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酒的陳列促銷方案

發布時間:2023-03-23 10:56:47

Ⅰ 白酒實體店營銷策劃方案

白酒實體店營銷策劃方案

為了確保事情或工作得以順利進行,常常需要提前進行細致的方案准備工作,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。方案要怎麼制定呢?以下是我精心整理的白酒實體店營銷策劃方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

白酒實體店營銷策劃方案1

一、銷售策劃方案運作平台

公司設置專門機構負責新產品的市場銷售策劃方案調研、開發、制定營銷策略、銷售方案,用市場銷售方案經濟觀念全面打造白酒第一終端網路。配備市場銷售方案管理和財務人員,打破傳統的用人機制,從社會上招聘若干名業務精英。確定區域市場銷售方案業務代表、業務主管、業務主任、業務經理,組成專業的營銷團隊,建立重點市場銷售方案銷售分隊,對客戶實行專人管理,對單品實行承包銷售,在新產品上市前完成營銷團隊的組合。

二、銷售策劃方案產品的設計

由於老產品的價格透明、結構老化,難以滿足消費者的需求,也難以支撐高昂的營銷費用,產品無法形成市場銷售方案優勢,因此,需要開發組合產品的。

1、按白酒的香型來開發,力求產品個性化明顯,使其成為主打品牌的。

2、按白酒的度酒開發產品,形成高中低度系列產品的。

3、有針對性的開發產品,在銷售過程中不斷進行市場銷售方案調查,跟進產品,達到產品結構的最佳組合。

4、按市場銷售方案價格來開發產品,建立合理的產品價格體系的。

三、網路系統建立銷售策劃方案

對原有的經銷商網路進行有效的整合,先幫助原有的經銷商進行助銷,掌握第一手資料,摸清市場銷售方案底細。為下一步營銷工作打好基礎。新產品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場銷售方案推進。

1、確立主攻市場銷售方案,建立可行的縣級目標市場銷售的策劃方案,制定市場銷售方案開發規劃。銷售人員直接為一級商服務,由一級商對業務人員進行考核,在銷售區域市場銷售方案選擇信譽良好的酒店、商超、商店,對產品進行全面集中鋪市。打造樣板市場銷售方案,力爭市場銷售方案的鋪貨率達到80%以上。通過一個月的鋪市後,強化和篩選客戶,確定一、二級客戶,建立和完善客戶的檔案。

2、對一級經銷商管理的下線客戶由業務人員協助管理,實行一、二級客戶供貨卡管理制度;對一、二級客戶印製並發放供貨卡。目的是掌握與控制市場銷售策劃方案貨物流向,有效的控制市場銷售方案砸價、竄貨,徹底杜絕假貨的出現。

3、對一、二級經銷商的獎勵政策進行合理的區分,保護一級經銷商,扶植和支持二級客戶。視業績大小獎勵二級客戶。

4、對客戶採取晉級管理的辦法。當二級客戶業績達到或超過一級經銷商時,二級客戶可以直接晉升為一級經銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展能力的銷售一、二級網路。

四、銷售策劃方案市場銷售方案資源的利用

1、配置送貨車輛,製作車體形象廣告。

2、業務人員統一服裝、名片,佩帶胸卡。

3、任命業務代表、業務主管、業務主任、業務經理。

4、公司可以掌控的資源統一調度,統一管理。

五、產品利益分配和銷售策劃方案的費用

(一)產品利潤分配銷售策劃方案

合理的分配各個環節的利益關系,做到資源的最大利用,對此,將按照產品價格的空間關系予以層層分配。

1、制定統一的市場銷售策劃方案銷售價,包括酒店價、商超價、零售店價等,合理分配利潤空間,按月返利和年獎勵兩種形式對經銷商進行嘉獎。

2、銷售產品進行的有機組合,制定單品的市場銷售方案操作辦法。

3、對於階段性的促銷活動按出貨的總量設置獎勵標准。

4、隨著市場銷售方案逐步成熟,各個環節上的費用相應的予以減少或者取消。

(二)銷售策劃方案營銷費用的管理;

1、對銷售產品採用費用包乾的辦法,公司承擔業務人員的基本工資、出差費用、電話費用等。

2、車輛費用、辦公費用、庫房費用。

3、業務人員的待遇採取底薪+提成+獎勵的辦法予以發放,基本任務保基本工資,業務提成上不封頂。

4、易拉寶、招貼畫、公益性廣告等宣傳費用。

5、鋪市階段的宣傳和造勢活動以及階段性的銷售活動產生的費用。

(二)銷售策劃方案直銷工作的步驟;計直銷操作辦法(一品一策);

1、公開招聘業務人員,進行短期培訓,安排具體崗位;

2、制定直銷產品上市造勢活動方案;

通過直銷運營可以有效的對市場銷售策劃方案進行掌控,對市場銷售方案的進行不斷的補充和完善,達到太白酒網路的扁平化,為運作大市場銷售方案打下堅實的基礎。

白酒實體店營銷策劃方案2

宏觀環境

我國白酒業無論是在規模上,還是在產品產量及企業數量上,都可稱之為"世界之最"。白酒作為我國特有的、具有悠久歷史的傳統酒種,在世界烈性酒類產品中散發著熠熠光彩,在顧客的心目中佔有十分重要的地位。我國有五千年的文明史,就有了五千年的酒文化。婚喪嫁娶、佳節喜慶、友人小聚、拜訪親友,都要以酒為敬,以酒為賀。酒在溶入人們日常飲食生活的同時,酒文化也在人們的看念中根深蒂固。

隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加註重營養和科學,更加講究品位和個性。在盲目消費被理性消費所取代的今天受眾,白酒業也從普通市民到社會高層,從小型城市到大中城市,從豐富餐桌到精品饋贈,具有著更深遠和難以割捨的民族意義和文化意義。

微觀環境

面對眾多的白酒品牌充斥的酒類市場,顧客在選購時變得不再盲目,許多人留意產品本身所能為他們提供的實際需要的同時,逐漸開始注意品牌的精神需要。因此,注意品牌經營的同時,擁有一個實際而個性的銷售主張,是擴大和提升終端銷售力量的獲勝法寶,也是白酒生產企業未來發展的戰略重點。

機會分析

xx白酒品牌的優勢:

a.以特色文化作後盾;

b.走特色營銷的路子;

c.品牌的親和力;

d.包裝具有特色;

e.整合資源

f.謀劃深遠

營銷策略

一、我們的核心思維是以量取勝,在量的基礎上占控商脈,搶占終端致高點。先賺取應得的利潤空間,盡快回收運作成本!

任何企業都需要利潤來支撐日常運作,所以先做銷量,再做品牌的指導思想絕對正確!主推核心商品,以促銷來做量,薄利多銷,如果能把量做大,那麼利潤跑不了!穩步經營,穩中求勝,一步一個腳印的拓展市場。

二、超大型的商場、超市、量販、購物廣場上市期間採用捆綁銷售的方式,買二送一,配合海報、POP、排面或端架,場內應派綜合素質和技術經驗豐富、靚麗、表達能力好的促銷小姐各一名,現場引導,誘發購買!場外舉行免費試飲,派發相關宣傳資料和介紹商品特色。

三、中型賣場全部上市不給予任何海報費、POP費、排面、端架方面的費用,只同意其他促銷活動給予配合!當然,第一步運作成功,第二步方能創造效益。

四、成立公關小組,專門和各大商場、超市、量販、購物廣場的櫃組長、營業經理、店長、采購人員溝通、交流。長期為我們上海報、POP、排面、端架等支持、配合我們的推廣計劃!如果不同意支持的賣場,一律不給予變價促銷等營銷優惠政策的支持。

五、孫子說:兵者,勢也,善作勢者勝。加強終端維護、管理以及售後服務,做到不斷貨、庫存適量,陳列位置理想,POP整齊嚴謹。最重要的一點,必須讓所有的商超都在炒作秦洋。

分步驟主動降價法

1、主要思路:

A.導入期採用合理價格、高促銷入行現金鋪市,快速啟動市場。

B.明、暗返利相結合來應對沖貨,不跟風降價,贏得產品進入成長期的時間。

C.分階段主動降價,降低沖貨風險,贏得分銷商的信任,加快產品入入成熟期。

2、具體運作:

A.鋪市階段:

B.第二階段:

C.第三階段:

D.第四階段:

E.第五階段:

F.第六階段:一句話,誰先佔領農村市場,誰便擁有了在"名牌對名牌"戰爭中的更多勝算。

前期宣傳造勢到位

促銷活動的開展,需要更多人了解、認知,甚至直接產生行動———購買產品,自然要眾多的人知道並參與這個活動,才能達到我們的宣傳和銷售目的。

因此,必須要將活動通知最大面積地散播出去,這必須需要廣告的配合,需要廣告媒體介滲透。

而且,在發布活動通告的同時,進行產品功能機理的宣傳,比純粹的產品廣告更引人關注而有效果。

白酒實體店營銷策劃方案3

眾所周知,春節是白酒銷售的黃金時間,各個酒廠都在絞盡腦汁制定春節促銷活動方案,來實現產品銷量的大化。商超渠道一直都是白酒春節銷售渠道的一個重要戰場,結合白酒產品特點和商超實際情況。只有未雨綢繆,做好商超春節促銷前期准備工作,才能確保在春節銷售大戰中斬獲佳績。

一、提前做好春節白酒促銷方案

由於賣場銷售的計劃性很強,所以白酒廠家要至少提前一個半月和賣場確定活動的內容和檔期,因為每個賣場堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有2—3個位置),堆頭好的位置依次為酒類主通道、酒類貨架中間區、商場堆頭區和收銀台堆頭四個位置。各個賣場在兩節期間一般會把堆頭和DM的檔期分為三檔或更多,檔為聖誕期間(多為紅酒),第二檔為元旦期間、第三檔為春節期間,目的是以豐富的促銷活動內容來吸引廣大消費者的購買興趣,也同時讓廠家提供各種費用的支持。所以廠家應該提前做好相應的各項准備,做好明確的促銷活動方案和投入預算。

(一)促銷活動主要分為以下兩種形式

1、人員買贈(針對商超采購課長、店長的活動)

對有訂貨權的采購人員實行訂貨銷售獎勵,即按照春節期間主推產品訂了多少貨設置階梯獎勵(春節賣場退完貨後根據實際訂貨數量執行獎勵)。獎勵根據實際訂貨(節前訂貨—節後退貨)按件數或訂貨金額來計算。獎勵可以分為旅遊或現金提成的方式,目的是確保賣場在春節期間不斷貨,有充足的貨源銷售,對賣場壓貨,迫使賣場銷售大化。

B、銷售獎勵:針對賣場執行具體活動的課長展開的銷售獎勵。采購將促銷產品的貨訂進來了,花了陳列費用將堆頭擺出來做了海報,如何將產品賣給消費者主要看賣場主管怎麼來推動,要對賣場陳列有直接決定權的課長或經理實行銷售階梯獎勵,在節後根據賣場的實際銷售件數提成(方法同上),以此來帶動賣場負責人的積性,引起對我們產品的.強烈關注和重視。

C、將我們對客戶的團購政策要對接到各商場具體門店的團購部或者是課長那裡,再單給政策,可以給到顧客也可以給到操作團購的商超管理人員,以此提高產品銷量。

2、產品買贈(針對顧客的活動):針對顧客購買產品滿多少送相應價值的禮物/返什麼東西

A、返券:返給顧客的購物券(憑收銀條兌換);

B、返現:返給顧客的現金(憑收銀條兌換);

C、送購物卡移動充值卡煙:根據顧客購買比例獎勵給顧客(憑收銀條領取);

D、在報紙媒體刊登春節促銷活動廣告,持廣告累計消費XX產品多少金額可以憑收銀條到固定點兌換以上獎勵等;

E、達到一定金額或數量送本品、小酒、光瓶酒、紅酒、高檔禮品(茶具、工藝品、錢夾)。

二、商超備貨(總部訂貨和門店訂貨)

促銷活動方案制定完成後,結合每個門店的銷售情況和此次促銷產品品種,進行提前備貨,以應對春節期間的銷量井噴導致的缺貨或品種殘缺。

(1)由於每個商超系統都有庫存天數考核和庫存容量考核,誰先把貨備到商超的倉庫,春節銷售就可以事倍功半,因此我們的活動要早點與賣場確定,盡早把促銷活動的產品送到賣場指定的倉庫。

(2)11月底前完成商超促銷產品的送貨是好的時間點,遲12月10日前必須將貨送到賣場指定倉庫,否則將影響春節期間的陳列及銷售。(正常年份如此,今年要稍晚點)

(3)要協調好經銷商的送貨,同時承諾賣場大量備的貨如果在春節後銷售不好,將無條件及時給賣場退貨,以此來減少賣場備貨人員的壓力和工作風險。

(4)節後沒有賣完的貨要積協助賣場要求經銷商及時退貨,並對之前提出的訂貨和銷售獎勵及時兌現,為第二年的春節做好鋪墊。

三、促銷人員招聘與培訓

由於白酒的淡旺季比較明顯,考慮到投入產出的問題,白酒廠家一般在市場的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導購人員。而在市場的旺季特別是在春節期間在商超增加導購人員和促銷人員,所以導購人員的隊伍很不穩定。為此要求各個市場經銷商及業務員要建立臨時促銷員的檔案庫,收集備份臨時促銷人員的聯系方式、工作情況等信息,以便在用人之時可以及時招聘到合適促銷代表。

(一)招聘要求及建議

選擇合適的促銷人員是促銷活動成功與否的關鍵之一,在招聘促銷人員時,要參照公司相關標準的同時,也要注意其年齡、學歷、形象、聲音以及談吐等,促銷人員的綜合素質往往會成為其工作狀況和工作業績的主要影響因素。

建議在兩節促銷期間多使用一些30歲左右的女士。原因有三,一是這個歲數的人有一定的生活壓力比較珍惜工作達到的機會,哪怕是短期的。二是白酒兩節期間銷售量較大,上貨需要一定的「體力」,在這方面年輕的女孩承受不起。三是商超一般都把廠家的導購當作自己的員工一樣使用,盤貨時要加班加點,還要倒早晚班,大多數年輕女孩吃不了這個苦。

(二)培訓內容

1、企業文化培訓:作為促銷人員,應該了解公司的歷史、成長過程、公司的價值觀等,這樣促銷人員在商超工作的時候才有明確的行為標准。

2、產品知識培訓:在促銷活動開始前,一定要對促銷人員進行產品知識培訓,包括產品的賣點、目標客戶是什麼人、產品有多少種、每種產品的特點、價位,促銷人員務必要做到對產品的各個方面了如指掌。

3、工作程序培訓:如促銷員幾點到達促銷地點、著裝、午餐如何安排、報銷量等。因為商超的環境千變萬化,對促銷員的工作程序要越明確越好,這樣可以盡可能的減少突發事件對促銷活動影響。

4、崗位職責培訓:包括促銷員的銷售講解、活動的講解、定期報銷量、及時預先補貨等。

5、促銷方案培訓:包括銷售任務、促銷時限、方式、贈品發放等。

6、促銷技能培訓:在同顧客溝通過程中會遇到各種各樣的障礙,障礙處理的基本技巧包括:

(1)未雨綢繆:事先作好充分的准備工作,多了解產品知識,並預先准備好可能提出的各種問題的答案,這樣在客戶提出各種問題時就可以鎮靜解答;

(2)在沒有了解清楚顧客提出的問題時,千萬不要隨便回答,一定要詢問清楚,對一些不值得回答或不便立即回答的問題也不要輕易透露;

(3)有時可以巧妙的進行反問。如客戶提出:「大家普遍都覺得你們的產品太貴了」,這時你可進一步了解:「他們認為貴多少?」或者是「他們是拿什麼產品相比的?」;

(4)有時可以適當的贊美對方為專家等。

四、商超氛圍營造及注意事項

(一)商超氛圍形式

商超是春節期間人流量比較大的地方,因此商超氛圍營造很關鍵,氛圍營造形式總體有以下幾種:

1、POP海報——商超氛圍常見的,大多以減價、折讓、優惠銷售為主要訴求內容,藉以獎勵、吸引消費者購買,另一類則以形象訴求為主,其內容為大眾傳媒廣告的濃縮。

2、包柱廣告。主要是真對商超中的柱子進行氛圍營造的一種形式,通常有包柱酒櫃陳列和和單純的包柱廣告,前者的效果會遠遠優於後者。

3、燈箱看板。利用在商超的店內製作室內燈箱和在酒櫃陳列架上製作KT看板等進行氛圍營造和宣傳。

4、電梯樓梯。商超的電梯和樓梯是商超人流量大的地方,也是常見進行氛圍宣傳的好場所,電梯樓梯廣告主要包括電梯的扶手內外壁和電梯上面的吊牌。

5、個性廣告製作。可以結合商超空間的特點以及公司的廣告VI進行個性化廣告製作。

6、視聽廣告:如商超內的電視、廣播等,我們經常可以在商超看見電視在宣傳某商品的特性,或者廣播里在說某種商品的特點。

(二)堆頭位置注意事項

商超促銷開展堆頭陳列的形式是為常見,因此堆頭位置的選擇比活動內容更為重要。為了獲得一個好的堆頭位置,很多業務員沒少跟賣場的采購和主管磨嘴皮子,拉關系,套近乎,當然也沒少花錢,因為,大家都知道堆頭位置的重要性。所以,賣場對此也很重視,哪些位置才是所謂的好位置呢?

