A. 果汁飲料營銷策劃方案
2017果汁飲料營銷策劃方案
企業營銷,應該站在一定高度,有一個系統規劃。做品牌需要戰略規劃,做宣傳推廣同樣需要運用系統觀念,將各個亮點串連起來。下面是我收集的果汁飲料營銷策劃方案,僅供大家借鑒學習。
一、策劃的目的
縱觀當今飲料市場,各種飲料品牌和品種繁多,市場競爭大,但隨著社會的發展,人們生活水平的提高,人們追求的不再只是溫飽,而是一種高尚的生活品味;人們對健康的追求也越來越高,喝果汁不僅僅是為了解渴,同時還追求對身體健康有益。
二、策劃的前提
獼猴桃被譽為“水果之王”、“VC之冠”。它的果實細嫩多汁、酸甜適口、清香宜人,其100克鮮果肉VC含量高達100~480毫克(個別的如粉毛獼猴桃高達1350毫克),比柑桔和蘋果等高幾倍、幾十倍甚至上百倍,同時還含有大量的糖、蛋白質、氨基酸等各種有機物和人體必需的多種礦物質。所以每天喝一杯獼猴桃汁有益身體健康。
三、市場機會與分析
國內果汁飲料市場上主要分成三大陣營,一類是果汁含量僅為10%~15%的低濃度果汁飲料,這一陣營以統一鮮橙多和可口可樂的“酷兒”為代表。 這一類型的產品主要以包裝的創新和口味來取勝,但它們在廣告宣傳方面都大肆宣傳並非其強項的維生素C含量,典型的廣告有統一鮮橙多的“多C多漂亮”,還有康師傅的產品直接取名為“康師傅鮮の每日C”。
另一類是以匯源果汁、都樂為代表的純果汁,由於中國消費者對於純果汁口味還有一個接受過程,同時純果汁亦不適合作為一種可隨時飲用的日常飲料,因此純果汁未能占據市場上風。 椰樹的椰汁系列和養生堂推出的農夫果園屬於第三種類型,它們共同的特點是都是復合果汁,一般由多種果汁原汁調和,再製成30%濃度的果汁,目前市場上出售的大都以30%濃度果汁居多。
競爭雖然激烈,機會仍然很多果汁飲料市場品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現,很多老牌食品和飲料廠商因看好這個市場而紛紛生產果汁飲料。雖然品牌和品種眾多,各品牌的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈,但因果汁飲料是在近幾年才大規模進入市場的,目前市場仍處於初級階段,還有很大的發展空間,從市場份額來看,還沒有一個品牌佔有絕對優勢,成為主導品牌。
四、果王牌瓶果粒果汁優勢
是以湘西富硒獼猴桃為原料,直接使用獼猴桃原汁不經過壓縮處理;天然營養健康飲料;果粒果汁,果粒固形物含量8%以上,果汁原漿含量40%以上。產品富含維生素C、果膠、粗纖維及多種氨基酸。產品形象:天然、健康、純潔、活力與高尚品味
五、廣告策劃
廣告訴求對象:男女老少,各個年齡層
廣告訴求點:健康營養
產品進入市場首先要有知名度,在中國要求得高知名度最好的方式就是請名人、明星做廣告。結合產品特性—能改善視力,我想可以找皮膚很好的明星代言,並且這個明星必須是有著積極正面,健康的形象,又因目標客戶針對的是所有年齡層,所以需要找到一位比較有號召力的'明星,盡量是各年齡層都熟知的明星,且沒有不良新聞的優質藝人。
廣告發布原則:以硬廣告為主,軟廣告為輔;以地區性媒體為主,全國性媒體為輔;硬廣告以電視為主,軟廣告以報紙、雜志為主。在各公交車、長途汽車上刊登廣告。
促銷方式:傳統節日可打折,買兩瓶打8折;節假日買兩瓶可送小禮物。可設置抽獎形式,打開瓶蓋,若發現有“恭喜”兩個字,則可免費再來一瓶。 限量贈送,“買五送一”,即買上五瓶後,可免費得一瓶。
六、配備和預算
營銷隊伍:全年合格的營銷人員不少於3人;
預算金額:100萬
所有工作重心都向提高銷售傾斜,要建立長期用人制度,並確保營銷人員的各項後勤工作按時按量到位。為適應市場,公司在湖南必須有一定量的庫存,保證貨源充足及時,比例協調,達到庫存最優化,盡量避免斷貨或缺貨現象。(在長沙已談好一家經銷商,由經銷商免費提供門面,人員)。時時進行市場調研、市場動態分析及信息反饋做好企業與市場的傳遞員。全力打造一個快速反應的機制。協調好代理商及經銷商等各環節的關系。根據技術與人員支持,全力以赴完成終端任務。拓寬公司產品帶,增加利潤點。必須確立營業預算與經費預算,經費預算的決定通常隨營業實績做上下調節。為加強機構的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓許可權,使人員得以果斷速決,但不得對任何外來人員泄露公司價格等機密,在與客戶交流中,如遇價格難以定決定時,須請示公司領導;為達到責任目的及確定責任體制,公司可以貫徹重獎重罰政策。
;B. 奶茶營銷策劃書
奶茶營銷策劃書
不經意間,一段時間的工作已經結束了,我們又將迎來新的希望,新的工作內容和目標,做好策劃書,讓自己成為更有競爭力的人吧。相信大家又在為寫策劃書犯愁了吧!以下是我收集整理的奶茶營銷策劃書,歡迎閱讀與收藏。
一、簡介
香飄飄食品有限公司創辦於20xx年8月,位於浙江北部美麗的太湖南岸城市——湖州市,是目前中國最大的杯裝香飄飄奶茶專業製造商之一。連續五年銷售領先,香飄飄奶茶被稱為中國奶茶業發展最快的企業之一,為了滿足和適應當今人們快節奏的生活需要,公司一直致力於方便類食品的研發、生產和銷售,先後開發出「香飄飄」、「磨坊農庄」等品牌二十餘種系列的奶茶、速食年糕和休閑花生產品,銷售范圍覆蓋全國所有省、市、自治區和直轄市。20xx年4月,公司持有的「香飄飄」商標正式被認定為「中國馳名商標」。這次認定標志著香飄飄長期以來積極實施培育自主知名品牌,增強企業核心競爭優勢,實現可持續發展的品牌戰略又取得了新的重大成果。由於公司業務的不斷擴大以及不斷加強產品的市場競爭力,公司於20xx年4月在成都市投資組建了全資子公司----香飄飄四川食品有限公司。在新的歷史時期,香飄飄將以「做中國最好奶茶,創中國第一品牌」為使命,努力實現戰略、機制、文化和能力的突破,實現生產規模化、管理科學化、市場全球化,本著「誠信、雙贏」的經營理念,再展香飄飄品牌的時代魅力。
二、市場分析
(一)環境分析:
固態沖泡奶茶是近年興起的一個新的休閑食品品類,最早是來自台灣風味的奶茶店現泡的奶茶。香飄飄最早在國內推出杯裝沖泡奶茶,讓這一產品真正成為了走上貨架的商品。隨後廣東的果凍大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟進,相繼推出優樂美奶茶、相約奶茶和妙戀奶茶。隨後眾廠家把產品進行升級,用木薯為主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶,形成珍珠奶茶和椰果奶茶兩大系列。09年福建蠟筆小新推出了差異化的穀物奶茶系列。然而從超市的貨架陳列和消費層次來看,奶茶這一品類還處在一個成長期,這一品類還是一個窄眾的品類,品類尚未充分裂變,市場的競爭僅僅表現在渠道、價格等較為初級的競爭狀態。目前奶茶還沒法成為和方便麵、薯片、餅乾等休閑食品並列成為大的休閑食品品類。但奶茶市場仍存在一些問題:
1、競爭過於集中,產品差異化有限。
目前杯裝奶茶的整體狀況是競爭過於集中,基本處在大品牌從渠道到終端分割市場,小品牌依靠價格優勢填補流通市場。但在品類的縱向和橫向開發拓展上並沒有表現的異常激烈。如奶茶橫向可以開發杯裝沖泡咖啡、杯裝沖泡果乳(奶粉+果汁粉)等,縱向可以以奶茶粉為基礎,開發不同包裝的奶茶,甚至奶茶糖果、奶茶調味料等。整體看奶茶也是品類也如同以前的酸酸乳、小麵包、瑞士卷等熱銷產品的市場狀況,產品一火,企業即亂。反映了現狀中國諸多企業的浮躁心理,跟進市場熱銷產品,價格競爭搶奪市場,不去潛心研究市場和開發屬於自己的產品。如此以來,市場競爭過度,企業利潤微薄,甚至致使企業為降低產品成本而造成產品質量問題,最後消費者沒有得到實惠的產品而是遭受假冒偽劣產品之害。
2、廣告密集,營銷手段單一。
目前杯裝奶茶這一產品的營銷手段過於單一,大多數企業只是注重大量廣告的投入而忽視了其他的營銷手段的創新。大明星代言,密集的廣告投放略顯企業營銷手段之匱乏。從需求分析上看,消費者購買飲用奶茶絕對不是為了滿足其簡單的解渴充飢等淺層次的生理需求。而更重要的是一種口感體驗、味覺享受,是
一種休閑生活的所需,代表著一種對待生活的態度,甚至可以上升到生活的品質。行業有先入後入之時,企業有大小之分。大家叫賣的都是奶茶這一產品,然而現階段,不同的企業任務則不盡相同。
(二)競爭分析
奶茶行業競爭格局如下:
市場領導者——香飄飄
市場競爭者——優樂美
市場追隨者——香約、妙戀等
市場補缺者——立頓、雀巢、幽沫等
針對華東市場的三大奶茶品牌進行簡要對比分析:
香飄飄——奶茶第一品牌
優樂美——後來巨上,大有趕超香飄飄之勢
香約——較前兩者低端品牌
香飄飄一直致力於打造奶茶第一品牌的營銷,在消費者心目中樹立奶茶=香飄飄的觀念。香飄飄做棒冰起家,在渠道操作上有著其先天優勢。現在香飄飄新的廣告宣傳其奶茶領軍品牌地位,一年三億多杯,繞地球一圈等在廣告傳播中向消費者直觀得塑造了奶茶行業領導者品牌的形象。香飄飄的奶茶定位短期內基本上是無可撼動的。
優樂美是喜之郎旗下的奶茶品牌,利用其果凍多年的銷售渠道可以讓其產品瞬間鋪向全國。在產品定位上優樂美與香飄飄有著十分鮮明的差別,香飄飄在包裝、電視廣告、平面廣告都在講產品是如何之香。奶茶是如何之好。而優樂美的傳播之於產品幾乎隻字未提,沒有去講其奶茶是多麼多麼好,而是進行情感傳播,利用青春偶像周傑倫在塑造了優樂美是年輕情侶奶茶之首選。這一全新的產品定位和情感訴求讓優樂美短期內後來居上,近年大有趕超香飄飄之勢。這個兩個產品的競爭進入了渠道、終端,而不只是品牌層面。
相約奶茶是大好大旗下的品牌,相約與生俱來就有著定位不清晰的問題,到現在為止香約奶茶只是在賣奶茶而已,只能利用低價和渠道優勢佔有著局部市場。正如其公司的主產品一樣,大好大瓜子多年來一直競爭不過洽洽瓜子和真心瓜子。只能依靠低價、薄利、低端、大流通在二、三線市場活著。相約奶茶雖然推出了更多口味的奶茶、也推出了廉價的袋裝奶茶(奶粉裝),但是相約沒法改變其廉價低端的印象,其產品和香飄飄、優樂美或許並無差別,甚至比之更好,但是消費者對其的認識一直是定位在低端的印象。
(三)SWOT分析
優勢:
1、配方創新。香飄飄奶茶是為消費者,尤其是女孩子精心設計的一款獨特的產品,和一般的奶茶高糖分、高熱量不同的是,香飄飄奶茶改變了奶茶原來的形態。
2、形象創新。香飄飄奶茶的獨特設計是插上了天使的翅膀來烘托品牌傳遞的清麗飄逸的夢幻感覺。在選擇代言人方面,憑借陳好的廣泛知名度配合動感的翅膀扮演的香飄飄仙子的形象已經深入消費者心中。
