學校食品安全培訓會方案

Ⅰ 食品安全培訓計劃表內容5篇

食品安全培訓計劃表內容1

現在國家的計劃生育工作進展的較為順利，新出生的每一屆學生都不會很多，所以很多學校被放棄，集中到一起進行教學，這些就導致了學生大面積住校的情況。所以在管理學生的時候，食品安全問題也成了非常重要的問題了。

學校食品安全直接聯繫到全體師生的身體健康，也是我校重點抓辦的工作。所以一直以來，學校所出現食物中毒或一些因不衛生而造成的健康問題幾乎為零。新年裡，為再次確保學校師生安全，學校進一步落實食品葯品監管責任，杜絕假冒偽劣食品葯品在校內的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，xx縣教育局出台了**年學校葯品食品安全 工作計劃 與目標。

一、各校要建立和完善學校突發性食品葯品安全事故的應急處理機制，制訂食品葯品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展"千鎮連鎖超市、萬村放心店"建設活動，年內建成3個校內連鎖超市，26所學校放心店建設任務，其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

二、配有校醫的學校，要開展規范葯房創建活動，做到葯品管理規范化，確保年內通過"規范葯房"的達標驗收。

三、健全食品葯品安全信息報告制度。根據的規定，學校一旦出現食品葯品安全群體性突發事件，要在規定的時間內准確、及時向教育局及相關部門報送情況，決不允許遲報、漏報和瞞報，否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少於2條。

四、縣教育局成襲嘩立食品葯品安全工作領導小組，由局長任組長，並在教育科設立工作辦塌禪旦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構，明確校長是學校食品葯品安全的第一責任人，對職責范圍內的食品葯品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品葯品安全工作，分管人員對校內食品葯品安全直接負責，並將食品葯品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。

五、建立各項食品葯品安全工作 規章制度 。制度主要應包括：食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品葯品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查，減少或及時消除食品葯品安全隱患，防範校內重大食品葯品安全事故的發生。

六、積極開展學校食品葯品安全宣傳教育工作。各校要制定20xx年安全計劃中食品葯品工作的教育，大力開展食品葯品安全的專題宣傳教育活動，倡計劃導健康消費，要求每學期開展食品安全健康教育活動不少於2次。

七、加強校內食品葯品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度，落實專人履行監督管理職責，要與承包者簽訂食品葯品安全責任狀，提出明確的食品葯品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作團擾間及食品原料存放間。

所以在今後的工作中，學校的食品安全工作一定不能放鬆，學生的成績慢慢提高，這是一個漸進的過程，但(企業年度安全工作計劃)是食品安全的問題確實時刻不能放鬆的，一旦放鬆，學生的健康問題出現了，這就是學校的失職，這就是對學生健康的極不負責任，這就是犯罪!所以食品安全問題我們要時刻高度重視!

食品安全培訓計劃表內容2

為進一步貫徹落實上級文件精神和要求，進一步加強學校衛生和食品安全工作，切實保障全體學生的身體健康和食品衛生安全，醫務室根據上級主管部門的要求和學校的工作布置，現將工作計劃具體如下：

一、加強校園傳染病防控的監測工作，定期向學校匯報校園的衛生工作。牢固樹立「健康安全第一，責任重於泰山」的觀念，堅持「預防為主」的工作指導方針，建立和完善學校預防傳染病的監測制度，對全校學生認真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統計。做好常見季節性的傳染病的預防和預報工作，如：春秋兩季預防呼吸道傳染病，夏季預防腸道傳染病，夏秋兩季預防蟲媒傳染病等。協助學生科對班主任進行動員和培訓，堅持學生晨檢工作制度化，強化傳染病防控工作責任追究制。

二、進一步開展學生衛生防病知識、提高自我保健能力的健康教育工作。針對傳染病流行特點，學校將大力開展愛國衛生活動，保持校園和班級環境衛生整潔。醫務室將認真進行衛生防病知識宣傳，通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級黑板報等多種形式，大力宣傳疾病預防知識，提高師生自我保健的能力。四月份擬定協同學生科和教務處，由醫務室牽頭開展「預防艾滋病」專題知識講座，主要面對中專一年級學生，地點擬定在學校階梯教室。五月份開展一次心理健康輔導，主要針對我校高考學生，擬定由張麗老師主講。下學期還將安排開展「預防肺結核」專題健康講座，並對新生發放預防「艾滋病」健康教育處方。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳，增強學生預防疾病意識，提高自我保健能力。

三、認真進行學生門診登記工作，做好醫務室衛生消毒工作，確保師生用葯安全和醫療用品安全，努力提高工作服務質量，日常工作中發現異常情況時積極配合班主任與家長聯系，妥善處理好各種情況。