1、賣場入口正面;

2、賣場入口右邊個堆頭位置;

3、賣場促銷區逆時針首排位置;

4、收銀台前促銷位;

5、牆壁貨架的轉角處。

很多時候我們會遇到好位置但價格很高,而手上沒有那麼多費用預算,或者這個好位置已經被竟品給預定了,那怎麼辦?退而求其次,在選擇堆頭位置的時候我們要盡量避免以下的情況。

1、盡量避免與同類、相似而且價格低於本品的產品相鄰;

2、盡量避免在倉庫、衛生間出入口及黑暗的角落設立堆頭;

3、盡量避免在店門口兩側的死角設立堆頭;這個花了錢不能取得良好的效果。

4、盡量避免在氣味強烈的商品旁設立堆頭,遇到氣味強烈的商品,消費者大都會選擇繞道而行。

5、破舊包裝上陳列是堆頭的大忌。破舊包裝上陳列也是營銷人員經常犯的錯誤。

(三)堆頭打造要點

1、主題鮮明:主題要結合節日及特定推廣的產品,主題要鮮明易懂,且意義表達直觀;效果色彩要鮮明,要具有視覺沖擊力。

2、堆頭的包裝材料:一般上方採用吊牌,側面用KT板包裝。

3、根據不同形式、不同大小的堆頭採用不同的堆頭包裝方式:

a、靠牆的堆頭要重視上方吊牌的品牌、產品、促銷信息輸出內容;如果周圍比較寬闊,堆頭下方邊緣可製作48—60CM的地貼以增強視覺沖擊。

b、若堆頭長度小於2米,寬度小於1.5米,則堆頭上方採用大型KT板吊牌,以擴大視覺效果、突出堆頭陣容。

4、還要根據終端的銷售產出、客流量、堆頭的位置等,合理投入

a、若該終端的堆頭位置在通道並占據前沿位置,平時產出不大,則可考慮適當包裝(上方吊牌,地貼)。

b、若該終端客流量較大,銷售產出大,即使位置不佳,也可考慮全麵包裝(上方吊牌,地貼,側面KT板)有力針對竟品,吸引顧客。

c、若該終端客流量少,堆頭位置差,月銷售產出較低,則重點將產品堆放整齊,使用過的包裝物料也可再次使用,不必重復製作。

在進入賣場和商超後,要善於塑造情景終端,「活化」產品陳列,因為每個賣場和商超的堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的,在佔領黃金地段後,需要通過堆頭設計或者配合一些相關的主題推廣活動,再以豐富的促銷活動內容來吸引廣大消費者的購買興趣,通過塑造情景終端來吸引消費者的眼球,實現銷量大化。

五、春節白酒促銷活動在商超的落實

春節期間的白酒促銷活動方案,一般要提前一個半月與商超的相關部門開展談判工作爭取賣場的支持,全國性的促銷活動要與大型連鎖超市的全國采購經理進行協商。目前除了與大型全國連鎖商超簽訂統一的協議外,其各個門店也有很大的權利。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷活動,又交了各項的費用,可是無法在具體門店得到很好的執行,或者有的即使執行,你也占不到好的堆頭位置和門店的主動配合(往往是店內為了應付總部的命令而勉強作個樣子),這就要去做各個門店的工作,因為你把錢交到了總部,店內沒有得到好處,怎麼會有積性拿出好的位置來配合你的促銷活動呢?所以如果在商超允許的情況下可以與總部談促銷方案,再與門店直接洽談費用有時可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解商超的內部情況,爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。

六、商超費用的控制

在商超開展的促銷活動要交納一定的費用,如:導購員的管理費、堆頭費、端架費等,這就要求我們要及時了解商超的費用結構。很多時候采購等人員的費用是可以談的,通過良好的溝通達成一個雙方都可以接受的價格,才是各自的目的。但記住要把有限的錢花在刀刃上,要把銷量和費用掛鉤,把費用放在好的賣場里,才能取得理想的銷量。

總之,春節商超促銷是一個系統的工程,需要考慮到方方面面的工作和細節,凡事預則立不預則廢,充分地做好春節促銷前期的各項准備工作,在此基礎上開展好促銷活動,才能在競爭激烈的賣場實現自身產品銷量的大化。

白酒實體店營銷策劃方案4

1、制定較以往更為優惠更為靈活的政策進行促銷活動來刺激消費,以達到鞏固銷售業績的目的。

在淡季里白酒消費減少,但並不意味著就沒有人喝酒就沒有人消費,白酒照樣有人喝,只是喝酒的人與往常而言相對較少。

如今,在各大、中、小城市的酒店裡大都裝有空調,酒店裡一年四季都是春天,白酒的這個酒店終端消費受氣候的影響並不太明顯,於是乎眾多白酒廠家為了穩定和拓展既得的市場份額紛紛展開「陣地保衛戰」:在北京,酒鬼酒、瀏陽河等大搞促銷活動;在四川,江口醇進行大規模購酒贈酒的贈送活動,買特製500毫升四十件贈三件,買鴻福500毫升五件送一件;在湖北,稻花香集團也不甘寂寞,以宜昌市場為重點,進行「彩車巡遊」和在各鄉鎮懸掛橫幅、彩旗等活動。

2、培訓營銷人員,全面提高營銷人員的綜合素質。

在淡季,白酒企業的營銷人員比較清閑,集中起來統一培訓,給他們充充電洗x腦,有利於整理和開闊思路,把理論與實踐結合起來,更好地服務於營銷工作。

江蘇雙溝集團在六月份把一百名營銷骨幹分子集中到南京進行封閉式強化訓練,爾後,在七月份又請來揚州大學商學院的教授、專家、學者到集團總部給營銷人員講授合同法、現代營銷等方面的知識;安徽古井集團也於六月份對全體營銷人員進行了培訓。

3、加強市場調研活動。

在淡季,可以抽出充足的人員、充足的時間進行廣泛、深入、細致的調研,能夠更好地了解市場,了解自己的長處,發現自己的不足,同時也可以了解同業競爭對手的動態,做到知己知彼。

在「非典」時期取得階段性勝利後,江蘇雙溝集團立馬派駐大量的營銷人員到各地各自的市場充當信息員,每個業務員都帶著一份詳盡的調查表到市場進行調查,出差回來匯總調查表,然後交有關部門進行統計、整理、分析研究,形成調研報告,以供高層領導決策之用。調查工作已成為雙溝集團業務員的主要考核指標之一。

4、加大新品開發力度,加快新品上市的步伐。

銷售淡季,正是白酒廠家新品開發的大好時機,也是推出新品鋪貨上市的佳時候,新品鋪貨上市的順利完成能為銷售旺季的到來做好了充分的准備工作。江蘇雙溝集團於六月二十六日在六朝古都南京召開新產品推薦會和新聞發布會,隆重推出「東方寶典」、「大雅之堂」、「雙贏」、「雙溝醉猿」等新產品新品牌。

5、反彈琵琶,搶占市場先機,招商活動此起彼伏。

白酒企業在淡季進行招商活動,有利於搶奪市場介入的戰機,贏得市場主動權,經過精心的策劃,科學的組織,嚴密的管理,規范化的市場運作,為旺季銷售打好堅實的基礎。

劍南春集團的「金劍南」在甘肅的市、縣市場招商,與此同時,劍南春集團的另一個品牌「團團圓圓」緊鑼旗布在全國全面展開聲勢浩大的招商;五糧液集團的「六和春」,江蘇雙溝集團的「牡丹紅」,四川故宮酒業也在進行轟轟烈烈的招商活動。

6、舉行形式多樣、豐富多彩的廠商聯誼會,增進廠家與代理商的交流和感情。

各種形式的聯誼會,不但能增進廠家和代理商的溝通和了解,而且能獲得更廣泛的市場信息。江蘇雙溝集團於六月底七月初召開了「客戶座談會」,會上雙溝集團高層領導與廣大代理商開誠布公,坦誠相待,使廣大代理商敞開心扉,暢所欲言,為雙溝集團的發展出謀劃策;同時期雙溝集團還組織廣大代理商去「新、馬、泰」遊玩,使廠家與代理商的感情得到升華。還有江西的四特酒廠也於今年淡季之際,舉行廠商聯誼,共同牽手游三峽勇搏激流的活動。

7、開展清欠往來賬的工作。

往來賬是一件令白酒廠家頭痛的事情,淡季里,有部分酒廠舉行「清欠活動周」、「清欠活動月」等活動,清查核對往來賬,開展清欠工作,加速資金回籠。以上七種營銷活動是白酒企業在銷售淡季採用的主要招數,但願廣大白酒企業在經過夏季的種種營銷招數為旺季做好充分的鋪墊後,有一個「熱「的收獲,銷售的熱浪不斷涌現。

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Ⅱ 白酒推廣方案

白酒推廣方案 (一)

20**年的中國白酒業全面萎縮,全年銷量僅420.19萬噸,同比下降11.75%,更比繁榮期的1996年下降50%,銷售收入也跌破400億元;白酒市場依舊混亂而迷茫:價格戰、廣告戰、品牌戰、終端戰、促銷戰五戰並伐;行業洗牌尚未結束,新格局呼之不出;天士力、力帆、健力寶等外來資本迎著利潤的光環不約而同跌入酒壇,圈地造酒,大張旗鼓地炒作市場,無疑又給本以無序的白酒行業雪上加霜……

在多重不利因素沖擊下,白酒界屈指可數的頂級大腕們尚可笑看世間風起雲散我自巋然不動;而部分強勢品牌則不惜以犧牲利潤開道,殺出一條血路,拿下市場方寸空間;實力不濟的中小型白酒企業要想從中突圍,夾縫中求生存,短兵相接只有死路一條,而避重就輕,獨辟蹊徑,從細分市場中智取蛋糕才是營銷高招。

酒業公司通過對自有資源及宏觀競爭環境進行客觀的分析,權衡利弊,決定將喜宴市場作為突破口,以濰坊地級市為試點,從策劃到執行,歷時近一年,取得顯著成績,同時也為身處逆境的弱勢白酒品牌之營銷運做開辟了一條嶄新的思路。

喜宴市場機會分析

一、喜宴市場具備白酒消費的巨大容量

俗話說,無酒不成宴。無論是親人團聚、商務宴請,還是紅白喜事,朋友小酌,酒都是餐桌上必備的助興之物,尤其是結婚宴請,白酒更是不可或缺。依據中國的民俗習慣,每年的農歷4月到年底,都是結婚的好日子;地處青州的廣大鄉鎮農村,結婚往往要大宴賓客三天六頓,用酒量極大,雖然與日前提倡的婚事新辦相違背,但積習難改,多年的風俗短期內仍將延續。由此可見,結婚旺季持續時間之長,白酒市場可發揮空間之大,都為我們重點介入婚宴市場奠定了良好的容量保障。

二、婚宴市場缺乏強勢的白酒領導品牌

婚宴市場的蛋糕也有不少企業覬覦已久,在喜糖領域,而在白酒界,五糧液酒廠的「紅豆緣」,江蘇溫銷的「今世緣」,擺上北京燕莎的「百年喜慶」,以及其他酒廠開發的各種檔次的「某某喜酒」等,也都妄圖搶攤婚宴市場——但是,市場的細分不僅僅是品牌名稱的細分,營銷粗放的結果就是將份額拱手讓人。回頭看看擺在老百姓婚禮宴席上的白酒,從五糧液、劍南春、古綿醇,到口子窖、金六福、瀏洋河,種類之多,各地市場區別之大,根本無法確定一個白酒領導品牌,因此,白酒婚宴市場低水平的競爭以及領導品牌的缺乏,都堅定了我們搶占這一細分領域的決心與信心。

三、婚宴市場影響面廣,口碑流傳頻率高,有利營造市場氛圍

白酒業進入門檻低,產品同質化程度高,自秦池勇奪央視標王,白酒行業就打響了廣告戰促銷戰,品牌訴求五花八門,各路媒體齊齊轟炸,信息重疊泛濫,使消費者如墜雲霧不知何去何從,而企業投入的大把銀子最多泛起一絲漣漪,不久又復歸平靜。調查資料顯示,左右消費者選擇品牌的因素中,口碑的推薦作用對白酒品牌選擇的影響相當大,排位居廣告、促銷之前;尤其在婚慶場合,人流如鯽,酒樓的檔次、菜色的質量、酒水的品牌、喜糖的選擇都是市民茶餘飯後津津樂道的話題——通過婚宴市場建立的口碑,可信度大,信息干擾少,傳播效率高,所以,如何將我們品牌的白酒擺進更多的婚宴場合是本年度營銷工作的重頭戲。

品牌的SWOT分析

由於公司原先制訂的品牌發展計劃中並未將婚宴市場列入主攻目標,現在戰略發生變化,產品規劃、推廣策略都要調整,我們要做的,就是想辦法將損失減至最少。鑒於資金、人力等資源的有限及時間的緊迫性,公司採取2條腿走路的策略,即,針對性的婚宴白酒新品開發工作外包專業設計單位,年內完成,下年推廣;公司內部總動員,對G品牌進行SWOT分析,決心在有限資源下找出亮點,將現有包裝產品結合「婚慶酒」的概念,通過喜宴渠道予以消化。

一、 優勢(S)

1、產品包裝以紅色為主,外觀喜慶,與民俗習慣及婚慶場合熱鬧氣氛相吻合;

2、 品牌名稱寓意吉祥,是辦喜事時常用的好口彩;

3、產品定價合理,價位分布科學,符合多數消費者的心理可承受價位;

4、 五糧釀造,品質優異,濃香型,口感接受度高,飲後不上頭;

5、 原產地貴州,雲煙貴酒素來有名,具備產地優勢;

6、 前期市場已有投入,在目標消費群中有一定知名度;

7、 各級營銷人員市場實戰經驗豐富,敬業、熱忱、有沖勁;

8、 管理架構扁平化,對市場反應速度快。

二、 劣勢(W)

1、 品牌個性不清晰,未能與婚慶產生直接聯想;

2、 現有產品包裝缺乏顯著針對性,類似包裝的競品比比皆是;

3、前期投入未與婚慶結合,資源產生浪費,並削弱了今後運做市場的資金實力;

4、屬於白酒新貴,目標消費者嘗試購買率低,品牌信任感尚未建立;

5、 現有客戶渠道網路不健全,產品在市場上覆蓋率低;

6、 終端陳列及維護無統一標准,鋪市質量普遍不高;

7、二批商開發有難度,經銷商對選擇代理新品牌白酒普遍謹小慎微。

三、機會(O)

1、 喜宴市場是白酒消費的重要場合之一,具備巨大容量;

2、 白酒婚宴市場目前缺乏強勢領導品牌,是介入的好時機;

3、 婚宴市場影響面廣,口碑流傳頻率高,有利市場氛圍的營造;

4、 節約高昂的終端費用,劍走偏鋒,力爭產出更大的效益;

5、以婚宴奠定基礎,再向壽宴、年夜飯、慶典等喜宴延伸,逐步擴大市場份額。

6、 婚宴市場中的白酒競爭水平低,通路阻礙相對較小。

四、威脅(T)

1、該細分市場基本無前人經驗可以借鑒,自行摸索過程可能會遭遇不可預計的困難而使市場開發受阻;

2、營銷戰術、營銷工具有可復制性,存在被競品跟進、模仿的可能;

3、企業自身資源有限,一旦被強勢競品瞄準,使競爭升級,則我司將再次陷入被動挨打的局面;

4、白酒流行期短,素有「一年喝倒一個牌子」之說,品牌規劃及市場操作稍有不慎,隨時會跌入「短命」的怪圈。

經過以上的分析可以預見:做婚宴,機遇大於挑戰!公司領導立即做出「快、狠、准」搶佔Y市婚宴市場的行動要求,迅速從各地抽調若干精兵強將,組建Y市辦事處,親自操做市場,並對市場推廣策略提出「三個轉變」:

◎ 市場操作由隨機性向計劃性轉變;

◎ 市場支持由廣義目標消費群(男性,20—60歲)向特定目標消費群轉變;

◎ 通路政策由一、二批分銷商向常規終端及特殊終端轉變 。

G牌白酒20**年Y市婚宴渠道市場攻略

一、 品牌形象重塑:

◎ 品牌個性:開朗,自信,成熟,樂於助人,具有知性美和親和力

◎ 品牌聯想:女性,知音姐姐,知書達禮品位不凡,交遊廣泛,喜歡熱鬧場合

◎ SLOGAN:(略,能將品牌名與婚慶場合緊密聯系的一句吉祥好口彩)

◎ 推廣主題:喜宴伴侶 婚慶顧問

※ 說明:市調證明,要想真正拓展婚宴渠道,目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質兩方面)的商品和服務。因此,我們不能簡單地賣喜酒,而是要結合婚慶服務做好文章——這就是真正吸引消費者,並有望在目標消費群中樹立婚宴市場品牌「婚慶酒」地位的關鍵所在。

