A. 如何把玻璃蒸餃走到全國各地
把玻璃蒸餃走到全國各地的方法如下:
1、產品標准化製作地方小吃推廣至全國各地,重要的是保證口味的一致。
2、用攝像機分部拍攝美食製作過程,做成剪輯視頻。
3、用廣告進行推廣,電視網路等。
B. 關於蒙牛和伊利的一篇文章,就是牛根生遭伊利排擠,後來創立蒙牛
1998年,伊利副總裁牛根生突然被總裁鄭俊懷掃地出門,在此之前,牛根生主管全國生產經營,業績一直特別出色。牛根生白手起家,受盡老東家伊利的刁難和打壓,硬是在重重圍剿之中殺出一條血路,6年之後,蒙牛的銷售額和市場佔有率超過伊利成為全國第一。
更富戲劇性的是,6年後的今天,鄭俊懷因不義之財鋃鐺入獄,牛根生卻散盡十億財富功成名就!真的是三十年河東,三十年河西!風水輪流轉,冰火兩重天!
這種事,無論中國外國,都非常罕見!
傳奇的背後隱藏了太多的秘密,鄭俊懷何以對輔佐自己16年的牛根生反目?牛根生何以在短短6年之內憑空打造出蒙牛?6年以來,牛根生及蒙牛上上下下一直對外界三緘其口。
2005年4月7日深夜,內蒙古呼和浩特市和林格爾縣牛根生的家裡,本刊記者陳斌與牛根生徹夜長談,牛根生真情述說,終於一一揭開罩在牛根生及蒙牛身上不為外人所知的秘密。
置之死地 逼上樑山 揭竿而起
本刊獨家揭密:牛根生向鄭俊懷遞交了三次辭呈,前兩次被鄭俊懷勸回.第三次在董事會上遞交辭呈,鄭俊懷說:我並沒有這個意思啊!牛根生說:那我收回這個辭呈!牛根生伸手去拿辭呈時,鄭俊懷迅速地用手緊緊摁住。
鄭俊懷:伊利有他沒我,有我沒他!
1998年上半年,身為伊利生產經營副總裁的牛根生突然感覺到了不對勁,自己在伊利做了16年,但最近在使用資源方面卻感到了某種不順暢,就是調動很小的一部分資金,也有眾多部門來掣肘。最極端的時候,牛根生買把掃帚都要打報告審批。
從某種意義上說,牛根生是當年伊利的第一功臣,伊利80%以上的營業額來自老牛主管的各個事業部。除了業績,牛根生在伊利員工當中的威望,並不比鄭俊懷差,人們對牛根生的信服來源於他的為人之道和人格魅力:一個普通工人得了重病,牛根生第一個捐款,一下子就是1萬元;有段時間,通勤車司機有事,牛根生代勞,一個新工人不認識牛根生,一個勁地向別人誇獎牛根生:新來的胖司機態度真好,讓他停哪就停哪;因為業績突出而獎了一筆錢可以買好車,牛根生摺合成4輛麵包車,分給自己的直接部下;100多萬的年薪,牛根生基本上都分給了自己的員工。
牛根生找到鄭俊懷反映問題,第一次感到老大哥眼神里傳遞出的陌生感和不信任感,牛根生似乎明白了什麼。如果僅僅是威望和不俗的業績,倒也不至於讓鄭俊懷最終和牛根生反目成仇.記者經過多方走訪之後,最終從幾位既了解伊利又了解蒙牛的老員工那裡得到了真相,鄭俊懷決定和牛根生決裂的導火索在於企業發展戰略的分歧。記者提到這一點的時候,牛根生對此沒有異議。
鄭俊懷的戰略思想是穩中求升,而牛根生的戰略思想卻是大膽挺進,利用一切可以利用的手段和資源讓伊利超常規成長.但是,鄭俊懷擔心,如果伊利按照牛根生的戰略思想發展,自己就會對伊利失控,這是他絕對不允許發生的。這時候,鄭俊懷已經下決心讓牛根生出局。當牛根生意識到這一點的時候,他已經很難在伊利施展他的抱負了。
牛根生一共向鄭俊懷遞交了三次辭呈。第一次和第二次,鄭俊懷都說了一些挽留的話:沒有這個意思啊,你誤會了!牛根生只好收回了辭呈。但牛根生發現自己的環境不僅沒有改變,而且越來越惡劣。牛根生第三次遞交辭呈是在伊利的一次董事會上。牛根生將辭呈放到鄭俊懷的面前,第一次將辭職的事情擺到了桌面上。牛根生對鄭俊懷說:鄭大哥,如果你想讓我離開,我現在就正式辭職,至少不能因為我個人影響企業的發展。鄭俊懷臉色有些難看,但還是說:我並沒有這個意思啊!牛根生接過話,說了一句:那我就收回這個辭呈!當牛根生伸手去拿自己的辭呈時,鄭俊懷迅速地用手緊緊摁住了辭呈,對牛根生說:你先迴避一下,我們討論討論再做決定!牛根生一離開,很少激動的鄭俊懷突然流著淚對在座的人說:伊利有他沒我,有我沒他!會後,鄭俊懷找牛根生談話,告訴牛根生:你不是想辭職嗎?那我免你的職。我們採取一個過渡的方式,公司安排你到一個大學進修,但是有兩個條件:第一,一定要離開呼和浩特500公里以外;第二,學習時間不能少於兩年。 在伊利待了16年,你的業績很好,員工也很愛戴你,突然不明不白地離開了企業,既不反抗,也不喊屈,你當時真能心平氣和的接受這個現實嗎?記者問。
牛根生皺了皺眉頭,非常動情地說:我當時非常難受,一生當中我非常難受的有那麼三次、兩次,這是其中的一次,幾乎到了欲死的程度。
反思:流放北大,面壁十年圖破壁
與伊利風雨同舟了16載的牛根生就這樣來到了北京大學,整天騎著一輛破自行車穿梭於各個教室之間。當老牛坐在教室里聽課的時候,坐在他旁邊的都是18歲左右的學生,老牛當時已經40歲。我當時也不知道是光榮呢還是可恥?到了北大,人家問你是幹啥的?整天跟一些小姑娘和小夥子坐在一起,看起來不和諧啊。好在我在社科院有一個文憑,當時辦的是教師進修,我就自封了一個 訪問學者 . 訪問學者並不好當,牛根生必須首先化解掉內心的委屈和痛楚,方才可能靜下心來融入到陌生的校園環境當中去。
好在我能想得開,我的歷史上比這么難過的事情多得多。當我也是十八九歲的時候,因為義氣啊仗義啊什麼的在社會上打架,被公安局抓了去,關在看守所里,收審啊,行政拘留啊,3個月,2個月,好在沒有判刑。後來,呼市政法委的領導到蒙牛參觀,其中三分之一我都認識,他們當年都培訓和教育過我啊。牛根生呵呵地笑。
