榴槤推廣方案

❶ 水果店營銷策劃方案

水果店營銷策劃方案

水果店營銷策劃方案，方案在我們的日常工作上是能夠經常接觸的，不管大大小小的營銷我們都需要寫一份策劃方案才知道我們要怎麼做。那麼關於水果店營銷策劃方案大家知道怎麼做嗎？一起來看看。

水果店營銷策劃方案1

一、策劃概要

水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高，水果的消費也漸漸成為人們日常生活中的主要消費需要。而近幾年來，各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求，我們特推出「校園水果吧」。「校園水果吧」主要是針對校園水果這方面的消費空白，讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環境。

「校園水果吧」作為新興的水果消費模式，相對水果超市等還屬於一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調研之後，分析其優勢劣勢，並針對其優勢、特點作出相應的策劃方案，以扭轉人們傳統的水果消費理念，促進校園水果吧這種新興消費模式的發展。以下就是我們團隊准備的營銷策劃方案。

二、市場環境

(一)宏觀環境分析

中國的'水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品佔有量約為45kg，與健康標准要求(70kg)還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg)，作為更注重健康生活方式的社會群體，大學生們更加傾向於水果的消費，因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發展空間。

「水果吧」作為一種新興的產業，已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白，這是因為傳統的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體，大學生更加易於接受「校園水果吧」的理念。

(二)競爭環境分析

1、消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區已經出現了這種水果消費方式，並把其當成主要的水果消費場所)由於其它傳統水果消費理念在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的消費觀念，讓其接受這種商業形態。

2、大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經佔有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在於采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。3、校園攤點：由於攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什麼挑選餘地，並且在質量和份量上都不很牢靠。

4、游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到校園周邊，由於沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。

三、組織與實施計劃

1、組織銷售隊伍

「校園水果吧」的人員構成包括店長一名及三名銷售員。遇到銷售旺季或

需要進行宣傳活動時招聘臨時人員，以滿足各種工作需要。

2、實施計劃

開店前期准備工作(為期一個月20XX-9-1至20XX-9-30)

店面租用：在校內聯系店面，利用學校的優惠政策，降低運營成本

開店准備：對店面進行精裝修，購買專業用水果保鮮、榨汁設備

人員招聘：聘請在校大學生做兼職，前提是對方有意向並樂於從事該行業。聘請一名專業水果師做駐店代表。

材料采購工作:通過專有渠道進行材料采購，嚴格保障水果質量校內宣傳活動(為期一周20XX-10-1至20XX-10-7)

直接寢室拜訪：推廣代表逐個寢室拜訪，(關於水果的精美畫冊+問卷調查各200份)，寢室拜訪

發放傳單：印製傳單3000份，加大宣傳力度。

海報：B2紙復印的海報張貼

形象展板：白化布3*4米的戶外形象橫幅

網站推廣：BBS論壇的話題製造+發文章+BLOG

贊助活動：與校園組織協作，爭取在開學初搞一次活動，提升「校園水果吧」的知名度。

四、費用預算

五、風險與控制

(一)如何降低成本：

1、采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯系。但創業開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作夥伴，相信這個問題就迎刃而解了。創業開始，我們可以找一家果汁生產企業投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為「匯源」校園水果吧連鎖店)及在店的門頭上加入該企業商標。大家聯合採購也可以降低其企業自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在於：我們一開始就在采購成本上有優勢，並且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。

2、運營成本：這直接關繫到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外，招聘大學生兼職人員，爭取政策的優惠也是方法之一。

(二)如何吸引消費者的關注

開業初期，可以通過學生社團等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給在校學生。並可以推出消費一定數量送代金券等活動。這樣反過來可以帶動學生的消費熱情，增加水果的消費量。

(三)如何讓消費者選擇我們提供的商品

1、良好的形象

2、良好購物環境

3、有競爭力的價格

4、多重的促銷活動

5、多種多樣的便利服務措施。

水果店營銷策劃方案2

一、活動簡介

活動主題：**社區——***項目水果文化節 活動時間：周六、周末 活動地點：售樓中心

活動形式：水果特賣、削蘋果比賽、吃西瓜比賽、水果沙拉DIY、抽獎、品鑒樣板房等

合作單位：社區委員會

活動對象：以社區業主為主，少量意向客戶為輔 邀請媒體：房產網、房產論壇、廣電、雜志、報社 暫定參與人數：100人

二、活動詳細內容

1，水果特賣會

十種水果放置於售樓中心門外及內部，當場進行特賣，凡是在社區管轄范圍內的業主，憑有效簽到，發放打折券，均可享受所有水果半價折扣。

2，削蘋果比賽(三組)

規則：5名選手排成一排，主持人宣布「比賽開始」，選手們開始比賽，最終結果以最短時間削完蘋果，並且，蘋果皮從頭到尾不間斷。 每組比賽決出前2名勝者，每人獎勵1箱蘋果。

3，吃西瓜比賽(三組)

