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員工儀容儀表培訓方案

發布時間:2021-01-15 11:53:36

❶ 我是人事,怎樣給公司所有員工培訓禮儀!!!

可以利用上班前10分鍾的時間簡明扼要的講解後,要求每位職工按要求做,時間長了自然就形成習慣了。做成圖版放在顯眼的地方。

❷ 酒店管理培訓——員工儀容儀表的規范及圖片

酒店管理培訓 (一)酒店的機構設置 酒店的特點決定了酒店的經營一般為每日 24 小時不間斷運行,因此把酒店運作機制分為服 務和保障兩大部分。新員工入職酒店後,在日常的工作中,經常會涉及到與其他部門的協作 與配合,因此必須了解酒店的機構設置情況。由於各酒店的規模和經營管理方式不同,機構 設置不完全一致,但基本的部門和機構不會有很大的差別。
(二)酒店的管理層次和管理原則 1、酒店的管理層次 酒店的管理層次一般都呈金字塔形式, 從塔底到搭頂, 由寬到窄。 管理的幅度則是越往上層, 管理難度越大,管理的幅度越小。現在國內比較常見的酒店管理是直線職能制管理,在該管 理體制中,任何一級領導、管理人員、服務員都要明確自己的業務范圍、工作職責及本人應 該具有的工作技能和知識。酒店一般分為四個層次: (1)服務員操作層 酒店要為客人提供高質量的服務,必須通過服務員的服務來體現。因此,服務員的素質、個 人形象、禮儀、禮貌、語言交際能力、應變能力、服務技能和服務技巧等,是酒店提高服務 質量的重要條件。總之,服務人員要根據崗位責任制的規定,明確自己的職責范圍、服務程 序、服務質量標准和應該具備的服務技能及理論知識,向主管(領班)負責。 (2)督導層 主管(領班)主要負責安排日常工作,監督本班組服務員的服務工作,隨時檢查其服務是否 符合本酒店的服務質量標准。作為主管(領班)還要隨時地協助本班服務員進行工作或是代 班服務。 特別是在服務高峰的時候, 或是服務人員缺少的情況下, 領班要親自參加服務工作, 因此領班必須具有較高的服務技能和服務技巧, 是本班服務員的榜樣, 是服務現場的組織者 和指揮者。 否則他就不具備領導本班服務員的權威。 主管對部門經理負責, 領班對主管負責。 (3)部門經營管理層 部門經理主要負責本部門人員的工作分工、領導、指揮和監督。同時,還要負責制訂本部門 的工作計劃,向上一級匯報本部門的工作,確定本部門的經營方針和服務標准,以求得最大 的經濟效益。作為一名部門經理不僅要有組織管理能力、經營能力、培訓能力,熟悉掌握部 門的服務標准、服務程序,同時還要具有實際工作經驗並具有一定的服務技能。部門經理對 總經理負責。
(4)總經理決策層 酒店的總經理主要負責制訂企業的經營方針, 確定和尋找酒店的客源市場和發展目標, 同時 對酒店的經營戰略、管理手段和服務質量標准等重大業務問題做出決策。此外,還要選擇、 培訓高素質的管理人員, 負責指導公關宣傳和對外的業務聯系, 使酒店不斷提高美譽度和知 名度。總經理對董事會負責。
2、酒店的管理原則 酒店是面向社會的服務行業,要完成對客服務工作,需要各個部門的密切合作,由各個崗位 共同來完成。這就需要有統一的管理原則來維護酒店的運作。 ①對直接上司負責的原則 每個員工只有一個上司,只對自己的直接上司負責。由直接上司來指揮安排、檢查和督導屬 下的工作,形成一個一級管一級的垂直領導方式。每個員工只接受一個上司的指令,下級不 越級反映,上級不越權指揮,各安職守,各盡其責。 ②二線為一線部門服務的原則 一線部門處於對客的前沿,他們視客人的需求為己任,客人的需求就是命令。為了保證對客 服務機制的暢通,二線部門要樹立大局意識、服務意識,要保障一線部門的工作順利進行。 ③授權的原則 為了提高管理效率,調動下屬的積極性,上司不要大事小事都攬在自己手上,要學會授權。 要授權給那些有責任心、 工作能力強的下屬,要相信他們的能力。 ④時間管理原則 酒店的工作特點決定了任何一項服務活動都是有時間要求的。 一是對客服務有時間標准, 二 是酒店內部的運行也要有時間 規定。這就要求管理人員要牢固樹立時間就是金錢的觀念。 ⑤溝通協調原則 酒店的溝通協調十分重要,強調要加強上下級、部門間、部門內的有效溝通、主動溝通,保 證溝通順暢。 ⑥目標原則 目標是每個管理人員遵守的要求,對確立的目標每個管理者要認真完成。目標是一種追求, 也是一種壓力。

