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奶茶店营销计划书

发布时间:2022-07-04 15:17:09

❶ 求一篇奶茶店的市场营销计划书 不要格式 只要范文 能帮忙的多费心下 是市场营销学的期末大作业

奶茶加盟店计划书摘要 一、公司经营目标与商业模式 6
二、项目建设内容与规模 6
三、项目财务预测 7
四、融资要求 8第一章 奶茶加盟企业概况 9一、企业基本情况 9
1、项目业主信息 9
2、公司历史沿革 9
3、公司组织结构 9
4、公司人员构成 9
二、企业经营业绩 10
三、公司管理团队 11
1、主要团队管理人员 11
2、团队素质 12

第二章 奶茶加盟企业产品及服务一、企业经营模式 14
二、企业主要服务产品结构 14
三、中心卖场与直营XX加盟店卖场 15
1、中心卖场规划 15
2、卖场设计 16
3、卖场运营管理 18
4、直营卖场XX加盟店运作计划 21
四、加盟XX加盟店 21
1、加盟XX加盟店经营模式 22
2、加盟业务操作与流程 22
3、加盟成本费用和投资预测 24
4、加盟商利益分析 26
六、增值服务 29
1、电子商务服务 29
2、物流服务 30
七、服务质量控制 31第三章 奶茶行业和市场分析一、产品行业现状及发展前景 35
1、产品行业现状 35
2、产品行业发展前景 38
3、产品商业零售行业现状与发展前景 38
二、市场分析 40
1、市场潜力 40
2、市场增长预测 41
3、目标市场 41
4、市场份额 43
三、市场竞争及对策 43
1、市场竞争情况 43
2、竞争对策 44
四、产业政策 45第四章 奶茶加盟店营销战略与CIS计划一、营销目标 47
二、营销策略 47
1、品牌策略 47
2、服务市场定位与组合策略 48
3、价格策略 48
4、销售方式与渠道营销策略 49
5、广告策略 49
6、促销策略 50
7、公关策略 51
三、营销队伍建设计划 51
四、CIS计划 52
1、企业CIS战略 52
2、XX加盟店统一CIS系统 53
五、售后服务体系 54
1、服务宗旨 54
2、售后服务体系及基本功能 54
六、文化活动营销策略 55第五章 奶茶加盟店建设计划一、建设内容与规模 56
二、选址及项目地区概况 58
1、奶茶加盟店选址 58
2、项目地区简介 58
三、直营中心卖场建设计划 60
1、建设内容与投资概算 60
2、建设进度 61
四、奶茶加盟店建设计划 61
1、建设内容与规模 61
2、建设进度 62
3、奶茶加盟店建设投资概算 63
五、奶茶加盟店商务网建网计划 64
1、奶茶加盟店商务网络系统建网目标 64
2、网络设计原则 64
2、网络拓扑结构图 65
3、外部WEB站点 67
4、网络系统投资概算 67
六、建设成本控制 68第六章 发展战略及目标一、长期发展战略 69
二、战略发展目标 69
1、质化目标 69
2、量化目标 69
三、加盟企业经营发展战略 71
1、企业总体经营发展战略 71
2、企业运营体制 71
3、产品服务发展战略 72
4、资本运营战略 73
5、国际发展战略 74第七章 奶茶加盟店管理一、奶茶加盟店管理组织结构 75
1、公司总部机构设置 75
2、卖场机构设置 75
二、管理机制 76
1、董事会领导下的总经理负责制 76
2、人才激励机制 76
3、财务控制机制 77
4、监督机制 77
5、管理信息系统(MIS) 77
三、人力资源计划 79
1、公司雇员计划 79
2、教育与培训 79
四、企业文化 80
1、企业文化建设的重要性 80
2、企业文化建设的目标 81
3、企业文化的构成 81
4、企业文化建设方案 81
5、企业文化的实现 83第八章 奶茶加盟店财务分析一、营业收入预测 84
二、营业成本与费用规划 86
1、营业成本 86
2、营业费用 88
3、管理费用 88
4、财务费用 89
5、总成本费用 89
三、资本支出 90
四、损益表和现金流量表 91
1、常规假设 91
2、特定假设 91
3、利润预测及现金流量表 92
五、财务分析结论 94第九章 奶茶加盟店融资要求及说明一、资金需求及使用计划 95
1、项目资金需求 95
2、资金方案 95
3、要求资金到位时间 95
二、投资建议及股本结构 96
1、融资方式 96
2、股权融资及股本结构 96
三、投资者权力的安排 96
四、投资者介入公司业务的程度建议 97
五、风险投资退出方式 97第十章 奶茶加盟店风险及对策 98一、行业风险及对策 98
二、市场风险及对策 98
三、经营管理风险及对策 99
四、融资风险及对策 100
五、不可抗力及对策 101附件附表:一. 附件1. 营业执照影本
2. 董事会名单及简历
3. 主要经营团队名单及简历
4. 专业术语说明
5. 专利证书生产许可证鉴定证书等
6. 注册商标
7. 企业形象设计宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)
8. 演示文稿及报道
9. 场地租用证明
10. 作业流程图
11. 服务项目市场成长预测图 二. 附表1. 主要服务项目目录
2. 主要客户名单
3. 主要供货商及经销商名单
4. 主要设备清单
5. 市场调查
6. 预估分析表
7. 各种财务报表及财务预估表 ☆如果我的回答可以给您带来帮助我将倍感荣幸!

