宴席推廣方案天津科信

1. 美食節活動的策劃方案三篇

好的活動方案往往都是活動成功舉辦的墊腳石，所以我們在寫美食節活動方案的時候一定要著重考慮活動的流程，不能混亂復雜。以下是和大家分享的美食節活動的 策劃方案 三篇的參考資料，提供參考，歡迎你的參閱。

   美食節活動的策劃方案1

  為活躍我省餐飲市場，加強烹飪技藝交流，增強企業發展意識和創新能力，發展餐飲品牌，擴大湖南優質原料應用，推動湘菜產業化發展，促進我省餐飲經濟快速增長。經研究決定，於__年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節。本屆湘菜美食節的主題為「推進菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下：

  一、活動內容及方式

  (一)開幕式

  在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演於一體的大型美食節開幕式。

  (二)開展湘菜及其它菜系展評和優惠展銷活動

  為進一步加強湘菜創新成果宣傳，展示我省餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平，滿足群眾消費需求，美食節組委會將於美食節開幕前(7月5日——8月10日)，組織湘菜及其它菜系的創新宴席、金牌菜點展評活動，並在美食節期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字型大小餐飲企業活動日和優惠展銷活動，活動內容、形式，由企業根據自身情況自行設計。

  參加展評的單位和個人, 先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜(菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值),經組委會辦公室同意，在申報企業或指定場地進行現場製作表演、展示，並由組委會組織專家評委進行評審。企業可申報1—2台宴席，宴席風格不限，菜系不限，每台宴席菜品數量不少於10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業和個人單獨製作，參加展評。

  (三)湘菜暢銷原料創新菜品表演

  此項活動由湘菜暢銷原料生產企業申報(申報企業有優先冠名權)，申報企業提供原料、場地費等相關費用，美食節組委會確定場地並負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術表演。

  (四)西餐展台、菜點展評

  1、團體展台展示、展評

  2、個人菜點展示、展評

  參加西餐展示活動的展台、菜點，要求以送展的方式進行，在規定的時間、場地內，提前製作、布展。

  (五)系列評審、認定

  1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風味名店評審認定。

  2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。

  3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評審認定。

  4、湖南省優秀廚師評審認定。

  5、湖南省知名亂橋烹飪世家評審認定。

  6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。

  7、優秀湘菜餐飲連鎖企業評審認定。

  8、湖南西餐名店評審認定。

  9、優秀湘菜產成品評審認定。

  (六)推薦、評選第二屆東北亞博覽會「指定用餐單位」

  美食節組委會將配合第二屆東北亞博覽會執委會秘書處，在重點餐飲名店、特色風味店、含御各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會「指定用餐單位」。被選定單位將編入發至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中，並安排中外嘉賓前往用餐，同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內容，錄入博覽會網站和湘菜美食網。

  (七)閉幕式

  美食節閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區主管部門領導、新聞媒體等參加。

  二、獎項設置

  1、湖南名宴

  2、湘菜名宴

  3、創新宴席

  4、湖南名菜名點

  5、湘菜名菜名點

  6、金牌菜點

  7、西餐展台金獎、銀獎

  8、西餐菜點金、銀獎

  9、美食節金廚獎

  10、專項原料烹制金廚獎

  11、西餐金廚獎

  12、最佳表演獎

  13、優秀企業組織獎

  三、冠名、贊助

  本屆湘菜美食節面向社會公開招標冠名、贊助,由美食節組委會確定冠名單位,授予本屆談陪岩美食節總冠名權或單項活動冠名權。同時美食節組委會接受社會各屆的贊助，並給予相應回報。冠名、贊助收入用於美食節相關活動。

  四、宣傳報道

  1、編輯《湖南餐飲指南》

  2、美食節期間，利用湘菜美食網及省內外各大新聞媒體對美食節活動內容進行全方位報道，推廣餐飲企業品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。

  3、利用美食節舉辦的契機，配合商務部「品牌萬里行」宣傳推廣活動，加強湘菜品牌的宣傳。

  五、時間安排

  __年8月25日—9月15日。

  六、主辦、承辦及協辦單位

  主辦單位：湖南省商務廳

  承辦單位：湖南省烹飪協會

  湖南省湘菜開發辦公室

  湖南省飲食服務行業管理辦公室

  七、組織領導

  成立第八屆湘菜美食節組委會，並設立辦公室，負責活動項目的組織和實施。

  美食節組委會

  主 任：

  副主任：

  秘書長：

  組委會辦公室

  主 任：

  副主任：

  辦公室設在湖南省烹飪協會

  地 址：

  聯系電話：

  聯 系 人

  聯系電話：

  聯 系 人：

  

   美食節活動的策劃方案2

  

  美食地點：117幼兒園音樂廳

  美食時間：__年_月__日

  小班：16：00

  中班：16：20

  大班：16：40

  美食序曲：

  13:30——14:30布置場地 負責人：丁小梅、魏紅

  14:30——15:30食品上架准備就緒 負責人：金曉蘭、徐雅芳

  15:45——16:00伙房送餐至小小班 負責人：葉寶法

  美食流程：

  音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。

  美食分配：

  小吃區每人自選3種食品;

  糕點區每人自選1—2種食品;

  水果區每人自選1—2種食品;

  糖水流動區由專人負責送貨上桌。

  美食天使：

  小吃區：金曉蘭、葉小英;

  糕點區：魏 紅、段文玉;

  水果區：徐雅芳、宋瑞美;

  糖水流動區：葉寶法

  統 籌：丁小梅

  美食用品清單：

  桌子：小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室：4張

  椅子：小一班11張;小二班11張;中一班12張;中二班12張;活動室6張

  欄桿：活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條

  盆景：會議室20盆;各班10盆

  玩具架：小一班 個;小二班 個;中一班 個;中二班 個

  標牌：入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區 美食尾聲：

  伙房人員：收拾餐具、器皿、殘渣 負責人：金曉蘭

  保育員+老岳：搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位 負責人：魏紅、徐雅芳 美食須知：

  1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理，時刻注意幼兒上下樓梯的安全，維護就餐次序，及時清點人數。

  2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。

  3、活動結束後，除伙房人員留下收拾器具之外，其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。

  

   美食節活動的策劃方案3

  

  一、活動背景和主旨：

  美食節的舉辦，可以豐富同學們的課餘生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力，為構建和-諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質量，同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作，增加知名度。

  二、活動主題：用我的手，造福你的口，讓美食填充你的胃

  三、主辦單位：10觀光農業

  四、活動時間：

  五、活動地點：舊食堂

  六、活動流程：

  (一)活動前期：

  1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。

  2、做好美食節的物品准備工作。

  3、場地的布置。

  4、各類美食的名稱

  5、邀請嘉賓

  活動中期：

  1、班委進行美食券的兌換

  2、生活部維持現場秩序

  3、宣傳部做好安全工作

  (三)活動後期：

  1、場地的整理

  2、美食券的退還

  七、活動安排：

  1、宣布美食節的開始

  2、各班級展示各自美食

  3、「美食大比拼「活動

  准備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。

  八、經費預算：350元左右

  九、人事安排：

  總負責：

  策劃：

  十、活動對象：10觀光農業全體同學

  十一、注意事項：

  1、環境衛生布置，清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。

  2、美食券僅限活動餐廳使用。

  3、結束後由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

2. 2021營銷活動方案【五篇】

【 #策劃# 導語】營銷活動方案是企業根據市場變化和企業自身實力，對企業的產品、資源及產品所指向的市場進行整體規劃的計劃性書面材料。以下是 無 整理的2021營銷活動方案，歡迎閱讀！

【篇一】2021營銷活動方案

一、計劃概要

1、年度銷售目標600萬元。

2、經銷商網點50個。

3、公司在自控產品市場有一定知名度。

二、營銷狀況

空調自控產品屬於中央空調等行業配套產品，受上游產品消費市場牽制，但需求總量還是比較可觀。隨著城市建設和人民生活水平的不斷提高以及產品更新換代時期的到來帶動了市場的持續增長幅度，從而帶動了整體市場容量的擴張。湖南地處中國的中部，空調自控產品需求量比較大：1、夏秋炎熱，春冬寒冷；2、近兩年湖南業發展迅速，特別是中高檔商居樓、別墅群的興建；3、湖南納入西部開發、將增加各種基礎工程的建設；4、長株潭的融城；5、郴州、岳陽、常德等大量興建工業園和開發區；6、人們對自身生活要求的提高；綜上所述，空調自控產品特別是高檔空調自控產品在湖南的發展潛力很大。

營銷方式總體來說，空調自控產品銷售的方式不外三種：工程招標、房產團購和私人項目。工程招標渠道占據的份額很大，但是房產團購和私人項目兩種渠道發展迅速，已經呈現出多元發展局面。

從各企業的銷售渠道來看，大部分公司採用辦事處加經銷商的模式，國內空調自控產品企業2007年都加大力度進行全國營銷網路的部署和傳統渠道的鞏固，加強與設計院以及管理部門的公關合作。對於進入時間相對較晚的空調自控產品企業來說，由於市場積累時間相對較短，而又急於快速打開市場，因此基本上都採用了辦事處加經銷制的渠道模式。為了快速對市場進行反應，凡進入湖南市場的自控產品在湖南都有庫存。湖南空調自控產品市場容量比較大而且還有很大的潛力，發展趨勢普遍看好，因此對還未進入湖南市場的品牌存在很大的市場機會，只要採用比較得當的市場策略，就可以擠進湖南市場。目前上海正一在湖南空調自控產品市場上基礎比較薄弱，團隊還比較年輕，品牌影響力還需要鞏固與拓展。在銷售過程中必須要非常清楚我公司的優勢，並加以發揮使之達到極致；並要找出我公司的弱項並及時提出，加以克服實現的價值；提高服務水平和質量，將服務意識知賀滲透到與客戶交流的每個環節中，注重售前售中售後回訪等各項服務。

三、營銷目標

1、空調自控產品應以長遠發展為目的，力求紮根湖南孫猛首。**年以建立完善的銷售網路和樣板工程為主，銷售目標為600萬元。

2、擠身一流的空調自控產品供應商；成為快速成長的成功品牌。

3、以空調自控產品帶動整個空調產品的銷售和發展。

4、市場銷售近期目標：在很短的時間內使營銷業績快速成長，到年底使自身產品成為行業內知名品牌，取代省內同水平產品的一部分市場。

5、致力於發展分銷市場，到**年底發展到50家分銷業務合作夥伴。

6、無論精神，體力都要全力投入工作，使工作有高效率、高收益、高薪資發展。

四、營銷策略

如果空調自控產品要快速增長，且還要取得競爭優勢，的選擇必然是——「目標集中」的總體競爭戰略。隨著湖南經濟的不斷快速發展、城市化規模的不斷擴大，空調自控產品市場的消費潛力很大，目標集中戰略對我們來說是明智的競爭策略選擇。圍繞「目標則數集中」總體競爭戰略我們可以採取的具體戰術策略包括：市場集中策略、產品帶集中策略、經銷商集中策略以及其他為目標集中而配套的策略四個方面。為此，我們需要將湖南市場劃分為以下四種：

戰略核心型市場——-長沙，株洲，湘潭，岳陽。

重點發展型市場——郴州，常德，張家界，懷化。

培育型市場——-婁底，衡陽，邵陽。

等待開發型市場————吉首，永州，益陽，總的營銷策略：全員營銷與採用直銷和渠道營銷相給合的營銷策略。

1、目標市場：

遍地開花，中心城市和中小城市同時突破，重點發展行業樣板工程，大力發展重點區域和重點代理商，迅速促進產品的銷量及銷售額的提高。

2、產品策略：

用整體的解決方案帶動整體的銷售：要求我們的產品能形成完整的解決方案並有成功的案例，由此帶動全線產品的銷售。大小互動：以空調自控產品的銷售帶動閥門及其他產品的銷售，以閥門及其他產品的項目促進空調自控產品的銷售。

3、價格策略：

高品質，高價格，高利潤空間為原則；制訂較現實的價格表：價格表分為兩層，媒體公開報價，市場銷售的最底價。制訂較高的月返點和季返點政策，以控制營銷體系。嚴格控制價格體系，確保一級分銷商，二級分銷商，項目工程商，最終用戶之間的價格距離級利潤空間。為了適應市場，價格政策又要有一定的能活性。

4、渠道策略：

（1）分銷合作夥伴分為二類：一是分銷客戶，是我們的重點合作夥伴。二是工程商客戶，是我們的基礎客戶。

（2）渠道的建立模式：A、採取逐步深入的方式，先草簽協協議，再做銷售預測表，然後正式簽定協議，訂購第一批貨。如不進貨則不能簽定代理協議；B、採取尋找重要客戶的辦法，通過談判將貨壓到分銷商手中，然後我們的銷售和市場支持跟上；C、在代理之間挑取競爭心態，在談判中因有當地的一個潛在客戶而使我們掌握主動和高姿態。不能以低姿態進入市場；D、草簽協議後，在我們的廣告中就可以出現草簽代理商的名字，挑取了分銷商和原廠商的矛盾，我們乘機進入市場；E、在當地的區域市場上，隨時保證有一個當地的可以成為一級代理的二級代理，以對一級代理成為威脅和起到促進作用。

（3）市場上有推，拉的力量。要快速的增長，就要採用推動力量。拉需要長時間的培養。為此，我們將主要精力放在開拓渠道分銷上，另外，負責大客戶的人員和工程商的人員主攻行業市場和工程市場，力爭在三個月內完成4~5項樣板工程，給內部人員和分銷商樹立信心。到年底為止，完成自己的營銷定額。

5、人員策略：

營銷團隊的基本理念：A、開放心胸；B、戰勝自我；C、專業精神。

（1）業務團隊的垂直聯系，保持高效溝通，才能作出快速反應。團隊建設扁平。

（2）內部人員的報告制度和銷售獎勵制度。

（3）以專業的精神來銷售產品。價值=價格+技術支持+服務+品牌。實際銷售的是一個解決方案。

（4）編制銷售手冊；其中包括代理的游戲規則，技術支持，市場部的工作范圍和職能，所能解決的問題和提供的支持等說明。

五、營銷方案

1、公司應好好利用上海品牌，走品牌發展戰略。

2、整合湖南本地各種資源，建立完善的銷售網路。

3、培養一批好客戶，建立良好的社會關系網。

4、建設一支好的營銷團隊。

5、選擇一套適合公司的市場運作模式。

6、抓住公司產品的特點，尋找公司的賣點。

7、公司在湖南宜採用直銷和經銷相結合的市場運作模式；直銷做樣板工程並帶動經銷網路的發展，經銷做銷量並作為公司利潤增長點。

8、直銷採用人員推廣和部分媒體宣傳相結合的方式拓展市場，針對空調自控產品，我們可以採用小區推廣法和重點工程機項目樣板工程說服法。

9、為了盡快進入市場和有利於公司的長期發展，應以長沙為中心，向省內各大城市進軍，其中以長沙為核心，以地市為利潤增長點。

10、湖南的渠道宜採用扁平化模式並作好渠道建設和管理，在渠道建設方面可以不設省級總經銷商，而是以地市為基本單位劃分，每個地級市設二個一級經銷商，並把營銷觸角一直延伸到具有市場價值的縣級市場，改變目前湖南其他空調自控產品品牌在地級市場長期以來的游擊戰方式，採用陣地戰，建立與經銷商長期利益關系的品牌化運作模式，對每個地區市場都精耕細作，穩扎穩打。

【篇二】2021營銷活動方案

一、前言

高考錄取學生升學宴請已成為全國普遍的習慣，每家少則兩三桌，多則幾十桌，升學宴成為個人團購白酒消費的一個重要組成，具有非常重要的作用。

首先，可以在白酒消費淡季的時候提升市場銷量；其次，謝師宴消費者的口碑傳播作用非常明顯，往往同一區域或同班同學會有模範趨勢，通過口碑傳播可以很好的拉動其他周邊消費者；再次，高考及錄取期間正好是白酒消費的淡季，通過對消費者活動的宣傳推廣，可以提高消費者對xx產品及品牌的認知度，營造市場銷售氛圍，為即將到來的白酒消費旺季做好市場宣傳基礎。

所以說謝師宴的操作不僅僅體現在促進淡季市場銷售的效果，更重要的是它能夠在市場營造良好的消費氛圍，在消費者之間造成良好的口碑傳播，為旺季實現xx熱銷做好基礎准備工作。

二、活動主題

全國大主題：「xx金榜題名xxx」；「醇真師生情，幸福xx」。地方可以根據活動政策來制定具體的副標題。如：品xx，中狀元，游世博。

三、活動時間

20xx年6月7日——2014年9月1日

准備期：6月1日——6月6日

傳播期：6月7日——6月30日

四、活動對象

區域對象：全國20xx年被高等學校錄取的高考考生家庭宴請活動。

聯系對象：被錄取學生及其家長、老師。

五、活動內容

針對核心消費者和一般消費者採取不同的促銷方式，達到核心消費者消費xx，一般消費者選擇紅翻天或紅精品。

1、核心消費者政策：

各行政機關、事業單位的決策者、重要影響者子女採取免費贈酒的做法，不參與其它形式的促銷。

2、狀元特別政策：

設立名生宴，對當地高考狀元或者考上清華北大的學生進行免費贊助用酒。

3、一般消費者的政策（以下套餐僅供參考）：

購買紅精品3箱，贈送150元的拉桿箱一個。

購買紅翻天5箱，贈送250元的移動硬碟一部。

購買紅滿天8箱，贈送價值XX元的XX。

（可以根據當地資源贈送）……

六、活動執行

高考是中國影響，最牽動人心的事件之一，其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對未來的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分，謝師宴也是一樣，即使其使用量遠小於婚宴，但意義卻極其重大，本次宣傳以尊敬師長、師生感情為重，淡化商業利益，凸顯紅福春品牌的感情內涵，為紅福春品牌形象樹立、品牌健康長久發展做出貢獻。

【篇三】2021營銷活動方案

一、活動目的

營造良好刷卡用卡環境，提高持卡人用卡意識，培養市民用卡習慣，讓更多市民能夠享受銀行卡這一新型結算工具所帶來的便利，方便群眾生活。

二、活動時間

20xx年x月x日——-20xx年x月xx日

三、宣傳主題

刷銀聯卡，安全健康，時尚的選擇。

四、活動規則

20xx年12月1日—20xx年12月30日，凡持卡號「6」字打頭的銀聯標准卡在xx市轄內指定商戶刷卡消費68元（單筆交易）以上的持卡人均有機會獲獎，獎項如下：

特等獎1名，韓國游（6000元等值獎品）

一等獎30名，各獎勵400元等值獎品

二等獎90名，各獎勵200元等值獎品

三等獎1200名，各獎勵10元等值獎品

兌獎方式：持卡人聯機抽獎獎項憑標有「xx市銀行卡活動x等獎」的簽購單到xx銀行卡管理辦公室領取（xx市xx路xx號xx銀行內），咨詢電話xxxxxxx，兌獎日期為中獎次日至20xx年x月xx日——20xx年x月xx日止，兌獎期間的工作日星期一上午8：30—11：30，獎項逾期不領者，視作放棄領獎。

【篇四】2021營銷活動方案

一、汽車網路營銷狀況分析

目前國內汽車企業對網路營銷模式還處於實踐摸索和向國外同行企業學習的階段，還沒有形成一整套適合我國國情的汽車網路營銷指導策略。一些汽車企業只習慣於沿用過去傳統實體市場的營銷策略，不熟悉與網路營銷相適應的營銷策略，不注意在經營過程中提高企業經營水平、培育企業顧客資源、革新企業技術、擴大企業競爭優勢等等，同國外汽車公司相比較還有較大的差距，因而網路營銷的諸多優勢在國內汽車營銷中尚未體現出來。

網路營銷賴以生存的品牌基礎有待繼續夯實，品牌經營是市場營銷的高級階段，是網路營銷的基礎與靈魂。網路營銷只有建立在知名度高、商業信譽好、服務體系完備的汽車品牌的基礎上，才能產生巨大的號召力與吸引力，廣大用戶才能接受網上購車等新的交易方式，擯棄傳統的實物現場購車等習慣。而我國的部分汽車品牌缺乏科學化、現代化、規范化的動作系統，品牌實力還有待提升。

網路營銷的具體業務還處在初級階段，目前國內大部分汽車企業只是建立了一個網站，藉助網路技術做做網路廣告、促銷宣傳、車型介紹、信息發布、價格查詢以及收發電子郵件等簡單業務，有的企業甚至只是將企業的廠名、簡介、車型、研發成果、通信地址、電話等簡單信息掛在網上而已。事實上，以上所述的幾種網路業務根本不能等同於網路營銷。企業只有通過大力探索各種具體的營銷業務，如網上調研、網上新產品開發、網上分銷、網上服務等等，才能充分利用網路資源，並不斷向網路營銷靠攏。

二、XX網路營銷現狀分析

目前XX網站主要設有產品展示、專家應答、車友社區、營銷網路（需要帳號登錄）、經銷商、服務商查詢。在這些功能當中只有專家應答是可以和顧客互動的（營銷網路不清楚，需帳號登錄），其他的都是介紹性信息，車友社區里提供一些下載，如鈴聲、MV、廣告片、屏幕保護、經典圖片；有一個在線游戲，都是Flash的很簡單的游戲，有一個《XX風雲碰撞試驗實景模擬游戲》其實只是一個Flash展示汽車撞車試驗而已；另外有一個是定製郵件信息的功能。