我在20歲之前都經歷過這樣的事情,後來自然變好了,所以從面子上我還是過得去的。正好,我沒有上過名牌大學,所以我當時就好好地享受名牌大學的學習生活。利用這段時間,我做了大量的調查研究,聽了很多經濟學家的課,尋找揣摩自己所不知道的東西,只要自己不知道的我就去學。大學老師怎麼講課?學習的方式和方法有哪些?思考的方式和角度有哪些? 你坐在北大的教室里聽課的時候,腦子里真的能放下企業嗎?記者不相信老牛過得如此清閑。
放不下啊!我當時聽講的時候都是帶著問題去的。牛根生說。
從伊利開始就跟隨牛根生的一個部下告訴記者:老牛從北大回來之後,無論是看問題的角度或者做事情的方法又比過去成熟了許多。老牛利用這一段時間重新審視了自己在伊利16年的各種經驗和教訓,讓原本在企業中形成的應激反應模式轉換成理性的思維模式。俗話說,士別三日,當刮目相看。你想想,老牛潛心思考總結了半年,本來就比一般人看得高、想得遠,這一沉澱、升華,思想上得有多大的進步?牛根生在北大學習了一個學期,這個學期對老牛來說,不僅僅是學習,更應該是他反思的過程。面壁十年圖破壁,當他結束學習的時候,蒙牛的草稿或許已經在他的腦中形成了。
無奈:破釜沉舟,置之死地而後生
我這樣的人你們要嗎?1998年年底的一天,已經正式從伊利辭職的牛根生溜達著去了呼和浩特的人才市場,他站在一家公司的招聘櫃台前詢問來招聘的人。你多大了?對方問。40歲。老牛回答。對不起,你這樣的年齡在我們企業屬於安排下崗的一列。對方直言不諱笑著回答。
牛根生也並非真的想通過人才招聘市場找工作,老牛當時的想法,就是想看看如果離開了原來所熟悉的環境,離開了乳業,他的價值還有多少被承認,結果發現從事了多年管理工作的自己在別的企業根本沒人要。別的企業不要不等於老牛找不到好工作,有一家乳品企業得知牛根生辭職之後,老闆馬上找到牛根生,願意出很高的薪酬邀請牛根生加盟。牛根生向對方提出了一個條件:用我老牛的管理經驗和人脈資源入股,讓我成為股東。結果,這個條件把對方嚇跑了。牛根生後來對他的部下說:他們當時覺得我這個要求是痴人說夢!後來有人評價說,這個企業沒有意識到,他牛根生是一台印鈔機。
既然沒有新東家賞識,老牛打算自己做點事情解決生計。牛根生一開始想開一家海鮮大排檔,房子選好了,模式考慮好了,結果是一種無形的力量讓這個計劃難產。直到這個時候,牛根生才意識到,自己雖然離開了伊利,但伊利那種罩在他頭上的陰影並沒有散去。
既然海鮮大排檔做不下去,那麼辦個給別人擦皮鞋的工廠總可以吧?也不行!人家明擺著就是要趕盡殺絕,不想給老牛一條活路.就在這個時候,原來跟隨牛根生的一幫兄弟紛紛被伊利免職,他們一起找到牛根生,希望牛根生帶領他們重新闖出一條新路。這幾個人分別是:伊利原液態奶總經理楊文俊,伊利原總工程師邱連軍,伊利原冷凍事業部總經理孫玉斌,伊利原廣告策劃部總經理孫先紅。除了伊利人事和財務的頭,伊利各個事業部的頭都到了牛根生這里。
牛根生想了想自己的困境,然後對他們說:哀兵必勝!既然什麼都不讓我們干,我們就再打造一個伊利!大家起個新名字吧。結果,大家起了一個名字叫蒙牛。
韜光養晦 逆來順受 絕地反擊
本刊獨家揭密:××公司資金扶持××品牌公司,策劃幾十家媒體惡意誹謗蒙牛。公安機關查出之後,當地政府對××公司採取三項懲罰措施:罰款6000萬,公開道歉,下不為例。然後徵求牛根生的意見。除了下不為例,牛根生建議不要實行另外兩項措施。
1999年1月,蒙牛正式注冊成立,名字是蒙牛乳業有限責任公司,注冊資本金100萬,基本上都是牛根生和他妻子賣伊利股票的錢。牛根生的蒙牛一成立,得知此消息還在伊利工作的老部下開始一批批地投奔而來,總計有幾百人。牛根生曾經告誡他們不要棄明投暗,面對無市場,無工廠,無奶源的三無環境,沒有人能保證蒙牛一定會有一個光明的未來。但是,老部下們義無返顧地加入了蒙牛的團隊。在蒙牛新的管理團隊當中,牛根生只從外邊請了一個人,那就是伊利原先的黨委副書記盧俊,當時已經調任內蒙古證券委任處長。牛根生曾經對他的部下說過:一切競爭要從設計時開始.盧俊既是黨政內行,又是乳業專家,還是證券方面的高手,牛根生請她來的目的很明確:蒙牛一開始就要做成股份制公司,讓蒙牛有一個健康的開始。
剛過了8個月,1999年8月18日,蒙牛就進行了股份制改造,名字變為內蒙古蒙牛乳業股份有限公司,注冊資本猛增到1398萬元,折股1398萬股,發起人是10個自然人。按照出資額度排序,他們是:牛根生、鄧九強、侯江斌、孫玉斌、邱連軍、楊文俊、孫先紅、盧俊、龐開泰、謝秋旭。其中,鄧九強是呼和浩特市輕工機械有限公司的老闆,給蒙牛提供冰淇淋、牛奶工業設備,後來投奔牛根生成了牛根生的副董事長。謝秋旭是廣東潮州陽天印務有限公司的董事長,以前跟伊利合作印牛奶、冰淇淋包裝盒的時候,認識了牛根生,並且成為老牛的摯友,後來又和蒙牛合作,並且在一段時間之內是蒙牛最大的自然人股東。其他人大都是原伊利公司的管理與技術人才。
秘密談判,虛擬經營