3、吸管的革新。香飄飄奶茶大膽採用各種五顏六色,且口徑比普通吸管大出一倍以上,加速了飲用的速度,可以讓消費者品嘗到更多更美味的奶茶。
4、方便到家。香飄飄奶茶不僅僅是開發了一款便捷的奶茶形態,而是創造一種新的生活方式,可以隨時實地、隨心所欲的享受到「更美味、更時尚、更健康、更方便」的現代休閑生活,這是香飄飄取得成功,為消費者創造新價值的關鍵所在。
劣勢:
1、產品廣告不夠有吸引力。奶茶的主要消費群體始終是年輕一代的學生,而競爭者優樂美以周傑倫這一為廣大青年所喜歡的明星和愛情這一經久不衰的話題牢牢抓住了年輕消費者這一主要群體,香飄飄的廣告相對就要失色不少,比較大眾化,不易讓人記住。
2、吸引消費者的方式不夠多面化。競爭對手優樂美很好的利用了年輕人與網路接觸頻繁的特點,在網上運用了多重的宣傳手法;與QQ強勢聯合打造品牌網路空間為優樂美信息發布平台;優樂美奶茶成為校內網路史上第一個商業禮品;在網上完善其新奇有趣的品牌互動空間優樂美學院。相比較之下香飄飄宣傳方式就顯得較為單一了,除去電視廣告和冠名節目之外基本沒有別的宣傳手段,這也是香飄飄作為一大奶茶品牌應該注意的地方。
3、品牌知名度不夠深入人心。優樂美是果凍巨頭喜之郎旗下的品牌,喜之郎以其在果凍市場多年累積下來的聲譽,要比香飄飄更為深入人心。
機遇:
1、原有街邊奶茶專賣店由於受到商鋪租金成本的不斷攀升。導致奶茶價格從3元漲到了部分地區10元以上,過去以開奶茶連鎖生意的台灣人紛紛離開該行業,導致一大片市場需要填補。
2、由於生活節奏加快,消費者,尤其是年輕女性、學生群體、青少年兒童喜歡便捷的奶茶,可以隨時隨地品嘗奶茶的'幽香和美味。
3、生活水平提升,消費者休閑的時間增加,需要更多奶茶一類的休閑飲品來滿足休閑生活。
4、以香飄飄奶茶為首,率先打響奶茶品牌大戰,喚起消費者味蕾和感官,刺激消費者購買慾望。
威脅:
1、生產同類產品的企業數量急劇增多,全國共有300多家,企業的增多也增加
了經營指標的不確定性,促使競爭進一步加劇。
2、由於人們飲食觀念的轉變,對健康飲食越來越重視,使得奶茶業面臨極大的挑戰。
3、產品缺少差異化,市場同質化嚴重,造成眾多品牌共搶一塊蛋糕的局面。
三、策劃促銷方案
1、產品:香飄飄奶茶有香芋口味的、麥香口味的、草莓口味的、原味的、巧克力味的、咖啡口味的,而且配方創新,用椰果代替了其他競品的珍珠。椰果條軟,經過特殊加工,呈條形,很筋道,有嚼頭,味道很特別,營養價值高而又不用擔心高熱量。
2、價格:香飄飄奶茶的市場價一般都在2.8元左右。
3、促銷:與消費領袖居多的有影響力的大學學會合作,以香飄飄和學會的名義聯辦社會實踐和娛樂活動,並提供香飄飄奶茶作為獎品,利用這些意見領袖的影響力將品牌放大傳播出去。還與校學生會合作組織了一批勤工儉學的學生,不定期地在校園便利店附近舉辦現場試飲促銷活動,採取了以夷制夷的心理戰術,有效解除了大學生們對新產品的防範心理;並利用大家的從眾效應,製造了火爆搶購的銷售場面。許多大學生根本沒有品嘗,就直接買回去了,香飄飄借勢飄進了更多的校園宿舍,隨後又引來了更多的嘗鮮者。
4、渠道:值得一提的是,除了傳統渠道穩健表現外,香飄飄奶茶採用的是KA渠道銷售模式,打響渠道爭奪戰。
四、總結
通過學習香飄飄的價格、產品、促銷、渠道等方面的知識,讓我們對香飄飄有了更深入一層的理解,香飄飄奶茶之所以能從當年一個年銷量只有500萬銷售額的企業,一躍成為銷售突破20億的品牌,也是因其在網點布局、網路搭建方面的過人表現密不可分。香飄飄奶茶在終端陳列的位置選擇上很有講究,或者放在超市一進門的醒目處,或者在展架的中部,還有一種情況是陳列在收銀台旁邊的展架上。香飄飄選擇將產品放在消費者方便易得的地方,是一個頗為聰明的選擇,這樣可以大大提升香飄飄奶茶無意間被購買的概率。近來,全國不少地方都出現了明顯的大風降溫天氣,天雖冷了香飄飄奶茶的銷售卻「熱」了起來。一到冬季,大部分冷飲料會進入一個相對的銷售低谷期,而香飄飄奶茶這樣的熱飲卻能契合
消費者的季節消費需求,可見香飄飄奶茶做的是很成功的。
;C. 新飲料要怎麼推銷,怎麼打開市場
我們常說:知己知彼,百戰不殆。在商場中時時刻刻在進行著沒有硝煙的戰爭。因此我們要在占據一席之地的同時開拓更加開闊的疆土那麼我們就要了解我們的競爭對手,並且要常常關注他們的發展動態,當競爭對手有了新的動態時我們也要有新的行動與其競爭。我國軟飲料市場的大部分市場份額都被可口可樂、百事可樂佔有,為什麼他們能夠占據這么大的市場份額呢?他們的營銷戰略是什麼呢?為什麼他們的營銷戰略可行,而我們還沒有找到適合自己的營銷戰略呢?我們的營銷戰略存在哪些缺陷呢?再認清楚這些事實之後,我們可以採取哪些恰當的營銷戰略呢?
可口可樂的營銷策略是值得學習的,我們知道一個完整的營銷策略是包括廣告營銷策略、包裝營銷策略、促銷營銷策略、市場定位營銷策略等等策略在內的。值得一提的是可口可樂的廣告營銷策略。據調查:82.2%的消費者對可口可樂的品牌認知是通過廣告獲得的。可口可樂通過廣告宣傳提高了產品知名度和公眾的購買慾望,在樹立與加強產品及品牌良好形象方面,廣告也起著非常重要的作用。可口可樂在廣告營銷時,第一,非常注重文化的差異,也就是說可口可樂知道在什麼樣的地方做廣告就需要充分挖掘當地的文化內涵。比如說可口可樂在中國做廣告宣傳時,對代表中國文化的元素進行了充分的挖掘和運用。2001年新年,可口可樂演繹出一場完美的深具中國文化特色的廣告風暴:推出全新的具有中國鄉土氣息的「泥娃娃阿福賀年」廣告片。此片以一個富有中國特色的北方小村莊為場景,並用一對極具人性化的泥娃娃全家喜迎新年的中國文化為主題,用全家飲用可口可樂來襯托祥和、愉悅的喜慶氛圍。廣告片中所有的造型場景都採用了黏土工藝,使得整體畫面感覺更加生動、流暢。「泥娃娃阿福賀年」廣告片於2000年12月下旬開始投放,一直持續播出到2001年春節期間,該廣告播出後,消費者更加認同了可口可樂的品牌形象。第二,在廣告的創意表現中,充分利用和發揮「名人效應」。可口可樂曾經聘請了香港、台灣、中國內地的當紅明星為其品牌代言。張惠妹、謝霆鋒、張柏芝、蕭亞軒、伏明霞等文體巨星們都曾加盟過可口可樂的品牌陣線家族,他們的加入為可口可樂演繹出精彩紛呈的「廣告樂章」。
在我國的軟飲料市場上,非常可樂可以說是不錯的品牌,但是在市場份額這個層面來看,與可口可樂,百事可樂還是有很大差距的。我們的非常可樂也會做廣告,為什麼我們產品的廣告就達不到想要的效果呢?下面我們來分析一下非常可樂的廣告營銷策略。因為非常可樂沒有一個明確的市場定位,或許這也是我國軟飲料市場普遍存在的一個問題。(可口和百事明確以年輕一代的消費者為消費目標)所以,非常可樂的廣告宣傳也顯得毫無針對性,「非常可樂」的廣告宣傳片,畫面主要是以中國的傳統節日作為背景,然後出現中國神話中的幾個老壽星、財神爺的形象。雖然與我們中國的傳統文化相符,但是因為沒有做好市場定位所以其市場細分更是無從談起。而且老壽星、財神爺的形象也只有在農村鄉鎮才比較受歡迎。這雖符合非常可樂的「農村包圍城市」策略。但是也因其局限性所以非常可樂在我國第一、二線城市的銷售業績很不理想。而百事可樂和可口可樂的廣告製作,全部針對目標消費者———年青的一代,廣告製作精美、動感、充滿年輕活力的氣息,而他們的促銷手段也千奇百怪,花樣繁多,如可樂之星,校園歌手選拔賽……每一樣都吊足了年輕人的胃口。所以,可口百事占據了我們過第一、二線城市的大部分市場份額。從這我們可以說我國產品的廣告創意有必要掙脫傳統的桎梏,要融入更多的文化元素,要有新時代的新風貌呈現。只有廣告策劃這一步走好了,我們的產品才能被目標消費者所熟悉了解,才能進一步開拓市場。
我認為在百事的營銷戰略中,值得一提的是百事的音樂營銷策略。現代社會人感覺壓力越來越大,所以會尋找各種方式去放鬆自己,而聽音樂看娛樂節目是大多數人的選擇。站在街頭,你會看到很多人耳朵里塞著一個耳塞,他們在幹嘛?聽音樂、聽視頻節目……..百事則准確的把握了現在的市場需求。採用了音樂營銷策略。所以說音樂角逐是百事可樂最精彩的策略之一。包含有百事音樂的主題活動,巨星、新星、音樂卡片、音樂流行榜、競投場等等。活動角逐是為自己創造吸引品牌注意力的最好機會之一。而我們自己的產品雖然也會有這樣的贊助活動,但是沒有形成完整的近乎音樂體制的營銷策略,所以在宣傳力度上面達不到百事那樣的顯著效果。所以,從這里我們可以得出一個啟示:採用何種營銷策略最好有相應的營銷體製做後盾支持。並且要能持續的,廣闊的採用。其實「超級女聲」也可以是我們借鑒的一種營銷策略那就是大范圍、持續的進行。當然這是需要強大的人力物力財力作支撐的。
我國有我國特定的市場環境、消費環境。所以,並不是可口百事的營銷策略在我國都能適用。雖然我們要學習他們成功的營銷策略,借鑒他們的成功經驗,但是我們一定要探索出適合我們自己的營銷策略。像可口可樂百事可樂的目標消費群體是中高收入者和年青一代,所以他們的營銷策略肯定也是為他們的受眾目標量身定做。所以,我們的產品要想打開自己的銷售市場,那麼一定要做好市場定位,要為自己劃分一個目標市場。在做好市場定位後才好研究適合自己的營銷策略
D. 求:飲料營銷策劃書