❷ 求助,开奶茶店的计划书,越详细越好。。。我不会做奶茶,但想开奶茶店。。。

每年的3月份,都是大学应届毕业生选择职业发展方向的关键时期,就业?考研?出国?还是自主创业?不管干什么,都要作出抉择。最近几年,就业形势日趋严峻,越来越多的大学生尝试走创业之路。国家、社会、高校对此都大力支持,也有不少大学生创业企业脱颖而出,但由于经验、意识、能力等的欠缺,大学生创业依然面临着重重困难,部分人甚至不知从何入手。为此,本报记者走访了一些创业专家和创业者,推出“大学生创业完全手册”,为2005届大学毕业生寻找创业“指南针”。

大学生创业优惠政策

大学生创业完全手册政策关注大学生创业优惠政策近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。对打算创业的大学生来说,了解这些政策,才能走好创业的第一步。根据国家和上海市政府的有关规定,上海地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:

■高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,1年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。

■自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。

■上海市设立了专门针对应届大学毕业生的创业教育培训中心,免费为大学生提供项目风险评估和指导,帮助大学生更好地把握市场机会。

大学生创业必备硬件

专家分析

大学生创业必备硬件有:

大学生有创业热情,但由于经验欠缺、能力不足、意识偏差等原因,导致创业成功率明显偏低。对此,大学生创业指导专家、上海市创业教育培训中心校长徐本亮分析认为,大学生创业必须具备以下硬件:

硬件一:经验

大学生长期呆在校园里,对社会缺乏了解,特别在市场开拓、企业运营上,很容易陷入眼高手低、纸上谈兵的误区。因此,大学生创业前要做好充分的准备,一方面,去企业打工或实习积累相关的管理和营销经验;另一方面,积极参加创业培训,积累创业知识,接受专业指导,提高创业成功率。

硬件二:资金

一项调查显示,有四成大学生认为“资金是创业的最大困难”。的确,巧妇难为无米之炊,没有资金,再好的创意也难以转化为现实的生产力。因此,资金是大学生创业要翻越的一座山,大学生要开拓思路,多渠道融资,除了银行贷款、自筹资金、民间借贷等传统途径外,还可充分利用风险投资、天使投资、创业基金等融资渠道。

硬件三:技术

用智力换资本,这是大学生创业的特色之路。一些风险投资家往往就因为看中大学生所掌握的先进技术,而愿意对其创业计划进行资助。因此,打算在高科技领域创业的大学生,一定要注意技术创新,开发具有自己独立知识产权的产品,吸引投资商。

硬件四:能力

大学生由于长期接受应试教育,不熟悉经营“游戏规则”,技术上出类拔萃,理财、营销、沟通、管理方面的能力普遍不足。要想创业获得成功,创业者必须技术、经营两手抓。建议可从合伙创业、家庭创业或低成本的虚拟店铺开始,锻炼创业能力。
大学生创业四大方向

虽然,如今创业市场商机无限,但对资金、能力、经验都有限的大学生创业者来说,并非“遍地黄金”。在这种情况下,大学生创业只有根据自身特点,找准“落脚点”,才能闯出一片真正适合自己的新天地。