萬事開頭難!就在呼和浩特市一間53平方米的樓房內,牛根生從家裡搬來了沙發、桌子和床,蒙牛的發展奇跡由此拉開序幕。知己知彼,百戰不殆!牛根生知道自己的短板是無市場,無工廠,無奶源,他也知道自己的長板是人才.跟隨牛根生的這批人原先都是伊利液態奶、冰激凌、策劃營銷的一把手,他們在生產、經營、銷售、市場、原料設備方面在行業內都是頂尖的人才,老牛決定採取虛擬經營的方式,用人才換資源.因為伊利從中作梗,開始虛擬經營的幾次談判被攪黃了,牛根生只好明修棧道,暗渡陳倉. 1999年2月,牛根生經過秘密談判和哈爾濱的一家乳品企業簽訂了合作協議,牛根生派楊文俊等8人全面接管了這家公司。通過他們的管理給這家企業帶來很好的效益的同時,蒙牛產品也由這家工廠新鮮出爐.老牛是個明白人,借雞下蛋只不過是權宜之計!1999年1月到4月,身處呼和浩特的牛根生一邊對遠在哈爾濱工廠的8人團隊遙控指揮,開始生產第一批蒙牛產品,同時搖身一變成了民工頭,在距離呼和浩特和林格爾縣一片比較荒涼的不毛之地上熱火朝天地建起了自己的工廠。
廣告牌被砸,因禍得福
1999年4月1日,呼和浩特市的老百姓一覺醒來,呼和浩特市主要街道旁邊的300塊廣告牌全是蒙牛的廣告:向伊利學習,為民族工業爭氣,爭創內蒙古乳業第二品牌!5月1日,就在老百姓討論蒙牛的余熱還沒有結束的時候,48塊蒙牛的廣告牌一夜之間被砸得面目全非。蒙牛的廣告牌被砸反而使得社會關注蒙牛的熱度再次升溫,蒙牛開始變得愈神秘,愈美麗.當時的媒體記者順藤摸瓜找到了蒙牛的代言人,發現此人竟然是伊利曾經主管生產經營的副總裁牛根生。牛根生不願意接受媒體采訪,但是很願意和記者聊聊,聊的過程,記者發現呼和浩特竟然還有這樣一位極具個性的企業家。
當記者問及牛根生為何被伊利免職時,牛根生回答:君叫臣死,臣不得不死!蒙牛的廣告牌到底是誰砸的?牛根生沒有給出答案,在老牛看來,答案是眾人皆知,但他寧願讓大傢伙心照不宣。
蒙牛到底是誰的企業?牛根生說注冊人不是他,因為環境險惡不允許他出頭露面。
蒙牛是在克隆伊利嗎?牛根生說不是克隆而是補缺,他提到了可口可樂和百事可樂、寶馬和賓士共同競爭卻能發展得更好的例子。
蒙牛能做好嗎?牛根生說:做鞋必須要懷著給自己做鞋子的思想,鞋才能做得好!
韜光養晦,得道多助
煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急。1999年初,牛根生雖然隱姓埋名躲在幕後,也沒有逃脫繼續受打壓的命運。競爭對手為了封殺蒙牛,爭奪奶源,蒙牛有的牛奶車半路被截,牛奶被當場倒掉。
為了減少沖突和不必要的麻煩,同時最大限度地保護自己,牛根生很快制定了收奶三不幹政策:凡是伊利等大企業有奶站的地方蒙牛不幹(不建奶站);凡是非奶站的牛奶,蒙牛不幹(不收);凡是跟伊利收購標准、價格不一致的事,蒙牛不幹。
同時,牛根生啟動中國乳都的概念,通過公益廣告的形式打出我們共同的品牌——中國乳都。呼和浩特的口號,在眾多場合提到伊利時都把伊利放在自己的前邊,在所有的口徑上都將內蒙古所有的乳品企業打上一榮俱榮,一損俱損的烙印。這樣做的直接結果是,蒙牛贏得了政府的支持,使自己的命運和內蒙古的經濟發展大局捆綁在一起,抬高競爭對手的同時保護了自己。
牛根生又不是三頭六臂,他就是一天不睡覺,頂多也只有24個小時,他怎麼能夠同時操作這么多事情而又讓陣腳不亂呢?
一個人死了如果還可以重新活一次,那麼第二次生命,他肯定能做成任何事情。重新做人不太可能,但是重新做企業是有可能的。我在做蒙牛之前,養牛、種草、干乳業,我已經做了21年,公司從小到大、從無到有的整個過程我都經歷過。21年之後,我又重新從零開始做乳業,我就回過頭來想過去經歷的那些事情:當時,我每一年都做些什麼事情,現在重新來做,做對的事情能否提高效率?那些曾經犯過的錯誤能否不再犯?這就是熟能生巧、厚積薄發。老牛如是說。
要說感情,我對伊利的感情,實際上不比對蒙牛的少
2003年,伊利為了慶祝股份制創立十周年而舉行了一場聲勢浩大的慶祝活動。令鄭俊懷和所有伊利人沒有想到的是,牛根生不請自去。老牛當場對伊利的員工說了一番至情感人的話:我在伊利幹了16年,在蒙牛才幹了5年。我最好的年華,奉獻給了伊利,在這里流過的淚、淌過的汗、灑過的血,比在蒙牛多得多!所以,要說感情,我對伊利的感情,實際上不比對蒙牛的少。活動結束,牛根生得到了一套茶具,這套茶具如今整整齊齊地擺放在老牛辦公桌對面的茶幾上。或許這證明了老牛對伊利的復雜感情,或許這讓老牛始終要提醒自己些什麼。但是,無論如何,牛根生在伊利的這招情感行動收到了效果,至少是讓那些認識或者不認識牛根生的伊利員工對老牛有了些另外的看法。
要下不為例、永不再犯!
從2003年到2004年,一股來自某些媒體質疑、誹謗蒙牛和牛根生的暗流也逐漸形成,一些地方黑勢力藉助投毒等手段威脅、恐嚇蒙牛的事情也開始接二連三地發生。
此時的蒙牛,已經積聚了足夠的力量,對於這種下三濫手段,就用陽光的辦法對付。公安機關出面,暗流和黑勢力被一一識破、搗毀,相關責任人受到了法律的制裁。其中用虛假新聞誹謗蒙牛的是由一個品牌策劃公司全權負責,調查發現××公司為了扶植這個公司變相訂了600萬的合同金額,誹謗新聞稿件涉及數十家媒體、近百篇稿件。案件查清楚之後,當地政府擬定了對××公司的三項懲罰措施:第一,××公司在新聞媒體上公開向蒙牛道歉,恢復蒙牛名譽;第二,××公司可以出600萬對蒙牛誹謗,其造成的損失至少在這一金額的10倍以上,賠償經濟損失6000萬;第三,××公司要下不為例、永不再犯!