❸ 如何進行員工禮儀培訓

  1. 首先是確定培訓方向:禮儀的種類非常多,五花八門涉及的領域非常廣,所以首先你要先根據公司的類型,選擇符合公司所處行業的禮儀課程&內容,比如酒店的話就需要對酒店員工進行專業的接待禮儀;

  2. 對員工要進行培訓前摸底,了解員工在哪些方面欠缺比較多或者是哪些方面做的還不夠充分的,進行培訓前的摸底,如果有典型還能當做案例講解分析;

  3. 合適的講師,如果是企業內部培訓,講師大部分來自找在相關禮儀方面做的很優秀的領導或者優秀員工,他們在這方面可以當做是其他員工的標桿或者榜樣學習;如果是外部聘請就需要考量培訓師的能力了,比如培訓經驗,場次,講師的年紀等等(這也很重要),像深圳萬友引力管理咨詢的張育誠老師就講得不錯;

  4. 培訓的內容:比如說 「有理方能走遍天下」這些系列課程的培訓內容,需要涉及到員工的說話談吐、接人待物的細節、衣服著裝的標准與統一,讓講師一一細致的為員工講解說明,最好是通過PPT這種圖文並茂的形式,還有情景演練的形式,讓受訓的員工更容易接受。

    總結,根據萬友引力管理咨詢的培訓經驗:禮儀培訓跟其他培訓一樣,需要幾個關鍵的地方:培訓內容(課件)培訓講師(老師)培訓群體(員工)經驗交流和案例分享(互動),做到這些,培訓就不難的。

❹ 公司內部員工的禮儀培訓!!