方向一:高科技领域
身处高新科技前沿阵地的大学生,在这一领域创业有着近水楼台先得月的优势,“易得方舟”、“视美乐”等大学生创业企业的成功,就是得益于创业者的技术优势。但并非所有的大学生都适合在高科技领域创业,一般来说,技术功底深厚、学科成绩优秀的大学生才有成功的把握。有意在这一领域创业的大学生,可积极参加各类创业大赛,获得脱颖而出的机会,同时吸引风险投资。

推荐商机:软件开发、网页制作、网络服务、手机游戏开发等。

方向二:智力服务领域

智力是大学生创业的资本,在智力服务领域创业,大学生游刃有余。例如,家教领域就非常适合大学生创业,一方面,这是大学生勤工俭学的传统渠道,积累了丰富的经验;另一方面,大学生能够充分利用高校教育资源,更容易赚到“第一桶金”。此类智力服务创业项目成本较低,一张桌子、一部电话就可开业。

推荐商机:家教、家教中介、设计工作室、翻译事务所等。

方向三:连锁加盟领域

统计数据显示,在相同的经营领域,个人创业的成功率低于20%,而加盟创业的则高达80%。对创业资源十分有限的大学生来说,借助连锁加盟的品牌、技术、营销、设备优势,可以较少的投资、较低的门槛实现自主创业。但连锁加盟并非“零风险”,在市场鱼龙混杂的现状下,大学生涉世不深,在选择加盟项目时更应注意规避风险。一般来说,大学生创业者资金实力较弱,适合选择启动资金不多、人手配备要求不高的加盟项目,从小本经营开始为宜;此外,最好选择运营时间在5年以上、拥有10家以上加盟店的成熟品牌。

推荐商机:快餐业、家政服务、校园小型超市、数码速印站等。

方向四:开店

大学生开店,一方面可充分利用高校的学生顾客资源;另一方面,由于熟悉同龄人的消费习惯,因此入门较为容易。正由于走“学生路线”,因此在要靠价廉物美来吸引顾客。此外,由于大学生资金有限,不可能选择热闹地段的店面,因此推广工作尤为重要,需要经常在校园里张贴广告或和社团联办活动,才能广为人知。

推荐商机:高校内部或周边地区的餐厅、咖啡屋、美发屋、文具店、书店等。

大学生创业避免三大雷区

创业家园”网站创始人吴明华,大学毕业后来上海创业,至今已3个年头了。期间,吴明华体验了创业的甜酸苦辣,接触了形形色色的大学生创业者,对大学生创业有着深刻的感受和认识。作为“过来人”,他提醒大学生创业者,注意规避以下雷区:

雷区一:眼高手低比尔·盖茨的神话,使IT业、高科技业成为大学生眼中的创业金矿,以至于不少学生不屑于从事服务业或技术含量较低的行业。其实,高科技创业项目往往需要一大笔启动资金,创业风险和压力都非常大,大学生如果对自身经验和能力认识不足,对创业的期望值又过高,一开始就起点较高,很容易失败。因此,大学生创业不妨放平心态,深刻了解市场和自己,然后从小做起,从实际做起,第一步走稳了再走第二步。

雷区二:纸上谈兵

缺乏经验是目前大学生创业中普遍存在的问题,不少大学生创业者不习惯对其产品或项目做市场调查,而是进行理想化的推断,例如:“如果有3亿人需要我们的产品,每件售价100元,我们就有300亿元的销售市常”这种推断方法是站不住脚的,而且常常起着误导作用。大学生在创业初期一定要做好市场调研,一些可行性研究也可委托专业机构进行,在了解市场的基础上创业,才能长久。

雷区三:单打独斗

在强调团队合作的今天,创业者想靠单打独斗获得成功的几率正大大降低。团队精神已成为不可或缺的创业素质,风险投资商在投资时更看重有合作能力的创业团队。如今大学生一般都有个性,自信心较强,在创业中常常自以为是、刚愎自用,这些都影响了创业的成功率。因此,对打算创业的大学生来说,强强合作,取长补短,要比单枪匹马更容易积聚创业实力。

