㈠ 餐飲營銷策劃方案範文
餐飲營銷策劃方案範文
餐飲營銷策劃方案範文,作為一個餐飲行業人員,始終要保持有絕對的營銷靈敏度。從各個方面打開餐飲行業的市場,協調相關部門,盡所能滿足客戶的需求。下面就幫大家整理一些餐飲營銷策劃方案範文,以供大家參考使用。
餐飲營銷策劃書1
一、酒店背景
1、酒店為4星級酒店,位置和裝潢以及星級服務都是不錯的。菜品有保證、就愛個實惠。
2、每年10月到12月為客戶的旺季,也是該區域的旅遊旺季。此時更是大閘蟹盛產之際。
3、周一到周四客源少於一半,周五周六周日客源達到爆滿。
4、客源年齡群從20多到50多都有,最多的是上海的公司小青年。
5、入駐客戶去船坊就餐而不留在酒店就餐。
6、船坊中吃的蟹都是洗澡蟹,而不是正宗的大閘蟹。船坊消費價格高於酒店正宗的大閘蟹價格。
7、中介拉客人去船坊拿傭金,並且入駐團隊的部分領導也收取傭金。
8、船坊就餐的心理:覺得大閘蟹比較正宗,喜歡農家樂的感覺,和船坊老闆關系保持的比較好的熟客。
9、很多客人幾年來都是去船坊吃的已經成為了一種習慣了。
10、酒店價格在300左右,旅遊消費中價格不高。
11、大多數來我們酒店的以公司團體為主,一般會開場會入住一晚,這些公司一般都是通過旅行社或者會晤公司或營銷人員而來。
二、酒店分析
1、酒店為4星級優勢在於僅此一家,來到這個地方入駐肯定是必然的。畢竟旅遊、外出開會選擇的旅遊區都是要有高質量的服務和睡眠環境來保證他們充足的精力。
2、隨著旅遊旺季的到來入駐率會自動提升。畢竟服務到位、環境好、場地大等等。這是旅行團什麼的首選。
3、酒店出售的大閘蟹為正宗的,價格也實惠。是其他地方做不到的。
4、酒店缺少農家樂的那種旅遊氛圍,畢竟四星級酒店和農家樂是兩回事。
5、酒店的農家菜到不到農家樂的氛圍。吃飯的習慣產生了一幫客人的流失。
6、顧客一般入駐酒店一天,旅遊習慣的客人都是尋找特色而吃,菜品上沒有讓他們知道。
三、策劃目的
1、提高周1-4的客房出租率。
2、增加住店客人選擇在我們酒店吃飯。
3、提高酒店的大閘蟹銷售。
四、營銷策略
1、菜品
①來這里旅遊的100%沖著大閘蟹來的所以,這個菜一定要做出特色。在杭州品嘗大閘蟹的時候一點小心得,提供給你作為參考,這個參考需要你自己去品嘗的,就是大閘蟹配的醋,作為四星級的酒店用的一定是紅醋吧,這是猜測,我的建議是更改為米醋(透色的)。杭州一酒店試菜據我個人感覺,大閘蟹的紅醋配在邊上不僅可以調味而且增加美觀度。但其實口感卻不如米醋好。如果想讓客人多吃點大閘蟹建議更改米醋。你可以自己嘗試一下,對照一下,再做決定。要想客人吃大閘蟹必須要勝過別人的地方,那就是口味。
②不管別人的蟹怎麼樣,吃的多了還是正宗的好吃,再做出好的調味醋。才是重點,重點不是放在說別人的不好而是把自己的做好這是前提。
③其他菜餚保證質量的同時,保證口感。只要菜做的比別人的好吃,客人沒有傻子的。這一點一定要做到。
2、客房(重點)
①為了增加周一到周四的入住率,推出「迎國慶、慶中秋」從10月1號到12月底凡是周一到周四入住的客人送高額餐飲券。每次限用一張。(價格你們擬定一下,一定要讓他們感覺劃算。)另外送每人一份大閘蟹券一張。
②凡是在周五到周日入住的客人,送每人一份大閘蟹券一張,另外送周一到周四的客房一次(標間),限制時間在10月1日到12月底。(無房時不享受,憑票提前預約)
③客房的成本也就20元,餐飲盈利都在50%以上。所以不管怎麼促銷都是穩賺的。畢竟這個時間段空房也是空著。這次讓利促銷目的就是讓入住的人口傳口的宣傳,形式周一到周四的入住習慣。
④憑大閘蟹的券可以進入酒店品嘗大閘蟹,這樣真正正宗的口味和好的廚師做出來的美味就能吧客戶吸引,不管是不是行家,吃過正宗的就能分辨出不正宗的。但是這一點一定要讓廚師長保證菜就是做的好吃。否則使得其反。
⑤券要印刷的有品位,一有收藏價值、二有紀念價值、三有價格優勢。不管是有錢人還是么有錢的只要是消費券都會放在錢包中的。
3、店內
①店內張貼大型海報和條幅一定要讓客人知道這個促銷信息。
②把餐廳的環境和菜餚(特別是菜餚),編輯出版一本小冊子(重點),放在酒店的客房,每個客房放一本。
此書不要做成菜單形式的,這樣沒有人看,要把酒店的文化和餐廳的環境和文化體現出來,用時尚的眼光排版,內容要菜餚和經典故事(菜餚的故事)沒有的可編寫。就好像一本雜志,其實這本雜志就是讓大家知道這個酒店的餐廳時什麼樣的,怎麼樣,有什麼,文化感,好東西還是要拿出來炫耀的。(成本不會高的,但是不要做成菜譜了)
4、宣傳
①如果酒店有錢,可以在目標客源的城市進行宣傳,宣傳的目的就是在這個階段舉辦的促銷,但是選擇媒體要選擇針對性的,尤其是企業、旅行社等等。(主要價錢的問題,根據自身情況定)
②舉辦一個活動特別是上海人眼中的這個地區發生的事情,找一個和政府合作或者單獨舉辦的活動,比如一個大閘蟹品鑒會等等的,目的是讓客戶如何區分洗澡蟹和大閘蟹,區分正宗和不正宗的,看成色和個頭等等,以及品嘗做法等等。邀請上海的媒體過來采訪、品嘗、免費入住酒店,包括報紙、雜志、電視、網路。全部提供電腦在線服務。及時讓他們發稿子。(省錢又大的宣傳。包括新浪、QQ、搜狐等等都會轉載這些文章的。)
③和移動合作凡是進入這個旅遊區的人,只要帶著手機都會收到酒店活動的這個信息包括預訂電話,高速路口的一定要覆蓋。(也是需要去洽談的。一般老闆都會看手機的。)
④上海的年輕人一般都喜歡上網,所以這些活動都發布在大型網站的論壇中,安排人發就是了。威客也有找人發布信息的,反正見論壇就發,發的時候不僅是活動信息、促銷信心,外加部分文化進去,特別是他們關心的大閘蟹,一定要融入他們的吃喝心理。(這樣容易讓年輕人影響他們公司某些人的決定。)
五、特別強調:
①促銷一定要做到真正的促銷,不要把客戶當傻瓜,他們知道如何消費,也知道如何不消費。誠意待人,貨真價實保證生意會拉過來的。
②要不斷研究客戶心理,從客戶生活的言、行、舉、止來觀察,找到突破口,很多人都有共同的弱點的,就如同每個人都喜歡美味一樣。深入細化的分析,找到共同點。
餐飲營銷策劃書2
1、市場定位
觀望目前的餐飲市場,競爭相當激烈,各店都在使盡渾身解數及各種手段來達到營銷目的,因此我們也要刻不容緩,立即制定營銷計劃,全面實行銷售戰略戰術,為酒店創造更高的利益。
本酒店從地理位置來看並沒有佔到相當的優勢,既不是在繁華的鬧市,也不在高檔商業區,但是有一點可以利用,那就是在開發區這一帶沒有什麼象樣的酒店或者餐廳,酒店周邊又是各大工廠企業,這就說明酒店發展有很大的潛力,但是離不開核心力量,那就是酒店的出品,必須走特色路線,現酒店主要經營驢肉和部分粵菜,首先要了解市場的需求和周邊客戶的消費習慣及口味要求,根據所掌握的一手資料對出品路線進行調整,其次要立即著手組建強有力的營銷團隊,培養專業的服務團隊。
2、市場分析
縱觀中國八大菜系,是各具風格與特色,根據市場的`需求與社會的發展,現在已經延伸到12大甚至更多的菜系,從不同層面滿足不同人群、首先我們要清楚了解當地的餐飲需求,其次再核定出品路線,而且一定不要太雜,太多,最多不能超過三個菜系,中高檔,特色菜,及本地菜,中高檔是為滿足一些企業的商務宴請,而特色菜則是吸引各界人士的,最後的本地菜才是滿足當地居民的,所以我們要得出一個菜系占據市場的份額比例高檔菜30%特色菜10%本地菜60%,准確出品定位後不要停滯,要不斷的更新出品,創新菜品,優勝劣汰,為了更好的滿足顧客的需求要在出品方面大做文章、
3、服務的專業性
一家酒店除了硬體設施之外軟體尤為重要,所謂的軟體指的就是服務與出品,如何才能建立一個專業,訓練有素的服務團隊,首先從招聘這個環節就要開始重視,服務業中,外表和形象固然重要,但千萬不要忽視了員工的內在素質和可塑性,其次在培訓方面也要下足功夫,理論要講,但實際操作更為重要,注重員工的素質教育及職業道德的培訓,有必要還要挑選企業骨幹組織外出學習,增強專業知識與團隊精神,培養全員營銷,制定合理的員工獎勵機制,促進員工的工作積極性,()從而提高酒店利益、現在從事服務業的大多是90後,鑒於90後的工作具有很大流動性與不穩定,我們要注重員工的精神鼓勵以及業余愛好,不要求人多但是一定要精、對一些對企業核心造成阻礙的屏障物給於徹底清除,企業要發展,所以不要講感情,講親戚關系,否則會亂則大患。
4、營銷團隊的建立
從社會各界吸收一批精明能乾的人才,集中培訓,從服務業的重要性到職業道德,儀容儀表再到專業知識,要清楚了解他們的個人愛好及特長興趣給於不同層面的開發與培養,營銷人員的專業性非常重要,不要求他們會做但一定要會說,要及時了解國內國際新聞及營養健康學,讓客戶覺得此團隊很專業,懂得東西很多,其實營銷不光賣的是商品,更重要的是如何將自己推銷給顧客,一旦顧客接受了人,商品就自然會接受,與顧客建立良好的關系保持一定的距離,清楚了解每位顧客的消費習慣及消費心理,做好客戶檔案,不定期對部分重要客戶進行實地拜訪,吸取客戶的意見總結並組織會議進行有效整改,制定新穎的營銷方案,跟蹤服務,維護好老客戶,開發新客戶。
5、具體營銷策略
1、利用媒體對酒店進行宣傳(電視/報刊/雜志/網路)從酒店的環境,服務,出品三大塊入手。
2、制定帶有酒店標志的小禮品作為贈送餐巾紙盒/魔方/茶葉盒/雨傘。
3、製作"月子湯"免費送給產婦去本市各大醫院婦產科尋找產婦連續免費送三天我們精心製作的月子湯,並附上我們的套餐菜單,一方面增強酒店宣傳,另一方面提高宴席定桌,比如建議產婦寶寶宴可考慮在我們酒店。
4、推出憑身份證過生日可本人食用免費生日套餐。
5、根據不同的節日制定相應的優惠政策。
6、其他宴會可免費製作精美的合影集送給客戶。
7、製作充值卡推銷給顧客,高不封頂充10000送2000元,相當於每次用餐打全單八折。
8、可以吃八桌送一桌(八桌的平均值)
9、為了提高午市上座率,可在各大鬧市人流多的地方發出20元_50元的現金抵用券憑此券中午用餐可抵用相應的金額,只限中午,並每桌只可使用一張。
10、餐費累計超過規定金額可獲得相應的大獎比如:電腦,數碼相機,電動車,電視;微波爐。
6、總結
總結以上所述,需要一個專業的執行團隊去完成,要注重企業文化的建設和企業的包裝,大到一個門頭廣告,小到一張名片或者訂餐卡都要經過精心設計,多一些特色和文化色彩在裡面,要讓每位顧客能深切的體會到我們的用心,我們為客戶投資了,客戶自然會回報我們,最後要做好的就是節源開流,這也是一件至關重要的任務,要從各個環節去抓,始終本著以人為本,互贏互利的原則,因為員工是企業最大的財富。
㈡ 商務接待方案範文_外賓的接待策劃方案
商務接待的禮儀規格比較高,做一個好的商務接待方案吧,有助於更好的實施接待工作。下面我給大家介紹關於商務接待方案 範文 的相關資料,希望對您有所幫助。
商務接待方案範文篇一接待前准備:
1、熟悉接待計劃日程安排,所接待客人名單、抵達時間及交通工具(火車/飛機),落實接站車輛車次,接站人員。
2、掌握客人的餐飲、住宿特殊要求和注意事項,做好住宿和餐飲安排工作。
3、提前按要求做好旅遊及行程計劃、安排好旅遊車輛,駕駛人員,導遊人員,
旅遊景點,旅遊途中就餐點。
一、會議概況:
(一)會議時間:20_ -1-10至20_ -1-12
(二)會議地點:柳州飯店
地址:柳州飯店
電話:_____
聯系人:賈_
(三)參加會議人員:總公司代表 分公司各部門負責人,
二、活動日程(見日程安排表)
三、工作分工
成立會議籌備領導小組
組 長:賈_
副組長: 胡_
領導小組下設辦公室,負責人_ x,具體負責整個會議期間的各項工作。
成員單位:分公司人事部 公關部
辦公室下設材料組、會務組。
(一)材料組
負責人:韋_
成 員:秘書處有關人員