當地政府徵求牛根生的意見,老牛說:草原品牌是一塊,蒙牛和××公司各一半,××公司道歉損毀的不僅僅是××公司品牌,而且是大家的品牌,所以不用道歉。6000萬也不是一個小數目,蒙牛的員工大部分都是從××公司過來的,就當這6000萬是蒙牛為員工交學費了。第三條,我接受,希望××公司下不為例、永不再犯!老牛有一句座右銘:小勝憑智,大勝靠德,牛根生這樣理解自己的這句座右銘:其實就是 與自己較勁 !發生任何問題,先從自己身上找原因。因為改變自己容易,改變別人難。假使矛盾雙方的責任各佔50%,那麼,你先從改變自己開始。當你主動改變後,你會發現,對方也會跟著改變,而且這種改變不是同比例的,往往你改變10%後,他會改變30%,真所謂 你敬他一尺,他敬你一丈 .萬一你改變了50%以後,對方還是一點不變,怎麼辦呢?你還是要堅持 與自己較勁 .因為95%的情形不是這樣的。當你無數次地 與自己較勁 後,回頭再看,大數定律的效能就顯現出來了:你通過改變自己而改變了世界!古語雲:哀兵必勝。其實,牛根生非常明白忍是心字頭上一把刀.相對於剛剛起步的蒙牛來說,如果對伊利的封殺舉動正面抵禦甚至以攻對攻,則可能激化矛盾。如果鬧到不可開交,誰會去打一個利稅大戶而幫一個小不點兒呢?以退為進,性格相當血性的老牛其實有大智慧。
知己知彼 奇兵致勝 兵貴神速
獨家揭密:牛根生見到楊利偉的時候,對他說:利偉啊,除了你的爸爸媽媽、你的妻子孩子,你的直系親屬,黨中央和國務院的領導,除了你的團隊和戰友,除了認識你的朋友,在你所不認識的所有陌生人當中,我對你的事情是最關心的……
小區包圍超市,所有產品免費品嘗牛根生知道,在市場上也不能和伊利正面沖突,他將第一個目標定在了深圳。伊利剛剛兵敗於此。伊利採取先打媒體廣告,隨後超市跟進的策略,結果徹底失敗,因為深圳的老百姓基本上都認准了洋品牌的口味,伊利為此付出了幾百萬的廣告費而無功而返。
牛根生了解伊利的短板,也知道伊利強項當中的弱點,他決定採取另外一套戰術:蒙牛的各路人馬穿著蒙古服裝打著橫幅和標語到各個小區門口,橫幅上寫的是來自內蒙古大草原純天然無污染的牛奶、不喝是你的錯,喝了不買是我的錯,蒙牛產品全部都是免費送給居民品嘗。結果,小區的居民一喝不錯,他們到超市的時候就會問,蒙牛的產品一下子在深圳各大超市迅速火了起來。
依靠這招小區包圍超市,所有產品免費品嘗的策略,從1999年開始,蒙牛的產品快速進入北京和上海的市場。從1999年到2001年,伊利的主營業務收入和利潤總額平均每年遞增速度超過40%,2001年主營業務收入突破27億元;蒙牛則以超過300%的速度翻番增長,2001年銷售收入突破7.24億元。
我們就是利樂枕的領導者
2000年,蒙牛的資金還很緊張,牛根生卻突然決定上運奶車桑拿浴車間和閃蒸設備.運奶車桑拿浴車間在國內尚屬首例。奶罐車從奶源基地每向工廠送完一次奶,都要在高壓噴淋設備下進行酸、鹼、蒸汽及開水清洗,最大程度地保持牛奶的原汁原味。桑拿設備需要300多萬,一年的運行費用也是300多萬。閃蒸工藝,是在百分之百原奶的基礎上再剔除掉一定比例的水分,從而使牛奶的味道更加純正。只不過,每生產一噸牛奶都要比同類不閃蒸的企業少掙300塊錢。結果,就是別人看來多此一舉、增加成本的兩項措施,很快讓蒙牛牛奶的質量在老百姓心目中變得有口皆碑,銷量大幅度提升,有些城市甚至出現了蒙牛奶供不應求的現象。蒙牛少掙了一些錢,但是在質量方面和其它產品拉開了檔次。
C. 一個虎子吃咸陽的故事是什麼
近日,在陝西咸陽,一名男子吃完一籠11元的蒸餃,結賬時自稱叫「虎子吃咸陽」,是擁有1000多粉絲的探店博主,可以進行店鋪推廣,但前提是11元蒸餃要免單。
老闆拒絕後,男子詆毀蒸餃「難吃得和屎一樣」,付了11元轉身離開了。
隨後,男子還把蒸餃的照片發到了抖音平台,並配文「太難吃了」,掛上了店鋪位置,建議大家不要來。
據了解,這家蒸餃店受疫情影響,今年歇業好幾次,利潤不高,經營艱難,老闆真怕好不容易積攢的口碑毀在了一句「太難吃了」,便把公開了監控視頻,為店正名。
事情鬧大了,「虎子吃咸陽」出面回應了,當晚,他在直播間中說,「自己已經付錢了,他當時和老闆在開玩笑。」一直懇請網友不要再罵了,他自己也是受害者。
然而「虎子吃咸陽」在直播間裝可憐,下了直播就給老闆發私信,威脅老闆刪除監控視頻,否則走著瞧。
D. 蒸餃包好了可以第二天蒸嗎 包好的蒸餃可以放冰箱明天再蒸嗎
我們都知道,餃子的吃法有很多,蒸餃就是其中很常見的一種做法,它的餡料多樣,口味豐富,吃起來鮮香可口,深受人們喜歡,很多人都會在家做蒸餃吃。那麼蒸餃可以包好放冰箱第二天早上蒸嗎?下面讓我們具體來看看吧!