大学生创业的建议与流程

不是全部激情是一种催化剂,它能调动创业的综合素质与各方面的潜能用于创业。但面对大学生而言,激情过多表现为创业的信誓旦旦与对创业前途持过于乐观的态度,这种创业心态主要表现为对创业项目可行性分析不够或不全面、不严谨,只从事物的一方面评价创业项目。这其中有很大部分大学生创业者都仅仅只是有一个想法,而没有实现这个想法可行性高的实施方案作为保证。由于大学生基本没有工作经验,其在创业准备期决策所依的基本上都是个人通过书本与各种媒体所学的知识与信息,因为大学生在未进入社会参加工作之前,在其内心还没有建立一套个人经验判别体系,故在考察商机与项目时,往往只能停留在理论分析上,是故无法从各方面了解项目,在此情况下,我认为大学生朋友还是少喊口号为好,应该以冷静理性的心态面对创业机会与项目。

二、只见冰山一角

创业是一个系统工程,它要求创业者在企业定位、战略策划、产权关系、市场营销、生产组织、团队组建、财务体系等一系列领域有一定的知识积累,大学生有了好的项目或想法,只是代表“创业的长征路”刚跨出了一步,而在我们的大学生创业者中,认为凭一个好的想法与创意就代表一定能创业成功观念的人也不少,而在创业准备时对可能遇到的问题准备不充分或根本就没有思考对策与设计好退出机制,对来自各方面的反面因素浑然不知,而导致一开始便遇到各种各样的难题,使创业者还没有走出多远,即以失败告终。所以创业者不是全才,但要着眼于全才。

三、工作的核心是什么

按现代企业制度组建的公司是一个以盈利为目的的组织。这是公司的定义,但可能很多人不以为然,以为现代公司是以客户为中心、是以社会价值为中心、是以产品质量为中心如此等等,这都是错误或有偏见的观念,因为一个企业如果能盈利,也就表明了它存在的价值(除了非守法的公司外)。所以我们可以说,创业者的工作核心就是盈利,也就是增加收入,减少支出,这是创业者工作中的最高原则,是一个创业型企业生存与发展的基矗但我发现在很多大学生企业里,明显存在着因在公司核心原则上认识不足或不深刻,而导致的创业工作效率不高。有的创业者很辛苦在工作,也的确是很执着,但因为他的工作与公司盈利有偏差而导致公司陷入困境。可以说在合法的经营范围内,“能否赚到钱”是衡量创业者工作的唯一标准。

四、团队组建与协作精神

团队精神----这四个字也许是最平常最易懂的管理概念了,但由于大学生这一特定创业群体,一般为年龄在25岁以下的大学生,他们的社会与人生经验都不足,而且处于热血沸腾的感情阶段,个性化、自信力等都较强,所以在团队组建、团队分工、团队规则制度等诸多体现“人与人合作”的工作中,大学生创业者往往会出现“一人是龙、二人是虫”的情形。纵观当前时代发展趋势,社会分工越来越细,越来越专业化,任何创业者想依靠单打独斗而胜利的可能性已降得很低。在实际工作中,大学生常常会出现以已为主、刚愎自用等不利于合作创业的情形。

五、犯错与改正

一次营销决策失误、一次小型财务危机抑或是一次上门推销失败,都有可能成为大学生创业路途中的绊脚石,都会在一定程序上打击没有打创业持久战的大学生创业者,让他们在心理上元气大伤。其实大学生要正确看待创业过程中遇到的问题与麻烦,这是十分正常不过的现象,我们只要在犯错后迅速改正,或多多请教别人的意见与建议,一定会吃一堑长一智,要善于在交了犯错误的“成本”后,我们要善于分析与总结,要学会从失败中找到自己的弱点与不足,并加以改正。很难想像没有错误的创业会成功。

六、坚持就是胜利

再充分的创业准备都是不完善的、再周密的商业计划书也难免有没有顾及的地方、再团结的创业伙伴也会发会摩擦、再厚实的资金有的周转不灵的时候----这些都说明在瞬息万变的创业环境中,能影响我们创业的不定因素太多了,谁都不法保障,在下一个路口我们能选对方向,所以创业过程中会遇到挫折与失败是再正常不过的事情了。也许有时候会觉得前途一片茫然,有时候会觉得自己很无助,有时候又觉得创业太过辛苦,无法再继续。但如果子夜到了黎明就不会远一样,胜利的曙光就在你最困难时刻的前面。坚持就是胜利。

建议创业准备流程:

1、理清思路,明确定位:即我是什么,我能做什么,我要做什么

2、自我检查:即按标准商业计划书进行编写本项目商业计划书,将企业人财物供产销所有要素都规划进行

3、找人挑刺:即对你想做的行业较熟悉且能为你保持商业秘密的人对你的方案进行可行性论证。

4、组建团队、合作伙伴确定合作原则。

5、制订企业经营计划与实施计划

❸ 自营奶茶店创业计划书和奶茶店营销方案有哪些

即项目总结。

近年来,珍珠奶茶的出现就像一支帅气的新军,在短短几年内,它在中国市场上的人气势不可挡。作为一个低投资、低门槛、广泛消费和快速复苏的行业,它以其旺盛的生命力占据了榜首位置。无限商机,在现代社会中,各种时尚的重力奶茶、口味、独特的口味和健康特性使其继续保持着快速的零售行业,引领着饮料行业的主流消费。

1。具体的指示

对于美国大学生来说,资金是有限的,同时,如果考虑到它的加盟商,这样的产品技术含量不高,而且联盟通常相对较高,如果营业后的收入不高,对我们来说就不划算了。选择自己开店,所以,既可以保证基金的运作,随时可以保证产品的创新,一般对小商店的发展还是有益的。

2。计划的基本框架。

目前,学校附近有几家奶茶店,有些比较好,有些比较穷,但他们的奶茶店也以同样的方式经营,而且只提供食物。这使得操作受到限制。经过市场调研,这种方法节省了消费者的时间,然而,有些人还是想在店里有一个舒适的座位,慢慢品尝。因此,我们的奶茶不仅可以取出,还可以提供店内服务。当运营到一定的市场份额时,考虑同时在线销售。

摘要复杂的休闲食品文化已成为餐饮行业的主流文化。因此,在奶茶的同时,我们也介绍了一些其他的产品,比如饼干,蛋糕等等。

❹ 求香约奶茶市场营销策划

方案一、

奶茶店开店产品:

红茶、绿茶、原味奶茶、珍珠奶茶、奶茶椰果、果味奶茶、果汁 容量 (450CC、320CC)

1.果粉类:(共28品种!每种果粉各1 包) 单价: 13.8元(1 公斤 / 包) 18*13.8=248.4元
水蜜桃奶茶 椰香奶茶 哈密瓜奶茶 咖啡奶茶 木瓜奶茶 香芋头奶茶 芒果奶茶 凤梨奶茶

巧克力奶茶 草莓奶茶 蓝莓奶茶 青苹果奶茶 西瓜奶茶 葡萄奶茶 香蕉奶茶 柠檬奶茶

荔枝奶茶 柳橙奶茶
奶茶粉: 2包 单价16.8 元(1公斤/包) 2*16.8=33.6元

2.奶精:1袋 单价: 350 元 / 包(25 公斤 / 袋) 350*1=350 元
3.果汁类:(每种果汁各 1 樽) 单价: 16.5 元(2.5 公斤 / 樽) 5*16.5=82.5 元
哈蜜瓜汁、青苹果汁、草莓果汁、西瓜果汁、奇异果汁、
4.椰果4桶*25=100元
5.茶类:(600 克/包) 麦香红茶(15元)10 包、咖啡红茶(15元)10 包 茉香绿茶(20元)5包

6.奶茶添加剂(1.25升)40元*1=40元 蜂蜜(3KG/1桶) 45元*1桶=45元、台湾果糖浆(2.5升/桶)30元*1=30元
7.珍珠类:黑珍珠 ( 抽真空 )(/1公斤*20包 /1 箱)100*1=100元 珍珠匙5元/个

8.设备:手动封口机(350元/台)、

9.封口膜(50元/卷)、巴台匙(10元/个)、小盎司杯(5元/个)、摇盅(30元/个)、小称(20元/台)
10.杯子: 450 毫升杯( 135 元/件)、 320 毫升杯(125元/件)、珍珠吸管(55 元/件)、果汁艺术吸管(80/件)、密封罐(3.8元/个20个*3.8=76)、冰模 (1.9元/个,40个*1.9=76)、珍珠奶茶外卖包装袋二杯装3000个/72元

送烧仙草一桶,送吉盟奶茶一滴香添加剂一瓶,每一杯奶茶只需一滴就可以降低您的成本,增加奶茶的口感(赠送活动20080612止)

共:2518元(客户如有需要可自行调整订单)