三、競爭對手網路營銷狀況調查分析

競爭對手主要選了幾個大眾型車輛進行調查，因為就目前而言XX汽車的競爭對手主要來自大眾型的汽車公司，高檔車型的暫不考慮，選取對象情況如下：

1、上海大眾：主要設有《員工車主俱樂部》、相關信息、經銷商查詢、服務站查詢查詢，情況和XX差不多，在主頁沒有找到在線咨詢之類的信息，估計在《員工車主俱樂部》里（需要帳號登錄）。

2、本田：在線咨詢、購買咨詢、售後服務、感想及意見建議、公司相關信息及新聞，也是以介紹企業相關信息為主，比XX多了購買咨詢、售後服務、感想及意見建議。

3、豐田：全部都是公司相關信息及新聞，未找到在線咨詢之類信息。

4、上海通用：在線聯系、產品召回管理（具體情況不清楚，介紹鏈接無效），整體以介紹產品為主，多出鏈接無效。

四、網路營銷目的

使更多人了解XX，人們更了解XX，更加關注XX，從而達到更高的銷售量及節省推廣成本。

對於汽車企業來說，沒有比網路更有效的溝通渠道了。有調查顯示，76%的車主在購車前瀏覽汽車企業的網站，67%的人會到一個第三方網站查看相關評論。現在，也有很多汽車企業採用博客的網路營銷方式，使汽車企業有了一個更直接與客戶溝通的渠道。

被主流媒體評選為「國民車」的XX。XX也應該走在了汽車營銷模式變革的浪尖。按照部門對於XX銷售環節的整體統計，復雜的銷售環節在汽車的整個銷售成本中消耗了大約25%的利潤。按照這個數字來測算，如果採用網路訂購的模式，在國內XX汽車銷售中，XX可以節省25%的整車推廣與銷售成本。這不僅可以是減少的成本返回給消費者，同時可以增加XX的利潤率。

五、網站策劃分析

（一）對XX公司網站的建設

1、增加FAQ：目前只有在線咨詢系統，可以對自己本人提的問題進行查詢，而不能對別人提的問題進行查詢，如果顧客遇到的是非常常見的問題，那麼使用在線咨詢會使人感到麻煩，並且需要等待時間，針對該類問題XX應該做的是把常見的問題整理做成系統方便顧客快速查詢，即做個FAQ，使用FAQ可以幫助顧客盡快解決問題且可以節省咨詢經費，同時也應提供查詢其他顧客曾經提問過的問題，而不是只允許查詢自己的問題。

2、增加虛擬試駕：目前只有《XX風雲碰撞試驗實景模擬游戲》，實際上只是一個Flash的演示，可以嘗試用Flash做一個可以人為控制各種數據的模擬試車，不是單純的試驗撞車，而應該提供更多的測試選擇，還應該有在不同環境下的測試，以及以不同車速進行不同的開車方法的測試，讓客戶更好的了解車輛性能，同時也可以吸引一些未打算買車網民的眼球，但這也是潛在用戶，除了試車之外還要提供通過游戲中的Flash進行3D觀察汽車內部布局以及汽車的構造，讓網民得到由里到外對XX汽車的認識。

3、提供申請試駕：購買XX汽車的人只要登陸其規定的網站，在看過汽車的詳細資料後，便可以向XX的4S店申請試駕，如果試駕滿意，購車者可以從網站直接預訂。在得到XX的電子回復函件後，購車者便可以在XX指定的4S店預付訂金，在XX根據購車者的訂單完成生產之後，付全款提車。而4S店最後將蛻化成專門負責接收訂單和收款的服務部門，當然，其之前的售後維修服務功能將繼續保留，並且同時也可以採用網上售後服務。訂單式銷售模式同時為經銷商節約了推廣與營銷成本，使其與廠家達到了的雙贏模式。

如果這一切順利，這將是個完美的營銷模式，對於XX而言，全部銷售的訂單式生產將實現該產品「零庫存」的銷售結果，而銷售鏈條節約的成本可以讓其獲得同類產品競爭力的價格，XX公司在國內率先通過網路客戶訂單銷售這一模式來受益更多的用戶和經銷商。通過與用戶的互動和溝通，享受便捷的服務和優惠的折扣，不斷滿足用戶個性化需求，提高產品的「新鮮」度，使新產品能夠在最短的時間到達直接用戶的手中」。同時，節省的利潤可以用來研發並繼續提高產品質量，從而提高產品的整體競爭實力。同時XX公司建立一個大型的售後服務網站，在汽車售後的幾天之內對用戶進行網上或則是電話的進行售後的汽車使用調查。同時也可以讓用戶把使用後的信息反饋到XX公司服務部。這樣不僅可以讓用戶更加的滿意，也可以讓XX公司更加了解XX汽車在市場上的概況。

4、博客宣傳：把企業博客的介紹及鏈接放到主頁上，讓更多人了解該博客，更多人直接與XX對話。在「奧運」時真正體現出它巨大的商業價值和獨有的戰略魅力。這種方式主要是體現了博客公關在網路營銷這的巨大作用。XX汽車通過網路會議室創造一個直接的形式，通過這一形式，與通用汽車有關的社會各界人士都有機會直接與XX汽車對話。藉助於這些來自客戶、員工、投資人等的反饋，促進XX汽車成長為一個更好的公司，為客戶提供更好的產品。通過博客，XX的管理者可以用他們自己的語言表達他們的觀點，不經過任何人的過濾，並且直接聽取對XX有熱情的和對公司所做的事情有興趣的人的反饋。

（二）建一個社區——XX在線

建一個社區成本不大，經費主要花在社區的推廣上，而且有XX汽車做為強大後盾，勝算很大，即使失敗也只是損失建設經費，推廣只需附加在企業產品推廣中即可，故可不算在社區建設經費中，產品本來就需要花錢做廣告。如果社區做好了，直接的好處就是可以獲得一個很好的網上做廣告的平台，這是使用別人的網站做廣告所不能比擬的，同時可以很好的了解顧客需求，掌握大量的網民信息，還可以將經營模式和方針在網路環境中重新規劃整合一番，使企業營銷體系與互聯網的各種功能有機結合成新的網路營銷體系。該體系中包括尋找新的商機，抑制競爭對手，發現、吸引並留住顧客，通過不斷增加的產品和服務為自己的品牌增值等等。如何做這個社區呢，社區的模式大都相同，主要是為了實現和網民更好的互動，所以社區應該提供一個較全面的BBS，功能強大界面美觀的博客，還有就是音樂、影視、游戲之類來吸引網民。這些都只是初期的構建，整個社區要根據網民的需要而進行更新升級，確保留住用戶。

六、網站推廣方法

第一階段：建設好XX網站後利用某款新車的推出期間舉行網上游戲或者調查即得購車優惠活動，在騰訊QQ、盛大浩方之類投放廣告吸引網民瀏覽XX主頁。

第二階段：在吸引了網民之後立即推出XX在線，在XX的所有廣告中加上XX在線的廣告內容，社區方面與游戲運營商、某些軟體經營商聯手合作，通過XX在線限量向網民提供某些游戲、收費軟體產品的激活碼、使用權之類的虛擬物品，以吸引更多的顧客。

總結：

一個網路營銷事件的成功必然有他獨特之處。無論是從正面、側面還是從反面推廣、炒做，都要有大眾網民耳熟能詳的事件、新聞，能有網民易記且能產生正面或者反面的共鳴。才能把推廣的事件、產品引起大眾關注、討論。

以個別網路推廣公司的力量是有限的，即使用上網路所有渠道，媒體宣傳也不能達到預定效果。只有依靠當時的熱點新聞、事件的強大力量，與其精密的聯系，帶動推廣的速度與范圍的擴大。通過在網路、媒體熱點新聞事件中有效的插足，有效的共鳴，從而以小的投入、操作產生大的效果。

【篇五】2021營銷活動方案

一、活動可行性評估

本校學生生活水平普遍偏高，一些學生買了許多對自己無用的東西，一些學生的二手貨同雞肋——留之無味，棄之可惜。其市場潛力由此可見一斑，所以組織在校學生進行一次「校園學生跳蚤市場」活動是切實可行的。他在讓同學出清一些對自己沒用的東西的同時也可以使無固定收入的學生以低廉的價格買到有用的東西。

二、活動所要達到的效果

1、以跳蚤市場的形式，提供一個學生之間互利互惠的交易平台。

2、以這次的活動宣揚一種勤儉樸素的生活作風。

三、活動前提條件

1、獲得校方的活動准許。

2、爭取到學生會、學生社團、校園網站的協助和支持。

3、有學生會提供足夠的前期活動經費開支。

4、爭取到至少x~x名的學生參與活動。

5、所有參與活動的學生都須要求登記注冊，以方便活動的組織。

6、本次活動只針對在校學生，登記必須持學生證，堅決杜絕不法分子借機銷贓！

四、活動相關信息

時間：20xx年x月x日（星期一，星期二）12點PM~6點PM

地點：校西籃球場

主辦者：商學院xx學生會，xx校園活動網

五、活動前期籌備

1、形成初步策劃方案，並獲得校領導的支持。

2、向學校申請此次活動的審批。

3、對場地進行規劃。

衣物，運動，圖書光碟，電子科技，生活用品。

4、x月x號下午5點召集參賽人員和管理人員開會，介紹場地與分配工作。

六、活動宣傳

1、在學校新建圖書館後鐵絲網圍欄上懸掛宣傳橫幅。

2、製作x張海報，每天五張在校園各醒目處廣泛張貼。

3、在學校休閑廣場，商學院一樓大廳，美食街門口等地設立報名點。

七、活動規則

1、報名者可以是個人也可以以團體報名，如宿舍名義。

2、凡報名者都可獲得一個攤位號（根據貨物多少，劃分攤位面積）。

3、本活動本著公平自願的原則，由買賣雙方商議價格，也可互換。

4、活動中不可使用擴音器，音響等太吵鬧的機器。

5、xx學生會負責維持活動秩序。

八、參賽對象

xx大學全體師生

九、參賽方法

可到各報名點報名，領取場地號。

（註：為杜絕虛假報名，到時不到場，向參賽人員收取相應押金，活動結束後，拿收費條領回押金。）

十、報名時間

即日起至x月x號或攤位滿為止。

3. 餐飲營銷方案模板【三篇】

【 #策劃# 導語】中國幅員遼闊，民族多，民俗殊異，往往基於地理、氣侯、風俗、民情、經濟等因素，塑造了多樣的文化性格，形成了獨特的飲食習慣與奇妙的烹飪方法。以下是 整理的餐飲營銷方案模板，歡迎閱讀！
篇一

餐飲淡季營銷管理的方案是什麼呢?春節過後，餐飲業將迎來一年中最漫長的經營淡季，基本上要延續到4月份，在這期間還是需要盈利的，但如何應對節後「門前冷落鞍馬稀」的營銷重擔，早已沉沉地壓在了酒樓老闆的心坎上。

餐飲淡季營銷管理的要注意以下幾點:

一、做好旺季與淡季的營銷轉換

別在春節旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。由於中國傳統習俗的使然，一臨近春節，全社會的消費力在短期內有一個噴發行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多麼出色。真正考驗營銷的成效，還在於到了淡季是不是一落千丈，一年裡是不是能持續、穩定地經營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業中是不是屬於方陣的。

成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。

「旺季取利，淡季取勢」，這應該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取的銷量，獲取的收益;取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰略優勢。這「勢」和「利」的關系是截然不可分開的，沒有淡季的「勢」作為鋪墊，就很難獲得旺季的「利」;而沒有旺季的「利」，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的「勢」。往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。

淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面:

1、老客戶的維護;

2、新客源的開發;

3、品牌形象的塑造。

要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現旺季取利以及全年的收益目標。

二、認清市場變化，從容應對

這需要根據酒樓的市場定位，從客源構成、消費動機，以及信老節後餐飲市場的調整趨勢等

方面作出正確的判斷和分析，然後把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。

對於中、高檔酒樓來說，春節旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。但是春節過後一段時期，餐飲市場的客源結構就會發生變化。由於節前集中的突擊消費，節後集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅遊團隊等，在春節期間幾乎停頓，但在節後也會成為餐飲市場不可忽略的部份。

針對這些市場變化，酒樓應根據自身的定位調整營銷的手段，做到有的放矢、簡單有效。比如，中檔酒樓可推出較為實惠的家庭套餐、白領午餐，以吸引家庭和白領上班族的消費;推出「平價酒水超市」，以此降低客人的酒水消費成本，且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預案，以更多的優惠贈送項目以吸引預定婚壽宴、百日宴的消費，等等。當然，對中、高檔酒樓來說集團消費仍然是主流，那針對這部份客源也應該有相應的營銷舉措桐坦茄，切不可顧此失彼了。

三、把握淡季中局察的小*

在春節後的餐飲淡季里，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節，很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機，短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小*有不錯的斬獲。

四、配合淡季的營銷活動，保持適度的廣告宣傳

旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的酒樓在整個行業中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營銷工作應該兩手抓，一手抓市場，即所謂的「砍柴」;另一手練內功，即所謂「磨刀」。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關於練內功，我有如下一些建議:

1、總結旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法;

2、對已經制定的後續的營銷工作計劃重新檢討，進行修正和完善;

3、優質的產品和服務就是的營銷，所以淡季里在經營業務不是很忙的情況下，開展系統的服務和生產技能培訓，不斷提高服務品質;

4、淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，並進行全面的強化培訓;

5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內涵，努力打造高品位的品牌形象。春節後餐飲業淡季形勢嚴峻，因此要做好營銷管理的方案，這樣才讓自己的企業贏取更多的利益。

篇二

(一)餐廳概況與任務

餐廳分為上下兩層，各70平方米，一樓餐桌總數為10桌，二樓大包廂2個，蒙古包(小包廂)4個。餐廳可同時容納人數為140人。營業時間從早上10:00至晚上23:00。

餐廳提供的食品服務主要有:西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、冰激凌(情侶冰激凌)、壽司、炸雞漢堡等!

餐廳已有的特色服務:會員制度，情侶套餐，生日送花，免費包廂，包廂含KTV等!

(二)市場分析

1、前景分析:

當前的消費市場中，大學生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關注。由於大學生年齡較輕，群體較特別，他們有著不同於社會其他消費群體的消費心理和行為。一方面，他們有著旺盛的消費需求，另一方面，他們尚未獲得經濟上的獨立，消費受到很大的制約。大學生的消費心理總體上處於成長健全期。他們在質量、價格、品牌、情緒等諸多影響購買的因素裡面，他們首先考慮質量的因素，但更注重價格與情緒的影響。

我們餐廳的就餐環境優雅，更加考慮就餐者的感性訴求，這也更符合大學生的消費心理。

2

據調查結果顯示:大學生日常餐飲消費主要在400~600.其中聚餐與戀愛支出占很大比重，而我們推出的特色服務正迎合了這一市場需求。

在價格方面我們充分考慮了大學生的消費能力，價格公道，更在適當時機推出各種促銷策略。2、供給分析

據調查，南信大周邊現有西式餐廳2家(主要是西式快餐)，有一定規模的中式餐廳有3家，而其中的大番茄意式西餐廳環境氛圍與我們的非常6-1的構想有相似之處，但產品過於單一，價格較高。

值得一提的是，市場上缺少中西結合的餐廳，並且情侶市場並未得到充分開拓，具有很大的發展前景;一家中西食餐廳(修身閣)更偏向於中餐，規模較小，環境欠佳;這使得我們非常6-1時尚餐廳具有更廣闊的市場前景。3、需求分析

受學生個人消費水平和消費習慣的影響，學生個人對西餐的消費頻率相對較低。從我們的調查結果來看，學校附近的這家西式快餐廳經營狀況並不好，客流量低，收益也不是很理想。有很多同學希望在畢業前去體驗一下西餐文化，這是一個巨大的潛在市場。所以在此後的一段時間內對西餐的需求有進一步提高的可能。

此外，大學生情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場，而且是主要目標市場之一。由於大學生中談戀愛的學生佔有相當的比重，根

據有些學校的調查，大學生中談過或正在談戀愛的學生比例達65%。據不完全統計，大學城裡，談戀愛的學生數約佔到學生總人數的40%。而環境好的西餐廳是情侶們「約會」的首選地之一。因為情侶在就餐

他們一般選擇環時對就餐環境要求相對較高，它有自身的需求特點:

境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐，調查中，34.7%的同學會選擇和情侶一起去吃西餐。

(三)市場競爭分析1、競爭對象

確定競爭對象的方法有許多，這里主要以一定范圍內的檔次相同、提供產品相似的餐廳作為確定競爭對象的依據。

學校旁邊的盤城路沿路地區僅有兩家西餐廳，但無論是餐廳環境還是產品質量，非常6-1時尚餐廳的構想都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳，考慮了餐廳的設備、面積及顧客容量等因素，我們選擇了三家餐廳作為非常6-1的競爭對象。(重慶辣子村剛開業不久)

2、非常6-1與這三家餐廳的產品及店面設施狀況比較

(四)餐廳SWOT分析(優勢、劣勢和機會、威脅分析)

(五)市場營銷目標

1、目標市場

根據上述分析，餐廳的目標市場主要是:學生個人、情侶、學生團體、校內協會等。

學生個人市場:主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的學生為主。調查中65.5%的同學對體驗西餐文化有興趣。

學生團體市場:包括生日宴、同學聚會、社團聚餐、班級活動等。

情侶市場:學校內及附近環境好，又有氣氛的餐廳店並不多。而餐廳的地理位置優勢和價格優勢，可吸引情侶學生前來就餐。調查顯示，34.7%的同學去吃西餐時會選擇和伴侶一起。(並且隨著情侶數量的增加，這個數字有進一步增長的趨勢。)

校內協會:由於學校正在建設，校內設施不完善，學生組織活動的場所較少。因此一些協會需要有個較好的環境來舉行各種活動。

2、銷售目標

鑒於對今年的市場分析，情侶學生和學生團體是主要的目標市場，人員增減不會太大。消費主要以牛排、漢堡類、壽司、冰激凌為主。適當經營大眾餐類以及麵食等。據調查問卷得知:同學們去西餐廳消費，選擇的食品中，排類佔53.3%，漢堡類佔31.6%。

(六)餐廳營銷戰略(具體營銷方案)1.產品策略

(1)提高餐飲質量、創立特色產品

①要保證產品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關，特別是原材料的采購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②嚴格按照各種製作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對廚師進行培訓，提高其廚藝。

(2)重視產品組合

產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產品與節假日的組合。

以排類、扒類為主，以漢堡為輔。精心製作情侶套餐、生日套餐、個人消費套餐等，形成自己特色。

具體設想有以下幾個組合:

產品組合一:情侶組合

情侶在就餐時對就餐環境要求也相對較高:他們一般選擇環境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子，

他們要求有較多的私人空間，不希望有人頻繁地打擾;其次，對菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而，環境好的餐廳就是情侶們「約會」的首選地之一。

經營策略具體操作為:

①充分利用靠窗口的有隔牆的位子和陽台的蒙古包

非常6-1餐廳在整體結構的設計和裝潢上都是很適合情侶對就餐環境的要求。前後的隔牆，距離適中，給了情侶們足夠的兩人世界!而蒙古包的異域風情則給情侶們製造了足夠的情趣。

②氛圍和氣氛的製造

浪漫溫馨的就餐氣氛，柔和溫馨的燈光，輕松浪漫的音樂，以及在適當的時候為情侶們點上幾根蠟燭，讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。

③附加服務(特色服務)對於消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等!

產品組合二:生日組合

餐廳的服務理念是顧客就是上帝!因此，如何讓來非常6-1過生日的同學們在一年一次的生日里過得開心、過得有意義，是餐廳應重點考慮的問題之一。畢竟，顧客的口碑就是餐廳的宣傳!

具體操作:

生日消費99元套餐系例(以4~5人為主，約每人消費20元)

生日消費198元套餐系列(以10~12人為主，約每人消費20元)

使用本餐廳生日套餐，情侶套餐就可以免費使用包廂，或者餐廳優惠提供蛋糕、鮮花等附加產品。

產品組合三:周末特價

在周五晚上、周六、周天這三個時間段，推出優惠產品或提供特價服務。

顧客對象主要是情侶和小型同學聚會，但事先應需要做好校園宣傳等工作。

(3)不放過任何可能的節日，不斷推出新組合

這點石山水西餐廳做得較不錯，可以作為借鑒。在元旦(1月1日)，元宵節(農歷正月十五)，西洋情人節(2月14日)，*節(3月7日)，七夕情人節(農歷七月初七)，中秋節(農歷八月十五)，感恩節(11月最後一個星期四)，聖誕節(12月25日)這幾個主要的節日里可以推出一些適合節日氣氛的新產品。

(4)創造輕松、溫馨、浪漫的氣氛

「氣氛」在組成餐廳產品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務態度、服務技術、服務員的形象、餐廳的建築裝潢、設施設備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合，體現了一種文化品味。因此，非常6-1應在原有優雅環境的優勢下，充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。

2.價格策略

按成本並參照校外同類餐廳的價格，適當做微幅調整。

主要的價格策略為:每天都推出幾種特價商品，以此作為吸引顧客的主要手段。

按照這一訂價策略，使得消費者每天都能有新鮮的感覺。3.銷售渠道策略

依據餐廳的校園特點，宜採用直接銷售和一級銷售渠道二種形式，以前者為主。

直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩定的客源。

一級銷售:選擇社團或學校活動，與之建立關系，可以將抵用券作為獎品等等，或其它形式，從而增加客流量。

建立電話或簡訊預定系統，及時地提供送餐服務。4.促銷策略

(1)廣告宣傳(具體內容參考營銷預算)

(2)讓客戶填寫客戶滿意度調查表，每周一次

(七)營銷預算(單位:元)

內容:校電台廣播、平面宣傳、地面傳單(包括調查表)、售後跟蹤服務等

校電台廣播:1500元/學期或50元/天

平面宣傳:以公告欄的廣告為主!約100~200元/月地面傳單:新產品推出時適當使用0.08元/張

售後跟蹤服務:簡訊電話回訪約50元/月

預計:平均每月支出600元

以上方案可根據實據情況及需要，有選擇地協調進行!