以下是某純凈水的策劃書,你可以參考一下,大概內容差不多 飲料廣告策劃書:XX純凈水廣告策劃書 一,前言 目前可口可樂公司擁有可樂,醒目,芬達,雪碧等碳酸飲料,擁有酷兒等果汁飲料.冰露純凈水自2002年投入市場以來沒有像可口可樂的其它飲料品牌那樣以塑造品牌形象為核心展開廣告宣傳.像可口可樂的廣告語:"抓住這感覺"雪碧的"晶晶亮,透心涼"已成為當下的時尚語.可冰露作為可口可樂投入中國市場的飲料產品之一,卻沒有進行品牌運作,悄無聲息的一夜之間就出現在了消費者眼前.做好冰露純凈水的廣告策劃,實施好其廣告策略有助於塑造與可口可樂公司相適應的冰露純凈水品牌形象,有助於提升冰露純凈水在消費者心中的地位. 二,市場分析 1, 市場前景 近兩年來,雖然繼低濃度果汁飲料的熱潮過後,新一輪的功能型運動飲料正在興起,但瓶裝水一直占飲料市場中30%份額,雖然其它類飲料一直在試圖分割市場,但瓶裝水以其低廉的價格和天然純正的特性,仍有著不可替代的地位.而中國內地的瓶裝水的人均消費量僅為世界平均水平的1/5,可以說中國的瓶裝水市場還很年輕.隨著人民生活水平的不斷提高,中國內地市場瓶裝水的人均消費量每年正以20%的增幅發展. 2, 目前競爭對手 主要競爭對手:娃哈哈,樂百氏,農夫山泉 其它競爭對手:小品牌瓶裝純凈水和地方品牌瓶裝純凈水 調查結果顯示:娃哈哈,樂百氏和農夫山泉三大品牌占據了瓶裝水市場的絕大部分份額,在消費者最常飲用的瓶裝水品牌中,有35.2%的被訪者選擇了娃哈哈,28.3%的被訪者選擇了樂百氏,17.8%的被訪者選擇了農夫山泉,這說明人們在購買瓶裝水時有著較強的品牌消費意識,品牌是企業產品的生命,隨著品牌消費時代的到來,如何進行品牌營銷正日益成為企業的核心工作之一.而以樂百氏為代表的三大知名瓶裝水的成功,很大程度上也得益於其正確的品牌策劃與戰略實施. 3, 消費者接受程度 雖然由於礦泉水,果汁等其它軟飲料的出現對純凈水曾經紅極一時的主導地位造成沖擊,但調查顯示,在我國七大中心城市中,有30.1%的人仍喜歡純凈水,有21%的消費者表明無所謂. 調查顯示:有的消費者在購買瓶裝水時受廣告影響,而自己喝過才知道,售貨員推薦和親戚朋友介紹則分別為38.3%,25.4%和11.1%,這說明廣告是瓶裝水消費者在購買瓶裝水時的最佳"導購". 三,廣告策略 1, 目標策略 通過廣告宣傳,在X月內使冰露純凈水的品牌認知度提高到90%,銷售量增加50%,進入中國瓶裝水銷量前三名. 2, 定位策略 冰露純凈水定位於大眾品牌,以中青年消費者為訴求對象. 3, 媒體選擇 電視,報紙,公共汽車車身,站台,超市POP 4, 訴求策略 冰露純凈水廣告宣傳訴求一種品質,塑造一個堅強而不失纏綿的品牌形象. 5, 廣告創意 A 平面廣告文案 標題:冰露,永遠不認輸! 廣告語:相信你自己! 正文: 人生,充滿無數的賽場, 面對一個又一個強有力的對手, 誰又會是永遠的贏家 輸,絕不會是終點, 堅強,也不等於永遠. 心,依然堅強如冰, 流在你的臉龐,只是水, 是對冰的堅強的安慰. 輸,只是再來一回, 冰露,永遠不認輸! 隨文:冰露純凈水由可口可樂公司出品,國際品質,帶給你非一般純凈的感覺. B 電視廣告文案 口號:冰露,沒你不行! 畫面一:揮漢如雨的田徑賽場,終點線上歡呼和沮喪的人們. 畫面二:空曠的田徑賽場,一個人的比賽. 畫外音:沒有對手的比賽,誰還會是冠軍 畫面三:近鏡特寫,失敗者的沮喪,手持冰露純凈水喝一口,然後從頭上淋下來,露出不服輸的表情. 畫外音:輸並不可怕,可怕的是你不知道你的對手,永遠不服輸.人生的賽場,沒你不行! 四,廣告計劃 1, 廣告工作計劃 3月份開展全面廣告宣傳,同時在超市開展促銷活動. 5月份結束本次廣告宣傳,開始新一輪的廣告策劃. 2, 廣告發布計劃 3月,展開電視廣告宣傳,同時在各大城市公共汽車車身廣告,站台廣告,還有各大城市晚報廣告. 3, 其它活動計劃 贊助各種大型體育活動. 4, 經費預算
E. 飲料營銷策劃方案
飲料營銷策劃方案 (一)
一、營銷背景分析
A、1992年全國城市479個,1994年城市人口3.4億人,流動人口7000~8000萬左右,1995年城市640個,中等城市178個,大城市、特大城市76個。
B、1999年可口可樂銷售3.88億箱,百事可樂10900萬箱,2000年1~6月可口可樂已銷售3.3億箱,兩家飲料商同時提出讓中國青年養成喝碳酸飲料的習慣的想法和舉措。我們的飲料會超越它們的業績。(其它略)
二、目標市場及創意說明
隨著國家經濟持續穩定的增長,在社會總資產一定的情況下,實現企業超國家或地區經濟增長率大幅度增長,市場大戰不可避免。如何使消費者購買一個企業的產品,使消費者滿意是使利潤最大化和長期發展的最佳途徑,同時也決定一個企業在現階段下不可能擁有100%的市場份額,也給了每一個企業一個機會。
就飲料市場來看,從大的跨國集團可口可樂、百事可樂,小到健力寶、椰風等已形成品牌的飲料。在進入97年的市場大戰中,根據自身以往的經驗、企業實力,穩固拓展其市場較容易一些,同時也會引發更激烈的市場競爭,作為飲料新軍的「飲料」加入戰斗,直接進入競爭的核心會受到多重的障礙、排擠,因此希望我們的飲料於2011年被列為中國旅遊界制定專用飲料,旅遊人數將達4.2人次,創收4375.7億。
本企劃案構思由旅遊業入手,對於旅遊者這一消費群,其手中資金充足,社會活動面廣,流動性大,接受新鮮事物能力較強,好奇心強,一旦取得這一消費群的認可和信賴,將會帶動大批消費群。計劃首先在年初進入旅遊風景區市場,同時少量進入部分城市市場,此階段加大宣傳、樹立品牌為重中之重、避實就虛,為進入城市市場作好准備。進入夏季同時在風景區、城市展開銷售攻勢,面向青少年消費群,在品牌樹立後面向大眾,最終目標讓「飲料」與水果劃等號,在旅遊者中樹立品牌,另一方面可以吸引一批國外遊客,為以後打開國際市場打好基礎,再一方面,在旅遊者中開拓市場,使企業有充足的時間進入城市市場的策略,旅遊者與城市市場相輔相成,可松可緊。
三、行銷策劃案
1、產品
A、包裝合乎國家規定,圖案簡潔明快,以紅白色為基色,突出品牌,能吸引消費者的購買欲、有活力,增加防偽標志不是非有不可主要是預防假冒、引起消費者注意。
B、定價建議全國統一零售價3元,其一、減少錢貨交易時間;其二、便於計算、找零;其三、適當時機增加自動售貨機。
(其它略)
2、促銷策略(以廣告為主)
A、建議廣告詞為「飲料菜汁融為自然」,全國媒體選擇以電視為主,合理選擇時間段,可以跟在可口可樂等廣告片的時間段內播放。
地方選擇報紙為媒體,選擇電視一般以點播電視劇為宜或加在兒童節目時段播出。
B、統一全國銷售點品牌標志,如遮陽棚、傘等上的標志,製作精美鑰匙扣作為贈品。
C、加強營銷策劃,爭取列為「2011年中國旅遊界」指定飲品。
D、大型活動
a、聯系風景名勝區當地電視台,旅遊主管部門製作「飲料帶你游中國」的電視系列風光片,留2~3分鍾的旅遊指南,介紹食宿,旅遊路線,突出安全性,此風光片應盡快製作,其作用一方面帶動當地旅遊經濟,便於飲料進入當地市場。另一方面避免與地方保護主義相接觸。
b、製作每套60張或40張「祖國風景名勝」紀念卡,每張一個風景名勝。每包夾帶一張,一般原則只在當地風景區出售,製作要求:便於收藏、有紀念價值,選集卡最多的消費者中抽取一位聘為飲料名譽銷售督察員,享受企業員工同等待遇及月薪若干,另設一、二、三、紀念獎若干。
3、銷售渠道
1)東西以沿長江帶,南北以京廣區間為兩條主線,在成渝地區、京津地區、滬寧杭地區、珠江三角洲四大人口密集及工農業生產基地選擇北京、重慶、南京、廣州成立區域銷售總部。
a、北京總部負責東北三省、京、津、內蒙、河北區域銷售業務。
b、重慶總部負責雲、貴、湖北、川、藏區域銷售業務。
c、廣州總部負責廣東、海南、福建、湖南、廣西、江西區域銷售業務。
d、南京總部負責上海、浙江、江蘇、山東、安徽區域銷售業務。
e、西安本企業總部負責山西、河南、西北五省區域銷售業務。
2)由五個總部在各自區域建立旅遊名勝區銷售網路,著名旅遊風景區的經銷商(一級),以信譽、服務、知名度,直接批發至零售商手中為招標對象。
在各自區域內選擇人口稠密、交通發達、經濟發達的城市建立一級銷售分部或一級經銷商,逐步建立本區域城市銷售網路,根據當地銷售情況收縮或擴展網路外延。
3)五個總部負責各區域的業務,由企業總部協調管理、建立信息系統網路,及時收集、反饋信息、制定促銷、營銷推廣計劃,並組織實施企業本部確定信息、制定配銷數量,完善銷售督察制度。
4、行銷步驟(略)
5、注意事項
1)加強廣告策劃、產品策劃,尤為加強企業形象策劃。
2)及時、准確收集信息,迅速整理分析,調整銷售計劃,防患於未然。
3)針對九七回歸開展的活動,應充分估計不可抗力因素的風險系數。
飲料營銷策劃方案 (二)
一、活動背景
可口可樂和香港迪士尼樂園於**年4月7日在廣州正式宣布成為合作夥伴,可口可樂利用香港在**年9月12日開張時機,與香港迪士尼合作,推出"多喝多中趕快行動"免費遊玩香港迪士尼的促銷活動。
二、活動對象
15–25歲的年輕一族是最具活力的、最富有冒險精神的一族,他們更容易被充滿夢幻、刺激的迪士尼之旅所吸引,因此他們是這次活動所吸引主要目標群體。
三、活動形式
除本次"多喝多中趕快行動"活動揭蓋有獎的形式外,集十個金蓋拉環或瓶蓋,可換取可口可樂公司精心設計的以迪士尼為背景的特製心意卡,免費郵寄給父親或母親,換取一份表達孝心的機會,給父母一個驚喜。
每個心意卡上面印有抽獎號碼,「雙親節」過後(6月30日)可口可樂公司對心意卡進行抽獎,中獎信息在報刊/網路上公布,消費者憑心意卡兌獎。
操作形式以可口可樂公司本身的銷售渠道為基礎,每箱產品配送心意卡()個,消費者集齊十個拉環或金蓋到就近的售點換取心意卡。便利了消費者的兌獎途徑,也使可口可樂公司對本次活動更易於操作及監控。
四、切入點分析
飲料促銷的活動絢麗多彩,形式多樣。唯獨還沒有以親情為背景的.情感訴求。
俗話說:母愛如水,父愛如山。父母對子女的愛是這個世界上最偉大的愛。一如長江黃河對炎黃子孫的愛,黃山五嶽對華夏兒女的愛。
時尚、活潑的青年一代在創造自己的天地時,同時也深深感激父母對我們的養育之恩。但是在相對保守的的家庭氛圍里,很難找到恰當的方式來表達他們的孝心。母親節(5月8日)、父親節(6月19日)雖然是美國的節日,但越來越被全世界的人們所接受,尤其是在中國。為讓更多的目標消費者關注並參與這次促銷活動,我們將以心意卡作為年輕一代與雙親溝通的橋梁表達孝心的行動為切入點。
可口可樂公司的「揭蓋有禮多重驚喜」的活動不僅提供了一個恰當的表達孝心的形式。還可獲得暢游迪士尼、贈飲及抽獎等多重驚喜,從而刺激消費者的購買慾望。
五、活動目標
1、本次推廣活動是為讓目標群體更關注這次「多喝多中趕快行動"免費暢游香港迪士尼的促銷活動。
2、通過售點的具有吸引力的大力度宣傳,以及借表孝心為題的節日集蓋促銷,從而達到一個提升即時性銷量及達成再次銷售的目的。
3、通過特殊通路與分銷通路的整合傳播來擴大本次促銷的影響度。
六、傳播場所
為目標消費群聚集地,學校(高中/大學)及網吧。
七、傳播策略:
1.心意卡設計
心意卡採用印刷品,設計和宣傳文案由凱路公司提供,以迪士尼為背景,由凱路公司加文案和宣傳主題並製作。
2.校園推廣
A、校以售點、走道等活動場所的海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。
B、發動學校學生會,根據各學校不同情況,制定宣傳方式
如:校內廣播、校報登載親情相關軟文報道或采訪,略帶品牌廣告及告知本次活動可集蓋換取心意卡信息等方式。
C、不採用報紙、電視、電台等空中媒體告知。
D、海報採用印刷品,設計和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍本,由凱路公司加文案和宣傳主題並製作。