四、加強食品衛生安全的管理工作。通過對食堂從業人員進行健康知識、衛生知識的培訓，使得《中華人民共和國食品衛生法》能夠深入大家的心田，讓食堂從業人員在工作中能認真貫徹執行《食品衛生法》，醫務室和總務處將定期對食堂從業人員進行衛生知識培訓，去年已經開展了兩次有關培訓，效果很明顯，擬定下學期開始還將開展一次食品衛生安全知識培訓。

食品安全培訓計劃表內容3

為進一步貫徹落實畢節市政府《關於加強全區中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號)、《畢節市食品葯品監督管理局畢節市教育局關於加強中小學幼兒園食堂食品安全工作的通知》(畢市食葯監發[2012]9號)及金沙縣教育局金教穩[2012]3號文件精神，切實加強中小學、幼兒園學校食堂食品安全管理，提高我鄉中小學、幼兒園食堂管理水平，確保師生飲食安全，結合我鄉實際，擬定計劃如下：

一、指導思想

以「三個代表」重要思想為指導，全面貫徹落實科學發展觀。嚴格按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的要求，認真貫徹落實畢節市政府《關於加強全區中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號)文件精神。把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實履行職責，堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理，把日常監管與集中整治、學校自律與部門監管、全面推進與重點突出有機結合起來，確保在校師生飲食安全。

二、完善工作制度，嚴格食堂管理

各單位要按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的要求，結合學校、幼兒園實際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度，制定詳細的食堂操作規程，完善食物中毒應急處置預案，規范學校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理

1、學校、幼兒園食堂應由學校、幼兒園自辦自管，嚴禁實行對外承包經營。

2、學校食堂應當具備與經營品種、數量相適應，符合安全衛生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所，並與有毒、有害場所保持規定的距離。

3、應當有相應的消毒、盥洗、採光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設施。

4、食堂內、外環境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經常洗刷，擺放有序，必須符合衛生要求。所有機械及電器及時保養、擦拭並保持清潔。

5、學校食堂要建立嚴格的安全保衛措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發生。

6、飲食飲水設備、消毒設施進行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒，對所有餐飲具進行洗滌、消毒，庫存食物應全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。

(二)從業人員的管理

1、學校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務許可證，食堂管理人員和從業人員必須取得有效健康證和培訓合格證，方能上崗作業。

2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽，並經常保持個人衛生。加工直接入口的食品應戴口罩，不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。

3、不準在工作場所吸煙、隨地吐痰，不準留發和留長指甲等，凡接觸不潔物後，要重新洗手、消毒。

4、銷售食品時，不能用手直接拿食品，嚴禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。

(三)食品采購及庫房管理

1、嚴格實行專人采購與管理，不得隨意代購代管。

2、不採購腐敗、劣質、變質、超保質期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛生要求和規定的食品。不得購買無QS標志的麵粉、食用油、調料、食鹽等。

3、采購食品應到持有有效衛生許可證的經營單位采購並向供貨方索要產品合格證，檢驗報告及發票。

4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫，離地存放，同時填寫詳細的入庫清單並與采購人員辦理接交手續。

(四)食品加工管理

1、嚴格按照加工程序分工分區操作，各程序間必須認真交接和監督。

2、不得加工或者使用腐敗變質和感觀性狀異常的食品及原料。

3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴禁加工未洗凈的原料。

4、肉類、蔬菜、水產品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產品的容器應分開使用，並有明顯標志。

5、烹調加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用後洗凈，定位存放，並保持清潔。

6、加工製作的食品必須燒熟煮透，不得出售冷盤、生拌萊、隔餐飯菜。

7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封後，放置於加鎖的專用冰箱(冰櫃)中，留樣數量不少於100克，冷藏室保存48小時以上。

食品安全培訓計劃表內容4

一、責任對象：

廚房工作人員

二、責任要求：

1、積極學習《食品衛生法》和預防食物中毒的有關知識，提高衛生意識，強化衛生法制觀念。

2、抓好廚房管轄的室內外環境衛生，做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要干凈、暢通、無異味。

3、加強食物監督，經常性地檢查食物情況，不得購買變壞、污染的食物，熟食時間不得超過4小時。

4、加強餐用器具的消毒工作，每次用餐後其用具都必須進行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。

5、養成良好的衛生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求天天搞好個人衛生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發、勤換衣。

6、注意用電、煤氣的安全，對用電、用氣結束時，要馬上關閉。廚房門窗及時關好，人一旦離開隨手關門關窗。

7、按食品衛生制度，搞好食品衛生：做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

8、按不同的季節消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅持採用綜合治理，做到無蚊蠅蟑螂。

9、嚴格食品原料的定點采購和索證制度，確保來源的安全可靠。

10、經常關注廚房的用餐情況，一旦發生特殊情況馬上報告。

三、責任追究：

1、廚房責任人違反上述有關規定，有失責行為，由領導班子會議研究，給予一定的處理。

2、發生飲食事故，經幼兒園領導班子研究，經予嚴肅的處理;嚴重的交由上級部門或司法機關處理。

3、本責任書一式兩份，負責人和責任人各執一份。簽訂之日起生效。直至相關責任人離園或離職時自動失效。

食品安全培訓計劃表內容5

一、培訓目的：

通過培訓，使學校食堂從業人員了解並掌握食品安全法律法規、操作規范及學生營養配餐等基本知識，進一步提高食堂從業人員的安全意識、責任意識、法律意識和服務意識，提高從業人員的業務水平，增強工作主動性，提高食堂規范化、精細化管理水平，消除食品安全隱患，確保學校師生飲食安全。

