通團隊要讓周黑鴨與80後、90後有共同的語境，將周黑鴨打造為「最能與年輕人玩在一起的鹵味休閑美食品牌」。

在周黑鴨「娛樂美食潮牌」的定位之下，金匯通對周黑鴨品牌形象、門店形象、產品創意、傳播推廣等層面進行了全系統創意，全面演繹周黑鴨「娛樂美食潮牌」品牌核心，玩轉娛樂!

廣告也娛樂

等車的時間無聊?路上缺少有意思的風景?報刊無趣?放在地鐵拉環上的手寂寞?周黑鴨來娛樂你!「沒味找味」、「拒絕乏味」、「謀潮篡味」三篇富有創意的廣告在你身邊生動上演，動感的設計和煽動的語言解救你的down狀態，周黑鴨傳遞你快樂能量，好好娛樂一番。

終端也娛樂

周黑鴨在店面精心布置一個個廣告牌，吸引路人進店。而店裡好戲也正在上演：你的鴨脖會被裝在蛋筒樣式的包裝里，邀你嘗嘗特製鴨香滿溢 「冰激凌」;情侶關系請使用周黑鴨情侶杯;害羞台燈、動感小白人，創意十足的小促銷品，實在可愛得讓你愛不釋手!周黑鴨還積極招募「超級粉絲」成為會員，讓愛周黑鴨的人們一起「好好玩」。

會員也娛樂

ck，ck，原來鴨子生來就是達人，那周黑鴨這只天賦異稟、多才多藝的鴨怎能錯過和眾達人切磋討教的機會!金匯通創意了周黑鴨全新的會員組織——「達客圈」，在「達客圈」里，什麼都可以show，什麼都可以know，只要你有料，放馬過來!周黑鴨也會為各位「達客」創意各種好玩的互動環節，讓大家一起快樂。

公關也娛樂

周黑鴨匯集校園達人高手，啟動「時代之星」校園風采大賽暨形象代言人選拔賽，打造武漢校園年度盛事!

「世紀之星」活動自5月28日在武漢大學啟動，至7月3日在光谷步行街中心廣場結束，全程覆蓋武漢市20餘所高校，舉辦10場校園海選，並開辟網路海選賽區;周黑鴨時代之星得到了數十萬大學生的廣泛關注，並吸引了上萬人積極報名。「會娛樂更快樂」更引起萬千大學生的共鳴，成為快樂主義的精神典範。

周黑鴨與金匯通聯合演繹的「娛樂美食潮牌」大戲已經開鑼，快樂的劇情正在一幕幕上演：

1，全新「娛樂美食潮牌」周黑鴨全國新開門店近100家，上海、深圳、北京等全國五大城市聯動，迅速掀起周黑鴨美食熱潮;

2，周黑鴨銷售突破10億元，同期銷售增長近50%;

3，周黑鴨獲得多家投資機構資本青睞，資本助力進一步加速市場擴張;

4，周黑鴨全國門店逾200家，成為休閑鹵味行業全國強勢品牌;

2012，金匯通與周黑鴨續約服務，我們相信，這部快樂大戲未來的劇情一定更加精彩，周黑鴨一定會在快樂劇情的不斷發展中，樂享「百年品牌」的未來!

點評：

快樂地做「鴨」，這是一種生活方式，更是一種營銷策略。這只特立獨行的鴨子，它身上充滿了娛樂精神和潮流范兒，和它一起玩，一起時尚，一起分享，與它結交，你一定更加快樂。

它，就是「娛樂美食潮牌」周黑鴨。

在休閑鹵味品類還停留在「賣產品」階段時，周黑鴨與擅長整合、創新解決問題的金匯通相遇，為周黑鴨量身定製了「娛樂美食潮牌」的發展戰略，讓周黑鴨從完美的「味覺誘惑」，蛻變為全方位的魅力吸引，使周黑鴨以一種嶄新的出眾形象，贏得現在，樂享未來。

——王正飛

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『柒』 周黑鴨店裡生意不好

我們小區復剛開了一家周黑鴨分店，生制意還不錯！
品牌的推廣是一個長期的過程，要慢慢讓消費者了解周黑鴨這個品牌。大家喜歡吃你的產品的也就表明大家已經了解和接受這品牌了。
你家店面要是所在地理位置比較好的話看什麼樣的客戶群適合你，可以針對不同客戶群採取不同的推廣方式，比如散發傳單，搞一些小小的優惠活動，或者對前來購買的客戶做個調查，讓他們提出你們店面需要改進的地方，服務方面，味道方面等等。