職 責:
1.領導講話、主持稿、論文集
2.代表報到、登記,制定花名冊、通訊錄
3.會議須知、日程表
4.代表、工作人員住宿、餐飲分配表
5.製做文件袋、配記事本、筆、相冊
6.材料裝袋、印製代表證、工作人員證、桌簽
7.乘車編號及分配代表、工作人員乘坐車輛
(二)會務組
負責人:歐_
成 員:總務處有關人員
職 責:具體負責請領導參加開幕式、聯系開、閉幕式會議室、會議接站、
食宿、宴請、各項活動統籌安排、紀念品的購買發放、後勤保障及各項協調工作。
1.車輛
負責人: 胡_
(1)會議抽調公關部秘書處轎車3台主要用於迎接代表團。行政處2台轎車主要用於會務。
(2)各單位抽調的車輛要做到整潔干凈、無故障、無灰塵。
(3)車輛市內用油由各出車單位自行解決。
(4)聯系各代表團鐵路定票,為代表自帶車輛加油及送站工作。
2.接站
負責人:毛_
1月10日,各代表團報到當天,對坐車來的代表,派車在高速公路出口處迎接;對乘火車來的代表,派車到車站迎接(由責任單位自製接站牌)。
具體分工:負責人自行安排
3.紀念品
負責人:賈_
(1)准備給白紀念品10份,以表感謝。
4.住宿
負責人:賈_
(1)住宿。會議代表統一住柳州飯店。總代表安排單獨住一標准間, 其它 代表2個人住一標准間,各代表房間內擺放水果、香煙和主要地方報紙。
(2)宴請。10日各代表團報到後,在飯店舉行歡迎晚宴,擬請×座陪(擺牌)。
(3)要求。會議用餐依簽牌固定餐位,一樓正廳懸掛歡迎橫幅;會議室掛會標,擺放鮮花,代表座簽等,要體現隆重、端莊、整潔。
5.參觀、娛樂活動
(1)游覽。
責任人:麥_
負責游覽期間住宿、用餐、遊玩等活動。
要求:游覽長負責培訓3男3女既6名隨車導游(擬從秘書部內挑選)。
(2)8月11日晚,舉辦聯歡晚會。
責任人:韋_
負責聯系晚會場所、邀請樂隊、主持人、在局內挑選5名歌手,制定由各代
表團參與的演出計劃。
6.宣傳報道
責任人:麥_
(1)負責會議攝、錄像工作。
(2)派攝影、錄像記者各1人,全程跟蹤服務(迎接、會議、游覽)。
(3)將代表的照片裝入相冊,錄像刻制光碟,在代表返程前交到代表手中。
7.醫療保障
責任人:歐_
門診部派1名醫生全程保障。備有關葯品和緊急醫療器械。
會活動日程安排
表格略
商務接待方案範文篇二為了安排好美國_ 公司的代表來上海與本公司洽談合資設廠事項的工作和各事項,順利進行談判工作,特製定以下接待方案:
一、接待時間:20_ 年10月27—29日
二、接待地點
接機地點:上海虹橋機場
接待酒店:上海洋洋顯達度假酒店
地址:上海新客站地區上海市交通路2779號(富平路99號)
參觀地點:中國上海迅通電梯有限公司生產基地
上海世博園
上海外灘夜景
三、 接待對象:美國_ 公司談判代表以及陪同人員
四、 接待負責人員
總負責:_ x (負責整個行程的指揮和協調工作)
接待組:_ x (翻譯人員,禮儀小姐,解說員,接待員)
秘書組:_ x (負責接待和談判會議的相關文件起草文件資料)
後勤組:_ x (負責行程和會議談判的酒店安排,會場布置和保安等相關工作) 談判組:_ x (主談,決策人,銷售顧問,法律顧問,技術顧問,公關經理) 合計人員:24人
五、 接待前期准備工作
1. 來回機票預定
2. 食宿安排
3. 迎接車輛安排
4. 會場接待
5. 會場整理及布置
六、 後期工作
1.談判會議資料整理
2.經費報銷
3. 總結 及信息反饋
七、 經費預算 雙程飛機票(22000)+酒店住宿費(10000)+餐費(8000)+租車費用(650)+觀光費用(2500)+會議雜務費(1000)+後備費用(5000) 總計:63150元(人民幣)
八、 注意事項
1、 接待外賓的禮儀注意事項 2、 應急方案的准備 3、 控制經費預算 4、 做好整個行程以及談判會議的記錄工作。
商務接待方案範文篇三客戶接待:
簡介:以純服飾的品牌與服飾設計在服裝行業領域是比較出名的服裝公司之一,並且服裝設計走在休閑服裝前線。該公司與本公司有長期的合作關系,此次來訪是為了更好的促進雙方發展,加強服裝設計技術與創意的交流。
一、來訪人員基本情況:
略
二、接待小組人員:
我公司的劉總裁、張總經理、羅秘書及其相關人員到成都機場去迎接所要來的相關貴賓。要求接待那天大家都要穿本公司工作裝,陪同的接待人員要有氣質、形象好、性格開朗、和藹可親、健談、做事認真仔細、注意細節等。
三、接待日程安排:
表格略
四、落實工作人員:
由總經理及其秘書到機場接機,總裁在公司門口接待客人,並引領客人進接待室。所需用品由後勤部負責購買,公關部配合;會場布臵由吳詩怡和張華負責;會場所需設備由公司技術人員負責。
五、接待過程中的所用場所(會議場所)的設計與布臵:
1、環境布臵為暖色,會場入口擺放兩盆盆栽,會議桌中間擺放鮮花,每個座位前放臵一瓶礦泉水,每兩個座位間擺放一盒紙巾。將濕毛巾放在小碟子中,並放臵在會議桌上。
2、布臵主席台:會議桌上擺上桌簽、配臵話筒,背景天幕用深紅色的幕布,將會議的中英文會標“——”掛在天幕上。
3、配齊投影儀、麥克風,會前調試完好。
附件:
接待中具體禮儀:
1、握手禮儀:
(1)握手的順序:
握手一般遵循“尊者決定”的原則。在長輩與晚輩、上級和下級之間,應是前者先伸手;在男士與女士之間,應是女士先伸手;在主賓之間,應主人先伸手,客人再伸 手相 握。但客人辭行時,應是客人先伸手,主人才能握手告別。在平輩朋友之間,誰先伸手,誰有禮;當別人不按慣例已經伸出手時,應立即回握,拒絕握手是不禮 貌的。
(2)握手的 方法 :
雙方在介紹之後,互致問候時,待走到約一步左右的距離,雙方自由伸出右手,手掌略向前下方伸 直,拇指與手掌分開並前指,其餘四指自然並攏,用手掌和五指與對方相握並上下搖動。握手時應注意上身略向前傾面帶微笑,正視對方眼睛以示尊重;左手應當空 著,並貼著大腿外側自然下垂,以示專一,用力適當不能過輕或過重;邊握手邊致意,比如:“您好!”“見到你很高興!”等等。握手的時間不宜過長,一般以 3~5秒為宜;男性與女性握手時,男方只須輕握一下女方的四指即可。
2、遞物與接物禮儀:
(1)遞接名片:
一般情況下,是地位低的人先向地位高的人遞名片,男士先向女士遞名片。
遞送名片時,應面帶微笑,正視對方,將名片的正面朝著對方,恭敬地用雙手的拇指和食指分別捏住名片上端的兩角送到對方胸前。如果是坐著,應起身或欠身遞送,遞送時應說“我叫×××,這是我的名片,請多關照。”這類的客氣話。
接受他人名片時,應起身或欠身,面帶微笑,恭敬地用雙手的拇指和食指接住名片的下方兩角,並輕聲說“謝謝”,或“久仰大名”等,接過名片後,應十分鄭重地把名片讀一遍,不懂之處可當即請教,隨後將對方的名片放入自己的名片盒,千萬不能隨手一放。
(2)遞接其他物品:
遞交任何物品時應恭恭敬敬地雙手遞上。若遞筆、剪刀之類尖的物品時,需將尖頭朝向自己,而不能指向對方。接受物品時,一般情況下,凡是對方雙手恭恭敬敬遞過來的物品,都要雙手接過,同時點頭致意或道謝。遞物與接物的訓練在綜合訓練中進行。
3、奉茶禮儀:
(1)、奉茶的方法:
上茶應在主客未正式交談前。要將茶盤放在臨近客人的茶幾上,然後右手拿著茶杯的中部,左手托著杯底,杯耳應朝向客人,雙手將茶杯端起從客人的右後側奉上同時要說“您請用茶”。
(2)、奉茶的順序:
一 般應為先客後主;先女後男;先長後幼。如果來賓甚多,且其彼此之間差別不大時,可採取下列四種順序上茶:其一,以上茶者為起點,由近而遠依次上茶;其二, 以進入客廳之門為起點,按順時針方向依次上茶;其三,在上茶時,以客人的先來後到為先後順序;其四,上茶時不講順序,或是由飲用者自己取用。
(3)、注意事項:
a、忌用不清潔或有破損的茶具。
b、盡量不要用一隻手上茶,尤其不能用左手。
c、切勿讓手指碰到杯口。
d、為客人倒的第一杯茶,通常以七分滿以佳。
e、並把握好續水的時機,以不妨礙賓客交談為佳,喝了三分之一後即可續水。
4、引導禮儀:
a.與長輩、上司同行時,原則上應在他們的左邊或後面走,有急事需超越時要先道歉。
b.與女性同行,男性必須遷就女性的步伐。在馬路上男性應走在女性的左邊,上樓梯時男性應走在後面,而下樓梯時男性則應走在女性前面。
c.引導客人時,最好是走在客人的右前方或左前方,一般應與客人保持二至三步的距離,一面交談一面配合客人的腳步。與客人大約是130度的角度,切忌獨自在前,臀部朝著客人。
d.賓主並排進行,引導者應走在外側後面或偏後一些的位臵上;如果三人並行,通常中間為上,內側次之,外側再次之。
e.上樓梯時陪同人員應在扶手的一邊,讓客人走在前,下樓時可走在客人的前面,萬一摔倒也不會沖倒後面的客人或上級。
f. 乘電梯。與同級、同輩或不相識者同乘電梯,進入時要講先來後到,出來時應由外而里。如果與尊長、來賓乘梯,與客人或上級乘電梯時,也有個先後次序的講究。 原則上客人和上級先進先出。如果進入無人管理的電梯,客人和上級人數較多,則宜自己首先進入電梯按住電鈕以便客人或上級從容進入電梯。
5、饋贈禮儀:
a.賀禮:企業開張、大廈落成等。
b.喜禮:朋友結婚、長輩生日等。
c.節慶: 教師節 、六一 兒童 節等。
d.探望病人:親友、同學、領導等。
看情況而定,在不同的場合根據不同的情景選著不同的饋贈品。
>>>下一頁更多關於“商務接待方案範文”
㈢ 升學宴策劃方案
升學宴策劃方案
為了確定工作或事情順利開展,常常需要預先制定方案,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。方案應該怎麼制定才好呢?以下是我為大家整理的升學宴策劃方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
活動主題:海闊憑魚躍天高任鳥飛
活動時間:
即日起至9月30日
活動內容:
活動一:
1、凡在本店預定升學宴5桌,標准達599元/席,每桌贈送飲料兩瓶
2、贈送啤酒兩件
活動二:
1、凡在本店預定升學宴10桌,標准達599元/席,贈送500元禮券大禮包一份
2、贈送豪標一間
3、贈送學子洗浴禮盒一套
活動三:
1、凡在本店預定升學宴20桌,標准達599元/席,贈送800元禮券大禮包一份
2、另外贈送豪標兩間
3、贈送學子高級密碼箱一個
備註:凡在本店舉辦升學宴的顧客,除參與以上優惠活動外,本店同時免費提供以下增值服務:
1、免費提供司儀主持
2、免費提供電子屏,滾動播放祝福
3、免費提供POP站牌
4、免費提供音箱設備
5、免費提供簽到台
6、免費提供平價酒水
一、活動時間:
20xx年7月20日至20xx年9月20日
二、謝師宴酒席標准:
二樓及六樓大廳:望子成龍宴:499元/桌
狀元及第宴:599元/桌
前程似錦宴:699元/桌
飛黃騰達宴:799元以上/桌
上不封頂
二樓及三樓包廂:五桌以下包廂內不設最低消費
五桌及五桌以上1200元/桌起(需提前預定、點菜)
三、優惠措施
優惠措施:
1.免費享受狀元禮儀服務一次(含送博士帽一頂)
2.免費贈送鮮花一束
3.自帶酒水免收開瓶費、服務費
4.每桌送啤酒兩瓶、大瓶飲料一瓶
5.贈送溫馨家居客房1間/夜。
6.贈送宴會指示牌
7.贈送精美全家福一張
8.大堂LED電子顯示屏免費插播祝福語
9.贈送高級旅行箱一個
10.贈送高檔紅酒一支
11.送派克鋼筆一支
12.贈送魅力鳳凰古城三日游、桂林精彩三日游或品牌平板電腦一個(三選一)
優惠標准:
1、凡活動期升學宴總消費在1000元以上,可享受第1-3項優惠。
2、凡活動期升學宴總消費在20xx元以上,可享受第1-4項優惠。
3、凡活動期升學宴總消費在4000元以上,可享受第1-8項優惠.