二、 營銷工具的選擇與設計:

◎ 選擇原則:美觀實用,新穎別致,在終端布置、促銷活動或婚慶場合經常使用,最好能長期保存,低價

◎ 設計原則:喜慶,高雅,醒目,淡化商業味道,產品標志明顯但不生硬,人情味濃

◎ 工具舉例:年歷,海報,產品展示台,產品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等;所有工具上都需印製品牌的Slogan,但不宜過分張揚,點到即止。

三、 挺進特殊終端爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售

特殊終端的選擇要求:與婚慶相關,或是目標消費群辦理結婚事宜的必經環節,允許進行白酒陳列或宣傳(包括隱性宣傳與口碑推薦)、產品信息可直接傳達、費用低耗的場所。例如:

1、 各市、縣、鎮民政局結婚登記處:

政府機關原則上是不允許進行商業宣傳,但可通過贈送樣酒與年歷等小禮物公關,爭取工作人員對隱性宣傳品發放的配合。如,每對新人成功注冊後,可獲贈寫有祝福話語和產品信息的喜帖式賀卡與一套用於布置新房的大紅「喜」字,使其對我司的白酒品牌留下先入為主的好印象。而登記處懸掛的我司精美年歷、辦公桌上的台歷也在無意間起著品牌的提示作用。

2、 婚紗影樓:

可採用雙向合作、聯合促銷的'方式介入。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將G牌白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將「G牌白酒+某某婚紗攝影」捆綁促銷,並設置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務等,給目標消費者實在的利益承諾。

3、 婚慶服務公司:

基本操作思路同「婚紗影樓」,但可以做得更專業,服務更周到細致,從而提高目標消費者的品牌信任度。

4、 當地著名的喜糖分銷點或經營部:

以Y市為例,鄉鎮及市區批發早已不僅僅是一個「渠道」的概念, 他們60%的功能就是一個終端客戶,也是消費者購買婚宴用酒及喜糖的主要場所。因此,將產品鋪入批發分銷點,走「大流通」路線是FMCG商的共識。在實戰演練中,一家巧克力經營部的銷售形勢異常火熱,在走貨寥寥的專業酒水批發商中尤顯突出,經過走訪方恍然大悟:原來該經銷商很有點小聰明,他採用將喜糖與白酒搭售折扣的方式,讓消費者在享受優惠與方便(喜糖喜酒一次夠全)的同時,不經意間擠走了競爭品牌,搶得市場先機。有鑒於此,我們迅速將此模式提煉並推廣,在銷售政策上也向喜糖分銷點做了傾斜。

5、 原先已開發的酒樓、商超等常規終端:

近年來在FMCG行業,「終端為王」、「終端制勝」等說法已取得普遍認同,G牌白酒進入Y市逾一年,酒樓、商超等常規終端陸續開發了一些,但因品牌力的薄弱及終端維護不力,始終未能產生理想的銷量。這一次,借品牌重塑之東風,將終端網點進行清理篩選,在人力資源有限的情況下,重點加強A類終端的陳列、維護工作。並圍繞「喜宴伴侶,婚慶顧問」的主題,提供氣球、綵帶、喜字貼、鮮花等物資,協助酒店進行婚宴布置,深得消費群及酒店老闆、服務生的好感,也為G牌白酒贏得了甚佳的口碑。客情關系緊密了,隨後銷量的節節攀升也就不足為齊了。

四、 20**年度事件行銷與專題促銷部分方案舉例:

(一) 全年大型推廣活動:喜宴伴侶,婚慶顧問——G酒業為新人提供真情回報

1、 時間:全年不間斷,力爭成為G牌白酒的特色服務

2、 開通婚慶熱線,設立婚慶專家,免費提供婚禮相關問題咨詢。

3、為新人婚慶方案提供合理建議,比如:選擇什麼檔次酒樓,蜜月旅行路線咨詢等,也可根據新人婚慶預算進行全程婚慶策劃。

4、代辦婚慶服務,比如:花車禮服租借,主持人邀請,VCD拍攝及製作,蜜月旅行事宜聯系等。

5、享受折扣優惠,比如:在指定酒店舉辦婚禮者,可享受特價酒宴及G牌白酒讓利優惠等;因名目繁多,不一一舉例。

(二)促銷「買酒抽獎送旅遊」:香格里拉蜜月探險之旅——G酒業真情見證(之一)

1、 時間:「五"一」前後的結婚高峰期

2、目的:因新婚夫婦多有蜜月旅行的計劃,在結婚高峰期推出「買酒抽獎送旅遊」活動,即擴大了G牌白酒在「五"一」婚宴市場中的份額,又加強了品牌的傳播。

3、流程:信息傳播→買酒送獎券,填妥表格→開獎,公證處公證→通知中獎者→媒體公告→旅遊歸來,中獎者談感受,並在媒體以軟文形式發布

(三)事件行銷之「贊助集體婚禮」:玫瑰婚典,十月情緣——G酒業真情見證(之二)

1、 時間:「十"一」前後的結婚高峰期

2、機會:Y市市政府、婦聯及婚慶公司計劃在10月舉辦一期集體婚禮,邀請100對新人參加,並面向社會徵求贊助商。憑借與婚慶公司的良好客情關系,G牌白酒以相當優惠的條件取得活動冠名權及白酒類唯一指定品牌,並巧用自有的宣傳品穿插布置於婚禮現場,收到很好的視覺及宣傳效果。

3、信息傳播:搭集體婚禮宣傳的順風車,主流媒體爭相報導,省錢省力且傳播效率高。

(四) 路演促銷(ROAD SHOW):愛要大聲說出口——G酒業真情見證(之三)

1、時間與地點:9月——10月間的3個周末,分別選擇在廣場、百貨商店大堂及大型超市門口等人流密集場所舉行。

2、 目標參加對象:情侶夫妻檔為主,母子父女檔為輔

3、策劃思路:「愛你在心口難開」的時代已成為過去式,新世紀的青年要敢於表達,有愛就要說出口。作為「喜宴伴侶,婚慶顧問」的G牌白酒,希望能鼓勵並見證各位對愛人真摯甜蜜的愛的表達,從而策劃此案,以喚醒各位不輕易流露的內心情感,並達到提升G牌白酒親和力及美譽度的目的。

4、活動方式:在主持人的煽情鼓勵下,邀請情侶或夫妻檔的任何一方上台表達對愛人的真情愛憐,言語最感人、最富創意、掌聲最熱烈者勝出,前三名給予獎勵,參加者皆可獲得帶有G牌標志的紀念品一份;現場另設展台進行產品的優惠讓利銷售。

5、活動反響:吸引大批觀眾,主持人幽默熱情,參賽者踴躍,現場氣氛熱鬧、輕松、健康,通俗而不庸俗,G牌白酒留給大家美好的印象,同時也有效帶動了現場銷售。

五、 媒體優化組合推廣

面對資訊豐富的Y市,如何使G品牌集中傳播到目標消費群,突顯品牌「喜宴伴侶,婚慶顧問」的定位?我們從目標消費群的生活特徵、消費行為及接觸媒體頻率、媒體暴光率等因素出發,以低耗高效為原則,側重地面傳播,輔以報媒支持,為G牌白酒量身訂做了有效的媒介優化組合。

1、 報媒軟文登陸計劃

◎ 目標:向目標消費者深入介紹產品、企業及品牌內涵,建立消費者信任感。

◎ 要求:全年連續性,時效性,針對性,可看性,合理性,杜絕吹捧與失實報道。

◎ 軟文系列五大撰寫方向,其中尤以前三項為重點:

a、從不同角度介紹產品的生產過程及優異品質;

b、事件行銷及專題促銷活動的跟蹤連載報道;

c、目標消費者感想及建議的提煉總結;

d、特殊終端客戶的肯定與支持;

e、白酒常識介紹。

2、報紙副刊開辟「喜宴伴侶,婚慶顧問」專欄,定期介紹婚慶禮儀知識,不定期Tag-on品牌促銷信息。

3、電台廣播:選擇交通台,生活頻道等,以硬廣告或軟文朗誦的形式,傳播品牌信息。在信息干擾少的鄉鎮農村市場使用,效果較好。

4、在A類商超終端的促銷DM上登載產品優惠信息。有可能的話,說服商超在結婚旺季增設DM婚慶彩頁,將婚慶相關產品(喜糖、喜煙、喜酒等)在目標消費群中進行集中傳播。

5、發布於省級經濟類刊物上新聞稿,主要內容為企業領導訪談錄,先進營銷理念介紹等;我們以樹立企業家個人形象為依託,借力產生推進品牌發展的「連動效應」。

6、終端陳列:創新、美好、視覺效果強烈的商品陳列是吸引顧客登門的秘訣之一,也是營銷環節中踢好「臨門一腳」的關鍵。G企業深諳此道,為此制訂陳列標准,設計一批以婚慶元素為主的終端展示工具,並加強對終端管理人員的陳列考核,使終端陳列工作在20**年得到規范化管理,從而也提升了品牌形象,促進了銷售。

總結與思考——營銷執行,做加分不要做減分

營銷「定位論」告訴我們:率先進入消費者頭腦的概念或產品,將占據該品類產品的最大份額,並能輕易確立領導地位。G酒業在20**年通過細分市場,准確抓住空白點,先人一步,於Y市婚慶渠道嶄露頭角,演繹了一出弱勢品牌另類營銷的好戲,在第十個月時就提前完成了全年的銷量任務;「喜宴伴侶,婚慶顧問」的推廣主題也順利走過了導入期,正健康地向成長期、成熟期推進。

G品牌白酒的試點成功,是優秀的營銷策劃與強大的執行力聯合作用的結果,其中,執行力的作用更為關鍵。葉茂中在廣告製作上曾感慨:本土公司在製作執行上的遜色經常會謀殺一個好的創意,而國際公司即使創意弱點,也往往因為製作精良而遮醜很多。因此,有了好的營銷策劃,還必須有強大的執行力來做加分,否則就是空中樓閣,中看不中用。執行力所包含的元素有很多,貫穿於營銷的每個環節,除了我們常常提到的銷售人員素質外,還涵蓋了總部的人力資源素質、銷售細節管理、產品的包裝與品質、廣告的表現手法、終端的創意陳列、營銷工具設計……等方方面面。而G公司在Y市正是很好的做到了這一系列支持工作,並堅持細分市場走婚慶路線,才在白酒界一片風聲鶴唳中,看到了企業的春天。

白酒推廣方案 (二)

一、高檔白酒品牌市場格局的宏觀分析

近年來,全國大的名酒廠家均在推出自己的高檔品牌,高檔白酒市場原有的五糧液、茅台兩大品牌控制天下的格局已被打破,以水井坊、百年老店、國窖為代表的一批新品牌已經在不斷地割據著目標市場內的勢力范圍,而且所形成的新格局也不斷的有新的品牌成員加入進來,像沱牌推出的捨得、瀘州老窖的大成明窖精品系列,劍南春的金劍南、銀劍南系列,西鳳的天長地久系列,今年全興水井坊公司又推出了天號陳高檔白酒。

從西風和瀘州老窖一系系列的戰略動作上判斷,作為四大名酒的成員,已有意在尋回自己昔日的坐標和品牌價值的真實體現。

通過近幾年白酒高端市場的運行態勢,高檔白酒市場的競爭格局可以粗略的分成四大陣營:五糧液、茅台兩大主品牌處在第一陣營;以水井坊、百年老店、國窖1573等為代表的強勢品牌處在第二陣營;以捨得、西鳳—天長地久、大成明窖精品系列為代表的次強勢品牌處於第三陣營;第四陣營是屬於雜牌軍的弱勢品牌的勢力范圍。

當然,這種競爭的格局永遠都是處於一種動態變化的狀態中,舊的格局隨時會有被新的格局所替代的可能,例如近期「捨得」市場發展特別迅猛,完全從上述所描述的第三陣營躍進第二陣營內。

二、「**」的品牌定位

**作為中國八大名酒之一,又是安徽酒業的龍頭老大,在如今川酒高檔品牌紛紛披上戰袍攻打市場之際,**沒有理由不去利用自己的優勢去佔領高檔品牌眾多空白市場份額,高檔品牌的推出不僅是利潤的最大化,而且會使原有景芝品牌形象得以極大的提升。

「**」便是我們為景芝集團量身定做的白酒品牌。

1、高檔白酒目前是以「質量+文化」為核心理念的品牌策略。( )在質量方面,毋用多說;關鍵是文化這一塊。從景芝最近將品牌理念「天地人和」盡情演繹也可窺一斑,但景芝這次的品牌理念與前期產品定位卻有著讓消費者一時難以接收的距離,這就是所謂理念與支撐實物相違背。從過去的「純靜益壽」老人健康形象到今天的「天地人和」,品牌理念跨度較大,而新產品卻沒有很好跟進,一個好品牌理念如果沒有好產品做支撐,相信這種理念也是空洞的。

2、品牌名稱定位:「**」看名字也就是「天下第一井」。但名稱的深處有以下內涵:天人合一的佛家理論;天下統一的豪情萬丈,此名稱將「天地人和」的品牌理念完美詮釋。

3、產品價格定位:終端價格***元/瓶。

三、**SWOT分析

1、S-強勢分析

**做為一個上市品牌,又縱跨多種行業,具有強大的資金後盾。多年來的品牌運作,景芝貢品牌具有廣大的品牌知名度及美譽度,良好的營銷組織及廣大的渠道網路為運作高端品牌提供了最佳平台。

2、W-弱勢分析

**前期的定位主要從「純靜益壽」老人健康形象入手的,據市場調查顯示來看,中檔價位的**只是一般家庭送禮給父母及老年人的選擇,而商務人士的社交宴席很少選擇**,在酒店終端根本沒有強勢品牌,近年來的產品開發,在名稱上始終穿在「景芝」的嫁衣,所以說對消費者來說也始終擺脫不了前期景芝貢定位的應象。「老八大、野太陽」的名稱定位卻絲毫顯不出景芝的大氣魄,又完全脫離了景芝。

所以說,面對景芝迫在眉捷的開發新的高中端產品,重新塑造品牌概念與形象。在此順便提一下:如今景芝的品牌營銷整合,我們認為是混亂的:中國經營報「景芝史話」系列軟文宣傳與「天地人和」相吻合嗎?品牌理念的提升的跨度是一蹴而就的嗎?營銷整合並不是全方位宣傳,而是集中資源、集中品牌理念,優化網路,優化接觸點去做整合。

3、O—機會分析

目前高端價位的品牌只是某些區域性市場取得成功,像水井坊除廣州外,其他區域市場操作並不成功,而且竄貨現象十分嚴重;目前像五糧液、茅台這些品牌,其營銷運作的模式十分粗放,對區域保護、網路管理、終端運作的概念也較為淡化,這使得我們推高端品牌在市場份額、整合運作留下了巨大的契機。我們在合理的定價後,加上規范的營銷管理,重視戰略、戰術的運用和終端的深度運作,一定會保證**品牌市場的成功。

4、T—威脅分析

**雖然名氣在外,但市場卻是漸漸萎縮,八大名酒如果沒有新的品牌及新的營銷模式去運作市場,一定會被各區域品牌紛紛瓜分各自所在的區域市場。中低檔層次的白酒產品,競爭更為激烈。景芝貢想靠原來的營銷模式,依賴原有的品牌知名度,去實現企業的利潤的增長,已經很難了,自小糊塗仙在全國引發終端之戰以來,許多名酒系列被區域性某些品牌終端之戰擠得只在某些渠道,現在的終端時代對白酒來說:誰的產品退出了酒店,意味著誰的產品也就退出了市場。景芝貢面臨的威脅是什麼?我想你們心理更清楚。

四、「**」品牌營銷策略

1、品牌運作的平台

單獨成立「安徽**酒業有限公司」,有效的利用資源,獨立運作「**」品牌,由安徽天一營銷策劃公司負責全面的品牌推廣(在集團總體品牌規劃的基礎上)、營銷策劃。用負責的市場經濟觀念全面打造安徽第一高檔白酒。

2、產品策略

消費者心理分析

歷來白酒與政治在某種程度上來說是分不開的,自十六大選舉以來,安徽在全國政府人員的心目中提高了檔次,在這樣的基礎上,我們適時推出安徽第一高檔白酒,從消費者心理分析,它是順天時而自然一體的策略。目前隨著人們生活水平的提高,我們合理地對**品牌的定位,不僅使其在禮品市場還是餐飲消費市場都有著巨大的潛力。

包裝因素

外包裝整體顏色是金黃色,「**」三字黑色而渾然一體,整體造型是一口景芝,圖案仍然用的是龍紋(符合景芝貢產品風格),瓶型是中國始皇的皇冠造型。從包裝上看無一不體現天下第一的神文觀念。

3、價格策略

從調研的資料上顯示,高端產品的價格也呈現不同的價格帶區,各品牌的價格在300元至1500元的價格帶最集中。我們定位在終端價為200-300元/瓶既保證禮品市場的份額,又能使酒店終端銷量相比大於其他同類高端產品。我們的價格定位請參考:出廠價:98元/瓶,進店價:168元/瓶,終端價:268元/瓶。利用「三大」價格策略,即廠家空間大、商家空間大、酒店終端空間也大,實行廠商聯盟,強力促銷,撇開其他高端價位產品的自然銷售體系。

