拉麵粉促銷方案

Ⅰ 怎樣才能做好餐飲營銷

酒店和餐館傳統的營銷手段主要是依靠宣傳媒介來實現，比如說通過電視、電台、互回聯網、報紙雜志等答刊登酒店開業或者促銷廣告，或者利用餐廳內部宣傳單。

郵寄廣告、戶外廣告以及酒店或餐廳門口的告示牌、店內電梯等傳遞餐飲信息。此外，最近又興起了些更為行之有效的營銷方法：電子菜單營銷法。

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餐飲業快速發展，隨之而發展起來的餐館營銷觀念也從原來的以自我為中心的產品觀念、生產觀念和推銷觀念，逐步發展成為以食客需求為依據的市場營銷觀念。

餐館營銷的重點在於餐飲企業不僅選擇眼前利益，同時也更加註重社會效益，注重樹立企業自身的整體形象以及長遠利益。

不僅是指單純的餐飲推銷、廣告、宣傳、公關等，它同時還包含有餐飲經營者為使食客滿意並為實現餐飲經營目標而展開的一系列有計劃、有組織的廣泛的餐飲產品以及服務活動。

如廣告營銷、宣傳營銷、菜單營銷、人員營銷、餐廳形象營銷、電話營銷、公關營銷以及特殊營銷活動等都屬於餐飲企業營銷手段之列。

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