4、凡活動期升學宴總消費在6000元以上,可享受第1-10項優惠。
5、凡活動期升學宴總消費在8000元以上,可享受第1-11項優惠。
6、凡活動期升學宴總消費在10000元以上,可享受第1-8、第12項優惠
⒈主持開場詞
《少年中國說》有段話讓我們大家都記憶猶新:「今日之責任,不在他人,而全在我少年,少年智則國智,少年富則國富,少年強則國強,少年進步則國進步。到了20xx年才是我們恢復高考的三十周年,而此次我們舉辦的「謝師宴」,就是為了透過各大媒體對那些狀元的關注和報道,在社會各界引發出對教育的關注、對老師的感恩。使得全社會再次掀起一股「尊師重教」的禮儀之風。。」而今,我們要說「少年尊師則國尊師」,我們堅信,在這些品學兼優的狀元的帶動下,我們的國家一定會沿著和諧之路,飛速發展,下一個三十年,必定將「少年雄與地球,則國雄於地球」這句豪言變成現實!
⒉主辦單位致辭
***飯店管理公司董事長致辭
⒊狀元登場
⑴學校領導宣讀賀信邀請狀元登場
⑵與主持人互動交流學習心得(同時邀請父母上場陪坐)
⑶現場抽讀感恩卡(之前填好的)
⑷配樂詩朗誦(狀元與主持人)
⒋互動游戲
⑴默契大考驗
⑵成語滅火器
⒌現場捐款(活動主題升華)
發動到場嘉賓參與捐款,由狀元現場點清款額。親手交給需要援助的貧困大學生(事先聯系好
⒍頒發禮品和紀念品
祝福各位狀元,無論今後身在何處,也會以生為宣城人而榮耀,時刻銘記養育自己的父母,和培育自己的恩師和親切的宛陵大地。(水晶獎杯)
⒎抽獎
獎品為各不同價值的狀元宴套餐一桌及青稞酒和紅酒
⒏合影留念
活動地點:***賓館3樓宴會廳自助餐會形式
參與人員:新科狀元及其家長。師長。同學
⒐結束語
更讓我們驚喜的是,到場的狀元一改大家印象中死讀書的木訥書生形象,一舉一動無不張揚著青春的氣息和新時代的風貌。他們親切,活潑,善於交流;他們不僅愛學習,也愛游戲,愛漂亮,朋友成群。我們新一代的狀元們,在燦爛的陽光下快樂的生活、學習和成長著。
加油吧,各位英姿勃發的少年們,你們的未來一定絢爛美好,如花兒一樣綻放!
活動時間:待定
活動預算
按80人桌餐准備(酒水。飲料等可考慮拉贊助)
舞台背景噴繪一幕
贈送書籍
簽到板一面(留影)
禮儀人員綬帶(⑴微笑大使⑵歡迎狀元詞)
一年一度的高考已經來臨,對於很多考生來說是一生一次,一次一生。今年高考最遲將於7月20號前發布第一批重點本科錄取通知單,很多家長非常關注高考重視高考。針對這一社會熱點,如何抓住「高考經濟」,並藉此提升酒店經營效益,經營策劃部特聯合餐飲部推出升學宴策劃方案。
一、目標市場分析
恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來「謝師宴」非常紅火。根據調查:謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次於婚宴,「謝師宴」「火」有n個理由:
理由1(學子):別的同學都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒面子。
理由2(家長):別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。
理由3(家長):謝師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦。
理由4(社會):孩子考上學是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯絡感情。
理由5(商家):生意火了,收入漲了,能聚集人氣、喜慶氣,又能增加營業額和酒店知名度,為啥不辦。
二、定價策略
1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜餚,建議採用減量和出新菜品想結合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、製作專門謝師宴套餐,可以根據實際的情況將「謝師宴」分「十年寒窗宴」468元一桌、「金榜題名宴」568一桌、「狀元及第宴」668元一桌三個檔次,菜名要經過合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。
2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關系,製作邀請函)。
3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商,採用「一對一」的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們准備優惠券。建議採用「雙贏」方式,營銷、財務及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元每瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。
5、免費提供停車場地,優先預定,免費照相、免費博士帽等。
6、飯後贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
四、廣告策略
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。廣告詞:「數載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!」至此桃花李芬芳時,天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機簡訊廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、在一些協議網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可採用傳單廣告,印製活動宣傳單10000份,但傳單的製做用必須要精美,配菜品展示圖。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區或學校。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出尊師重道的人文文化。
六、效果預測
1、直接效果:如果推廣和相關的服務到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增凈利潤約2萬元;總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關。
2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,戶外廣告,報刊、網路媒體廣告,紀念品廣告,1萬份宣傳單等,直接知曉人群至少達2萬人以上,提高了品牌效應,增加這些人群以後來酒店消費的機會,有著長期營銷收益。
七、其它建議
1、預定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預定部(關鍵是顧客的名字、職務、單位和手機號碼),為以後的推廣服務(以後可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士製作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網路營銷(的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度,增大市場份額。
八、經費預算
1、特約(文、理)狀元紀念品:10000×2=20xx元;
2、教師紀念禮品:100×15=1500元;
3、贈送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,酒水贈送截止本月底,(口子窖供應商提供)。
4、宣傳單:10000×0.12=1200元;
5、博士帽、照相、場地布置成本500元;
6、廣告費:訖牌(或x展架)、橫幅、噴繪、報紙、網路、簡訊等合計1000元;
合計費用:6200元(排除酒水)
附:1、橫幅標語、廣告詞、宣傳用語、服務用語;
2、x展架小樣、噴繪小樣、宣傳單小樣;
3、「謝師宴」套餐菜單。
一、活動時間
20xx年6月20日至8月31日
二、用餐標准
518元/席 668元/席 888元/席
三、優惠項目
1、餐飲:每席贈2瓶啤酒,豆漿免費;酒水按超市價提供。
2、茶樓大廳最低消費標准為10元/人,包間60元/6小時間;雙機麻80元/6小時間;茶水免費。
3、客房:一次性消費3000元以上的贈送標間一間/夜;消費在5000元以上的贈送數碼房一間/夜;活動期間憑學生證及教師證入住可享受普通標准間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優惠。
4、5席以上城區內免費往返接送,免費贈送背景板貼字、指示牌。
參考二
1.餐廳推出四款謝師宴:錦綉前程宴20xx元,平步青雲宴1688元,鵬程萬里宴1388元,金榜題名宴988元;
2.以上標准宴席僅供十人內享用;
3.同時,餐廳於午市(11:00-14:00)新推出商務套餐:
68元/套(凡消費本類套餐,可在a,b,c,d四類菜品中各選一款,免費贈送:米飯、水果);
108元/套(凡消費本類套餐者,可在a,b類菜品中各選二款,在c,d類菜品中各選一款,免費贈送:米飯、水果);
168元/套(凡消費本類套餐者,可在a類菜品中任選三款,在b,c類菜品中各選二款,在d類菜品中任選一款,免費贈送:米飯,水果);
4.餐廳對以上活動均保留最終解釋權。
一、活動目的:
在眾多高考生面臨升學之際,酒店全面推出「升學宴」、「狀元宴」以打造餐飲服務口碑,開拓餐飲宴會市場,帶動餐飲、房務、康體消費,有效提高酒店經濟效益。
二、活動對象:
**市各知名、重點學校
三、活動主題:
「希望之星」
四、活動日期:
七月十八日——九月十八日
五、活動地點:
二樓宴會廳
六、活動方案(內容):
1、凡在酒店預訂「升學宴」或婚壽宴者,免費提供主持人1名;(要求10桌以上宴會)
2、凡在餐飲宴會一次性消費5000元(不含5000元在內)以上者,酒店免費贈送單桌同等價位晚餐1席(「升學宴」菜單),或標准客房1間(限當日有效);
3、凡在酒店舉辦「升學宴」者,酒店贈送個人「成名相冊」一本,相冊內容由酒店收集並排版,(內容包括其個人在就學期間參加的各項活動、各項榮譽的留念照片,與學校老師、同學留影並涉及家族合影,其個人資料留酒店保存並備檔。)
4、酒店發行「希望之星邀請卡」推動酒店消費,其卡片發行對象與途徑:參加宴會的每一位客人,通過宴會主人發放的「禮金」或「禮品包」發放到每位顧客手中。
一年一度的高考已經來臨,對於很多考生來說是一生一次,一次一生。今年高考最遲將於7月20號前發布第一批重點本科錄取通知單,很多家長非常關注高考重視高考。針對這一社會熱點,如何抓住「高考經濟」,並藉此提升酒店經營效益,經營策劃部特聯合餐飲部推出升學宴策劃方案。
一、主題: 金榜題名時 明珠謝恩情
二、時間: 7月20日—8月30日
三、地點: xx寨大酒店
四、對象: 被國家或省級正規院校錄取(含本科和專科)、家在市區且經濟條件比較好的考生家長
五、目的:
1、緊扣社會熱點,抓住「高考經濟」,特別推出升學宴策劃,藉此提升酒店經營效益;
2、通過與眾不同的`高考升學宴策劃,滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感,並感染現場的親朋好友,通過提升酒店美譽度來吸引潛在客戶,為酒店的後續經營帶來潛在效益。
3、有效運用「心理營銷」,結合「情感營銷」,通過提高服務附加值等方式,最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣傳「納客」方式:
通過市場營銷代表前往各高中學生工作處及郵政局搜集高考被正規院校(含本科和專科)錄取的學生資料及家長資料,篩選出家在縣城、且經濟條件比較好的家長資料,營銷代表先打電話過去代表xx寨酒店表示祝賀,並預約時間和地點送上酒店特製溫馨賀卡,邀請其前來酒店舉辦升學宴,同時告知升學宴的特別策劃及心動優惠政策,吸引其如約前來預訂。(賀卡詳情見附件一)
七、升學宴流程策劃:
為了最大限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心,吸引現場所有賓客的贊美與羨慕之心,本策劃方案將在升學宴流程上做出重點策劃,旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務附加值,得到現場所有賓客的高度贊同,為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用「邊際效益傳播效應」吸引其同學甚至現場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇我酒店。
1、17:30—17:50:宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲,供賓客聆聽。
4、17:50:喜宴正式開始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。
5、17:55—12:05:榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯,紅地毯的盡頭設有一個小舞台,考生站在舞台上,前面為兩名禮儀小姐,兩人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡,兩人伴著激昂的音樂走上舞台然後將鮮花和賀卡送上舞台給考生。
6、18:05—18:10:考生發表榮譽寶座感言,播放背景音樂《掌聲響起來》。
7、18:10—18:15:花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》,請考生家長及兩位老師代表上台,由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡,並向父母、家長及現場的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養育之恩,二鞠躬感謝老師的培育之恩,三鞠躬感謝現場所有親朋好友在成長過程中給予的關心和支持!