(八)成本和盈利的預測與分析

1、開業初期投入:

1.裝修費用:8萬(可與房東商討共同擔負)

包括牆面、天花板、燈具、包廂配置等

2.設備:3萬

包括廚具，餐桌、音響設備等

共計11萬

2、日常費用:

1、員工工資:廚師三名2000元/月

服務員兩名800元/月

共計7600元/月

2、租金:15000元/月

水、電、氣費:1000元/月

原料采購費:4000元/月

共計20000元+600元(廣告投資)=20600元

總計:28200元/月約940元/天

篇三

一市場分析:隨著2014年的到來，市場經濟的發展，國家政策的改變，酒店行業的競爭變得異常激烈，營銷觀念也從以原來的自我為中心的產品觀念，生產觀念和推銷觀念，逐漸發展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業奮斗的最終目標可以概括為一句話:創造增加並保留住客源。

二營銷方案推行時間:待定

三營銷方案推行總體目標:根據當前酒店行業發展狀況和國家政策調整，我們酒店也同時應該與時俱進的調整自己的營銷策略，把原來餐飲以政府和公司消費為主的模式轉變為以宴席接待為主體，擴大楚漢酒店在固鎮周邊鄉鎮的知名度，引導周邊鄉鎮居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

四營銷方案具體實施細則:

1，酒店定位:

經營好一家餐飲酒店，首先應優先考慮根據自身情況對自己提供的產品進行合理、科學的產品定位。也就是說我們打算做那個層次人群的生意，是高檔消費還是大眾消費或者低檔溫飽型消費，我們的經

營主體側重於散客消費為主體還是側重於宴席接待為主題，前期不應貪大求高，應把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜餚定價:

要針對本地及周邊的消費情況及本地周邊的同類酒店菜餚價格，適當降低一點，以期迅速打開市場。我們要制定最低保護價，團隊價，散客價，會員價等明確的價格檔次，以便各部門根據許可權實施全員推廣。

3，菜餚味道和分量:

既然我們是做酒店餐飲，當然要給別人吃東西，現在人們吃東西很講究，酒店後廚廚師很重要。現在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜餚的分量也是重中之重，我們前期不要過分追求利潤，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實惠，我們要讓顧客從菜品和價格上感受到物有所值，俗話說「你給客人吃好，客人才會給你吃好」!4，每日特價菜:

雖然此方法比較普遍，但效果不錯。每周一至周日每天都向客人推出一道特價菜，讓前來消費的客人感受到實惠。

5,媒體、廣告宣傳:

a,印刷部分宣傳單，組織部分員工分別到企事業單位，居民區，街道等進行宣傳，散發宣傳單;

b,在縣區主要路口，居民區等繁華地段掛橫幅宣傳標語或張貼宣

傳海報，在酒店樓前花園樹立一個長期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮《金點子》報刊或固鎮電視台做廣告宣傳。

d,在固鎮的公交車或計程車上貼關於酒店的宣傳海報或標語，讓乘客上車就能夠看到「楚漢國際酒店」的字樣，使其深入人心。6，改變營銷策略(重點營銷部):

區域劃分，責任營銷。改變營銷的關鍵就是我們要做到「分」，「搶」，「創」，「維」四個字。

分:分管營銷范圍，劃區域營銷，工作細節化。有專人負責，專人跟蹤，專人維護。

搶:搶別的酒店的客戶資料，搶各企事業單位的用餐和會議信息。客戶資料是我們酒店經營的命脈，詳細的客戶檔案是酒店成功的關鍵。

創:創新營銷方法及營銷思路，做到人無我有，人有我精。

維:不花錢，永遠掙不到錢。營銷經理每月固定請自己的客戶消費(吃飯，唱歌，足浴等)，而營銷經理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費，否則營銷經理就是失職的。

7，餐飲部內部優惠政策:宴席接待散客接待

(1)宴席接待(婚宴、滿月等):

a,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿12桌以上的客戶，酒店贈送其500元現金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。

b,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿20桌

上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜餚1桌並送其500元現金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。

c,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿30桌以上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜餚2桌並送其500元現金券(限下次消費使用)如是婚宴，酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用並送婚房一間(單人間)。

(2)散客接待(零客、政府及公司人員):

a、凡到本店餐廳消費的單位或個人均送其精美餐前水果一份。b、為促進零客包廂消費，楚漢國際大酒店特推出每天一道特價菜(星期一至星期日)，菜品不重復，供客人消費，為其帶來相應實惠。c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費的協議單位，小包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒6瓶。

b、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿600元(打折後)以上並且是現金結賬的客人，酒店贈送其100元現金券(限下次消費使用)及KTV歡唱券1張。

d、凡在次方案推銷期間，個人包廂一次性消費滿800元(打折後)以上並且是現金結賬的客人，酒店贈送其200元現金券(限下次消費使用)及KTV歡唱券2張。

e、平時可根據當日客情(如客人生日)及節日期間經部門主管同意後為前來消費的客人免費送上一道當日的特價菜或本店特色菜餚。

8,借力打力，利用各種機會，時間進行營銷的策劃點子，例如各個節假日可以根據各個節假日的特點制定不同形式的餐飲，優惠等活動主導帶動消費。

4. 飯店營銷活動方案策劃書

想要將一個企業做好，沒有適合的營銷手段是很難的。但是相反，有如果有優秀的營銷計劃，就會讓工作事半功倍！下面是由我為大家整理的「飯店營銷活動方案策劃書」，僅供參考，歡迎大家閱讀。

飯店營銷活動方案策劃書（一）

企劃年度工作總體指導思想是：以「打造xx市餐飲第一服務品牌」為中心，建立、完善、規范企劃部的內部管理機制，加強團隊文化的建設，為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路，實現公司的跨越式發展。

一、目標

1、在這一年，通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創新、高效，逐漸佔領xx餐飲第一品牌，推進xx餐飲餐飲的品牌以外，推動並穩固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。

2、年企劃力爭用最少的拓展費用做最大的市場宣傳；

3、為公司准備好強有力的銷售工具，保證市場宣傳途徑、市場宣傳形象具有很強的xx餐飲特色，提高全體員工的企業認同感，協助各店店總逐步完成20xx年年度銷售任務；

4、根據季節和節日的不同，提供一整套針對從年初到年底的促銷計劃，並按照xx市人們對節日的重視程度進行促銷強度的區分，詳見「20xx年節假日總結」及「各個節假日的策劃案」；

二、節日對應的促銷活動類型推介

1、國內外重要節日促銷：包括元旦、春節、元宵節、情人節、婦女節、母親節、勞動節、兒童節、端午節、謝師宴、重陽節、聖誕節等，做綜合性促銷，如元宵節，推出猜燈謎、有獎征聯活動等。（實際建議根據xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動）。

2、xx周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行，促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位，如運用LED電子屏、條幅、簡訊、DM、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

3、例行性促銷：可根據餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出「大型抽獎活動」、「餐飲菜品品鑒埋脊活動」「每季度積分兌換活動」等。

4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優質服務、特價、買贈為主。

5、促銷方案的制定要創新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易於操作，對後期做評估，具體計劃提前一個月做出。

6、結合「xx餐飲VIP會員」及「積分會員」與商家聯盟以及團購網站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員。

三、宣傳、公益活動計劃

1、宣傳包括主題宣傳活動（如春節拜年、消費者日、消費者座淡會、等）和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。

2、公益活動。包括主題公益活動（如重陽節、植樹等）和例行性公益活動（如助學、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。

3、加強與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。

四、廣告位招租及DM內刊招商

1、針對xx餐飲各個分店、形成一個店內廣告位招租。（主要針對商家聯盟）

2、每季度內部DM報刊，進行廣告招商。

五、加強餐飲的企業文化渲染

1、規范各種明示牌的內容和懸掛。

2、增加企業介紹和各種提示性的文字宣傳。

3、節假日主題促銷活動做文字介紹。

4、每期DM內刊介紹生活小常識。（如用車常識、車輛維護常識、季節性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等）

飯店營銷活動方案策劃書（二）

商品銷售都有淡旺季之分，酒店產品也不例外。對於不同的企業來講，淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經歷農歷春季的火爆之後，整體銷量均有下滑，這也是飯店經營業始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實，淡與不淡，也只是相對而言，在市場整體銷量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競爭對手，仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來，特做出此次營銷方案。

一、活動目的

1、通過和各旅行社、各旅遊景點和計程車公司的合作，拓展客源市場。

2、對於酒店內部的或是滾戚外部的潛在客戶進行彎備滲直接的或是間接的推銷，拉動二次消費，爭取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人，最終提高酒店的銷售額。

二、活動時間

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

三、涉及的部門

銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。

四、活動主題

暖春狂歡季，有禮相迎。

五、活動方案

（1）多種方式推廣，讓淡季不淡

方式一：與本地旅行社提前聯系，以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。

具體操作如下：為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人，每間房付傭金5元錢，當天現金結算。

方式二：與各旅遊景點做好結盟工作，互惠互利。

具體操作如下：與各旅遊景點協商達成協議後，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時，均可當現金使用。（代金券在活動期間有效，過期作廢，代金券均不可折現，用於沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。）或持我酒店的代金券到各結盟旅遊景點消費時即可享受門票及消費優惠（視各景點協議不同而定）。

方式三：與計程車公司聯系，長期為送往我酒店入住客戶的計程車司機現金回扣。

具體操作如下：為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折優惠，即可為該車主10元現金提成，月底結帳或立即兌現。

（2）優惠顧客，拓展獎勵計劃

優惠一：凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客，均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客，贈送2瓶礦泉水。

優惠二：凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時，並及時確認並付相應的押金，可享受門市價的6折瘋狂優惠。（具體操作方法待定）

優惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時，可贈送本酒店的代金券1張。

優惠四：每周用一天來拿幾間房來做特價房。（用店前的pop牌來做宣傳）

六、廣告宣傳

1、製作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡，並付有消費須知，突出特有的企業文化。

2、在附近的旅遊景點及火車站做路牌路標廣告，針對過境或來訪的商務、政務人士。

3、活動期間，全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。

4、酒店前的噴繪或pop宣傳。

七、廣告費用預算

廣告預算的分配如下：

1、代金券的製作費用控制為：x元。

2、優惠卡的製作費用控制為：x元。

3、景點區的宣傳廣告費用控制為：x元。

4、店前的噴繪製作費用控制為：x元。

飯店營銷活動方案策劃書（三）

一、活動背景

1.xx市第一家店——xx門店即將開業，預計到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開業。

2.如何將「泛主題體驗式酒店」的認知影響最大化，把品牌所營造的「勢能」，轉化成x市市場落地推廣的市場動力，是x市新店開業要解決的核心問題。

二、活動目的及意義

1.正式宣布進入x市市場，引起x市市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注；

2.讓x市市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務，創造出對體驗的強烈慾望。

3.進一步加強與x市媒體的互動和交流，為在區域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環境；

4.藉助開業機會，建立起與x市市場的相關政府部門和合作夥伴的良性關系，為後續的市場經營及推廣做好鋪墊。

5.讓x市人們了解、認識、對有個感性認識。

三、活動主題

1.活動主題：

xx，新旅伴——xx開業儀式。

2.活動基調：

熱烈、歡快、大氣、分享、嚴謹。

四、活動流程

整個活動流程分三部分進行：籌備工作、現場控制和後期跟進。

（一）籌備工作：

（1）工作計劃擬定：

1）整個活動的流程及方案的制定由xx於x月x日完成，完成後交至駐店經理處審核。

2）活動方案通過後，確定此次活動的相關負責人，將責任到人。

（2）場地確定：xx酒店大門口。

（3）禮品准備：選擇VIP免費入住體驗卡或其他特色禮品。（負責）

（4）引導員的准備：安排引導員引導與會人員進場。（xx負責）

（5）人員邀請與確定：

在活動舉行前一周與邀請的相關人員提前通氣；

在活動前三天，把相關邀請函發到邀請的相關人員手中；

（二）現場控制：包括場地布置及活動流程與控制

（1）場地布置（負責）：包括場外布置和場內布置：

A：場外布置：

1）在酒店大門兩側的馬路邊上插上帶標志的彩旗；

2）在酒店大門兩側放置2個升空氣球，氣球下懸掛條幅，內容待定；

3）酒店大門上沿掛一條橫幅，內容：酒店店開業慶典；

4）酒店主樓的牆壁上懸掛祝賀單位的條幅；

5）酒店門口兩側擺放祝賀單位的花籃；

6）周邊主幹道上開業增加20條條幅做宣傳；

7）酒店大門上懸掛2-4個大紅燈籠（增加喜氣，烘托氣氛）；

8）酒店大門右側搭建一個7Mx4M的舞台（舞檯布置：以帶有酒店Logo和活動主題的彩板為背景板，舞台上設麥克風、演講台、音響一套等）；

9）酒店大門入口處設置氣球拱門，拱門上設置橫幅，內容為活動的主題內容。

10）樓頂放升6個升空氣球，氣球下懸掛條幅，內容待定。

11）主賓區鋪上紅地毯。

B：室內布置：

1）酒店通道必須有醒目的引導標識。

2）簽到區設置在大廳入門口處，簽到桌上擺放簽到用品：簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。

3）總台、休息區的茶幾上擺放鮮花和煙缸。

4）酒店的電梯內懸掛宣傳物品。

5）如果寶寶提前到貨，可以根據它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌。

（2）活動流程與控制：

1）日期：20xx年x月x日。

2）地點：x號酒店店門口。（如遇下雨將地點移至大堂內）

3）活動流程：

A：7：00籌備組人員、禮儀公司人員到場，檢查電源，調試音響設備，舞檯布置，將所有準備工作做最後檢查。

B：8：00各部門人員各就各位、各司其責，背景音樂循環播放喜慶歡快的樂曲。

C：8：20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置准備。

D：8：30禮儀小姐走台做最後的綵排，熟悉接待路線、接待方式和位置等。

E：9：30酒店領導迎接嘉賓，禮儀小姐配合簽到，佩帶胸花，發放企業宣傳資料，引導嘉賓到休息室休息。

F：10：18主持人就位後，介紹出席的領導和嘉賓名單，然後宣布儀式開始。

G：10：20-10：35駐店經理宣布新店正式開業並致歡迎辭。

H：10：35-10：50公司領導致辭。

I：10：50-11：00政府部門嘉賓致辭。

J：11：00-11：05酒店全體員工宣誓儀式，顯示出很強的團隊精神。（內容見附表五）

K：11：05-11：20公司領導與重要嘉賓揭牌及剪綵〈揭牌時禮炮響起，剪綵時千隻和平鴿騰飛/放飛氦氣球，非常壯觀、漂亮，主持人場外音朗誦：「和平鴿的騰飛，預示著將會在x市市場上自由的翱翔；氣球的騰空，象徵著酒店事業興旺發達，蒸蒸日上！」〉。

L：11：20主持人宣布儀式圓滿結束。

M：11：20-11：50公司領導接受媒體訪問。

N：11：50-13：30答謝午餐。

O：結束後向與會人員發放紀念品（xx負責）。

註：活動前一天應該進行綵排，具體視實際情況而定。

（2）其他：

1）當天來賓的車輛停放地點由負責安排人員引導停放。

2）當天的午餐由xx負責。

3）當天的禮儀小姐由xx負責。

4）當日的安全保衛工作由xx負責。

（三）後期跟進工作

1）剩餘物資的搬運工作；（xxx負責）

2）現場活動錄像帶的整理。（xxx負責）

飯店營銷活動方案策劃書（四）

一、活動背景

目前餐飲進入淡季，來酒店就餐顧客回頭率很低，大廳散客上客率甚低。

二、活動目的

1、擴大酒店知名度及影響力，刺激消費，增加酒店營業額；

2、拉動散客消費群；

3、宣傳謝師宴，為7、8月份的謝師宴打下基礎。

三、活動目標

酒店營業額到達60萬元/月。

四、活動時間

x月1日----x月30日。

五、活動資料

（1）、六一兒童節：製作兩款套餐：4人套餐78元；6人套餐108元；

（2）、高考期間：經濟營養套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。

（3）、整月活動：

A.吃100送50券，消費滿100元則贈送50元消費券；贈券可抵消費，消費時光為一個月內，每桌僅限消費200元；

B、進店則送啤酒（按每桌消費顧客人數，每人1瓶，僅限堂用，不打包）。

C、宴席達三桌，每桌消費金種子系列任何酒一種，則贈送1瓶同品種酒水（每桌一瓶）。

D、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。

（4）、針對謝師宴，可推出4款套餐系列（思考到學生的承受潛力，推薦價格不應太高）

299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。

（5）、活動推廣宣傳方案：

A、x展架3個（店門口、電影院、xx超市）。

B、店內投影循環播放。

C、宣傳單頁（2000份）：小區、超市門口發放。

D、橫幅（4條）。

5. 謝師宴活動方案5篇

1.謝師宴活動方案

一、活動背景和目標

「十年寒窗喜登榜，__美食謝師恩」

高考過後，學子們也將紛紛考入理想的大學，學生的成功離不開老師的辛勤，感恩是中華美德，謝師宴也是學子們感謝老師教導的最直接的表達方式，__美食城適時推出謝師宴，不僅可以在淡季的時候提升營業銷量，而且可以增加酒店樹立感恩文化品牌。

二、活動時間

20__年_月1日——20__年_月30日

三、活動方案

1、菜單製作

製作專門的謝師宴套餐，菜名經過包裝美化，體現出濃厚的文化氣息，在安排菜式的同時，建議適當加進一些新推菜品；為迎合不同層次客人的消費需求，推出四款不同檔次的謝師宴套餐，套餐如下：

十年寒窗宴488元/桌

金榜題名宴588元/桌

宏圖展翅宴688元/桌

狀元及第宴888元/桌

2、贈送優惠策略

每桌贈送啤酒四瓶、大瓶營養快線一瓶、水果拼盤一份。

席間免費贈送音響話筒設備、背景音樂。

席間專人拍照，並贈送聚餐合照（電子版）。

憑大學錄取通知書，可贈送學慣用品一套。

凡預定狀元及第宴688元/桌以上，一次性訂5桌以上的客戶，憑大學錄取通知書，贈送前往大學所在地（省內）的火車票（普快）一張；一次性訂10桌以上的客戶，贈送前往大學所在地（省外）的火車票（普快）一張。

註：以上贈送前提是在菜金不打折、不含稅金的情況下，以及不與店內其他優惠活動同時享受。

四、活動宣傳策略

1、活動口號：十年寒窗喜登榜，__美食謝師恩！

2、橫幅廣告：__美食城感恩謝師宴火爆預訂中！（店外）

__美食城祝各位學子金榜題名，前程似錦。

謝師宴預訂熱線：___（高中校門外）

3、電子屏廣告：十年寒窗喜登榜，__美食謝師恩，__美食城特推出感恩謝師宴，十年寒窗宴：488元/桌、金榜題名宴：588元/桌、狀元及第宴：688元/桌，詳情請入店咨詢。

4、簡訊廣告：__美食城祝全縣學子金榜題名，前程似錦，謝師宴火爆預訂中，預訂還有火車票贈送，預訂熱線：___（1萬條）

5、戶外噴繪廣告：廣告語、宴席此野套餐、優惠政策等。

6、店內廣告：_展架：廣告語、宴席套餐、優惠政策等。

Kt版：感恩、以及文化氣息的語句（10張）

樹木的繁茂歸功於土地的養育、學生的成功歸功於老師的辛勞。

7、電梯廣告：廣告語、宴席套餐、優惠政策等。

2.謝師宴活動方案

餐廳「謝師宴」消費熱潮漸高主要是由於學生消費群體的推動。隨著高考「戰場」的硝煙散去和無數莘莘學子即將走出悉扒首大學校園，無論即將去向何方，為了感謝師長對自己的傾心教誨，大部分學生都會選擇以「謝師宴」的方法來報答對老師的拳拳感恩之心，這也為廣大餐飲經營者創造了的餐廳營銷機會。