二、培訓內容：

1、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等相關法律法規。

2、餐飲服務操作規范、新版餐飲服務食品安全監督量化分級管理及五常法管理要求。

3、省、市、縣相關食堂管理文件精神。

4、食物中毒的預防及控制。

5、學生膳食營養配餐知識。

三、培訓安排

1、每月安排一次進行集中培訓和學習，提高食堂規范化、精細化管理水平。

2、每天召開班前例會，強化五常管理細節。

3、及時派人員參加上級有關部門組織的食品安全管理及崗位技能培訓，嚴格執行食品安全法，嚴防食品安全事故的發生。

4、每學期進行一次有關食品衛生安全方面的知識問卷答題。

5、每學期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵活動，提高從業人員規范操作水平。

6、從業人員必須愛崗敬業，互幫互學，鑽研業務技術，通過不斷的.苦練基本功來提高服務質量和服務水平。

7、對業務骨乾和進步明顯的人員給予適當的獎勵，鼓勵其學業務、學技術，提高服務質量。

Ⅱ 學校安全培訓計劃

安全培訓是學校工作中的一項重要資料，黨和政府歷來都十分重視學生的安全工作，要求對學生進行經常性的培訓。下面我給大家帶來學校安全培訓計劃，希望大家喜歡!

學校安全培訓計劃篇1

一、指導思想

以上級主管部門安全 工作計劃 以及園務工作計劃為指導，堅持以人為本，牢固樹立「珍愛生命，安全第一」的意識，把安全工作擺到突出位置，繼續健全各項安全制度，強化管理，狠抓落實，積極防範各類校園安全事故的發生。創建一個和諧、健康、安全、舒適的良好環境，確保幼兒園安全。

二、主要目標

1、加大人防技防物防，扎實做好安全保衛工作，確保幼兒園安全。

2、加強食品安全的督查管理和餐飲人員的培訓，確保食品安全。

3、加強 安全 教育 ，提高師幼的安全意識和自我保護能力。

三、具體 措施

1、加強校園安全防範。落實人防、物防、技防措施，加強園門衛室建設、完善保安人員配備、注重日常安保消防器材管理維護、確保監控設施時刻正常運轉，保存好至少一個月的影像資料。外來人員進入要嚴格排查登記、加強夜間巡查巡邏，繼續落實其他各項安全管理制度並做好檔案記載。

2、設施設備及消防安全。安全領導小組及維修室每周一次大型檢查，對全園房屋、水管、電線、電源、開關、空調、廚房機械設備、活動場地、大型玩具、護欄、門窗、消防設備、報警裝置、視頻監控、電腦及安全應急通道進行全面檢查，發現問題，及時維護、 修理 或更換，同時做好安全工作記錄，完善安全工作檔案。

3、安全教育及演練。開設生命安全和心理健康教育課，印發《教育部防溺水致全國中小學生家長的一封信》並收齊回執，開展防溺水、防性侵、防火、防電、防拐、防毒品、防傳染病和食品安全、交通安全的「七防兩全」安全教育和逃生演練活動，制定防踩踏、防性侵等突發事件應急預案並開展防暴恐演練活動，協同德育處舉辦安全展板。

4、上下學交通安全。繼續實行家長憑接送卡接送學生制度，沒有接送卡的家長進入園區接送學生須電話確認，並做好登記。學生接送必須是學生法定監護人或取得法定監護人書面授權的，未成年人不得入園接送幼兒，學生離園時間段保衛科工作人員要提前到西門值守，負責維持交通秩序，指揮家長車輛順序停放，嚴禁在園區門口擺攤設點，保證交通暢通，嚴防學生走失。

5、治理校園周邊環境。對學校周邊易肇事肇禍、精神疾病、流浪人員、長期上訪信訪等特殊人員群體進行排查並建立台賬，密切聯系派出所、_、環保開展校園及周邊環境整治，保障幼兒園100米內無流動攤販，無噪音污染，無煙霧廢氣排放，建立校園及周邊環境整治長效機制，創建幼兒園和諧的周邊環境。

6、強化應急值守和信息報送。嚴格要求各值班人員在崗履行職責，加大校園安保巡查力度，對園區情況要做到了如指掌，隨時掌握動向，切實做到安全隱患和事故、案件早發現、早 報告 、早處置、早解決。

