A. 串串火锅店,月入十万,用的什么营销策略 呢
一家餐厅一定要认真对待忠实客户，维护好忠实客户，顺便让忠实客户的群体一步步壮大，这就是营销要做的事。但这不意味着促销就不重要，促销往往是营销的第 一步。“成交的动作大于金额”这句话说的就是促销的重要性，促销在整个营销过程中就是起到诱饵的作用，诱导潜在客户跟你成交，这是建立信任的第 一个动作。
如果你的店铺生意不好，而街道上潜在客流又不小，客人都进了隔壁的餐厅，这时候你会怎么做？你是不是应该想办法让一部分客人在用餐高峰期之前就进入你的餐厅，比如晚上用餐高峰期是8：00到9:00，那么你必须保证7:30到8:00这段时间你的店里有客人在用餐，越多人的店就越多人进，这是中国人的文化属性使然，不以个人的意志为转移。
通常一家餐厅的忠实客户占比很难达到40%，所以必须要利用好随机性客流，因为忠实客户也不可能天天来光顾，一旦出现用餐高峰期内店里空无一人的情况，这个时段的生意也就没戏了。
用好促销的关键是设置好促销这个诱饵，要做到足够吸引人，让潜在客户无法拒绝，同时这个鱼饵要非常简单，要让潜在客户一看就懂，用眼睛一扫3秒钟内就能完全明白你的玩法。
关于做到简单易懂，任何营销活动任何一个环节都是非常必要的。具体的说，促销广告应该用图片加数字加少量文字的形式，切记大篇幅的文字，因为找饭吃的人没有这个功夫去理解一大段文字。关于促销和营销就说到这里。
B. 求个小肉串营销策略！街道人气很好，味道也地道，可是没生意，求个策略！谢谢！
首先你要注意营销环境，看看是否干净，整洁度很重要。其次，招牌的显眼度，如果不够显眼，别人不容易注意，就不会去品尝。最后，如果你是店的话，店的装修要舒适，亮一些，不要选蓝色或红色等太过鲜艳的颜色。如果是小车的话，只要保持整洁就可以，不要油腻腻的。
这点很重要：是小车的话，你要勇于推销。是店的话，j建议在开业初期做一定的宣传，但不要太过夸张，同时要推出一些优惠政策，例如免费品尝。
C. 烧烤店的营销策略具体要怎么写
产品策略
烧烤店的主打产品？
渠道策略
受面群1.小孩子2.年轻人3.老年人
有所针对把握重点人群
价格策略
根据重点人群进行定价，或采取低价策略
促销策略
应季
送啤酒！