蒸餃完全可以頭天晚上包好早上再蒸。
蒸餃是可以頭天晚上包好,第二天早上在再蒸的,但有個前提條件,那就是要將包好的蒸餃,放在冰箱里冷凍上,才可以放到第二天早上在蒸。如果包好的蒸餃不做冷凍處理,那是不能保存到第二天早上的。
雖然蒸餃皮是燙面的,不怕湯汁浸透,但也不能在常溫下保存時間太久,否則蒸餃皮會乾裂的,只有做冷凍保存處理最合理。
蒸餃的做法與水餃不同,雖然都是餃子,但蒸餃的個頭要比餃子大一些,而且在製作蒸餃的時候,它的和面方式與水餃的和面方法也不相同。我們在製作蒸餃的時候,通常是採用燙面的方式來製作蒸餃皮。由於麵粉被熱水燙透以後,它的粘性增大,而且食用口感也有所改變,並且燙麵皮也不吸收水分,可以使餃子餡裡面的湯汁,得以保存在餃子裡面。
但我們在做蒸餃的時候,都是隨做隨吃,不過現在生活節奏挺快的,尤其是早晨的時候,想做一頓復雜的早餐,在時間上真的來不及。要是想吃個蒸餃,耗費的時間就更多了,所以只有在晚上把餃子包好,然後留在第二天在蒸制,這樣可以節約很多時間。
我們只有將包好的蒸餃,放在冰箱里冷凍,如果在東北,可以放到室外冷凍,這樣在第二天早上時,就可以將冷凍後的蒸餃在做蒸制處理,這樣是不會改變蒸餃的食用口感的,就如同新包出來的一樣,非常方便的。
所以說,蒸餃頭天晚上包好,再二天早上蒸,還是可以的,就是需要掌握好蒸餃的保存方法就好了。
有兩個解決方案:
1、蒸餃可以頭天晚上包好,放在冰箱速凍第二天早上直接入鍋蒸即可。
2、可以頭天晚上把做蒸餃的面和餡做好放在冰箱冷藏,第二天早上先醒面10分鍾再做製作。
蒸餃也是大家非常愛吃的一道帶餡類美食,搭配一碗小米粥,就是一頓非常營養的的早餐。早晨的時間緊張,如果嫌早晨起來製作麻煩的話,可以頭天晚上把餃子包好入在冰箱速凍,第二天早上起來直接從冰箱拿出來不用解凍,直接冷水入鍋放蒸籠上蒸熟即可,一點兒也不影響口感。
還有一種方法:頭天晚上把做蒸餃需要的面和餡做好,分別用保鮮膜包好放在冰箱冷藏,第二天早上提前從冰箱里拿出來,面醒十分鍾後搓成小劑子,擀皮,包餃子入鍋蒸。
1、如果蒸餃餡不是肉餡而是比較容易出水的菜餡,那麼建議現包現吃,否則餡料出水,蒸餃皮就會爛。
2、蒸餃頭天晚上包好,要立刻放入冰箱冷凍,第二天早上開鍋後蒸十五到二十分鍾即可。
3、如果是燙面蒸餃的話,就不能頭天包好第二天蒸著吃了,因為燙面蒸餃經過冷凍,第二天加熱的話,皮會立馬爛掉。
不過要注意這幾點:
1、存放蒸餃的容器必須要底層抹油,否則蒸餃的麵粉會醒發沾連。
2、包好的蒸餃要放在冰箱里冷藏保存,並且保證蒸餃里的水分不是太大,防止漏湯。
3、蒸餃必須是燙面的皮才能如此存放,否則會麵皮會變軟,不成型。
不過我覺得包好的蒸餃完全沒有必要存放一晚,可以直接蒸熟後冷藏保存或常溫保存,食用時只需要熱一下即可。而且蒸餃因為主要以菜餡為主,所以包好後存放,裡面的鹽會使菜發生變化,影響第二天蒸製成熟後的口感和味道。
E. 活動策劃方案
為了確保事情或工作扎實開展,通常會被要求事先制定方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。你知道什麼樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是我收集整理的活動策劃方案5篇,歡迎閱讀與收藏。
一、 活動目的
通過6·21父親節前期和當天的宣傳,對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務的系列行為,來感動顧客並增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關注,不斷聚焦麻辣風,進而提高我們的營業額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務)不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的佔有率,不斷領先於競爭對手。
二、活動時間:
20xx—06—21
三、活動地點:
四、活動內容
1、父親節當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話,無論是市話、國內長途。限時15分鍾。
2、父親節當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張,並免費寄到本人父親的手中。
3、父親節當天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優惠:
(1)、免費合影一張。
(2)、送影框一個。
(3)、送紀念父親節特製菜品1 3份。
(4)、送禮品一份(領帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優惠,還可以享受全單8。8折優惠。
5、父親節當天過生日的父親,我店免費提供 父親節家庭套餐 一桌供10人以內用。餐廳父親節活動策劃方案——策劃書餐廳父親節活動策劃方案——策劃書。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為准,年齡達到法定結婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營造
(一)、對外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告。
2、電視廣告2期。
3、網路廣告。
4、高檔樓宇廣告
(二)、簡訊群發。
簡訊內容:6·15父親節到了,麻辣風全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當天(6·15)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進行全方位立體化的宣傳,在店內營造出濃濃的 父親節 文化氛圍。具體工作布置如下:
1、 店外水牌,第一次提示顧客。
2、 店內廣告和氛圍營造:
(1)、X展架3個。
(2)、噴繪圖片30張。
(3)、特製父親節菜單。
(4)、免費父親節家庭套餐。
(5)、檯面軟文(從 六、一 兒童節到 6·15 父親節)。
(6)、背景音樂:陳紅的《常回家看看》,崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》循環播放。
(7)、員工問候語:父親節快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節提示,讓顧客產生父親節的情感或由此而想起了家鄉的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易 為後面的感動做好鋪墊!
3、 現場互動:
(1)、送 父子(女)連心 菜品一份。祝福語:祝願天下父子父女都永遠心連心、幸福快樂!