規則：5名選手排成一排，主持人宣布「比賽開始」，選手們開始比賽，最終結果以最短時間吃完西瓜，並且，剩餘紅囊部分不超過1CM。 每組比賽決出一名勝者，獎勵5個西瓜。

4，水果沙拉DIY

來賓可以自己動手製作水果沙拉，根據自己口味選擇材料、醬料。製作完成後，可打包帶回家。

5，抽獎活動

來賓憑進門領取的抽獎券進行抽獎，主持人宣布抽獎開始後，所有來賓將手中抽獎券塞入抽獎箱，由工作人員進行抽取。 獎項設置：

一等獎1名，獎品為價值200元現場水果抵用券。 二等將2名，獎品為價值100元現場水果抵用券。 三等獎3名，獎品為價值50元現場水果抵用券。 普通獎10名，獎品為價值20元現場水果抵用券。

6，品鑒樣板房

來賓由現場置業顧問引導至樣板房展示區，參觀項目二期樣板房，參觀結束後，發放二期戶型資料袋。

三、活動流程

13：30， 所有工作人員全部到位

14：00—14：30 來賓簽到並領抽獎券，工作人員安排比賽分組。

14：30—15：00 主持人開場，宣布特賣會開始、比賽規則，二期房源介紹介紹。

15：00—15：30 削蘋果比賽、頒獎。 15：30—16：00 吃西瓜比賽、頒獎。 16：00—17：00 參觀樣板房。

17：00—17：30 抽獎環節(活動結束)。

四、現場准備事宜

1，現場布置

充氣拱門：設置在售樓中心門口，高度為15-20米。用於活動宣傳。

空飄：設置在售售樓處周圍，共6個。用於活動宣傳。

紅地毯：鋪設在售樓處進門處。用於客戶導入。

中型舞台：設置在售樓中心門口(含背景)。用於比賽、抽獎。

售樓中心內部：設置特賣區域、獎品放置區域。

五、活動工作事宜

1，人員設置

2，物料准備

活動費用預算

❷ 水果店開業搞什麼活動

下面介紹一些水果店常用的開業活動方案，可供參考。

活動方案一 店內抽獎

開業時間：月1日

活動形式：

1、5月1日—5月3日，店內所有水果8.5折優惠（活動產品除外），芒果、榴槤、鳳梨、西瓜四種熱銷水果半價；

2、開業活動前注冊會員，積分翻倍；開業當天注冊會員，獲贈80積分；

3、開業當天，到店即可領取公仔一個；

4、開業當天，購物滿120元，即可參與現場抽獎，滿240元有2次抽獎機會，以此類推。

抽獎獎品：

（1） 特等獎 ：iphone手機一部

（2） 一等獎 ：500元購物券

（3） 二等獎 ：進口紅酒一瓶

（4） 三等獎 ：80元購物券

（5） 幸運獎 ： 精美禮品

參與方式：

開業前轉發水果店開業文章到朋友圈，開業當天出示給工作人員，即可參與活動。

優勢：活動形式多，吸引的客群量大，人氣高。抽獎環節是其最大亮點，獎品受人歡迎、珍貴，是引流大招。這類方案適合資金充足的新手，投入相對高一點，容易打造氛圍。

活動方案二 1.6.2 朋友圈分享

開業時間：5月1日

活動形式：

1、開業全場8.8折（活動產品除外）。

2、到店送加多寶2罐。

3、鳳梨（中、大個），開業價9.9元/個；

榴槤超低價，到店揭曉；

水仙芒，開業價6.99元/斤；

紅心火龍果，開業價8.8元/斤；

哈密瓜，開業價：4.99元/斤；

紅富士蘋果，15元/4斤。

活動時間：5月1日—5月3日

參與方式：開業當天，將門店開業活動圖片分享到朋友圈，通過驗證後，即可享受活動福利。

優勢：特價水果是大招，將市面上新鮮、高品質、好吃的水果以低價推出；另外利用人獵奇的心理，保密榴槤的價格，吸引眼球，贏得人流。這種方案適合小本經營的新店，對自家產品有一定把握的老闆。

活動方案三 微信朋友圈集贊

開業時間：3月17日

活動形式：

1、凡是進店購物就送精美玻璃杯一個

2、加老闆微信，免費送價值15元水果拼盤

3、進店購物前80名，送神秘禮物一份

4、購物滿200元送精美茶具一套

活動時間：3月17日—3月19日

參與方式：分享門店開業活動照片到朋友圈，集齊10個贊，出示給店員，即可參與活動。

優勢：活動禮品別具一格，既有精緻的水果拼盤還有高端的茶具；通過設置門檻送禮的方式激勵客戶盡快進店消費，以獲得更大收益，達到了推動開業活動人氣的目標。方案三，適合低成本推廣的門店，不同於方案二，這個更適合不熟悉水果市場行情的新手。

