㈠ 美食節活動策劃方案範文三篇
在美食節活動開始之前,我們需要提前制定活動方案,這樣才能保證活動的順利進行,起到事半功倍的作用。以下是和大家分享的美食節活動 策劃方案 範文三篇的參考資料,提供參考,歡迎你的參閱。
美食節活動策劃方案範文1
一、組織者:劉總監
二、負責部門:營銷部,餐飲部
三、舉行日期:20__年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內容
(一)美食節籌備:
1、采購菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、簡訊群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節內容:
1、舉辦品牌菜餚形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜餚的實物藝術形態。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。
在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基於西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食慾自然不同。
(三)活動促銷:
1、以「夏日好乘涼,開懷享美食」為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,並從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現場活動派發神物埋喚秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印製美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題台卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、簡訊群發,消息散播
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+簡訊群發2000=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100_8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
美食節活動策劃方案範文2
為貫徹落實《商務部關於做好__年商務領域擴大消費工作的意見》(商運發〔__〕76號)和南京市委、市政府「穩增長、調結構、抓創新、促改革、惠民生」的發展要求,進一步推動南京餐飲業轉型升級,推進餐飲業可持續性發展,倡導餐飲消費新風尚,進一步增強南京城市經濟、文化的競爭力和影響力。經國家商務部批准,中國飯店協會定於罩凱__年10-11月在南京舉辦第七屆中國南京美食文化節(以下簡稱「美食節」)。現將有關事項通知如下:
一、活動時間
10月16日—11月16日
二、活動主題
美食盛宴百姓節日
三、組織形式
支持單位:南京市人民政府
江蘇省商務廳
主辦單位:中國飯店協會
承辦單位:南京市商務局
南京市旅遊委員會
南京餐飲商會
執行單位:南京日報社、南京廣播電視集團、西祠胡同、龍虎網、揚子晚報、e美食網、南京現代服務業聯合會、各區商務局
四、活動內容
(一) 主要活動
1、美食節啟動儀式暨液納 「美食、美景、美好生活」廣場互動活動。10月16日,在玄武湖公園舉辦美食節啟動儀式暨「美食、美景、美好生活」為主題的廣場美食活動,把更多的江蘇、南京特色產品、菜餚、精品小吃、時令食品分享給更多市民,進一步服務周邊居民、拉動消費。廣場美食活動持續4天,16日將同期舉行「__世界糧食日」宣傳活動。
2、南京廚神爭霸賽。在整個美食節期間,通過網上徵集、民間海選、每周分賽、終極比拼等環節,評選出南京美食節「廚神」並進行電視錄播,向廣大市民展現南京民間的美食文化。
3、天天拍賣會。美食節期間,選擇旅遊景點、shoping mall等人群密集區域,以美食節為載體,突出互動性,舉辦四場美食拍賣會,周周有大獎。
4、《味道南京》廣播專題節目。美食節期間,以《南京味》和《南京老字型大小》為藍本,製作廣播系列專題節目《味道南京》,在南京廣電集團經濟頻率和廣場活動期間播出。
(二)活動板塊
本屆美食節專場活動分為「美食達人」、「美食發現」、「美食共享」、「美食記憶」四大板塊:
板塊一:美食達人
1、第五屆全國飯店業職業技能競賽江蘇賽區比賽。為貫徹落實黨的十八大精神,大力倡導和踐行「厲行勤儉節約、反對鋪張浪費」的指示和《國家中長期人才發展規劃綱要(__-20__年)》要求,加快飯店行業的轉型提升,推動高技能人才隊伍建設,促進飯店行業的技能創新及服務質量提升,在我市舉辦第五屆全國飯店業職業技能競賽江蘇賽區比賽,競賽工種有中式烹調師、中式面點師、餐廳服務員。(責任單位:中飯協)
2、十佳餐飲廚房評選。組織餐飲商會龍頭企業廚房參評,評出10家廚房,入選「南京十佳放心餐飲廚房」的企業可以在「美食、美景、美好生活」廣場互動活動現場進行展示,讓參觀食節的本地餐飲界精英及南京市民,不必勞師遠足,就可品嘗「南京十佳餐飲廚房」優質出品。(責任單位:南京日報)
3、「廚房男神」、「美食星使評選」。在全市餐飲行業內尋覓並評選「廚房男神」和「美食星使」,通過男神與星使各自的號召力,吸引更多市民關注並參與到美食節的各項活動中。(責任單位:揚子晚報)
4、「舌尖上的shopping mall 」推選。在南京各知名shapping mall內的餐飲名店進行試吃活動,並在微信上進行投票,評選出「餐飲號召力的shopping mall。(責任單位:南京日報)
板塊二:美食發現
1、發行新版美食地圖,發現來自身邊的味道。美食地圖將標注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨、鴨血粉絲、面條、小籠包、牛肉鍋貼、酸菜魚等街頭巷尾的名小吃。(責任單位:e美食網)
2、郊區特色美食和農家樂體驗。(責任單位:市旅遊委員會、西祠胡同、南京日報)
3、老門東、老味道。在老門東大舞台開展家庭廚藝pk賽,舉行廚藝絕技展示、才藝表演、親子游戲等活動。(責任單位:南京廣電集團)
4、開展金陵美食探店,推薦「名菜」、主打菜活動。(責任單位:e美食網)
5、組織企業參加__江蘇省國際餐飲博覽會,加強區域間、行業間交流學習。(責任單位:市商務局)
板塊三:美食共享
1、新建太陽宮南京郊區特色美食展銷。(責任單位:龍虎網)
2、第十四屆中國南京蟹黃湯包。(責任單位:六合區商務局)
3、中國(高淳)國際慢城金秋休閑旅遊節暨第十四屆螃蟹節。(責任單位:高淳區商務局)
4、第十屆獅子橋美食節。(責任單位:鼓樓區商務局)
5、溧水傅家邊水果採摘節。(責任單位:溧水區商務局)
6、湖南路台灣名品小吃展。(責任單位:鼓樓區商務局)
7、__江蘇餐飲國際博覽會分會場暨第三屆江寧美食節。(責任單位:江寧區商務局)
板塊四:美食記憶
1、「我與南京的美食故事」外國友人之一紀實攝影展(責任單位:龍虎網)
2、發行美食護照。(責任單位:龍虎網)
3、第十一屆莫愁煙雨文化節、第二屆莫愁蟋蟀文化節(責任單位:建鄴區商務局)
4、金陵美食美文徵集。(責任單位:南京餐飲商會、南京日報、揚子晚報、南京廣電集團、西祠胡同)
5、金陵美食,金陵美食文化攝影傳承資料圖片展。(責任單位:南京餐飲商會、南京日報、揚子晚報)
6、1912街區電子音樂節、極限運動賽。(責任單位:玄武區商務局)
五、組織機構
為確保美食節活動成功舉辦,特成立第七屆中國南京美食文化節組委會。
組委會成員:________
六、具體事項
請各省、自治區、直轄市、計劃單列市、省會城市商務主管部門和相關行業協會加強組織領導,面向全社會組織和推薦本地的酒店和餐飲企業報名參加美食節的有關活動,組織本地的投資和生產經銷單位參展及項目合作洽談活動。
美食節活動策劃方案範文3
一、活動背景和主旨:
美食節的舉辦,可以豐富同學們的課餘生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和-諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。
二、活動主題:用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃。
三、主辦單位:10觀光農業
四、活動時間:
五、活動地點:舊食堂
六、活動流程:
(一)活動前期:
1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。
2、做好美食節的物品准備工作。
3、場地的布置。
4、各類美食的名稱
5、邀請嘉賓
活動中期:
1、班委進行美食券的兌換
2、生活部維持現場秩序
3、宣傳部做好安全工作
(三)活動後期:
1、場地的整理
2、美食券的退還
七、活動安排:
1、宣布美食節的開始
2、各班級展示各自美食
3、「美食大比拼「活動
准備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。
八、經費預算:350元左右
九、人事安排:
總負責:
策劃:
十、活動對象:10觀光農業全體同學
十一、注意事項:
1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。
2、美食券僅限活動餐廳使用。
3、結束後由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。
㈡ 美食節活動策劃方案
為了確保工作或事情順利進行,我們需要提前開始方案制定工作,方案是闡明行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是我為大家收集的美食節活動策劃方案範文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
一、活動宗旨:
為了使學校德育課程內容更廣泛,促進完善學生各方面發展,有效地整合德育資源,歸納德育要素,使之規范化、集約化、精細化。在六一兒童節來臨之際,學校本著豐富德育活動課程的宗旨,為學生提供展示生活技能的舞台,讓學生積極參與實踐活動。經學校研究決定,舉行「舌尖上的蒲小」——迎六一「校園美食節」綜合實踐活動,讓學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,促進學生生活能力的全面提高。本次六一實踐活動要求人人參與,占本學年德育活動課程的五個課時。
二、活動口號:
「舌尖上的蒲小,童年裡的味道!」
三、活動地點:
學校操場(每班都有指定展區)
四、活動時間:
20xx年6月1日
活動開始:上午9:00
活動結束:中午11:00
五、活動要求:
1、統一時間、統一主題。分校區舉行,班班有美食。
2、活動組織:以班級為單位,以操場為活動場所,舉行以展示學生廚藝為目的,以校園美食節為載體的六一慶祝活動。
3、各班以班級為單位,在學校操場設置各類美食攤位,自備帳篷,向全校師生出售餛飩、茶葉蛋、菜粥、水餃、春卷、壽司、沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點心等小吃。
4、邀請家長共同參與,各班家委會認真討論協商,分工明確,盡量做到品種多樣,食品豐富。
5、各班根據自己班級設定的內容,准備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品,做到保潔、有序、安全。
6、班班有通訊,要求圖文並茂。
六、注意事項
1、整個活動的策劃、布置、准備等環節需要各班家長委員會的配合,但是美食製作環節盡量讓學生自己完成或者參與完成,老師和家長可以提意見,但實際操作要放手。
2、活動期間,高度重視可能出現的各類安全隱患。特別注意食品安全、人身安全,用電安全、刀具餐具等用具安全。不得使用明火。
3、活動結束後,各班應清理好本班活動場地,做好校園保潔工作。
4、活動未盡事宜,另行通知。
一、活動背景和主旨:
美食節的舉辦,可以豐富同學們的課餘生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。
二、活動主題:
用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃
三、主辦單位:
10觀光農業
四、活動時間:
xxxxxx
五、活動地點:
舊食堂
六、活動流程:
(一)活動前期:
1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。
2、做好美食節的物品准備工作。
3、場地的布置。
4、各類美食的.名稱
5、邀請嘉賓
活動中期:
1、班委進行美食券的兌換
2、生活部維持現場秩序
3、宣傳部做好安全工作
(三)活動後期:
1、場地的整理
2、美食券的退還
七、活動安排:
1、宣布美食節的開始
2、各班級展示各自美食
3、「美食大比拼「活動
准備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。
八、經費預算:
350元左右
九、人事安排:
總負責:
策劃:
十、活動對象:
10觀光農業全體同學
十一、注意事項:
1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。
2、美食券僅限活動餐廳使用。
3、結束後由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。
活動目的
1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節,讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂於交往。
2、在冷餐會的互動環節,有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。
3、通過「買」、「賣」的過程,培養孩子的財商意識。
活動時間:
xx年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。
活動場地:
戶外賣場:
三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位
室內賣場:
一班教室內20個攤位;
二班、五班、六班教室內各12個攤位;
七班、九班、十班教室內各10個攤位。
愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協助發放(旋轉樓梯下)。
游戲場地:「套圈」、「投籃」、「飛鏢」、「袋鼠跳」、「滾輪胎」(喻文嘯負責,操場內)
活動准備及流程:
1、提前兩周——各班根據情況准備「告家長書」,發給家長。
2、提前一周——各班根據「攤位數」限量徵集「賣家」並統計賣家名單。每位賣家需准備一種或多種特色美食(最好是自己製作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據需要而定,或由家委會統一購買)。
3、提前三天——統一製作銀行卡,發給各班「賣家」,預先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天——各班製作一份「活動規則」張貼門口,多份「愛清潔、講衛生」的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人製作出每個游戲的「游戲規則」,並選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發放美食券給各班「買家」。
5、活動當天——賣家9:00入場,准備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自
己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;「賣家」通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進「銀行」。
6、活動結束——買家自行離園,「賣家」將銀行卡交還銀行後方可離園。
㈢ 美食節策劃方案2020範本合集
美食節是以節慶的形式,匯集某一地域或者某些區域的美食進行展銷。以下是我精心收集整理的美食節 策劃方案 ,下面我就和大家分享,來欣賞一下吧。
美食節策劃方案1
一、活動目的:
通過美食節活動,提升聯峰賓館的餐飲的美食 文化 ,擴大賓館在地方餐飲屆的知名度,提高賓館檔次。
同時,通過美食節也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費者的要求之下不斷提高菜的質量和廚藝水平,為賓客提供優質特色佳餚和優質服務,以便爭取更多的消費群體,提高賓館綜合效益。
二、活動時間:____ 年月日到月日。
三、活動內容:
1、開幕慶典:在____ 年5月日上午8:30准時在聯峰廣場舉行美食節開幕慶典活動,由永鋼集團龍獅隊和鑼鼓隊進行開場龍獅表演,相關人員上台講話。邀請____ 電視台節目主持人進行主持,並邀請以下人員出席:
(1)邀請市、鎮兩級政府相關領導、相關部委辦局以及飲食協會等相關單位人員出席。
(2)邀請江蘇永鋼集團總助以上領導出席活動。
(3)邀請市相關媒體單位進行現場新聞採集和報道。
2、菜餚品嘗:開幕慶典結束後,邀請相關人員在聯峰賓館四樓宴會廳品嘗龍蝦大餐,並在用餐過程中進行相關活動,由電視台主持人進行主持。具體活動如下:
(1)龍蝦知識問答。
(2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請廚師進行講解)。
(3)文藝表演。
3、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進行龍蝦菜式宣傳,並在一樓宴會廳進行菜式展示和講解。
4、酬賓活動:在龍蝦美食節期間,舉辦一系列優惠活動,利用各宣傳平台對酬賓活動進行宣傳。具體活動如下:
(1)龍蝦價格優惠:
(2)消費送啤酒活動:
(3)抽獎活動:煩消費滿元可以進行抽獎,中獎率100%。一等獎擬定為45名,獎項為「帝鄉之行--盱眙一日游」,二等獎擬定為50名,獎項為100元消費券及禮品一份,其餘為三等獎,獎項為50元消費券一張。
(4)評分活動:邀請消費顧客對所點菜餚進行評分,可根據一定時間的評分結果製作一個排行榜,推薦給消費者。
四、環境布置
開幕當天需在廣場搭建小型表演舞台,背景牆為活動主題,並放置立式話筒、音響等設施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗。活動期間廣場懸掛兩個氫氣球,並掛上宣傳 標語 。賓館門口拉上活動主題橫幅。大廳布置5米長台進行龍蝦菜式的展示。
五、宣傳報道
1、擬寫標語:擬寫大量美食節宣傳標語和 口號 。
2、媒體宣傳:____ 電視台綜合頻道和消費頻道進行宣傳報道以及投放 廣告 ,並邀請司瑛進行美食節目的錄制。____ 日報相關版面進行為期一周的整版廣告宣傳,並可在____ 主流網站投放廣告。
3、內部宣傳:江蘇永鋼集團內部刊物和網站進行宣傳,同時群發內部簡訊告之廣大幹部職工。
4、賓館外大屏幕進行宣傳,並可製作有聲講解進行播放。
5、市區明顯廣告牌上進行短期廣告投放。
六、活動組織
1、聯峰賓館負責整個美食節活動總的操作過程。由永鋼集團公司辦公室和文化處進行協調。
2、永鋼集團辦公室負責開幕慶典出席人員的邀請,並做好接待和車輛安排等工作。
3、文化處報道組負責擬定宣傳標語、口號和宣傳方案的製作。群工科負責龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出,並准備好相關文藝節目。
4、公司綜治辦負責慶典當天的現場安保工作。
七、費用預算
1、媒體廣告費用:
2、抽獎環節所有費用:
3、現場布置和海報製作等費用:
八、其他注意事項
美食節策劃方案2
「傾情答謝新老顧客,__ 西餐廳感恩月優惠活動大酬賓」
二、 感恩節 活動時間
20__ 年11月1日至20__ 年11月30日
三、感恩節活動地點
__ 西餐廳
四、感恩節活動內容
1、感恩節「感恩月優惠」促銷活動
__ 西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持,特將11月定為__ 西餐廳的感恩月,並推出如下的菜品優惠活動:
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商務餐,各類西式炒飯及沙拉奉送,營養搭配合理,美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。
2)為了將感恩節節日氣氛做到濃厚,__ 西餐廳對生日聚會與結婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設計,過生日者將可以參與現場製作生日 蛋糕 並獲贈此款蛋糕,樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預定,讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!