4、渠道策略

在**原有的銷售渠道中,將其優化整合,選擇經銷商考慮以下因素:

其一、選擇終端網路管理深入的終端經銷商。

其二、選擇策劃能力強,執行能力強,管理到位的經銷商。

其三、選擇渠道扁平化,盡量減少中間環節。

將經銷商的終端運作能力作為其考核的一個重要指標。另我們考慮將其禮品市場的銷售渠道直接做到酒店。

5、促銷策略

高端價位的產品都需要炒做,關鍵是如何炒做及選擇什麼樣的載體。每一次小的促銷與宣傳都是一次與消費者溝通的機會,我們在選擇載體時主考慮消費者的習慣及愛好。

中國經營報的選擇無疑是好的。報紙以及部分發行量大的財經雜志都可以作為高檔白酒的宣傳載體。據我們觀察,報紙媒體的宣傳關鍵要做到與消費者互動性,也只有這樣才能吸引消費者的注意,尤其是高檔品牌,而不是一味的在品牌與文化進行傳播。

在終端促銷上,我們主要通過系列的硬性展示及軟性傳播作為主要溝通手段。

Ⅲ 新品白酒的市場營銷策劃方案

一、白酒企業市場調查研究
(一)消費者市場調研
1、消費者對產品的總體接受程度調研;
2、產品的概念、產品品牌名稱調研;
3、產品的消費目的調研;
4、產品的消費心理調研;
5、產品的消費趨勢調研;
6、產品與同類競品相比優點與不足調研;
7、消費者對產品的個性化需求是什麼;
8、產品的品牌定位調研;
9、產品的目標市場調研;
10、產品的核心利益點調研;
11、產品的系列賣點調研;
12、產品價格定位調研;
13、產品的口味調研;
14、產品的包裝調研;
15、產品的銷售渠道調研;
16、產品適合的傳播方式調研;
17、產品終端銷售調研;
18、產品有效的促銷方式調研;
19、消費者對產品做大市場的營銷建議;
20、產品消費者的個人特徵。
(二)產品經銷商市場調研
1、貴公司經銷哪些同類產品品牌;
2、哪些品牌的產品銷售狀況比較好,主要原因是什麼;
3、貴公司經銷同類產品的銷售狀況;
4、各品牌產品銷售狀況好或者不好的原因有哪些;
5、經銷商認為該產品的優點與不足;
6、增加該產品銷量的方法有哪些;
7、您是否願意銷售該產品;
8、對銷售該產品的顧慮;
9、您預計該產品的市場前景如何;
10、與廠家的合作方式建議;
11、希望廠家提供哪些支持;
12、經銷商對該產品在營銷方面有哪些意見和建議。
(三)競爭對手市場調研
1、品牌定位; 2、產品類別;
3、產品定位; 4、目標市場;
5、各類產品的價格; 6、產品賣點;
7、銷售區域; 8、市場進入策略;
9、廣告策略; 10、促銷、公關策略;
11、銷售政策; 12、銷售狀況;
13、企業的發展動態等。
二、白酒企業經營診斷
1、品牌策略診斷; 2、營銷策略診斷;
3、目標市場診斷; 4、市場定位診斷;
5、產品策略診斷; 6、價格策略診斷;
7、銷售渠道診斷; 8、廣告策略診斷;
9、促銷方式診斷; 10、銷售管理體系診斷。

三、白酒企業品牌整合營銷策劃體系
1、品牌識別:(1)品牌狀況; (2)競爭態勢; (3)消費需求;
(4)本品位置; (5)品牌問題; (6)市場機會;
(7)品牌目標。
2、品牌戰略:(1)品牌名稱; (2)品牌標識; (3)品牌框架;
(4)品牌定位; (5)品牌核心價值;(6)品牌利益點;
(7)品牌個性。
3、品牌策略:(1)品牌建立; (2)品牌結構; (3)品牌差異化;
(4)品牌提升; (5)品牌延伸; (6)副品牌;
(7)品牌壁壘; (8)品牌遠景。
4、品牌傳播:(1)傳播目標; (2)傳播概念; (3)品牌口號;
(4)傳播方式; (5)媒體組合; (6)傳播檢測。
5、品牌整合:合理規劃品牌之間的關系、作用和職能
A.企業品牌與產品品牌之間的關系;
B.產品品牌與產品品牌之間的關系。
6、品牌管理:(1)品牌手冊; (2)統一識別; (3)品牌實施;
(4)品牌檢測; (5)品牌維護; (6)效果評估。
四、白酒市場整合營銷策劃體系

1、市場策略規劃:(1)市場狀況;(2)消費需求;(3)競爭狀況;
(4)本品現狀;(5)存在的問題及原因;
(6)市場機會;(7)市場策略。
2、產品線規劃:(1)品類架構; (2)目標市場; (3)產品定位;
(4)價格定位; (5)產品形態; (6)產品包裝;
(7)產品訴求; (8)廣告口號。
3、渠道規劃:(1)渠道模式;(2)通路長度和寬度;
(3)經銷商的選擇;(4)銷售政策。
4、廣告規劃:(1)廣告創意;(2)廣告語; (3)廣告預算;
(4)投放媒體;(5)投放區域;(6)投放組合;
(7)效果評估。
5、終端與促銷規劃:(1)終端選擇;(2)終端陳列;(3)終端導購;
(4)終端理貨;(5)終端展示;(6)終端促銷。
6、銷售體系規劃:(1)銷售體系架構;(2)各級銷售組織的職能;
(3)銷售隊伍的培訓;(4)銷售組織與經銷商關系。

五、白酒企業目標客戶與目標市場
1、選擇目標客戶:(1)如何選擇目標客戶;(2)目標客戶的選擇條件;(3)目標客戶評估。
2、目標市場的分解:(1)渠道的選擇;(2)樣板市場的劃定;(3)制定市場切入點。
3、目標市場人員分配:(1)人員的配製;(2)如何進行推廣方案的跟進。
4、目標市場的管理:(1)銷售政策的制度;(2)退換貨的制度;(3)終端費用的支持政策;(4)竄貨現象的處理制度;(5)業務人員配置原則;(6)客戶激勵政策。

六、白酒企業的產品品牌規劃
1、基本要素定位:(1)市場定位;(2)消費者定位;(3)競爭對手定位;(4)企業定位。
2、品牌定位:(1)品牌形象定位;(2)品牌發展目標。
3、相關策略:(1)市場策略;(2)廣告策略;(3)推廣策略。

七、白酒企業營銷與市場推廣策劃
1、營銷定位和獨特的銷售主張(USP)
2、市場推廣策略制訂:(1)推廣的范圍;(2)組織結構建議;(3)進度計劃(執行步驟、各階段戰略目標);(4)成本預算建議。
3、廣告策劃:(1)廣告主題定位;(2)廣告創意方案;(3)廣告表現(報紙、影視腳本、平面、POP創意表現);(4)影視廣告製作監督;
4、媒介策劃:(1)預算的計劃與分配原則;(2)媒介傳播方向;(3)媒介的協助購買建議;(4)媒介的發布與監控策略。
5、公關活動:(1)公關活動傳播策略;(2)公關活動主題策劃;(3)公關活動操作方案;(4)
產品推介會策劃。
6、軟性宣傳活動策劃:(1)軟性炒作方案;(2)系列軟性文;(3)媒體的聯絡與發布。
7、促銷活動策劃:(1)新品上市促銷活動;(2)節日促銷活動;(3)常態性促銷活動。
8、市場工作督導
9、市場營銷效果評估

八、白酒企業招商策劃
1、招商整體營銷策劃方案:(1)招商主題;(2)招商方式策劃;(3)招商會策劃與協助實施;(4)招商媒體選擇;(5)招商費用預算;(6)招商時間進度。
2、招商廣告創意及設計
3、招商手冊:(1)公司簡介;(2)產品介紹;(3)營銷模式;(4)利潤回報。
4、招商小組及崗位職責、工作流程
5、經銷商政策、規定及條件
6、經銷商(代理商)合同範本
7、招商活動執行督導

九、白酒企業文案與廣告創意
1、文案:中文說明書、軟性文章、企業介紹、產品介紹、授權委託書等。
2、產品命名、產品賣點提煉。
3、廣告語、廣告片(CF)創意。

十、白酒企業產品與市場管理
1、新項目開發:(1)新產品分析;(2)新產品開發的方式和程序;(3)新產品開發的管理。
2、渠道管理:(1)渠道的優勢分析;(2)渠道的選擇規范;(3)渠道的推廣政策;(4)渠道的整合。
3、產品價格體系:(1)產品利潤空間的設定(2)產品市場價格體系管理(3)產品報價單
4、產品推介會策劃方案
5、媒介方案
6、促銷活動策劃方案
7、公關活動策劃方案
8、新產品上市策劃方案
9、產品年度推廣策劃方案
10、產品年度推廣策劃方案
11、市場費用控制制度與方法
12、《產品介紹手冊》
13、《招商手冊》
14、《陳列規范手冊》
15、營銷合同、采購合同、代理合同等

十一、白酒企業營銷管理
1、營銷管理系統改進的方案
2、營銷系統業務流程規范
3、營銷信息系統的建設
4、營銷管理派出機構搭建模式與管理
5、業務人員政策及管理
6、終端管理系統的設計:(1)終端管理規范及標准;(2)終端管理制度;(3)終端管理職責;(4)終端的形象管理;(5)顧客檔案管理;(6)終端評估。

十二、白酒企業產品包裝設計
1、包裝基礎系統建立:(1)標准字(中英文、組合);(2)標准色(輔助色);(3)顏色應用規范;(4)輔助圖形;(5)文字與圖形組合;(6)標志應用規范;(8)圖形應用規范。
2、包裝定位分析與包裝定位
3、各類包裝平面設計
4、瓶標瓶貼設計、吊牌設計
5、紙箱及外箱包裝設計

十三、白酒企業基本VI:以標志、標准字、標准色為核心展開的完整的、系統的視覺表達體系。企業理念、企業文化、服務內容、企業規范等抽象概念轉換為具體符號,塑造出獨特的企業形象。
VI系統:
A.基本要素系統:如企業名稱、企業標志、企業造型、標准字、標准色、象徵圖案、宣傳口號等。
B.應用系統:產品造型、辦公用品、企業環境、交通工具、服裝服飾、廣告媒體、招牌、包裝系統、公務禮品、陳列展示以及印刷出版物等。

十四、白酒企業銷售管理體系
(一)銷售機構組織設計及職責
1、銷售組織機構設置;
2、主要崗位職責。
(二)銷售目標分解及計劃的制定
1、銷售區域劃分的原則與步驟;
2、銷售目標的分解及滾動銷售預測;
3、銷售費用預算及控制;
4、區域銷售計劃的制定。
(三)銷售隊伍的管理
1、銷售隊伍的招募;
2、銷售人員的考核;
3、銷售人員行動管理。
(四)渠道及渠道客戶管理
1、渠道結構及分析;
2、渠道客戶的選擇;
3、渠道客戶管理;
4、渠道客戶拜訪程序;
5、渠道客戶的激勵政策;
6、渠道客戶的評估。
(五)跨區銷售管理
1、跨區銷售管理;
2、區內沖擊。
(六)銷售行政與管理制度
1、辦事處銷售會議管理;
2、銷售信息管理制度;
3、銷售網路管理制度;
4、工作規范。
(七)銷售機構經理應具備的能力與技巧
1、區域銷售機構經理應具備的能力;
2、區域銷售機構經理的領導技巧。

十五、白酒企業內訓
1、品牌和產品知識的培訓; 2、營銷知識及理念培訓;
3、銷售人員團隊意識培訓; 4、銷售人員的行為規范;
5、銷售方法與溝通技巧培訓; 6、頂級銷售員具備的條件;
7、如何開發與接觸潛在客戶; 8、引發客戶興趣及建立好感;
9、了解客戶需求及特質; 10、了解客戶的購買模式;
11、介紹解說產品與服務; 12、有效成交客戶的方法。

Ⅳ 如何推銷白酒

我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什麼樣的消費群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以後,就跟廠家要廣告費和促銷費,然後你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結合自己的產品,然後自己找出營銷的方式,所以下面的內容,你還是有必要參考的:

隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加註重營養和科學,更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,作為婚喪嫁娶、佳節喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導產品之一。春節的臨近使得當前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的「推動」,營銷才能更有效。

一、搶占終端

白酒的終端體現在許多方面,按傳統的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為ABC,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。

二、終端細化

(一) 酒店終端

酒店終端是白酒商家必爭之地,對於酒店終端的促銷,主要有三個群體:

一是主流酒店老闆。白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老闆在白酒銷售環節上充當的角色至關重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老闆開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老闆直接向消費者推銷產品,另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行。在終端給予酒店老闆直接利益,激發酒店老闆積極性推銷白酒新產品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老闆的心理期望值,如對銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老闆外出旅遊,為參加企業准備酒店管理、員工管理等相關培訓。

二是酒店促銷員或服務員。白酒完成銷售過程的最後一個環節,就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者,這是產品銷售尤其是白酒產品實現銷售工作的最重要的一個環節,也是最後的「臨門一腳」。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產品品牌的消費形象度,有效拉近產品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,並為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統一服裝,風格要與產品品牌風格相一致,讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵,尤其是產品包裝所內涵的酒文化,讓她們在推薦產品的時候傳播其內在的文化內涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節目,比如在酒店設置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。

三是酒店消費者。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產品,在針對消費者的促銷過程中,可以採取許多創新的促銷策略,如上演玩「幣」風暴,瓶內設置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,採用刮刮卡和禮品贈送等形式,設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內放置製作精美的箔金書簽,也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品,而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。

(二)賣場和超市終端

賣場和超市是僅次於酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化POP廣告和賣場廣告,如新產品上市宣傳畫、弔旗、展示牌、如利用電視展示企業形象或產品生產過程等等;二是產品實行堆碼管理,即將產品堆成垛放置在醒目位置或提供專櫃陳列;三是可以為超市與賣場製作帶有產品宣傳標記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產品的培育期內,可配合實物促銷,也可以採用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導購的培育,在賣場和超市,導購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。

(三)戶外

為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對於農村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農村市場的開拓過程中,由於品牌還沒真正形成,找准農村消費者的口味,培養和引導全體農村消費者一種全新的思維習慣與消費模式是白酒品牌培養未來市場(即農村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當前他們都在為節日准備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉鎮、集市舉辦戶外路演,配合相應的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。當然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認知,甚至直接產生購買行動,自然要眾多的人知道並參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。

(四)婚紗影樓

婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,藉助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質兩方面)的商品和服務,不僅要賣喜酒,而是要結合婚慶服務做好文章。採用雙向合作、聯合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將「XX酒+某某婚紗攝影」捆綁促銷,並設置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務等,給目標消費者實在的利益承諾。可以針對婚慶服務公司開展;可以結合當地著名的喜糖分銷點或經營部。如可以在年歷,海報,產品展示台,產品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印製該白酒品牌的「Slogan」,將喜慶、高雅、醒目有效結合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務;如購買白酒贈送相應的紅酒、喜糖等等。

三、推拉互動

「渠道為王」、「終端制勝」,要營銷終端,需要推動與拉動有效結合,在傳播方面整合,針對終端的SP,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善於借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,「醉美人」成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業旅遊和體驗活動;如推出經銷商和終端培訓計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。

當然,白酒的終端還有許多,如社區店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰終端,這需要白酒企業加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場。

Ⅳ 品牌白酒銷售活動方案和操作技巧有哪些

對於從事白酒營銷的一線業務人員,每天都要遇到形形色色的終端老闆或酒店吧台、服務人員等,作為企業的形象大使、產品代言人,怎麼樣去和客戶交流,讓客戶能夠認同我們,進而認同我們的企業和產品,則是每個銷售人員所必須思考的問題,本文就銷售人員在實際工作中的一般銷售話術進行簡單的總結和分享。

第一、對銷售話術的認識

常言道,一句話讓人跳,一句話讓人笑,語言對於銷售人員來說是門基礎功課同時也是一門極具藝術性的課題。怎麼樣讓客戶快速的接受我們,很大程度上取決於我們是否掌握專業的銷售話術。

銷售話術,顧名思義是指用語言來完成和表達一個銷售的過程,他是解決客戶在購買決策過程中的心理問題,讓客戶接受每個環節直到銷售完成。銷售話術的最重要兩個因素就是說和聽,其中說只佔到25%,75%則是應心去傾聽,先傾聽客戶的需求,在針對性的去說。通過掌握銷售話術,可以在實際工作中,極大的提高成交率,即使不能成交,也是增加與終端客情的潤滑劑,同時通過練習專業的銷售話術,對提高企業形象,提升自我專業水平等都是有較大的進步。

第二、銷售話術的實戰應用

01、如何讓客戶認同我們的觀點

作為企業方代表,在與客戶交談的時候,如何使客戶能夠很快認同我們的觀點,進而接受我們的產品,主要有以下幾個方面可作為參考:

1、多贊美客戶

每個人都喜歡聽好話,喜歡別人贊美他們。銷售人員應該不要吝嗇自己的贊美之詞,例如進門看到老闆的門店裝修漂亮,就應該這樣贊美:「老闆的門頭很氣派,生意肯定很紅火啊」,但是我們在贊美的時候往往會給客戶覺得很「假」的感覺,例如說「您的領帶真好看!」,而如果從某一個「點」來贊美效果將更好,例如說「您的領帶是您夫人挑的吧,顏色很穩重,適合您的專業!」

2、多請教客戶

請教客戶會給人一種謙虛的感覺,特別是一些性格較強硬的客戶,我們的說話語氣往往對他很敏感,例如現在某店發現我們的產品賣完了,想要老闆看看庫存,一般的說法可能很直接:「為什麼我們產品沒貨了?賣完怎麼不進了?」,而請教的語氣則是「老闆您好!您能幫我查一下**酒現在庫存還有多少嗎? 幫我看看吧!要沒有我給你再補點吧。」

3、用商討的語氣

商討的語氣給客戶的感覺是對其很尊重,客戶一般很容易接受,例如某市場由於前期斷貨,企業剛到貨1000箱,想讓客戶多訂貨又感覺給他面子,一般的說法:「我們剛到1000箱,你要多少箱?」而商討的語氣則是:「王總,廠里剛到1000箱產品,看您賣的這么好,我特地給您留了500箱,您看什麼時候給您送過來?」

4、用專業的語言

只有專業,才有機會,在與客戶交流的時候,盡可能用專業的語言,客戶會更加信服,例如我們在要求客戶做牌面展示的時候,可以這樣的說:「牌面真的很重要,國際權威機構AC尼爾森的調查顯示,產品陳列在顯眼位置會增加40%的銷售機會,若產品再配以集中陳列又可增加30%的銷售機會,若做到這兩點,可大大增加產品的銷售機會,提升銷量從而創造利潤。」

5、保證激情

激情是影響客戶購買的重要因素,銷售人員保持激情會給客戶一種信任和安全的感覺,例如我們在介紹產品的時候,如果以一種漫不經心的語氣,半天說一句,再好的產品客戶也不敢相信,反而,用激情的語氣,客戶則會樂意去聽,很容易接受。

6、保持自信

自信才有底氣,有底氣才能讓客戶信任,例如我們在介紹產品政策時,客戶說力度太小,比競品差多了,我們應該這樣的去說:「但凡暴利的產品都是賣的不好或者非正規廠家的產品,我們的可不一樣,質量有保證,價格很公道」。

7、有服務意識

在與客戶面對面的交流的時候,有意識的服務或傳達服務意識會給客戶一種良好的印象和感覺,例如幫助客戶整理牌面,對客戶承諾:「我們送貨及時,只要您一個電話,3小時到貨」、「我們兌獎及時,只要您有獎卡,不管多少,不管日期,我們隨時都可以給您兌換」。

02、如何應對終端對我們的拒絕

銷售人員每天面對很多不同類型的客戶,會遇到各種各樣的拒絕,怎麼樣去應對,把客戶的拒絕看作是一種機會,有句話常說:「銷售的機會都是從拒絕開始的」。應對客戶拒絕一般可以參考以下5個步驟:

1、對客戶的意見表示接受

不管客戶用什麼樣的理由搪塞和拒絕我們,我們首先應該是真誠的表示理解和接受客戶的一些觀點,即「求同存異」,例如客戶說「您們的酒實在不好賣,我不進了」,我們不能與之反駁,而應該這樣的去說「對您的看法我表示理解,的確讓您在推薦的時候多費口舌了」。

2、分析其原因

在客戶提出決絕的理由時,一方面是贊成和理解,但是同時也要幫助分析原因,例如上面的案例中,我們可以這樣的去解釋:「現在不好賣其實很正常,本來天氣就熱,喝酒的就人就少,不僅是我們的產品其他暢銷的產品都是走的很慢,另外我們的產品現在還是個新品,正在被消費者逐步接受,現在最需要展示出來,您看我們的產品在您的店裡展示的還不夠突出,消費者不易看到,相信你只要展示的漂亮一些就會好賣了」。

3、列舉第三者的有利證明

同樣針對以上案例,我們可以把一些成功的案例向客戶介紹,以增加其信心,我們可以這樣去說:「其實我們的產品雖然上市不長,但是現在走量非常好的,我們每天都能出貨幾十箱,在有的店裡面已經是老闆最愛推薦的產品,您看在**路**店我剛剛下了幾箱呢」(可以拿出准備好的供貨單據讓老闆去看)。

4、針對異議進行專門的處理

當客戶已經逐步接受我們的觀點後,可能還存在一些疑問,例如對價格、政策、服務等方面提出一些問題,這時候說明客戶已經基本消除抵觸的情緒了,需要乘勝追擊,我們可以這樣的去說:「價格您盡管放心,我們是正規廠家,對市場的管控看的比銷量更重,絕不允許任何人去砸價,政策方面都是統一的,保證您能夠有足夠的利潤,我們會定期對您回訪,您有任何疑問和問題我們隨時都負責解決的」。

5、馬上要求成交

最後一步就是盡可能的立即達成交易,因為對我們產生拒絕的客戶一般都不是我們忠誠的客戶,他們每天都面臨很多廠家業務員,很容易變化決策,所以一旦有意向就需要立即成交,我們就可以這樣去說:「說了那麼多,你的憂慮現在已經都不是問題了,趁您今天有空,現在給您下個兩箱,好吧?

03、如何拒絕客戶的要求

我們在實際拜訪客戶中,經常也遇到客戶提出各種要求,有的甚至是違背企業原則,面對這樣的情況我們又該如何應付呢?做到即拒絕了客戶又不得罪客戶。一般來說拒絕客戶有這樣的幾個要訣:

1、表示理解 內心拒絕例如客戶要求我們給20%的銷售返點,我們應該這的去說:「您的想法我理解,您也是想多賺點錢,多賣點我們的酒,可是……」

2、表情嚴肅 公司原則「可是我們公司有規定,所有價格政策都是一樣的,我沒有那個權力啊,就算把我的銷售提成讓給您,公司查到我也要受罰的」

3、匯報領導 破例申請如果客戶有很大的銷量,就是因為某一個小政策不接貨,我們還可以這樣說:「您看這樣好不好,價格我們是不能讓步的,我回頭向領導申請下,看可否給您申請點禮品幫你做個促銷,但是您要保證下20件貨哦」。

4、態度和藹 委婉拒絕對於要求實在過分的客戶,我們就沒有必要進行申請,應該採取委婉的拒絕,例如客戶要求降價,我們可以這樣的說:「我們公司的產品價格在同檔次中已經是很優惠了,公司沒有降價的通知,我們也沒辦法啊」

總之,銷售是靠智慧的,是需要語言技巧的,說話應該把握好分寸,既要適度站在客戶的立場、企業的立場多角度的去揣摩,也要讓客戶覺得我們是專業的、可信賴的。千里之行始於足下,要想在銷售工作中做的更好,就要不斷的去說,去實踐,逐漸的積累我們的話術。

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Ⅵ 白酒促銷方法

1、免費品嘗免費品嘗的促銷手段常見於新推出的白酒品牌或新開發的市場。由於品牌在渠道層面的影響力不足、在消費者層面的認知度較低,白酒廠家常常迫切希望快速建立品牌的影響力並引起消費者嘗試購買的慾望,免費品嘗活動成為常用的手段之一。具體形式可以是品簽會,也可以是贈送小規格酒。當然,免費品嘗促銷有一個前提:廠家對自產白酒有足夠的信心,產品品質在出廠前的口感測試中普遍得到認可。常見的品嘗酒多為50ml裝的小規格酒。2、陳列獎陳列獎在白酒的市場操作中也比較常見,其常見形式有產品陳列獎勵和箱皮陳列獎勵等,如筆者在某中檔白酒咨詢項目中所採用的方案:4*4陳列排面獎勵和5*8陳列排面獎勵等等,陳列獎勵常以產品組合中的某一款實物產品或現金加以體現。陳列獎勵做為一種比較常規的促銷手段,對於改善消費者在終端的見面率有比較大的幫助。如果陳列面處於消費者進店第一眼可視位置或第一個商品陳列貨架上,且排面所佔面積較大,則對銷售的促進作用是非常顯著的。3、關聯、整合促銷蒙牛的理念里有一句話:98%的資源靠整合。這句話同樣也適用於中檔白酒企業,通過與資源互補型企業的關聯和整合常常可以在銷售業績上體現出事半功倍的效果。如在某中檔白酒咨詢項目中,我們在淡季與雪花啤酒、王老吉做了一個關聯促銷,進幾件酒送一箱雪花啤酒或王老吉;旺季與紅酒等做關聯促銷以期在兩節市場能擴大銷量。這樣運做的好處是,可以實現渠道資源和市場資源的互補與整合。雪花啤酒在餐飲渠道的掌控能力較強,而啤酒和白酒的淡旺季恰恰是非重疊的,當啤酒進入淡季後,其經銷商大多希望借自有的餐飲渠道把事業做強做大,而補充幾款白酒產品常常成為其比較心儀的選擇。4、渠道進貨獎勵常見形式有渠道補貨套餐政策、累積進貨獎勵和訂貨會臨時促銷獎勵政策等,目的是快速回籠資金、實現對渠道現金資源的擠占,從而達到打壓競爭對手、擴大自身份額和提升市場佔有率的目的。5、盒(蓋)內獎盒 (蓋) 內獎是中檔白酒一種常見的消費者拉動方式,是消費者拉力的一種體現。具體操作方式常為:通過在盒(蓋)內放置刮刮卡的方式,卡上列明獎項設置,消費者通過刮開塗層即可得知自己是否中獎以及中了幾等獎;獎項設置常包括煙、現金、美元、貴金屬製品、精美紀念品、旅遊產品等,形式多種多樣,視各地的消費者喜好不同以及目標受眾人群的不同,中檔白酒企業常會做相應的改變。6、終端生動化終端生動化的展現形式有:店招、燈箱、X展架、易拉寶、電子萬年歷等等。中檔白酒企業常常承諾給渠道商提供製作上述終端生動化物料,以作為進貨達到一定金額的獎勵;或者,作為一種廣告宣傳的手段,以增加品牌的見面率,這也是一種常規的促銷手段。

Ⅶ 狂歡啤酒節活動策劃方案

為了確保活動能有條不紊地開展,往往需要預先進行活動方案制定工作,活動方案是活動的書面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。那麼你有了解過活動方案嗎?下面是我收集整理的狂歡啤酒節活動策劃方案範文(通用6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

狂歡啤酒節活動策劃方案1

一、活動名稱: XXXX啤酒文化節

二、活動口號: 激情夏日,歡樂暢享

二、活動時間:

三、活動地點:XXXX

四、活動目的:

利用啤酒文化節的由頭,開啤酒文化節之首,形成新聞事實,供當地媒體宣傳報道,最大限度吸引眼球。提升項目在當地知名度與社會影響力,激發潛在客戶關注,促進項目整體銷售工作。通過參與盛大的啤酒文化節讓成交客戶享受選擇XX城市花園的心理滿足感,樹立對XX地產品牌忠誠度。通過盛大啤酒節活動,拉近XXX品牌與當地消費者之間的心裡距離,增強品牌的親和力。

五、活動內容:

文化演藝;邀請專業演出機構,進行綜藝活動演出。冷餐燒烤;將活動規格提升,讓參與者感受到牽手倍顯尊榮。有獎問答;互動交流,增強活動參與性,讓活動現場更加熱烈。信天游;名家獻唱與現場觀眾互動,增強活動的親切感,贏得群眾基礎。啤酒暢飲大賽:通過啤酒暢飲比賽,增強活動的參與性、趣味性,與現場觀眾形成互動,將活動推向高潮。

六、活動亮點:

盛大開幕式引爆XX城市夏日激情,形成新聞事件引發媒體報道,聚焦市民關注。文藝演出與宴會結合,提升了活動的規格和檔次,體現XX地產品牌高端性。

有獎問答和啤酒暢飲大賽讓活動氣氛更顯熱烈,更具趣味。一曲信天游式陝北民歌將XX品牌與當地民俗文化融合,拉近XX地產品牌與當地消費者心理距離,使品牌更具親和力。

七、推廣方式:

簡訊:向成交客戶、意向客戶、目標消費群體群發簡訊告知活動信息,並邀請參與。

標版:發布活動信息,以畫面為主,形成強烈的視覺沖擊,吸引關注目光。

TVC:電視廣告黃金時間、黃金欄目發布本次活動信息,廣而告之,引起社會廣泛關注。

八、組織機構:

主辦單位:

協辦單位:

合作媒體:

邀請媒體:

九、邀請嘉賓:

XX地產相關領導、當地新聞媒體

成交客戶、意向客戶、目標客戶。

十、主要參與對象:

成交客戶、意向客戶、目標客戶

十一、活動推進:

活動期間需設置領導小組,由XX地產相關領導任組長(負責處理突發事件),活動相關單位各出一人協助組長順利推進活動流暢進行。

十二、所需物料:(略)

狂歡啤酒節活動策劃方案2

活動背景:

亮出城市特色名片,是近年來各地省市孜孜以求的目標。而各地紛紛亮相的啤酒節更成為了本地企業及商家追捧的新興產業。xx作為廣西首府,中國東盟經濟圈核心,地理位置優越,是環北部灣沿岸重要經濟中心,是新崛起的大西南出海通道樞紐城市。而xx市提出的建設區域性國際城市理念更是將旅遊、會展、倉儲三個產業當作新的第三產業來運作。具備如此優厚的政府政策,優越的.地理條件的xx卻從來沒有舉辦過一次大型的啤酒盛會。

一、項目主體

活動全稱:20xxxxxxx汽車啤酒節活動組織:實施時間:實施地點:主辦單位:承辦單位:協辦單位:媒體聯盟:

二、活動目標

以創新、誠信、靈活、多元貫穿於辦節全過程,把握博而精、有特色、創品牌、上水平和地方為主、各方配合、整合資源、積極培育的工作方針,樹立引領時尚、創造商機的理念,努力把本次汽車啤酒節辦成啤酒產業與旅遊相結合、開發南寧飲食文化,促進城市經濟發展,擴大城市美譽度,開發招商引資新平台等各個環節的重要紐帶,力爭把本屆汽車啤酒節辦成全國知名汽車啤酒節,為南寧打造城市新名片,開創出廣西xx汽車啤酒節天堂的宗旨。

利用xx市民喜歡狂歡,喜歡湊熱鬧的特點,舉辦一個綜合性的,大型的汽車啤酒節,藉助政府對會展的扶持,打造一個與北方啤酒節共享盛名的南方狂歡啤酒節,為xx這個桂冠累累的綠城增添一項新的名片。

三、核心策劃

本次活動將全力營造汽車啤酒盛會,真正將xx汽車啤酒節塑造為南方大型綜合會展品牌,以新穎的形式、精彩的內容、豐盛的啤酒、狂歡的娛樂貫穿全過程;以狂歡、激情為主題豐富市民生活;以展現嶺南風情、彰顯xx新姿為主要宣傳方式,通過廣泛的媒介宣傳和商家互動,將南寧江南區地理、人文、資源、環境、政策等多元素有機融入,精心打造廣西xx市江南區汽車啤酒節亮點,為南寧增輝添彩,並充分利用啤酒節這一世界性文化的融合力和影響力,將經濟發展、科技推廣、文化交流融為一體,將啤酒文化、汽車文化與廣場文化有機結合,發揮廣場文化中的人文、環境、休閑的優勢,以形象展示、商品促銷、文娛活動、競技游戲、幸運抽獎等活動為依託,拓展企業的品牌價值,為啤酒廠商及汽車企業創造有效地、適宜的交流空間和營銷舞台,並以國際性、文化性、娛樂性以及群眾廣泛參與等特點和火爆熱烈、狂歡激情的節日氛圍,精心打造夏日休閑的品牌盛會,為中外遊客提供旅遊觀光、消暑度假的絕佳場所。

利用汽車啤酒節活動,進一步促進xx市江南區第三產業的發展,使中外遊客、社會各界對廣西,對xx得以全方位的認識。

四、活動宗旨

①展示江南區經濟建設成果展現城區經濟發展新貌。

②展示汽車啤酒行業企業文化。

③發展區域經濟建設推動區域經濟增長。

④豐富市民生活構築和諧社會。

五、活動定位

◆歡聚汽車啤酒盛宴感受綠城xx江南

◆展現嶺南風情文化彰顯xx江南風姿

六、活動口號

狂歡共慶xx奧運歡聚江南汽車啤酒盛宴

七、宣傳口號

奧運中國年xx啤酒節

八、活動要點

20xxxx首屆啤酒節活動內容劃分為:汽車文化、啤酒文化、美食文化、曲藝文化、旅遊活動、經貿活動六大板塊,七大特色,六大亮點,二十四個活動內容,五大狂歡盛典。每個板塊的活動都豐富多彩、亮點突出,將為打造南方啤酒節,帶動城區經濟發展,提升xx新形象提供最大宣傳報道熱點,也為提升南寧市江南區汽車啤酒節知名度和影響力,打造xx汽車啤酒節品牌做好最合理安排。