(2)、現場拍照。配音:各位領導,來來讓我們在父親節這個難忘的日子裡留下這永恆的一瞬!到時我們給您送去或寄過去。
(3)、為現場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節,祝現場的父親和遠在家鄉的父親節日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之後)說:各位領導,我和我的助手一起為現場的父親和客人獻上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)
六、注意事項
1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、准確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產生情感共鳴,就很難感動顧客。
2、對父親節活動內容要進行全員培訓,達到熟知的地步。
3、父親節優惠活動不能與其它優惠活動同時享有。
4、6·15父親節那天來我店過生日的 父親 必須提前預約。
5、當天在我店過生日的 父親 或在我店裡請父親吃飯時,要組織管理層一起為 父親 說句祝福的話語。
6、要保障父親節特製菜品原材料充足。
一、指導思想
為了傳承我國的傳統文化,讓學生感受濃濃鄉情和融融親情,增強學生與中華民族歷史與文化的親和力,增強愛國主義情感。在端午節文化的搜尋、思索和實踐中,培養學生良好的人文素養與科學素養,感受端午文化的魅力熏陶。並進一步培養學生創新精神,合作意識,鍛煉閱讀理解與表達交流等基本能力,以及運用現代技術搜集和處理信息的能力。
二、活動時間
6月6日下午第二節課
三、參加人員: 一~六年級學生
四、活動內容
通過找一找、說一說、畫一畫、寫一寫、學一學、縫一縫等方式,走進端午節,感受端午文化。
1。「秀秀我的小巧手」:一二年級縫制香囊、做五絲等;
2。「端午節知識知多少」:三年級學生做手抄報以「走近端午」為主題,重點反映端午的`習俗,自己的心聲、生活的體驗。
3。走進屈原詩詞:四年級學生通過誦背詩詞來理解端午文化。
4。 「我跟老師學一技」:五六年級學生重點學習粽子的名種包法,在學習的過程中,嘗試用各種豆物作為佐料包粽子,並品嘗不同地方、不同的風格、不同特色的粽子。
活動結束後,綜合實踐活動老師6月8日之前(一二年級班主任)將活動方案電子稿發送教務處郵箱,字體四號宋體。活動期間,一、二、四、五年級進行拍照,每班選兩張最佳照片,由大隊輔導員收集後拷到教務處電腦。三年級每班上交五份手抄報。
光棍節是一種流傳於年輕人的娛樂性節日,以慶祝自己仍是單身一族為傲(「光棍」的意思便是「單身」)。光棍節產生於校園,並通過網路等媒介傳播,逐漸形成了一種光棍節的文化。1月1日是小光棍節,1月11日和11月1日是中光棍節,而11月11日由於有4個1,所以被稱為大光棍節。而一般光棍節則指11月11日的大光棍節。國家統計局抽樣調查顯示,目前出生人口男女比例近120:100,全世界最高。據推算,到20xx年,中國處於婚齡的男性將比女性多出3000萬到4000萬。因此,在這個時候天貓淘寶打出了雙十一的活動策劃方案來,為廣大的宅男宅女們提供網購的狂歡。
作為一個淘寶店主,如果說要出一個策劃方案,那麼很簡單,立刻就可以搞定,比如說活動策劃方案,針對產品本身的爆款打造方案等等,都可以作為一個策劃案。根據目前對光棍節所掌握的資料和可以利用的推廣資源提出活動策劃方案。
以「國慶節、中秋節」為契機,通過策劃一系列活動,進一步宣傳XXXX珠寶品牌形象,提高XXXX品牌知名度和美譽度。
一、活動主題及其概念
光棍啦,時尚購物全場無理由5折。
傳播概念,以時尚光棍(推廣所用文案,圖片,包括頁面製作都圍繞這個概念)為傳播切入點,利用各渠道對活動頁面進行傳播。
二、策劃案執行流程概括
七夕情人節是中國傳統節日當中最浪漫的一個節日,對於精明的商家,自然不會錯過如此促銷的好時機,於是一場場七夕情人節促銷活動精彩上演,為這個神秘綺麗的情人節更增加了火熱的氣氛。那麼,網店店主該如何使出渾身解數,搶奪流量、銷量,伺機謀取暴利呢?
1、10月11號-16號
總之,如果是策劃案,必須注意一點,流程要完整,還必須將該策劃案落實到執行層。你要進入到情境中,因為是你策劃的,你需要什麼樣的資源來配合你,在活動中會有什麼樣的情況發生,你如何解決和避免等等都要說清楚,至少要有所防範,如此,便是一個簡單的策劃案了。
進行推廣所需的資料收集准備(包括微博帳號,旺旺號,推廣所需的文案及圖片素材等)活動期間店鋪客服推薦活動的話術。
2、10月17號-31號
所有推廣渠道開始推廣微博,並且微博同步開始運營。
3、11月1號-5號
微博開始新的有獎轉發,參加活動的店鋪開始上活動預告圖,將流量跳轉到微博。
上預告頁面,進行分享有禮活動,分享本頁面可獲5元優惠卷。
降價。這是最實用,也最能吸引買家眼球的一種促銷方案,當然降價也是有技巧的。首先,我們在自己的熱賣產品中找出一款人氣極高的產品,當然如果適合情侶用,那更好不過。定價技巧我們可以這樣來展開。
4、11月6號-11號
經過17天的論壇推廣反饋數據,挑選出優質論壇進行軟文直接推廣頁面。
由於「淘淘一家」用戶主要是年輕一族,根據他們喜歡網游、喜歡論壇的心理策劃「淘YOU」系列活動,結合有獎競猜、免費出遊、明星接觸等多種富有吸引力和趣味性的形式,能夠有效吸引追求時尚、追求創新、追求娛樂的用戶加入「淘淘一家」。
一、策劃背景
企業的發展需要人才,企業擁有了人才,就贏得了發展的生機而吸引人才,激勵人才中很重要的一點就是企業發展的環境,一個良好的外部環境,能使員工感受到充分的發展空間;而一個溫馨的內部環境,更能使員工感受到家庭般的溫暖。
定期舉辦員工活動,是現代企業人性化管理中不可缺少的一項,適用於企業爭奪人才發展的先機,創造員工福利和財富,打造完美的「夢之隊」
二、策劃目的
籍由每月一次的員工活動大會,給員工帶來一個放鬆的環境,使員工在工作一個月後,能夠開心放鬆,士氣飽滿,精神高漲地迎向下個月的挑戰。
三、策劃思路
本著大膽設想,小心求證的原則,結合發散性思維,可將員工活動粗略分為四大類:
知識型溫馨型娛樂型新潮型。
並以此為主幹可劃分各類團隊活動,達到增進員工之間相互了解,培養企業主人翁意識,愉悅放鬆心情的效果。