3.網吧推廣
網吧採用廣告開機桌面及廣告屏幕保護形式,設計和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍本,由凱路公司加文案和宣傳主題並製作。
4.大型賣場推廣
大型超市周六、日設立售賣專櫃,以海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。
大型賣場採用路演結合現場促銷的方式進行,選在節假日舉行。
八、路演策劃
1、活動的意義及目的
A、增加品牌的曝光率,提高消費者本次「揭蓋有禮多重驚喜」的活動的關注度,增加品牌理解與偏好;
B、現場大型活動配合促銷以增加銷量,保障經銷商的出貨率,提高經銷商主推品牌的信心;
C、在節假日飲料市場銷售旺季時,從終端上提高「音量」,打壓其它品牌的聲音,佔領陣地;
D、以大型的路演活動,突出可口可樂公司以親情為題的情感訴求,為「揭蓋有禮多重驚喜」作情感鋪墊;
E、為"多喝多中趕快行動"免費遊玩香港迪士尼的促銷活動造勢並提高銷量
2.路演活動主題
1、對夢幻、刺激的迪士尼樂園的嚮往;
2、以親情為主線的煽情演譯,突出心意卡的作用,激起即時購買的慾望;
3、促銷主題:
「揭蓋有禮多重驚喜」
4.活動地點
1、地點的選擇由經銷商與銷售代表共同選定,根據營業部批準的活動方案由廣告部統一安排;
2、各地市主要大型超市廣場或附近廣場(不超過步行十分鍾距離),表演場地1000平方以上,三面空地,不得佔用城市道路主幹道;
3、活報批手續由經銷商負責辦理,場地費,管理費等場地費用由經銷商支付;
5、活動形式及促銷組合
1、時間:2005年4-6月,此時間段內前期先做好地面的活動宣傳推廣作為鋪墊,同時廣東氣溫平和,陽光充足,少量雨水可備雙拱門防範,活動效果有保證;
2、根據傳播策略製作活動內容及表演形式,物料准備,人員組成,業務培訓等;
3、活動以周六或周日一場,以巡迴演出、展示、現場問答、試駕、抽獎活動、互動游戲為主;
4、促銷內容:根據「揭蓋有禮多重驚喜」促銷內容,建議由經銷商安排更大力度的促銷內容,如加送小禮品等;
活動流程
1、銷售代表與經銷商上報本銷售區域內的路演活動計劃,包括時間、地點、場地、促銷內容;
2、營業部審批;
3、廣告部根據各線路匯總情況,統一安排計劃並書面答復,知照代理商;
4、活動前一天,路演人員、道具到位,晚間,安裝;
內容安排
10:00活動開始;
內容:街舞、主持人介紹介紹活動情況及呼籲大家踴躍參與。煽情小品、互動游戲活動、銷售、咨詢、等
12:00午休
14:30下午開始
內容:文藝表演、互動游戲活動、銷售、咨詢、等
17:00退場
互動游戲:
1、速飲比快
比賽規則:含紙杯,喝飲料比快
2、喜乾杯
比賽規劃:兩人拿飲料相距4米蒙眼,吹一聲哨子互相走進一步,三次後乾杯,成功乾杯為贏
3、鏘鏹三人行
比賽規劃:兩組三人六足比賽,拿4杯飲料,兩邊各一杯,中間各一杯,先到終點為贏
4、其它小游戲
名稱、規則等
活動監控
為了使路演活動更能適合客戶的需要,需要銷售代表大力的配合,同時為了產生更大的效果,將安排以下的辦法監控活動的執行:
1、每次路演,安排廣告科一名工作人員到場監控活動的全過程執行情況;
2、將製作代理公司、銷售代表、廣告科、經銷商四方共同確認的活動效果評介表,並以此確診活動的執行完整性;
3、每次活動至少准備4張照片存檔備查,分別反映活動的全景、舞蹈、試駕、車技表演等環節;
4、每次活動禮品消耗數量提供詳細報表;
5、人員到場情況提供准確的合影及簽到表;
八、促銷活動(供參考)
1、活動主題:揭蓋有禮多重驚喜
2、活動時間:2005年4月27日至6月30日
3、活動區域:廣東省九大城市(汕頭,廣州,深圳,惠州,花從,東莞,佛山,清遠,海豐)
4、活動內容:
揭蓋驚喜獎:揭金蓋,就有機會獲得率先暢游香港迪士尼樂園
揭蓋體驗獎:揭金蓋,就有機會獲得贈飲
揭蓋孝心獎:揭金蓋,一直揭下去,只要集夠十個拉環或金蓋,就可以在母親節和父親節送上可口可樂公司提供的特製心意卡
揭蓋獎上獎:母親或父親可根據心意卡上的編號參加抽獎,就有機會獲得(獎品待定)
九、費用預算(略)
十、活動效果預測
1、快速增加消費者對"多喝多中趕快行動"免費遊玩香港迪士尼的促銷活動的理解、提高活動的影響力、直接促進廣東地區銷量的上升;
2、提高品牌終端曝光率,飲料行業首次以親情為背景的營銷方式,增加消費者對品牌的偏好度,有助於品牌形象的提升。
3、活動形式與內容參與感強,實現品牌與消費者互動,加大關注度;
促銷活動主題明確,持續時間長,力度大,活動新穎,影響深遠。
F. 飲料的促銷方案應該怎麼做
促銷參考方案如下:
一、營銷目的
推出夏季飲料節、水果節活動,達到夏季促銷轟動效應,提升XX企業品牌,吸引廣大的顧客來店購物,促進飲料、水果銷售,並帶動其他商品的銷售,達到銷售整體提升的目的。
二、促銷時間及主題
主題:XX飲料節,避暑新運動
主題:孖裝商品,平到你笑
主題:每日5蔬果,健康伴你我
第一部分 飲料節
一、商品洽談
飲料節促銷商品類別如下:(備注,水奶類可不全部參加)
果汁飲料、碳酸飲料、礦泉水,純凈水……
二、場內促銷活動
促銷活動(一)——《全場整箱飲料5折起》
1、說明:7、8月份,恰值暑期和夏季,是飲料最高銷售期,無論家庭、單位均需大量購買整箱飲料。所以我們計劃針對這一特點,重點做整箱飲料的促銷活動。
2、時間:年月日—月日(28天)
3、內容:凡活動時間購買以下整箱飲料,即可享受5折以上的優惠。
4、要求:建議每家飲料供應商盡量大力支持本活動,最低要求為9.5折;
例如:XX純凈水單支1元,整箱15支可享受5折,即7.5元;
例如百事可樂一罐2元,整箱24罐享受9折,既43.2元;
具體折扣及商品數量要求如下:
折扣:5折6折7折8折9折9.5折
商品數量5、8、20、30、50
操作方式:
1、簽署供應商贊助合同
要求支持活動的供應商簽定年月日—月日飲料銷售返利5%。
並支持部分商品特價供貨以支持整箱5—9折銷售。
要求月日前完成所有合同及特價商品交市場部。
2、市場部特製飲料促銷標價簽,標價簽可打上整箱折扣數字及相應的整箱銷售條碼。
3、信息部制定整箱銷售條碼(或折扣碼)。
4、市場部促銷宣傳,門店氣氛布置,活動落實等。
促銷活動(二)——《孖裝商品,平到你笑》
促銷方式有3種:
1、飲料A + 飲料B = 飲料A(或B) 即買其中一款飲料送另一款飲料
2、飲料A + 飲料B享受超低價優惠
3、自選式孖裝飲料,
限定品牌,顧客任選兩款購買可享受5—8折
促銷時間:年月日—月日
相關要求:孖裝飲料數量要求,20對或以上;
自選式孖裝飲料品牌數量6個或以上;
孖裝飲料在本期快訊上重點宣傳,顧客憑快訊上印花或商品彩圖購買。
操作如下:
1、 采購部方案批准之日起負責與飲料供應商多聯系洽談捆綁銷售飲料的價格定位和操作細節;
2、 采購部負責將孖裝固定搭配商品和混合搭配商品表上交至市場部和采購部;
3、 信息部根據孖裝商品價格需要,設立確定整件飲料可混合搭配銷售的條碼,具體折扣條碼根據我司信息系統支持范圍而定;
4、 市場部將表格及操作細節下放各店相關人員(重點傳達收銀員),保證整件孖裝飲料的順利銷售;
5、 營運部跟蹤督導門店落實活動的執行;
6、 在當期快訊開辟專欄,重點宣傳。
三、場外活動促銷
促銷活動(四)——散裝可口可樂場外促銷
促銷時間:月日—月日
相關說明:
1. 可口可樂公司為了增加銷售,發明製造了各式各樣的可樂售賣機,放在各大超市門口,不僅方便了顧客的需求,還大大增加了可樂的銷售;
2. 夏天來臨,為了方便我司顧客的夏日需求,吸引顧客的光臨,製造夏日新賣點,提升銷售利潤,與可口可樂公司簽訂協議(附合作協議書),讓其免費提供我司數台可樂售賣機放置在各店大門口,現場銷售多種口味的冰爽可樂飲料,是我司夏日的又一銷售亮點。
促銷活動(三)——《飲料節換購大行動》
活動內容:凡在月日—月日促銷期內,購買以下飲料均可獲得以下優惠:
內容1:換購飲料
采購部洽談確定優惠換購商品協議,如:買滿28元的顧客,可加1元換購**飲料1支,或加1.5元換購**飲料1支,或者加2元換購**飲料1支;
要求用於換購的飲料換購價值至少為原售價的5折,如1元換購可口可樂355ml,1.5元換購王老吉涼茶,3元換購百事可樂2.5L等。
合作洽談:
1.本方案批准之日起,采購部與可樂公司按照合作雙方意願,達成意向並簽定有效協議;
2.月日前由合作單位免費提供我司可樂售賣機,放置我司部分門店(按照協議或實際所需數量,建議每店一個)大門口或出口處等有利位置;
3. 月日起我司營運部安排相關部門和專人進行可樂銷售。
操作流程:
與合作單位簽定有效協議——》月日可樂售賣機到達各店——》我司邀請合作單位技術人員科學安裝可樂售賣機於各店規定位置——》各店相關人員科學使用和安全妥善保管可樂機——》我司各門店月日起開始售賣可樂——》可樂公司每天按照各門店銷售所需定時足量配送多款口味可樂飲料——》各店按照實際到貨數量付款——》營運部按照實際工作所需,安排工作人員(收銀員或防損員共1—2名)輪流到場外銷售飲料——》各店每日可樂盤點,計算盈虧,反饋到相關部門——》及時調整價格和銷售策略,最終達到贏利目的——》工作持續
注意事項:
1. 可樂售賣機屬於科技自動產品,對人員技術要求比較高,因此,門店在售賣機到位以後,應要求合作單位技術人員進行相關人員的技術培訓工作,直到學會為止;
2. 由於可樂售賣在場外進行,並且是散裝售賣,具體可樂售賣數量和營業款項難以控制,因此,各店在進行場外可樂售賣時,要及時在至少每天一次的工作交接時,進行可樂數量盤點,和營業款項的交接;
3. 負責場外促銷人員要思想端正和技術過硬。
促銷活動(五)——《XX飲料節,吸啤爭霸賽》
活動時間:年月日至月日(星期六、日)18:30分開始
活動內容:凡在XXS各連鎖分店購物的顧客,即可憑電腦小票即可至服務台報名參加於晚上19:30分在同和店廣場(廣州區門店)、玫瑰園廣場(佛山區門店)、城東店廣場(肇慶門店)舉行的《吸啤爭霸賽》。
比賽規則:參加者先憑電腦小票登記,分為每5—10人一組,在規定時間內,誰先將1支啤酒用吸管吸完,誰就獲得本組比賽的勝利。
X日——吸啤英雄爭霸戰,每店比賽共10組,每組決出1名獲勝者。
X日——吸啤大王爭霸戰,每組冠軍參加,最終決出吸啤大王即本屆比賽的冠軍。
特別聲明:比賽謝絕未滿18周歲的人士參加!