8、18:15—18:20:燭光許願儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席台,考生對著蛋糕、燭光許願,並跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》。
9、18:20—12:25:家長開懷感言:邀請考生父母上台發表驕傲感言,與此同時播放背景音樂《明天會更好》。
10、18:30開始午宴。
八、附加服務策劃
凡前來酒店舉辦升學宴的考生,酒店將在升學宴舉辦的當晚免費預訂苗都KTV包廂一晚(19:00—0:00)給其舉辦同學歡慶PARTY,包廂大小視當天生意預定情況而定,PARTY流程由考生及其同學自主商量策劃,酒水零食費用自理,不能外帶,最終消費費用一律打八折。
凡前來酒店舉辦升學宴的家長,當晚在酒店開房達到3間以上者,將可享受最低7。5折優惠,3間及3間以下者不享受住房優惠政策(具體由前台跟餐飲部聯系核實後方可打折)。
九、升學宴優惠措施:(酒席價格、菜品你們訂)
1、望子成龍宴(388元/席)
2、金榜題名宴(468元/席)
3、平步青雲宴(568元/席)
4、前程似錦宴(668元/席)
5、鵬程萬里宴(888元/席)
6、飛黃騰達宴(1280元/席)
註:
A、凡在酒店預訂升學宴且宴席數量達到10桌及10桌以上者,可免費享受以下優惠措施:
1)、免費贈送簽到簿1本;
2)、免費提供宴會攝像、拍照(酒店僅提供電子版,刻碟及沖洗照片由客人自己自費負責);
3)、免費預定苗都KTV大包廂給考生舉辦同學歡慶PARTY,最終費用一律打八折;
4)、免費提供服裝和化妝。
A類經費預算:考生服裝租賃100元,簽到簿30元,合計費用130元。
B、凡在酒店店消費金額達到20桌及20桌以上者,另可享受以下優惠措施:
同上;
另免費贈送高級密碼皮箱1隻。
B類經費預算:以上費用再加高級密碼皮箱180元,合計費用310元。
C、凡在酒店消費金額達到30桌及30桌以上者,另可享受以下優惠措施:
同上;
另免費提供客房1間。
C類經費預算:以上費用再加客房1晚30元,合計費用340元。
D、凡在酒店消費金額達到40桌及40桌以上者,另可享受以下優惠措施:
同上;
同時:考入省內學府學子憑錄取通知書贈送省內快巴票1張(贈送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規定之內,恕不贈送),或者報銷火車硬座票1張(贈送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規定之內,恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷);考入省外學府學子可憑錄取通知書贈送火車硬卧票1張(贈送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規定之內,恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷,最高報銷金額為500元,超出部分由考生自理);或者免費為其訂購5折優惠飛機票1張,並報銷500元,超出部分由考生自己負擔(若折後機票金額低於500元,由酒店全額贈送,恕不補差價;5折飛機票需提前15天預定,拖延期限不能訂到5折機票,酒店不負任何責任,僅報銷500元)。
D類經費預算:以上費用再加 3磅蛋糕40元,加車票或飛機票平均價500元,合計費用880元。
十、本次活動宣傳推廣方式
為了減少不必要的成本浪費,盡可能的降低費用支出,提高經營收益,本次活動將採取有針對性且時效性較強的宣傳推廣方式,如:對外採取營銷代表親自登門拜訪目標客戶並派送邀請賀卡的方式,同時在市中心懸掛宣傳造勢的橫幅;內部採取店外橫幅、大堂KT展板、電梯廣告相結合的方式。
活動過程中的宣傳方式:在大堂設一塊金榜題名榜,張榜宣傳在酒店舉辦升學宴的考生喜訊並附上考生照片及其基本信息,藉此金榜在考生之間與考生家長之間互相傳播宣傳。凡在酒店於訂宴席的考生即可從預定之日起在大堂金榜題名;同時考上十大名校的學生,無論其是否前來酒店舉辦升學宴,均可在金榜上題名。
一、活動時間
20xx年6月20日至8月31日
二、用餐標准
428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌
三、驚喜活動如下:
1、滿10桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵200元(限一次使用一張),另送豪華客房標間一間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)
2、滿15桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵300元(限一次使用一張)另送豪華客房標間二間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)
3、滿20桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵400元(限一次使用一張),另送豪華客房標間三間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)
4、滿25桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵500元(限一次使用一張),另送豪華客房標間四間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)
滿30桌以上以此類推(詳情請聯系我們)
5、含十桌以上免費現場布置,免費提供司儀、為考生化妝打扮提供服裝。
6、免費贈送LED屏使用權一次。
活動時間:
即日起至9月30日
活動地點:
一樓中餐廳
活動對象:
所有散台顧客(包房與兩桌及以上包席除外)
活動內容:
反正活動期間進店消費的散台顧客,均可享受一下優惠活動
1、 免費提供開胃小碟
2、 免費提供水果拼盤
3、 每天一款特價菜
4、 散台消費100元贈送20元代金券
活動主題:海闊憑魚躍 天高任鳥飛
活動時間:即日起至9月30日
活動內容::
活動一:1、凡在本店預定升學宴5桌,標准達599元/席,每桌贈送飲料兩瓶
2、贈送啤酒兩件
活動二:1、凡在本店預定升學宴10桌,標准達599元/席,贈送500元禮券大禮包一份
2、贈送豪標一間
3、贈送學子洗浴禮盒一套
活動三:1、凡在本店預定升學宴20桌,標准達599元/席,贈送800元禮券大禮包一份
2、另外贈送豪標兩間
3、贈送學子高級密碼箱一個
備註:凡在本店舉辦升學宴的顧客,除參與以上優惠活動外,本店同時免費提供以下增值服務:
1、免費提供司儀主持
2、免費提供電子屏,滾動播放祝福
3、免費提供POP站牌
4、免費提供音箱設備
5、免費提供簽到台
6、免費提供平價酒水
;㈣ 酒店飯店婚宴市場營銷策劃方案
2017酒店飯店婚宴市場營銷策劃方案
隨著人們的消費觀念的轉變和對婚宴筵席的重視程度不斷提升,飯店婚宴筵席已經成為飯店餐飲經營業務的重要內容之一,下面我准備了關於婚宴的市場營銷策劃方案,提供給大家參考!
一、 任務概述
飯店位於AA著名的虹橋高級商住區,以商務客人、會議客人作為主要的目標市場。在森林般茂盛的花園里、標準的網球場上,可以看到悠閑散步、運動健身的客人,幽靜中充滿了生命的活力。為了充分利用飯店現有資源,進一步拓展經營市場,擬開發婚宴組合產品。婚宴市場的需求量足以成為飯店的又一個經營熱點,預計能給飯店帶來15%的銷售收入。
二、市場分析
據不完全統計,目前AA星級飯店餐飲生意中的30%的營業額來自婚宴。飯店之所以對婚宴客人有吸引力,主要有如下一些優勢:
(1)飯店環境優雅,“夠派頭”、上檔次;
(2)有客房,可供客人鬧新房;
(3)配套服務內容多,節省了客人的精力。
新人們對婚禮及婚宴的態度是:結婚是一輩子的事情,應當隆重一些,但他們又不想為此花費太多的精力。顯然,婚宴市場的需求,飯店大多給予了滿足。在占飯店餐飲營業收入30%的喜筵中,大多價格在1000多元,如果婚宴策劃更有些情調、內容更豐富些、服務更周到些,相信有一部分客人願意出更高的價格來購買更值的產品。AA星級飯店中,花園飯店的婚宴起價每桌為1888元,他們有別於一般的飯店婚宴。
三、飯店環境、設施和服務項目概況
1、飯店的地理環境
飯店位於虹橋路中段,虹橋路是AA西區的一條重要通道,周圍集中了世貿城、國際貿易中心、國際展覽中心、友誼商城等高級商展、商住場所。此外,這里也走AA最主要的高級住宅區、外籍居住中心區,如古北新區、龍柏花苑、錦江經緯、皇朝別墅寄。
2、飯店的服務設施優勢
飯店的面積是其他任何競爭對手所不可比較的,擁有AA商務飯店中最大的花園,森林般自然、安靜、怡人,品種達上百種之多的花卉,把園地裝扮待分外嬌艷。園內神奇地級考幾塊湖面,你可以在她的旁邊欣賞倒影或是垂釣,偶爾在你不經意時,會有小鳥過來與你對話。這里有一種世外桃園的感覺。
飯店的客房掩隱在樹林之中。客房內有電視、小酒吧、電話、七國語言的電視頻道及與機場同步的即時航班信息頻道等,可享受免費送報、擦鞋等服務。
3、飯店服務項目
1)四季廳宴會廳,可容納250人同時用餐,供應中式菜點。營業時間為上午11點至晚上11點。
2)末莉廳裝潢華麗,可容納100人宴請。營業時間為11∶00至24∶00。
3)蓮花廳是一個點菜廳,有茶位150個,經營AA菜為主。營業時間為7∶00至24∶00。
4)沙遜花園餐廳走一個西餐廳,德國廚師主理。營業時間為7∶00至24∶00。
5)飯店還提供野外燒烤,可供近千人舉辦野外冷餐會。
飯店的綜合部是滬上設施最好、項目最齊全的綜合部,擁有室外標准網球場、室內標准游泳池、壁球、撞球、保齡球、健身房等健身娛樂項目。
四、婚宴目標顧客
飯店的主要客源市場來自外籍職員、社會名流、外資商社、銀行及證券機構等,這些客人層次高、消費額大,對飯店產品服務質量要求高,對環境也比較挑剔,所以,婚賓客人的層次也要高些。根據飯店的特色,通過設計獨特的婚宴包價,將目標市場定位在月收入3000元以上的白領階層是可能的。每桌筵席的最低價為:1588+15%服務費。
五、競爭對手情況
這一目標市場的主要競爭者是花園飯店的“花園婚典”。花園飯店推出的主題是;錦綉婚宴在花園。一年舉行四次婚宴發布會,請有關婚宴公司協助,展示婚宴模擬程序。
1、主要產品:
1)1888元/桌
2)2880元/桌
3)3280元/桌
2、主要享受項目:
1)每桌精美菜單
2)主桌精美鮮花
3)嘉賓簽名冊
4)新娘換衣室1間
5)婚宴當晚免費停車券2張
3、婚禮程序策劃
1)提供紅地毯、音響、音樂、燈光
2)提供婚禮附屬商品服務
4、凡惠顧8桌以上可以享有:
1)新婚當晚蜜月標准房1間
2)新人次日玫瑰餐廳早餐
3)新房內鮮花1盆
4)新娘手捧花製成的卡貝藝術畫1幅
5、凡惠顧12桌以上可享有:
1)新婚當晚蜜月標准房1間
2)新人次日玫瑰餐廳早餐
3)新房內鮮花1盆
4)新娘手捧花製成的卡貝藝術畫巨幅
5)新人午夜喜點
6)新婚次日飯店專車送新人
6、凡惠顧20桌以上可享有:
1)新婚當晚蜜月標准房1間
2)新人次日玫瑰餐廳早餐
3)新房內鮮花四盆
4)新娘手捧花製成的卡貝藝術畫1幅
5)新人午夜喜點
6)新婚次日飯店專車送新人(限市區內)
7)玫瑰餐廳周末自助餐券2張
六、婚宴產品組合方案
根據上述分析,飯店應利用獨特的`資源優勢,設計競爭對手所沒有、所無法模仿的產品,就有可能取勝。
(一)婚禮形式
1、中西式婚禮儀式
在美麗的花園草坪上,縷縷陽光,小鳥嬉鬧……樂隊在演奏者歡快的樂曲,迎賓小姐、先生穿著中式(或西式)盛裝,按中式(或西式)程序歡迎新人們……綠色的草坪,嫣紅的地毯,專業的服務,讓您倍感與眾不同的溫馨愛戀,純潔的紗裙飄拂在草坪浪漫的微風里。讓新人們記住這花、這天、這氣氛、這日子。(飯店提供迎賓小姐、先生和經驗豐富的司儀,代請樂隊。)
2、焰火晚會(價格視婚宴規模商議)
當筵席結束後,夜色中星星閃閃,燈光點點的花園里,喜慶的焰火在空中繽紛。人們擁著新人,這樣的情景,使婚宴進人高潮。(飯店位於內環線之外,允許放焰花,這是一個有利條件。)
3、浪漫同心結儀式
在花園里,有許多高大的樹木,新人們可以把心愛的物品掛上樹,佳偶天賜,眷屬終成,愛的堅定與永恆在此同心留駐。(飯店提供精心設計的升降台)
4、水上婚禮(價格視婚宴規模商議)
飯店的室內游泳池寬敞、氣派,在藍色的水波上搭一舞台,上鋪紅地毯。婚禮儀式就在這里舉行。藍色是永恆,愛情是藍色的。 (飯店布置)
5、花好月圓宴
經典歐陸風尚的花園自助茶(苓人200元起)AA灘唯一的戶外草地餐廳,讓人生中最美的一季永存真摯的詩篇。
(二)婚宴產品組合
1、龍鳳呈祥宴(每席1588+15%服務費)
凡惠顧10席以上,可獲贈:
(1)蜜月房一晚(或提供豪華行政房一晚,補差價88元);
(2)客房內精美鮮花籃和鮮果藍各一份;
(3)次日沙遜花園西餐廳歐式自助早茶兩份
(4)婚宴中雪碧、可樂、青啤暢飲(限時2小時);
(5)提供主桌鮮花布置;
(6)提供音響設備;
(7)提供大巴士一輛接送客人(30公里內);
(8)提供來賓泊車車位。
2、玫瑰雙人行(每席1888+15%服務費)
凡惠顧10 席以上,在獲贈1~8項基礎上再增加或升級為:
(9)第1項中蜜月房升級為秦華行政房;
(10)第3項升級為次日早餐送房服務;
(11)提供隆重婚禮儀式(視當日天氣而定);
(12)提供迎賓花門1個;
(13)提供香檳塔;
(14)主桌贈送張裕大香檳1瓶;
(15)贈送三層喜慶蛋糕1隻;
(16)嘉賓簽名冊1本;
(17)舉行浪漫同心結儀式(視當日天氣而定);
(18)製作婚禮VCD(像帶由新人提供)。
3、豪華連理宴(每席2388+15%服務費)
凡惠顧 10席以上,在獲賭1-18項基礎上再增加或升級為:
(19)第9項中蜜月豪華行政房兩晚;
(20)入住期間,綜合部所有項目(美容、按摩除外)對新婚夫婦免費開放
(21)每桌贈送鮮橙汁兩筒;
(22)主桌贈送龍鳳立雕1座
(23)每桌贈送王朝干紅1瓶
(24)主桌贈送進口香檳1瓶
(25)贈送天然精美押花1幅。
4、寶貴同心宴(每席2888+15%服務費)
凡惠顧10席以上,在獲贈l~25項基礎上再增加或升級為:
(26)第9項中蜜月豪華行政房升級為豪華套房兩晚;
(27)提供婚宴前花園婚禮儀式的迎賓飲料(雪碧、可樂、錦碧礦水、青啤);
(28)每桌贈送王朝干紅兩瓶;
(29)贈送量身定做的主題漫畫、飯店婚房布置 ;
(30)奉送價值1000無的龍柏消費券。
七、廣告策劃
(一)廣告創意和策略
主題:XX——您的愛情伊甸園
表現:
1、強調森林花園特色。自然之美。
2、花園別墅前鋪著紅地毯,升向綠色的草地深處; 這是典型的東方色彩,烘托喜慶氣氛。
3、藍色的湖面,宇軒樓閣,曲橋漏水;象徵愛的永恆。
4、白領、著名球星等的婚禮。
5、樹上掛著同心結紀念品。
6、陽光從窗口進入婚房,桌上是精美的早餐。
策略:
1、讓顧客知曉飯店的婚宴產品。
1)各媒體發廣告(20XX年3用開始)
2)策劃球星的婚宴(20XX年5月)
3)邀請滬上白領人士參加飯店游園會(20XX年6月)
2、加深對龍柏婚宴產品的印象。
1)電視台密集廣告(20XX年9月,每天有30秒,連續一個月)
2)與電視台“愛情牽手”專欄合作辦一次節目,地點在飯店花園
3、提示顧客
20XX年開始每月一次廣告,每季一次形象推廣活動。
(二)媒體策略
1、《AA新娘》雜志
這走一本面向AA將要結婚的年輕人的雜志,針對性很強。作20XX年5用一20XX年5用全年廣告。
內容:飯店婚宴形象、飯店婚宴產品、新人在飯店辦婚宴的專訪
費用預務:RMB 37 800
2、《That’s shanghai》、《Shanghai Talket》
這兩份刊物面向在滬外籍人士和白領階層,而這些讀者是飯店婚宴的重要客人,他們對浪漫婚宴的嚮往及消費能力,決定了他們會在閱讀刊物的休閑階段,有興致看龍柏的婚宴廣告。作全年廣告。
內容:XX的婚禮形象、完善的健身設施、自然之美
費用預算:RMB 53 000
3、《申江服務導報》、《新聞報》
這是滬上多數年輕人喜歡的兩份報,一份以休閑為主,一份以經濟信息為主。
內容:婚宴產品
費用預算:RMB 70 000
;㈤ 公司酒會策劃方案
音樂酒會源於歐美。每逢節日慶典,社會名流嘉賓雲集的音樂酒會頻頻出現,或於私人豪宅,或於豪華酒店。賓客身著盛裝在典雅的音樂聲中享受種.種美味。以下是我精心收集整理的公司酒會策劃,希望對你有所幫助,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!