❺ 奶茶店创业计划书创业理由

告诉你怎么写奶茶店创业计划书

众所周知,想自己创业开一家奶茶店,在开奶茶店之前就需要写一份奶茶店创业计划书,这份计划书会为你将来在开奶茶店的时候做好铺垫。


然而就是这样一份小小的计划书,便难倒了很多想开奶茶店的用户,很多用户面对这奶茶店创业计划书也不知道该怎么写,那么怎么写奶茶店创业计划书?想要写奶茶店创业计划书,一定需要知道这份奶茶店创业计划书有哪几部分组成。

一般来说,奶茶店创业计划书的组成部分是:基本情况、企业概况、创业计划个人情况、市场调查、和奶茶店营销计划等一系列相关内容。而这六部分具体该怎么写,我们就来进行了解。

奶茶店创业计划书内容之一:基本情况

奶茶店创业计划书的基本情况一般包括:企业名称、创业者姓名、日期、通信地址、E-mail、电话和传真等内容。

示例:

1、企业名称:一点点

2、创业姓名:XX

3、日期:哪天写的就写哪天的日期

4、通信地址:写自己常用的联系方式即可

5、E-mail:就是能够联系到你本文的邮箱地址

6、传真;有的话可写,没有的话就可以不写

❻ 谁能帮我找份完整的关于奶茶店的市场营销策划书

馨伦奶茶坊市场营销计划一、市场营销状况
(一)馨伦奶茶坊基本情况介绍
地理位置:哈尔滨工程大学助学超市正门走道侧边
成立时间:2006年4月20日,2006年4月28日正式营业
营业面积:10平方米
工作人员:1名,相貌端正,有较丰富的工作经验,熟练的操作水平,男性。
专用设备:饮水机两台,奶茶封口机一台,珍珠粉及各类佐料齐全,设备较完善。
产品种类:原味、巧克力味、哈蜜瓜味、咖啡、草莓味、芒果味等。另售其他诸如香蕉奶昔、冰浮咖啡等,但数量有限,销量较少。
价 格:奶茶一律2元1杯。
性质定位:目前属小型固定奶茶供应商,依托助学超市这一工程大学最高消费区域的黄金地段,人流及消费群较为密集,当前对珍珠奶茶的消费趋势不断上升,市场前景良好。
(二)面积市场状况
1、总体市场概况:哈尔滨工程大学学校现有各类在校学生21000多人,其中研究生3300余人。

2、固定消费群:通过我们调查发现,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,一般的为总数的34%,而不喜欢的只有总数的16%。可见珍珠奶茶消费量是具有较高潜力的。

3、具体情况介绍:哈尔滨工程大学食品商业区域主要集中于十一公寓内部及周围街道,助学超市及工程大学各公寓仓卖,特别是十一公寓周边地区,竞争较为激烈。
4、面临的竞争对手:
A、学子奶茶店:成立于1999年,较馨伦奶茶坊早7年,市场经验丰富,营业面积为8平方米左右,工作人员一名,女,产品品种齐全,设备较齐全,且地段良好,位于工程大学第二大超市——学子超市正门走道侧边,能吸引部分的人流及消费群,特殊优势在于其位于工程大学最大麻辣烫营业点——学子麻辣烫侧边,部分学生(尤指女生)有边吃麻辣烫边喝奶茶的固定习惯,一定程度增加了其消费量,缺点是近年不思进取,无所突破,装潢简单,部分店面年久失修,甚至给人以不干净的印象,奶茶品种有限,口感较一般,近年来消费量呈下滑趋势,但仍是馨伦奶茶坊主要竞争对手。
B、各种厂商创造系列奶茶
地段:集中于各学生公寓仓卖内部(目前尚未在助学及学子超市发现)
主要品牌:
惠源奶茶,制造商:吉林四丰惠源食品有限公司
纯香纯奶茶,制造商:辽宁锦州纯香纯食品有限公司
香飘飘奶茶,制造商:浙江香飘飘食品有限公司
竞争优势:厂商系统奶茶产品市场广泛,销售及送货渠道多样,产品质量合格且宜于保管,保质期长,位于学生公寓仓卖内部的有利地段,学生可顺便出门直接购买,方便舒适(尤指男生),一定程度增加了其消费量。
竞争劣势:价格偏高,单价均为2.5元/杯,品种单一(学校仓卖出现的仅原味一种),且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少。
总体评价:一定程度的竞争对手
C、校园以外的其他奶茶供应点
基本评价:品种齐全,口感较好,价格合理,位其地段上的劣势限制了其消费需求量,属较轻微的竞争对手。
二、问题与机会分析
营销人员制定营销计划的第二步便是分析企业面临的问题与存在的机会。
馨伦奶茶坊正面临如下问题:
1、随着工程大学内部各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
2、馨伦奶茶坊营业面积有限,提供服务范围有限,仅局限于工程大学校园内部。
3、馨伦奶茶坊位于助学超市内部,有一定隐蔽性,不易被周边人员发现,一定程度限制了其消费量。
4、竞争对手诸如学子奶茶店,有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施。
5、馨伦奶茶店宣传力度不够,部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多。
6、奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。
与此同时,馨伦奶茶坊也存在如下有利于发展的契机。
1、工程大学奶茶市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限。
2、馨伦奶茶坊于开业及五一期间开展的“免费品奶茶”系列活动,一定程度上推广了其自身形象,良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑。
3、馨伦奶茶坊有冷冻及温热两种系列选择,冷热均宜,既可在炎炎酷夏降温消暑,又可在寒冬腊月暖肠温肚,而其竞争对手(包括学子奶茶店及名厂商系列产品)均无冷冻系列,有利于增加了馨伦奶茶坊的市场占有额。
4、馨伦奶茶坊虽然营业面积有限,但有古色古色的装修风格,优美的室内环境,耳濡目染中给同学留下了良好的印象(特别是跟学子奶茶店年久未修的店面相比),更显竞争优势。
5、大学是众多学生情侣的温床,调查表明,女性在众多饮料中更偏爱珍珠奶茶,因而更会吸引不少男同志的购买,以表关怀。
6、通过我们的市场调查表,我们发现馨伦奶茶坊在学生当中具有较高的人气,除了服务、装潢、品种以外,最主要的便是其口味,可见目前馨伦奶茶虽然开张不久,却已经显现出来其一定程度的竞争优势。