狂歡啤酒節活動策劃方案3

一、活動目的:

通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷,帶動人氣,掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節的「啤酒之夜」為兩大促銷主題,提出超市消夏夜市、活躍社區文化生活的概念。

二、總體方案:

1、促銷活動形式:

時間:20XX年7月1日至7月30日

地點:賣場內通道促銷區和賣場外贈品區(如圖示)

商品促銷組織:

(1)促銷期間要求各廠商提供商品特價支持。

(2)以買贈為主要促銷形式,要求廠商提供買贈具體方式,顧客購買該品牌多買多贈,在賣場外贈品區設贈品台,如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等,強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。

(3)展賣商品以各品牌為標准單位,做到每品牌一堆頭,擴大其商品形象排面,各廠商須確保貨源充裕及價格優勢明顯,每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷。

(4)活動展賣品牌:燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍帶、喜力、太陽啤等。

活動方案

1)活動期間以台為中心,外場促銷售賣為主要形式,穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出

2)開幕式、閉幕式超市承辦,廠方協助。

活動宣傳

1、主題:啤酒狂歡夜

2、主體廣告語:喝杯啤酒交個朋友

3、買得多,實惠多

4、媒體推廣:

1)電視專題促銷廣告

2)邀請媒體進行專題報道,邀請其它省市媒體對「啤酒之夜」進行報道,可挖掘「超市為社區提供豐富多彩的夜生活」這樣的話題。

3)製作廣播專題廣告帶,門店廣播室播放。

4)播出時段:全天候播放

5、xx啤酒

1)推出xx啤酒節專版廣告,將各品牌啤酒以買贈形式和啤酒之夜的活動安排詳盡告之。

2)xx價格需體現啤酒全市最低價的策略發行二萬份,進行廣泛宣傳

6、氣氛布置

1)賣場內外整體氣氛布置,渲染熱烈火爆的購物氛圍

2)店外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模

店面給予參加「啤酒之夜」供貨商的優惠條件

1、可免費在主促銷通道獲堆位一個

2、中廳促銷活動可享受最優租金

3、可獲在中廳進行本品牌「啤酒之夜」當晚的販售品嘗活動

4、可免費在中廳背牆播放廣告。

狂歡啤酒節活動策劃方案4

一、活動思路:

20xx年xx月25日通過舉辦第xx屆xx啤酒節活動聚集人氣,達到推廣品牌目的,讓參與客戶建立口碑傳播,建立潛在消費基礎。

二、活動內容:

活動主題:三大戰役之「啤酒狂歡夜」

活動口號:一次xx、永久朋友

活動時間:20xx年xx月25日下午6點半——xx月6日晚9點半(過時不候)

活動地點:xxx總部

參與對象:所有市民

三、活動部署:

1、門票派贈

提前兩日(xx月22日、23日)在特定場所免費派贈門票:

(1)附近中學、中專、職中、夜校;

(2)附近娛樂場所(電影院、夜總會、酒吧等);

(3)附近居民區、商業區;

2、場景布置(現場造勢)

(1)現場懸掛活動宣傳橫幅、燈柱旗;

(2)現場插放活動宣傳彩旗;

(3)現場放置充氣公仔、大型噴繪;

3、媒體推廣

(1)邀請媒體進行專題報道,邀請其它省市媒體對「啤酒之夜」進行報道,可挖掘「xx為社區提供豐富多彩的夜生活」這樣的話題;

(2)製作廣播專題廣告碟,展廳、旗艦店門口播放;

(3)播出時段:全天候播放;

四、活動內容:

活動1:啤酒知識搶答,請現場客戶參與活動,答對的獎啤酒一瓶;

活動2:啤酒競技——超級酒仙賽:請現場客戶參與活動;

比賽規則:

1)選出10名客戶參與,分為兩組,每組5人;

2)每位選手桌前各放3杯啤酒;

3)選手均用嘴咬紙杯子,看誰最快飲完;

設獎:超級酒仙兩名,各獎啤酒1箱,參與獎10名,各獎啤酒3瓶;

活動3:酒王爭霸賽:請現場客戶參與活動:

比賽規則:

1)請出10位選手(分兩組進行比賽,每組5人);

2)每位選手的任務是:1分鍾內水喝的最多;

3)最快者為當晚的酒王;

設獎:酒王:將啤酒3箱;優勝獎:將啤酒1箱;參與獎:設8名,將啤酒半箱;

活動4:啤酒品評(請現場客戶參與活動)

比賽規則:

分別在幾個杯內倒入不同牌子的啤酒,參與者進行品嘗,看誰能分別出來,結果公布後請專業人士講評;

活動5:擊鼓傳酒:請出八位客戶參與活動

比賽規則:

1)工作人員蒙住眼睛、背向客戶擊鼓;

2)每位參與者桌前擺2杯啤酒;

3)鼓聲起開始傳,鼓聲落接到啤酒的客戶要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局;

4)擊鼓十次後,比賽結束;

5)比賽結果:桌前還有兩杯的為優勝獎,還有一杯的為鼓勵獎,出局的也可或參與獎;

設獎:優勝獎:將啤酒一箱;鼓勵獎:將啤酒半箱;參與獎:將啤酒兩瓶;

活動6:蒙眼喝交杯酒:請出現場客戶參與活動

游戲規則:

1)請出6對情侶或朋友參與活動;

2)男女各站一方,蒙住眼睛,兩端距離為8米遠;

3)主持宣布開始後,擊鼓者每擊一下雙方走進一步,8步後擊長鼓交杯;

4)結果決出優勝獎及參與獎,優勝獎為交杯成功者,參與獎為參與者;

設獎:優勝獎:將啤酒2箱(每人一箱);參與獎:將啤酒一箱(沒人半箱)。

狂歡啤酒節活動策劃方案5

一、活動主題

啤酒,你今天喝了嗎?——聯升第一屆啤酒節

二、活動時間

8月15日——8月20日

三、活動門店

聯升花園店

四、活動內容

(一)商品陳列

1、立櫃陳列:仍為各店原立櫃陳列區,將啤酒類集中陳列。

2、區域集中陳列:各店按門店實際情況選擇幾類啤酒按下列陳列方式中的一種。

註:各店根據自身實際場地情況,選擇其中一種陳列方式,並做一簡易陳列圖(仿上陳列圖)在7月15日前報至策劃部,便於策劃部做布置用品。

(一)氣氛布置

1、戶外

1)門外條幅

內容:啤酒,你今天喝了嗎?——嘉榮第一屆啤酒節

2)立牌噴畫

內容:主題形象畫+活動內容介紹+DM單頁面

2、入口/通道噴畫

內容:一面為活動主題,另一面為活動介紹,以噴畫形狀為啤酒瓶狀。

3、立櫃陳列處

在立櫃陳列上方懸掛一大型啤酒瓶模型(1.5mx0.6m)

內容:活動主題宣傳

4、集中陳列區域

1)主題標識牌噴畫

內容:活動主題宣傳

數量:根據各店選擇陳列方式而定,陳列方式①②為2塊,③④為4塊。

2)堆頭包裝

堆頭包裝由門店自行布置。

方法1:各堆頭陳列商品由該廠家提供宣傳畫包裝。

方法2:各店申購KT板或布簾進行包裝,顏色以清涼色為主(如藍色)。

3)堆頭上方:

堆頭上方由策劃部製作該商品形象畫與價格標識牌,模式同五一活動5元特賣區即上面掛商品形象畫,下面懸掛價格標識牌(形狀為啤酒瓶狀)

註:各店此區域陳列商品必須為DM單上商品,策劃部根據DM單上商品選擇製作此噴畫,門店選擇使用。

4)區域四周

門店組織人員用汽球作點綴,烘托區域氣氛,吸引顧客眼球,營造人氣。

(二)活動的配合

此活動分為戶外與戶內兩種,主要以游戲為主,各店根據自身情況靈活開展,目的旨在營造節日氣氛,刺激消費。以下所列活動供參考執行,門店可自主開展類似活動。

1、戶外活動

1)啤酒競飲,酒王爭霸

規則:5-8人一組,每人面前3杯啤酒,參加者只准用嘴咬紙杯喝酒,誰最先喝完為勝(倒出、灑漏取消資格)獎啤酒2支。

2)鏢鏢中心,盡顯英雄本色

規則:5-8人一組,每人3支飛鏢,算得分總和,者為勝,獎啤酒2支。

註:道具由門店自行准備,注意活動安全。

2、戶內活動

1)投籃大賽

規則:5-8人一組,每人5球,以進球數高者為勝,如有雷同、繼續比賽直至分出勝負,最後勝者可獲獎啤酒2支。

細則:

①顧客所得獎之啤酒由工作人員貼上贈品標簽交給顧客。

②贈品標簽由負責啤酒之主管負責領取與保管。

③店長做好監控工作。

2)大力士

規則:每2人一組,每一次約5-8組,輪流搬手腕,勝者進入下一輪,直到這幾組決出最後勝者,勝者可獲獎啤酒2支。

細則:

①顧客所得獎之啤酒由工作人員貼上贈品標簽交給顧客。

②贈品標簽由負責啤酒之主管負責領取與保管。

③店長做好監控工作。

說明:

①以上活動內容由各店自行組織開展,並根據客流量分時段進行,每次開展約半小時。

②場內、場外各項活動錯開進行,交替開展。

③活動所需之道具,物品由分店自備。

④有舞台的店可在舞台舉行此類活動。

⑤分店可根據實際情況,自主開展類似活動,以營造節日氣氛為主。

⑥店長做好監控工作,避免過多浪費,(每日各店活動用之啤酒控制在60瓶以內)

⑦美工做好活動時間安排宣傳,讓顧客明白活動的時間、地點、內容。

(三)活動培訓

由各店店長根據此方案,對全店員工進行培訓,尤其對活動負責人要加強培訓,確保活動開展的有聲有色,帶旺人氣。

五、活動配合

1、采購部

1)DM單製作配合,(按《DM單規劃表》進行)

2)活動用品配合

采購部聯系供應商提供場外、場內游戲活動用之啤酒,以支持分店舉行活動,並在8月10日前送至門店。

3)舞台活動聯系

聯系知名品牌啤酒供應商在周六、周日在有舞台的店舉辦大型舞台活動,以文藝演出及現場促銷為主要形式,穿插免費試飲,有獎競猜等游戲活動。

2、策劃部

負責活動宣傳,所有宣傳物品在8月10日前送到各店。

3、門店

1)游戲活動的組織與開展。

2)對全體員工的培訓。

3)賣場氣氛布置與商品陳列。

六、活動宣傳

1、戶外條幅

2、戶外立牌噴畫

3、入口/通道噴畫

4、立櫃上方啤酒瓶模型噴畫

5、啤酒陳列區域之商品噴畫與價格標識牌

6、DM單宣傳(共80000份)

7、《大家園》宣傳

8、廣播宣傳

七、費用預算:

1、廣告用品製作費:約10000元。

2、DM單製作費:約14800元。

3、其它:約2000元

合計費用:約26800元

狂歡啤酒節活動策劃方案6

活動主題: 創建旅遊餐飲品牌繁榮xx飲食產業

活動宗旨: 以創建五城為宗旨,xxx旅遊節為契機通過展示、體驗、交流、娛樂,提高xx整體品牌形象,推動旅遊業、餐飲業及相關服務業的發展,為建立市場良性競爭創造環境。展示松原獨特的民俗風情及滿蒙文化風貌,以及xx特有的人文景觀及旅遊資源為活動宗旨。

一、組織安排:

活動時間:20xx年月日8:30-10:30開幕式

活動地點:xxxxx

二、場景布置

1、主席台;

2、充氣拱門;

3、簽到台:

4、氣球

三、准備工作:

1、禮儀小姐:名(暫定)。負責迎賓、引導、剪綵。

2、軍樂隊:名,排列在主席台左前側。

3、胸花:朵,供來賓佩戴。

4、花籃:個,置於大門進出口處。

5、簽到系列:供來賓簽到。(簽字本簽字筆)

6、剪綵系列:供來賓剪綵。

7、主席台盆花:圍繞主席台擺放。

8、音響:開幕式專用音響。

9、貴賓室:開幕式前貴賓休息處。

四、開幕式程序:

1、主席台於開幕式前一天布置完畢。

2、簽到、剪綵系列、胸花於開幕式前一天准備完畢。

3、開幕式當天:

08:30所有慶典人員到位

08:50各表演隊按指定位置站好

08:55樂隊開始奏樂

09:45引領出席開幕式的領導及嘉賓就位

09:50主持人宣布儀式開始,介紹領導及嘉賓,介紹「本屆啤酒美食節」的重要意義及深遠影響及參展單位等情況。

10:00奏樂

10:02請領導致開幕詞

10:07組委會請致歡迎詞

10:12請(政府領導)宣布本屆大會開幕

同時掄錘敲鼓放酒、放飛信鴿,升騰綵球

10:20剪綵儀式

10:30儀式結束演出開始

●系列活動內容:各分會場陸續進行

1、xxx及市內廣場專題系列文藝演出場:體現「啤酒文化」和「民間地方特色文藝會演」,將組織活潑、風趣的表演奉獻給廣大遊客,如歌舞、雜技、小品、東北二人轉、廚藝表演等,並穿插各種互動游戲,讓現場真正成為歡樂的海洋。

2、開展吉菜及其它菜系展評和優惠展銷活動

為展示我市餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平,滿足群眾消費需求,美食節組委會將組織吉菜及其它菜系的創新宴席、金牌菜點展評活動,並在美食節期間開展吉菜、川菜、魯菜、粵菜等菜系及老字型大小餐飲企業活動日和優惠展銷活動,為擴大影響,在查干湖和整個松原市內形成互動,將選擇兩地100家代表性企業與。

制定參賽菜品價格優惠品評,每桌免費贈送xx啤酒4瓶,現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

3、飲食文化展示宣傳:在現場以文字、圖片的形式介紹中山飲食文化,介紹更多更全面的飲食理論知識。

3、壘啤酒瓶大賽

4、評選啤酒先生(女士)

5、舉行松原餐飲行業論壇

6、「星光燦爛」狂歡啤酒之夜(略)

7、閉幕式

Ⅷ 怎麼寫紅酒促銷計劃

目 錄

一、 XX紅酒產品湖南市場SWOT分析
二、 消費者購買行為的分析
三、 K/A客戶銷售促進分析與建議
四、 廣告宣傳建議
五、 銷售促進方案
六、 XX紅酒巨型蝶狀風箏領養活動策劃案
七、 外阜市場最佳經銷商評選活動策劃案
八、 「XX紅酒」推酒高手培訓班活動策劃案
九、 「XX紅酒-神秘之旅」迎五一大型抽獎酬賓活動策劃案
十 K/A終端形象店四月份促銷活動方案
11 聯華新開業 XX紅酒有禮
12 4月份XX紅酒餐飲渠道促銷活動專案
(一)
XX紅酒產品湖南市場SWOT分析
1) 優勢S:
高品質的產品符合市場的需要.
公司高層對湖南市場的重視
系統的K/A客戶拜訪與維護體系
較強的市場推廣能力與持續的促銷支持.
對K/A終端良好的掌控能力.
2) 劣勢W:
缺乏完整的產品鏈,品種太少.
產品價位稍顯偏高.
渠道尚未實現二批分銷.
產品口感偏酸,顧客接受性差.
3) 紅酒市場關鍵成功要素分析:
分銷網路的覆蓋能力
產品的質量
有競爭力的價格體系
市場推廣活動
品牌與美譽度
4) 機會點O:
越來越多的消費者開始青睞紅酒這一具有營養和保健功能的酒類.
湖南紅酒市場正逐步走向規范.
我們可以對目前的K/A客戶實現精簡並實行末位淘汰制,分出更多的精力來完善分銷網路.
我們可以通過激勵手段來拉攏K/A點服務員協助推薦產品
我們可以適當的廣告投入來引導消費者接受高品質的紅酒產品.
5) 威脅問題T:
紅酒市場前景看好,品牌越來越多.
張裕王朝長城等老品牌正在力推新品,其產品及價格體系趨於完善.
藏秘新天印象等新品牌正在大規模的市場擴張,他們在資金產品營銷等方面也各有優勢.
消費者能否被引導接受偏酸型的紅酒,特別是地州縣市場的消費者.
實現二批分銷後,是否具備對價格體系的掌控能力.
通過SWOT的分析,我們可以得出以下結論:
消費者需要我們通過信息傳播,搶占紅酒的一些概念,引領純正的紅酒消費習慣。
必須化解偏酸型口感所帶來的不利因素,把優質紅酒的概念樹立起來。
渠道方面需要激勵,才能產生良好的市場推動力,特別是對K/A終端服務員的激勵,