我們__餐廳經過長期的經營管理，已經以優雅的餐廳環境、大眾化的菜餚口味、公道實惠的消費價格、細致周到的餐廳服務獲得了餐廳周邊學校和社區消費者的認可和親睞。而此次即將到來的「謝師宴」消費熱潮更是餐廳提高消費經營收入和擴大餐廳品牌知名度和關注度的絕好機會，因睜數此，餐廳特推出以「十年寒窗望金榜，九載熬油憶師情」為營銷主題的「謝師宴」營銷活動，並制定了如下的__餐廳「謝師宴」營銷方案，作為此次營銷互動的執行綱要，詳細內容如下：

一、「謝師宴」營銷活動目標市場分析

「謝師宴」已經成為餐廳宴會消費活動中僅次於婚宴的第二大宴席，可見所受重視的程度之高。當然，「謝師宴」消費熱潮同各參與主體的共同推動是分不開的，我們下面從學生、家長及餐廳經營收入的考慮等方面來分析開展此次「謝師宴」營銷活動的原因：

1、學生「攀比」心理分析

大部分學生認為，別的同學都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。

2、家長「經濟」心理分析

學生家長主要有以下三種心理：一是「別的家長都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。」二是「謝師宴要宴請親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點也得辦。」三是「孩子考上學是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯絡感情。」

3、餐廳經營發展的需要

廣大消費者有「謝師宴」的消費需求，我們餐飲企業就要滿足廣大消費的需要，同時也能為餐廳聚人氣、添喜氣，更能在一定程度上增加餐廳的經營收入和品牌知名度，可謂一舉三得，何樂而不為呢？

二、餐廳「謝師宴」營銷活動

1、菜單價格設計及優惠

1）謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯系起來，增加喜慶氛圍，以博得學生和家長們的好感。

2）針對價格高的菜餚，建議採用減量和出新菜品想結合的辦法。

3）謝師宴的價格要分為高、中、低等檔次（下面有說明），合理拉大消費層。

4）其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動（但要針對酒店的純利潤來制定）。

2、相關套餐等促銷活動

1）製作專門謝師宴套餐。可以根據實際的情況將「謝師宴」分「十年寒窗宴」468元/桌、「金榜題名宴」568/桌、「狀元及第宴」668元/桌三個檔次，菜名要經過合理包裝，體現出濃濃的文化氛圍（具體菜單見附件）。

2）狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元（文、理科各1名），匯聚酒店共暢未來；贈送每位狀元精美求學用品作紀念；金榜題名宴（請領導們充分發揮人脈關系，製作邀請函）。

3）餐廳店內互動，款贈厚禮。餐廳聯合學校或供應商，採用「一對一」的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學子們准備優惠券。建議採用「雙贏」方式，營銷、財務及公司積極主動參與。

4）桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到___陳釀52度白酒水一瓶（價值128元/瓶）。凡惠顧十桌（含十桌）以上奉送相同檔次餐標一桌；消費五桌（含五桌）以上奉送學生求學用紀念品等等。

5）餐廳為顧客免費提供停車場地，優先預定，免費照相、免費博士帽等。

6）餐廳在飯後贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址）。

3、廣告宣傳活動

1）在餐廳的大門口放置一些戶外廣告（訖牌，條幅，噴繪）。

2）電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。廣告詞：「數載師恩永難忘，一杯清酒表濃情！」至此桃花李芬芳時，__餐廳隆重推出謝師宴（十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴），表達莘莘學子一片感恩之情。

3）手機簡訊廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

4）在一些協議網站上做個彈出框廣告或者比較大的廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和餐廳的「謝師宴」營銷的內容相符合。

5）傳單廣告，印製活動宣傳單10000份，但傳單的製做用必須要精美，配菜品展示圖。

6）以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點社區或學校。

三、餐廳「謝師宴」人員工作安排

1、保安必須要保證餐廳經營的安全。

2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性（以後可以細化這個內容）。

3、服務員在餐廳時要注重服務語言技巧（多表恭賀）；上菜的速度必須要快。

4、在大廳里放一些品位高的音樂；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出尊師重道的人文文化。

四、餐廳「謝師宴」時間安排

此次「謝師宴」營銷活動從20__年_月至20__年_月止。最終解釋權歸__餐廳所有。

五、餐廳「謝師宴」相關費用預算

1、特約（文、理）狀元紀念品：10000×2=2000元。

2、教師紀念禮品：100×15=1500元。

3、贈送酒水：酒水贈送截止本月底。

4、宣傳單：10000×0。12=1200元。

5、博士帽、照相、場地布置成本500元。

6、廣告費：訖牌（或_展架）、橫幅、噴繪、報紙、網路、簡訊等合計1000元。

合計費用：6200元（排除酒水）

附：1、橫幅標語、廣告詞、宣傳用語、服務用語。

2、_展架小樣、噴繪小樣、宣傳單小樣。

3、謝師宴」套餐菜單。

六、「謝師宴」營銷活動效果預測

1、直接效果：如果推廣和相關的服務到位，月增接客100桌，平均500元/桌，即50000元，增凈利潤約2萬元；總收入至少比去年同期上漲，力爭再次突破百萬關。

2、間接效果：月增客1000人口碑宣傳，加上橫幅，戶外廣告，報刊、網路媒體廣告，紀念品廣告，1萬份宣傳單等，直接知曉人群至少達2萬人以上，提高了__餐廳品牌效應，增加這些人群以後來天__餐廳消費的機會，有著長期營銷收益。

七、「謝師宴」營銷活動的其它建議

1、預定部可搜尋一些重點顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預定部資料庫（關鍵是顧客的名字、職務、單位和手機號碼），為以後的推廣服務（以後可以細化這個內容）。

3、盡快做好酒店的網站，網站必須要由專業的人士製作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁要一個大的動畫，還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網路營銷（的優勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名度，增大市場份額。

3.謝師宴活動方案

1、目的：

為抓住每年一度的學生畢業時機，促進客戶對企業的認知度，提高酒店營業收入。制定本方案。

2、范圍：

__酒店

3、活動時間：

20__年_月_日——20__年_月_日

4、職責：

4.1總經理對本方案負直接領導責任;

4.2各部門直接管理人員對本方案負執行領導責任;

4.3營銷部對本方案負企宣責任;

4.4質檢對本方案負檢查、督導責任。

5、活動細則：

5.1本酒店隆重推出謝師宴系列優惠套餐活動，套餐如下：

十年寒窗宴999元/8—10位贈：步步高升蔬果盤一份錦綉前程宴1099元/8—10位贈：__白酒一瓶平步青雲宴1299元/8—10位贈：___白酒一瓶鵬程萬里宴1599元/8—10位贈：___白酒一瓶金榜題名宴1799元/8—10位贈：精美紅酒一瓶狀元及第宴1999元/8—10位贈：__白酒一瓶

5.2酒店配備學士(博士)服一套，供來就餐的學子及家人、老師合影留念。

6、需用物品：

6.1活動宣傳易拉寶兩套。6.2學士(博士)服一套。6.3數碼相機一部。

7、激勵：

7.1活動過程中因個人原因影響活動進展的，責任人給予100元負獎勵。

7.2因對活動不了解，造成客人誤解投訴者，責任人給予100元負獎勵。

7.3活動過程中服務、菜品因質量問題引起了人投訴者，責任人除賠償損失外，另執行50元負獎勵。

7.4活動過程中積極主動為客戶解決問題、提供優質服務，得到客戶表揚者，獎勵20元。

7.5廚房部菜品得到客戶認可並提出表揚者，菜品製作人給予獎勵20元。

7.6營銷部主動行動介紹謝師宴單月超過5桌，責任人每桌獎勵10元。

4.謝師宴活動方案

一、「謝師宴」營銷活動目標市場分析

「謝師宴」已經成為餐廳宴會消費活動中僅次於婚宴的第二大宴席，可見所受重視的程度之高。當然，「謝師宴」消費熱潮同各參與主體的共同推動是分不開的，我們下面從學生、家長及餐廳經營收入的考慮等方面來分析開展此次「謝師宴」營銷活動的原因：

1、學生「攀比」心理分析

大部分學生認為，別的同學都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。

2、家長「經濟」心理分析

學生家長主要有以下三種心理：一是「別的家長都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。」二是「謝師宴要宴請親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點也得辦。」三是「孩子考上學是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯絡感情。」

3、餐廳經營發展的需要

廣大消費者有「謝師宴」的消費需求，我們餐飲企業就要滿足廣大消費的需要，同時也能為餐廳聚人氣、添喜氣，更能在一定程度上增加餐廳的經營收入和品牌知名度，可謂一舉三得，何樂而不為呢？

二、餐廳「謝師宴」營銷活動

1、菜單價格設計及優惠

1）謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯系起來，增加喜慶氛圍，以博得學生和家長們的好感。

2）針對價格高的菜餚，建議採用減量和出新菜品想結合的辦法。

3）謝師宴的價格要分為高、中、低等檔次（下面有說明），合理拉大消費層。

4）其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動（但要針對酒店的純利潤來制定）。

2、相關套餐等促銷活動

1）製作專門謝師宴套餐。可以根據實際的情況將「謝師宴」分「十年寒窗宴」468元/桌、「金榜題名宴」568/桌、「狀元及第宴」668元/桌三個檔次，菜名要經過合理包裝，體現出濃濃的文化氛圍（具體菜單見附件）。

2）狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元（文、理科各1名），匯聚酒店共暢未來；贈送每位狀元精美求學用品作紀念；金榜題名宴（請領導們充分發揮人脈關系，製作邀請函）。

3）餐廳店內互動，款贈厚禮。餐廳聯合學校或供應商，採用「一對一」的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學子們准備優惠券。建議採用「雙贏」方式，營銷、財務及公司積極主動參與。

4）桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶（價值128元/瓶）。凡惠顧十桌（含十桌）以上奉送相同檔次餐標一桌；消費五桌（含五桌）以上奉送學生求學用紀念品等等。

5）餐廳為顧客免費提供停車場地，優先預定，免費照相、免費博士帽等。

6）餐廳在飯後贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址）。

3、廣告宣傳活動

1）在餐廳的大門口放置一些戶外廣告（訖牌，條幅，噴繪）。

2）電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。廣告詞：「數載師恩永難忘，一杯清酒表濃情！」至此桃花李芬芳時，__餐廳隆重推出謝師宴（十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴），表達莘莘學子一片感恩之情。

3）手機簡訊廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

4）在一些協議網站上做個彈出框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和餐廳的「謝師宴」營銷的內容相符合。

5）傳單廣告，印製活動宣傳單10000份，但傳單的製做用必須要精美，配菜品展示圖。

6）以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點社區或學校。

三、餐廳「謝師宴」人員工作安排

1、保安必須要保證餐廳經營的安全。

2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性（以後可以細化這個內容）。

3、服務員在餐廳時要注重服務語言技巧（多表恭賀）；上菜的速度必須要快。

4、在大廳里放一些品位高的音樂；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出尊師重道的人文文化。

四、餐廳「謝師宴」時間安排

此次「謝師宴」營銷活動從____年6月至____年9月止。最終解釋權歸__餐廳所有。

五、餐廳「謝師宴」相關費用預算

1、特約（文、理）狀元紀念品：10000×2=2000元。

2、教師紀念禮品：100×15=1500元。

3、贈送酒水：五年陳釀52度口子窖128×100=12800元，酒水贈送截止本月底，（口子窖供應商提供）。

4、宣傳單：10000×0。12=1200元。

5、博士帽、照相、場地布置成本500元。

6、廣告費：訖牌（或_展架）、橫幅、噴繪、報紙、網路、簡訊等合計1000元。

合計費用：6200元（排除酒水）

附：1、橫幅標語、廣告詞、宣傳用語、服務用語。

2、_展架小樣、噴繪小樣、宣傳單小樣。

3、謝師宴」套餐菜單。

六、「謝師宴」營銷活動效果預測

1、直接效果：如果推廣和相關的服務到位，月增接客100桌，平均500元/桌，即50000元，增凈利潤約2萬元；總收入至少比去年同期上漲，力爭再次突破百萬關。

2、間接效果：月增客1000人口碑宣傳，加上橫幅，戶外廣告，報刊、網路媒體廣告，紀念品廣告，1萬份宣傳單等，直接知曉人群至少達2萬人以上，提高了__餐廳品牌效應，增加這些人群以後來天__餐廳消費的機會，有著長期營銷收益。

七、「謝師宴」營銷活動的其它建議

1、預定部可搜尋一些重點顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預定部資料庫（關鍵是顧客的名字、職務、單位和手機號碼），為以後的推廣服務（以後可以細化這個內容）。

3、盡快做好酒店的網站，網站必須要由專業的人士製作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁要一個大的flash動畫，還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網路營銷（的優勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名度，增大市場份額。

5.謝師宴活動方案

1、活動主題

為祝賀主人公xx同學考入理想的大學--安徽廣播影視學院，舉辦這次升學宴，同時向親朋好友、老師 父母表達感謝。

2、活動目的

寒窗苦讀數十年，如今終於考上了理想的大學，舉辦這次升學宴的目的就是為了祝賀張小茜同學。而主人公考上理想大學是她周圍所有人共同幫助與關懷下地結果，所以更重要的是，舉辦這次升學宴是主人公為了感謝老師、感謝父母、感謝親朋好友的表達形式。

3、活動流程

(1)主持人開場

首先由主持人上場向大家說明舉辦此次升學宴的目的和意義，再簡單介紹一下主人公。

(2)主人公上場

因主人公十幾年的學習生活與古人十年寒窗苦讀很相似，所以，主人公將要以模仿古人讀書的樣子慢慢踱步上場，並且背誦古詩，有趣生動的展現一下學生們的學習生活。而且，到場的同學們也會配合主人公以同樣的方式上場，從而達到烘托氛圍的效果。

(3)播放視頻

在主人公上場以後，主持人將會和主人公談一談她曾經學習時的情景，並且由此引出視頻。視頻播放的內容即是主人公高中時期學習生活的各種畫面，再現主人公曾經充滿*甜苦辣的日子。

(4)展示成果

視頻播放結束後，主人公將會向在座的親朋好友展示這十幾年來的成果--安廣院錄取通知書。而在場的親朋好友們也將會表達熱烈的祝賀。

(5)感謝老師

本次的升學宴將會請來主人公高中時期的班主任陳老師。老師對於學生的成功是給予了很大的幫助的，所以，在當天，主人公會用一種古人感謝師長的特別的方式--送臘腸，來表達對老師感謝。

(6)感謝父母

父母是孩子取得成功的功臣，孩子的一切都離不開父母的培養。所以，主人公將會用跪拜禮的形式來感謝父母，表達對父母最深深地感謝之情。

(7)播放視頻

視頻將展示的是主人公與她的同學們曾經的美好快樂生活。並且以播放視頻的形式引出同學的到來。

(8)同學上場

每個同學上場時都會唱一段祝福的歌送給主人公。表達對主人公美好未來的祝福。

(9)宣誓

在這里宣誓是為了在親朋好友、父母老師的見*下，說出自己對未來、對自己的要求，讓自己不忘過去的*苦、周圍人的幫助與關懷，不要忘記自己的夢想，一直堅持下去。

6. 飯店營銷策劃方案

飯店營銷策劃方案5篇

活動方案指的是為某一次活動所指定的書面計劃，具體行動實施辦法細則，步驟等。對具體將要進行的活動進行書面的計劃，下面我給大家帶來飯店營銷策劃方案，希望大家喜歡!

飯店營銷策劃方案1

一、活動時間：

__年 11月 18 日至 11月 30 日

二、活動地點：

紫金港國際飯店

三、活動組織機構：

顧 問： 史 磊 活動總指揮： 方案總執行： 周 雄 方案操作實施：各部門負責人

四、活動背景：

紫金港國際飯店是一家五星級酒店，餐飲部分的菜系品種有：西餐廳-綜合性自助餐、中餐廳溫台菜，由於酒店剛城西市場做「美食節」活動，一定要著力對酒店特色海鮮這一特點進 行大力推廣宣傳， 從而在消費者心目中形成高檔次、 多元化、

平民價位星級酒店的品牌印象， 牌概念一旦形成，將會對本酒店未來的發展有極大的推動

五、活動目的：

通過此次美族迅嫌食節活動拉動酒店人氣，讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。

六、活動總主題：

《濃情秋意，盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節

七、活動分主題：

活動分為兩個部分組成。 一部分：西餐部《美食記》亞太特色美食 廣告詞：海闊天高雲淡，蟹肥魚美蝦鮮 二部分：中餐部《憶江南》溫台特色美食

廣告詞：品正宗甌菜，憶江南美景

八、廣告基調：

精緻美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享

九、活動方案：

方案 a：西餐部--西餐部---《美食記》海鮮美食節 --- 活動 1：活動前一周自助餐 168 元/買一送一 活動

2：贈送半價劵-----凡第一次到店消費即送半價消費卷，在第二次光臨時只需支付一 半現金。 (實名登記，獲取資料庫)

b：中餐部---《憶江南》溫台特色美食節 中餐部--中餐部--活動 1：刷卡享 5 折-----與某銀行合作活動期間每周三刷卡享 5 折優惠 活動

2：凡點制定套餐贈送價值 __ 元 進口紅酒一支

十、店堂布置

a：一樓西餐部 一樓西餐部

1、整體要求：熱烈、喜慶、突出主題。

2、電子屏體現活動主題。店內水牌電梯內廣告牌全以活動內容為主。 3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和綵帶是必不可少。

4、外圍氣球拱門活動之日起擺放 3 天，烘托氣氛。

5、大堂內彰顯主題設計，按沙盤性質製作人工海灘和海水，並放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民，大海螺竟可能突出主題!大主題上增加 倒計時告示表。

6、活動之日為突出海鮮美食節氛圍一樓員工統一著裝「海島服」 ，一樓餐廳和走道懸掛活動 宣傳牌(大廳 12 個、二樓走道 10 個、 )

6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀賞性較強和好飼養存活的海鮮物種。 (如魚類、 海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)

7、宣傳冊的設計精美。

b：二樓昌胡中餐部 二樓中餐部 1、 以古越國為歷史背景，增加古典的裝飾品 2、 將現有的喜鵲壁紙，更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫台菜系的卷軸掛畫 3、對現有的裝飾品進行調換，換上一些有文化氣息的裝飾品，如瓷器等 4、 製作餐牌。 5、 采購油紙傘等江南特色裝飾品。

十一、媒體宣傳

建議：電台、夾報、團購網站 1、 建立新浪微博、騰訊微博 2、 邀請杭州 10 家以上媒體電台進行報道 都市快報、時尚 7 天、感覺生活、

十二、活動費用：

費用

十三、各部門主要工作安排(進度)

a、 市場營銷部 (負責人： 負責人： ) a) 在活動方案出台後，組織員工學習活動內容，按方案認真操做好此次美食節; b) 8 月 15

日之前完成店內菜牌製作、印刷品、店堂 pop、噴繪、特價桌牌等的設 計製作; c) 認真全面細致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作; d)

做好活動的氣氛兆手哄托，外圍汽球拱門及店堂內的裝飾。 e) 做好店內的裝飾。主題的製作把關。

b、 綜合辦 (負責人： 負責人： ) a) 做好城管局主要領導的協調工作，以便順利地在戶外做好廣告，張貼和布置工作。 b)

活動期間協助餐飲部做好接待工作。 c) 質檢負責對一線員工進行活動內容的抽查。 d) 宣傳海報內容。

c、 計劃財務部 (負責人： 負責人： ) a) 負責對美食節期間的毛利率，向總經理提交報告、分析原因 b)

配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節活動的.顧客接待工作。

d、負責宣傳單的印刷(8 月 18 日之前到位)

e、做好「第一美食節」活動的各類原材料的調價與采購工作，以此保證活動期間內的 物資數量與質量。

f、對抽獎的細節把關。

十四、活動故事

浙江菜系的五個流派之一，溫州菜系的代稱。因溫州古名東甌，建國後，為了提高溫州 菜的知名度，經過餐飲專家共同研究，將溫州菜改稱「甌菜」。

飯店營銷策劃方案2

一、餐飲業要把握好以下節日服務型經營方式：

a. 主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的「忙年」活動，飯店只收取少量的加工費。

b. 包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節日家宴。餐館酒店要本著勤儉節約、物美價廉、面向市民、為大眾服務的原則，推出「敬老宴」、「愛心宴」、「關心宴」、「合家團圓」等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴大目標市場。

c. 系列型。為適應現代人的消費需求，餐館酒店應推出面向家庭的除夕宴席快送、「出租廚師」，向居民開放客房、洗澡間等休閑娛樂設施和場所，以吸引居民到酒店裡自娛自樂過春節。

同時，餐飲業的經營者，還應在文化品味上做文章。要以飲食文化搭台，讓勞碌了一年的人們吃個輕松，吃個愉快，吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術表演、名廚教授顧客「絕活菜」活動等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽於一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時又得到精神享受。