公司酒會策劃1
音樂酒會已成為上流社會人士展示成功,享受休閑,擴大社交的平台。同時更是知名企業商家招待貴賓提升企業形象的方式。名流薈萃,嘉賓雲集的音樂酒會已成為商家答謝客戶,展示 企業 文化 品位的法寶。
◆創立企業新形象
通過音樂主題客戶答謝酒會的形式,創立企業獨特的文化品牌,給客戶耳目一新的感受,讓客戶深切感受到公司除了業內的卓越成績以外,有著高品位的企業文化和富有張力的陽光面。充分展示企業實力。
◆成為企業動力源
加強與社會各界人士的交流,創造良好的溝通機會,藉此擴大企業的知名度,答謝各方面的客戶對公司長期的支持。娛樂抽獎、典型獎勵呈現的激動場面表達著公司的感恩和富有,向新、老、潛在客戶傳遞著企業的鼓舞信息,堅定客戶與企業榮辱與共的信心。以此推動公司業績的良性持續發展。
一、 聖誕酒會 溫馨浪漫
晶瑩的白雪、搖曳的燭光、年復一年的 聖誕節 ,祥和溫馨其樂融融。西方國家一年中最溫馨浪漫的聖誕節就像中國的新年一樣是人們迎接新一年到來和祝福新一年的重要日子。熱鬧的狂歡總是離不開青春律動的腳步,離不開精彩紛呈的揮舞。年輕的朝氣總是可以把一切的簡簡單單刻畫得熱情涌動。聖誕鍾聲響起之時,公司又迎來平安祥和的一年。回首過去一年與客戶愉快的合作,值此_年聖誕節,有國際友人的喝彩,在優美的旋律中共同憧憬_年,再創佳績。
二、新年酒會 輝煌完美
新年伊始,萬象更新,一場典雅輝煌的音樂酒會是公司獻給廣大客戶朋友的最獨具匠心的新年禮物。賓朋相聚,名流雲集,齊聚精心裝點的宴會大廳,享受高水平國外時尚流行音樂「海洋之船」用音樂表達的新年祝福,用微笑傳遞著美麗的喜悅、用語言表達著美好的祝願、用心靈感悟著美妙的時刻。這場_年完美音樂盛宴一定會給所有來賓留下最難忘的回憶。
三、場地選擇
一場成功的酒會選擇場地是關鍵,既然是酒會當然要區別於傳統的宴會,目前大部分的宴會與酒會都選擇在各大會議廳舉辦,個別成功的酒會選擇在戶外舉辦。考慮到天氣原因,建議選擇以室內多功能廳為主,同時兼有戶外場地舉辦,戶外場地不僅可遠觀風景,溫馨浪漫的布置還會給部分客人一個相對安靜的交際環境。場地的大小決定了邀請客人的多少,根據公司情況或擬邀請對象選擇一個合適大小的場地。
四、音樂酒會形式
自助晚餐、酒會及舞會、精彩演出、抽獎活動等。自助餐除提供各種酒類、飲料、果汁、各類食品,有必要聯系市內知名的餐館提供特色小吃及美食在自助餐開始前送到酒會現場,酒水應包括:雞尾酒、啤酒、葡萄酒、香檳酒、白蘭地酒、威士忌酒、白酒等。 酒會提供客人交際並提供約舞會。酒會及舞會控制在60分鍾左右。
五、現場布置
會場四處綵帶彩燈、綠植鮮花等飾品裝飾出喜慶的氣氛,各門口安放引導牌,會場入口布置迎賓簽到處,如有準備還可擺放一些資料冊子等,提示來賓隨意取閱。舞會及演出時燈光設備也是非常重要,舞台及舞美製作也突出節日喜氣洋洋的氣氛,突出節日問候與祝福,整個現場典雅大方透出一種用心、溫馨。
六、人員邀請
邀請對象除客戶外,還應邀請客戶的太太(或女友、舞伴), 邀請函 除設計精美外文字內容應詳細介紹酒會的內容與特色,高檔的酒會必定更吸引客人參加的慾望。
邀請函寄出後專人電話聯系確認是否收到,並確認客人是否能參加,以確定最後的人數便於安排,建議按每位職員聯絡並接待10對來賓,每位職員需確認客人自駕車前往還是到指定地點安排接送,對負責接待的職員需了解酒會的全部情況以便回答客人的咨詢。
七、酒會亮點
◇國際通行的雞尾酒會形式
◇酒會除備有豐富的自助美食,還有巴西燒烤、日本料理、市內各大酒店的特色小吃與美食
◇加拿大「海洋之船」組合精彩演出 ◇幸運抽獎
◇酒會結束的大型戶外煙花匯演(根據各地情況)
八、酒會流程:
18:30-19:00 來賓簽到
19:00-19:15 介紹主要來賓及主要領導致辭
19:15-20:15 酒會開始 提供國際美食自助餐 現場來賓自由交流
20:15-21:00 「海洋之船」精彩演出,互動抽獎
21:00-22:10 交誼舞 會
22:10-22:20 戶外大型煙花匯演(根據實際情況而定)
公司酒會策劃2
一、 活動背景
江西__實業有限公司,於20__年增資擴股後,企業迅速成長並正式啟動。對於江西__實業有限公司從籌備、發起、成立、成長及正式啟動都經過了一段不凡的過程,然而這些都得助於__的大力支持與協助。對此次酒會的舉辦是為感謝這些__一直以來從各方面給予的幫助、支持與關懷,另外也是創造一個在行業中宣傳、展示品牌的一個平台。即定於8月18日在江西__大酒店舉行盛大的「__之夜」主題答謝酒會。
◆傳達「__」品牌概念
通過"__之夜"答謝酒會的形式,展示「__」品牌的活力與感染力,給嘉賓一種有品味、有內涵的感受,讓嘉賓深切感受到公司除了具有雄厚實力以外,還有著高品位的企業文化和富有張力的陽光面。充分展示企業實力。
◆成為企業動力之源
加強與社會各界人士的交流,構建良好的溝通平台,鞏固與加深各友人間的感情,並藉此以答謝各方人士對「__」長期的支持。娛樂抽獎、典型獎勵呈現的激動場面表達著公司的感恩和富有,向新、老朋友傳遞著企業的感恩信息,表達企業的親和力。樹立公司新文化,推動公司進程和良性持續發展。
__傳媒公司針對此次活動所舉辦的意圖及活動對象的身份等特點,對本次活動進行全程策劃。從縱向來說,本次活動以「品位、高雅、愉悅、和諧」為起點,以「感恩、慶賀、交流、融合」為宗旨。在整個活動中著力體現主辦方對各界人士的幫助表示感謝,將佳餚、光影、紅酒、音樂、演出齊匯一堂,力求給各位來賓留下一個深刻而美好的回憶。從橫向來說,本次活動將以中國 傳統文化 (企業文化或西式酒會風格)為基調,利用中國紅(或企業VI主色調)喜慶禮儀布置及中西合璧的精華文化匯演,來表現此次活動舉辦方的真誠與熱情。通過本公司完善的服務及嚴謹的程序為此次酒會的圓滿成功做得更好。
二、 昨日同窗情,今日齊奮進,明日共輝煌
循環播放__短片,通過電子相冊形式展示,懷念曾經過往的學生時代,重溫昔日同窗友情,回憶過去,把握現在,暢想未來。使每個參會人員都有回憶、感動、激情。
三、 活動目的
1、 傳達 「__」品牌內涵及品牌形象。 2、 同窗好友團聚,情感維系與同行信息融合。 3、 建立與客戶溝通的良好平台。
四、 活動綜述
(一) 活動主題:"__之夜"主題答謝酒會
(二) 活動時間: 8月18日
(三) 活動地點:__大酒店
(四) 活動形式:自助晚餐、酒會、精彩演出等。
(五) 活動邀請嘉賓:本次酒會擬邀請參會嘉賓120人
第3篇:紅酒酒會 策劃方案
活動背景:在於享受生活,由干紅葡萄酒配合西式乳酪創造出幸福的體驗。此次酒會舉辦地點,是位於中山市中心一座全景觀花園酒店,35米的挑高空間及面長10公尺大片落地透明玻璃。品著紅酒佳釀、看著歧江夜景、享受美食,細品人生,感受味蕾、聽覺以及視覺盛宴。學習各種關於紅酒的知識,結識社會各界友人,搭建友好的橋梁,共享一個浪漫、溫馨、美麗的夜晚!
活動時間:_年4月11日 19:00~23:30
活動地點:東方__酒店 15樓會所
活動費用:488元/人
活動人數:35-50人
邀請對象:商務人士、公司高層及 其它 精英人士,或是紅酒 愛好 者皆可。
建議著裝:請盛裝出席(酒會將評出服裝獎:男女各一名)
主持人:劉頌揚 張莉敏
活動流程:
19:00 – 19:30 來賓簽到
19:30 – 19:45 自我介紹 ,現場來賓自由交流
19:45 – 20:00 開場舞
20:00 – 20:10 酒會開始,介紹主要嘉賓及贊助商,舉杯同慶
20:10 – 20:20 小提琴獨奏(謝雲女士) (品第一款酒)
20:20 – 20:30 紅酒文化講解(同時講解剛才所喝的酒)
20:30 – 20:40 華爾茲(李惠老師)
20:40 – 20:50 講解:如何選酒、開酒、倒酒(林立新先生)
20:50 – 21:00 吉他+歌曲(陳研饒);品第二款酒
21:00 – 21:10 互動游戲+抽獎(三等獎);(講解剛才所喝的酒)
21:10 – 21:30 中場休息;現場書法(子陶先生)、作畫(林子善先生) 伴奏:古箏(梅小麗老師 )
21:30 – 21:35 西班牙舞 (李惠老師)
21:35 – 21:45 講解(林立新先生)
21:45 – 22:00 手風琴獨奏(萬山先生)
22:00 – 22:15 法國酒木桶酒品嘗+講解(法國品酒師)
22:15 – 22:25 薩克斯獨奏(廣子先生)
22:30 – 22:40 歌曲:難忘今宵 (業余歌手:嚴子月女士)
22:40 – 23:00 浪漫舞會 (領舞:李惠)
23:00 – 23:30 自由交流,酒會結束
公司酒會策劃3
一、會議目的
_股份有限公司,是中國軟體業界性、具有強大實力和影響力的現代管理軟體企業。為慶祝企業的成功上市、擴大在股市中的知名度、推廣企業品牌形象及答謝政府機關、兄弟單位和廣大客戶對我們的大力支持,特定於2014年_月_日(18:00-20:00),在__飯店四層大宴會廳舉辦「_股份有限公司上市慶典酒會」。
二、參會嘉賓
本次酒會擬邀請參會嘉賓300人,主要包括:
1、政府官員;
2、企業客戶與_股份有限公司長期保持良好關系的廣大客戶,如:_公司、_公司等近百家企業;
3、國內知名新聞媒體;
4、證監會相關人員;
5、上級單位(集團)領導、集團兄弟單位有關領導(名單如下)
——_、_×等。
三、酒會形式
酒會以「款待、慶賀」為主要基調,給嘉賓以「規模、氣勢、專業、熱烈、隆重」的感官印象,增強其對_股份有限公司的信任感和親和力。活動分為「慶典儀式和客戶答謝」兩大部分,慶典儀式突出隆重、熱烈、新穎,突出企業品牌和高科技味道,故背景部分由_股份有限公司LOGO作為視覺主體,使背景訴求簡單明確;舞台中心放置慶典儀式用模擬青銅鍾;總體舞台設計充分體現親和力,舞美設計與燈光處理運用高科技色彩與喜慶氣氛。
燈光設計以採用編程電腦搖頭燈,輔以 現代舞 台電子設備,表現出舞台效果。音樂設計採用電聲、室內弦樂,輔以音頻電子混聲處理。活動的第一部分內容主要突出:「隆重、熱烈」,因此,以平緩厚重的背景音樂拉開序幕,主持人與發言者穿插安排。慶典儀式高潮為傳統的上市敲鍾儀式,訴求簡單明確,背景燈光以及背景音樂形成的沖擊力將儀式推向高潮,期間伴隨生光電特技、視頻特技以及喜慶禮花的設計。
活動的第二部分內容主要突出:「答謝、款待」,整體場景氣氛本著「和諧、高雅、寬松、熱烈」的基本色調處理,期間安排多輪次高雅精緻的藝術表演與活潑刺激的抽獎活動。
附錄1
宣布晚宴開始:
_股份有限公司領導上台致祝酒辭,答謝來賓(同時酒店人員將香檳搬上舞台),當領導致辭結束後站到香檳塔一側,酒店人員在領導身旁開啟香檳並交給領導,從塔頂將香檳倒滿酒杯,之後高舉塔頂香檳宣布舉杯共慶,晚宴開始。
附錄2
抽獎儀式:
一等獎(3人):在嘉賓簽到時,為每位嘉賓攝錄頭像。抽獎時左右兩屏同時循環播放頭像,_股份有限公司領導按下停止鍵,即抽出獲獎人。
二等獎(10人):嘉賓簽到時將1張座位卡號(2張)投入小燈籠(或掛飾)中,並掛在已准備好的紀念樹上。待抽獎時,抽獎嘉賓由紀念樹上抽取幸運者。
三等獎(20人):方式同二等獎。
公司酒會策劃4
一.活動主題;《新高度、新起點》
二.活動內容;
客戶答謝宴會,文藝演出,抽獎活動等內容;
三.活動時間;
12月18日
四.活動地點
深圳__大酒店宴會廳
五. 活動方案;
前期准備;
請帖的准備; 請貴司提前作好對應邀嘉賓的通知, 同時也要作好對潛在客戶的邀請, 並確認來否回執.