獎項設置:
冠軍3名(吸啤大王):獎勵一年免費喝啤酒,(每天限領一支純生啤酒640ml)
優勝獎90名(吸啤英雄):獎小家電一份(活動剩餘贈品,價值10元)
活動啤酒1000支
備注3名冠軍預計實際領取啤酒500支。
合計需要啤酒1500支,摺合費用不超過3000元。
三、商品陳列
(一)場內陳列
1. 各門店可根據賣場地理位置,陳列推出夏季「飲料特賣場」;
2. 「整件銷售」飲料以整件飲料做堆頭底,所有特價飲料統一堆頭陳列,以突出量感,刺激顧客消費;
3. 在促銷期內,總部將組織評委不定期的對各店賣場的氣氛布置和商品陳列進行現場打分,得分將做為積分和中秋節賣場氣氛布置評比分數累加。
(二)場外陳列
1. 場外促銷能夠吸引過路的顧客光臨惠顧,帶動賣場的銷售,各門店充分利用飲料節推出的超低價商品在大門口進行場外促銷,方便顧客購買,提升銷售;
2. 場外商品要求:整件飲料、特價飲料、夏季用品、風扇、特價水果等
(6)新口味飲料的營銷策劃方案擴展閱讀:
促銷就是營銷者向消費者傳遞有關本企業及產品的各種信息,說服或吸引消費者購買其產品,以達到擴大銷售量的目的。
促銷實質上是一種溝通活動,即營銷者(信息提供者或發送者)發出作為刺激消費的各種信息,把信息傳遞到一個或更多的目標對象(即信息接受者,如聽眾、觀眾、讀者、消費者或用戶等),以影響其態度和行為。 常用的促銷手段有廣告、人員推銷、網路營銷、營業推廣和公共關系。
企業可根據實際情況及市場、產品等因素選擇一種或多種促銷手段的組合。
2017年12月1日,《公共服務領域英文譯寫規范》正式實施,規定促銷標准英文名為Promotion。
G. 飲料營銷策劃方案
2017飲料營銷策劃方案範文
隨著經濟發展,生活水平顯著提高,飲料的需求也大了起來,下面是我收集的飲料營銷策劃方案範文,僅供大家借鑒學習。
一、概要
現代人憂心大魚大肉會造成膽固醇過高,帶來高血壓、中風等疾病,因此,對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鮮的瓶裝水果原汁就是其中之一,雖然目前市場上的果汁大多數濃度只有10%一30%,但仍有很大的市場。
二、策劃目的
冰糖雪梨符合現代人崇尚自然、綠色的消費追求。而當前中老年人也喜歡果汁健康飲料,果汁飲料行業產品競爭非常激烈,就康師傅對飲料產品也先後推出了酸梅湯、酸棗汁、茉莉花茶,等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁飲料具有清熱驅燥,潤肺滋養等效果,適用於夏天,因此抓住此特點為重點來推廣冰糖雪梨產品,推廣品牌形象。避開其他競爭,利用傳世新飲的概念,進行一系列的促銷推廣,以提升銷售業績和品牌知名度。
三、分析當前的營銷環境狀況
1、政治環境食品飲料行業是“十二五”規劃發展的重點行業之一,國家相關政策的支持將為食品飲料行業的發展帶來巨大的機遇。
2、社會經濟環境隨著國內生產總值GDP不斷的增長,人均的收入水平也不斷提高,消費者的購買力相應的也提升了。
3、文化環境高素質的教育人才越來越多,果汁市場的迅速崛起與消費者的健康意識增強密不可分,因此,健康美味成為果汁吸引消費者的主因。
4、技術環境康師傅是一線的飲料品牌,口味豐富,具有自己的品牌特色,擁有很好的技術,不斷研發出新的飲料產品。
5、行業背景果汁市場近年的競爭日趨激烈,果汁產品也呈現差異化走向.果汁飲料已經成為最受歡迎的飲料品種,其市場增長速度超過瓶裝水飲料、碳酸飲料和茶飲料的增長速度。廣闊的市場前景,吸引了中外企業競相加入到果汁飲料的生產行列中來。
6、競爭者狀況綜觀目前中國果汁飲料市場,一支是台灣背景的企業統一,以包裝的創新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈等國內知名企業;還有一支是跨國公司如可口可樂、百事可樂等
四、對產品市場影響因素
進行分析在中國國內市場中,冰糖雪梨同類產品還存在著一個相當大的市場空白。從康師傅冰糖雪梨2011年九月份上市以來一直受到消費者的青睞.目標市場細分為常州市居民及高校學生:常州工程職業技術學院、常州機電學院、常州紡織職業技術學院、常州輕工學院、常州信息學院、常州電大、常州大學等常州地區高校。
產品相關信息1.核心產品:冰糖雪梨(1)作用功效:清熱驅燥,潤肺滋養。
(2)價格:冰糖雪梨果汁飲料/3元/瓶/500ml/2.5元/450ml2.形式產品:
(1)材料:純凈水、白砂糖、濃縮果汁、冰糖、食品添加劑(2)包裝:瓶裝3.產品分析:
(1)賣點:可滋補養顏、潤肺清熱、生津止渴,既美味又健康!夏季防暑降溫之佳品(2)市場生命周期:
開發期、引進期、成長期、成熟期、衰退期(3)所處銷售階段:成長期
六、SWOT
略
七、營銷目標
1、銷量達到50千箱2、品牌目標:通過加強宣傳使和康師傅果汁飲料的消費者約占果汁行業的60%。
八、營銷戰略定價策略
1.目的:
爭取市場佔有率,一年內達30%2.其他廠牌:
(l)義美小寶吉:(2)統一水果原汁:(3)波蜜水果園:
3.定價:
目標為爭取冰糖雪梨的市場佔有率,定價為2.5元/450ml通路策略·超級市場·速食店·便利商店、平價中心·百貨公司中的美食廣場·西點麵包店·咖啡廳·飯盒承包商·pub·餐廳、飯店·disco·車站,機場·機關營區福利站·學校福利社·小吃店·路邊攤廣告:
1.電台:icrt、中廣流行網、青春網、音樂網2.電視:三台晚上六點到九點時段3.報紙:中國時報、工商時報、聯合報、經濟日報、民生報4.雜志:依依、薇薇、黛、風尚、天下、卓越5.車廂內、外6.海報、dm7.氣球:做成水果形狀促銷:
1.廣告語:傳世新飲,清熱驅燥,潤肺滋養。
2.免費品嘗在促銷地點可以進行免費品嘗,讓還沒有購買慾望的.人品嘗後產生購買行為。
買二送一促銷活動,並送圈圈3個,如果套中瓶子就拿走。
3.憑收集的瓶蓋換取獎品只要收6個康師傅冰糖雪梨瓶蓋,均可再來一瓶,並獲得一次抽獎的機會,每人只限一次。
4.配合電視節目贈品:強棒出擊、好彩頭、百戰百勝、歡樂傳真、來電五十5.贊助公益活動6.拉大批零差價,調動批發商、中間商積極性。給予適當數量折扣,鼓勵多購。
在學校具體方案人員安排(1)兩人負責銷售。
(2)一人負責抽獎及換瓶蓋環節。
(3)一人負責兌換獎品以及記錄信息。
(4)一人負責免費品嘗。
場地布置(1)現場安排在售點放三張桌子,以及一些宣傳畫冊。
(2)在售點寫上主題橫幅一條以及介紹產品的X架。
(3)免費品嘗的桌子一張。
媒介在學校內的幾幢宿舍分別找一個負責人,讓他們到各個宿舍發傳單,每幢大概200份。在老師公寓附近和職工寓所附近發傳單,總計100份宣傳報道:
所有促銷活動都可寫成新聞稿,提供新聞媒體作
九、策劃方案各項費用預算
1、場地費用:約0.5萬元2、人員費用:約1萬元3、物料費用:約1萬元4、運輸費用:約0.5萬元5、傳單費用:約0.5萬元總計:35000元十、效果預測中國軟飲料業近年取得了飛速發展近年來以健康飲料為代表的低糖飲品迅速崛起,成為新的飲料市場主力軍。冰糖雪梨產品符合現代人崇尚天然、綠色的消費追求。而學生們也將更加喜歡果汁飲料,相信通過我們細致的安排,此次活動一定可以在校園內掀起“康師傅果汁飲料”的熱潮。對樹立“康師傅”品牌也會有很大的影響
;H. 一種新飲料的營銷方案
某休閑食品營銷策劃案
面對沒太多品牌知名度的新品上市、面對紛繁雜亂之競品,我們如何在雲南市場去推廣XXX系列休閑食品、並提升銷量、擴大產品知名度、搶占市場份額、打造出全新品牌呢?
我認為、休閑食品新品上市時採用常規式打法「市場生動化→免費試吃+人員促銷→特價+快訊」推廣模式簡稱為「三波」推廣模式進行;
所策劃之產品,我們的新產品屬傳統型糕類休閑小食品行業,或者說很多家庭作坊均可製作之產品!在零售終端,不管大小商超,首先映入眼簾的是競品五彩繽紛、數不勝數、低價位產品比比皆是!我們在市場上最熟悉的產品不外乎:玉溪甜馨公司生產的貓哆哩系列產品、大理洱寶公司生產的MM償系列休閑食品、玉溪斯貝佳公司生產的斯貝佳系列休閑食品等為代表的主要競爭品牌;而面對我們這支即有品質又有口感的產品,怎麼去搶占市場份額、提升產品銷量、塑造全新品牌呢?
切實可行的推廣方案,即採取快速消費品常規式打法:
1、精耕昆明市場(並將市場渠道進行疏理、有效點的掌握及分級)+以點帶面逐步突破各區域市場。
2、連鎖超市及大賣場作為新品試點,選擇30---40家之間。具體如下:
第一波: 市場生動化陳列 新品上市階段,時間初定為2009年10月25新品上市,歷時一個月,採用的手段是特殊陳列費用用於買斷賣場之「休閑食品區」門店端架特殊陳列位置,全部將本司所推出的新品每個單品3 SKU陳列以上!我認為:其一新品上市初,流動車身廣告好、電視媒介廣告也好,如終端沒有產品之能見度與陳列形象,再好的廣告轟動也無濟無事,何況我們沒有廣告支持?(休閑食品不像快速消費品,起量很快!)二是借被稱為品牌之父---可口可樂公司之3A營銷策略,即「買得到、買得起、樂得買」中「買得到」強調的就是產品鋪市率與生動化陳列形象,對休閑食品來講尤其重要,因為購買休閑食品之消費者,很多時候均是無意中產生購買行為,或者說70%的消費者均是臨時在零售終端作下決策購買產品;三是本司新品每個單品3 SKU專業化、整齊化、系統化之設計包裝本身就是品牌展示,外加端架二邊的圍板(製作根據終端點給的位置大小決定、產品宣傳KT板)產品形象,消費者路過即是不買均會留下好的印象!
