鹵菜店的營銷方案

❶ 鹵菜店外賣營銷活動有哪些 熟食外賣如何做好營銷

四十抄年前，山東戰亂，張齊人懷襲有身孕的妻子被賊兵擄去。自己流落河南，重新安家娶妻，生子張訥，不久妻子去世，繼娶牛氏，生子張誠。張訥遭繼母牛氏虐待，起早貪黑幹活，而張誠則對他關懷備至，常背著父母幫他砍柴。

❷ 鹵菜店即將開業,誰能提供更好的促銷方案

因為即將五一，可抄以圍繞「疫情小半年，家常鹵菜折中折」「不賺錢，交個朋友」的話題進行適當的促銷，先吸引顧客流量。鹵菜店吸引到一定人氣之後，想要長久穩定的發展還是要靠產品的口味，好的鹵菜口味就需要通過系統地學習鹵菜技術，然後通過長久經營累積經驗，鹵菜店生意自然越做越好咯！、

❸ 甜品店順便賣鹵味該如何促銷

滿多少甜品送鹵味啊 第二天不新鮮了你就少做點

❹ 懂營銷的幫幫忙，我家在菜場開了一家鹵菜店，旁邊也緊挨著一家鹵菜店（就是隔壁），但是我家每天都沒什麼

做個活動先，降價賣，拉批回頭客，再以好的服務態度，或者做優惠券一類的，拉牢客戶，當買的人多了，就自然有新的人會進來，兩家店，一家熱鬧，一家冷清，自然都會去熱鬧的那家的

❺ 為什麼有的鹵菜店生意會越來越差呢

做生意，尤其是餐飲生意，營銷思維都要緊跟時代步伐不斷創新，但是大部分的餐飲企業仍然按照以前的老方法吸引顧客，效果自然好不起來。

那麼有哪些容易陷入的錯誤思維是在鹵菜店經營中容易犯的？

4、營銷活動，沒有連續性，形成不了黏性

我們在做營銷活動的時候，往往在活動期限內，客流量增加比較大，但是過完這個促銷時間段後，客流量就不行了。這就是為什麼許多餐飲開業的時候很熱鬧，但是過幾天後就冷清了。這就是門店主知道營銷活動，但是形成不了客戶黏性。促銷帶來的顧客，能在活動結束後，沉澱為一部分忠實的顧客，帶來了利潤的增長，那麼這次營銷活動就是成功的；如果活動期間顧客較多，但是活動結束後，沒什麼客戶了，那麼這也就失去了促銷活動的意義。

❻ 鹵菜店新開張怎樣搞促銷

很多開鹵菜熟食店的人在開業期間的這個宣傳上非常的糾結，力度小了，不吸引人，力度大了怕自己虧本，因此很多人對虧本賺吆喝的宣傳方式十分的不敢，寧可用一些老舊的方式也不敢輕易嘗試新的。
老劉就是這樣的人，在一個大型的社區門口開了一個鹵菜熟食店，有人就給他說剛開始要想口碑宣傳起來，確實需要力度加大，虧本賺吆喝，比如買一送一，或者首單免費，力度搞大，讓人立刻就開始口口相傳都來了，因為這裡面都是住戶大家平時可能更加傳播快速些，因為前所未有的力度大，立刻就是個小范圍內的小新聞，想不傳播都難。但是老劉覺得太冒險了，這一天下來要虧損很多呢，真不敢，於是就小打小鬧的進行了個簡單的打折，結果一開始吧人還行，但是一個禮拜過後人慢慢就少了，到最後也多不起來，雖然發了傳單，但仍然沒有起到太大的作用。折讓自己很困頓，加上前期投資了不少錢，再想要做活動，卻發現更不敢了。就這樣陷入了困局，要說產品吧還可以，就是傳播增量太小，每周新客戶都不多。
當然還有個例子，小趙開了個店，在街區，一開始就是半價，以及首單免費等等，力度很大，連續高了兩三個禮拜，結果虧損了近一萬塊。
那麼，在鹵菜熟食店開業期間到底需不需要虧本賺吆喝？
這個問題我們好好聊一聊，我的回答是，這得看具體的情況具體分析，不同的情況宣傳模式都會不同，不可盲目進行，在網上聽了一些宣傳課就開始盲目模仿，這不可取，就像你得根據自己的尺碼做鞋子，不要直接套用別人的方法，在人家那裡很好，不一定在你這里就一定好。那麼，我們應該在什麼情況下定製怎樣的宣傳方式呢？
一， 分析你的消費群體，你的虧本值不值
消費群體是否值得你這么虧本的宣傳，比如在小區附近，在一些常駐的人口附近，這種虧本賺吆喝，確實非常的必要。因為他們日後是你的忠實客戶。現在的特惠買來的是他們的贊同，口碑宣傳，還有不斷的復購，買來的是他們有用的聯系方式。加上微信形成社群是非常有意義的。因此虧本賺吆喝非常的值得，能起到很大的作用。
如果是在一些步行街流動性強的地方，以及車站這類地方，虧本賺吆喝根本就是純粹虧本，毫無價值可言，因為這些客戶全部都只是路過，流動性很強，停留率很低，就算佔便宜買了一次，第二次再也不會來了。這樣的信息留下也沒太大用處，這樣虧本確實不值得。
二．分析你的策略對不對，虧本後的盈利在哪裡
不光要考慮虧本賺吆喝，虧本的目的是更多的賺錢，如果前期的虧本帶不來後期的賺錢那就得不償失。所以一定要有一定的配套策略，比如前期虧本買到了對方信息，雖然首單免費，但需要提前存相同的錢，第二次來直接領肉。再帶來新的客戶仍舊可以享受到第三次的這種，因此不斷的進行裂變擴大客戶群。同時，他來消費兩三次後就開始引導進行辦卡，周卡，月卡，季卡，年卡都可以。
另外配套策略也可以是另加一元贈送代金券或者刮刮卡等等。
我們必須要梳理清我們的目的：
1， 為了擴大宣傳，帶來更多的客戶
2， 為了增強互動性，樂趣性
這兩點很重要。奔著這個來設計配套活動，最終落腳點是辦會員卡。
這兩點就是決定你要不要賠本賺吆喝的重要原則，不符合其中一點都不要做，活動策略要吸引人，其實也有很多方式，比如賣肉送現金，針對住戶送紙巾，雞蛋，針對學生送電影票，針對小孩送玩具等等，送什麼，怎麼送把握好就沒問題。換個思路一切豁然開朗。不要老是鑽進自己的狹隘思維里出不來。

❼ 鹵菜店新開張怎樣搞促銷

首先可以讓大家先嘗後買。如果消費超過規定的金額，可以免費送一點冷盤。