3)在感恩節當天(11月25日)推出特價感恩節晚宴套餐,在當晚7時至10時30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護照可享受8折優惠)。
2、感恩節當天游戲活動
1)蔓越桔競賽,
蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發給針線一份。比賽一開始,參與者先穿針線,然後把蔓越桔一個個串起來,3分鍾一到;誰串得最長,誰就得獎。至於串得最慢的人,將會收到一個特別的最差獎。
2)玉米游戲
游戲時,把五個玉米藏在餐廳的某個地方,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然後由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜裡面有多少玉米粒,猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
3)南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
五、感恩節活動准備
1、策劃部
全面負責此次「感恩月優惠」活動的籌備、執行和監督,設計宣傳單;
2、客服部
編寫手機簡訊內容,並將要發送簡訊的顧客號碼統計後交策劃部;
3、營業部
進行電話、簡訊宣傳,接受顧客預定感恩節當天的感恩節晚宴台位;
4、保安部
安排人手,負責對此次活動各類裝飾物品的監管保護工作,直至活動結束到物品回收入庫。
5、餐廳全體員工
餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節「感恩月優惠」活動;感恩節當天任何部門任何人取消休假。
六、感恩節活動宣傳推廣
1、宣傳單印刷:5000份(夾報派發);
2、發送手機簡訊告之顧客「感恩月優惠」活動;
3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。
美食節策劃方案3
一、活動主題::好景好情好工商、美色美味美食節
二、活動宗旨(目的)
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜餚,增加後勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位,培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創新,以便更好服務於學生,塑造__ 工商職業技術學院良好的校園美食文化。
三、活動時間:3月18日~20日
三、活動內容及安排:
(一)開幕式
時間:3月18日1:30
地點:綠色小廣場
(二)廚藝大賽
時間:3月18日3:00
地點:綠色小廣場(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
時間:4月18日~20日
地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街
(四)露天美食電影展
時間:3月18日、19日18:30
地點:綠色小廣場
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時間:3月19日上午9:00
地點:食堂2樓或綠色小廣場
(六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加後台操作)
時間:3月19日下午14:00
地點:另定
(七)大胃王比賽
時間:3月20日上午9:00
地點:綠色小廣場
(八)閉幕式:
時間:3月20日15:00
地點:綠色小廣場
(九)美食促銷
時間:3月18日~20日
地點:食堂
(十)食堂評比活動
時間:3月18日~20日
五、活動組織:
美食文化節是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,特成立美食節組委會
組委會人員組成如下:
顧問:
主任:
副主任:
委員會下設辦公室:
辦公室主任:
副主任:
辦公室下設五個工作小組:
1、秘書宣傳組
主要職責:負責文化節秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協調和安排全體活動,搞好各校區室外、現場的橫幅、標語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道,開幕式暨廚藝展示的組織等。
2、廚藝比賽組
主要職責:負責廚藝大賽活動中的組織協調工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規程、組織參賽選手進行賽前輔導,組織評委當場確定獎項。
3、文化活動組
主要主要職責:負責文化活動的組織協調工作,主要有食堂員工與學生交流座談會,組織參加學生參加後台操作等
4、後勤保障組
主要職責:負責活動過程中所需物資材料采購,經費預算及協調,贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織
5、招商展銷組
主要職責:1、產品展示活動的組織策劃;2、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點搭建;3、組織參展商的協調工作;4露天美食電影的展覽
6、開閉幕式籌劃組
主要職責:
1、舞台設計、音響、場地等
2、節目安排。
3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標語,椅子、凳子
5、人員協調
7、評委組
主要職責:廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衛組(保安科)
主要職責:對突發應急事件的處理工作
8、食品衛生組(醫務處)
主要職責:負責食品衛生工作
六、活動詳細 實施方案 :
前期准備
1、冠名
2、對外聯系:可邀請兄弟學校參與並宣傳,條件允許,也可聯系一些報紙,增大活動效應;3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)
聯系校外一些有良好形象的餐飲食品店,有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節的主體;要保證有良好的衛生安全,並且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議;
4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等製作安排工作;
5、確定預算等
6、邀請嘉賓
7、參賽牌(註:用於初賽,便於學生投票和後期統計)
8、與各商家溝通,做好招商工作(告知此次活動相關流程和規則),商家包括:食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店
9、對外聯系:報紙,電視台,兄弟院校學生會網站等等。
活動中期實施
1、比賽現場的布置。海報的張貼,展板的布置。
2、各參賽選手在進行現場廚藝比賽展示
3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發放)
美食節策劃方案4
一 舉辦目的:
碧桂園,中國房地產行業的企業,國內房地產行業僅有的兩個「中國馳名商標」之一。其屬下機構涉及房地產發開的各個環節,涵蓋五酒店連鎖, 教育 品牌連鎖,休閑娛樂,社區商業連鎖等多
個行業連鎖。
碧桂園一直以「新城市的建造者」為己任,倡導用規劃市場的超前理念建設和運作地產項目,每一個新項目除了發開大規模搞品質,物美價廉的居住產品,基本首期即建造五酒店,大型商業中心,學校,部分項目還建造水廠,公眾性大型城市廣場,市政道路等城市配套設施,在成就搞水平份額居住社區外,更積極主動配合市政建設,創造出更多優質城市市政資源。
碧桂園集團創造性地將五標准酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業化、品牌化方向發展的「碧桂園五酒店連鎖體系」已經逐步成長為國內本土綜合實力、成長潛質的五酒店連鎖集團。
台山碧桂園鳳凰酒店,是台山市首家以五標准建造的酒店,位於台山市台城陣沙崗湖開發區台山碧桂園內(環市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建築風格,層次分明,分格優雅。酒店內的西斯延拱廊再現了義大利文藝復興時期米開朗琪羅(創世紀)的魅力輝煌,創造出超凡的品味。酒店集商務、會議、度假功能於一體。
台山碧桂園鳳凰酒店設備齊全,擁有同時容納1000人的會議室,桑那健身,夜總會,露天 游泳 池, 網球 場,撞球場, 乒乓球 室等康樂設施,西餐廳於一體。舒適完善的住宿設施,貼心周到的會議商務配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力為賓客提供極至貼心的服務。台山有「中國第一僑鄉」之稱,也是的海濱城市,毗鄰港澳,主要以「海島,溫泉,漂流,僑鄉文化」旅遊產品為主,是上川島飛沙灘旅遊中心和下川島王府洲游樂中心的必經之路,台山碧桂園鳳凰酒店是你到臨台山商務度假的理想選擇。
隨著北京奧運會的到來,越來越多的遊客前往中國內地遊玩。台山,中國第一僑鄉,當然也受到遊客們的關注與前來遊玩。現為宣傳台山僑鄉文化,台山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯合台山旅遊公司舉辦特色旅遊·美食文化節,設計一系列的旅遊路線,讓遊客玩的盡興同時了解台山僑鄉文化;在本酒店享受的服務之餘,且能品嘗到本次美食節的美味特色菜餚。通過舉辦旅遊·美食文化節活動,在這一舞台上,展示特色菜餚,讓賓客融入其中,真正達到「民以食為天,食以人為本,節以人為樂」,營造五一黃金月的節日氣氛。
二 活動主題:
本次活動主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化,重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店 企業文化 ,進而能讓人們了解整個碧桂園企業文化,所以本次活動的主題為「鳳凰高飛,美食天堂」
三 活動理念:
人類在不斷的發展進步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養是最基本的要求。生活素質的提升,人們對飲食的要求也就相應的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養。餐飲界不斷創新與嘗試,慕求創造出最適合現代高壓生活人群的健康飲食。同時,客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經營者要時時在菜餚上翻新花樣,在經營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動主要分三部分,一、僑鄉當地美食;二、健康素食;三、各國特色美食,設計出富含營養且美味可口兼花樣新穎的菜餚,讓遊客能全心享受美食服務。
本次活動的理念為「傳播科學健康理念,倡導安全營養飲食」。
四 活動舉辦時間:
2012年5月1日——2012年5月11日(5月11日為 母親節 )
五 活動形式:
自助餐形式:
賓客價:rmb88+15%服務費
業主價:rmb78+15%服務費
1.4米以下 兒童 :rmb48/位凈價
酒店內部員工價:rmb78/位凈價
每天晚上有菲律賓樂隊現場表演;母親節當晚安排顧客上台表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。
每晚宴席間有神秘禮品派送。
獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環保袋等(暫定),獎品都印上美食節標志。
美食節策劃方案5
一、前期宣傳:
宣傳時間:10月23日——11月7日
宣傳形式:(1)橫幅,噴繪,宣傳欄,展板,新媒體。
(2)組織召開學院對接例會(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關注意事項等)。
二、報名事項及活動流程
(一)、美食節吉祥物招標活動,及書畫、剪紙、徵文活動
1、 報名事項:
時間:10月10日——11月1日
要求:1.以倡導良好生活習慣和健康飲食習慣宗旨,充分展示金秋美食節的的內涵。
2.參賽作品必須是實物(尤其是吉祥物)
3.吉祥物、書畫、徵文、剪紙等需緊扣主題—「飲食文化」
4.作品由各學院統一收齊,於1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學院至少2個,書畫、徵文、剪紙至少3張(篇),鼓勵同學積極參與,可以多交)。
聯系方式:(王楠)
2、 活動流程:
通過多種多樣的途徑,向蛟橋、麥廬、楓林三個校區同學進行本屆美食節吉祥物招標活動,於11月3日展示參與同學的創作成果,請廣大同學點評,最後評出比賽結果。
3、獎項設置:書畫、剪紙、徵文等各設一等獎1個,二等獎2個,三等獎3個;吉祥物中標者發給「第九屆美食節吉祥物」最佳創意獎。
(二)、開幕式策劃
1、活動名稱:校生活文化節開幕式暨第九屆金秋美食文化節開幕式
2、活動意義:本屆美食節通過豐富多彩的飲食文化活動,改變某些不健康的飲食習慣和飲食觀念,幫助廣大同學增強體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。