學校安全培訓計劃篇2

學校安全教育，應從實際出發，根據教師和學生的不同特點和身心發展規律，有重點分層次地確定安全教育的目標和內容，利用學校教育陣地，定期開展多種形式的教育、培訓工作。

一、對學生的教育

(一)教育目標

主要是讓孩子初步樹立「安全第一」的意識，知道在校內、外的活動中可能發生的常見事故，掌握在危險情況下的避險 方法 ，初步具備分辨安全與危險的能力。

(二)教育內容

(1)以人為本,「安全第一」的意識教育。

(2)交通安全教育。遵守交通規則，識別交通信號、標志，初步掌握安全乘車、乘船、乘機的知識，知道交通事故報警電話其他報警方式。

(3)消防安全教育。了解火災類型和起火原因的簡單知識，養成不玩火、不抽煙、不隨便燃放煙花爆竹，不帶火種進山林等良好習慣，知道或火災報警方式。初步掌握輕微火情的撲滅辦法和在公共場所、山林火災中逃生的自救常識。

(4)食品衛生教育。不吃腐爛食品，不隨便買零食，懂得簡單的食物中毒預防知識，知道醫療急救電話。

(5)簡單的 體育運動 安全知識 教育。

(6)防地震及它自然災害的安全教育。

(7)知道和處置常見動植物傷害的簡單知識。

(8)飲水衛生知識。

(9)預防常見病和傳染病的基本知識。

(10)紀律教育。要公眾或集體場合，聽從老師指揮，不亂走、亂跑、不擁擠打鬧。

二、對班主任及其他教職員工的培訓

(一)教育目標

教育他們關心愛護學生，認真履行保護學生安全的職責，落實學校安全管理制度，使他們牢固樹立「安全第一」的思想和依法治「安」的法制觀念，熟悉並自覺遵守涉及安全的法規、規定，熟練掌握各類活動對學生進行安全教育的方法，具備准確分析安全與危險的判斷能力，在緊急狀況下組織學生逃生避險的應急能力。

(二)教育內容

(1)責任意識教育。校長是安全工作第一責任人，班主任是主要責任人，其他教職員工是相關責任人。

(2)法制意識教育。

(3)交通安全教育。組織學生安全乘坐交通工具，不在交通危險地區搞活動，在交通事故中迅速組織學生自救。

(4)消防安全教育。掌握各種防火知識並能有效告知學生，了解不同公共場所的消防設施，在火災中迅速組織學生逃生避險。

(5)食品衛生和防疫教育。分辨常見傳染病並了解其預防辦法，掌握簡單的農葯及其他化學品中毒搶救方法。

(6)保護學生在勞動、體育、競賽、 軍訓 時人身安全的知識教育。

(7)組織學生在地震及其他自然災害時迅速逃生避險，實行自救自護，並求得援助的安全知識和能力的教育。

(8)愛護學生、關心學生的師德教育。

(9)保持和調適自身及學生健康心理的常識。

三、實施途徑

在實施中小學安全教育中，學校要發揮主導作用，同時要與家庭密切配合，爭取公安、交警、消防、衛生、防疫、勞動、旅遊、林業、 保險 等部門和學生家長的支持，共同完成好教育任務。主要實施途徑有：

1、安全教育日(每年3月份最後一個星期一)。規定學校安全教育周或安全教育月。集中對師生進行教育和培訓。

2、周、班會和活動課。進行生動活潑、形式多樣的安全教育和演練，讓學生在喜聞樂見的教育活動中，收到鞏固知識、強化技能的效果。如請外來的專家開講座，搞模擬演練，看錶演，舉辦 作文 、書法、繪畫、演講等比賽，收聽收看廣播電視，辦專刊等。

3、學科教學和校園 文化 滲透教育。

4、學校將按上級規定，每年分期分批派出相關人員到縣參加各種培訓，提高安全知識和技能教育。

學校安全培訓計劃篇3

一、指導思想：在區局和市教育局正確領導下，緊緊圍繞「辦人民滿意教育」這一中心，緊扣「質量、安全」兩大主題，本著「安全第一，預防為主，綜合治理」的原則，著眼全鎮，立足基層，重心下移，牢牢扭住安全這一底線不放鬆，樹立「務實、創新、嚴謹、高效」的工作作風，按照區「 安全生產 基層基礎工作深化年」活動要求，扎實做好我校的安全工作，確保廣大師生生命、財產安全，確保全鎮教育系統平安。

二、工作目標：保證我校不發生較大及較大以上學校安全事故或影響惡劣的學校安全事故，嚴格控制一般事故;各類安全責任事故死亡人數為零;不發生較大及以上火災事故和擁擠踩踏事故;不發生群體性食物中毒事故;不發生聚集性傳染病疫情;防止發生溺水事故。