二、營銷活動應在以下幾個方面下功夫：

1、要搞好「降價促銷」。

「一個便宜十個愛」。年終歲尾，商家應以真誠回報消費者為宗旨，開展打折銷售、買大件贈小件，「天天讓利、日日優惠」，等促銷活動。

2、酒店春節的布置及裝飾：

a、在正門口立放金童玉女一對，延用至元宵節，酒店提供照相留影服務(客人洗相費用自理)。

b、在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。

c、大門口懸掛「___大酒店恭祝全市人民新春快樂」橫幅。

d、大門口兩側玄武岩貼對聯「金杯醉酒乾坤大」「寶馬迎春歲月新」橫批為「恭賀新禧」。

e、酒店大堂兩側玻璃門貼馬年生肖剪紙圖案。

f、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工)，穿小馬服裝戴小馬頭套，負責為前來酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發放氣球(一支)，水果糖(2粒)

g、三樓、四樓陽台欄桿插彩旗。

3、某酒店餐廳春節促銷活動：

a、春節套票:實惠多多，驚喜多多，春節推出「吉祥如意」套票——

餐飲:666元/桌(含服務費，僅限三樓餐廳)

客房:288元/間/天(含雙早)

娛樂:12:30—16:30贈送包房3小時 16:30—02:00贈送包房2小時

客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標准間208元/間/天

凡入住特惠標准間者，均可獲得精美春節禮品一份

b、大年三十(18:00—21:00)推出「吉祥」年夜飯：

588元/桌 688元/桌 888元/桌

大年三十(21:00—12:30)推出「富貴」年夜飯

888元/桌 1080元/桌 1288元/桌 (0:00贈送吉祥如意餃子一份

提前預定年夜飯，有小禮品贈送。(定餐滿1000元，贈送大抱枕一個【抱枕價值20-30元左右，抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消費贈送抱枕，對顧客來說比較實在】.將不同生肖吉祥物藏在抱枕里，客人可憑此吉祥物到總台換取相應的獎品.生肖為馬的吉祥物對應獎品為時尚台歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結一個。)

c、春節期間宴會廳推出春節套餐

金玉滿堂宴: 688元/桌

富貴吉祥宴: 788元/桌

五福臨門宴: 888元/桌

《餐飲時報》點評：

春節是餐飲業銷售的黃金季節，各餐企都明白這個道理，然而春節消費的特點卻年年有變化，誰能洞察先機，抓住熱點，誰就是贏家。從微觀角度看是如此，而從宏觀角度看，如何統籌策劃，引導消費，形成熱點，搞好「賀歲工程」，就更是一篇大文章了。

飯店營銷策劃方案3

「團圓宴」在中國春節是必不可少的家宴，已經成為合家歡樂，團員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜，全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴，是中國人幾千年來延續已久的風俗習慣。而且是從南到北，從東到西，全國皆然，就連久居異國他鄉的華人也是如此。團圓宴也是過年中人們藉助飲食活動來表達華夏民族群體文化心理的一種方式。因此，我們說「團圓宴」首先是年節文化的`載體，它承載的是數千年華夏民族「年文化」的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮，如何通過創新的團圓宴吸引到更多的顧客預訂成為當務之急要解決的。

一、活動氛圍營造

很多餐廳會在過節這天派發紅包，裡面也就一兩元錢，主要是氛圍營造，有的也會通過向顧客索要紅包方式營造，但是這種方式相對來說不是很好，另外會採取對每一位來賓表達新年祝福的方式營造

二、「團圓宴」菜譜安排

1、四熱菜：清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍

2、四冷盤：鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜

3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕;

4、餐後水果:歡聚一堂：

原料:紅、黃色櫻桃各100克，小蕃茄(聖女果)100克，小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克，100%鮮橙汁50克。

製作:小蕃茄洗凈去蒂，切成兩半，小黃瓜洗凈去兩頭切成小段，放入盤中，澆上50克鮮橙汁即成，本品總熱量約為110千卡。

注意事項：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創新，要突出祝福及其他好的主題意義，比如年年有餘，金玉滿堂之類的。

三、背景音樂

能夠播放一些表達歡喜、祝福的音樂，如：喜洋洋，步步高 ，春節序曲，難忘今宵，花好月圓，金蛇狂舞

四、餐廳裝飾

為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會設置與春節主題相關的裝飾品懸掛，主打色為紅色調。各種餐廳可以根據自身的定位，來進行相應的布置。

飯店營銷策劃方案4

商品銷售都有淡旺季之分，酒店產品也不例外。對於不同的企業來講，淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經歷農歷春季的火爆之後，整體銷量均有下滑，這也是飯店經營業始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實，淡與不淡，也只是相對而言，在市場整體銷量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競爭對手，仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來，特做出此次營銷方案。

一、活動目的

1、通過和各旅行社、各旅遊景點和計程車公司的合作，拓展客源市場。

2、對於酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷，拉動二次消費，爭取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人，最終提高酒店的銷售額。

二、活動時間

20__年_月_日至20__年_月_日。

三、涉及的部門

銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。

四、活動主題

暖春狂歡季，有禮相迎。

五、活動方案

(1)多種方式推廣，讓淡季不淡

方式一：與本地旅行社提前聯系，以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。

具體操作如下：為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人，每間房付傭金5元錢，當天現金結算。

方式二：與各旅遊景點做好結盟工作，互惠互利。

具體操作如下：與各旅遊景點協商達成協議後，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時，均可當現金使用。(代金券在活動期間有效，過期作廢，代金券均不可折現，用於沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅遊景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協議不同而定)。

方式三：與計程車公司聯系，長期為送往我酒店入住客戶的計程車司機現金回扣。

具體操作如下：為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折優惠，即可為該車主10元現金提成，月底結帳或立即兌現。

(2)優惠顧客，拓展獎勵計劃

優惠一：凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客，均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客，贈送2瓶礦泉水。

優惠二：凡提前2個月預定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時，並及時確認並付相應的押金，可享受門市價的6折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)

優惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時，可贈送本酒店的代金券1張。

優惠四：每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)

六、廣告宣傳

1、製作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡，並付有消費須知，突出特有的企業文化。

2、在附近的旅遊景點及火車站做路牌路標廣告，針對過境或來訪的商務、政務人士。

3、活動期間，全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。

4、酒店前的噴繪或pop宣傳。

七、廣告費用預算

廣告預算的分配如下：

1、代金券的製作費用控制為：_元。

2、優惠卡的製作費用控制為：_元。

3、景點區的宣傳廣告費用控制為：_元。

4、店前的噴繪製作費用控制為：_元。

飯店營銷策劃方案5

活動時間：即日起至12月23日

__飯店在五一期間舉辦二周年店慶活動，自即日起至12月23日，每天11：00-16：00六折優惠，17：00-22：00的第一桌客人將將享受單人名單優惠。

五一促銷活動策劃方案參考三：

活動主題：入住遠望樓賓館，歡度美好假期

活動日期：__年4月30日-5月3日

北京___賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持，在五一期間推出了「五一」黃金周優惠活動

客房優惠：

普通標准間 促銷價：￥298元/間夜(凈價)

商務標准間 促銷價：￥380元/間夜(贈送雙人早餐)

商務大床房 促銷價：￥460元/間夜(贈送雙人早餐)

在餐飲方面：

1、推出不同價位的經濟「節日家庭套餐」，以特色菜、家常菜為主

三人用：￥288元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

六人用：￥488元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

八人用：￥588元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

2、零點客人將享受8.8折優惠(不含酒水)，同時贈送「遠望酸奶」。

詳情可致電：(010)________ (010)________

豐富多彩的促銷活動將為下榻北京___賓館的賓客帶來更多的實惠與驚喜!

__飯店五一黃金周促銷活動

春天已經來臨，帶上您的家人來體驗老北京的皇城風范!

__市__飯店將為您和您的家人提供完美、精緻的服務!

入住商務客房，享用豐盛的自助早餐，免費使用酒店的室內游泳池和健身設備齊全的健身中心。

1、五一假期特惠價格

房價每晚人民幣478元

我們將為您提供精選商務間，完美的服務，免費使用店內的健身中心。

本項優惠有效期由_年4月28日至_年5月7日

以上報價均需另加收15%服務費

2、五一假期特惠包價預訂 點擊進入在線預訂…

房價每晚由人民幣588元起

a人民幣 588元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費寬頻上網

b人民幣 688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費寬頻上網

c人民幣 738元每天包含單人咖啡廳自助早餐、單人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費寬頻上網

d人民幣 988元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、雙人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費寬頻上網

本項優惠有效期由_年4月28日至_年5月7日 以上報價均需另加收15%服務費

位於__飯店官府菜飯店，推出精品套餐4款，並有禮品贈送。9月29日至10月10日期間用餐可免15%服務費。

7. 2021吸引顧客的春節促銷活動方案

2021吸引顧客的春節促銷活動方案5篇

春節到了，喜慶歡樂氣氛大大刺激了人們消費的慾望和沖動，這也是超市銷售新商品的好時機，很多商家會在春節期間進行促銷活動，吸引客戶消費。我在這里給大家帶來2021吸引顧客的春節促銷活宴肢早動方案5篇，希望大家喜歡!

吸引顧客的春節促銷活動方案1

一.促銷活動時間

2021年_月_日-2021年_月26日

共七天(20日-26日大年夜)

二.活動主題

千僖迎新，半價返還

三.活動內容

(一)主要活動:千僖迎新半價返還

1.7天中一天半價返還:即在7天中隨機抽出一天，對當天購物的全部顧客予以購物小票金額的50%返還，以消費兌換券的方式返還;

2.單張購物小票返還金額不超過5000元;

3.正月初一當場公證隨機抽取7天中一天，或由商場內定(可選擇營業額最低的一天);

4.1月26日(初一)開始，至2月5日之間可以憑抽中日購物小票當場領取50%的購物券;

5.購物券必須在2月15日之前消費，逾期無效;

6.家電、電訊等商品除外(商場海報明示);

(二)可行性:七天中抽取一天100%返還，相當於全場8.6折;50%返還，相當於全場9.3折。加上使用消費兌換券用於再消費，因此事實上實際的成本很低。

(三)輔助活動

1.男女裝特賣場;

2.兒童商場購物送圖書;

3.廠方促銷活動。

四、活動推廣

1.報紙廣告:

2.電台廣告:

3.現場橫幅

4.現場彩燈

五、費用預算(略)

吸引顧客的春節促銷活動方案2

活動目的

通過舉辦春節期間的一系列促銷宣傳活動，進一步提升____ 在當地的知名度，讓顧客感受到____ 的優質服務，做好口碑營銷吸引客源，擴大消費群體，進而提高____ 的經濟收入，擴大品牌影響力。

活動內飢好容

根據春節期間的節日特點和筷樂吃貨的實際情況，因地制宜選擇適合自己的促銷方式。

一、店內裝飾、氣氛

1、餐廳店面裝貼布置一些與春節相關的剪紙圖片及店內的宣傳促銷內容海報、彩旗燈籠，以紅色為主， 突出節日的喜慶氛圍;

2、由餐廳布置禮品展台和相關的宣傳資料，對就餐客人進行有針對性的促銷工作;

3、在餐廳一定時間段播放輕音樂或喜慶歌曲，聲音大小以不影響客人談話為宜。

二、廣告宣傳

1、 宣傳單頁;

3、 海報製作。

三、促銷分工

1、宣傳單派發;

3、散客、常客預訂工作;

4、促銷接待服務工作。

四、具體促銷活動

1、「大型團體餐促銷活動」

活動內容：活動期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據相應的人數享受不同的優惠(正月十五當日除外)。

2人——4人可以享受9折優惠。

5人——8人可以享受8.8折優惠。

9人——12人可以享受7.8折優惠。

春節，也是中國百姓最捨得花錢的日子，如何開發春節市場顯然大有文章可做。那麼餐飲業又該如何抓住春節消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場調研，准確把握春節期間人們的消費變化趨勢，進而制訂出針對性較強的促銷策略。從最近兩年春節期間居民的消費新變化可以看出，春節消費有三大明顯特徵：

餐飲業要把握好以下節日服務型經營方式：

a. 主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的「忙年」活動，飯店只收取少量的加工費。

b. 包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節日家宴。餐館酒店要本著勤儉節約、物美價廉、面向市民、為大眾服務的原則，推出「敬老宴」、「愛心宴」、「關心宴」、「合家團圓」等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴大目標市常

c. 系列型。為適應現代人的消費需求，餐館酒店應推出面向家庭的除夕宴席快送、「出租廚師」，向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂設施和場所，以吸引居民到酒店裡自娛自樂過春節。 同時，餐飲業的經營者，還應在文化品味上晌雀做文章。要以飲食文化搭台，讓勞碌了一年的人們吃個輕松，吃個愉快，吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術表演、名廚教授顧客「絕活菜」活動等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽於一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時又得到精神享受。

營銷活動應在以下五個方面下功夫：

a. 要搞好「降價促銷」。

「一個便宜十個愛」。年終歲尾，商家應以真誠回報消費者為宗旨，開展打折銷售、買大件贈小件，「天天讓利、日日優惠」，等促銷活動。

酒店春節的布置及裝飾：

1、在正門口立放金童玉女一對，延用至元宵節,酒店提供照相留影服務(客人洗相費用自理)。

2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。

3、大門口懸掛「___大酒店恭祝全市人民新春快樂」橫幅。

4、大門口兩側玄武岩貼對聯「金杯醉酒乾坤大」「玉兔迎春歲月新」橫批為「恭賀新禧」。

5、酒店大堂兩側玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案

6、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負責為前來酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發放氣球(一支),水果糖(2粒

7、三樓、四樓陽台欄桿插彩旗。

案例：

酒店餐廳春節促銷活動：

1、春節套票:實惠多多，驚喜多多，春節推出「吉祥如意」套票

餐飲:666元/桌(含服務費,僅限三樓餐廳)

客房:288元/間.天(含雙早)

娛樂:12:30—16:30贈送包房3小時 16:30—02:00贈送包房2小時

客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標准間208元/間.天

凡入住特惠標准間者,均可獲得精美春節禮品一份

大年三十(18:00—21:00)推出「吉祥」年夜飯：

588元/桌 688元/桌 888元/桌

大年三十(21:00—12:30)推出「富貴」年夜飯

888元/桌 1080元/桌 1288元/桌 (0:00贈送吉祥如意餃子一份

提前預定年夜飯，有小禮品贈送。

定餐滿1000元，贈送大抱枕一個(抱枕價值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消費贈送抱枕，對顧客來說比較實在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總台換取相應的獎品.生肖為兔的吉祥物對應獎品為時尚台歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結一個

春節期間宴會廳推出春節套餐

金玉滿堂宴: 688元/桌

富貴吉祥宴: 788元/桌

五福臨門宴: 888元/桌

春節是餐飲業銷售的黃金季節，商家都明白這個道理，然而春節消費的特點，卻年年有變化，誰能洞察先機，抓住熱點，誰就是贏家。從微觀角度看是如此，而從宏觀角度看，如何統籌策劃，引導消費，形成熱點，搞好「賀歲工程」，就更是一篇大文章了。

2、「特別的情人節，溫馨與甜蜜，___送給您1

活動內容：大年初一情人節當天，昂貴菜品全部八折優惠，而且情侶消費更有甜蜜禮品贈送。

解釋說明：禮品可以選有紀念意義的，能夠讓消費者能收藏，甚至可以定做精緻的小禮品，一定要讓消費者看到這個禮品就能想到___。當天其他活動不予進行。

3、「春節抓錢大行動，抓出新年好財運」

活動內容：活動期間，每桌消費滿100元，即可親自動手去抓錢，抓出財運，抓出精彩!

解釋說明：此活動的目的是為了活躍店內的氣氛，讓顧客在春節期間覺得店內的活動有心意，而且寓意很好。可以先准備好一個小罐子，罐口可以小些，罐內放入硬幣，硬幣的面值主要以1角和5角為主，但也要放入一些1元的。自己反復實驗，爭取用最少的金額獲得最好的效果。(此活動與其他活動不能同時參與)。

4、「您消費，我送「財」」

活動內容：活動期間，凡是進店消費的顧客，每桌贈送兩道精品涮菜!

解釋說明：送「財」的「財」即為涮菜，取其諧音。贈送的兩道菜，應取一個與「財」有關的名字，突出新意。

5、「正月十五元宵節，美味元宵送給您」

活動內容：正月十五當天，只要來本店就餐，每桌顧客將免費獲得本店贈送的美味元宵一份。讓您在元宵節的夜晚感受___的溫暖。

解釋說明：此活動的目的是提升餐廳在顧客心目中的形象，加深顧客對餐廳的好感。元宵方面，可以事先准備好一些價格始終、口味較好的產品。

在餐廳推出元宵節、情人節商品促銷活動的同時，賓館、酒店、酒吧也不失時機地推出了各種各樣的「團圓宴」、「情人套餐」、「燭光晚宴」，一些酒吧還推出了情人節舞會。餐廳除了吃團圓宴贈元宵外，還製作了象徵團圓、吉祥的五彩元宵進行外賣，推出了就餐送玫瑰、巧克力和紅酒，以及多個檔次的團圓宴、情侶套餐、燭光晚宴。

西餐歷來是情人節餐飲的主角，今年的情人節餐飲市場仍不例外。雖離情人節還有好幾天，一些西餐廳便早早行動了，有的餐廳已經打出了「2·14情人節情侶套餐」、「溫馨浪漫燭光晚宴」的條幅。在那搖曳的燭光、可口的手扒飯和冷餐會讓人感覺好極了，體驗到最甜蜜的情人節活動，為此，他們的西餐廳推出了「一世情緣」浪漫情人節燭光晚宴，同時餐廳也可以推出「情系情人樹，愛在哈根達斯」活動，將向客人獻上世界聞名的哈根達斯冰淇淋。元宵節，餐廳還將向客人送上自製的五款餡心元宵。

吸引顧客的春節促銷活動方案3

一、活動構想：

春節臨近，將掀起一波新的銷售熱潮。為杜絕其他競爭對手搶占節前市場，商場將在各專櫃打折的基礎上，推出「滿_減_」活動，以便公司整合推廣，形成統一的宣傳口徑，提高活動對消費者的吸引力。

二、活動主題：「金狗旺財喜迎春，折後買200減50」

活動時間：__ 年1月-__ 年2月

活動一覽表：

SP活動序號活動時間備注

1折後買200減501/7-2/5在打折的基礎上買200減50，根據業種差別可降低減讓力度。

PR活動1迎春納福 財神送紅包1/29大年初一向顧客派發紅包。

2十五鬧元宵，購物送年飯!2/12-13累積購物金額者可獲得餐飲包席一桌。

商品SP活動

SP活動1：折後買200減50

活動時間：1/7-2/5(30天)

活動內容：

1、凡於活動期間，在本商場一次性購滿200元即可在交款時立即減去50元。

2、減免現金以單張小票為准，即單張電腦小票滿200元或超過200元都以200元計，每張小票不論金額只能減免50元。

活動細則：

1、商場內除特殊專櫃及個別商品外，其餘所有專櫃均參加活動;不參加活動的特殊專櫃及個別商品，將以「本專櫃不參加活動」明示;

2、顧客在交款時，直接按小票金額減免50元;

3、滿200元或200元以上的單張小票，不論金額多少一律只能減免50元，小票不能累積;

4、收銀員在收款後，在電腦小票上加蓋「買200減50」印章，以便售後服務時核對;

5、不參加活動專櫃在銷售小票上註明「不參加活動」印章，以便收銀員正確收銀。

配合部門：

1、營運部與供應商洽談扣點事宜，原則上各專櫃必須在打折的基礎上減免50元，費用由供應商承擔，可根據實際情況調整減免的力度，原則上公司不降扣點;並於1月4日下午6點前將參加活動及不參加活動的專櫃的名單及數量報至企劃部，便於宣傳品製作;

2、各樓層督導及收銀主管對導購員及收銀員進行活動細則培訓，避免活動中顧客投訴;

3、企劃部對活動信息進行綜合整合，便於活動的宣傳包裝。

商品PR活動

PR活動1：迎春納福 財神送紅包

活動時間：1/29

活動內容：

大年初一，凡持我商場積分卡購物的顧客，不論購物金額多少，都可獲得我們送出的發財紅包一個;紅包數量有限，發完即止。

活動細則：

1、活動期間，凡到我商場積分卡購物的顧客，不論購物金額，可獲紅包一個，紅包為20元現金券，共送出紅包100份，先到先得，送完為止。

2、顧客憑電腦小票到總台登記領取紅包。

配合部門：

總台人員核對顧客的銷售憑證後，回收電腦小票作為送紅包的稽核憑據，並請顧客簽字確認。

PR活動2：十五鬧元宵，購物送年飯!

活動時間： 2/12-2/13

活動內容：

活動期間，凡到我商場購物，即可參與此活動;兩天內累計購物金額的顧客即可獲得我商場贈送的元宵團年飯一桌。您可以帶上您的親朋好友，共享溫馨的團聚時刻!