二)
消費者購買行為的分析

XX紅酒品牌目前在消費者心目中的認知形象非常模糊,雖然提起XX紅酒品牌,消費者有幾分似曾相識(實際上有部分印象認知可能來自寧夏紅等品牌,目前市場以XX紅命名的酒類不在少數).但對產品缺乏必要的了解,XX紅酒的國際型紅酒品質(如正宗波爾多紅酒品質,18世紀法國庄園釀酒葡萄品種-玫瑰蜜)信息並未傳達給消費者.消費者不了解產品,要引起其購買慾望,難度自然增大.加上XX紅酒自97年面市,進入湖南市場不過兩年時間,消費者接受程度自然不如張裕、長城及王朝等老品牌。
另外,XX紅酒偏酸型的口感是導致消費者重復購買的阻礙因素。由於長期以來,廣大消費者為國內甜型葡萄酒長期習慣引導(加上對食用葡萄含糖份很高的認識),誤認為甜酸型口感的葡萄酒才比較純正。很少有消費者了解定義干紅的真正標准(每1升葡萄酒含糖量不超過4克)。這一點在地州縣市場更加普遍。
因此,引導消費者接受正宗的葡萄酒,普及紅酒知識,是XX紅酒廣告宣傳的重點,以平面廣告為主,向消費者傳達如下信息點:
真正意義上的紅酒(純正的紅酒)口感應該是偏酸型的。
XX紅酒干紅產品的標准:含糖量〈4G/1000ML
2003年度湖南消費者協會授予五星級紅酒稱號
釣魚台國宴唯一指定紅酒
XX紅酒是正宗的波爾多國際品質的紅酒。採用18世紀波爾多庄園釀酒葡萄品種---玫瑰蜜(ROSE-HONEY),精釀而成。
XX紅酒品質保證來自:XX紅酒酒業是集葡萄種植、釀造、銷售一體化的產業集團,從而能夠充分保證每一瓶XX紅酒的優異品質。區別於市場上的勾兌劣質紅酒。
。。。。。。

以XX紅酒的名義倡導紅酒文化,以紅酒特有的小資情調吸引高生活品質者成為XX紅酒的忠實消費者。
首先,應該讓消費者明白什麼的紅酒才是優質的紅酒,傳播的過程中消費者對XX紅酒有了一個清晰的了解,才能引導其形成正確的購買行為。只有當消費者形成了「喝紅酒就要喝XX紅酒」的時候,即形成良好的市場「拉力」。才能減輕我們目前必須在終端保持持續的強勢促銷才能保證銷量的銷售壓力,進一步降低銷售成本和市場費用。形成良性循環。

(三)
K/A客戶銷售促進分析與建議

酒類營銷的兩大K/A渠道:大型餐飲點、娛樂夜場。在這些場所,消費者購買行為在很大程度上受店內服務員的引導。顯然光靠上專場促銷來引導消費者接受XX紅酒顯然是不夠的。大部分廠商們使出「開瓶費」的招兒來刺激服務員推薦產品。我們取消開瓶費後,服務員反應比較強烈,大有不推之勢。靠兌換獎品來吸引服務員對我們的銷量肯定會有影響。如果沒有了服務員的積極配合,對於我們在終端開展針對消費者的活動促銷勢必大打折扣。
取得K/A終端的服務員的配合與支持是我們客情工作的重點。開瓶費固然可以使服務員積極配合,但是由此形成的服務員與廠家良好關系是暫時的假象,是建立在金錢基礎之上,最後便會發展到「不給錢不配合」的惡性循環中。
建議從滿足服務員們更高層次的需求出發,即發展空間和求生技能的提高,實現授以「魚」到授以「漁」的轉變,從而跳出現金刺激的惡性循環。據我的觀察,大部分服務員的推酒技能相當差勁;她們對酒水知識缺乏系統的了解,在推銷技巧上也缺乏系統的培訓,導致她們無法獲得更多的開瓶費。同時,也很難獲得晉升的機會。系統的酒水知識以及推銷技巧的培訓,可以讓她們成為所在店的「推酒高手」,一是讓她們獲得更多的額外收入,二是讓她們成為老闆青睞的員工。如果我們能夠向她們提供一個這樣的培訓平台,會使得她們對本公司產生好感,加深印象;同時在培訓過程中,我們有意加強她們對XX紅酒公司及產品的了解,讓其與我們的市場代表建立起友誼關系,甚至對XX紅酒形成一種歸屬感。這樣,在日常推銷中,她們就會主動向客人介紹XX紅酒,積極配合我們的市場活動;對於酒店來說,我們的培訓幫助他們提高了員工素質,也將獲得更多的經濟利益,通過這種服務形式的激勵活動,我們將會在酒店行業特別是廣大服務員中形成良好的口碑,從而確立起我們在K/A終端的強勢地位。實現市場「推力」。後續可以通過「星級」服務員評選活動,晉升領班培訓活動、服務員聯誼會。使XX紅酒成為她們酒店從業生涯的良師益友。

(四)
廣告宣傳建議
圖象記憶點:在各類廣宣活動中突出我們的黑色的蝴蝶標志,圖象信息是人腦最容易記住的信息,以黑蝴蝶作為我們XX紅酒品牌傳播中的記憶點。
文字訴求點:正宗波爾多紅酒;國宴品質;蘊涵雲南獨特的迷人風情。
媒體投放:以平面廣告為主;報紙,雜志以及賣場POP及品酒小冊等。
活動方案:XX紅酒巨型蝶狀風箏領養活動策劃案(詳見附件1)

(五)
銷售促進方案
1、渠道促進(外阜市場):
要啟動地級州縣市場必須找到一個好的經銷商,才能保證產品能夠迅速有效的鋪向零售終端。XX紅酒產品要成為經銷商非常重視的產品,就必須讓經銷商確信它可以給自己帶來豐厚的利潤。積極的配合XX紅酒的市場活動。
活動建議:最佳經銷商評選活動策劃案(詳見附件2)
2、渠道激勵:
零售終端都會希望廠商能夠在店內進行一些市場活動,給酒店帶來更多的人氣和銷量,增加酒店的知名度。我們的市場活動如果能夠滿足他們的這一特性,必然獲得店家的支持。
活動方案:2003年度餐飲業「XX紅酒」服務之星評選活動策劃案(詳案待完善)
3、服務員激勵:
讓終端的服務員為廠家積極的推薦產品是每個廠商都渴望達到的境界。在零售終端,服務員的導購作用確實不可小視。因此,獲得其支持,我們需要:1、有計劃性的客情拜訪,和服務員建立起良好的交際和溝通的環境。2、激勵服務員,真誠的幫助她們獲得更多的利益或更高的職位,甚至工作機會。
活動方案:「XX紅酒」推酒高手培訓班活動策劃案(詳見附件3)
「XX紅酒」金牌服務員培訓學校
「XX紅酒」服務員聯誼俱樂部
4、消費者促進:
影響消費者購買行為的因素很多,良好的終端陳列、富有特色的促銷活動、導購人員的推薦等都可以促成消費者購買。我們必須在通常的買贈、抽獎、特價等手段中推陳出新,才能在眾多的促銷活動中脫穎而出,吸引消費者的眼球,達成購買。
活動方案:
「XX紅酒-神秘之旅」迎五一大型抽獎酬賓活動策劃案(詳見附件4)
「XX紅酒幸運數字猜」游戲----餐飲點促銷活動策劃案
「XX紅酒新品發布會」 ----餐飲點促銷活動策劃案

六 XX紅酒巨型蝶狀風箏領養活動策劃案
1、活動目的:
通過本次活動,加深XX紅酒品牌在長沙市民心目中的印象,配合公司其他的銷售活動進行。
2、活動時間:
2003年4月29號至5月2號(長沙春季房交會期間)
3、活動地點:
長沙春季房交會現場或相關樓盤現場。
4、活動對象:
長沙春季房交會現場人群、及其他市民。
5、活動構思:
房交會歷來是每年吸引長沙市民的重要展會,雖然紅酒與地產互不搭界,但是所面對的消費者是基本上重合的。通過活動來與房地產公司實現互動聯合宣傳是比較新穎的,在眾多的展位中必將吸引眾人的目光。同時必會引起媒體的適度關注。
6、活動創意:
製作一隻長沙有史以來最大的風箏(4Mx5M,採用XX紅酒蝴蝶造型,印上XX紅酒及合作樓盤的標識)。放飛於交易會場或是樓盤。同時在展會現場與合作樓盤聯合布置展台,開展「免費品嘗雲南柔紅」的現場促銷活動。
7、宣傳策略:
首先,通過招募領養者的方式尋找合作樓盤發展商,然後讓蝶型大風箏適度暴光,讓消費者產生好奇心並形成期待。(期間還可以招聘放風箏的高手,來放飛XX紅酒蝴蝶風箏,使蝴蝶風箏成為大家關注的焦點)春季房交會期間正式露面。同時在展會現場和樓盤發展商一起開展「來,咱們喝著紅酒談」雲南柔紅品嘗促銷活動。
對與我們來說,能在這樣一次公眾關注度很高的展會中進行品牌及產品宣傳是一個不可多得的好機會。同時新穎的活動形式將會為我們帶來各種媒體競相報道的「免費廣告」,可以有效的提升我們的知名度。
對於我們的合作樓盤來說,如何在眾多的樓盤宣傳中獨樹一幟是他們在房交會期間廣告及活動策劃的重點,我們的方案無疑是一個不錯的選擇,無論是蝶型巨箏還是紅酒促銷這在以往的交易會上都不曾出現過。紅酒獨有的小資情調更能體現一個樓盤的層次和品位。
8、方案實施分解:
A、4月10號,前期准備階段(風箏造型及活動物料准備)
前期文案宣傳「招募巨蝶領養者」(尋找合作樓盤發展商)
B、4月16日,確定合作夥伴,開始具體協商,確定活動中雙方各自負責的事宜。
C、4月20號,風箏製作完畢,招聘專人負責放飛。
中期文案宣傳「招募長沙放風箏的高手」。(適度暴光,引起關注)
D、4月29日,在房交會現場放飛蝶型巨箏,「請,讓我們喝著紅酒談!」現場免費品嘗促銷活動。
文案:「看巨箏,喝紅酒----XX紅酒邀您來逛逛」
9、活動實施問題點:
巨型風箏的製作問題。
春季房交會現場情況、天氣情況。
紅酒品嘗會應注意防止出現哄搶,酒杯注意收回。

七 外阜市場最佳經銷商評選活動策劃案
1、 活動目的:
尋找最佳經銷商,找到比較理想的分銷夥伴來實現良好的產品銷售覆蓋。同時,通過活動迅速提升銷售終端和消費者對XX紅酒的品牌認知度。
2、 活動地點:
地州縣
3、 活動對象:
地州縣的酒水二級批發商;地州縣酒水終端零售商。
4、 活動構思:
目前地州縣市場中,各種品牌的酒水紛繁復雜,經銷商通常扮演等著廠家上門來要求經銷的「老太爺」角色,在這種情況下,我們要想得到經銷商足夠的重視是不容易的,經銷商的本質是惟利是圖。如果我們還是傳統的找經銷商,必將被動,不管是在經銷條款還是在今後的銷售中。如果能夠通過活動博得零售商和消費者對我們XX紅酒的信任與好感,在銷售渠道中產生「拉力」。可以讓我們在選擇經銷商上變動主動,甚至可以讓經銷商主動來要求經銷XX紅酒產品。
5、 活動創意:
我們聯合地州縣的電視台、工商會等開展一個最佳經銷商的評選活動,讓酒水零售商們來評選自己心目中最佳的供應商。零售商是最清楚地區供應商的信譽、網路、銷售能力的。能夠有機會評選自己的上游供應商,對於零售商來說獲得了前所未有的尊重,更利於他們在以後的經營中選擇良好的供應商。對於電視台來說開辦一個這么的節目對於提高他們的收視率有極大的幫助。同時,也提高了電視台經濟類節目層次。

6、 活動實施要點:
必須取得當地電視台和新聞媒體的支持合作。同時要強調評選活動對零售商的意義,才能調動他們的積極性來參加這個活動。

八 「XX紅酒」推酒高手培訓班活動策劃案
1、 活動目的:
降低我們在服務員激勵方面所產生的費用,獲取終端服務員更好的產品推薦和活動配合,擺脫服務員與廠商之間的物質激勵關系,發展更高層次的激勵。
2、 活動時間:
定期舉辦(服務員空閑時間)
3、 活動對象:
長沙各大餐飲點、娛樂夜場的服務人員
4、 活動構思
如果我們的培訓讓服務員的自身素質在短時間內得到了有效的提升,讓其掌握一定的酒水知識和良好的推銷技巧,實際上就是幫助她們掙取更多由其他廠商提供的開瓶費,以及獲得酒店的重視和提升。那麼,XX紅酒將作為她們的老師和朋友的身份出現,朋友之間相互幫助便自然是份內之事。加上組建服務員聯誼會,為她們提供交流和發展的平台。可以讓服務員在XX紅酒找到一種歸宿感。
5、 實施要領:
首先,要強調我們XX紅酒的培訓是專業的,卓有成效。可以幫助你很快的的成為「推酒高手」。成為「推酒高手」的好處:掙更多的錢;獲得老闆的賞識和提拔;不怕找不到好工作。
其次,強調我們的培訓全部是免費提供,而且安排在大部分服務員的空餘時間培訓,不耽誤工作。
最後,所有參加XX紅酒培訓的學員都可以加入XX紅酒服務員俱樂部,享受XX紅酒舉辦的更多培訓和學習機會,以及聯誼活動甚至得到XX紅酒的工作推薦。
6、 實施效果:
要在服務員心中形成一種榮譽感,我是XX紅酒服務員培訓班出來的學員。讓「XX紅酒」---服務員的良師益友這一形象深入人心。讓這種服務激勵方式得到服務員和店家的一致認可。培訓效果直接影響活動的效果。

九 「XX紅酒-神秘之旅」迎五一大型抽獎酬賓活動策劃案
1、 活動目的
通過「XX紅酒-神秘之旅」迎五一大型抽獎酬賓活動,來拉動處於淡季的紅酒銷量,提高品牌知名度。
2、 活動時間:
4月初至4月26號
3、 活動地點:
各大商超賣場以及娛樂夜場?
4、 活動內容:
買任意一款XX紅酒產品,即可參加「XX紅酒-神秘之旅」迎五一大型抽獎酬賓活動,一等獎為免費獲得全免 「XX紅酒-神秘之旅」(雙人游)優惠卡一張;二等獎為享受三折 「XX紅酒-神秘之旅」(雙人游)優惠卡一張;三等獎為享受五折 「XX紅酒-神秘之旅」(雙人游)優惠卡;四等獎為享受七折 「XX紅酒-神秘之旅」(雙人游)優惠卡;五等獎為享受九折「XX紅酒-神秘之旅」(多人游)優惠卡。採取分批抽獎的方式,五天抽取一次。
5、 活動構思:
五一節期間,七天長假正是旅遊消費的黃金時節。對於處於淡季中的紅酒銷售來說,這可能是一個銷售的高潮。為此,我們把市場推廣活動同黃金周旅遊結合在一起,推出「XX紅酒-神秘之旅」迎五一大型抽獎酬賓活動,來刺激消費者購買XX紅酒。此方法還可以用於四月份對K/A終端服務員的銷售促進獎勵。
6、 活動策略:
實際上「XX紅酒-神秘之旅」活動,由我們自己來組團,利用公司總部在雲南的優勢,這樣一來,成本費用便大大降低,可以讓更多的人參加進來,擴大活動轟動效果。旅遊路線為長沙-----XX紅酒酒庄.彌勒縣(參觀XX紅酒種植園及生產線)------昆明---長沙,共計三天兩晚。通過與某旅行社掛靠(名義上是該旅行社和我們聯合促銷,)開辟這條旅遊線路,然後從某大學招聘兩名旅遊專業的學生做我們的兼職導游即可。
7、 宣傳策略
雲南引人入勝的風土人情對旅遊者來說有著相當大的吸引力,我們的前期宣傳工作中,故意不告之具體的出行線路。調足消費者的胃口(神秘之旅之神秘所在)。宣傳中特別強調此次活動中獎面大,甚至優惠卡不限本人使用,凡中獎者可以免費獲得九折優惠的增補名額,極大的刺激消費者的博彩心理。
媒體投放:TV、FM、報紙、賣場POP等
8、 實施要點
有效控制中獎面,確定旅遊團的大約人數。
獲得總公司/彌勒縣旅遊局的支持,(新興的農業生態旅遊和紅酒文化旅遊有可能成為彌勒縣新的經濟增長點)
預定招待所/酒店及火車票。
一路上舉行相應的小型活動,讓團員們心情愉悅。如果他們旅遊愉快滿意,那麼他們將是XX紅酒重要的口碑傳播者。(因為他們是XX紅酒酒庄的親歷者)。