三、工作措施：提高認識，增強責任感和使命感。

1、提高認識，增強責任感和使命感。要從落實科學發展觀，構建和諧社會的高度，以對師生高度負責的精神，不斷提高對學校安全工作極端重要性的認識，克服僥幸心理和麻痹思想，切實解決「觀念陳舊、標准不高、工作滿足於一般化」的問題，要以強烈的事業心和責任感來要求、警示、督促自己，在外部條件還一時不能完善的前提下，更要增強學校自身的責任意識，把學校安全工作做細做實，充分發揮我們的主觀能動性，依靠扎實的工作、嚴格的管理和精心的關愛，去彌補外部條件的不足。

2、嚴格落實安全責任制和和責任追究制「誰主辦，誰負責」和「屬地管理」的原則，明確職責，健全管理，學校與班主任、班班主任與學生逐級簽訂 安全 責任書 ，落實安全責任制，實行安全工作責任追究制，實行安全工作一票否決制。在我校推行「一崗雙責，全員安全」制度，要求我校教師，人人一崗雙責，一手抓教學，一手保安全，兩手一起抓，兩手一樣硬，安全工作齊抓共管，會會講安全，時時講安全，事事促安全，一切圍著質量轉，一切為了安全乾，在全校形成「全員安全」的良好氛圍。

3、扎實開展安全教育。嚴格落實學校安全的法律法規，本著「教開展安全教育育在先，預防在前」的原則，遵循學校安全工作特點和學生特點，開設安全課程、開足課時，充分利用網路、廣播、宣傳櫥窗、 黑板報 、專題講座、班會、團隊活動等多種形式，重點對學生進行系統的安全教育，將安全教育與課堂教學、教師隊伍建設、校園文化相結合，融入育人全過程。在開學初、期中、放假前，有針對性地對學生集中開展安全教育，教育學生甄別不安全的因素，遠離不安全的場所，不參加沒有安全保證的各項活動。上好開學第一課，培養學生的安全意識，營造「人人講安全，事事注意安全」的濃厚氛圍。將安全教育作為教育行政幹部、教師培訓的重要內容，使教育行政幹部、教師熟練掌握應急避險、逃生自救、疾病防控、消防疏散、防洪防汛防溺水等知識，確保一旦發生安全事故，指揮有序，處置得力。每學期組織開展一次以上各種安全演練，進一步提高師生的應急避險和自救自護能力。對學校安全管理人員開展專業培訓，提高安全綜合管理水平和能力。抓常規安全工作落實工作落實。

4、嚴抓常規安全工作落實。建立健全學校安全管理制度，結合本校實際和季節性安全管理特點，以學期為階段科學編制好安全管理配檔表，安排落實常規安全工作，實行每月一 總結 一報告的「月結月報」制度。按照「早發現、早整改、早落實、早消除」的「四早」原則，採取專項整治檢查與綜合檢查相結合、日常檢查與突擊檢查相結合、自查與抽查相結合的方式，建立安全隱患台帳，採取措施，及時整改。

一是要落實學校安保措施，切實落實「三防」措施，嚴格門衛管理和出入登記制度，上課期間實行校園封閉管理。

二是要建立健全各項安全應急救援機制，定期組織演練，確保在緊急情況下師生有序疏散。

三是要加強校內值班巡邏，特別是加強對易發事故區域的夜間巡邏，避免各類針對師生侵害事件的發生。

四是要加強交通安全管理。加強交通安全教育，教育學生、勸誡家長不乘坐無牌無證、非法運營的「黑車」等不安全的車輛;配合公安_部門加大對接送學生車輛的監督檢查，落實接送學生車輛備案、安全檢測、維修維護、校車標識、駕駛員管理等制度，嚴禁使用報廢車、拼裝車、農用機動車接送學生，嚴禁車輛超速、超載行駛，確保學生交通安全;配合有關部門在學校門前道路設置規范的交通警示標志，施劃人行橫道線和斑馬線等設施。

五是建立校內安全定期檢查制度和危房報告制度，定期組織有關人員對學校建築物、設備設施進行檢查，發現安全隱患及時維修或更換，本校無力解決或無法排除的重大隱患，應及時書面報告教育局和當地政府或教辦。

六是要加強學生飲食衛生管理，嚴格落實食堂索證、登記制度與飯菜留驗制度，加強製作和儲存環節監管，確保師生飲食衛生安全。要加強學校

衛生防疫工作，廣泛宣傳預防疾病的衛生知識，加強學生體育鍛煉，養成良好衛生習慣。落實「三檢」制度，一旦發生疫情，做到早發現、早診斷、早報告、早治療，有效阻斷傳播途徑，嚴防疫情在校內發生。

七是要加強寄宿制學校宿舍管理，配備專人負責住宿學生的生活管理和安全保衛，值班人員不得擅自離崗、睡覺，做好學生的就寢登記、夜間巡查。嚴禁學生宿舍內用電熱毯、熱得快等大功率電器，嚴禁使用明火，防範一氧化碳中毒。