以上3個門店的方案各有所長，均是成本偏低、易於操作。大家可以根據3個方案，結合自身實際情況，整合出一套開業活動方案。

活動方案四 選品促銷

反正大家都在用絕技：這特價，那也特價。據我所知，目前別的套路沒有。

特價產品這個事情也不好做。大家都知道，這水果一日三價。搞不好開業都虧本賣了。所以這個事情一定讓采購多去市場跑跑留意留意。

開業前三天左右，務必找采購確定開業做活動的活動產品，一般選款四到六款差不多了。根據自己的實力來，不建議搞太多產品，否則活動過去之後大漲價，那簡直就是打自己的臉。

特價怎麼做呢。比如這位好再送鮮果批發行，這位選手直接搞得價格我都心潮澎湃！

批發行標配的色系：黃色

批發行必備的殺手鐧：榴槤特價！

放張圖，你們隨意感受下。榴槤都平進平出這個份上了。也是可以了。所以活動的選款主要是記住以下特點：

選品秘訣：爆款潛質，敏感商品。我覺得這兩點就夠了。

比如：榴槤9.9元/1斤、芝麻香蕉0.99元/斤、紅富士1.99元/斤、鳳梨6.9元/斤、澳橙9.9元/斤、椰青6.9元/個、翠香獼猴桃39元/箱。等等等等。

爆款潛質：受眾人群廣的水果。

敏感商品：家喻戶曉的水果。

特價門檻：必須分享活動的文章才能享受特價。

源自：水果店早讀課，專注水果店行業人員經驗交流學習，分享 / 經驗 / 知識 / 思考，歡迎加入一起交流。

推薦閱讀：從零開始學開水果店

❸ 水果店開業怎麼做促銷活動

水果店開業活動方案應該怎麼做才有人氣，水果店做開業活動的流程是什麼，水果店開業活動要怎樣策劃方案？

剛開的水果店開業活動沒有人氣，主要是因為沒有顧客積累，開水果店都想在開業那一天能夠人氣火爆，前面可以做一些預熱性的活動，擴大宣傳，顧客進店之後的多套活動一起提升人氣。

首先開業活動要想想自己的目的，僅僅是為了人氣，達到別人知道這家新店開張是不夠的，不管人氣高或者不高，都要利用好這一波開業人氣活動，積累起一波客戶，為以後的運營做一點客戶基礎。

如果水果店有會員卡，那麼開業活動就刺激顧客以會員卡充值為主，如果沒有會員卡，就以顧客加上水果店的微好友為主。如果一家水果店開業不去鎖客，也不去積累顧客，就是相當於花了一大筆錢，打了一次宣傳而已，從長期來看，水果店是希望後續顧客能夠持續消費，僅僅是做宣傳，那麼開業活動的投入是不值當的。

開水果店生意簡單的來說就是不斷做宣傳，讓顧客消費，然後繼續做宣傳，然後繼續讓顧客消費，就是這樣不斷的循環下去。

做宣傳最重要是讓顧客看到宣傳，然後才能參與消費，做宣傳的途徑有地推，發朋友圈，店內海報。

所以開業活動的宣傳有兩個類型，一個是讓人知道有開業活動，也叫開業活動預熱，另外一個是讓人知道開業活動的內容是什麼，也叫開業活動宣傳。

不管是哪種類型的活動，都可以用地推，發朋友圈，店內海報的形式去做宣傳。

對於一家新開的水果店來說，地推就是最有效，見效最快的方式。在開業活動前，可以搞幾天的試營業，試營業一個是可以跑跑整個店裡面的流程，看看有沒有問題，另外一個是可以配合預熱活動，做一些宣傳。開業時間盡量選擇大家休息時間，比如節假日或者周末。

開業活動的設計思路是地推積累一批新顧客-->讓新顧客做裂變-->裂變出的新顧客繼續做裂變，裂變是效果最大的宣傳。下面介紹一些上面活動類型的具體活動方案，僅供參考，選品只是樣例，具體活動選品自己更換。

開業活動一：

開業三天，每天通過抽獎贈送100個哈密瓜，每天分為五個時間點，上午十點，十一點，下午兩點，四點，六點，每個時間點通過抽獎免費贈送哈密瓜。

三天總共贈送出900個哈密瓜，所有參與抽獎的人必須加上微好友。用900個哈密瓜的成本大量吸粉。

開業活動二：

會員卡充值500元，另付20元可買山竹3斤。

會員卡充值800元，另付10元可買哈密瓜3個。

會員卡充值1000元，另付1元可買車厘子2斤。

充值就是為了給新客讓利，主要還是為了鎖住一批新客，為以後的運營做基礎。

很多人會說，這么搞不虧死了嗎？首先成本自己控制好，都可以算出來虧多少錢。另外，想做開業活動搞得好，又想賺錢，沒有那麼好的事情，不管是哪個實體店，活動越大，投入的成本都越大。

開業活動搞好了之後，通過吸粉，後面的就是微好友正常運營了，後面才是把前面成本賺回來的時候，開業是積蓄顧客而已。

我是【水果店早讀課】，專注回答開水果店相關問題，持續分享開水果店經驗，水果店同行經驗交流。