1. 想開一家雞公煲店，不知道難嗎
開雞公煲店是非常簡單的，雞公煲屬特色菜品，價格也實惠，對一些中青年食客非常有吸引力，而且其製作簡單，只須腌制好以後，簡單炒制即可。
從服務上來講：雞公煲面對的是大眾顧客，這部分食客對餐飲的味道和價格有需求，對服務要求並不高，所以簡單的服務即可。
從選址上來講：雞公煲一般開店地址為超市、工廠、大學附近，大型社區附近等。
從投資上來講：雞公煲設備投資約為2萬元左右，（不含空調），加上房租的話總投資在5萬-8萬元之間。
從裝修上來講：雞公煲的裝修並不需要特別精緻，只須要簡單的裝修，最好是有一點特色。雞公煲是面對的大眾食客，對環境要求較低，不需要特別大的投資。
從營銷上來講：現在雞公煲的營銷就是普通的一些，關鍵是選好位址，不需要多少營銷食客就可紛紛吸引而來。
總的來講，想成功開一家雞公煲店就是選一個好位址，把味道控制好，人再勤快一點就可以了。
2. 開了家重慶雞公煲，開業搞點什麼活動謝謝
來店就餐即送兩個冷盤（或涮菜）；
滿五十立減5元，滿100立減10元；
58元或60元套餐，具體根據自己成本搭配；
啤酒暢飲，買一贈一（限指定品牌）等等；
我也是開的雞公煲，加油！
3. 重慶雞公煲的市場前景
重慶雞公煲目前市場還是非常有潛力的，重慶雞公煲的市場適應能力很強版，目前市面上吃權法也多樣化。
主要分為干鍋和湯鍋
湯鍋：雞公煲傳統吃法，先吃雞後涮菜，這樣能保持雞公煲的原汁原味，吃完一鍋雞肉在加入高湯，加熱就成了火鍋，干鍋的醇香配合火鍋的旖旎盡在口中盤旋，保證您一吃難忘！適合三五好友喝點小酒，朋友聚餐邊吃邊涮，很有氛圍。
干鍋：這種是市場需求演變的一種吃法，也很流行。就是把選好的菜品和雞公煲一起炒，就像麻辣香鍋，這種吃法快捷方便，各種時蔬菌類在煲里相互融合加上雞公煲濃厚的醬香，別有一番滋味在心頭。這種吃法市場需求很大，尤其是上班族趕時間的，團購和外賣銷量直線上升。
尚選重慶雞公煲在精研雞公煲的基礎上又開發了排骨煲，鯰魚煲，肥腸煲等一系列特色煲類，味道也各具特色，豐富市場需求，大大提高了客單量。