活動細則：

1、顧客憑2月12日及13日的電腦小票至一樓服務台登記購物金額，並留下電腦小票作為稽核憑證。

2、顧客登記時，需留下姓名、身份證號等，獲獎者憑身份證領獎。

3、活動截止時間為2006年2月13日下午四點，本商場將於2006年2月13日下午五點以海報形式將獲獎名單公布在商場大門口。

4、獲獎者可獲得我商場送出的「團年飯免費卡」一張，憑卡至本商場三樓「桂林人」美食廣場可享受免費「團年飯」一桌。

配合部門：

財務部與桂林人協商從我商場劃帳，抵扣200元的包席費用。

三、費用預算：

1、活動費用：

類型內容預計費用(元)備注

SP折後買200減50供應商承擔營運部根據專櫃情況調整扣減力度，公司原則上不降扣點

PR1、迎春納福，財神送紅包2000現金券

2、十五鬧元宵，購物送年飯!200

小計 2，200其中現金券2000

2、美陳費用：

項目規格內容數量費用(元)

門頭( 寫真KT板)6.92M_1.1M春節、元宵、情人節 2620

門柱(寫真)3.37M_0.84M春節活動6510

大看板(噴繪)3.6M_7M春節活動1380

小看板(噴繪)2.8M_1.7M元宵、情人節180

電梯擋板(寫真KT板)2.4M_0.9M春節、元宵、情人節2175

一樓吊掛(寫真KT板)1.8M_0.6M春節活動6260

活動標識(寫真KT板)0.45M_0.45M專櫃張貼(菱形)1201000

不可預計費用 1000

小計 4，025

3、媒體費用：

內容尺寸面積單價折扣數量折後價

簡訊 10000600

電視廣告新聞60分 5-7天3000元

小計 3，600元

活動費用：2，200元

美陳費用：4，025元

媒體費用：3，600元

一至二月份促銷活動費用總計：9，825元(其中現金券2，000元)

備註：兩個月費用9，825元，含春節、元宵、情人節三大節日促銷及包裝費用。

吸引顧客的春節促銷活動方案4

一、推廣主題:年夜飯推廣宣傳

二、推廣日期:11月1日-除夕夜

三、推廣內容:

合家歡樂宴2588元/10人桌

幸福團圓宴2888元/10人桌

四季平安宴3588元/14人桌

年年有餘宴3888元/16人桌

新春大吉宴5000元/18人桌

財源廣進宴10000元/24人桌

優惠項目:

A、每桌贈送店酒1瓶、啤酒4瓶、飲料2瓶(飲料為:大可樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選二)。

B、2588元/桌以上餐標每桌贈送「年年有魚」年糕魚1盒、糖果及乾果拼盤1份。

四、宣傳方式:

1、宣傳單張:2000張

規格:14.8cm某某21cm

材料:200克銅版紙，單面印刷

價格:0.13元/張

合計:0.13某某2000=260元

2、夾報派發:1400張

價格:0.08元/張

合計:0.08某某1400=112元

3、易拉寶:3個

規格:80cm某某200cm

材料:相紙，過亞膜

價格:40元/幅(不要架子)

合計:40某某3=120元

擺放:六樓西餐廳門口、七樓中餐廳接待處、商場電梯口

4、電梯內海報:2幅

規格:45cm某某120cm

材料:寫真噴繪+KT板

價格:30元/幅

合計:

擺放:觀光電梯內

5、電子屏廣告:

規格:53cm某某93cm

擺放:酒店大堂

6、從信息平台發送簡訊給客戶

內容:20某某年夜飯火熱預訂中!蘭溪今朝酒店特精心推出六款供你選擇，另有禮品贈送，美味佳餚、貼心服務、給你及家人「五享受」。

以上合計總價為:552元

五、以上廣告宣傳部分需采購部再次詢價確定後，由企劃部發給供應商製作。

吸引顧客的春節促銷活動方案5

一.活動時間：

2021年春節前夕

二.活動地點：

__珠寶全國各地專店/櫃

三.活動主題

「大聲說SORRY」美麗心靈假面秀

四.活動背景

夫妻和情侶間的隔閡來自於猜疑和不能坦誠相見，加上中國人在情感表達上的含蓄，導致了更多的猜疑和隔閡，我們的「善美」和「信守」兩款系列鑽飾的訴求都在情感上，我們要從情感上消除這種猜疑和隔閡，達到「善美」和「信守」的目的，同時為了更好的提供給人們一個消除這種猜疑和隔閡的機會，我們策劃了這次「大聲說SORYY」美麗心靈假面秀，使人們勇敢地對自己的愛人說出「SORRY」來，同時又通過假面不暴露隱私，從而使夫妻或情侶之間隔閡全消和坦誠相待，突出「善美」和「信守」的情感訴求。

五.活動內容:

1.造勢宣傳：

(1)1月2日在當地發行量的日報或晚報刊登活動宣傳廣告，擴大活動的覆蓋面和影響力，主題是《「大聲說SORRY」美麗心靈假面秀等你來》，12月24日—30日接受活動報名，參賽者必須到__專櫃現場報名(無論是否購買都可報名)，參與活動者登記報名後領取假面和參賽號碼(一對夫妻或情侶一個號碼);

(2)在電視台做活動宣傳廣告，還可在黃金時間以字幕的形式在電視台上做活動意義、參與細則、各地專店/櫃地址及電 話的詳細廣告。

2.活動程序：

(1)上午9：00-9：30現場珠寶模特秀，模特佩帶首飾為「信守」、「善美」系列鑽飾;

(2)上午9：30-9：50請當地歌手現場演繹《信仰》(張信哲原唱)、《想你的365天》(李玟原唱)的歌曲等等;

(3)9：30-9：55向觀眾散發選票(一半是選票，一半是__珠寶的宣傳頁);

從9：55開始1號參賽者戴假面上台，主持人即興采訪(問題如：參賽者年齡?當前是什麼關系?結婚、談戀愛幾年了?家庭情況如何?等等);

(4)1號參賽者戴假面相互對雙方說「最SORRY的一句話(或一件事)」，主持人主要在此過程中起引導作用;

(5)接著2號、3號……參賽者類似1號參賽者進行現場秀;

(6)11：30-11：50現場秀結束，收取觀眾選票(只收選票的那部分，__宣傳的部分不回收)及在公證員的監督下統計選票，同時藝人演唱《愛就一個字》(張信哲原唱)(也可現場播放錄音帶);

(7)11：50主持人公布獲獎者，獎項設置如下：

最深情情侶獎：1名獎信守系列首飾一套及聖誕禮物一份;

(8)以《明天更美好》或《同一首歌》謝幕。

六.活動經費預算

1.珠寶模特秀：300元_5=1500元;

2.藝人現場演唱費：6000元;

3.獎品(信守系列鑽飾)費用：4000元左右;

4._展架：65元_2=160元，條幅：150元，假面：10元_20=200元;

5.場地布置費：1000元左右;

6.選票：0.5元_500份=250元;

7.媒體宣傳費：5000元左右;

8.總計：18260元。

另：

活動控制與推廣問題說明：

1.參與本次活動加盟夥伴選擇好方案後不得在活動過程中隨意更改活動細則，如需更改須和__珠寶推廣總部聯系，取得總部認同後方可更改;

2.網路推廣：聯合當地網站做活動宣傳廣告、活動新聞報道等宣傳活動，以新聞事件的形式做好「造勢」宣傳;

3.注意與當地報紙媒體記者聯系，注意做好活動報道工作，以達到長期宣傳品牌和長期促進銷售的目的;

4.在活動中做好顧客咨詢及到達人數、活動參加人數、購買人數、銷售額等做好詳細記錄;

5.活動後期做好活動將以上數據及媒體投放頻次、顧客反饋意見等收集至__珠寶推廣總部品牌規劃部做好活動評估、總結，以便提供更好的營銷服務給加盟商。

6.印製50元或100元的現金優惠券，同時在後期通過與其他強勢非珠寶類品牌經銷商、酒樓、歌廳等合作，顧客在以上店面消費時即可贈送我們的現金券，以多方擴大顧客源。

8. 營銷推廣活動策劃方案

營銷推廣活動策劃方案五篇

為了確保工作或事情順利進行，常常需要預先制定方案，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那麼什麼樣的方案才是好的呢納瞎遲?以下是我為大家收集的營銷推廣活動策劃方案，僅供參考，大家一起來看看吧。

營銷推廣活動策劃方案 篇1

1.整體推廣思路

1.1__龐洞李大的銷售網路為主線

__地產目前擁有55家下屬分行，200多名銷售員工，網路遍布深圳各地，銷售終端直接面向社會各個層面，遠非傳統二級銷售網路可比。

1.2現場銷售以及定向傳播為兩條輔線，進行全方位的推廣

銷售現場作為客戶接待與銷售管理的中心，其重要性仍是不可替代的。同時__地產將從以往積累的數萬份客戶資料中找出有類似需求者進行定向推廣，大大提高了信息傳播的有效性。

2.推廣目標

戰略目標取決於企業的經營目標神亂，與自身經營目標相統一的推廣目標可歸納為四點：

2.1銷售增長目標

本項目的一切廣告活動為了能開拓和贏得市場，從而提高樓盤銷售業績，按開發經營計劃完成銷售目標。

2.2市場擴展目標

通過戶外廣告活動，展開以深圳福田為中心的銷售市場。按漸進式廣告戰略拓展南山、羅湖市場。

2.3品牌樹立目標

通過一系列活動，樹立自由城的良好品牌，使項目在推廣的目標市場上形象鮮明。增強目標市場消費者對項目的好感。

2.4企業形象目標

樹立良好的品牌，進而擴大港豐地產在社會影響力。

3.推廣戰術

3.1銷售中心現場展示

從所見、所聽全方面讓買家了解信息，直接影響買家的選擇。

3.2展銷會

展銷的人潮和銷售氣氛能很好的感染顧客購買情緒，使客戶相對容易做出決定。

3.3工地形象展示

工地是宣傳最經濟和有效的場地，直接影響物業形象和銷售氣氛。

3.4上門直銷

從公司資料中列舉有可能購買的客戶，上門洽談並奉送資料，定點突破。

3.5促銷活動

有效的製造銷售熱點，針對性強，效果直接。

3.6樓盤視覺形象

試樓盤概念具體化、專業化，給買家留下深刻、明確的印象。

3.7製造恐慌

主動把握買家心理，製造旺銷勢態，吸引觀望買家。

4.推廣階段劃分

根據本項目的銷售推廣方案，將廣告具體內容落實分為3個階段：

4.1形象導入期

時間：20__年月11月底--12月

推廣思路：本階段的推廣重點放在"第五代小戶型"的概念推廣及項目知名度建立，藉助各媒體的軟性新聞報道，通過事件營銷的形象導入策略，製造新聞熱點，引起社會公眾的高度關注。同時抓緊准備銷售所需的資料、現場包裝方案、裝飾施工設計等工作。

推廣目標：推廣自由城的品牌，為正式銷售奠定基礎

媒體支持：本階段的廣告媒體以大眾化的《深圳特區報》、《深圳商報》、《南方都市報》軟性新聞報道為主，以戶外媒體、電子媒體為輔，目的是傳播國商大廈全新的品牌形象，使潛在的客戶了解到"第五代小戶型"概念及項目銷售的初步信息。

4.2正式推廣期

時間：20__年月12月-20__年月1月

推廣思路：這個階段是在第一階段的營銷基礎上，進一步加深主題，通過多種營銷方式密集轟炸的方式，引起社會關注，提高知名度，鞏固品牌形象。達到進一步開拓市場的作用。

推廣目標：銷售面積達到50%，即約為20000平方米左右。

推廣方式：

定向推廣--把事先經過精心設計包裝的折頁和介紹國商大廈的樓書定點的郵寄或傳真給目標客戶，也能採取發電子郵件的形式通過網路作定向推廣。

人力推廣--根據收集的客戶資料，派員上門進行推廣和洽談。

媒體推廣--本階段的媒體投放以實銷性較強的報紙廣告為主，重點發布銷售信息及優惠措施;同時輔之以網路媒體、戶外媒體、消費雜志媒體等。

網路營銷--利用本公司龐大的網路資源和前期積累的客戶資源，通過一定的優惠措施促進老客戶介紹新客戶。

4.3全力促銷期

時間：20__年月3月--4月

推廣思路：延續前期的銷售態勢，根據實際情況適當調整銷售策略。

推廣目標：項目整體銷售達到90%

推廣手法：利用本公司龐大的網路資源和前期積累的客戶資源，由業務員上門向目標客戶進行人員推銷，利用公司現有廣告渠道對樓盤進行宣傳推廣。同時發動針對消費者層面的廣告攻勢，藉助消費者的口頭傳播以及購買動力，帶動項目銷售工作。

5.推廣費用

以下費用按7000元/平方米均價，70000平方米總銷售面積投放：

1、售代理費用：樓價的1.5%，按實際銷售面積計算，如售出總面積的80%，則銷售代理費用在5880000元左右。

2、報紙廣告：特區報廣告半版10次，1000000元。

3、網站製作及鏈接費用：100000元

4、銷售資料製作費用：樓書30000冊，300000元;沙盤模型、樓盤結構模型，50000元。

5、銷售現場包裝：售樓處包裝：150000元;條幅、彩旗，20000元。

6、戶外廣告：候車亭廣告，燈桿旗，150000元

7、禮品製作費用：20000元。

8、展銷會費用：50000元。

6.銷售管理(略)

營銷推廣活動策劃方案 篇2

一、肝葯市場狀況

(1)市場規模

①市場龐大，20__年用於肝膽治療的中成葯銷售額達18.5億元，且每年以4.3%的速度增長，預計20__年肝膽用葯市場容量有望突破20億元。

②我國乙肝攜帶者達1.2億，約占總人口的10%，目前有症狀的慢性乙肝患者約3000萬人。

2)市場特徵

①競爭日益激烈，產品同質化，促銷活動四處充斥，炒作產品營銷模式亦日趨同質化。

②葯品管理法規的深入實施，嚴格限制了炒作產品的自由操作空間，廣告宣傳受限，大型活動外聯吃緊。

③雖然多數患者服葯時間較長，說服難度增加，但患者有治癒的強烈的主觀願望，對新產品需求迫切，這一點決定肝葯市場仍有很大的操作價值。

(3)市場發展趨勢

①肝葯銷量持續增長，順應國家醫葯經濟快速增長趨勢。

②在肝病研究領域，短期內不會出現強勢替代品，療效好的產品不可能很快出現。

③消費者日趨理性，促銷活動魅力日減，零售終端日趨活躍，但營銷模式仍將是競爭制勝的關鍵。

二、護肝舒膠囊營銷模式說明

肝葯市場經過多年的炒做，消費者也由過去的沖動消費，逐步向理性消費轉變，不再只是依賴於廣告和價格，他們更多關注服務和療效。

護肝舒膠囊根據消費者的這種需求，如何在市場上開疆拓地，分得一塊蛋糕，只有在營銷模式上創新，在服務上創新，以區別於同類產品，讓消費者在肝葯市場看到一個全新的形象，一個值得信賴的形象。

而會議營銷，即資料庫營銷，作為近年來悄然興起的營銷模式，正以其低投入，高產出的優勢，讓很多先行企業創造了快速增長的奇跡。

會議營銷的特點是什麼呢?

1、會議營銷根據收集到的目標消費者資料，有針對性的進行推廣和促銷，這樣不但可以很好的控制費用的支出，與傳統營銷方式相比，產品推廣更有效率，而且服務問題也容易解決。

2、傳統的營銷活動，運用電視、報紙、電台等大眾傳媒進行大規模推廣，而會議營銷不顯山、不漏水就把產品推廣了。它只是在企業和目標消費者之間進行，從而避免與競品的正面交鋒，由於和目標消費者面對面的有效溝通，拉近了雙方的距離，增強了目標消費者對產品的忠誠度，同時，也規避了大部分外聯風險。

會議營銷的這種特點，如果能夠和傳統的營銷模式相結合，互為支撐，取長補短，融合在一起，各司其職，遙相呼應，不但會增強品牌知名度，而又較低調的切入市場，規避了外聯、競品等的正面沖突。

因此，護肝舒膠囊採用以患者名單為中心(名單收集和名單運用)，以小型公益活動為手段，以重點零售終端為基點，以跟蹤服務為補充的整合營銷模式。

三、護肝舒膠囊的市場推廣方案

核心：「2+3工程」

兩個基本點：

1、開展小型活動

通過不間斷的社區活動，搜集名單進而會議營銷。

2、重點零售終端攔截

終端分為硬終端和軟終端，合理利用硬終端的形象展示和軟終端的人際關系，搜集名單，進行會議營銷。

三項工作：

1、培訓一批優秀的推廣人員;

2、「1+1」貼心服務，即一對一的溝通服務。要做到對目標名單的透徹了解，從情感上入手，進行會前溝通;多為對方著想，進行貼心的售後服務;

3、「1+N」活動，即每個月要舉辦一次有主題的推廣會議，要舉辦N次小型推廣活動;每個推廣人員一次活動要能夠邀請到N個(5——8)名單。

護肝舒膠囊「2+3工程」的重點是：多渠道宣傳，搜集盡量多的名單，運用會議，促成銷售。

(一)宣傳途徑

1、通過社區活動

社區活動的重點是居委會、老年活動中心、老年娛樂中心等，同時，社區不僅指居民聚居地，還指所有能聚人的地方。只要利於宣傳，能夠採集有效數據，能夠尋到目標人群，能夠產生銷量。

如何開展社區活動?是得到有效數據的關鍵點，同時，也是會議營銷能否成功的關鍵，社區活動做的是會前的溝通，非常重要。

1)通過社區「黑板報工程」，建立護肝舒膠囊的宣傳陣地。通過大規模的社區黑板報運做，將會起到傳播健康知識，增強健康觀念，樹立預防意識等，引起社區居民關注，甚至引起媒體關注，進而取得數據。

(說明：很多社區都有黑板報，而黑板報的內容不外乎國家政策、法律法規、計劃生育、通知、健康知識等，編報的人有些是退休的，想為社區辦點事，閑不住，有些是居委會編報，是任務。把這些資源有效利用起來，效果不可估量。)

2)通過和各種活動中心的合作，可以舉行一些小型的公益活動，擴大宣傳面。進一步搜集數據。

通過大規模的社區宣傳活動，取得第一手數據，樹立一定的知名度，給目標消費者一個好印象。

2、適當運用報紙、電視、電台、信函、海報等

如何運用這些宣傳方式，是擴大知名度，在更廣、更寬范圍內取得數據的有效方式。

3、做強勢終端

終端葯店不在於多，而在於精。

什麼是強勢終端?要做到兩點，首先是展面，展示要生動化，這是硬終端;第二是軟終端，終端推廣促銷人員要有專業性，要和店方各級人員搞好合作關系，同時要和各類促銷人員搞好關系。這樣的終端環境，有利於促進銷售，有利於搜集數據，有利於會議營銷的前期溝通。

在宣傳上能夠做到三點聯動，形成有機結合，搜集數據，進而甄別數據，分類合理運用。

(二)關於人力資源

由於肝寧運用整合營銷方式，又以會議營銷為主線，與目標消費者面對面的溝通較多，這樣對人員的素質要求就高，那麼培訓就顯得尤為重要。

1、人員分類

1)專職

有一定經驗，有醫學或者銷售背景，有一年工作經歷，容易溝通，有熱情。另外，有文藝特長的適當招聘。

2)兼職

醫學和營銷專業的應屆畢業生為主，他們做事認真，具有可塑性。

2、人員分工

專職人員的主要工作是組織會議、協調關系，整理資料庫名單，分類進行會前溝通，在會議期間調動氣氛，處理各類突發事件，保證圓滿完成每次會議，並做會後總結，提取經驗。

兼職人員的主要工作是會議營銷前的宣傳、推廣，搜集數據。

3、培訓

護肝舒膠囊市場推廣成功的關鍵是有一支訓練有素的隊伍，要想提高戰鬥力，培訓和學習是提高員工工作成效的有力手段。

(三)終端及渠道建設

終端要少、要精。渠道要扁平化。

1、終端：硬終端是解決目標人群的信任度問題，展示企業實力，起到宣傳作用;軟終端是解決賣場的各種人際關系問題，促使形成積極的推廣氛圍，有效建立資料庫。

2、渠道：是解決產品銷售通路問題。第一是通過終端、社區宣傳推廣活動銷售;第二是根據掌握的目標人群數據，運用會議營銷。

(四)護肝舒膠囊如何做會議營銷

1、掌握足夠多的目標消費者資料，並從中篩選出適合條件的人。

2、了解目標消費者的各方面情況，會前溝通一定到位，為正式開展的活動作鋪墊。

3、召集目標消費者參加會議，進行現場營銷。

會議營銷的成功與否，在於各個環節的銜接和氣氛的調節，一般要分以下幾步：

1)溝通觀念。

2)專家講解相關知識。

3)講解產品知識。

4)現場活動，鼓動氣氛。

5)產品銷售。

(五)跟蹤服務

1、「1+1」貼心服務，在潛在消費者沒有購葯的情況下，進行一對一的跟進。對購葯的患者進行全方位的售後服務。

2、根據掌握的名單，在重點終端以及開展的社區活動中，對流失的名單進行再次開發，再次引入會議，促成銷售。

營銷推廣活動策劃方案 篇3

電子郵件營銷(即EDM營銷)是我們在網路推廣中最常見的一種推廣方法，它具有低成本、高效率的優勢，所以很多企業喜歡這種推廣方式。電子郵件營銷有很多的方法跟技巧，如果你運用的好的話會給網站帶來很大的流量跟轉化率，但要是用不好的話，很可能會造成用戶體驗的下降，給用戶帶來很多負面的情緒。對於電子郵件營銷來說，可能很多的人都把所有的重心放在如何讓郵件看上去更美觀，更能吸引用戶打開，以及讓用戶點擊的到網站上來從而提高網站的轉化率，卻忽視用戶的退訂這一塊。實事上，用戶的退訂也會給企業帶來很多信息，而且這些信息很有可能是再次吸引用戶的訂閱的關鍵所在。下面跟大傢具體的談談在做電子郵件營銷時應該注意哪些方面。

一、確立目標人群

我們首先要確立我們的郵件是發給什麼樣的人群的，如果是關於骨科醫院的信息，可以把目標客戶鎖定在中老年或者有老年人的子女身上。不要採用群發的形式向大量的陌生人郵箱地址里投遞廣告，這種方式不僅收效甚微，而且很容易成為垃圾郵件，損壞公司的形象。在發郵件時要避免無目標投送。

二、郵件內容要引人入勝

一般我們打開郵件就是大概的掃描一眼就行了，不會很仔細的逐字逐句的慢慢看的，除非是特別重要的郵件。所以郵件的內容一定要簡潔、美觀大方，最好是採用圖片的形式更能吸引人。只有你的郵件內容吸引人，用戶才會有看下去的意願，要是你的郵件內容沒有什麼可讀性，長時間下去的話，用戶會嫌煩，可能就會直接退訂你的郵件，或者直接讓其郵件成為垃圾郵件。所以，我們一定要確保我們郵件的內容充實、豐富、有一定的可讀性，能吸引人。在發送前一定要仔細檢查郵件內容，語句通順，沒有錯別字。同時要附上聯系方式，以免消費者需要找人協助時，不知如何聯絡。

三、及時回復

在收到郵件的時候，要養成順手回復的習慣，即使是「謝謝，來信已經收到」也會起到良好的溝通效果。通常郵件應該在一個工作日之內回復客戶，如果碰到比較復雜的問題，要一段時間才能准確答復客戶，也要簡單回復一下，說明情況。實在沒有時間回復，可以採用自動回復郵件的方式。

四、不斷開發新的用戶

不要向同一個mail地址多次發送同樣內容的信件，當對方直接或者間接的拒絕接受mail的時候，絕對不可以再向對方發送廣告信件，要尊重對方。你要是一直強迫給對方發郵件的話會是對方產生反感行為的。我們應該重新開始找新的用戶群，這樣才能給網站帶來更多的流量。

如今郵件已經成為了許多企業和個人不可缺少的網路通訊資源，因此如何利用好這些資源展開網路營銷，就需要廣大推手苦心研究了。電子郵件營銷作為一個病毒式的營銷方式，其效果是可想而知的。如果我們好好利用這一營銷方案的話給我們網站帶來的將直接的效果。

營銷推廣活動策劃方案 篇4

一、活動的主題

無論您經營的是酒店、花店還是禮品店，在情人節這個天都要有自己的主題，突出自己店的新穎性、創新性。首先要有一個醒目的主題!