場地選擇:貴司可選擇離公司距離較近的酒店宴會廳作為本次活動的主辦場,要求應具備貴司活動所需的場地面積、檔次、服務質量、價格、硬體設施:包括、舞台、燈光、音響,配電設施,還有所需租用時間等。
c休閑食品准備:水果、瓜子、飲料、糖果等,貴司可根據所需數量統一采購
活動獎品准備:在晚會活動中抽取的獎項物資或現金數額需提前准備,購買或製作一批有意義的禮品可以表達對客戶的尊敬和謝意. 還可起到宣傳作用和品牌效應。
禮儀鮮花:為了能夠體現晚會的隆重,喜慶、熱情,到會的領導嘉賓每人可配戴一胸花,具體數量按實際人數訂購,演講台可擺放一束台花,妝點舞台視覺美感。
互動道具:為了將晚會氣氯營造出熱烈、歡騰。我們免費為您提供互動道具口哨30支,熒光棒200支,手拍10個,高級禮花炮10支。
舞檯布置:可根據場地舞台大小,為您設計製作舞台背景,(色調主要以紅色、金色為主,突出節日喜慶氣氛)可 編織 一條汽球環繞舞台背景周圍,燈籠, 色帶等具體安排請參閱舞台效果圖。
音響燈光:場地舞台如有燈光,音響需要提前調試,准備,沒有燈光音響或設備不夠完善,請提前與我們聯系,我們將根現場電源承載功率及晚會實際所需合理配置燈光、音響設備。
i抽獎箱:在晚會活動中抽獎環節所用的抽獎箱一般情況下由酒店方提供,如酒店沒有,我司可免費提供,請提前與我們聯系。獎卷設計可印上數字編碼,分為正、副券,正券提前放入抽獎箱內
在活動場地酒店大門口需安排4~6位禮儀小姐迎賓, 幫嘉賓配戴胸花, 在酒店大堂入門左側可設一簽到台, 記錄到會嘉賓人員名單.
可在酒店大堂設多塊;高1.8_寬2m的展覽牌, 展示主辦單位成長中的光輝歷程, 可起到一定的 廣告 宣傳作用
可在酒店大門掛一橫幅或設一拱門, 印上主辦單位活動主題 標語
現場布置; 可根據活動場地的大小與主辦單位需求設計.布置酒店大堂及主會場
活動流程安排:
准備工作
a、 貴司需在活動前十五天內對本次活動及演員進行確認;
b、 需在活動前三小時完成所有準備工作;
c、 在演出前二小時我司演員需全部到場,化妝,試音等,確保晚會順利進行;
d、在演出的前一天,貴司人員需對演出場地、設備等設施進行檢查確認.
晚會流程
1禮儀小姐就位,准備迎接參加晚宴的各位領導及嘉賓,同時酒樓保安准備引導參加的車輛泊位;領導及嘉賓入場,禮儀小姐為領導及嘉賓佩戴胸花,並引主要領導及嘉賓入席,音響播放迎賓曲。
2 晚會開始:晚會主持人開場白,介紹主辦單位活動內容並對以下節目進行預告,主持活動全過程.
3 貴司董事長或總經理致辭;總經理攜高層領導向全體人員敬酒並宣布晚宴開始注;(請備寫總經理 致辭 演講稿 )同時點放禮花炮。
4客戶代表致詞; 選出重要客戶代表發表感言, 需提前通知對方作準備
5文藝表演;()
公司酒會策劃5
一 、活動背景:
____年對於公司的每一名員工來說都意義深長,他們共同創造了公司新的業績、創造了一次又一次客戶服務標準的新高,將__品牌的核心服務理念,深深印在了自己的心中,每個人都以__精英的姿態,將__品牌的尊貴服務得以完美詮釋。
鑒於新春來臨之季,為答謝一直支持我們的忠實客戶,增進客戶與員工之間的感情,同時更好的展現公司風貌,特舉辦公司客戶、員工____年團拜會。
二 、活動概述:
主題:攜手並進 再創佳績
時間:___年__月__日 地點:___展廳
內容:晚宴、大型文藝演出
人員:忠實用戶 50人
合作單位 10人
大眾領導 10人
公司員工 160人 總計:230人
主辦單位:___汽車有限公司 演出承辦:_______ 晚宴承辦:___酒店
三 、晚會概述:
活動主題: 攜手並進 再創佳績
註解:《攜手並進》寓意著公司與客戶,共同發展、共同前進。《再創佳績》現工作成績基礎上,再次創造好成績。 活動形式: 活動目的:
1、通過大型、專業、高標準的晚會,提升整個晚會的檔次,加深觀眾印象。
2、展現公司全方位發展,銷售、服務在2013年取得的驕人業績,以及社會慈善方面的榮譽。
3、專業節目與員工節目互相搭配,採用獨具匠心的獨創節目,更是展現公司多元文化的風采。
4、中國傳統圓桌晚宴,提高現場氛圍。
四、 晚會標准:
自2008年創辦公司團拜會以來,可以說每一年都有一次新的革新,無論是演出規模,還是演出形式,以及節目質量,可以說是不斷的推陳出新,通過員工自身的努力,每年我們的晚會都能讓大家耳目一新,都會給大家在新的一年裡留下美好的回憶。
五 、晚會亮點:
今年經管理層特批,特意邀請到的「___演出公司」為我們公司量身定做了一台晚會,演出規模空前絕後,節目方面還為我們邀請到諸多央視獲得大獎的精彩節目,有專業演出團隊的加入,再加上員工原創節目,相信今年的團拜會一定是震驚業界的一場晚會。
六、 晚會模塊:
第一篇:視頻、熱鼓開場、領導致辭、啟動儀式、領導祝酒。
第二篇:晚宴、演出、慈善事業展示。 第三篇:演出、員工頒獎、演出結束。
內容闡述:
·視頻影片:___年公司發展,取得的業績、社會公益事業、未來的願景。
·領導致辭:董事長致辭、__廠家領導致辭/客戶代表致辭。
·啟動儀式:董事長\__領導總經理客戶代表合作單位領導
啟動儀式待定。
·領導祝酒:公司總經理致祝酒詞,晚宴正式開始。
內容闡述:
·晚宴:領導祝酒後,晚宴時間10分鍾後開始節目,播放暖場音樂。
·演出:正常按節目單順序表演。
·慈善:公司公益慈善短片播放、主持人導語、感恩的心歌曲銜接。
內容闡述:
·演出:正常按節目單順序表演。
·員工頒獎:___年優秀員工頒獎 約10分鍾。
·演出結束:採用銷售部自主節目,集體現代舞蹈作為收場。
節目亮點:
本場演出節目,多數採用特製節目,以體現企業文化為主,採用、創新形式的展現。
員工代表作品:銷售《集體現代舞》 服務《集體太平鼓》 綜合部 市場部 《特色搞笑小品》。
專業代表作品:舞墨、口技手影、千手觀音、激光歌舞、力量之美、激情熱鼓等。
公司酒會策劃方案相關 文章 :
★ 酒會活動策劃方案
★ 酒會策劃方案範本
★ 大型酒會策劃方案
★ 酒會活動策劃方案範文
★ 長期酒會活動策劃方案
★ 集團公司2021年會創意策劃方案
★ 公司年會策劃方案範本
★ 公司年會活動策劃方案書參考5篇
★ 公司年會活動策劃文案【5篇】
★ 畢業酒會策劃方案範本
㈥ 求一份溝通禮儀劇本策劃(接電話握手介紹餐桌),職員和該公司的領導吃飯,職員想把自己的弟弟介紹給領導
電話禮儀
①打電話的時候一定要積極主動,學會自報家門;比如說什麼您好,我是什麼公司,叫什麼等,不要開門見山說我找你有什麼事啊什麼的...②選擇合適的通話時間。不要在8點之前和22點之後給別人打電話,影響別人休息(除非有很重要的事情)③打電話是要修正習慣性的口頭禪,比如說爆粗口等④若是幫別人待接電話,最後一定要問「你有什麼讓我轉達的嗎?」這樣顯得你更有禮貌。⑤如果電話內容中包含重要信息,應該左手那電話然後右手拿筆記錄下來,不要重復和別人說「你說什麼」等用語會引起別人的反感。⑥轉接電話時一定要先確認那個人是否在你的視線范圍內,如果在的話然後說:"請稍等..."。⑦如果對方聲音過小,不要對別人大喊。要善意的提醒說"你聲音太小了,請您大聲一點"。⑧談話結束後,要先表達謝意,說「再見」並且對方掛電話後再掛電話⑨要把握好通話時間,從言辭中得知現在是不是有時間,如果對方現在沒有時間。要言簡意賅速戰速決。
餐桌禮儀
1、入座的禮儀:先請客人入座上席,再請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入。入座後不要動筷子,更不要弄出什麼響聲來,也不要起身走動。2、用餐的禮儀:先請客人中長者動筷子,夾菜時每次少一些,離自己遠的菜就少吃一些,吃飯時不要出聲音,喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以後再喝,不要一邊吹一邊喝。3、用餐期間的禮儀:進餐時不要打嗝,不要出現其他聲音,如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲「真不好意思」、「對不起」、「請原諒」之類的話,以示歉意。4、給客人以及長輩夾菜禮儀:最好用公筷,將離客人或長輩遠的菜餚送到他們跟前,因為菜是一個一個往上端的,如果同桌有領導、老人、客人的話,每當上來一個新菜時就請他們先動筷子,或者輪流請他們先動筷子,以表示對他們的重視。5、遇到骨偷或者不吃的食物時:如果吃到魚頭、魚刺、骨頭或者不吃的食物時,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先准備好的紙上。
介紹禮儀
介紹時必須離開座位,站立進行。
先把身份低的介紹給身份高的。
如果是本單位與外單位的人會見,應該先把本單位的人介紹給外單位的人。
男士與女士見面時,應把男士介紹給女士。
年長的同年輕的會見時,應把年輕者介紹給長者。
如果是雙方的年齡、地位差不多,可以先介紹與自己關系比較親密的一方。
如果要把一個人介紹給眾多人,首先應給大家介紹這個人,然後把眾人一一介紹給他。
如果是參加聚會什麼的,應該把遲到者介紹給早到者。
總之,首先介紹的往往是地位較低、年齡較小、與自己關系比較親密的人。
望採納
㈦ 升學宴活動策劃方案
升學宴活動策劃方案
為了確保我們的努力取得實效,常常需要預先准備方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。方案應該怎麼制定呢?以下是我整理的升學宴活動策劃方案,歡迎大家分享。
活動時間:即日起至9月30日
活動地點:一樓中餐廳
活動對象:所有散台顧客(包房與兩桌及以上包席除外)
活動內容:反正活動期間進店消費的散台顧客,均可享受一下優惠活動
1、 免費提供開胃小碟
2、 免費提供水果拼盤
3、 每天一款特價菜
4、 散台消費100元贈送20元代金券
升學宴活動方案
活動主題:海闊憑魚躍 天高任鳥飛
活動時間:即日起至9月30日
活動內容::
活動一:1、凡在本店預定升學宴5桌,標准達599元/席,每桌贈送飲料兩瓶
2、贈送啤酒兩件
活動二:1、凡在本店預定升學宴10桌,標准達599元/席,贈送500元禮券大禮包一份
2、贈送豪標一間
3、贈送學子洗浴禮盒一套
活動三:1、凡在本店預定升學宴20桌,標准達599元/席,贈送800元禮券大禮包一份
2、另外贈送豪標兩間
3、贈送學子高級密碼箱一個
備註:凡在本店舉辦升學宴的顧客,除參與以上優惠活動外,本店同時免費提供以下增值服務:
1、免費提供司儀主持
2、免費提供電子屏,滾動播放
3、免費提供pop站牌
4、免費提供音箱設備
5、免費提供簽到台
6、免費提供平價酒水
一、目標市場分析
恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來「謝師宴」非常紅火。根據調查:謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次於婚宴,「謝師宴」「火」有n個理由:
理由1(學子):別的同學都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒面子。
理由2(家長):別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。
理由3(家長):謝師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦。
理由4(社會):孩子考上學是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯絡感情。
理由5(商家):生意火了,收入漲了,能聚集人氣、喜慶氣,又能增加營業額和酒店知名度,為啥不辦。
二、定價策略
1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜餚,建議採用減量和出新菜品想結合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、製作專門謝師宴套餐,可以根據實際的情況將「謝師宴」分「十年寒窗宴」468元一桌、「金榜題名宴」568一桌、「狀元及第宴」668元一桌三個檔次,菜名要經過合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。
2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關系,製作邀請函)。
3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商,採用「一對一」的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們准備優惠券。建議採用「雙贏」方式,營銷、財務及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元每瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。
5、免費提供停車場地,優先預定,免費照相、免費博士帽等。
6、飯後贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
四、廣告策略
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。廣告詞:「數載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!」至此桃花李芬芳時,天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機簡訊廣告,群發的重點是原來飯店的`老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、在一些協議網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可採用傳單廣告,印製活動宣傳單10000份,但傳單的製做用必須要精美,配菜品展示圖。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區或學校。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出尊師重道的人文文化。
六、效果預測
1、直接效果:如果推廣和相關的服務到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增凈利潤約2萬元;總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關。
2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,戶外廣告,報刊、網路媒體廣告,紀念品廣告,1萬份宣傳單等,直接知曉人群至少達2萬人以上,提高了品牌效應,增加這些人群以後來酒店消費的機會,有著長期營銷收益。
七、其它建議
1、預定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預定部資料庫(關鍵是顧客的名字、職務、單位和手機號碼),為以後的推廣服務(以後可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士製作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網路營銷(的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度,增大市場份額。
一、活動時間
20xx年6月20日至8月31日
二、用餐標准
428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌
三、驚喜活動如下:
1、滿10桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵200元(限一次使用一張),另送豪華客房標間一間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)
2、滿15桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵300元(限一次使用一張)另送豪華客房標間二間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)
3、滿20桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵400元(限一次使用一張),另送豪華客房標間三間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)
4、滿25桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵500元(限一次使用一張),另送豪華客房標間四間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)
滿30桌以上以此類推(詳情請聯系我們)
5、含十桌以上免費現場布置,免費提供司儀、為考生化妝打扮提供服裝。
6、免費贈送LED屏使用權一次。
為了限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心,吸引現場所有賓客的贊美與羨慕之心,本策劃方案將在升學宴流程上做出重點策劃,旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務附加值,得到現場所有賓客的高度贊同,為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用「邊際效益傳播效應」吸引其同學甚至現場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇我酒店。
1、17:30-17:50:宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲,供賓客聆聽。
4、17:50:喜宴正式開始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。
5、17:55-12:05:榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯,紅地毯的盡頭設有一個小舞台,考生站在舞台上,前面為兩名禮儀小姐,兩人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡,兩人伴著激昂的音樂走上舞台然後將鮮花和賀卡送上舞台給考生。
6、18:05-18:10:考生發表榮譽寶座感言,播放背景音樂《掌聲響起來》。
7、18:10-18:15:花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》,請考生家長及兩位老師代表上台,由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡,並向父母、家長及現場的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養育之恩,二鞠躬感謝老師的培育之恩,三鞠躬感謝現場所有親朋好友在成長過程中給予的關心和支持!