八是要加強消防安全防控，按照《消防法》的要求，配足配齊消防器材，定期檢查消防設施，保證疏散指示標志、應急照明設施完好有效;及時清理樓道、樓梯間堆積物，保持疏散通道和安全出口暢通;對易發火災部位重點監控和管理，對老化用電線路、超負荷線路、違章線路要及時拆除、更換、改造，嚴禁私接亂拉電線和違章用電、違規用火，杜絕火災事故的發生。

九是要加強管制_管理，定期進行管制_的檢查和收繳。

十是要嚴格大型活動審批制度，落實安全措施和工作預案，嚴防意外傷害事故的發生。

十一要加強夏季防洪，防汛工作力度，做好防洪預案及周邊水河的管理，教育學生不能私自下河洗澡，確保防洪防汛期間安全工作。

十二要落實學生安全信息通報制度，將學校規定的上放學時間、學生非正常缺課或擅自離校情況，以及學生身體和心理的異常狀況等信息，及時告知其監護人。同時，要嚴格事故報告制度，學校、幼兒園發生學生傷亡事故，要在第一時間內報告。優化學校安全周邊環境學校安全周邊環境。

5、優化學校安全周邊環境。以本校及周邊秩序整治工作領導小組為平台，加強與公安局、安監局、工商局、等部門的聯系，按照「屬地管理、分級負責」原則，對照《中小學幼兒園安全管理辦法》的職責分工，認真落實國家、省、市、區關於安全工作的要求，召開聯席會議，專題研究學校周邊存在的突出問題，協調聯動，形成齊抓共管的學校安全防護體系。及時有效處置應急安全事件。

6、及時有效處置應急安全事件。做好安全工作的預警、預報、預防，建立區、鎮、校三級學校安全管理網路，快速及時傳遞信息，做到「安全不過夜」。關注、搜集學校安全災害信息和網路輿情，及時報告領導，爭取工作主動。建立安全工作人員24小時手機值班制度，做到應急事件隨時報告，並及時掌握、報告事態進展情況。修訂完善各類安全應急預案，加強應急救援隊伍建設，做到及時、有效、處置得力，杜絕群體事件的發生。

學校安全培訓計劃篇4

一、培訓目的

為了及時有效地對所有從業人員進行安全知識的學習，落實國家安全生產法律法規及公司安全 規章制度 的要求，更好地開展企業安全生產主體責任落實，提高廣大員工安全知識水平和安全操作技能，以減少和避免各類安全事故的發生，特製定公司20__年度安全培訓計劃，以此來規范公司安全培訓的管理，保證安全培訓教育工作井然有序地開展和落實，確保培訓效果及質量。

二、安全教育培訓的對象

1、公司主要負責人、分管安全生產領導;

2、公司中層管理人員;

3、公司、分廠各級班組長以上管理人員;

4、新員工、停崗及轉崗人員;

5、特種作業人員;

6、除上述以外的其他從業人員。

三、培訓目標

1、提高企業各級管理人員的安全生產法律意識和安全管理水平;

2、提高職工的安全生產意識和安全操作技能，增強崗位責任心;

3、減少「三違」作業行為，預防和減少事故的發生。

4、主要負責人、分管負責人、安全管理人員持證上崗率為100%。

5、特種作業人員持證上崗率為100%。

6、新員工參加三級安全培訓、轉崗換崗員工培訓合格上崗率為100%。

7、員工每年安全再培訓參訓率為100%。

四、培訓內容

1、國家新安全生產法及地方安全生產法律法規標准、新出台政策文件通知;

2、公司安全管理制度、安全操作規程及相關安全通知文件;

3、安全管理方法知識;

4、危險化學品、機械、電氣、防火防爆、安全技術知識，事故案例學習分析;

5、職業衛生安全防護知識;

6、勞動防護用品器具使用、操作、維護知識;

7、公司事故應急救援知識及事故模擬演練;

8、相關的事故案例學習分析、總結等。

五、培訓形式

為限度保證培訓的實效性和渲染力，在進行培訓時要以激發員工的學習興趣為導向，以提升員工的安全素養為目標，靈活創新培訓形式，盡量採取職工喜聞樂見、公眾易於參加的形式，讓員工在無形中受到啟發，受到教育，進而達到培訓目的。

可採取的培訓形式有：

1、外派培訓;

2、4月下旬邀請臨沂市安全培訓專業老師來公司授課;