二、活動的目的

在這個充滿愛、充滿柔情、充滿火花的日子裡，要明確我們目的，以什麼樣的方式來突出我們商家對客戶表達的祝福。另外借用以此活動不斷提高自己商店的知名度和任性化!

三、活動地點的裝飾

1、店鋪的裝飾布置，突出節日的特點

2、產品的造型和擺放位置

3、服務的具體周到性

4、做一面愛情牆，情侶可以把自己想表達的祝福記錄下來留在愛情牆上，以示紀念

四、活動的內容

1、促銷進店買滿多少，增多少或是贈送什麼

2、凡是進店有消費的顧客，均可在愛情牆上留下自己的足跡

3、也可作積分活動，關注店鋪公眾號可以領取紅包啊、禮品啊、一束玫瑰啊等~

五、活動預訂

1、店鋪接受客戶電話、微信等預訂;(但預訂需繳納押金，押金是所訂物品的30%)

2、還可根據客戶的要求制定屬於客戶獨一無二的花束

六、活動時間

20__年2月14日(僅限一天)

七、活動對象

主要針對大眾人群，有需求花束的均可，男女老少均可享有。

營銷推廣活動策劃方案 篇5

「331營銷模式」中的「3」代表「三大工程」，即針對酒店終端的「101工程」——平均每10家酒店由廠方派駐一個專職業務員，負責日常禮品兌換、客情維護、售後服務、產品形象展示等工作，同時在A類店設置品牌推廣代表，重點加強與店方的溝通交流工作;針對流通終端的「金網工程」——重點服務對象是與分銷商簽約的二批商及其下面的小二批、小商超，主要目的是讓廠家的市場支持力度傳遞執行到位;大型商場超市工程——選定1/10重點超市，全年至少上堆頭3個月。

「331營銷模式」中的「3」代表每年中秋節、國慶節和春節針對流通市場，分別開展一次促銷活動，保證促銷力度不低於同檔次競品的促銷規模。

「331營銷模式」中的「1」代表1個活動，即宴席用菜根譚酒活動。依據事實消費的原則，凡是在各類宴席中飲用菜根譚酒的，不論通過何種渠道購買的，都有香煙、可樂、手機、冰箱等禮品現場抽取。

金網工程

331營銷模式的精髓就在於開展「金網工程」。

金網工程服務的對象是一級經銷商下面的二批經銷商、小二批、小型商超，是位於分銷商之前的二批下屬銷售網路，金網工程的目的主要在於：

1、建立流通領域的終端網路。金網工程的目的不是在於想多賣幾瓶酒，而是在流通領域建立健全的終端網路，通過終端維護再把這個網路不斷的'完善。

2、有利於廠方加強對流通領域的管理和維護工作。331營銷模式體現的兩個原則是廠方對經銷商職責分開，廠方該干什麼，經銷商該干什麼。建立流通網路的目的就是有一個網路能夠讓廠商雙方共同去執行賦予的職責。

3、有利於廠方在流通領域、網路終端定期與不定期的開展促銷活動和品牌推廣活動。331營銷模式的目的是要把菜根譚做成十堰地區的強勢品牌，通過金網工程，每次的市場計劃和活動就能編進不同的網點，促銷方面就有了一個量化的概念。這是建設金網工程的重要性和必要性。

酒店終端策略

酒店終端是白酒商家必爭之地，酒店促銷伴隨著商家短兵相接的競爭愈演愈烈。市場表明，酒店促銷策略開始不斷特色化和細分化，酒店的檔次、地段、節日氛圍、消費環境等客觀的方面都得到了很多一線人員的注意，但是他們卻常常忽視了對酒店終端三類人群的細分。

一、主流酒店老闆

促銷目的：

白酒，尤其是中高端，其消費主要集中在酒店終端。酒店老闆在白酒銷售環節上充當的角色至關重要。白酒要進入酒店，除了給予酒店一筆數額巨大的進場費外，還必須要針對酒店老闆開展促銷，只有這樣，一方面可以通過酒店老闆直接向消費者推銷產品，另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行。

促銷手段：

白酒上市鋪貨離不開慣用的銷售返點政策。對於盤中盤操作的白酒產品來說，產品上市時期直接以返點的方式，給予酒店老闆直接利益，激發酒店老闆積極性推銷白酒新產品。主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式，滿足酒店老闆的心理期望值。

鋪貨返利政策。在新產品上市前一至兩個月，凡一次性進貨2箱的酒店，贈送一或兩瓶新產品白酒，以此類推。或同時附帶贈送精美煙具、酒具和茶具等。另外對於銷售返點政策也可以制定4%～6%的返點比率，直接以該白酒作為返利，酒店每月和業務員直接結算，快速有效激發酒店老闆積極性。

對於新產品來說，產品上市後期仍然需要較好的促銷延伸銷售曲線，比如旅遊促銷這種方式就比較適合在產品上市後期推出，對產品銷售達到一定量的酒店，定期組織酒店老闆外出旅遊，為參加企業准備酒店管理、員工管理等相關培訓。

二、酒店促銷員或服務員

促銷目的：

白酒完成銷售過程的最後一個環節，就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者，這是產品銷售尤其是白酒產品實現銷售工作的最重要的一個環節，也是最後的「臨門一腳」。那麼，如何激發酒店促銷員或服務員推銷產品的積極性，無疑就成為各白酒廠家最為關心的問題。

白酒新產品的專職促銷員也是產品品牌的載體，她們偕同白酒產品一同在終端出現，對產品的銷售具有很強的推動力。同時具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員，還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產品品牌的消費形象度，有效拉近產品和消費者之間的距離。

促銷手段：

對於白酒新品而言，在特定上市時期率先突破特定酒店(非連鎖性大店以及管理不太規范的酒店)，能夠快速激發酒店終端氛圍，激活區域市場。通過一系列的調研分析，我們發現一個開發酒店促銷員或服務員積極性最為有效的策略手段———設置開瓶費。主要是通過在每瓶酒內設置一個特定的身份驗證號碼，酒店促銷員或服務員憑借這個獨一無二的號碼和廠家(或經銷商)直接兌換現金。同時對不同的產品檔次進行細分，比如高檔禮品裝每瓶可兌獎20～30元;主銷產品每瓶兌獎8～15元;中低檔每瓶設置5元。對於專職促銷員促銷，也可以根據產品的檔次予以提成。該方案優點是促銷員能及時得到實惠，有效提高其積極性;但其缺點是如果酒店老闆一旦發現，活動便很難繼續開展。

促銷策略：

文化性促銷。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員，並為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統一服裝，風格要與產品品牌風格相一致，讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵，尤其是產品包裝所內涵的酒文化，讓她們在推薦產品的時候傳播其內在的文化內涵。

娛樂化促銷。在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節目，比如在酒店設置卡拉ok卡座，凡是飲用菜根譚的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌，或為朋友現場點歌之類的，也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。

三、酒店消費者

促銷目的：

促銷的最終目的就是讓消費者購買產品。白酒新產品上市進行促銷，至少具有兩個方面的作用，一方面實現銷售，促使消費者嘗試性購買產品，營造市場氛圍;另一方面通過策略性促銷的開展，樹立其新產品品牌形象。

促銷手段：

促銷上演玩「幣」風暴。新產品上市初級階段需要通過強有力的促銷活動，迅速引爆市場，尤其是要善於利用節日促銷。產品上市初期，首先必須具備良好的促銷策略支撐，新產品上市直接以經濟利益刺激消費者，以降低其消費風險為誘惑，可以在很大程度上提高消費者的首次嘗試率。新品上市前幾個月利用外幣(美元、港幣)促銷，抓住產品已經進入的核心酒店，加大促銷力度，每箱里設置2個一美元，2個十元港幣，2個五元人民幣，單瓶促銷費用控制在6元以下。比如高爐家酒的一美元外幣促銷形式對消費者而言就很有吸引力，而且操作方式簡單，還可以較好地避免在執行中出現問題。

掀起有獎促銷。採用刮刮卡和禮品贈送等形式，設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品，集卡有獎活動;在每瓶酒內設置製作精美的箔金書簽，也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品，而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。

9. 餐飲店宣傳活動策劃方案

餐飲店宣傳活動策劃方案7篇

餐飲店宣野困沖傳活動策劃方案要怎麼策劃呢？活動方案是闡明活動時間，地點，目的，預期效果，預算及活動方法等的書面計劃。下面我給大家帶來餐飲店宣傳活動策劃方案，希望大家能夠喜歡。

餐飲店宣傳活動策劃方案篇1

一、活動目的

國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題：

「國慶同歡喜，好禮送不停」

三、活動對象：

針對高中低不同的人群進行不同的國慶促銷活動，有效的照應不同的人群。

四、活動時間：

9月28日——10月8日

五、活動形式：

打折；贈送；抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加國慶燈迷有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。

3、並進行傳單發放。

八、其它相關策略

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，並起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做准備。

餐飲店宣傳活動策劃方案篇2

一、互動活動

媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現拿手外家菜和獨特創新的私房菜。

二、推出菜品特點

餐飲店推出美顏養生套餐惠澤母親節。推出養身美顏套餐，向媽媽們表達特別的愛意。

1、母親節之懷舊大餐

懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。

2、母親節之滋補大餐

在母親節來臨之至，陪媽媽一起吃一頓營養、美味的大餐，祝願母親永久都健康、美麗。

3、母親節之親情大餐

打起親情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大眾化，再輔以時尚就餐環境，標准化服務，吸引時尚年輕人來為母親過節。

三、預備母親節禮物：

餐館要相應設計一些慶祝母親節的活動和小禮品。為每位前往就餐的母親贈予康乃馨作為節日禮物。

1、以某某餐廳名義，向目標消費者發送母親節出色簡訊，以情感交換感動消費者。

2、通太簡訊發送活動內容，告知目標消費者母親節某某餐廳活動內容，和展開活動的主要地點。

餐飲店宣傳活動策劃方案篇3

一、活動時間

__年3月8日

二、活動地點

__美食城、__海鮮城、__美食海鮮廣場、__法爾春天

三、活動主題

美麗女人節，__喜相約

四、活動內容

活動一：各店根據自己的實際情況，活動期間主推春季養顏養生菜品三至五款，列展台展示。

活動二：3月8日當天，前__名到本店消費的女顧客，各店可根據自店條件免費贈送小禮品、養顏湯等，各店做好登記，財務備存。

活動三：利用簡訊平台發__餐飲三八婦女節活動信息，穩定維頌殲護老客戶，簡訊內容：「美麗女人節，__喜相約！在這溫馨的節日里，__餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節！各種養生美容套餐，精彩呈現。」

活動四：各店門口懸掛橫幅，內容：「美麗女人節，__喜相約」

五、注意事項

1、各店對員工進行相關知識的培訓，當日客人用餐時主動提示，並送上節日祝福。

2、尺褲活動當天贈券活動、積分卡活動正常進行。

六、相關要求

1、企劃部負責製作橫幅於3月7日前送至各店。

2、各店要將新客戶名單於3月9日上報公司企劃部，以便於企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況！

餐飲店宣傳活動策劃方案篇4

活動主題：

梅利餐飲公司，感恩節特別推出大型優惠活動

活動日期：

11月25日--12月10日

活動地點：

梅利烤鴨店

活動內容：

吃188送，價值28元巴蜀宮爆雞一份

吃288送，價值38元金牌鱸魚一份

吃388送，價值48元白果明蝦球一份

註：不允許累計，每桌只限贈送一份菜品

凡參與此活動的顧客，不得與婚宴、包桌及一切優惠活動同時使用，詳見店內海報。

最終解釋權歸梅利餐飲有限公司所有。

利用下面的宣傳方式進行宣傳，吸引顧客的二次消費，當顧客到吧台結帳時，消費到以上所說的金額，收銀必須給顧客說明，免費贈送顧客菜品照片(等於代金券)引導顧客的二次消費心理。

宣傳方式：

一、根據地域情況和本店會員顧客的覆蓋位置，進行社區宣傳，利用社區宣傳欄投放平面廣告，__塊

二、印刷5000份大度16開宣傳頁，利用大河報夾報進行宣傳

三、製作大型戶外牆面噴繪一塊，主題突出活動內容

四、印製菜品照片，註明蓋章有效，(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味--不容錯過}，背後蓋章)

五、水牌上面畫上手繪pop，擺放在酒店門口，主題突出活動內容

六、門頭條幅製作一條，關於活動內容的標語

七、簡訊平台信息10000條，活動開始之前發完(分批發送)

餐飲店宣傳活動策劃方案篇5

商品銷售都有淡旺季之分，酒店產品也不例外。對於不同的企業來講，淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經歷農歷春季的火爆之後，整體銷量均有下滑，這也是飯店經營業始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實，淡與不淡，也只是相對而言，在市場整體銷量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競爭對手，仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來，特做出此次營銷方案。

一、活動目的

1、通過和各旅行社、各旅遊景點和計程車公司的合作，拓展客源市場。

2、對於酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷，拉動二次消費，爭取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人，最終提高酒店的銷售額。

二、活動時間

20__年x月x日至20__年x月x日。

三、涉及的部門

銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。

四、活動主題

暖春狂歡季，有禮相迎。

五、活動方案

(1)多種方式推廣，讓淡季不淡

方式一：與本地旅行社提前聯系，以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。

具體操作如下：為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人，每間房付傭金5元錢，當天現金結算。

方式二：與各旅遊景點做好結盟工作，互惠互利。

具體操作如下：與各旅遊景點協商達成協議後，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時，均可當現金使用。(代金券在活動期間有效，過期作廢，代金券均不可折現，用於沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅遊景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協議不同而定)。

方式三：與計程車公司聯系，長期為送往我酒店入住客戶的計程車司機現金回扣。

具體操作如下：為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折優惠，即可為該車主10元現金提成，月底結帳或立即兌現。

(2)優惠顧客，拓展獎勵計劃

優惠一：凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客，均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客，贈送2瓶礦泉水。

優惠二：凡提前2個月預定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時，並及時確認並付相應的押金，可享受門市價的6折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)

優惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時，可贈送本酒店的代金券1張。

優惠四：每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)

六、廣告宣傳

1、製作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡，並付有消費須知，突出特有的企業文化。

2、在附近的旅遊景點及火車站做路牌路標廣告，針對過境或來訪的.商務、政務人士。

3、活動期間，全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。

4、酒店前的噴繪或pop宣傳。

七、廣告費用預算

廣告預算的分配如下：

1、代金券的製作費用控制為：x元。

2、優惠卡的製作費用控制為：x元。

3、景點區的宣傳廣告費用控制為：x元。

4、店前的噴繪製作費用控制為：x元。

餐飲店宣傳活動策劃方案篇6

一、活動目的

慶祝__酒店發展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業新形象，提高__酒店的美譽度，並藉此機會回饋新老朋友。

二、活動主題

__予我十三年寧靜志遠又一朝(繼往開來十三周年慶)

三、活動時間

20__年5月18日——20__年6月18日

四、活動具體內容

活動一：零點消費大贈送

單桌消費：

1)消費滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

2)消費滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

3)消費滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;

4)消費滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;

活動二：公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)

1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優惠活動;

1)宴席滿10桌，送：300元代金券;

2)宴席滿20桌，送：600元代金券;

3)宴席滿30桌，送：900元代金券

2、聯手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)

1)口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;

2)關公坊：六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;

3)黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。

活動三：客房優惠

1)凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副;

2)棋牌室特惠10元/時，100元封頂;

3)四樓單間特價房70元/間。

活動四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送

1)凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張

2)凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。

活動五：公民公益大講堂

為更好的服務公民的貴賓客戶，屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課，對公民會員進行服務，提供大家感興趣課程。

a、x老師講授「魅力女性」;

b、其它課程待定，如：儒家教育、三字經、易經等。

餐飲店宣傳活動策劃方案篇7

《食品安全法》自20__年6月1日起正式實施以來，我縣大力宣傳《食品安全法》，深入開展食品安全整頓工作，提高了群眾的食品安全意識，全縣餐飲服務環節食品安全形勢整體趨好。為進一步加強食品安全宣傳教育工作，慶祝《食品安全法》實施四周年，決定於20__年6月17日—6月27日，在全縣開展餐飲服務食品安全宣傳周活動，現結合我縣實際，制定本方案。

一、工作目標

通過開展一系列的宣傳活動，使全縣監管人員全面掌握《食品安全法》的主要內容，正確履行食品葯品監管部門的法定職責，增強其監管能力和水平;進一步強化餐飲服務環節經營者的責任，增強其食品安全第一責任人法制意識；進一步提高社會公眾食品安全法律意識和社會監督意識，動員社會各界積極參與餐飲服務食品安全監督。

二、成立組織

根據工作需要成立食品安全宣傳活動領導小組：

組長：

成員：

領導小組辦公室設在餐保所辦公室。

三、活動時間

20__年6月17日——20__年6月27日

四、宣傳內容

1、宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規規章。

2、宣傳食品葯品監管部門監管職責和餐飲服務食品安全監管工作的新思路、新機制、新舉措和新成效。

3、宣傳餐飲服務從業人員的義務和法律責任。

4、宣傳食品安全科普常識和有毒有害食品的基本知識。

5、宣傳我縣當前餐飲服務環節開展的食品安全重點工作。

6、宣傳安全飲食、預防食物中毒等餐飲服務食品安全知識。

五、活動形式

1、充分利用廣播電台、電視台、報刊、網站等新聞媒體及街頭電子大屏幕，通過開設食品安全宣傳專欄等，刊播公益廣告等方式，集中宣傳餐飲服務環節食品監管工作、普及食品安全法律法規和飲食安全常識。同時，通過食品安全信息等簡報，及時報道相關開展《食品安全法》宣傳周活動的情況。

2、在廣場、人口計生廣場開展食品安全現場宣傳咨詢活動，設立食品安全宣傳咨詢台，發放《食品安全法》等宣傳資料，設置宣傳展版，懸掛宣傳標語，公布舉報、投訴電話，受理群眾舉報投訴，幫助群眾解疑釋惑；組織人員在人群較為密集的地方散發宣傳資料。