四、策劃內容
(一)知識型
科學是第一生產力,時代在發展,科技在進步,信息在迅速更新,發起的知識型活動更能激發員工學習充電的熱情。
1.講座
邀請行業內成功人士,或專業培訓師等,有針對性的舉辦如「人生職業規劃」,「你不理財財不理你」,「現代商務禮儀」等主題講座,藉助外腦,對員工進行一次整體的充電。
財務支出:邀請講師,布置會場,茶水,互動小禮物等.如能通過商圈或人脈邀請到熟識的講師,則可較大地降低成本。
2.辯論賽
一千個人眼中有一千個哈姆雷特,每個人對事對物都有自己的看法,針對最近社會熱點可舉辦一場主題辯論賽,發掘員工口才交際能力。
選題如「炒股與存款孰利」「全才or專才」「應不應該把企業當成家」等。
財務支出:布置場地,茶水,榮譽證書及獎品等。
3.知識競答
專業的行業知識,深刻的企業精神領悟,是優秀的員工所應具備的.企業知識問答.可在輕松與激烈的氛圍中,使員工更進一步的了解企業文化及專業知識。
財務支出:同上
此類活動還有茶話會,主題沙龍等。
(二)溫馨型
1.廚藝大賽
此活動如有員工食堂,則可進行一些較正式菜式的比拼若無,也可進行一些較簡單的項目比拼,如「夏日冷食」「水果系列」等,並可在中穿插一些小游戲,如「猜水果」「記憶大挑戰」等,在員工配合的輕松愉悅氛圍中,消暑降溫,輕松一夏。
財務支出:器皿,水果,配料,小禮品。
2.同做一鍋餃
鴛鴦餃,元寶餃,燈籠餃,北方水餃,南方蒸餃…來自五湖四海的員工,心中有著不同的餃子情懷.濟濟一堂,同包一鍋餃,同吃一口飯,在氳氯裊裊中增進彼此之間的了解,以及配合上的默契,使員工在歡笑中對「來杜卡美,絕不僅僅是有碗飯吃」有了更深一層的了解。
支出:器皿配料禮品
(三)娛樂型
1.化裝舞會
凡進入會場者均需戴面具(可自製也可統一發放),在互不相認的情況下,與人溝通,邀人共舞並可設置一些神秘嘉賓(一襲黑袍)與之交談有可能得到小任務,完成可獲小禮品。
愛「拼」才會贏,勞動美心靈
一、活動名稱:
「心靈手巧,創意勞動」之水果拼盤比賽
二、活動目的:
勞動,讓身心更健康;勞動,讓世界更美好!每一種水果,都有屬於它自己的顏色和心情,每一次勞動,都有屬於它自己的意義和價值。為了使同學們在緊張的學習生活之餘能夠愉悅身心、豐富課餘生活,同時深化學校四個學會之學會勞動課題的開展,培養同學們的動手和創新能力,讓同學們在這小舞台上,可以淋漓盡致地展現自己,創作屬於自己的小作品,讓自己的笑容更自信,又可以增進了家長與孩子之間的親情,融洽了親子關系,促進家校共同體的更和諧發展。我們育才行知小學二年級決定策劃舉行集心靈手巧於創意型的水果拼盤大賽。
三、活動主題:
發揮美的智慧與想像,拼出自己的快樂
四、活動簡介:
參賽時間: 20xx年5月29日(星期五)下午13:30——14:30 各班參賽代表選手
參賽資格:以小組為單位(每組由3位家長帶3位學生) 參賽要求:
1、每個參賽組由3個家長和3位同學組成。
2、所需材料及工具由參賽代表自備。(例如:水果、挖球器、蔬菜、塑料盤子、牙簽、小水桶及其他製作相關輔助的道具等,安全起見,小刀由家委會提供,家長負責保管)
3、比賽時間為30分鍾,選手必須在規定時間內現場完成其拼盤。
F. 公司活動方案範文3篇
公司舉辦活動,可以促進員工間的互相交流,增強員工歸屬感,體現公司的人文關懷。下面是公司活動 策劃書 ,歡迎參閱。
公司活動方案 範文 1
為喜迎新年的到來,進一步豐富員工的業余 文化 生活,調動員工的積極性和工作熱情,增強團隊凝聚力,特組織迎新活動,具體安排如下:
活動一:節前游藝活動
⒈活動項目:八十分比賽、猜燈謎
⒉活動時間:月底、月初
⒊具體安排:
、八十分比賽:
時間:月日—日下午:在咖啡廳進行比賽。各部門先進行內部的淘汰賽(月日—日),日:前各部門把參賽人員名單報至的郵箱,日—日舉行決賽。
規則:()比賽開始先叫“”者為莊家,正主正庄。()自己定的主可以自保雙張,但不得自反。可以打無主。如檯面無人定主,以底牌中第一張牌為主牌最上面一張。()實行分晉級制,除“”和“”必打外其餘均計分晉級。如果防守方打“”或“”時達到跳級分,則減去對方相應級別。()出錯牌吃蒼蠅或搶出牌,當場發現每張牌罰分,留錯底牌罰分,任何選手手中牌比其他人多或少,均罰分。()手中有同樣花色牌或雙牌隱瞞不出藏牌,一旦發現每次罰分,所藏牌作廢牌處理。()扣底牌分翻倍,單扣翻倍;雙扣翻倍;雙雙扣翻倍()比賽選手每次出牌時間不得超過秒,決底牌時間不得超過秒。()打完一圈決勝負。
獎勵:決出一、二、三等獎各對,當場發獎。
、猜燈謎:燈謎懸掛在員工食堂,猜燈謎 者把燈謎的序號記在紙上,同時把謎底寫在序號旁邊,前往小賣部張師傅處對謎底,答對者即獲小獎品一份。
活動二:節日期間游藝活動
一、指導思想:團結員工隊伍,體現員工風貌,增添節日氣氛
二、活動時間:(初二)、(初三):—:
三、活動地點:員工宿舍區空地
四、活動對象:節日期間所有上班的員工
五、活動形式:設置個游戲,各員工根據喜好選擇個游戲
六、活動安排
⒈快樂大轉盤
★道具:大轉盤個、桌子張
★規則:每位員工有一次轉動轉針機會,根據轉針不同的落點發放相應的獎品
⒉小貓釣魚
★道具:臉盆個、沙子盆、棍子根、線繩截、蚊香盤、小鞭炮包
★規則:將個小鞭炮插在臉盆的沙子上,在規定時間內(分半)點燃相應數量的鞭炮發放不同的獎品。
⒊妙手取珠
★道具:桌子張、品鍋個、筷子雙、玻璃珠個
★規則:用筷子從盛滿玻璃珠的品鍋向另一個品鍋夾珠子,按規定時間內(分鍾)完成的數量發放相應的獎品。
⒋套模模
★道具:套圈個、模模若干
★規則:分鍾內將個套圈扔向目標
⒌吹蠟燭
★道具:蠟燭個,桌子張,打火機個
★規則:一口氣吹滅蠟燭,按吹滅數量發放獎品
⒍趣味投籃
★道具: 籃球 個,眼罩個
★規則:用眼罩蒙上眼睛向籃球框投球,次投球機會,投中即得獎
活動三:正月十五聯歡會
參加人員:全體員工
主持人:、
形式:節目游戲抽獎
節目安排:各部門一個節目
具體安排:
⒈開場白
⒉新春祝辭,新春寄語
⒊聯唱
⒋歌舞表演
⒌抽獎:三等獎名(歡樂回扣)
⒍游戲:畫臉(地上事先放四個充水的氣球,主持人宣布開始,先搶到球即獲參加游戲的資格)
道具:白板一塊、白板筆一支、眼罩一個