3、活動目的:希望促進廣大同學健全人格和情感價值觀的形成,提高同學們的品德修養,讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發和心靈的陶冶,帶來內心的充實和諧與快樂,切實的起到拓展素質教育,推進健康和諧校園文化建設的作用,感受到身為江財人的榮耀與輝煌。
4、開幕式時間和地點:
2019年11月8日上午9:00
江西 財經 大學麥廬十二生肖廣場
5、活動流程:
(1)、一個開場舞。
(2)、介紹開場嘉賓,領導致辭,宣布校生活文化節開幕式暨第十屆金秋美食文化節開幕。
(3)、由領導與第九屆吉祥物中標者揭幕第九屆金秋美食文化節專用吉祥物並由領導為中標者頒獎。
(4)、2—3個文藝表演,並預祝本次金秋美食節活動成功。
(6)、與觀眾游戲互動,優勝者送精美禮品。
(7)、安排一個文藝節目
(8)、文藝節目後開幕式結束。
聯系人:熊劍楠
(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動
1、活動時間:2019年10月23日-2019年11月5日
2、活動方式:關注校生活宿管部官方騰訊微博
然後發表你最喜愛的原創美食圖片並@江財校生活宿管部
3、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優勝者,並獎勵精美禮品。
(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進校園
活動內容:本活動由各學院生活部和維權分會負責製作展板,以「飲食文化與健康」為主題,展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛生環境、食物相剋、營養搭配、生活小妙招等知識。製作的展板將會活動當天在崛起廣場集中展出。旨在倡導大學生健康飲食,合理搭配營養。
與此同時為了構建健康和諧校園,活動當天還會邀請校外知名店鋪進校園來展示他們各自的獨家美食,店主會為江財學子獻上他們的美食,讓江財學子不出校門便能領悟身邊的健康美食。
活動時間和地點: 11月8日中午11:00
十二生肖廣場
聯系方式:趙宏琳
(五)、水果拼盤創意大賽
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日
要求:1.各學院組隊,每個學院2組
2. 每組至多四人(要求男女搭配)
3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等
5.游戲規則及評選標准見附件
方式:在各自學院生活宿管部報名,各部長統計好後發到郵箱聯系人: 王茜
2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現場,然後隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鍾,最後選出前六名頒發獎勵。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂
11月9日上午9:00到11:00
4、獎項設置:
比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(六)、水果 雕刻 大賽
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日
要求:1.各學院組隊,每個學院2組
2. 每組至多四人(要求男女搭配)
3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等
5.游戲規則及評選標准見附件
方式:在各自學院生活宿管部報名,各部長統計好後發到郵箱 706456818 聯系人: 周慧
2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現場,然後隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鍾,最後選出前六名頒發獎勵。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂
11月9日上午9:00到11:00
4、獎項設置:
比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(七)、壽司PK大賽
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日
要求:以學院組隊,每個學院至多2組,每組3人,共36組。食材由食堂提供。
方式:在各學院生活宿管部報名,學院統計好後發到郵箱459750276 聯系人:王楠
2、活動流程:每個參賽隊伍都會隨機領到各自的參賽號碼牌,按順序每六組隊伍一輪進行比賽,每組三個壽司,其中一個不需切塊,剩餘兩個需要切開並有一定造型。以同等時間內包出壽司最優者為優勝組,最後選出前六名頒發獎勵。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂
11月8日下午1:30
4、獎項設置:
比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名
(八)、「江財料理王」廚藝大賽
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日
要求:1.以學院組隊,每個學院至多2組(個別學院除外),每組2人,共36組。
2.參賽者可根據自己的 愛好 選擇菜系,如:贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。
3.食材和器材由食堂提供,各學院需要提前給我們預定的食材,特殊特色食材自帶。
4. 游戲規則及評選標准見附件
方式:在各學院生活部報名,學院統計好後發到郵箱 聯系方式:王茜
2、活動流程:
(2)首先進行學生廚藝比拼,每組燒1道菜,限時20分鍾(不包括洗菜時間,下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設置評委桌椅,選手做好菜後,選手自行端至桌上,由評委進行點評。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂門口
11月9日下午1:30-17:00
4、獎項設置:
所有組比賽結束後,依次評出一、二、三等獎,一等獎授予「江財料理王」稱號,活動結束時為之頒獎。比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
美食節策劃方案2020範本合集相關 文章 :
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2. 美食節策劃方案策劃精選
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7. 美食節活動方案
8. 2017班級美食節策劃方案
9. 美食節活動策劃方案
10. 2020年經典的開業活動策劃方案範文
㈣ 美食節主題活動策劃書
美食節主題活動策劃書
㈤ 美食節的活動策劃方案
為了確保事情或工作得以順利進行,時常需要預先開展方案准備工作,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。你知道什麼樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是我幫大家整理的有關美食節的活動策劃方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
一、指導思想
為弘揚社會主義核心價值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學生搭建施展個性的舞台,培養學生動手、團結協作、自我服務的能力,經學校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節活動,讓全體學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的節日。
二、活動主題
食韻活力快樂
三、活動時間
12月31日下午
1、11:30——12:30做好准備,負責老師及家委會家長到位。
2、12:40活動正式開始,14:40活動結束,場地打掃。
3、放學時間:15:20。
四、活動地點
四(3)教室
五、活動內容及流程
(一)前期准備
1、12月25至30號,各班班主任在班中宣傳發動,鼓勵學生在家獨立或與父母合作完成一道美食。
2、班級文藝節目准備。
3、學生製作「回眸20xx」紀念卡:全體學生和自己的家長一同回顧自己的20xx年,全家動手製作一張回眸紀念卡(貼上照片,寫上爸爸、媽媽、自己的話)。
4、布置「暢想20xx」作業:班主任設計一個主題,全體學生想一想20xx年自己的一個心願和一定要完成的一件事(一定要可以實施的一件事)。
5、各自教室進行簡單布置,營造適合「元旦」及「美食節」活動的環境。
(二)活動過程
1、回眸20xx
選擇部分學生的「回眸20xx」紀念卡在活動上進行交流分享,選優秀作品拍照存檔。
2、暢想20xx
請每位學生和老師說出20xx年自己的一個心願和一定要完成的一件事,最後,由班主任為學生送上新年的寄語。
3、我行我秀
班級組織有特長的學生在活動中進行才藝展示。
4、快樂美食
主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋
主菜:牛肉炒蠶豆、開心腰果、老鴨、鴨舌、可樂雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯條、手撕雞、水果拼盤、
湯類:羊肉蘿卜湯
甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露
飲料:豆漿、養樂多
帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干
5、活動總結
A、班主任老師根據同學的表現情況評選「優秀學生」5—10名進行表彰。
B、將學生優秀作品、活動照片交到學校大隊部
一、組織者:
營銷部總監
二、負責部門:
市場營銷部,餐飲部
三、舉行日期:
20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內容
(一)美食節籌備:
1、采購菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、簡訊群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節內容:
1、舉辦品牌菜餚形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜餚的實物藝術形態。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。
在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基於西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食慾自然不同。
(三)活動促銷:
1、以「夏日好乘涼,開懷享美食」為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,並從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印製美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題台卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、簡訊群發,消息散播
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+簡訊群發20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
前言
順德舊稱鳳城,位於廣東南部,是中國著名的魚米之鄉,其富庶的物產造就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區著名餐廳、酒樓中的廚師十之八,九來自順德,因而有「順德出美廚」之說。其實順德與粵菜殊歸一統,都算一個菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,往往以當地最常見的'淡水活魚做原料,然後通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳餚;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十足。雖然用的原料並不名貴,但菜的「色、香」尤以「味」真正令人稱絕,故有「食在廣州,味在順德」的美譽。
一、活動主題:
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的「紅火五月順德美食節」
二、活動內容:
xx年年5月紅火五月順德美食節擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節,旨在於提升酒店的餐飲競爭能力,培養客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞台,展示以製作精細,高檔味美並以粵菜為主的特色菜餚。讓消費者融入其中,真正達到「食以人為本,節以人為樂」的效果,營造出「五一黃金假期」的節日氣氛!