首波特殊陳列結果:憑本司產品之品質與口感,我認為至少會有很多的消費者會重新購買本司產品!那麼怎麼去「趁熱打鐵,乘機而上」、鞏固已購買過之消費群體呢?我認為迅速實施新品上市第二波計劃:即「免費試吃+人員促銷+端架」促銷計劃!
第二波:免費試吃 + 人員促銷 + 端架 促銷計劃,具體步驟如後:
一、乘勝阻止:即在已初步取得良好銷售情況下,超市門店與采購對本司產品均建立了良好的印象,因此這次還得買回上次的端架特殊陳列位置,不應該留給競品任何一點喘息機會;
二、培訓、招聘與實施促銷計劃:利用營銷中心業務人員5名、(劃片區進行促銷終端點的管理、由於本次促銷活動中接觸的渠道和部門比較廣,為避免執行力不完善及工作責任推卸的發生,營銷總監將親自掛帥、組建工作小組,進行本次促銷活動落實、監督、及執行工作的全面開展)外加臨時聘請的促銷員XX名、共XX人。進行培訓後實施免費品嘗促銷推廣活動,時間段分別選擇在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5個半小時,周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8個半小時進行產品免費試吃推廣,周末二天集中安排在(類似足達、之佳便利、家樂福等)系統生意較好、年輕一族人流量較大的門店. 10天後免費品嘗活動結束(視活動情節可延長免費品嘗時間,一個月、甚至可更長),但端架特殊陳列仍然繼續!
三、為什麼實施這步呢?我認為:廠家越來越重視產品終端之推廣,根據產品之成熟度,切實可行的動銷方式更能快速提升產品銷量,因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯!如XXXX國際品牌曾做過調研,在大賣場,選擇有利時機安排促銷員予以推廣,比平常沒有人促銷時銷量能提升30%,甚至更多;又如2000年化妝品行業之舒蕾,依據超市規模之大小配備1名以上不等的促銷小姐,硬搶奪了俗有營銷教父之稱的寶潔派系「海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲」四大品牌中20%的份額,創造了終端攔截之奇跡!
四、免費試吃活動是新品上市後進入快銷之有利武器,只要我們的產品品質過硬、口感良好,免費試吃是讓消費者體驗產品的一種重要方式,很多消費者均是通過免費試吃產生第一次購買,然後成為了忠誠顧客!
國際上很多大品牌如可口可樂(近段時間我在昆明市場走訪中發現昆明的主要大街邊上、商店門口;如沃爾瑪、家樂福、甚至在和快消品無關的國美、蘇寧、國貿中心等店門口也在做免費品嘗可口可樂玻璃瓶活動,)、寶潔等新品上市均系通過免費試吃、試用等活動取得成功銷售第一步!但做免費試吃要注意:
1、促銷人員之專業化、試吃對象一定要與產品定位相吻合,如本司休閑食品只針對年輕一族男女、小朋友,特別是女性。如果將試吃品分給老年人一族可能就會牛頭不對馬嘴;
2、一次性分發免費試吃包不能太多,最多不超過2包,太多之情況會適得其反。
3、免費試吃包品質一定要過硬,口感一定要適用當地消費者口味,如在雲南推廣麻辣的食品對准雲南人(甚至西南人)推廣的話可能就很適合,並取得較好的結果,增加購買機會!
免費試吃活動總結:培養了消費群體、提升了產品知名度!
第三波: 排面特價+快訊 促銷活動:經過前二波活動之推廣,歷程共二個月,我認為已大大提高了產品之知名度,這時可以實行適量單品之特價活動,不作全部產品之特價推廣,再一次地培養消費群體之忠誠度!
例如:確定特價產品為:「XXX酸角糕」
特價為XX元/袋,比原價降1元!同時投放了5000元之快訊費,讓業務協調各門店是否可以特價產品擺到端架兩邊,15天的特價活動結果是:(足達、之佳便利等)系統30---40家賣場休閑食品端架二邊基本上擺滿了特價產品,如果globrand.com效果好、相信終端客戶采購與門店還會再次邀請我們做促銷活動!這次活動只承擔了費用50%與讓利10%(及我司讓利10%、商超讓8%),
為什麼在第三波採取「排面特價+快訊」活動呢?原因在於:
1、快訊支持只是為了進一步地擴大產品知名度,逐漸形成品牌消費之局勢;
2、特價活動一方面是為了進一步地擴大消費群體,另一方面是繼續培養消費群體之忠誠度,因為一般性來講,如我們的產品品質過硬,同一消費者只要連續二個月以來都購買與消費我們的產品,那麼他(她)的忠誠度可達80%以上!
3、本產品主流消費群體為年輕女性為主,而女性對價格特別敏感,又加上前二波活動之推廣,此時的特價活動更能讓消費者撿到「便宜」之感覺!
4、本次特價活動選取酸角糕,是因為目前市場上酸角糕已經是消費者相當熟悉的產品了(貓哆哩、MM償已經培育了類似的產品市場)更在於想逐步打造「品牌」產品,形成帶動整體產品銷售之趨勢!
5、我認為:特價活動不是隨時都可以做的,要看產品之成熟度!產品做特價時一定要讓消費者感到「實惠!」因為價格是一把「雙刃劍,」要選擇合適的時機用得好、用得活,如過多地利用特價活動,大大地提高了消費者對價格之敏感度,這時全靠促銷才有銷量,促銷活動一停產品銷量就停滯不前!因此,如長期地做特價活動,無異等於「慢性自殺!」因此這次活動過後再緩下推廣!
總結:新品上市,產品在零售終端「動」起來特別重要,如果僅靠排面自然銷售或遇節假日促銷起量的思路操作市場,那麼我們的產品可能很快就會被淘汰!因為我們的新品,已在零售終端「滿面均是」,早已不足為奇、只是「改頭換面」而已!
故新品上市切實可行的推廣方案與銷售政策之執行力尤其重要。三波推廣,波波相連,波波洶涌澎湃!凡事事在人為,正確的思路與執行力也能打造出全新的品牌!
I. 飲料產品營銷策劃書
飲料產品營銷策劃書 (一)
一、策劃目的:打響百事力求成為中高檔的低熱量的健康飲料產品品牌,提高百事飲品的知名度。
二、營銷環境分析:
1、消費者分析
隨著百事可樂進軍中國,就開始改變中國的各品牌的飲料佔有率。時至今日百事可樂與可口可樂成為了中國飲料業的熬頭。
百事可樂的廣告語「抓住年輕一代」直指最有潛力的市場定位,這從其全明星陣營的系列廣告可見一斑。年輕人,他們熱愛運動,追求時尚,他們經常飲用的產品主要是百事可樂與可口可樂、第五季、果汁、與冰紅茶。他們喜歡購買有時尚感的飲料。經過統計分析調查問卷所獲的資料表明:年輕一代的消費者比較鍾情於百事可樂(佔34%),可口可樂的消費者也不在少數(佔20%),形勢有點逼迫。還有其他的飲料的忠實者。
有消費者認為可口可樂味道更好,不過因為明星效應有不少8090後更喜歡百事的包裝而且其廣告似乎更潮,所以在年輕人中更受歡迎,另外,百事比可口要稍便宜,這更符合中國的國情。
從消費者購買心理的角度來看,消費者購買飲料的心理主要有:
買味道:消費者購買飲料,自然是想購買符合自己口味的,希望從中得到滿足的需求。所以味道是飲品商生產首先顧及的重點。
買名氣:在同一檔次的產品中,哪個品牌響就購買哪個品牌的產品,在公共場所群體消費更是如此,消費者購買的主要是心理滿足感,與自豪感。
買情節:飲料是集會的主要消費品,消費時講究情調與氣氛。
買功能:飲料的功能多種多樣,可樂與茶能清腸胃,果汁含有豐富的維生素C,蒸餾水更體貼人的身體,給人吸收大量的水分,幫助人體的內部循環。
2、競爭對手分析
【1】可口可樂背景:
「可口可樂」是一個有著100多年歷史的世界著名品牌。單從其存在時間上來講,我們可以認定「可口可樂」是一個非常成功的品牌,當我們仔細回顧一下「可口可樂」的成長歷程時,會發現這也是一本有關品牌管理的教科書。
百事公司1982年進入中國建廠,加上剛在深圳落成的一個瓶裝廠,已有30多家合資合作企業,總投資接近5億美元。其旗下的「百事可樂」、「七喜」、「美年達」、「激浪」,包括「亞洲」、「北冰洋」、「天府」和「佳得樂」系列、「都樂」系列飲料都已成為中國家喻戶曉的品牌。
可口可樂和百事可樂市場佔有率:
軟飲行業由兩大巨人統帥。可口可樂公司佔42%的市場份額,位居第一;百事可樂公司以約32%的市場佔有率向可口可樂發動強勁的挑戰。可口可樂和百事可樂是「軟飲料戰」中的主要鬥士。它們為爭奪零售貨架發生了持續猛烈的戰斗,使用的武器包括:源源不斷的新產品、大幅度的價格折扣、龐大的銷售商促銷隊伍、以及巨額廣告和促銷預算。
【2】是以第五季可樂和非常可樂為代表的國內品牌。其營銷特徵是:有較好的品牌效應,較多的人員促銷;形成了以某個地區為主而向外映射的優勢,並建立了大范圍的營銷渠道,生產管理較先進,可成為區域性強勢品牌,並有實力向全國進軍。
【3】是城市內小型企業生產的產品他們沒有品牌效應,以較低的市場價格吸引顧客,生產管理落後,主要面對的是農村市場。
可樂類產品市場已形成了以百事可樂、可口可樂為領導品牌的市場領導者,而其他的包括百事在內的三個市場主流品牌形成「三追一」局面。一些小企業數量眾多但影響力小,但會長期共存。
三、產品分析
1.百事可樂洞悉青年消費者在可樂市場上占的重要地位,於是採用「明星」策略贏取了青年消費者對百事品牌的高忠誠度;為了進一步開發青年消費者市場,百事不斷研發推出滿足各種消費者口味的飲品進入市場以不斷增加其市場佔有率。
2、產品策略:認為只有消費者喜歡的產品才有市場。加大百事品牌的個性化,百事獨特、創新、積極人生的品牌個性。企業為消費者提供的的不止是產品本身,而是一種整體滿足感。產品質量的優劣是衡量產品的重要標志,價格的高度在障礙著人們的購買欲。
3、產品的問題點與機會點
問題點:(1)中國市場競爭激烈,知名的飲料品牌很多,也有了固定的消費群體。
(2)消費者也已經形成了一定的消費習慣。
(3)競爭對手實力相當。要在廣告宣傳上和飲品口感上下工夫。
機會點:(1)來自市場的機會。(2)來自消費者的機會。(3)來自企業本身的機會。
四、策略方案
1、對內加強對銷售人員的管理以及培養高素質的銷售人員。百事可樂公司大量採用直銷方式,直接面對終端零售市場,所以這樣就需要大批的銷售人員對其產品進行推銷。今天的中國市場,誰掌握了渠道終端,誰就掌握了消費者;誰掌握了消費者,誰就擁有了市場。因此,如果擁有一批高素質的銷售人員,那麼對百事可樂的推廣就會發揮很大的作用。
2、隨著網路的推廣,網路營銷就顯得十分必要。首先,投放網路廣告,每年3~4月份隨著氣溫的升高,伴隨飲料消費高峰期的來臨,可以重點的將廣告投放於網路。其次音樂角逐是百事可樂最精彩的策略之一。包含有百事音樂的主題活動,巨星、新星、音樂卡片、音樂流行榜、競投場等等。以及活動角逐,它是為自己創造吸引品牌注意力的最好機會之一。百事在網上發動網民投票評選百事可樂最佳電視廣告片等等。
3、在校園進行促銷活動,尤其是大學校園,由於百事可樂主要面對的是年輕的一代,那麼大學生就是其消費的一個龐大團體,在校園開展系列促銷活動可以提供百事可樂的知名度,從而達到提高其消費水平的目的。
4、將其目標定向與低價產品,用低價格來吸引更多的消費者。目前碳酸飲料的市場競爭相當的激烈,一標准箱(相當於30瓶200毫升裝)百事可樂只有1美元的利潤,由於採用統一標准,在包裝等生產環節節省成本已經沒有多少潛力可挖,盈利主要靠「量」。
五、推進步驟
1、將第一線的銷售人員分為WAT(批發協助員)和DSD(直銷員),其中DSD為主要力量,從事市場的直銷工作。WAT和DSD的工作內容主要包括客戶拜訪、線路管理、瓶箱管理、冰箱管理、貨架擺設、POP張貼、銷售與進貨情況登記、競爭情況的了解等。