8、18:15-18:20:燭光許願儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席台,考生對著蛋糕、燭光許願,並跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》。
9、18:20-12:25:家長開懷感言:邀請考生父母上台發表驕傲感言,與此同時播放背景音樂《明天會更好》。
10、18:30開始午宴。
1.餐廳推出四款謝師宴:錦綉前程宴XX元,平步青雲宴1688元,鵬程萬里宴1388元,金榜題名宴988元;
2.以上標准宴席僅供十人內享用;
3.同時,餐廳於午市(11:00-14:00)新推出商務套餐:
68元/套(凡消費本類套餐,可在a,b,c,d四類菜品中各選一款,免費贈送:米飯、水果);
108元/套(凡消費本類套餐者,可在a,b類菜品中各選二款,在c,d類菜品中各選一款,免費贈送:米飯、水果);
168元/套(凡消費本類套餐者,可在a類菜品中任選三款,在b,c類菜品中各選二款,在d類菜品中任選一款,免費贈送:米飯,水果);
4.餐廳對以上活動均保留最終解釋權。
一、前言
高考錄取學生升學宴請已成為全國普遍的習慣,每家少則兩三桌,多則幾十桌,升學宴成為個人團購白酒消費的一個重要組成,具有非常重要的作用。首先,可以在白酒消費淡季的時候提升市場銷量;其次,謝師宴消費者的口碑傳播作用非常明顯,往往同一區域或同班同學會有模範趨勢,通過口碑傳播可以很好的拉動其他周邊消費者;再次,高考及錄取期間正好是白酒消費的淡季,通過對消費者活動的宣傳推廣,可以提高消費者對五糧液紅福春產品及品牌的認知度,營造市場銷售氛圍,為即將到來的白酒消費旺季做好市場宣傳基礎。所以說謝師宴的操作不僅僅體現在促進淡季市場銷售的效果,更重要的是它能夠在市場營造良好的消費氛圍,在消費者之間造成良好的口碑傳播,為旺季實現五糧液紅福春熱銷做好基礎准備工作。
二、活動主題
全國大主題:「,紅福春金榜題名××x」;「醇真師生情,幸福紅福春」。地方可以根據活動政策來制定具體的副標題。如:品紅福春,中狀元,游世博。
三、活動時間
20年6月7日——20年9月1日
准備期:6月1日——6月6日
傳播期:6月7日——6月30日
四、活動對象
區域對象:全國201年被高等學校錄取的高考考生家庭宴請活動。
聯系對象:被錄取學生及其家長、老師。
五、活動內容
針對核心消費者和一般消費者採取不同的促銷方式,達到核心消費者消費紅福春,一般消費者選擇紅翻天或紅精品。
1.核心消費者政策:
各行政機關、事業單位的決策者、重要影響者子女採取免費贈酒的做法,不參與其它形
式的促銷;
2.狀元特別政策:
設立名生宴,對當地高考狀元或者考上清華北大的學生進行免費贊助用酒;
3.一般消費者的政策(以下套餐僅供參考):
喜慶時刻套餐
購買紅精品3箱,贈送150元的拉桿箱一個;
購買紅翻天5箱,贈送250元的移動硬碟一部;
購買紅滿天8箱,贈送價值××元的××....
(可以根據當地資源贈送)......
六、活動執行
高考是中國影響,最牽動人心的事件之一,其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對未來的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分,謝師宴也是一樣,即使其使用量遠小於婚宴,但意義卻極其重大,本次宣傳以尊敬師長、師生感情為重,淡化商業利益,凸顯紅福春品牌的感情內涵,為紅福春品牌形象樹立、品牌健康長久發展做出貢獻。本次主題宣傳的情感訴求——「健康美酒紅福春,金榜題名××X同學」;「醇真師生情,健康紅福春」。
一、活動時間
20××年x月××日至8月31日
二、用餐標准
518元/席668元/席888元/席
三、優惠項目
1、餐飲:每席贈2瓶啤酒,豆漿免費;酒水按超市價提供。
2、茶樓大廳最低消費標准為10元/人,包間60元/6小時間;雙機麻80元/6小時間;茶水免費。
3、客房:一次性消費3000元以上的贈送標間一間/夜;消費在5000元以上的贈送數碼房一間/夜;活動期間憑學生證及教師證入住可享受普通標准間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優惠。
4、5席以上城區內免費往返接送,免費贈送背景板貼字、指示牌。
酒店餐廳謝師宴、升學宴營銷活動策劃方案參考二
1.餐廳推出四款謝師宴:錦綉前程宴20xx元,平步青雲宴1688元,鵬程萬里宴1388元,金榜題名宴988元;
2.以上標准宴席僅供十人內享用;
3.同時,餐廳於午市(11:00-14:00)新推出商務套餐:
68元/套(凡消費本類套餐,可在A,B,C,D四類菜品中各選一款,免費贈送:米飯、水果);
108元/套(凡消費本類套餐者,可在A,B類菜品中各選二款,在C,D類菜品中各選一款,免費贈送:米飯、水果);
168元/套(凡消費本類套餐者,可在A類菜品中任選三款,在B,C類菜品中各選二款,在D類菜品中任選一款,免費贈送:米飯,水果);
一、活動時間:
20xx年7月20日至20xx年9月20日
二、謝師宴酒席標准:
二樓及六樓大廳:望子成龍宴:499元/桌
狀元及第宴:599元/桌
前程似錦宴:699元/桌
飛黃騰達宴:799元以上/桌
上不封頂
二樓及三樓包廂:五桌以下包廂內不設最低消費
五桌及五桌以上1200元/桌起(需提前預定、點菜)
三、優惠措施
優惠措施:
1.免費享受狀元禮儀服務一次(含送博士帽一頂)
2.免費贈送鮮花一束
3.自帶酒水免收開瓶費、服務費
4.每桌送啤酒兩瓶、大瓶飲料一瓶
5.贈送溫馨家居客房1間/夜。
6.贈送宴會指示牌
7.贈送精美全家福一張
8.大堂LED電子顯示屏免費插播祝福語
9.贈送高級旅行箱一個
10.贈送高檔紅酒一支
11.送派克鋼筆一支
12.贈送魅力鳳(20xx年開學季活動策劃方案匯總)凰古城三日游、桂林精彩三日游或品牌平板電腦一個(三選一)
優惠標准:
1、凡活動期升學宴總消費在1000元以上,可享受第1-3項優惠。
2、凡活動期升學宴總消費在20xx元以上,可享受第1-4項優惠。
3、凡活動期升學宴總消費在4000元以上,可享受第1-8項優惠.
4、凡活動期升學宴總消費在6000元以上,可享受第1-10項優惠。
5、凡活動期升學宴總消費在8000元以上,可享受第1-11項優惠。
6、凡活動期升學宴總消費在10000元以上,可享受第1-8、第12項優惠
活動主題:海闊憑魚躍天高任鳥飛
活動時間:
即日起至9月30日
活動內容:
活動一:
1、凡在本店預定升學宴5桌,標准達599元/席,每桌贈送飲料兩瓶
2、贈送啤酒兩件
活動二:
1、凡在本店預定升學宴10桌,標准達599元/席,贈送500元禮券大禮包一份
2、贈送豪標一間
3、贈送學子洗浴禮盒一套
活動三:
1、凡在本店預定升學宴20桌,標准達599元/席,贈送800元禮券大禮包一份
2、另外贈送豪標兩間
3、贈送學子高級密碼箱一個
備註:凡在本店舉辦升學宴的顧客,除參與以上優惠活動外,本店同時免費提供以下增值服務:
1、免費提供司儀主持
2、免費提供電子屏,滾動播放祝福
3、免費提供POP站牌
4、免費提供音箱設備
5、免費提供簽到台
6、免費提供平價酒水
;㈧ 接待方案大全2020會議接待方案案例
方案是從目的、要求、方式、 方法 、進度等都部署具體、周密,並有很強可操作性的計劃。以下是我精心收集整理的會議接待方案,下面我就和大家分享,來欣賞一下吧。
接待方案1
一、全程服務項目
1、展會策劃:各類展覽會、交易會、博覽會的策劃、組織及運作。
2、承辦各型企事業機構的專題會議、年會、禮儀、開業慶典、酒會、展示會等。
3、承辦在華的國際會議,包括行業、專業或專家會議等。
4、組織 出國 參加各類會議、預約會見、參觀、訪問等活動。
5、承辦各公司(廠礦)業務洽談會、訂貨會、新產品推廣會、集團公司董事會、獎評會、客戶聯誼會等。
6、承辦各種類型商務考察會議。
7、培訓類會議計劃實施。
8、承辦按照客戶自訂 策劃方案 舉辦的會議活動。
二、單項服務項目
1、會務服務:協助主辦單位選擇會議場所,為代表提供禮儀、公關、文秘服務,會議協調管理工作。
2、展覽展示:展台搭建、會場布置、展具租賃、視頻音響設備租賃等。
3、會議接待:為參會代表提供接送站服務、會議代表簽到服務。
4、酒店預定:以優惠價格提供國內酒店預定服務,代訂各地優惠客房。
5、用餐安排:以特惠價格安排特色的餐飲服務,優價代購當地土特產。
6、票務服務:為參會代表提供各地返乘飛機票、火車票、船票預訂服務;會務展品的托運代辦,會議代表考察旅遊結束地的善後服務。
7、娛樂安排:為代表安排富有當地特色的娛樂、活動項目。
8、會後參觀、訪問、旅遊、考察等後勤服務。
接待方案2
1、心理准備
(1)「誠懇」的心,要讓對方感到自己是受到歡迎、得到重視的。
(2)合作精神。看到同事在招待客人,要有主動協助的精神,不能認為不是自己的客人就不予理睬。
(3)具備一定的 禮儀知識 。特別注意在接待、洽談、宴請等方面的相關禮儀。
2、物質准備:物質准備包括環境准備和辦公用品准備,主要由總經辦負責。
(1)環境准備。全力打造清潔、整齊、明亮、美觀,無異味的接待環境。包括前台、會客室、辦公室、走廊、樓梯等處。
(2)辦公用品准備。例如:前廳,為客人准備簡潔、色彩和諧的座椅。會客室,桌椅擺放整齊,桌面清潔,牆上掛上某次成功的大型公關活動的照片,桌上放一些介紹公司情況的資料,以提高公司的可信度。另外,茶具、茶葉、飲料要准備齊全。
3、業務知識和能力的准備,即企業的發展歷史、產品特點、規格、種類、各部門設置及領導職工的情況;還要准備一些較完備的資料,如當地賓館、名勝古跡、游覽路線、娛樂場所的名稱、地點、聯系方式,本市的政治、經濟、 文化 等情況。主要由行政部、 市場營銷 部負責。
4、了解來賓的基本情況,包括來賓的人數、姓名、性別、年齡、職務、民族及其宗教信仰等,以確定接待規格和制定接待計劃。主要由人事部、計劃部、財務部負責。
快速了解外賓的基本情況後,還需要根據實際情況做好以下三項主要准備工作:確定接待規格、擬定日程安排、提供經費列支。包括到機場或車站迎接得人員、迎接物品的種類及數量、專項陪同人員、全程陪同人員;宴請的規格、地點;住宿的賓館等級、房間標准等等。涉及到的具體內容有:(1)主要陪同人員;(2)主要工作人員;(3)住宿地點、標准、房間數量;(4)宴請時間、標准、人數;(5)會見、會談時間、地點、參與人員。
為了讓所有有關人員都准確地知道自己在此次接待活動中的任務,提前安排好自時間,保證接待工作順利進行,制定一份表格,內容如下,印發各有關人員:
1.人員安排表:包括時間、地點、事項、主要人員、陪同人員。
2.日程安排:包括日期、時間、活動內容、地點、陪同人員等內容,一般以表格的列出。
3.接待經費列支:
包括
(1)工作經費:租借會議室、列印資料等費用;
(2)住宿費;
(3)餐飲費;
(4)勞務費:講課、演講、加班等費用;
(5)交通費;
(6)參觀、游覽、娛樂費用;
(7)紀念品費;
(8)宣傳、公關費用;
(9)其他費用。
接待方案3
一、會議主題:
待定
二、會議時間:
20_ 年x月x日至20_ 年x月x日
三、會議地點:
_ x酒店。
四、環境布置
(一)會場外區域布置
酒店外圍環境:燈桿棋畫面、LED屏宣傳、燈箱畫面、空飄。
(二)會場內主要區域布置
1、機場、火車站相關內容橫幅、接機牌及鮮花。
2、下榻酒店(酒店大堂、入住房間、會議室、用餐餐廳)布置主題噴繪、水牌、導示牌、桌簽、插花及橫幅。
五、會議內容
第一板塊會議