三、活動時間:
xx年5月1日到5月30日
四、活動形式:
就餐分桌菜,零點兩種方式,逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。
五、活動操作程序:
(一)籌備
1、采購菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施;
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、簡訊群發等傳遞紅火五月順德美食節的信息,喚起消費者的關注;
3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌珍誘菜餚形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區,製作成品展示。
形式:通過紅火五月順德美食節體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。
2、內容:
(1)紅火五月順德美食節菜餚的實物藝術形態;
(2)紅火五月順德美食節菜餚的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食慾自然不同,現代人對於吃是非常講究的,尤其吃文化,基於這一點,在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示台,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,並在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示台,展示並供應多款菜餚品種。讓紅火五月順德美食節的菜餚系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
3、促銷活動
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
內容:在紅火五月順德美食節期間,免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內計程車費用10元。【註:以上酬賓內容限於點美食節系列菜餚,非美食節菜餚不享受此待遇。】
六、活動組織:
1、工作分工
餐廳負責組織制定相關計劃與實施
廚房負責菜單的制定
采購部責成相關專員負責采購供應
前廳專人負責展台的物品
公關部負責老客戶信息傳遞
2、協調聯絡
采購部、公關部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、台卡等。
4、客戶營銷
公關部配合整理客戶資料,群發簡訊息。
5、活動保障
采購部原材料采購,公關部信息傳遞,前廳專人負責展台的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控製成本及菜餚質量。
七、環境布置:
掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定);
餐廳平頂掛綵帶。
八、宣傳策劃:
1、印製美食節廣告彩頁隨燕趙晚報附送。
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪,報道美食節實況。
6、簡訊群發,消息散播。
九、費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報xx+簡訊群發xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。
3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=xx。
4、菜餚原材料費用:另計。
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養孩子動手能力,增強親子情感交流,並充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦「美食一條街」活動,邀請家長與孩子共同參加,以達到提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、具體負責人:
田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任,班級以及各班家長委員會
二、各項准備:
(一)物品准備:
1、各班老師通知家長自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點,干糧、乾果等】
2、小班製作食物:湯圓、餐具【麵粉、碗,勺子,白糖】
中班製作食物:水果拼盤、餐具【自帶一把水果刀,一個盤子】
大一班製作食物:餃子、餐具【筷子,碗】
大二班製作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀】
3、各班桌子凳子如數准備:
(二)場地准備:
廚房用具的擺放及場地環境布置
三、活動流程:
(一)8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。
(二)8:30各班依次入場,從小班開始,家長手拉幼兒進入各班餐區入座。
(三)9:00各班舞蹈開幕。(播放音樂張琴)
(四)9:10美食節活動開始。
1、主持人致活動開幕詞。
2、准備各班食物,主持人首先講解各班將要進行的食物程序,有刀具的班級一定要提醒家長注意安全。
3、食物製作完成後,把食物交給老師進行加工成熟食。
4、加工完成後,各班派人將成品送至指定位置,在此過程中,各班處理好製作間的善後工作(即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。),然後分班級排隊進行自助餐配餐品嘗。
5、各班有序退場:
①根據幼兒座次退場順序為大1班,大2班,小班,中班,離場前清點幼兒人數,將小椅子搬回本班教室。
②到教室後再次清點幼兒人數。
四、活動注意事項:
(一)敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財產。
(二)敬請在活動過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結友愛;遵守活動規則,確保活動順利進行。
(三)敬請活動前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養成良好的飲食習慣。
(四)活動結束,全體教職工整理場地。
為響應20xx中國青島賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。於20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的「賞花美食節」,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的標志和象徵,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對青島市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以「百姓美食,芬芳李滄」為主題,與賞花會相呼應,突出青島、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工麵食區、青島特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運作模式
匯聚青島及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
青島地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、台東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由於此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列
1、於20xx年6月30日10:00舉行美食節開幕剪綵儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到場。
10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪綵。
10:15之後各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出「最受群眾歡迎小吃」、「最具特色小吃」、「最佳營養小吃」等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向遊人及有關企業免費發放,擴大影響力。
㈥ 美食節活動策劃方案
為了確保事情或工作有效開展,我們需要提前開始方案制定工作,方案是有很強可操作性的書面計劃。那要怎麼制定科學的方案呢?下面是我為大家整理的美食節活動策劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養孩子動手能力,增強親子情感交流,並充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦「美食一條街」活動,邀請家長與孩子共同參加,以達到提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、具體負責人:
田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任,班級以及各班家長委員會
二、各項准備:
(一)物品准備:
1、各班老師通知家長自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點,干糧、乾果等】
2、小班製作食物:湯圓 餐具【麵粉、碗,勺子,白糖】
中班製作食物:水果拼盤 餐具【自帶一把水果刀,一個盤子】
大一班製作食物:餃子 餐具【筷子,碗】
大二班製作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀 】
3、各班桌子凳子如數准備:
(二)場地准備:
廚房用具的擺放及場地環境布置
三、活動流程:
(一)8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。
(二)8:30各班依次入場,從小班開始,家長手拉幼兒進入各班餐區入座。
(三)9:00各班舞蹈開幕。(播放音樂張琴)
(四)9:10美食節活動開始。
1、主持人致活動開幕詞。
2、准備各班食物,主持人首先講解各班將要進行的食物程序,有刀具的班級一定要提醒家長注意安全。
3、食物製作完成後,把食物交給老師進行加工成熟食。
4、加工完成後,各班派人將成品送至指定位置,在此過程中,各班處理好製作間的善後工作(即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。),然後分班級排隊進行自助餐配餐品嘗。
5、各班有序退場:
① 根據幼兒座次退場順序為大1班,大2班,小班,中班,離場前清點幼兒人數,將小椅子搬回本班教室。
② 到教室後再次清點幼兒人數。
四、活動注意事項:
(一)敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財產。
(二)敬請在活動過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結友愛;遵守活動規則,確保活動順利進行。
(三)敬請活動前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養成良好的飲食習慣。
(四)活動結束,全體教職工整理場地。
時間:
20xx年7月15日―8月31日
地點:
xx國際會展中心
前言:
為響應省委、省政府關於「唱響主旋律,打造徽文化」的`號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。於20xx年7月15日―8月31日期間舉辦「華潤雪花?第三屆中國xx(國際)美食節」,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節名片。
本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是一次質的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰,更是一次難得的機遇,也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以「狂歡美食節、暢飲雪花酒」為主題版權所有
二、展位及展銷時間
共設650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。
展銷時間為20xx年7月15日―8月30日的每天16:30―24:00。
三、展示、展銷內容
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優產品、土特產等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,並設立兒童樂園、互動休閑娛樂。
四、活動系列
(一)於20xx年7月15日17:00舉行美食節開幕式,邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加,省、市各媒體進行追蹤報道。
(二)於7月16日―7月30日20:00―22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)於8月1日―8月15日20:30―22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
(四)於8月16日―8月31日表演省內各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。
另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產生產生冠軍一名參加周賽,每周產生周冠軍一名參加最後的決賽產生前三名,給予獎勵。
五、宣傳形式及方式
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向遊人及有關企業免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。
山東濟南是魯菜發源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業聯合會台州商會在濟南投資開辦,酒店樓高5層,建築面積為13000餘平方米,是一家集餐飲、客房、會議、娛樂休閑為一體的高檔綜合性商務涉外酒店,僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由於長久以來並沒有著力對綜合多菜系這一特點進行宣傳,所以在消費者心目沒有構成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質相匹配的社會形象呢?在策劃思路上,我們將採用美食節的形式開展營銷活動,以「體驗舜港風情、海市參樓養生、品味名系名菜、細微服務求精」系列資料為主題,為泉城濟南的廣大消費者製作一場美食盛宴,帶給一次別樣的舜港文化體驗,從而拓展高端客戶,聚集酒店人氣,大幅提升經營業績。為此,決定於8月1日至15日舉辦首屆「好客舜港」美食節。
一、活動主題
養生美食在舜港,名系名菜更見長。辦好首屆「好客舜港」美食節,與您共同感受生態與健康,演繹細微化服務經典故事。
二、活動資料
首屆「好客舜港」美食節擬推出的主題活動有:體驗舜港風情――攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養生――精心製作並展示高檔養生菜品系列;品味名系名菜――精心製作並展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經典菜式;高端客戶看舜港――邀請高端客戶參加美食節,點評順港美食,品味美食盛宴,共享親情服務。同時,讓廣大消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正到達「食以人為本,節以人為樂」的效果,製造「好客舜港」社會效應和品牌形象。
三、活動時間
20xx年8月1日到8月15日(其中,攝影記者聚焦舜港在7月底前完成,並製作展板)
四、活動形式
開幕式現場觀摩、高端客戶宴會體驗。美食節期間,逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點自助餐消費均有抽獎活動。
五、活動操作程序
(一)籌備工作
1.加強對外聯絡,協調合作關系,采購好菜品原料,確保原汁原味。
2.敲定美食節的菜品品種、價格以及禮品派送、抽獎活動措施。
3.透過報紙、電視、網路等媒體,以及傳單、橫幅、信息群發等方式發布傳播首屆「好客舜港」美食節的信息,以引起消費者的強烈關注。
4.7月底前向參加活動的高端客戶發送請柬並確定是否出席,電話或信息邀請一般客戶。
(二)工作分工
餐飲部經理統一調控,組織制定相關計劃與實施;菜品中心負責菜單的制定、成本控制及菜餚質量;采購部門安排相關專員負責采購供應;服務員專人負責展台的物品;營銷人員負責與客戶信息的傳遞。
(三)正式舉辦
1.舜港大酒店企業文化展示。
2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。
3.首屆「好客舜港」美食節菜品(含高檔菜和各菜系)現場製作及藝術形態展示。
4.服務人員的儀容儀表姿態展示。
5.可擇地設置長方形展示台,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,展示更多款式菜餚品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口!