針對業務員,採用類似保險推銷小組的團隊管理方式。業務人員的獎勵直接與銷售業績掛鉤,在規定的基數前提下,超額完成部分獎勵現金,並提供一定的福利獎勵。同時,定期的對銷售人員安排培訓,提高其銷售的水平,注重銷售人員素質的全面提高。
2. 網路營銷方面,在音樂站點,如MTV、com的投放力度加大;同時還涉足於體育類網站。
3.校園活動方面首先要有針對性的選取,同時不能大范圍的作為營銷的主要方式,可以聯合在校大學生,開展一些體育,才藝以及公益類的活動。在活動中可以邀請明星來增強大家對活動的積極性,從而更好的達到校園活動營銷的目的。
4.百事可樂產品是消費者在零售賣場的人行通道中首先看到的軟飲料,因為這樣將有助於在第一時間吸引消費者的眼球,有利於刺激消費者的沖動性購買。這時價格的高低就會直接影響消費者是否購買該產品。將百事可樂定位於低價就有利於提高消費者的消費。但是也不能過度的降低價格,否則,就將導致百事可樂的大量虧損。所以,對其定價首先要進行的市場調查,根據市場調查的結果和參考成本預算的相關費用制定合理的價格。
六、推廣情況與預算
促銷活動推廣:
【1】邀請知名明星為百事做宣傳,結合自身特點與百事飲品的特色,打響知名度。並可為百事的宣傳工作引進贊助商。
推廣目的:增加百事的知名度,提醒受眾。更結合百事可樂的宣傳口號,為百事做廣告。
推廣口號:結合今年度「抓住年青一代」主題口號,以為該次贊助活動的主題口號。
推廣內容:運用屏幕廣告以及演唱會或其他形式的推廣,結合百事的背景情況以及百事的文化傳承,廣而告之百事的各種信息和核心特點。
推廣預算:約250萬
【2】配合10月1日的國慶節展開大型的美小姐衣著百事的特定服飾,進行各輪大賽的競技。挑選出觀眾心目中最好的健美體態小姐。給健美操冠、亞、季小姐頒發金、銀、銅輕怡可樂瓶及證書。
推廣目的:加大宣傳百事可樂的低糖,傳送喝可樂也依然可了保持身材苗條的秘訣。增加受眾心理滿足感。
推廣內容:印刷百事比賽海報、特刊、門票、明信片、首日封等宣傳品與紀念品。
推廣預算:約50萬
【3】廣州申亞活動有獎問答。主要問參賽者一些關於亞運的基本常識。看參賽者答題的數目然後決定贈送百事可樂的小禮品。如百事可樂,百事可樂筆記本,百事可樂運動護腕、百事運動服、百事運動背包。
網路推廣活動
旗幟廣告推廣:大小:460*80
在以下網站可以直接點擊進入到百事可樂的網頁,主要是長期性的`百事可樂形象推廣,倡導消費者進入百事可樂的主頁,並提醒消費者購買。
內容根據活動的變動而變動,長期性投放,適時的更換網站投放。
彈出式廣告推廣:大小:125*125
投放時間也根據促銷活動的活動時期而推出。
百事可樂的網頁:分為公司簡介、產品介紹(包括產品反饋)、銷售活動、產品游戲。 網頁內包含可樂具體情況,的每個最新促銷活動的詳細信息,還有結合活動的一些小游戲。
投放時間:長年投放。
媒介策略
1、對象媒介接受習慣
白領的女性消費者:較關注信息性強,商業經濟類的媒體,如報紙、雜志、網路。
年輕一族的消費者。比較關注悠閑,娛樂性,時尚性強的媒體。
2、媒體組合策略
這次廣告在廣東的范圍推廣。因此,在媒體的選擇上要注重大眾媒體與流動媒體的結合。具體分為: 電視、網路作為主要進攻媒體,來增加知名度的宣傳。戶外廣告和車身廣告做為長期宣傳廣告。
3、媒體選擇策略及媒體經費預算
媒體選擇先後順序:電視、網路、報紙、雜志、燈箱、車身、等。
電視媒體:廣州電視台、廣東電視台
優勢分析:廣州電視台與廣動電視台發布。廣州電視台與廣東電視台收視率高,欄目適合消費者的口味,對廣東地區受眾更有針對性。覆蓋整個地區,輻射全國。
在廣州電視台黃金時段播放輕怡可樂相關的促銷活動信息,在廣東電視台與南方電視台播放15秒的輕怡可樂的廣告。每天每台播放8次。8月20日在廣州電視台播放孫燕姿的演唱會,約2個小時。
媒體優勢:搜狐公司是中國領先的新媒體、電子商務、通信及移動增值服務公司,是中文世界強勁的互聯網品牌。最有價值的用戶;人數眾多,覆蓋面廣,更多目標群體:
網易擁有133,000,000注冊用戶,日平均訪問量超過315,000,000。
極強的現實購買力:在網易的注冊用戶中,有94、32%為全職的工作人員他們中的51、5%生活在 北京、上海、廣東等經濟發達的商業化城市據統計80、01%的網易注冊用戶擁有大學或大學以上的教育程度。
獨特的性別優勢:在網易男性用戶和女性用戶的比例為13:7,比一般的網站協調。有更多的女士上的網站。
極強的消費慾望:85%的注冊用戶年齡在18~35歲之間,有著極強的嘗試慾望,是消費的中堅力量。
雜志媒體:
媒體優勢:《風情》原名《香港風情》,創刊於1985年,現已有18年的歷史,最高發行量達80萬份。是一本訊速捕捉時尚潮流、豐富女性生活價值、追求精緻知性夢想的讀物。主要面向年齡在25歲以上,受過良好教育,有較高經濟收入,有良好社會地位的女性,同時輻射這一領域的周邊群體。
《美眉》主要面對女性群體,有一定的針對性。在廣東地區發行。
在《風情》雜志中用全版的平面廣告做宣傳,在《美眉》雜志用半版的平面廣告做宣傳,主要是做促銷活動的宣傳。
報紙媒體:
媒介優勢:廣州日報是廣州地區發行量最多銷售量最好的報紙,每天600份,它內容豐富,受眾面也是最廣的,主要針對廣州地區。
戶外媒體:
媒體優勢:戶外媒體人流、車流量廣,視覺沖擊力強,能即時給受眾信息的輸送。選擇178與180這兩號車主要是它們路線比較遠,兩輛車以廣州路線南北、東西的行走,能捕捉更多的受眾群。
各個目標市場的路牌、燈箱以宣傳促銷活動為主,根據活動的推廣時間進行變動。促銷期之後,路牌在天河北路一帶、燈箱在解放路、在178號車與180車車身中做宣傳,他們是以宣傳品牌形象為主。
飲料產品營銷策劃書 (二)
現代人憂心大魚大肉會造成膽固醇過高,帶來高血壓、中風等疾病,因此對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一,而目前市場上的果汁大多數濃度只有10%---30%,100%純果汁的種類不多,是個值得介入的市場。
一、市場競爭態勢
1、市場領導者:義美寶吉純果汁
2、市場挑戰者:統一水果原汁
3、市場追隨者:波蜜水果園
4、市場補缺者:本公司產品——鮮吧純果露
二、目標市場
外食上班族:上班族午餐絕大多數在外解決或自備盒飯,或團體訂購盒飯,或吃館子,吃水果較不方便,罐裝水果原汁是他們健康又便利的選擇。
第二階段將擴及中、小學生,最後將推展至所有注重健康的家庭。
三、市場細分
1、性別:女(大多數)
男(較少數)
2、收入:月入$12,000元以上。
3、消費習性:喜愛物美價廉,方便易得的物品。
4、生活型態:注重健康、養顏、美容。
5、區域:都市化程度高的地區——台北市、台中市、高雄市。
四、商品定位
1、商品:「純果露」是果汁,但在名稱上否定「汁」,因為「露」給人的感覺比「汁」珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。
2、品牌:鮮吧……取FreshBa,新鮮吧台之意,雖與「三八」諧音,但也與拉丁舞蹈「森巴」諧音(Samha),可加深消費者印象,又有熱帶情調的感覺,符合「新鮮吧台」來自熱帶的新鮮水果原汁的訴求。
3、包裝:150CC鋁箔包,飯後食量有限,150CC剛剛好,可一次喝完,而且鋁箔包裝重量輕,攜帶方便。
五、商品策略
SWOT
優 勢
劣 勢
機 會
威 脅
企業
分析
六、定價策略
1、目的:
爭取市場佔有率,一年內達30%。
2、其他廠牌:
(1)義美小寶吉:125CC,鋁箔包10元台幣。
(2)統一水果原汁,250CC,易開罐20元台幣。
(3)波蜜水果園:250CC,鋁箔包16元台幣。
3、定價:
目標為爭取義美小寶吉的市場佔有率,決定價格為10幣,150CC,鋁箔包裝。
七、通路策略
超級市場
便利商店、平價中心
速食店
百貨公司中的美食廣場
西點麵包店
八、推廣策略
(一)廠告:
1、電台:ICRT、中廣流行網、青春網、音樂網。
2、電視:三台晚上六點到九點時段。
3、報紙:中國時報、工商時報、聯合報、經濟日報、民生報。
4、雜志:依依、薇薇、黛、風尚、天下、卓越。
5、車廂內、外。
6、海報、DM
7、氣球:做成水果形狀
(二)促銷:
1、試飲。
2、抽獎:集盒上剪角,或買一箱附抽獎券。
3、贈獎:集盒上剪角即送贈品。
4、配合電視節目贈品:強棒出擊、好彩頭、百戰百勝、歡樂傳真、來電五十。
5、贊助公益活動。
(三)宣傳報導:
所有促銷活動都可寫成新聞稿,提供新聞媒體做報導。
J. 奶茶開業活動營銷策劃方案
為了保障活動順利、圓滿進行,往往需要預先進行活動方案制定工作,活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定的書面計劃。我們該怎麼去寫活動方案呢?下面是我整理的奶茶開業活動營銷策劃方案,歡迎閱讀與收藏。
活動名稱:
XXX奶茶店開業活動活動時間:
20xx年5月10日、11日、12日(暫定)活動地點:
八一路和廣八路交匯處活動對象:
主打15-25歲年輕人市場學生會是主打客群活動目的:
吸引人流量,增加客單量,提高營業額,積攢大量人氣,一炮而紅。
活動概述:
開業促銷是所有促銷活動中最重要的,因為它只有一次,而且它是與潛在顧客的第一次接觸,顧客對商店的商品、價格和服務等的印象,將會影響其日後是否會再度光臨。利用反復的區域密集的促銷活動,使其深入到經營方針、商品和優質的服務中,一定要使顧客知道新店的存在。
活動內容:
門店開業促銷
一、借裝修為開業造勢
造成顧客的期待與好奇感,為即將開業造勢。做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,內容是即將開業的大姆指奶茶店形象宣傳。或者拉一個條幅,上面寫著:XXX奶茶店開業還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業造勢。
二、借周末為開業造勢
滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開業的最佳時間,一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天,也是人流量最多的時候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。三、借宣傳單為開業造勢
以優惠的促銷方案引客進店,XXX奶茶的活動宣傳單張的內容就包含:開業酬賓措施,進店有禮,點贊積分卡,店址,聯系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印製店名,在附近人流量大的街道或校園門口發放宣傳單,話術:新店開業有好禮相送,請來店裡品嘗。四、借促銷為開業造勢(可選擇)
1、開業當天全場奶茶八折優惠,開業三天特惠時間段買一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)
2、開業當天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁並分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機號)