3、開展食品安全知識活動「五進」活動，發揮監督員、協管員、信息員的作用，突出開展食品安全知識進校園、進社區和進農村活動，形成食品安全群眾性監督和宣傳網路。

4、以舉辦培訓、輔導形式，開展《食品安全法》等法律法規集中學習宣傳；並結合工作實際，組織討論，強化學習宣傳效果。

5、結合執法工作開展現場監督指導等日常宣傳，廣泛普及食品安全知識，並積極完善食品安全知識的長效宣傳機制。

六、工作要求

1、加強組織領導，周密部署，明確責任，確保宣傳周活動順利開展。

2、宣傳周活動要突出主題，貼近生活，因地制宜，多措並舉，採取群眾喜聞樂見的宣傳形式，緊扣群眾關心的熱點問題展開宣傳教育，廣泛宣傳，力求取得實效。

3、要把食品安全宣傳教育工作與《食品安全法》實施結合起來，廣泛發動群眾了解《食品安全法》，提高廣大消費者食品安全意識和自我保護能力；要充分調動各種力量，努力做到上下聯動、內外結合，形成規模，造大聲勢，增強效果，擴大影響。

4、妥善做好餐飲服務環節食品安全突發事件新聞報道工作，正確引導輿論。

10. 教師節餐廳活動創意方案

教師節餐廳活動創意方案（通用6篇）

為了確保活動安全順利進行，常常要根據具體情況預先制定活動方案，活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，並有很強可操作性的計劃。那麼你有了解過活動方案嗎？下面是我收集整理的教師節餐廳活動創意方案（通用6篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

教師節餐廳活動創意方案1

教師節及中秋節即將來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特製定此方案，酒店教師節營銷方案。

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是周邊小區住戶及企事業單位，其中企事業單位以學校最具規模，正直新學期伊始，教師節期間定有師生同慶、領導關懷、新生家長與老師拉近關系等宴請活動。中秋則為中國傳統節日，以合家團聚、喜慶團圓為節日要點，周邊小區住戶多為商品房住宅房間數量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務實惠型酒店。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法，規劃方案《酒店教師節營銷方案》。

2、針對價格高的飯菜，建議採用減量和減價想結合的辦法。

3、教師節特色宴席(下有說明)，可主推中低檔標准桌餐，引導客人包場訂餐，鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費。

4、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

5、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、①制定專門針對教師節的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯，免費布置音響，自助KTV。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費，茶水費用自理。

②推出教師節感恩特價房，憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右)，以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。

2、製作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。

3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。

4、如果手機號碼尾號是815、910，可憑借相關證明(個人名片或號碼現測)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據酒店的實際決定)的優惠並獲贈水果拼盤一份。

5、在客人離店時贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。

6、活動的時間定於9月8日-18日。

四、推廣策略

1、在酒店周邊小區、學校、金沙車站、企事業單位人員地毯式的發放傳單。

2、可以嘗試一下手機簡訊廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

五、環境布置

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

六、效果預測

如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

教師節餐廳活動創意方案2

一、活動主題：一日為師

終生為父——祝老師們身體健康、生活快樂

二、活動目的：

積極參與社區的活動，提高飯店的親和力

三、活動安排

1、贈送活動

針對對象—各大中小學校的老師；

具體內容—9月10日，憑教師證即可在前台領取一份禮物，每張教師證限領一份，（但希望不要在前台直接領取，這樣人多會混亂，反而造成客戶的反感心理）；

執行方式—每位教師憑教師證到前台科贈品組登記後，即可領取一份禮物；

2、徵文比賽

針對對象—各中小學以及幼兒園的學生；

具體內容―以記自己與老師間的一件事為線，體現真事、真情，題材不限，字數不限；

執行方式—即日起接受到9月9日結束，作文統一交到前台科；

9月10日，進行評選；評出獎一等獎1名；

二等獎3名；三等獎5名；

鼓勵獎10名；參與獎。

3、有獎問答

針對對象—9月10日的顧客

具體內容―結合活動2的頒獎活動，在現場進行頒獎與有獎問答相結合的活動（或確認要消費就送問答卷進行有獎問答），使現場顧客積極參與到「尊師重教」的宣傳活動，也使現場教師的感受飯店的感恩之情。

教師節餐廳活動創意方案3

一、組織概況介紹

xx西餐廳是一家裝修豪華、菜式豐富、價錢適中的中檔西餐廳，位於阿瓦提縣中心廣場，是阿瓦提縣餐廳行業的高端領導者。xx策劃是成立於20xx年3月，專業從事企業管理咨詢策劃服務。公司位於xx市xx路xx小區六樓，是一家規范化、專業化的純智力輸出公司，為企業提供一站式、管理咨詢策劃服務。

二、活動背景及原因

為了進一步提高西餐廳的的知名度及美譽度，展現優良形象及良好風范，廣泛吸引潛在顧客，樹立和擴大xx西餐廳的品牌影響力和市場佔有率，更好、更快、更直接的宣傳xx西餐廳及「維利麥品牌」，我們除了平常的宣傳辦法以外，更應該全方位、准確、深層次的做一次規模比較大的活動宣傳。在分析目前市場的准客戶群體後，把主要目標客戶定位在30――45歲的家庭客戶。此客戶群的孩子一般都在3――15歲之間。因此我們把突破口放在孩子身上，用招募孩子參加比賽的方式起到引起社會關注、家長重視，必定會達到廣泛參與、深入了解的目的'。其次，傳統的「尊師重道」思想在教師節這一天更能引起人們的重視，一方面孩子的學習和成果需要檢驗，另一方面家長也迫切希望能讓孩子心懷感恩之心，尊重老師、孝敬父母、健康成長，這是我們的一個最重要的出發點和關鍵點。

三、活動目標

1、通過教師節活動舉辦，營造店面隆重的喜慶氛圍；

2、建立起xx西餐廳的品牌形象及知名度；

3、通過一系列的促銷方式，喜慶氛圍和新穎的節目演出，吸引消費者對維利麥西餐廳的關注，建立良好顧客群；

4、店面位於阿瓦提縣城中心，該店可向全縣人民進行廣泛宣傳；融洽與廣大群眾的良好關系；為該店下一步的發展贏得更多的契機，打造良好的形象基礎；

5、通過的本次活動，調動xx西餐廳工作人員的工作積極性及創造力；加快該部門員工之間的默契程度。並在工作實踐中，發現自我的優勢與劣勢。事後做好工作總結，為今後的商業實戰增添了寶貴經驗；

6、促使公司所有員工與餐飲休閑項目的互動，增加員工的凝聚力及向心力，提升企業整體文化內涵，彰顯企業實力。

四、活動主題

「感師恩優惠大放送維利麥與你共成長」

五、活動時間

20xx年9月10日上午午10：30（暫定）

六、活動地點

xx縣中心廣場

七、活動對象

全縣人民

八、活動主辦方與協辦方

主辦方：xx西餐廳協辦方：xx有限公司

九、活動策劃

（一）活動內容及亮點

1、精心營造教師節慶典的活動現場，渲染出大氣磅薄的慶典氣氛；同時時尚活躍的節目演出，也對過往的消費者形成強烈的視覺感，吸引更多的顧客前來參加本次慶典活動，期間大肆植入促銷廣告；

2、加強活動的周密性，提升傳播效率，增加顧客的消費慾望；

3、慶典當天的促銷信息，通過單頁、x展架和形象招貼對外宣傳；並根據學校的政策，在周邊適當的做些標語宣傳。

4、當日促銷活動：

a、當日凡是在本店消費滿50元，均可以贈送特色菜xx份或代金券xx元（待定）。

b、滿100可以送特色菜xx份及果盤1份或代金券xx元（待定）。

c、如消費達到200元（不包括酒水），可以回饋xx「代金弧薄⒃諳麓喂飭偈保擅夥鴉竦靡壞蘭壑xx元的菜（點心）及xx西餐廳會員卡一張作為答謝回報。

d、凡是收銀單上尾數號碼逢8，可獲得獲金額xx元代金券xx張（待定）。

e、套餐組合更優惠（廚房製作套餐菜單）。

f、教師持教師證或有效證件絕可享受5折優惠（待定）。

（二）環境布置

1、面對xx西餐廳門口將擺放，大型金色氣供門1座（標語：「感師恩優惠大放送維利麥與你共成長」）及金獅氣柱2對，彰顯大氣不凡、雄偉壯觀；

2、將在走向xx西餐廳門口鋪設大紅地毯，給前來的嘉賓一種朝陽的喜氣（具體尺寸，由現場核量為准）；

3、在嘉賓入口位置，設置簽到處；准備40朵嘉賓胸花，供出席活動儀式；並安排本公司4―6位氣質好，形象佳的女員工為前來嘉賓佩戴胸花（根據邀請來賓人數，確定是否擺設）；

4、活動現場將西餐廳VIP廂房設為貴賓休息室，會所門口兩邊各安排6位形象優越的禮儀小姐站守，增加消費者關注度；

5、在xx西餐廳門口分別設置一個x展架，展架內容分別該店當日的促銷信息及賀詞標語；

6、在百xx西餐廳門口懸掛一道橫幅；

7、活動現場（縣城中心心廣場）將搭建教師節慶典儀式大背景及時尚T型舞台（安裝尺寸由現場考核為准），圍繞舞台四周布滿金布，並在舞台上前段擺放20個冷焰火，用於營造慶典隆重氛圍；

8、舞台中央擺放一架豎立式麥克風，分別由領導致辭和主持人報幕使用；

9、舞台兩邊配音響兩套，並選定迎賓、領導上台和啟動時候的音樂；

10、兩邊各設立旋風彩虹機2座，將在慶典啟動儀式正式啟動後噴發，將活動氣氛帶進高潮；

11、T型舞台兩邊各設立20個嘉賓靠背椅，使嘉賓便於觀賞時尚走秀，樂隊表演等一些列精彩演出。

（三）嘉賓的邀請

1、xx西餐廳高管領導、企業所有員工全部到場；

2、邀請學院領導、優秀教師、各企事業單位代表、貴賓客戶、及社會各界有關人士。

（四）活動宣傳

1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如：電梯LED視頻、傳單等。

2、報紙（廣告）或夾報：篇幅較大，成本相對較低，隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為縣城及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為活動開始前一周。

3、傳單的投放：選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求：

（1）發放時段：13：00―14：30；19：30―20：30，這時多是上班族上下班時間，且多為政府、行政部門人員上下班時間。

（2）發放人群：年齡20―50歲之間的人，且穿著看起來較有經濟實力者。

（3）注意事項：微笑宣傳，若對方不接傳單不能強行塞到對方手裡，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。

（五）活動流程

9月10日上午10點30，慶典活動正式開始。9月10日12點45分―14點，安排邀請嘉賓參加午宴。

（六）具體分工

1、總策劃小組：負責全方位的活動推進，監督所有小組的工作周期；各種現場內外的工作人員調度、組織、突發情況的應急（負責人：xx）

2、籌劃組：負責本次宣傳的鼓動；撰寫本次活動的策劃方案、物料設計、預算支出、活動流程、場地布置、下家對接及制定慶典活動周期推廣表（負責人：xx）

3、宣傳組：負責慶典活動文字資料的整理與撰寫，慶典活動的現場演出人員安排及節目編排，氣氛調動；配合主辦方加快促銷方案的執行；（負責人：xx）

4、協調組：負責組委會人員之間的信息傳達、籌備期間的行政工作；極力配合好總策劃小組的監督工作；協助宣傳組執行促銷方案；活動現場人員職務的安排、現場活動進度的協調及交通秩序有關一事；在活動期間安排人員去現場周圍人流密集處，派發DM單頁（負責人：xx）

5、接待組：負責聯系相關行業領導、嘉賓；及安排當天慶典的接待工作；並在活動前期，與主辦方管理人協商當日宴會招待及酒水訂購；並根據邀請嘉賓統計派送茶葉及其他相關禮品的數量；統一安排布展員工當日午餐（負責人：xx）

6、財務辦：針對本次活動所有支出費用的統計整理及相關促銷活動的成本預算（由財務部安排統籌並將相關資料交遞總策劃小組，在由協調組下達通知）；

7、安保組：負責慶典現場和活動期間治安、車輛運輸，交通維護、管制、人員安全、各項緊急事件的處理（以男員工為主，當日現場安排3―4人）。

十、活動效果預測

xx西餐廳教師節慶典現場宏大氣勢，能夠有效提高xx西餐廳的的知名度及美譽度，展現優良形象及良好風范，廣泛吸引潛在顧客。樹立和推廣維利麥西餐廳的品牌優勢，建立商業實力和文化，從而提升xx西餐廳的核心競爭力，為主辦方旺盛經營鋪路。

教師節餐廳活動創意方案4

一、活動主題：

一日為師終生為父xx祝老師們身體健康、生活快樂

二、活動目的：

積極參與社區的活動，提高飯店的親和力

三、活動安排

1、贈送活動

針對對象x各大中小學校的老師；

具體內容x9月10日，憑教師證即可在前台領取一份禮物，每張教師證限領一份，（但希望不要在前台直接領取，這樣人多會混亂，反而造成客戶的反感心理）；

執行方式x每位教師憑教師證到前台科贈品組登記後，即可領取一份禮物；

2、徵文比賽

針對對象x各中小學以及幼兒園的學生；

具體內容x以記自己與老師間的一件事為線，體現真事、真情，題材不限，字數不限；

執行方式x即日起接受到9月9日結束，作文統一交到前台科；

9月10日，進行評選；評出獎一等獎1名；二等獎3名；三等獎5名；鼓勵獎10名；參與獎。

3、有獎問答

針對對象x9月10日的顧客

具體內容x結合活動2的頒獎活動，在現場進行頒獎與有獎問答相結合的活動（或確認要消費就送問答卷進行有獎問答），使現場顧客積極參與到「尊師重教」的宣傳活動，也使現場教師的感受飯店的感恩之情。

教師節餐廳活動創意方案5

金秋九月，溫情四溢，一年一度的教師節又如期而至。作為餐飲經營者，「金九銀十」的說法已是業內經營聖典，九月是播種的季節，九月是收獲的季節，九月是營銷的黃金季節。鑒於此，xxx公司運營中心特製定了教師節的營銷宣傳策劃，希望對重慶xxx各分店的經營能提供部分參考建議。

9.10教師節的營銷宣傳對於我們來說，並不只是針對教師這一特定的群體，而是要以教師節為契機，為秋季及冬季消費旺季的登場鳴鑼開道。針對這一節日，各分店可做好此次活動的宣傳工作，藉此次機會獲得廣大消費者的認同，為日後經營做好前期的鋪墊工作。

一、 活動主題 ：

千聲贊語謝師恩，一片真心xxx――祝老師們身體健康、節日快樂!

二、 活動目的 ：

1、擴大xxx火鍋的知名度、提升連鎖經營的品牌效益;

2、藉助教師節做好日後經營的宣傳工作，打開xxx火鍋的銷售局面;

3、慶祝「教師節」，讓教師們過一個有滋有味的節日，提高xxx的親和力。

三、活動時間：

9.8-9.10

四、活動安排：

1、感恩榜

針對對象：9月8日---9月10日來店消費的顧客;

具體內容：設「感恩榜」，活動期間所有在xxx火鍋店登記的教師名字，都將榮登此榜，榜上有名的顧客可獲得20元菜品代金券榜上有名的顧客可獲得元菜品代金券;

在9月11日公開抽取8名幸運教師，各獲贈50元菜品代金券各獲贈元菜品代金券。使來店消費的顧客積極參與到xxx「尊師重教」的宣傳活動中，也使教師感受xxx人的感恩之情;

執行方式：在店門口設「感恩榜」，凡活動期間來店內消費的顧客均可到前台登記一名教師的名字(可以是自己也可以是其他的老師)，或由服務員直接向顧客詢問，凡登記的名字均可登在「感恩榜」上;菜品代金券只能在9月11日後消費;

設計製作：在店外張貼「感恩榜」，格調要莊重、大方，讓上榜的顧客有榮譽感。

費用預算：100元

2、感恩「連連跳」、感恩「連連跳」

針對對象：9月8日---9月10日來店消費的顧客;

具體內容：

9月8日，中午菜品6.8折，晚上菜品7.8折;訂座包席獲贈1.25L可樂1瓶，啤酒2瓶。

9月9日，中午菜品7.8折，晚上菜品8折;訂座包席獲贈1.25L可樂1瓶及1.25L統一鮮橙多1瓶，啤酒2瓶。

9月10日，中午菜品6.8折，晚上菜品7.8折;

訂座包席獲贈1.25L可樂1瓶及1.25L統一鮮橙多1瓶，啤酒2瓶，並可在包房用餐，免收包房費。

9月8日---9月10日，憑教師證可享受6折優惠，並可享受其他優惠活動。折優惠，並可享受其他優惠活動活動。

執行方式：活動所贈送的酒水、飲料可與供應商協商合作，把本店的費用降到最低;

費用預算：1000元

3、幸運數字9、10

活動對象：9月10日來店消費的顧客;

具體內容：9月10日，來店消費的消費者的年齡(整十、帶九)、生日(9.10過生日)、手機號(尾數為九)、車牌號(帶九)、證件號碼(尾數為九)、本次消費金額(整十、帶九);執行方式：滿足上述條件的顧客均可獲得幸運禮品一份，但須持有效憑證並在前台登記，方可領取禮品;禮品設置：夏季消暑、降溫敗火、xxx小禮品。

費用預算：300元

4、贈送活動

活動對象：各大中小學校的老師;

具體內容：9月10日，憑教師證即可在xxx火鍋店領取精美慰問禮物一份，每張教師證限領一份;

執行方式：每位教師憑教師證到前台登記後，即可領取禮物一份;

禮品設置：金嗓子喉寶、夏季消暑葯等物品，禮品的設置主要側重於與教師的執教活動相關的物品，並體現對教師教學活動細節的關心，提高xxx的親和力。

費用預算：300元

5、真情點歌(有條件的店可選用)、真情點歌(有條件的店可選用)

針對對象：9月8日---9月10日來店內消費的顧客;具體內容：來店內消費的顧客均可在店內免費點歌，同時獲贈親情卡一張

執行方式：凡來店內消費的顧客要求點歌，均可到前台或是向服務員說明所點歌曲的名稱，所送對象等相關信息。再由店內人員加以播報，同時送出xxx親情卡;設備配置：店內須提供主持人、歌單、音響設備等。

費用預算：200元

五、方案操作說明：

1、店面設計

(1)整個店內要布置得喜慶、歡樂、溫馨，可用大型海報、廣播及氣球、綵帶、花束進行裝飾,主要表現在：大量氣球懸掛於店堂頂端;大型海報張貼於店內牆壁、牆柱上;綵帶、花束可貼於店內植物盆栽及牆壁上。

(2)並可在店內粘貼有關教師節的溫馨問候語及祝福語。

(3)店前入口處粘貼大型POP海報，懸掛大型條幅，以配合店內的氣氛。(4)在活動期間，店內員工的發飾、化妝應活潑、歡快。

2、DM宣傳單派發

(1)各店根據實際情況，確定所派發的傳單的數量;

(2)人員派發：由店內的工作人員在人員聚集的廣場或學校派發宣傳單及xxx的餐巾紙，宣傳單應包括此次優惠活動的內容，工作人員須著工作服。

(3)夾報直投：依託當地發行量好、知名度高、傳播廣的報紙的發行投遞網路，夾在報紙內，由各報的銷售點、專業投遞人員進行投放;

3、分店各部門按策劃方案做好營運工作，按此次教師節進行海報、傳單樣圖的製作，做好活動前贈品、禮品的准備並保證質量。

4、店內員工須熟悉活動的具體內容及操作方法，並能熟練地向顧客解釋說明。

5、禮品可以統一放置在前台或是櫥窗內，顧客持有效憑證領取時，應及時登記備份。

六、備註：

1、以上方案僅供參考，具體實施方案由各分店決定。

2、活動期間客流量增加，應做好人員的安排和菜品的配備。

3、因此次活動既是留住老顧客也是發掘新顧客的良好時機，活動期間菜品的質量、份量應有保證，獲得良好的口碑，建立長期店客關系。

4、海報及宣傳單的版面設計由各店在當地製作商處進行製作。

七、設計參考：設計參考：

1、橫幅(絲印)，規格：2mx0.6m

2、感恩榜的製作，規格：2mx2m

教師節餐廳活動創意方案6

一、活動形式

餐廳邀請會員顧客(特別是老師)召開茶話會、聯誼會、座談會等慶祝教師節活動;

二、活動主題說明

1、活動主題：

桃李滿天下，恩情似海深——XX餐廳教師節主題聯誼會(或茶話會、座談會)

2、活動目的：

1)藉助教師節機會，把握教師節主題，促進餐廳經營收入提高，聯絡餐廳會員顧客感情;

2)塑造餐廳尊師重教的企業形象，推動會員顧客升級。

三、活動重點環節

1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》;

2、教師顧客發言，餐廳員工獻花;

3、餐廳員工代表學生向老師獻禮：勵志手語舞蹈《感恩的心》;

4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優惠。

四、相關道具

1、凡在9月10日到餐廳消費的顧客均會收到一份關於「教師節感恩」的小禮品;

2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節條幅：

「老師，您辛苦了!」

「尊師重教是中華民族和XX餐廳的優良傳統!」

3、每個餐桌上配一份精美的教師節賀卡。

五、活動注意事項

1、餐廳員工統一著服務裝。

2、餐廳聯誼會過程中，有空位置員工穿插就座，其餘人員整齊站立會場兩側，積極鼓掌，製造場效。

3、帶掌由各店長和各地區經理負責。

4、餐廳聯誼會期間，餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內不得隨意走動。

5、餐廳聯誼會期間，餐廳員工不得在會場內接、打電話和收、發簡訊。