規則:參加者帶上眼罩,原地轉三圈,走到白板前(米遠),根據主持人的要求畫臉,最後由觀眾評出畫得最好者取勝,同時要求名參與者表演出他們所畫臉的表情。
公司活動方案範文2
“沒有完美的個人,只有完美的團隊”
一、策劃背景
企業的發展需要人才,企業擁有了人才,就贏得了發展的生機
而吸引人才,激勵人才中很重要的一點就是企業發展的環境,一個良好的外部環境,能使員工感受到充分的發展空間;而一個溫馨的內部環境,更能使員工感受到家庭般的溫暖。
定期舉辦員工活動,是現代企業人性化管理中不可缺少的一項,適用於企業爭奪人才發展的先機,創造員工福利和財富,打造完美的“夢之隊”
二、策劃目的
籍由每月一次的員工活動大會,給員工帶來一個放鬆的環境,使員工在工作一個月後,能夠開心放鬆,士氣飽滿,精神高漲地迎向下個月的挑戰
三、策劃思路
本著大膽設想,小心求證的原則,結合發散性思維,可將員工活動粗略分為四大類:
知識型溫馨型娛樂型新潮型
並以此為主幹可劃分各類團隊活動,達到增進員工之間相互了解,培養企業主人翁意識,愉悅放鬆心情的效果
四、策劃內容
(一)知識型
科學是第一生產力,時代在發展,科技在進步,信息在迅速更新,發起的知識型活動更能激發員工學習充電的熱情
1.講座
邀請行業內成功人士,或專業培訓師等,有針對性的舉辦如“人生 職業規劃 ”,“你不理財財不理你”,“現代 商務禮儀 ”等主題講座,藉助外腦,對員工進行一次整體的充電
財務支出:邀請講師,布置會場,茶水,互動小禮物等.如能通過商圈或人脈邀請到熟識的講師,則可較大地降低成本
2. 辯論 賽
一千個人眼中有一千個哈姆雷特,每個人對事對物都有自己的看法,針對最近社會 熱點 可舉辦一場主題辯論賽,發掘員工口才交際能力
選題如“炒股與存款孰利”“全才or專才”“應不應該把企業當成家”等
財務支出:布置場地,茶水,榮譽證書及獎品等
3.知識競答
專業的行業知識,深刻的企業精神領悟,是優秀的員工所應具備的.企業知識問答.可在輕松與激烈的氛圍中,使員工更進一步的了解 企業文化 及專業知識
財務支出:同上
此類活動還有茶話會,主題沙龍等
(二)溫馨型
1.廚藝大賽
此活動如有員工食堂,則可進行一些較正式菜式的比拼若無,也可進行一些較簡單的項目比拼,如“夏日冷食”“水果系列”等,並可在中穿插一些小游戲,如“猜水果”“記憶大挑戰”等,在員工配合的輕松愉悅氛圍中,消暑降溫,輕松一夏
財務支出:器皿,水果,配料,小禮品
2.同做一鍋餃
鴛鴦餃,元寶餃,燈籠餃,北方水餃,南方蒸餃…來自五湖四海的員工,心中有著不同的餃子情懷.濟濟一堂,同包一鍋餃,同吃一口飯,在氳氯裊裊中增進彼此之間的了解,以及配合上的默契,使員工在歡笑中對“來杜卡美,絕不僅僅是有碗飯吃”有了更深一層的了解
支出:器皿配料禮品
(三)娛樂型
1.化裝舞會
凡進入會場者均需戴面具(可自製也可統一發放),在互不相認的情況下,與人溝通,邀人共舞並可設置一些神秘嘉賓(一襲黑袍)與之交談有可能得到小任務,完成可獲小禮品
公司活動方案範文3
概念解說
營業推廣促銷活動策劃書是企業在某一確定時間針對某項促銷活動的整體運作和安排的計劃性文書。
編寫要點
營業推廣促銷活動策劃書通常由促銷目標、促銷對象、 廣告 表現、基本內容和預算分配等構成。
範文
x家電公司現場促銷活動策劃書
一、期限
自x年x月x日起至x年x月x日止,為期3個月。
二、目標
把握購物高潮,舉辦“超級市場接力大搬家”,促銷x公司產品,協助經銷商出清存貨,提高公司營業目標。
三、目的
(一)把握聖誕、 元旦 以及結婚蜜月期的購物潮,吸引消費者對“接力大搬家”活動的興趣,引導選購x產品,以達到促銷效果。
(二)“接力大搬家”活動在a、b、c三地舉行,藉此活動將 進 口家電,重點引向x國市場。
四、對象
(一)以預備購買家電之消費者為對象,以f14產品的優異性能為主要誘因,引導購買x公司家電,並利用“接力大搬家”活動,鼓舞刺激消費者把握時機,即時購買。
(二)訴求重點:
1.性能訴求:
真正世界第一!
x家電!
2.s.p.訴求:
買x產品,現在買!
趕上年貨接力大搬家!
五、廣告表現
(一)為配合年度公司“x家電”國際市場開發,宣傳媒體之運用,逐漸重視跨文化色彩,地方性報紙、電台媒體、電視節目選擇,亦依據收視階層分析加以考慮。
(二)以x公司產品的優異性能為主要誘因,接力大搬家s.p.活動為助銷手段,遵循此項原則,對報紙廣告表現之主客地位要予以重視。
(三)tv廣告,為贏得國際消費者,促銷欣賞角度並重,擬針對接力大搬家活動,提供一次30分鍾實搬、試搬家錄現場節目,同時擷取拍攝15〃廣告用cf一支,作為電視插播,爭取雅俗共賞,引起消費者的強烈需求。
(四)pop:布旗、海報、宣傳單、抽獎券。
六、舉辦“經銷商說明會”
為配合國際市場開發策略,並增加此次活動之促銷效果,擬會同公司及分公司營業單位,共同協辦“年末促銷活動分區說明會”,將本活動之意義、內容及對經銷商之實際助益做現場講解,以獲求充分協助。
七、廣告活動內容
(一)活動預定進度表
註:“接力大搬家”日期定於聖誕前後,理由有二:
1.聖誕前後正是購貨高潮期,應予把握。
2.聖誕前後,是目標市場顧客非常忙碌的時刻;交通必然擁擠,交通問題不易妥善處理。
(二)活動地區
在x國a、b、c三地,各擇具備超級市場之大百貨公司舉行。
(三)活動獎額
1.“接力大搬家”幸運獎額
(1)a地200名,b地150名,c地150名,如下表:
表5-4“接力大搬家”幸運獎地域分布
區別 次別
a地 b地 c地
首次抽獎 100名 70名 70名
二次抽獎 100名 80名80名
合計200名150名150名
(2)以戶為單位,每戶限時相同,均為10分鍾。
(3)每戶10分鍾,以接力方式進行。
2.“猜猜看”活動獎額
(1)完全猜對者一名,與搬最高額者同額獎品,同時猜中者,均分。
(2)附獎5位,最接近搬最高額者,每名贈x品牌家庭影院一套,超抽簽決定。
(四)活動內容說明
1.收件期間:自x年x月x日至x年x月x日,在a、b、c三地舉行試搬,除選定之百貨公司本身廣為宣傳外,並加以錄像拍制現場,節目於x月x日8點檔播放,藉以宣傳於觀眾了解活動內涵,同時剪錄15〃cf“試搬”情況,做電視插播,廣為宣傳,刺激銷售,增加回收件數。
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