十 K/A終端形象店四月份促銷活動方案
活動目的:
通過此次比較系統的形象店活動,激勵所有K/A客戶,帶動銷量;且讓雲南柔紅以免費品嘗的方式大面積與消費者接觸,盡快為消費者所熟悉和接受;同時經過有特色的促銷形式,讓消費者對XX紅酒產品形成較深刻的印象,增加XX紅酒的品牌認知度,也增強酒店對XX紅酒的信心和好感。
活動時間:
二零零三年四月份
活動地點:
神龍大酒店
活動內容:
A、「柔之韻」XX紅酒新品嘗鮮(主題)
在形象店進門位置擺放XX紅酒展台,在展台上做一金字塔型堆頭(類似宴會上的香檳酒堆頭)。凡入店者均可自取品嘗,包廂內都免費預斟一杯柔紅,共食客享用。
B、「XX紅酒幸運玫瑰」柔情抽獎
凡在形象店內購買XX紅酒一瓶即可參加抽獎活動。准備一個白色精緻花籃(花籃下方為實體,上方為雕花鏤空)花籃中裝有九朵怒放的玫瑰花,玫瑰花下端系有寫好0-9數字的條子,由穿著民族特色服裝的促銷小姐手提有花籃,給食客抽獎。抽中0-9都可可獲得相應的禮品。
C、「XX紅酒神秘紅包」大派送
根據席位人數派送相應數量的演出門票(大中華、JJ或田漢大劇院),結帳時有餐廳促銷小姐送上
促銷物件准備:
雲南柔紅 箱
紅酒杯 件(酒杯在活動期間借於形象店,完成活動後歸還本公司)
促銷小禮品:
促銷用紅包:
免費贈票:
展台、POP
活動激勵:
為確保活動順利進行,適當對餐廳服務員給予小禮品及免費贈票等物質激勵,還可提供一部分贈票用於他們的酬賓活動
人員安排:
企劃:
執行協調:
現場執行:促銷小姐

十一 聯華新開業 XX紅酒有禮

活動目的:
五一消費旺季,聯華超市湘雅店開業,必有相應的市場活動。XX紅酒為配合聯華超市開業,特開展買贈活動,以擴大品牌知名度,促進產品銷量。
活動時間:
5月1日至5月10日
活動地點:
聯華超市(湘雅店)
活動內容:
為慶祝聯華超市新店五一正式開業,凡在聯華超市購買一瓶750mlXX紅酒即贈送價值10元的多功能精美開瓶器一支,購買兩瓶XX紅酒干紅即贈「XX紅酒專用紅酒杯」兩只(價值16元)和多功能開瓶器一支(價值10元)。贈品由促銷小姐負責發放,或在總服務台處領取。
現場布置:
將開瓶器樣品及紅酒杯樣品置放於陳列架,粘貼買贈活動POP。如果店家允許,我們可以適當裝飾XX紅酒產品陳列處,使之醒目突出。

懶惰,像生銹一樣,比操勞更能消耗體力。

十二 4月份XX紅酒餐飲渠道促銷活動專案

活動目的:
餐飲渠道是我們紅酒產品銷售的重要渠道,正因為4月份已經進入紅酒銷售的淡季,我們需要加大促銷力度,促進銷量。
活動時間:
4月份
活動地點;
長沙市各餐飲店,特別是我們的促銷專場店。
活動POP內容:
主 題:「喝我XX紅酒,晚上我買單!」
細則:凡在本店消費「XX紅酒」者,全席均可免費贈送「大中華歌舞廳」、「JJ大歌廳」、田漢大劇院等娛樂場所門票,免費觀看精彩表演。
活動構思:
「大中華歌舞廳」、「JJ大歌廳」、田漢大劇院等娛樂場所的主要收入來自於場內消費,由於上座率等問題這些地方每月都有大量贈票免費派送,我們只需與他們聯系,承諾舉辦活動免費幫他們在各大餐飲點做宣傳,派發贈票。應該可以免費或者象徵性購買來獲得他們的贈票,因為對於他們來說,我們的消費群正是他們需要的目標顧客群,這將是一個雙贏策略。對於大部分消費者來說,吃完飯可能正愁沒地方去,免費給他們提供了一個晚上消遣的去處,應該會大感興趣。
活動注意點:
門票以紅包方式,由促銷小姐或服務員奉上。事先,可讓客人選擇門票。為了取得店家的配合,可以提供部分贈票供店家酬賓之用;同時可以派送一些贈票給積極配合活動的服務員,以提高其積極性。
人員安排:
方案企劃:
執行督導:
現場執行:

Ⅸ 賣酒的營銷策劃方案

賣酒的營銷策劃方案1

一、背景

中國是酒的王國。酒,形態萬千,色澤紛呈;品種之多,產量之豐,皆堪稱世界之冠。中國又是酒人的樂土,地無分南北,人無分男女老少,族無分漢滿蒙回藏,飲酒之風,歷經數干年而不衰。更是酒文化的極盛地,飲酒的意義遠不止生理性消費,遠不止口腹之樂;在許多場合,它都是作為一個文化符號,一種文化消費,用來表示一種禮儀,一種氣氛,一種情趣,一種心境;酒與詩,從來就結下了不解之緣。不僅如此,中國眾多的名酒不單給人以美的享受,而且給人以美的啟示與力的鼓舞。每一種名酒的發展,都包容勞動者一代接一代的探索奮斗,英勇獻身,因此名酒精神與民族自豪息息相通,與大無畏氣概緊密相接。

二、營銷模式

隨著進口葡萄酒市場的增長,關於進口葡萄酒的營銷模式的發展和趨勢,大家都在關注和嘗試以何種方式去進行市場的營銷,目前來看主要是以這幾種方式去拓展(針對夜場):

1、酒吧。

這種形式是以酒把為主導,通過酒吧各營銷人員引導消費,單一性比較強,可以讓消費者直接消費,選擇起來更有針對性,安全性也比較高。珠海酒吧葡萄酒一個月銷量太約在400-500瓶左右,也是酒水快速銷售場所

2、夜總會。

夜總會是最有消費能力,通過與管理者經濟掛鉤模式捆綁銷售,采購產品多數為高檔酒,銷售價格相對比其它場所略高。

3、KTV場所。

目前很多人看好這個市場,它有充足的市場信息,在葡萄酒選擇渠道上,有足夠的優勢,在消費上KTV場所可以指定客戶單一選擇,並且可以以酒類形式與包房價格捆綁消費。

4、中高檔餐飲店。

主要消費源來自客桌,需與服務及營業員掛鉤銷售。但是就將來以何種形式,中國葡萄酒的市場會比較好。

三、營銷規劃

1、發展期策略。

(1)媒體集中投放,選擇報紙做促銷平面廣告、路牌繼續增加、電視廣告集中在黃金時段、重點城市主要路線車身廣告、重點終端做店招廣告的組合媒體方式。

(2)在終端建立上加強樣板終端的品牌形象包裝;

(3)連合夜場舉辦大型消費者促銷系列活動;

2、鞏固期策略。

適當舉行系列公關活動,如文藝演出、劉老根平台、夜場相關協會、社會關注的其它活動相結合等;

3、促銷活動:(註:以下推廣活動僅為提綱,具體執行方案以屆時方案為准)

(1)通路促銷:

促銷方式內容支付方式費用預算作用。

四、營銷策略

(1)消費者主題促銷(如1+2模式、獎品模式):4-7月終端消費買贈活動,以抽獎、禮品等方式帶動消費重點市場,有效提高本品牌在消費者的知名度。

(2)常規性消費者促銷:時間活動方式活動地點費用預算效果預估促銷服、酒水牌、海報、DM單、X展架、禮品

(3)公關式。

無論是在政治還是在經濟方面都需要政治公關策略,但在產品推廣方面公關是不可缺少的推廣元素。

我們在組建銷售團隊時,首先考慮產品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關學。

賣酒的營銷策劃方案2

白酒市場一旦到了夏季,其銷售額會大幅度的降低,這就是業內人士所謂的白酒「淡季」的到來。「淡季」實際上是一個模糊的概念,因為「只有疲軟的產品,沒有疲軟的市場」,如果企業一味的相信淡季,在淡季無從下手,那就會陷入了營銷的誤區。

一些白酒企業尤其是中小型白酒企業,市場一旦進入淡季,立刻壓縮各項開支,刀槍入庫,馬放南山(裁員),一片偃旗息鼓的景象,無可奈何的姿勢。這種做法不僅容易把前期夯實的市場基礎給毀於一旦,更容易給其他善於利用機會競爭者提供機會。

所以白酒企業應徹底轉變「淡季」意識,樹立「淡季不淡」的全新理念,只要「市」在人為,淡季完全可以避免,可以通過一系列的方法贏得市場機會。

一、創新銷售產品

企業針對白酒「淡季」市場的到來,要把握消費者的心理需要,進行產品研製創新,開發出適銷對路的產品。即白酒企業在夏季來臨之前,就可以開發出一種無礙暢飲又能降溫驅熱、有別於啤酒的夏日白酒,改變白酒單純「火氣逼人」的固有風格,賦予白酒冷熱兼容的新特性,開創出夏季熱銷的新賣點。再利用火熱夏季進行反其道進行推廣炒作,可能會達到一種令人日目一新、令人振奮、意想不到的效果。

如xx集團xx年針對夏季研發的夏季白酒——xx酒。該酒是xx集團根據唐宋名釀——xx州「xx」的釀造基礎,加上采自xx水成功釀制而成。xx酒分別以「風、花、雪、月」命名,再現xx古代文化,打造成蘊含xx文化的中高檔白酒。xx酒這種專門針對夏季的文化酒很快占據了不小的市場空間,加上產品品質和包裝也都不錯,當年夏天市場十分走俏。

二、創新促銷模式

在淡季,如果展開大規模、強有力的對終端消費群體的推廣及促銷活動,返利於民,就可能出現逆季消費,達到出乎意料的效果。

1、佔領終端的「頭版頭條」。

各企業基本都有自己的促銷海報、弔旗、易拉寶等推廣物料,只要這些推廣物料能夠占據著終端搶眼位置,佔領銷售終端「頭版頭條」,即使是銷售淡季,這種宣傳形式會影響到消費者的消費習慣,讓消費者有種沖動消費的慾望。如果條件允許的白酒產品,還可以結合終端策劃一些創意性促銷活動,讓消費者主動參與、接觸、飲用本產品,同時也為未來的銷售增長埋下伏筆。

2、加強社區促銷。

目前,白酒終端競爭異常激烈,唯一還能稱得上競爭薄弱環節的營銷渠道就是社區。由於社區促銷面對的是消費者,因此,讓產品直接與消費者「面對面」,可以大大增加產品信息的傳播效果。

xx年夏季,xx某白酒廠就利用七月份一個月的時間,在xx各個縣市、區進行專場文藝演出,選擇的地點大多在居民比較集中的文化廣場,進行露天演出,利用夏季人們晚上乘涼的時機,進行宣傳,場場爆滿,他們還發放一些小禮品,很受當地居民的歡迎,贏得了居民的「心」。

一些中小白酒企業,則通過在一些城市的'社區巡迴播放電影的方式,吸引居民對本企業的關注,有的利用舉辦歌舞晚會的時機,在現場同時搞起了免費品嘗活動,為了激發人們的興趣和愛好,還搞起了有獎問答,贈送小禮品,這樣,在居民的心中就留下了深刻的印象。

3、促銷贈品創新。

在夏季終端促銷中,許多白酒採用了純果汁飲料作贈品,如xx採用買一瓶就贈一罐500ml的xx「xx」系列純果汁;而xx酒則是買一瓶酒贈一罐1lxx純果汁。

還有一些白酒品牌在贈品上更是頗具匠心。例如,半畝地的「xx」包裝瓶的白酒,採用三棱形白瓷瓶的小「xx」作包裝已經是很個性化了,又另贈四個與其相配的小酒盞,盛在一盒中古樸典雅韻味十足,早已讓人愛不釋手了。他們還推出了「買酒贈茶」的活動,買兩盒酒贈一罐茶,茶罐和酒嗉子、酒盞是一樣的白瓷質地,一樣的精巧別致,這樣通過美酒與香茶的聯系使消費者的購買慾望進一步提升。

三、創新銷售渠道

在銷售淡季到來的時候,對一些白酒企業而言,可能需要調整自己的渠道重心,從大眾市場,轉移到團購渠道上面。

對於中高檔白酒針對政商務市場的團購,低檔白酒針對普通工薪階層、工地民工的團購、婚慶市場團購、甚至是夜場,都可以成為淡季銷售的主渠道。

如在淡季主辦的各種宴請活動:婚宴、生日宴、老鄉會、大型會議等,白酒仍是主要的招待用酒,宴請市場是白酒淡季銷售的一主要市場。

雖然團購市場是淡季白酒的重要銷售渠道,然而這個渠道是不明朗的,是隱形的,雖然大家大致知道的團購消費方向,但我們不容易找到具體的團購消費單位。

團購消費資源具有稀缺性、專有性、隱蔽性,它依賴的是人脈資源、關系資源、權力資源和信息資源。這些資源需要長期的累積,而每個人在這方面的資源都是有限的,一般不容易找到擁有較多團購資源的人。因此企業要做團購工作必須去尋找擁有人脈資源、關系資源、權力資源和信息資源的人,把分散的資源集中起來,為自己所用。

所以,在淡季若想有突出成績,就必須擁有團購客戶檔案,良好的客情關系。

例如:婚宴、會議、聚會一般都會通過預定台聯系,經常消費的大單位也與預定台的人熟悉。如果酒店的預定台人員可以成為我們的兼職業務員,這塊業務也是一條淡季銷售很有潛力的銷售渠道;如果我們給予酒店預定台人員一定的提成,相信他們會接受的。同時我們與酒店預定台的人建立聯系比我們尋找各大單位的團購負責人要容易的多。由於婚宴、會議一般不從酒店用酒,所以不會與酒店銷售產生沖突。

四、加強對零售商的開發

業界有句俗語叫做「旺季做銷量、淡季做市場」。其實,如果沒有市場又哪裡來銷量呢?在淡季不斷開發市場,不僅意味著你多賣一瓶,他少賣一瓶,關鍵是還能為旺季的競爭奠定堅實的基礎。舉個簡單的例子,某市有500家店在賣你的白酒產品,但如果你不開發市場,在淡季或許連500家都沒有,而如果你加大了拓展范圍,就有可能還遠遠超過500家的數量,當然細化到每個店你的銷量可能不如旺季,且營銷成本上升,但畢竟你的整體銷量還是不錯,且多了幾塊地盤,如策略得當,到了旺季會更有大的產出。

建議在淡季的時候,我們要不斷拓展銷售盲區,應特別注重對對零售商的開發,如社區集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內的餐館,這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發、拜訪、回訪、促銷會實現更多的白酒零售。

廠家要做好以下幾點:

1、完成了首次鋪貨之後,深度訪銷與深度促銷都應同時加強,從而促進產品的「下架」速度。

2、在深度訪銷工作中,主要通過多次帶貨回訪形式提升終端店鋪的銷量,同時促進客戶加深對業務代表與品牌的印象,以刺激其經銷慾望。

3、業務人員主要通過定期拜訪,征詢客戶意見、了解產品銷售形式、售後情況、競品差異,並通過店主了解顧客的反饋意見,同時積極協助店主開展銷售,並認真收集、整理、匯報市場反饋信息。

4、向店主介紹產品的性能、優點,協助店鋪做好促銷,引導、培育店主的主動推銷意識,提高其對品牌的信任、對產品的信心。

5、通過深度訪銷,優化網點結構,淘汰弱勢店鋪,保持持續穩定的終端市場。

五、加強對營銷人員的培訓

一個企業要想做大做強,學習是不可缺少的,作為白酒企業,現幾年是買方市場,在旺季企業的營銷人員都在市場上,很少有時間來學習,由於長期的不學習,使企業的一些營銷人員的素質跟不上市場的變化,使他們在征戰市場時有力不從心的感覺。中國有順俗話,工欲善其事,必先利其器。因而在淡季時應加強對營銷人員的培訓,使他們不斷的吸收新的知識,新的觀點,讓他們在以後的市場競爭中游刃有餘,也使企業從一個生產型企業成長為一個學習型企業。我們都相信「磨刀不誤砍柴功」,但是這磨刀的代價是有不同的,在旺季要營銷人員在公司里學習一個星期,那所花的代價是不可佰的,而在淡季這將是很小的一部分開支。

六、廠商聯誼增加感情

淡季白酒的銷售趨弱,經銷商們也得以輕閑片刻,此時的酒企應抓住這一機會,進行廠商聯誼,增加感情。經銷商是企業的第一消費者,他們對企業產品的忠誠度對白酒企業而言尤為重要。經銷商與白酒企業之間除了利潤關系外,還應注重感情的培養。在白酒供大於求,品牌眾多的情況下,聯絡好與經銷商的感情,實行廠商聯手打商場的格局,這樣就等於成功了一半。與經銷商聯絡感情的手段眾多,可以參觀、座談、聯歡等。

俗語說的好:「沒有不景氣,只有不爭氣」,白酒企業要想在銷售淡季提升業績,必須改變企業經營的理念,樹立「銷售無淡季」的意識,敢於思考,敢於創新,唯有思路,才有出路,這樣白酒在淡季也可以暢銷市場,同時也為旺季銷售打下良好的基礎。

Ⅹ 白酒淡季促銷活動方案

那要根據你產品的定位來做促銷活動,不是盲目的跟訪。在淡季做好產品的宣傳、渠道的建設和維護。在不同的渠道上,根據渠道和產品的特點進行有效的促銷,在現在的經濟環境下,消費者的需求和心理是可以做文章的!

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