(一)會議時間:20_ 年x月x日、x日、x日
(二)會議地點:待定(200人會議廳)
(三)會議內容:待定
(四)會議布置:1)課桌擺放:圍桌式或者課桌式擺放
2)會議鮮花:講台花、胸花、桌花
3)會議用品:白紙、簽字筆、茶杯、紙巾
4)會場氛圍:水牌製作、背景噴繪畫面(x日、x日)無線麥若干、背景音樂、X展架
(五)會後合影:時間:在會議結束前,告知大家不要急於離場,按序下樓,在指定地點合影留念。
地點:凱賓斯基酒店外的階梯上(階梯取代椅子)
可以給領導安排座椅,座椅上有貼領導的名字,可以對號入座。
第二板塊晚宴
(一)晚宴時間:20_ 年x月x日晚(具體時間待定)
(二)晚宴地點:餐廳待定
(三)晚宴方式:圍桌形式或者自助餐形式
(四)晚宴布置:室外:空飄(8個)(空飄內容:)、懸掛彩旗、燈籠若干、大型噴繪展板(酒店外及圓形大廳內)。
室內:舞台搭建、舞台背景噴繪畫面、舞台裝飾、冷焰安裝、燈光音響、特效。
餐桌布置:餐桌桌花、台簽(晚宴安排內容介紹)
第三板塊會議接待
(一)工作內容
1、會議流程策劃;
2、編撰、印刷會議接待手冊;
3、機場、火車站等埠提供窗口接送機服務;
4、會議前期報名的接待、物品分發等;
6、協助酒店住宿、餐食服務等工作;
7、提供會議期間車輛的調配、服務工作;
8、提供機(車)票的訂購服務工作;
9、提供專業接待人員服務工作;
10、根據需要,提供其他公務活動服務工作;
11、提供物流、土特產品代購等其他服務工作;
(二)組織機構及職責
1、綜合協調組工作職責:
(1)負責總體接待方案的制定等文件編制工作;
(2)負責與會代表團信息收集、整理等對外聯系工作;
(3)負責與組委會內部的全面對接工作;
(4)負責落實省市、組委會領導的接機(車)安排;
(5)負責組織、牽頭一切有關接待工作的參與人員溝通、協調工作;
(6)負責接待服務手冊的編制工作;2、接待服務組
工作職責:
(1)負責嘉賓的接機工作,配有專業的大唐禮賓隊員手捧鮮花接機。
(2)負責對外具體聯系落實與會代表的初步行程、人數、往返時間、與會具體意向;
(3)負責為與會代表提供接待服務人員、住宿、餐飲、交通、內部會議組織、考察游覽、物流等其他會議服務;
(4)根據嘉賓的實際情況,具體提供接送機、車站安排;酒店房間安排;參加會議活動的詳盡日程安排;嘉賓的其他公務活動和三餐的具體安排;會議期間車輛的調配、機(車)票的訂購;接待服務人員的組織領導;
(5)負責協助嘉賓入住酒店之前的登記。(在接到嘉賓後,將事先准備好的房間鑰匙登記名稱後,交給入住嘉賓,並送嘉賓進入房間,房間內布置鮮花、茶歇、會議流程等)
(6)負責會同綜合協調組完成接待服務手冊的編制工作;
3、服務保障組
工作職責:
(1)負責接待服務組的有關活動安排,如:會議現場拍照、會前投影儀調試、檢查對方資料(PPT)是否統一拷貝、播放是否正常、速記安排、會議位置安排。
(2)負責本組工作人員的一切後勤保障工作。
第四板塊會後考察
一、會後考察:
1、如果會議結束後,該會組委會有安排會議考察,請提前確認人數和線路。我們會將出發時間、乘車地點及線路安排發放到每位嘉賓手裡。
2、如果會後考察屬於自願報名,酒店大廳將設有會後考察線路報名咨詢點。(費用自理)
二、當地游覽服務(20人或以上/車)(淡季報價)
1、東線一日游:兵馬俑,華清池,城牆,午餐價格:298/人;2、西線一日游:乾陵,永泰,法門寺文化景區午餐價格:380/人;3、市內一日游:城牆,碑林,大雁塔,午餐價格:210/人;以上報價包含門票、車費、導游服務費及30元標准中餐一次4、東線二日游:兵馬俑,華清池,華山,3正1早,華山3住宿,纜車上下價格:780/人5、北線二日游:黃帝陵,壺口瀑布,延安寶塔山,紀念館,棗園,楊家嶺,3正1早,延安三賓館住宿價格:958人
以上報價包含門票、車費、導游服務費及三酒店住宿一晚30元標准正餐三次,20元標准早餐一次。
二、其他服務:
如果您還有其他服務需要幫忙,我們將為您提供更好的服務。1、專業禮儀接待:按照規格提供專業禮儀或者大唐禮賓衛隊員。2、可提供代訂餐飲3、訂票服務:將提前收集各位參會嘉賓的返程信息,做以記錄後,將機票定好後,通知各位訂票嘉賓,告知可持身份證直接隨送機人員前往機場。接送機收費標准。
備註:會根據客戶航班到達時間進行統籌接機安排
接待方案4
(一)會前工作:
1、與會議主辦方洽談。
2、向會議主辦方提供會議接待策劃方案和報價。
3、邀請會議主辦方實地考察會議舉辦場所。
4、與會議主辦方確認會議接待方案。
5、與會議主辦方簽訂會議接待合同,順便要定金。
6、准備會議資料。(含代邀請相關領導、新聞媒體、新聞通稿、接待資料、會議配套的商務服務及公關禮儀、翻譯、通訊及文秘服務。)
(二)跟進工作:
1、機場、車站:專人、專車分批分時段按要求接站。
2、會議酒店現場:會議秘書分發會議資料,來客接待。
3、會議秘書協助會場布置及會場的會務服務。
4、會議秘書在會議接待(報到)處協助會務組確認和分發房間,確認VIP用房及整理記錄有關信息。協助分發會議禮品及房間派送水果等會務工作。
5、確認用餐時間、菜單、標准、形式、酒水及主次桌和其他相關安排等工作。
6、提前確認會議代表(客戶)的娛樂項目、娛樂場所及消費和付費的方式。
7、確認旅遊公司為該會議提供的旅遊考察的吃、住、行、游、購、娛安排事宜(日程安排、房餐車導游等安排)。
8、確認並保障會議期間會場防盜、消防等安全工作、參會代表的人、財、物等安全工作。
9、確認特殊客人(如偉大的領導少數民族代表、VIP、殘障代表及家屬等)的安排及接待工作。
10、協調會議期間的交通工具的安排。
11、代辦會議代表返程及他程的交通票務及其他委託代辦服務。
(三)會後工作:
1、會務服務的 總結 、評估、會議代表的意見反饋及處理工作。
2、會議資料、 領導講話稿 、、新聞報道資料的匯總結書工作及印刷代表通訊錄。
3、與會議主辦者的費用結算工作。
4、歡送代表工作。
(四)會議的籌備工作:
1、根據會議規模,確定接待規格。設定待規格。
2、發放會議通知和會議日程。會議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱,會議的時間、地點、會議主題以及會議參加者、會務費、應帶的材料、聯系方式等內容。通知後面要注意附回執,這樣可以確定受邀請的人是否參加會議,准備參加會議的是否有其他要求等。對於外地的會議參加者還要附上到達會議地點和住宿賓館的路線圖。這個路線圖避免了與會者問路的許多麻煩。
會議日程是會議活動在會期以內每一天的具體安排,它是人們了解會議情況的重要依據。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會議通知一起發放。
3、會場的布置。
會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。一般大型會議,根據會議內容,在場內懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝 標語 。可在會場內擺放適當的輕松盆景、盆花;為使會場更加庄嚴,會議桌上可懸掛或擺放國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應擦洗干凈,擺放美觀、統一。坐席的配置要和會議的風格和氣氛統一,講究禮賓次序,主要有以下幾種配置方法:圓桌型,如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會者同領導一起圍桌而坐,從而消除不平等的感覺。另外,與會者能清楚地看到其他人的面容,因而有利於互相交換意見。座次安排應注意來賓或上級領導與企業領導及陪同面對面做,來賓的領導應坐在朝南或朝門的正中位置,企業領導與上級領導相對而坐。同級別的對角線相對而坐。因為為尊者享有優先知情權。教室型,這是採用得最多的一種形式,它適用於以傳達情況、指示為目的的會議,這時與會者人數比較多、而且與會者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席台與聽眾席相對而坐。主席台的座次按人員的職務、社會的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為尊位。
(五)會議的 接待禮儀 :
一是會前檢查。這是對在准備工作階段考慮不周或不落實的地方進行的補救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否准備齊全。
二是提前進入接待崗位。接待人員應該在與會者到來之前提前進入各自的崗位、並進入工作狀態。一般的接待工作分以下幾個崗位。
1、簽到。設一張簽字台,配上1-2名工作人員,如果是要求接待檔次比較高,可以派禮儀小姐承擔。簽字台北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時,應脫下筆套,筆尖對自己,將筆雙手遞上。如果是毛筆,則應蘸好墨汁後再遞上。簽到本應精緻些,以便保存。如需要發放資料,應禮貌地雙手遞上。接待人員應經常向會議組織者匯報到會人數。
2、引座。簽到後。會議接待人員應有禮貌地將與會者引入會場就座。對重要領導應先引入休息室,由企業領導親自作陪,會議開始前幾分鍾再到主席台就座。
3、接待。與會者坐下後,接待人員應遞茶,或遞上毛巾、水果,熱情向與會者解答各種問題,滿足各種要求,提供盡可能周到的服務。
(六)會議的服務禮儀:
1、所有員工統一外著公司西服套裝工作服,男士內穿藍色襯衣工作服,女士內穿白色襯衣工作服,服裝應完好、無污漬,扣子齊全,不漏扣、錯扣。打好領帶,配穿皮鞋,上衣袋不裝東西,褲袋少裝東西,並做到不挽袖口和褲腳。佩戴工號牌。2、接待時注意力集中,展現良好的精神狀態,無疲勞狀、憂郁狀和不滿狀。立姿端正,抬頭、挺胸、收腹、雙手自然下垂。行走步伐有力,步幅適當,節奏適宜。3、避免在客戶面前打哈欠、伸懶腰、打噴嚏、挖耳朵等,實在難以控制時應側面迴避。與領導、客人交談時,要神態專注,表情自然,表達得體,不得背手、袖手、抱手或抄手,不要左右晃動和抓耳撓腮。4、會議進行中的服務盡量要做到穩重、大方。如果操作不慎,出了差錯,應不動聲色地盡快處理,不能驚動其他人,不能慌慌張張,來回奔跑,將與會者的注意力引到自己身上,否則,這將是極大的工作失誤。5、服務會議應緊湊,不要出現冷場的局面。這就要求各個工作人員「嚴陣以待」,做好各項准備工作。6、要做好會後服務的准備。會議進行之中,就應為會後服務做好准備。如,會後要照相,就應提前將場地、椅子等布置好,攝影師做好攝影的准備。另外,會後的用車也應在會議結束前妥善安排。
(七)會後服務:
會議結束後,全部接待人員應分工明確地做好善後處理工作。
1、組織活動會議結束後,有時還會安排一些活動。如聯歡會、會餐、參觀、照相等,這些工作很繁瑣,應有一位領導統一指揮和協調,而且這位領導要有很強的組織能力才能勝任,同時其他接待人員要積極配合,各負其責,做好自己分擔的工作,以保證活動計劃的順利實施。
2、送別根據情況安排好與會者的交通工具,使其愉快、及時地踏上歸程。
3、清理會議文件回收有關文件資料,整理會議紀要,會議總結。
接待 方案大全 2020會議接待方案案例相關 文章 :
1. 會議接待方案3篇
2. 會議接待方案範文
3. 最新2020接待工作總結範文五篇
4. 會務接待方案範文3篇
5. 2020年接待工作總結精選五篇
6. 參觀接待方案範文7篇
7. 承辦會議接待方案範文
8. 2020接待工作總結範文精選
9. 商務接待方案範文
10. 2020年接待工作總結精選