3、公司內部教育培訓。

(1)會議形式。主要有：安全知識講座、班組安全學習會、

作業班前會、事故現場會等。

(2)宣傳教育形式。主要有：安全宣傳橫幅、 標語 、標志、圖片、安全宣傳欄等。

(3)觀看音像形式。主要有：事故案例光碟、安全講座錄象等。

(4)集中上課形式。主要有：新員工崗前「三級」教育培訓。

(5)召開座談會討論。

(6)現場操作演示、展示。

(7)事故應急處置模擬演練。

(8)事故案例分析討論。

六、培訓要求

1、各單位要充分認識到教育培訓工作在安全管理工作中的重要性，教育培訓是端正職工安全態度、強化職工安全意識、提升職工安全知識、提高職工安全素養的重要手段。因此各單位務必按照計劃安排要求，如實參加和開展培訓工作，若由於特殊原因需要更改培訓計劃的，須向安全環保部提出申請，並根據實際情況安排臨時計劃，以保證所有人員都能接受培訓教育。

2、在每次培訓前，需要責任部門提前做好培訓所需的各項資源(如培訓教材、電腦、投影儀、相機、教學器材設施、培訓場所等設施)的准備工作，同時明確培訓講師，培訓講師要做好授課各項准備工作。

3、每次培訓後必須對培訓效果進行考核，考核形式有：答卷、現場提問、現場操作演示等，考核後必須形成考核記錄及總結性評價。

4、所有安全培訓教育必須做好相應的記錄檔案管理，相關要求如下：

每次培訓必須有培訓教材、培訓照片、簽到表、記錄表

a、培訓教材要結合本次培訓內容進行編寫，內容要充實全面實用易懂。

b、培訓實行本人現場簽到制，參訓人員必須本人在簽到表上簽字確認參訓。

c、以上培訓資料需認真保管，以備查驗。

學校安全培訓計劃篇5

為了廣大師生的生命安全和學校教學工作穩定有序，進一步加強學校的各方面安全工作，深入進行安全教育及檢查，做到防患於未然，特製定本計劃。

工作目標：

通過安全檢查和安全教育活動，在廣大師生中樹立起安全觀念，明確責任，強化安全管理意識，增強安全防範意識和能力，及時消除事故隱患，防止各類事故的發生，力爭本年度不發生安全事故，為確保社會穩定作出貢獻。

安全主題：

生命安全高於一切。

主要工作及措施：

一、加強領導，明確責任。

成立以校長為組長的安全工作領導小組，領導小組成員必須做好學校安全教育活動的組織實施。校長是安全工作的第一責任人，總務負責房屋、線路等設施的檢查維修及教師的飲食衛生;電教員負責線路、電器等設施的使用檢查維修;教導主任負責有關安全的宣傳教育工作;任課教師負責所教年級及所教學科的安全教育。

二、加強宣傳教育

1、利用校會、 國旗下講話 、紅領巾廣播、班隊會、等途徑根據季節的不同有針對性的對師生進行安全教育。內容包括：交通安全、用電安全、防火、防溺水、預防食物中毒、反對邪教、各種傳染病的預防、家庭生活、戶外活動安全活動等。

