A. 道莫格牛羊肉怎麼銷售
1、首先給道莫格牛羊肉做好銷售定位。在銷售羊肉之前,應該給道莫格牛羊肉做好市場銷售定位,要堅持自己的道莫格牛羊肉產品肉質鮮美,品質較高,或者是純綠色的沒有使用急速的牛羊肉食品,才能更好打開銷路。在市場上找到銷售渠道。
2、現在有很多專門販賣牛羊肉的銷售點,可以在那裡設立幾個銷售點,長期供應新鮮的牛羊肉,做道莫格牛羊肉批發,銷售給下一級的經銷商。
3、找到能幫助自己銷售的方法。現在市場上有些專門幫助養殖戶銷售肉類的廠家,他們有銷售渠道,缺的就是良好的肉類供應,所以,可以主動聯系這些專門銷售肉類的廠家。
B. 羊肉粉店推出營銷活動,月賺30萬
一家賣羊肉粉的門店是開在一敗槐個比較高端的辦公區,一共有十幾棟寫字樓,每棟都在30層以上,周邊是不缺客戶的,只需要用方法把用戶吸引過來:
1、三人成團享優惠,23塊錢的一碗晌爛羊肉粉,三人成團消費只需要13塊錢一碗察謹友,每人只限一次;
2、因為周圍的店鋪全是寫字樓,職員在同事與同事之間是不是就很容易可以發起三人成團的;
3、為了不造成擁堵,三人成團的活動每天只限量400份,中午300分下午100分;4、為了增加用戶多次復購,客戶儲值99塊錢,成為會員,就只需要15塊錢一碗;
5、另外可以添加一些羊肉、雞蛋、豆腐等小吃。
C. 羊肉粉的營銷方法
1.反思餐品質量
說到底,作為快餐店,想抓住食客的心,就得抓住食客的胃,與其一直抱怨自己羊肉粉的生意不好,不如去反思一下是不是自家的餐品質量出了問題,這時不妨去做一下調查,去到別的羊肉粉店家,尤其是哪種知名的連鎖店去感受一下差距在哪裡,或者詢問一下比較熟的顧客,廣泛聽取意見才能改良出優秀的餐品,決不能兩耳不聞窗外事,一直閉門造車。
2.反思營銷手段
是不是除了開店時門口放了串鞭炮就再也沒有過什麼宣傳手段和策略了,店裡的羊肉粉除了那來來回回的幾個熟客,根本就沒有別人品嘗過,這是您就要反思是不是營銷策略做的太少了,別的店都是三天一大活動,兩天一小活動的,而自己卻堅信只要餐品夠好吃,一定會吸引到顧客的,但是您要清除的是,這早已不是酒香不怕巷子深的時代了,所有東西都需要包裝、宣傳才可以進入大家的視野的。
羊肉粉生意不好怎麼辦
3.如何改變現狀
如果說您一直在嘗試各種辦法改變現狀,但都以失敗告終,那您不妨嘗試一下加入一個口碑較好的羊肉粉加盟店,加盟店比起自己單干有這么幾大好處,一是他的餐品都是全國統一味道的,是經過食客的檢驗的。二是加盟店都是會每年投入大量錢財去做宣傳的,不用您費心,名氣自然就有了。三是加盟店都會有專業的培訓,做生意光有心還不夠,二十一世紀最寶貴的還是專業人才。
羊肉粉生意不好怎麼辦
以上就是小編為您帶來的關於羊肉粉店生意不好怎麼辦的分析,希望可以給您帶來幫助,如果說您真的需要尋找一家加盟店的話,您不妨去各大加盟網站搜索研究一下,畢竟做生意需要的不僅僅是熱情和努力,更需要變通,在機場等,是永遠也等不
D. 怎麼樣向客戶推薦羊肉
由於大家每天接觸最多的就是被營銷,每天會接受不同的營銷信息,所以人的防備心理很大,我覺得還是態度比較重要,你可以對著鏡子練習,你在推銷飲料的時候有幾點:①不要在客人說話的時候加入②推銷的話不是固定,不要讓人覺得是死板硬套的,要自然,且簡短,能用5個字表達就不用6個字。③你微笑,但是不要讓對方覺得你在推銷東西,而是我僅僅是問題提示,比如提示火鍋某個料,或者菜等容易上火,給您預備一些下火葯,或者王老吉,要給客人感覺是關心,而且是多選,但是是是單選,你設定好的。④主動關心孩子,女士和老人,男士會主動付錢,千萬不要等孩子,女士和老人說話,因為一旦開口男士就有理由拒絕你⑤把我好你出現的時機,不要單純的做推銷,加入你的服務,比如倒水,添菜,會加大你的成功率。還有很多,這個需要多多練習,失敗多了就會有經驗了,注意總結你失敗的原因,不要盲目失敗然後繼續失敗。
羊肉的做法:
紅燒羊肉
取羊肋條肉1500g洗凈切塊,在開水鍋中略燙,放入砂鍋內。另取胡蘿卜2根,切成塊,放入砂鍋內,再加大茴香2顆,干辣椒2個和蔥、姜、醬油、清水適量,用大火燒沸後改用小火燉爛,收稠鹵汁即成。
清蒸羊肉
取瘦羊肉750g切成3大塊,洗凈後入沸水鍋中煮一下,撈出洗凈,再放入沸水鍋中,加蔥、姜、大茴香、花椒各適量,煮熟,撈出,晾涼,去浮皮,切成薄片,墊入碗底成梯形,放少量蔥、姜,加雞湯,上籠蒸15分鍾,取出。