3、開業當天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張,往後消費一次點一個贊,集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。 4、開業當天凡是進店購買奶茶客戶可免費刮刮樂一次,刮刮樂內容有:抵用消費0.5元,抵用消費1元。(最高抵用消費1元,一次僅限使用一個)
五、借氣氛為開業造勢
1、店內張掛POP、張貼海報、產品圖片,門前或店內安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發宣傳單。
2、開業當天播放動感音樂,主持人宣傳開業當天的優惠活動,並選定吉時進行剪綵;
3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業花籃。
活動預期效果:
在開業當天,給消費者一個開業好禮及擴大影響力,營業額能夠直接突破2000元。以後憑借著開業促銷活動帶來的品牌影響力,業績能穩定在一個相當可觀的數額。
活動當天所需物料:氣球、拱門、開業花籃、紅綢緞、音響、話筒、主持人、禮品、點贊積分卡、披幅。
為了讓消費者了解店鋪產品,打響知名度,通過一系列的推廣促銷方法吸引顧客進店消費,同時激發潛在顧客的興趣,擴大市場份額,提高市場佔有率。
1、開店初期推出免費辦理會員卡及免費試喝活動
(1)活動目的:讓顧客品嘗果汁,迅速提升知名度;讓顧客受惠於店鋪,迅速提升美譽度;讓顧客記得店鋪,下次光臨,迅速提升銷售業績。
(2)最佳時間為:開店前三天
(3)信息宣傳途徑:
①在店門掛出橫幅:「本店新開業,開業前三天推出免費試喝活動,並且每天前50名顧客可享受免費辦理會員卡」。
②發放宣傳單
③網路廣告宣傳
(4)內容:在開業前三天內,每天前50名顧客可享受免費辦理會員卡,此卡可用於積分,一杯積10分,積到100分本店可以贈送一杯限定的鮮榨果汁或者可以根據積分的多少兌換小禮品。免費試喝的杯子為標準的50ml的小玻璃杯,辦理會員卡的時候就可以免費品嘗,並且可以順便向顧客介紹本店其他產品,增加顧客對產品的了解程度。同時也通過口碑傳播,擴大產品知名度。
2、發放宣傳單
(1)最佳時間為:本店開業前一周
(2)地點:附近人流量多的地方
(3)方式:下班高峰期,學校門口
(4)宣傳單的設計:總體的原則要與眾不同,內容及圖案要足夠吸引人
3、粘貼海報
(1)主題:新鮮,清爽,健康
(2)粘貼地點:挑選人流量較多的地方去粘貼,如學校附近,超市附近。
4、網路營銷
通過微博微信,或藉助微信營銷工具。
一,經營策略
(1)原料,原材料嚴格把好質量關,選取原汁原味的天然資源,保證了口味的正宗與地道;把握恰當的奶、茶、水的比例,正是解決了選材與配比比的問題
(2)商品種類覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等眾多系列,迎合每個人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷售。
(3)市場定位物美價廉、即買即走的奶茶飲品。
(4)價格在價格策略上,產品的價格低於或等於同行的價格,處於被動狀態,定價緊跟同行業。
(5)渠道多採用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是:總公司——加盟店——消費者。
(6)消費者緊貼目標消費群體。由於奶茶店的目標消費者多數是高校學生,所以其門店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。
營銷組合策略
產品策略:定位於時尚健康休閑飲品。
價格策略:結合競爭者的定價和自身產品的生產成本制定相應的價格。
分銷策略:店面銷售為主。
促銷策略:根據具體的銷售情況和節日採取相應的促銷活動。
二,促銷策略:
提高促銷力度,加強目標顧客與企業的聯系。奶茶店應該抓
住奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務范圍,增強市場佔有率,由小做大,最終牢牢占據學校奶茶市場,為了實現這一目標而設計的行動方案是:
1、盡最大努力提高服務質量,改善服務態度。
2、不斷加強對學生的宣傳力度,增強學生對奶茶店的顧客忠誠度。
3、不斷創新,完善和增加奶茶品種,適應廣大學生需求。
4、海納百川,在店內增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。
5、適時推出促銷策略。
(1)促銷資訊公開化,網路化。高校學生是奶茶店的目標顧客,針對年輕人經常上網的習慣,利用信息網路技術,建立針對各高校的信息溝通平台,在此台上提供論壇區域讓學生針對企業的產品和服務提出意見和建議、及時在網路平台發放最新促銷資訊。
(2)人員促銷。必要時,可以到各高校附近派發促銷傳單,這是最直接的宣傳手段。
(3)提高重點消費者的忠誠度與重點培養消費者的滿意度。建立加盟店,實行積分促銷。積分促銷一般設置價值一般的'獎品,消費者通過多次購買或多次參加某項活動來增加積分以獲得獎品或累積到一定分數可以得到一杯奶茶;
(4)提供商業贊助。多參與學校的大型活動的贊助,以開發飲料市場的主要目標市場,提高在目標市場的知名度。如贊助學校運動會、贊助一次公關演講比賽等;
(5)折扣。定期給顧客一些優惠,這樣消費者的購買慾望才能得到最大的激發。如:五一、十一黃金周的時候給一些價格的折扣;
(6)廣告促銷
A.報紙、校園雜志。在各學校的周報和各學校雜志上投放廣告。優點信息量大、便於攜帶、保存、閱讀率較高,它介紹的注重「大眾化」——使得讀者看了也學到了東西。
B.宣傳單。在各學校、路邊印發宣傳單,提高品牌知名度。
C.提供商業贊助時,在橫幅上註明店名。
D.店面上增設宣小杯免費品嘗奶茶,既可讓同學方便飲嘗,了解口味,又可讓學生留下良好印象,從而於人流中起宣傳作用,扮演間接促銷的角色,可謂一石二鳥。
1、奶茶店的會員制 :
一般奶茶店開張店裡都有搞活動,比如說消費多少元就可以贈送一張會員卡,下回來店裡消費時可抵消。還有就是一個月或者一個星期的某幾天設置會員日,這樣更好刺激消費者,擴大消費人群。
2、奶茶店的節假日:
一年中有情人節、節假日這類節日一直是奶茶店的高峰時期,我們可以推出奶茶的促銷活動來吸引消費者的眼球,想「奶茶半價、買一送一」等系列的活動,相信消費者不會視而不見能擋住住這樣子的美食誘惑吧。
3、奶茶店的積分卡:
在顧客要買單的時候我們可以適當給出積分卡的名片,跟顧客說一杯奶茶的積分點是多少,積滿多少個點就可以換奶茶,這樣的活動回頭客效率很好。
新開的奶茶店如何搞促銷活動?以上就是說促銷活動的一些策略,當然為了聚攏人氣,時不時要想出新鮮的點子來吸引顧客的眼球,為店裡增添人氣。
4、報刊夾帶
運用報紙夾帶宣傳單的廣告方式有別於報紙及電視廣告,其廣告商多半是零售業者,並且可將對象范圍集中於店中的商業圈內。
5、消息稿
消息稿有別於其他廣告的是免交廣告費。所謂「原則上」是因為有些周刊,雜志採取收費或搭配收費進行廣告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免費的。
6、POP廣告
自行製作POP廣告(店面廣告)。POP廣告包括:市招(店面招牌),樣品櫥窗等戶外POP,及放在桌上,貼在牆上的菜單等戶內POP。戶外POP較無法自己製作,而戶內的POP卻可以發揮創意,自行製作。
7、員工工服
奶茶店鋪可以定做統一的服裝,在上面印奶茶店鋪的名稱,當員工上下班,搜狗外賣的時候,可以達到免費廣告的效果。
8、外賣促銷
所有奶茶店鋪的老闆都知道做外賣促銷的,外賣在國內主要就是麥當勞,肯德基和必勝客國際快餐巨頭,真功夫等中式快餐品牌,海底撈等傳統中餐,甚至還出現了一批將傳統奶茶行業與新時期電子商務相結合的專業性外賣網站。
不論是堂食還是外賣,顧客的奶茶消費訴求都不會脫離「衛生可口,快捷便利,營業配餐」三條主線。只是外賣業務由於在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務時間等方面具有其特殊的要求而對奶茶店提出更高的要求。
9、團購促銷
近年來,團購奶茶以其華麗的菜譜,超低的折扣,便捷的購買方式,在都市白領中迅速躥紅。繼商品打規模網購之後,地域性很強的奶茶服務借團購網搭上了網路快車。常見的團購網站有拉手網,糯米網等。在團購網站進行促銷,一般採用的都是優惠折扣卷,顧客可以通過購買優惠劵到店消費。
在團購網中,可以將奶茶店鋪的主要情況進行介紹,如具體為止,怎樣到達,附上奶茶店鋪的簡介,招牌單品的介紹,優惠劵使用期限等等。
「開門紅」對於一個新店而言尤為重要!一場成功的開業活動,將大大縮短一個新品牌的市場導入周期,對於擴大品牌知名度、提升市場份額等方面,具有非常重要的促進作用。
奶茶市場分析:
1、奶茶市場容量很大,但目前的市場競爭呈現出越發激烈的態勢;
2、奶茶價格依然是影響銷售的主要因素,但並非決定因素;
3、消費者對品牌的認可度越來越高,比如coco、一點點;
4、雖然奶茶店都注重了門店形象的提升,但是內在品牌文化缺失;
5、營銷手段單一,過於依賴第三方銷售平台;
6、社群和粉絲建設嚴重斷層,導致消費者的品牌忠誠度並不高。
xx奶茶,一家主打星座概念的奶茶店。
產品定位:12-25元的中檔價位為主打產品品類:奶茶+咖啡(後期增加)
目標群體:周邊寫字樓和社區消費者(既然以寫字樓上班族為主體目標對象,建議在門店內擺放一些時尚雜志和書籍,奶茶店會成為他們閑暇時間的理想去處。例如:我們公司所在寫字樓的17樓有家咖啡館,因為環境優雅、文化濃郁,常常成為我們休閑和商務洽談的最佳選擇)
要想在4月中下旬的開業活動中達到一鳴驚人的效果,必須從以幾個方面落實各項籌備工作:第一階段:前期造勢(開業前10天左右)
1、組建「xx奶茶」微信群。前期先拉寫字樓里認識的部分人士入群,然後利用紅包雨或其他形式擴大微信群的規模,爭取在開業前達到300+。開業之前,利用群來炒作開業信息。
2、預存20元,送價值198元的55度杯,再送20元現金抵用券(我們剛幫一家奶茶店做過
類似推廣,效果甚好。55度杯淘寶價198元,阿里巴巴價7元多,預存突破180人)。
3、轉發朋友圈,送精美禮品一份。
第二階段:活動宣傳(開業前2-5天)
1、物料宣傳。將開業信息和店鋪二維碼印製在滑鼠墊上,發給寫字樓里的辦公人員。
2、微信宣傳。通過入駐寫字樓的企業微信群、業主微信群等進行活動信息的發布/朋友圈發布。
3、1元搶奶茶。提前在微信群進行開業造勢,比如在微信群發100個紅包,搶到紅包的人就可以到店裡購買1元的奶茶(當然,前期要在群里進行造勢,紅包最好在開業當天早上發,時效性強一些)。
第三階段:開業活動(開業期間)
優惠細則1:29元超值卡
⑴指定茶飲4杯
⑵送價值29元的精美禮品一份
⑶可以參與消費積分(詳見店堂公告)
優惠細則2:第二杯半價或者1元
優惠細則3:掃碼關注二維碼,送5元代金券(下次可以使用)
活動細則根據同行動態以及當地消費特點,進行針對性的制定,不多加累述。
第四階段:粉絲互動
經常性舉行一些互動活動,比如每月10日的會員日、微信有獎競答等,以促進與粉絲之間的 強關系。