員工禮儀1.0 目的 樹立良好企業形象,努力贏得客戶的滿意。營造良好的企業風氣,樹立良好的公司形象,提高工作效率和公司效益。 2.0 適用范圍 適用於公司所有員工及與客戶接觸的所有場合。 3.0 內容 3.1 個人禮儀 3.1.1 員工必須儀表端莊、整潔。具體要求如下: ? 頭發:員工頭發要經常清洗,保持清潔。男性頭發不宜太長或過短(光頭),發式要協調,不可怪異。 ? 指甲:指甲不能太長,應經常修剪。女性員工塗指甲油要盡量用淡色。 ? 鬍子:鬍子不能太長,應經常修理。 ? 口腔:保持清潔,上班前不能喝酒或吃異味食品。 ? 女性員工化妝應給人清潔健康的印象,不能濃妝艷抹,不宜用香味濃列的香水。 3.1.2 著裝,應保持清潔,不可過分修飾。具體要求: ? 襯衫:襯衫領子和袖口不得有污穢。襯衫必須系於褲內,扣子扣齊。 ? 領帶:外出公務人員在眾人面前出現時,應佩戴領帶,並注意與西裝、襯衫顏色相配。領帶不得骯臟、破損或歪斜松馳。 ? 女性員工工作場所不可穿過短的裙子,同時注意鞋襪與衣服色彩之協調。 ? 女性員工衣裙不可「透」「露」和「緊身」。 ? 女性佩戴首飾不宜過多,一個手指不可戴兩件以上飾物。 ? 鞋子應保持清潔,如有破損及時修補,且不得穿帶釘子的鞋。 3.1.3.在公司內員工應保持優雅的姿勢和動作。具體要求: ? 站姿:兩腳腳跟著地,腳尖離地約45度,腰背挺直、胸膛自然、頸脖伸直、頭微向下,使人看清你的面孔。兩臂自然、不聳肩,身體重心在兩腳中間。 ? 會見客戶或出席儀式站立場合,或在長輩、上級面前,不得把手抱在胸前。 ? 坐姿:雙膝並攏、雙腿下垂、雙手相握。直腰挺胸,不得傲慢地把腿向前或向後伸,或俯視前方。要移動位置時,應先把椅子放在應放的地方,然後再坐下。 ? 公司內與同事相遇應點頭微笑表示致意。 ? 握手時要脫去手套,用普通站姿,並目視對方眼睛,不彎腰低頭,要大方熱情、不亢不卑。伸手時同性間應先伸向地位低或年紀輕的,異性間男性應先伸手。不可同時握兩人的手,不可當面擦手。 ? 步態:兩眼平視、收腹挺胸、平穩輕盈。步速適中。走通道、走廊時要放輕腳步。無論是在自己的公司還是別的公司,在通道和走廊里不能一邊走一邊大聲說話,更不得唱歌或吹口哨。遇到上司或客戶要禮讓,不能搶行。 3.1.4 在公司公共場所,必須注意以下問題: ? 不可當眾化妝。 ? 忌身體內發出各種異常聲音。 ? 不可抓撓身體任何部位。 ? 不可邊走邊整理衣服。 ? 不可高談闊論,大呼小叫。 ? 不可盯視別人,評頭論足。 ? 不可吃零食(如口香糖)。 ? 不可趴或坐在桌子上。 3.2 業務禮儀 3.2.1 正確使用公司物品和設備,提高工作效率: ? 公司的物品不能野蠻對待,挪為私用。 ? 用時清理、整理帳簿和文件,對墨水瓶、印章盒等蓋子使用後及時關閉。 ? 借用他人或公司的東西,使用後及時送還或歸還原處。 ? 工作台上不能擺放與工作無關的物品。 ? 公司內以職務稱呼上司。同事、客戶間以先生、小姐等相稱。 ? 未經同意不得翻閱同事的文件、資料等。 3.2.2 辦公室「六不」和「四要」 ? 六不: 不隨意對他人評頭論足。 不談論個人薪金。 不諉過給同事。 不幹私活。 不長時間接聽私人電話。 不打聽探究別人隱私。 四要: 辦公室衛生要主動搞。 個人桌面要整潔。 同事見面要問好。 辦公室來人要接待。 3.2.3 正確、迅速、謹慎地打、接電話。 ? 電話來時,聽到鈴響,至少在第二聲鈴響前取下話筒。通話時先問候,並自報公司、部門。對方講述時留心聽,並記下要點。未聽清時,及時告訴對方,結束時禮貌道別,待對方切斷電話後,自己再放下話筒。 通話簡明扼要,不得在電話中聊天。 對不指名的電話,判斷自己不能處理時,可坦白告訴對方,並馬上將電話交給能夠處理的人。在轉交前,應先把對方所談內容簡明扼要告訴接收人。 工作時間內,不得打私人電話。 3.3 接待禮儀 3.3.1 接待工作要求如下: 在規定的接待時間內,不缺席。 有客戶來訪,馬上起來接待,並讓座、倒茶。 來客多時以序進行,不能先接待熟悉客戶。 對事前通知來的客戶,要表示歡迎。 應記住經常來的客戶。 3.3.2 介紹和被介紹的方式方法: ? 直接見面介紹的場合下,應先把地位低者介紹給地位高者,若難以判斷,可把年輕的介紹給年長的。在自己公司和其他公司的關繫上,可把本公司的人介紹給別的公司的人。 ? 把一個人介紹給很多人時,應先介紹其中地位最高的或酌情而定。 ? 男女間的介紹,應先把男性介紹給女性,男女地位、年齡有很大差別時,若女性年輕,可先把女性介紹給男性。 3.3.3 名片的接受和保管方法: ? 名片先遞給長輩或上級。 ? 把自己的名片遞出時,應把文字向前方,雙手拿出,一邊遞交一邊清楚說出自己的姓名。 ? 接對方的名片時,應雙手去接,拿到手後,要馬上看,正確記住對方姓名後,將名片收起,如遇對方姓名有難認的文字,馬上詢問。 ? 對收到的名片要妥善保管,以便檢索。 3.3.4 赴宴禮儀具體要求: ? 衣著打扮要大方整潔。 ? 准時赴約。 ? 主動與主人打招呼。 ? 入席後聽從主人或招待人員的安排,不爭坐上座。 ? 坐姿端正,注意腳手放置位置。 ? 主人示意後方可用餐。 ? 用好餐後,不可隨意離席,待他人離席後,方可依次離席。 ? 離席時,要主動整理餐具。