2、利用家長會、家訪等途徑對家長進行有關安全方面的宣傳教育，協助學校做好安全工作。

3、學校及各班更要圍繞安全工作主題，利用多種形式開展安全教育活動，營造安全教育氛圍。

4、通過開展有關安全活動對師生進行自救、自護方面知識的教育。

三、加強檢查，嚴格管理

根據季節的不同對有關安全情況進行重點教育檢查，做到防患於未然。交通安全、飲食衛生等要常抓不懈，發現問題及時解決。

(一)房屋檢查嚴格執行學校校規定的安全檢查制度，重點檢查：房屋基礎、主體結構、屋架結構等重要部位，做到檢查細致，不留死角;檢查及時記錄，檢查人員簽字。

(二)用電、防火檢查

1、加強學校各種電器的保管、檢修、使用，發現線路老化_露，插座、插頭有安全隱患，及時解決。

2、學校禁止使用電爐子、電暖器、等電器，如發現一定嚴肅處理，出現不良後果，責任自負。

3、師生要養成隨手關閉開關、拔掉電源的好習慣。嚴禁超負荷用電。

4、有用電器活動的組織者，在每次活動前後都要認真檢查電源、線路、電器等是否正常，保證安全使用。

5、教學設備及設施，執行誰主管或誰使用，誰負責的原則，如發生安全事故，將視情節追究責任人、當事人的責任。

6、學校的滅火器材要放在指定地點，有關教師必須了解滅火器的原理及使用。

(三)衛生防疫工作

1、認真貫徹落實《學校衛生工作條例》做好學校的衛生工作。

2、繼續執行每天的文明崗檢查制度，對學生的著裝、個人衛生、自帶飲水等進行嚴格的檢查。

3、堅持每周一大掃除，每天早晚清掃室內外衛生，保持校園的優美環境。

4、加強對學生進行生理衛生知識的教育。做好學生的心理咨詢工作。

5、做好防控傳染病工作。發現有發熱、咳嗽和呼吸道不適等症狀的師生，要密切關注。

6、做好師生的飲食管理和檢查，廚具、餐具等要定期消毒，廚房、用餐地點必須每天打掃衛生。炊管人員要嚴把購物、製作等質量關。

(四)交通安全

1、加強 交通安全知識 的宣傳教育，師生一定要遵守交通規則，在路上靠右行走(行駛)，不在路上追逐打鬧，不做有礙交通安全的活動。，

2、班主任和教導主任簽訂安全責任書，學校向家長發放安全 通知書 ，來共同教育學生，防止事故發生。

3、繼續實行路隊制放學。

(五)校園秩序

1、嚴禁陌生人進入校園，發現可疑人或有擾亂教育教學秩序的要及時制止，或與上級聯系，打110報警。

2、加強校園周邊的綜合治理工作，嚴禁校門口擺攤、堆雜物，嚴禁遠離校園的小商小販向學生出售過期、腐爛變質的食品，及有危險的物品，嚴禁在校園周圍有干擾正常教育教學的活動。

(六)加強校內外活動安全教育

1、加強學習，嚴禁教師出現體罰或變相體罰現象。

2、學生在校的活動，誰組織誰負責，誰的課誰負責;課間活動教師(尤其是班主任)一定要加強教育;倘若由於教師的失職、體罰或變相體罰及課堂打架等出現的傷害事件，由任課教師負責。

3、室外活動課教師一定要注意安全，教師如不能堅守崗位、盡職盡責或因器材管理、活動要求不當引發的事件，由任課教師負責。

(七)其他方面

1、值班教師要嚴格執行值班制度，出現問題及時匯報。

2、冬季供暖期間，嚴禁學生點火打鬧、攜帶燃油生火、在爐子上堆放柴禾。

四、開展活動，提高師生的安全意識和能力

1、各班要開展「小手拉大手」活動，每一位學生給家長寫一封信，主要內容：為了家庭的幸福，請家長在工作和生活中，時刻注意安全。

2、組織師生進行火災、地震等突發事件的自防、自救和逃生的演練。

3、開展家庭用電、用氣安全操作表演等活動。

4、各中隊要有針對性的開展一次安全教育主題班隊會活動。

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Ⅲ 食品安全培訓內容

食品安全培訓內容如下：

1、食堂從業人員應堅持學習《中華人民共和國食品衛生法》和相關衛生知識，增強衛生意識和安全法律意識。

2、學校每學期對食堂從業人員進行衛生知識培訓二次，做到時間落實，人員落實，培訓內容落實。

3、食堂從業人員必須積極認真參加培訓，認真作好學習記錄。

4、每次培訓之後，組織食堂從業人員進行一次培訓衛生知識考核，凡不及格者，進行補考。如補考不及格，不予聘用。

5、學校應收集好培訓資料，作好培訓記錄，將考試試卷收集好，整理存檔備案。

11、工作時間不準脫崗串崗，否則按曠工處理，不能幹與工作無關的事情，嚴禁在工作間內洗衣服。

12、嚴禁中午喝酒，嚴禁酒後上崗。禁止在工作區吸煙、打鬧、高聲喧嘩。

13、注意節約水、電、汽和液化氣，杜絕跑、冒、滴、漏發生。

14、對炊事機械，使用保管人要認真維護保養，並嚴格執行操作規程，確保人員安全和機械設備正常運轉。貨梯內嚴禁乘人，防止安全事故發生。

15、食堂內部要嚴格收費管理，任何人不能收取現金。

Ⅳ 食品培訓計劃和培訓內容

食品培訓計劃和培訓內容如下：

一、指導思想。

通過深入開展食品安全法律法規和案件警示教育，增強食品經營者的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識，提高食品安全的辨假識假和預防應對風險圓爛的能力，提高監管人員的責任意識、業務素質和管理水*。營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。

三、教育培訓進度安排。

(一)工作部署階段。結合我局職責，制定具體的教育培訓工作實施方案，明確橘念漏2017年食品安全教育培訓工作重點內容和意義。

(二)工作實施階段。7月21日至11月31日，認真組織實施教育培訓工作方案，按照計劃安排開展教育培訓工作。

(三)工作總結階段。12月1日至12月12日，對食品安全教育培訓工作開展情況，尤其是本轄區或監管領域內是否完成2014年工作目標及取得的成效進行全面總結。

四、工作要求。

(一)認真組織，切實落實。食品安全是民生的重中之重，我們一定要認清其重要性，認真組織、落實方案，嚴格按照計劃執行，將食品安全深入人心，將食品安全工作落實到位。

(二)科學分工，高余層層落實。有分工的進行落實方案。把每項培訓任務分工到科室，有序的進行組織，做到點面結合，統籌進行。

(三)建立培訓評價機制。把培訓內容、實際效果、*時抽查情況多點結合作為培訓成果檢驗標准。確保培訓的實效性。

(四)倡導、鼓勵開拓創新，積極推動開展食品安全教育培訓示範點創建活動，總結經驗，逐步推廣。