学生更会选择哪种奶茶
馨伦奶茶 学子奶茶 厂商系列奶茶(仓卖内售) 校外卖的奶茶
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三、营销目标及行动方案
在进行完上述步骤之后,进一步便是确定市场营销的目标及行动方案。
馨伦奶茶坊拟定的欲达到的营销目标是:
日销售量:50杯/天(取一年平均数值)
年销售额:36000元/年
毛 利:24000元
毛 利 率:66.7%
净 利:20000元
净 利 率:55.6%
一年按360天,月30天计算
馨伦奶茶坊长张不久更应抓住工程大学奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:
1、尽最大努力提高服务质量,改善服务态度。
2、不断加强对学生的宣传力度,增强学生对馨伦奶茶坊的凝聚力。
3、不断创新,完善和增加奶茶品种,适应广大学生需求,例针对学生情侣推出鸳鸯杯(一杯双味)或提供双口吸管等。
4、海纳百川,在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。
5、适时推出套装销售或买一送一活动。
如推出两杯奶茶及一块巧克力饼干的特惠组合装等。
四、营销策略
即开展营销的广告宣传、促销等策略。
(一)广告宣传活动
1、在助学超市门口、店面周围、学生公寓公告栏张贴海报,增强学生对馨伦奶茶的了解程度。
2、店面上增设定量小杯免费品尝奶茶,既可让同学方便饮尝,了解口味,又可让学生留下良好印象,从而于人流中起宣传作用,扮演间接促销者的角色,可谓一石二鸟。
(二)促销活动
馨伦奶茶坊应该于情人节、姓节、五一长假、国庆长假、中秋节、圣诞节等重大节日或双休日、寒、暑假等不失时机进行促销。

❼ 有关奶茶店的创业计划书

现在市场上的创业项目非常多,例如餐饮、娱乐、生活用品销售这一类。如果想创业,建议您根据自身的资质,选择适合自己的创业方式,如果需要资金准备,可以小额贷款。

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和您分享有钱花消费类产品的申请条件:主要分为年龄要求和资料要求两个部分。
一、年龄要求:在18-55周岁之间。特别提示:有钱花谢绝向在校学生提供消费分期贷款,如您是在校学生,请您放弃申请。
二、资料要求:申请过程中需要提供您的二代身份证、本人借记卡。
注意:申请只支持借记卡,申请卡也为您的借款银行卡。本人身份信息需为二代身份证信息,不能使用临时身份证、过期身份证、一代身份证进行申请。


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