六、環境布置
懸掛橫幅條,其中路條,路條,街條,街條,酒店正門條;門口前放置升空氣球垂幅條。
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
零點餐廳布置。紅燈籠(數量有待確定)、掛綵帶等。
七、宣傳策劃
1.印製首屆「好客舜港」美食節廣告彩頁隨主流報紙附送。
2.大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3.邀請媒體記者采訪,報道美食節實況。
4.信息群發,消息散播。
八、費用預算
1.攝影記者聚焦費用元。
2.媒體廣告宣傳費用元+宣傳單印刷夾報元+信息群發x=元。
3.贈送禮品以及抽獎費用:按每一天元計算,合計:x=元。
4.裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費=。
5.菜餚原材料費用未計。
㈦ 美食節活動方案【五篇】
【 #策劃# 導語】美食節到了,為了舉行美食節活動,相關的負責人需要事先寫好一個活動方案,以確保活動更加完美的舉行。以下是 整理的美食節活動方案,歡迎閱讀!【篇一】美食節活動方案
一、組織機構
名稱:
時間:20xx年8月20日~20xx年8月31日
地點:開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會場區域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發布推廣方案的統一要求前提下,設置參與美食節的統一標識後,可自行按各自特點組織美食節推廣活動。
參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業
效果預測:作為辦事處首次舉辦的美食節,必將受到市、區以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破,實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏,辦成具有全國風味、**特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。
二、主體活動構想
(一)確定我轄區美食特色定位
我轄區的酒店餐飲行業全市聞名,其中酒店的密集度全國罕見,國內風味美食亦享譽一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、藉助我轄區「美食一條街」的特色,確定出我轄區三產服務業的特色定位。
目前我轄區擁有全驢宴、德庄火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大畝賀高上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業,有錦綉公館、鮑魚館等一批高檔會所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產服務業從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。
(二)美食節活動建議
1、簡單而隆重的開幕儀式
首屆美食節的開幕式,建議在我轄區濱河路上舉行。鑒於本次美食節選擇在暑假期間,大學生開學之際,在開幕式上動員參加企業為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益。
2、「美食使者」評選
為推動我市餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的「美食使者」大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與「美食使者」的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。於美食節閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。
3、全市「十大美食名迅尺店」評選
由「**市食品行業協會」「**市烹飪協會」等機構,根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素,在我市范圍內評選出十大美食餐飲名店,並頒發官方證書。
4、全市「十大特色名菜」評選
本屆美食節特推出「全市十大特色名菜」的發布,並在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時,在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示,並以「名菜特色宴」招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發證書。
5、全市「十大名廚」評選
根據「全市十大特色名菜」的評選結果,列出總廚名單,授予「全市十大名廚」稱號,並頒發獎牌。
6、「美食大贏家」評選
凡參與本次美食節活動的消費者,在消費時均可領取一份《20xx濱河路美食節。美食指南》,該刊物尾頁附一張「消費記錄卡」,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時,憑消費金額參與「美食大贏家」的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。
7、美食節閉幕儀式暨「美食使者」大賽
當天晚上將總結本次美食節期間的活動盛況,公布「十大名店」「十大名菜」「十大名廚」和「美食大贏家」拍兄的結果。同時舉辦「美食使者」的評比活動,通過海選、微信評比和現場評比相結合的方式,選出第xx屆的「十大美食使者」和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。
【篇二】美食節活動方案
在這春天的微風里,希望那熟悉的水果,在各種天馬行空的創意下能變成魔幻繽紛的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術師般的巧手下,綻放出無限的美食魅力,為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節能帶同學們領略饕餮之旅的無限樂趣。
二、活動意義與目的
為豐富我校同學的美食文化,鍛煉同學的動手創新能力,給大家帶來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式,同時為大家帶來歡樂和諧的氣氛,有利於增進同學們的交流與合作。
三、活動說明
1、活動內容:分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤,決賽為創意菜餚。
2、活動地點:學校二食堂
3、參與人物:各學院領導和學生。
4、參賽形式:以小組參賽,同學可以自行組隊報名,也可以個人名義報名。比賽前隨機分組。
5、准備工作:公共物品調度:
個人物品調度:
參賽隊員各自准備食材與調料,炊具可以向食堂租借。
四、活動流程
1、宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發),等形式宣傳。
2、外場:在二食堂前操場進行現場報名,同時分發傳單。
3、比賽地點:二食堂一樓。
4、初賽流程:(上午)
①安排5名評委。
②在會場中間布置10張桌子,每次5組選手參賽。
③每組選手准備好食材,15分鍾內完成作品,完成後由選手闡述創意,並簡述製作流程。2分鍾,最後評委打分。
④准備好現場音樂,主持人維持現場氣氛。
⑤若出現同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。
⑥將選手作品送至觀眾區品嘗。
5、中間休息2小時(午休時間)
6、決賽流程:(下午)
①5組選手同時進行烹飪,45分鍾。
②完成作品後送至評委席品嘗,由選手闡述創意,並簡述製作流程。3分鍾,最後評委打分。
③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲,與周圍觀眾保持互動。
④將選手作品送至觀眾區品嘗。
⑤評選出前三名,頒發獎品,宣布比賽結束。
五、商家贊助
1、贊助金額:全程贊助權益:
①現場設置贊助方的冠名贊助幕布。
②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。
③在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
④在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。
⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳(可多加聯合贊助)
2、實物贊助商:(主要以遮陽傘,充氣拱門,音響租用為主)
權益:
①在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
②在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。
③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳。
六、資金預算
1、場地費用:學校操場免費使用xx元(需提前申請)
2、物資費用:20XX元
3、禮儀費用:200元
4、保安費用:1000元
5、宣傳費用:500元
6、項目開支:5000元
7、餐飲費:20XX元
8、勞務費:5000元
9、不可預算費用:1000元
10、承辦費用:20XX元
七、果預測與評估
(一)通過前期廣告宣傳,使廣大師生對此次活動意義有所了解。
(二)通過「校園美食節文化」活動,傳播了當地的文化又加深了同學之間的情誼。
(三)通過此次活動,廣大學生理解文明用餐,自覺維持食堂就餐秩序。
(四)參與人數不少於500人。
(五)活動現場執行情況不發生任何明顯失誤。
(六)動經費使用情況嚴格控制在預算之內。
【篇三】美食節活動方案
二、各項准備:
1、物品准備:
◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、*子、圍裙、沙拉醬等等。
2、人員准備:
◆家委會成員
3、場地准備:
◆廚房用具的擺放及場地環境布置
三、活動流程:
1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。
2、8:30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念,作為節日禮物。
3、請帶孩子參與自製三種食品,分別是自製水果沙拉、自製壽司、自製三明治,請按票上指示的班級進區活動,活動後在老師處得到錢幣獎勵後離開。
4、得到錢幣12元後,請帶孩子去「美食一條街」(大操場),自主選擇6樣食品品嘗。
5、9:00美食節活動開始。
6、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領孩子去觀看。
7、請陪同欣賞幼兒美術作品展覽。
四、活動注意事項:
1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請遵守活動規則,確保活動順利進行。
4、活動過程中敬請團結友愛,文明禮讓。
5、活動結束,全體教職工整理場地。
【篇四】美食節活動方案
美食節的舉辦,可以豐富同學們的課餘生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和-諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。
二、活動主題:用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃
三、主辦單位:10觀光農業
四、活動時間:
五、活動地點:舊食堂
六、活動流程:
(一)活動前期:
1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。
2、做好美食節的物品准備工作。
3、場地的布置。
4、各類美食的名稱
5、邀請嘉賓
活動中期:
1、班委進行美食券的兌換
2、生活部維持現場秩序
3、宣傳部做好安全工作
(三)活動後期:
1、場地的整理
2、美食券的退還
七、活動安排:
1、宣布美食節的開始
2、各班級展示各自美食
3、「美食大比拼「活動
准備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。
八、經費預算:350元左右
九、人事安排:
總負責:
策劃:
十、活動對象:10觀光農業全體同學
十一、注意事項:
1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。
2、美食券僅限活動餐廳使用。
3、結束後由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。
【篇五】美食節活動方案
二、負責部門:營銷部,餐飲部
三、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內容
(一)美食節籌備:
1、采購菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、簡訊群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節內容:
1、舉辦品牌菜餚形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜餚的實物藝術形態。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。
在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基於西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食慾自然不同。
(三)活動促銷:
1、以「夏日好乘涼,開懷享美食」為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,並從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印製美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題台卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、簡訊群發,消息散播
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+簡訊群發2000=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100X8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
㈧ 美食節活動策劃方案通用四篇
美食節活動策劃方案中最重要的就是活動的流程,這是方案能夠執行的關鍵所在,相信你對寫方案一定有了自己獨特的見解。以下是和大家分享的美食節活動策劃方案通用四篇的參考資料,提供參考,歡迎你的參閱。
美食節活動策劃方案通用1
一、活動背景
在這轎旦春天的微風里,希望那熟悉的水果,在各種天馬行空的創意下能變成魔幻繽紛的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術師般的巧手下,綻放出無限的美食魅力,為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節能帶同學們領略饕餮之旅的無限樂趣。
二、活動意義與目的
為豐富我校同學的美食文化,鍛煉同學的動手創新能力,給大家帶來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式,同時為大家帶來歡樂和諧的氣氛,有利於增進同學們的交流與合作。
三、活動說明
1、活動內容:分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤,決賽為創意菜餚。
2、活動地點:學校二食堂
3、參與人物:各學院領導和學生。
4、參賽形式:以小組參賽,同學可以自行組隊報名,也可以個人名義報名。比賽前隨機分組。
5、准備工作:公共物品調度:
個人物品調度:
參賽隊員各自准備食材與調料,炊具可以向食堂租借。
四、活動流程
1、宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發),等形式宣傳。
2、外場:在二食堂前操場進行現場報名,同時分發傳單。
3、比賽地點:二食堂一樓。
4、初賽流程:(上午)
①安排5名評委。
②在會場中間布置10張桌子,每次5組選手參賽。
③每組選手准備好食材,15分鍾內完成作品,完成後由選手闡述創意,並簡述製作流程。2分鍾,最後評委打分。
④准備好現場音樂,主持人維持現場氣氛。
⑤若出現同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。
⑥將選手作品送至觀眾區品嘗。
5、中間休息2小時(午休時間)
6、決賽流程:(下午)
①5組選手同時進行烹飪,45分鍾。
②完成作品後送至評委席品嘗,由選手闡述創意,並簡述製作流程。3分鍾,最後評委打分。
③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲,與周圍觀眾保持互動。
④將選手作品送至觀眾區品嘗。
⑤評選出前三名,頒發獎品,宣布比賽結束。
五、商家贊助
1、贊助金額:全程贊助權益:
①現場設置贊助方的冠名贊助幕布。
②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。
③在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
④在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。
⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳(可多加聯合贊助)
2、實物贊助商:(主要以遮陽傘,充氣拱門,音響租用為主)
權益:
①在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
②在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。
③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳。
六、資金預算
1、場地費用:學校操場免費使用__元(需提前申請)
2、物資費用:20__元
3、禮儀費用:200元
4、保安費用:1000元
5、宣傳費用:500元
6、項目開支:5000元
7、餐飲費:20__元
8、勞務費:5000元
9、不可預算費用:1000元
10、承辦費用:20__元
七、果預測與評估
(一)通過前期廣告宣傳,使廣大師生對此次活動意義有所了解。
(二)通過「校園美食節文化」活動,傳播了當地的文化又加深了同學之間的情誼。
(三)通過此次活動,廣大學生理解文明用餐,自覺維持食堂蠢陸就餐秩序。
(四)參與人數不少於500人。
(五)活動現場執行情況不發生任何明顯失誤。
(六)動經費使用情況嚴格控制在預算之內。
閉檔擾 美食節活動策劃方案通用2
活動背景:為了增強我們__系學子DIY能力以及創業意識,弘揚中華美食文化,給學生提供一個展現自主創業能力的平台,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下:
一、活動目的:弘揚__美食文化,展現__學子風采。
二、主題:__新「食」代
三、活動時間:20__年11月10日——11日(周六、周日)
四、活動地點:東區中心廣場
五、參加對象:__師范學院__系全體全日制學生
六、活動內容:
1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的,也可以是進貨的)。
2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將於11月10、11日於東區沉降式廣場參與美食展銷 。
七、報名時間及方式:
1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)於4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部幹事西區:__;東區:__;電子檔統一發到___________。
2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可於4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。
八、注意事項:
1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。
2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生
3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高於3000W。
4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)
美食節活動策劃方案通用3
本屆美食節將以「特色、時尚、健康」為主題,通過發動經普查核實資格並統一「掛牌」的全市上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式,為_城人民以及省內外客人創造一個濃郁的美食消費氛圍,同時努力塑造我轄區乃至我市餐飲企業品牌,塑造我轄區餐飲企業更加完整鮮明的行業形象,打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平台,樹立行業品牌,扶持我轄區的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。
一、組織機構
名稱:
時間:20__年8月20日~20__年8月31日
地點:開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會場區域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發布推廣方案的統一要求前提下,設置參與美食節的統一標識後,可自行按各自特點組織美食節推廣活動。
參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業
效果預測:作為辦事處首次舉辦的美食節,必將受到市、區以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破,實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏,辦成具有全國風味、__特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。
二、主體活動構想
(一)確定我轄區美食特色定位
我轄區的酒店餐飲行業全市聞名,其中酒店的密集度全國罕見,國內風味美食亦享譽一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、藉助我轄區「美食一條街」的特色,確定出我轄區三產服務業的特色定位。
目前我轄區擁有全驢宴、德庄火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業,有錦綉公館、鮑魚館等一批高檔會所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產服務業從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。
(二)美食節活動建議
1、簡單而隆重的開幕儀式
首屆美食節的開幕式,建議在我轄區濱河路上舉行。鑒於本次美食節選擇在暑假期間,大學生開學之際,在開幕式上動員參加企業為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益。
2、「美食使者」評選
為推動我市餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的「美食使者」大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與「美食使者」的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。於美食節閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。
3、全市「十大美食名店」評選
由「__市食品行業協會」「__市烹飪協會」等機構,根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素,在我市范圍內評選出十大美食餐飲名店,並頒發官方證書。
4、全市「十大特色名菜」評選
本屆美食節特推出「全市十大特色名菜」的發布,並在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時,在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示,並以「名菜特色宴」招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發證書。
5、全市「十大名廚」評選
根據「全市十大特色名菜」的評選結果,列出總廚名單,授予「全市十大名廚」稱號,並頒發獎牌。
6、「美食大贏家」評選
凡參與本次美食節活動的消費者,在消費時均可領取一份《20__濱河路美食節。美食指南》,該刊物尾頁附一張「消費記錄卡」,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時,憑消費金額參與「美食大贏家」的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。
7、美食節閉幕儀式暨「美食使者」大賽