❺ 禮儀培訓方案

禮貌禮節禮儀強化培訓—微笑、形體強化培訓方案

一、培訓目的:灌輸服務從業人員的禮貌禮儀、行為規范、服務意識思想,培養良好的

精神面貌,樹立良好的儀容儀表形象,使員工的舉手投足更好地滿足顧客的心理要求,以達到優化服務質量為目的,美化提升企業整體形象。在員工懂得如何「禮貌待人」前提下,強化員工的「禮貌意識」

二、 培訓內容:以實際練習為主,綜合禮貌用語,規范儀容、儀表、儀態,分別講授站姿要求、行姿要求、綜合動作等內容,按照「迎賓、微笑、問候、讓路」四步曲為基礎,讓員工體現「主動、熱情、禮貌、周到」的服務風格(採取如員工排成幾隊,對面站,相互問好[禮貌用語]、點頭、鞠躬,面帶微笑,重復訓練;配合音樂進行微笑表情訓練等方式)。重點講授下列幾項內容:

(一)微笑表情訓練:
1、笑容練習操;
2、笑容保持操;
3、誘導法表情姿態訓練;
4、誘導動作配合練習;
5、音樂誘導練習;
6、憶情誘導練習;
7、 服務員的神姿標准如何?切忌什麼神態?

(二)服務綜合動作:
1、站姿; 2、坐姿; 3、行姿; 4、走姿;5、請姿; 6、讓路及指引方向; 7、服務手勢等。

(三)期間擬穿插安排進行的理論培訓根據時間涉及下列內容:

1、服務員的主要職責是什麼?
2、什麼是禮節?什麼是禮儀?什麼是禮貌?
3、西裝禮儀。
4、頂尖銷售代表的儀容(女性職業淡裝示範)。
5、社交禮儀中的細節提示。
6、禮貌語言在營銷中的應用。
7、培訓良好的工作習慣。
8、行為舉止的禮儀。
9、施鞠躬禮的正確方法?
10、介紹的方法及注意事項?
11、 握手禮的方法是什麼(是怎樣產生的?)
12、握手一般情況下應由誰先伸手?
13、握手時應注意哪些問題?
14、握手主要有哪幾種禮節表現形式?
15、名片、筆紙遞送方法。
16、電話接聽規范,如何打好銷售電話。
17、上下樓梯規范
18、服務員的工作準則是什麼?
19、禮貌服務主要表現在哪些方面?
20、禮貌服務的基本要求是什麼?
21、待客服務「主動」要求標準是什麼?
22、待客服務「熱情」要求標準是什麼?
23、待客服務「耐心」要求標準是什麼?
24、待客服務「周到」要求標準是什麼?
25、服務員應具備什麼樣的精神面貌?
26、服務員應具備什麼樣的道德感?
27、怎樣做到對顧客一視同仁?
28、怎樣做到對顧客誠信無欺?
29、商業服務業人員14字禮貌用語是什麼?
30、服務人員應具備什麼樣的儀表舉止?
31、禮貌待客服務應做到哪「五聲」?
32、禮貌待客應做到哪幾個一樣?
33、禮貌服務的「五先」原則是什麼?
34、對不同類型的顧客服務員應做到哪「五心」?
35、語言文明的「八要、八不要」內容是什麼?
36、服務員應該做到哪幾勤?這幾勤的基本要求是什麼?
37、與客人交談時應注意什麼?
38、迎送賓客服務員應掌握哪些禮貌規矩?
39、服務員為什麼要「迎客走在前,送客走在後」?
40、服務員應怎樣禮貌回答客人問話?
41、接待、洽淡時注意事項?
42、賓客對服務的十二種不滿意?
43、賓客的十二種忌諱?
44、服務語言的「六要」與「六不要」?
45、服務行業的十把金鑰匙。
46、服務「SERVICE」的含義。

適合對象及收獲:

1、 使自己的舉手投足更具魅力;從容應對各種社交場合;
2、 學會著裝莊重,舉止優雅、言談得體,彰顯高貴品味;
3、 通過塑造個人的專業形象,提升公司公眾形象;
4、 掌握必備的個人基本禮儀規范,增強自信;
5、 了解交際心理要點,提高交際能力,把握每一個機會,不錯失生意;
6、 提升職業公眾度,贏得客戶的信賴,增加生意;
7、通過個人的專業形象與風度,加之周到服務提升客戶感知的公司形象。

以上文本來自<<中華文本庫>>之<<禮儀培訓>>專欄.如要尋找更多相關文本,請自己去該專欄查找.
http://www.wenben114.com/DownDir.asp?ClassID=254

❻ 如何培訓酒店員工的儀容儀表

一、員工儀容儀表具體要求

每位員工的言行舉止都代表酒店的形象,每位員工都應該穿戴整潔、舉止大方。具體要求如下:

1、面部:清潔、無油膩、男士不留胡須。女士化淡妝,不得塗顏色怪異的口紅,忌濃妝艷抹,在工作時間內保持整潔妝容。

2、頭發:要修剪、梳理整齊、保持干凈,不染、不留奇異發型。

男員工頭發不超過耳際、不過領、露前額、禁止剃光頭。

女員工頭發兩側露出耳朵、正面露出前額、不擋眉毛、短發不遮面。留長發服務員應統一佩帶酒店發放的發夾。(且無碎發散落、不能有頭屑 )

3、手指:干凈、指甲勤修剪,指甲不得超過3mm,不得塗有色指甲油。

4、口腔:上班前和工作餐時不得飲酒~不吃含刺激性氣味的食物~口中無異味。工作時間不準吃零食、潤喉糖、口香糖。

5、身體:不能有特殊體味~如狐臭、汗臭等~不用香味濃烈的香水。

6、著裝要求:

飾物:不可帶項鏈~不戴誇張飾物。

服裝:上班時應按照規范穿著公司統一定做的制服~

經理或者外出辦公事人員如需做市場調查可不穿工裝~全店著裝統一。

制服要求:干凈、整潔、無褶皺、無紐扣脫落、扣齊所有紐扣、衣領平整無汗跡~衣袖及褲腳不得翻卷、挽起。男員工必須系領帶並朝胸垂直。

二、行為、舉止

1、站姿:應精神飽滿站立服務。應做到:收腹、挺胸、雙目平視~不能駝背、聳肩、插兜等~不能叉腰、交叉胸前~站立時不能用手撐牆壁~不能斜靠牆壁~面帶微笑。

2、坐姿:收銀員、前台接待員可以坐著工作。應做到:坐椅子的1/3~上身挺直,把雙腳平行放好~不得翹二郎腿,或俯視前方,不得伸懶腰或趴在工作台上。

3、走姿:在酒店公共區域~走路要放輕腳步~不得奔跑~不能一邊走一邊大聲說話。在通道、走廊里遇到上司或顧客要禮讓~不能搶行。

三、日常禮節

鞠躬禮儀:

1、行禮距離:在距客人2-3米處,有目光交流時行禮。

2、行禮時必須微笑~沒有微笑的鞠躬禮是非常無禮。

(6)員工儀容儀表培訓方案擴展閱讀:

禮儀是人們在社會交往活動中,為了相互尊重,在儀容、儀表、儀態、儀式、言談舉止等方面約定俗成的,共同認可的行為規范 。禮儀是對禮節、禮貌、儀態和儀式的統稱。

禮儀是人們約定俗成的,對人,對己,對鬼神,對大自然,表示尊重、敬畏和祈求等思想意識的,各種慣用形式和行為規范。

這里的慣用形式包括禮節和儀式,禮節一般是個人性的,並且不需要藉助其他物品就可以完成的形式,譬如磕頭、鞠躬、拱手、問候等;而儀式大多是集體性的,並且一般需要藉助其他物品來完成,譬如奠基儀式,下水儀式,迎賓儀式,結婚儀式,祭孔大典,等等。人類最早的禮儀是祭祀禮儀,它主要是表達對天地鬼神的敬畏和祈求。

資料來源:網路:禮儀



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