當天晚上將總結本次美食節期間的活動盛況,公布「十大名店」「十大名菜」「十大名廚」和「美食大贏家」的結果。同時舉辦「美食使者」的評比活動,通過海選、微信評比和現場評比相結合的方式,選出第一屆的「十大美食使者」和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。
美食節活動策劃方案通用4
一、活動目的:
通過美食節活動,提升聯峰賓館的餐飲的美食文化,擴大賓館在地方餐飲屆的知名度,提高賓館檔次。
同時,通過美食節也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費者的要求之下不斷提高菜的質量和廚藝水平,為賓客提供優質特色佳餚和優質服務,以便爭取更多的消費群體,提高賓館綜合效益。
二、活動時間:____年月日到月日。
三、活動內容:
1、開幕慶典:在____年5月日上午8:30准時在聯峰廣場舉行美食節開幕慶典活動,由永鋼集團龍獅隊和鑼鼓隊進行開場龍獅表演,相關人員上台講話。邀請____電視台節目主持人進行主持,並邀請以下人員出席:
(1)邀請市、鎮兩級政府相關領導、相關部委辦局以及飲食協會等相關單位人員出席。
(2)邀請江蘇永鋼集團總助以上領導出席活動。
(3)邀請市相關媒體單位進行現場新聞採集和報道。
2、菜餚品嘗:開幕慶典結束後,邀請相關人員在聯峰賓館四樓宴會廳品嘗龍蝦大餐,並在用餐過程中進行相關活動,由電視台主持人進行主持。具體活動如下:
(1)龍蝦知識問答。
(2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請廚師進行講解)。
(3)文藝表演。
3、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進行龍蝦菜式宣傳,並在一樓宴會廳進行菜式展示和講解。
4、酬賓活動:在龍蝦美食節期間,舉辦一系列優惠活動,利用各宣傳平台對酬賓活動進行宣傳。具體活動如下:
(1)龍蝦價格優惠:
(2)消費送啤酒活動:
(3)抽獎活動:煩消費滿元可以進行抽獎,中獎率100%。一等獎擬定為45名,獎項為「帝鄉之行--盱眙一日游」,二等獎擬定為50名,獎項為100元消費券及禮品一份,其餘為三等獎,獎項為50元消費券一張。
(4)評分活動:邀請消費顧客對所點菜餚進行評分,可根據一定時間的評分結果製作一個排行榜,推薦給消費者。
四、環境布置
開幕當天需在廣場搭建小型表演舞台,背景牆為活動主題,並放置立式話筒、音響等設施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗。活動期間廣場懸掛兩個氫氣球,並掛上宣傳標語。賓館門口拉上活動主題橫幅。大廳布置5米長台進行龍蝦菜式的展示。
五、宣傳報道
1、擬寫標語:擬寫大量美食節宣傳標語和 口號 。
2、媒體宣傳:____電視台綜合頻道和消費頻道進行宣傳報道以及投放廣告,並邀請司瑛進行美食節目的錄制。____日報相關版面進行為期一周的整版廣告宣傳,並可在____主流網站投放廣告。
3、內部宣傳:江蘇永鋼集團內部刊物和網站進行宣傳,同時群發內部簡訊告之廣大幹部職工。
4、賓館外大屏幕進行宣傳,並可製作有聲講解進行播放。
5、市區明顯廣告牌上進行短期廣告投放。
六、活動組織
1、聯峰賓館負責整個美食節活動總的操作過程。由永鋼集團公司辦公室和文化處進行協調。
2、永鋼集團辦公室負責開幕慶典出席人員的邀請,並做好接待和車輛安排等工作。
3、文化處報道組負責擬定宣傳標語、口號和宣傳方案的製作。群工科負責龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出,並准備好相關文藝節目。
4、公司綜治辦負責慶典當天的現場安保工作。
七、費用預算
1、媒體廣告費用:
2、抽獎環節所有費用:
3、現場布置和海報製作等費用:
八、其他注意事項
㈨ 美食節活動的策劃方案三篇
好的活動方案往往都是活動成功舉辦的墊腳石,所以我們在寫美食節活動方案的時候一定要著重考慮活動的流程,不能混亂復雜。以下是和大家分享的美食節活動的 策劃方案 三篇的參考資料,提供參考,歡迎你的參閱。
美食節活動的策劃方案1
為活躍我省餐飲市場,加強烹飪技藝交流,增強企業發展意識和創新能力,發展餐飲品牌,擴大湖南優質原料應用,推動湘菜產業化發展,促進我省餐飲經濟快速增長。經研究決定,於__年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節。本屆湘菜美食節的主題為「推進菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下:
一、活動內容及方式
(一)開幕式
在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演於一體的大型美食節開幕式。
(二)開展湘菜及其它菜系展評和優惠展銷活動
為進一步加強湘菜創新成果宣傳,展示我省餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平,滿足群眾消費需求,美食節組委會將於美食節開幕前(7月5日——8月10日),組織湘菜及其它菜系的創新宴席、金牌菜點展評活動,並在美食節期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字型大小餐飲企業活動日和優惠展銷活動,活動內容、形式,由企業根據自身情況自行設計。
參加展評的單位和個人, 先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜(菜譜要注重實用性,具有宣傳推廣價值),經組委會辦公室同意,在申報企業或指定場地進行現場製作表演、展示,並由組委會組織專家評委進行評審。企業可申報1—2台宴席,宴席風格不限,菜系不限,每台宴席菜品數量不少於10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評,也可由企業和個人單獨製作,參加展評。
(三)湘菜暢銷原料創新菜品表演
此項活動由湘菜暢銷原料生產企業申報(申報企業有優先冠名權),申報企業提供原料、場地費等相關費用,美食節組委會確定場地並負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術表演。
(四)西餐展台、菜點展評
1、團體展台展示、展評
2、個人菜點展示、展評
參加西餐展示活動的展台、菜點,要求以送展的方式進行,在規定的時間、場地內,提前製作、布展。
(五)系列評審、認定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風味名店評審認定。
2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。
3、湘菜烹飪大師、名師,餐飲服務大師、名師,西餐烹飪大師、名師的評審認定。
4、湖南省優秀廚師評審認定。
5、湖南省知名亂橋烹飪世家評審認定。
6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。
7、優秀湘菜餐飲連鎖企業評審認定。
8、湖南西餐名店評審認定。
9、優秀湘菜產成品評審認定。
(六)推薦、評選第二屆東北亞博覽會「指定用餐單位」
美食節組委會將配合第二屆東北亞博覽會執委會秘書處,在重點餐飲名店、特色風味店、含御各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會「指定用餐單位」。被選定單位將編入發至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中,並安排中外嘉賓前往用餐,同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內容,錄入博覽會網站和湘菜美食網。
(七)閉幕式
美食節閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區主管部門領導、新聞媒體等參加。
二、獎項設置
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、創新宴席
4、湖南名菜名點
5、湘菜名菜名點
6、金牌菜點
7、西餐展台金獎、銀獎
8、西餐菜點金、銀獎
9、美食節金廚獎
10、專項原料烹制金廚獎
11、西餐金廚獎
12、最佳表演獎
13、優秀企業組織獎
三、冠名、贊助
本屆湘菜美食節面向社會公開招標冠名、贊助,由美食節組委會確定冠名單位,授予本屆談陪岩美食節總冠名權或單項活動冠名權。同時美食節組委會接受社會各屆的贊助,並給予相應回報。冠名、贊助收入用於美食節相關活動。
四、宣傳報道
1、編輯《湖南餐飲指南》
2、美食節期間,利用湘菜美食網及省內外各大新聞媒體對美食節活動內容進行全方位報道,推廣餐飲企業品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。
3、利用美食節舉辦的契機,配合商務部「品牌萬里行」宣傳推廣活動,加強湘菜品牌的宣傳。
五、時間安排
__年8月25日—9月15日。
六、主辦、承辦及協辦單位
主辦單位:湖南省商務廳
承辦單位:湖南省烹飪協會
湖南省湘菜開發辦公室
湖南省飲食服務行業管理辦公室
七、組織領導
成立第八屆湘菜美食節組委會,並設立辦公室,負責活動項目的組織和實施。
美食節組委會
主 任:
副主任:
秘書長:
組委會辦公室
主 任:
副主任:
辦公室設在湖南省烹飪協會
地 址:
聯系電話:
聯 系 人
聯系電話:
聯 系 人:
美食節活動的策劃方案2
美食地點:117幼兒園音樂廳
美食時間:__年_月__日
小班:16:00
中班:16:20
大班:16:40
美食序曲:
13:30——14:30布置場地 負責人:丁小梅、魏紅
14:30——15:30食品上架准備就緒 負責人:金曉蘭、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班 負責人:葉寶法
美食流程:
音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。
美食分配:
小吃區每人自選3種食品;
糕點區每人自選1—2種食品;
水果區每人自選1—2種食品;
糖水流動區由專人負責送貨上桌。
美食天使:
小吃區:金曉蘭、葉小英;
糕點區:魏 紅、段文玉;
水果區:徐雅芳、宋瑞美;
糖水流動區:葉寶法
統 籌:丁小梅
美食用品清單:
桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張
椅子:小一班11張;小二班11張;中一班12張;中二班12張;活動室6張
欄桿:活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條
盆景:會議室20盆;各班10盆
玩具架:小一班 個;小二班 個;中一班 個;中二班 個
標牌:入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區 美食尾聲:
伙房人員:收拾餐具、器皿、殘渣 負責人:金曉蘭
保育員+老岳:搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位 負責人:魏紅、徐雅芳 美食須知:
1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理,時刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護就餐次序,及時清點人數。
2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。
3、活動結束後,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。
美食節活動的策劃方案3
一、活動背景和主旨:
美食節的舉辦,可以豐富同學們的課餘生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和-諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。
二、活動主題:用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃
三、主辦單位:10觀光農業
四、活動時間:
五、活動地點:舊食堂
六、活動流程:
(一)活動前期:
1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。
2、做好美食節的物品准備工作。
3、場地的布置。
4、各類美食的名稱
5、邀請嘉賓
活動中期:
1、班委進行美食券的兌換
2、生活部維持現場秩序
3、宣傳部做好安全工作
(三)活動後期:
1、場地的整理
2、美食券的退還
七、活動安排:
1、宣布美食節的開始
2、各班級展示各自美食
3、「美食大比拼「活動
准備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。
八、經費預算:350元左右
九、人事安排:
總負責:
策劃:
十、活動對象:10觀光農業全體同學
十一、注意事項:
1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。
2、美食券僅限活動餐廳使用。
3、結束後由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。