培训机构开业营销策略

A. 开一家小吃店的流程

• 首先，你要了解，你做的小吃是针对于那些消费人群的，再根据你所了解的客源问题做分析，讲明了你是开家小吃店，那么，你做的小吃，价位一定不可能会定得很高，只有那些上班族、学生族在下班、放学的时候买着填口腹之欲的。所以，你可以将小吃店开在学校、公司或是商场附近，商场里面的人也是上下班，需要吃饭的呀。这些外部问题解决了，再来看看内部问题，摆在第一位的当然是你的店铺装潢啦，眼睛舒适了，心里就舒服了，店铺不一定要大，但一定要干净整洁，让人有耳目一新的感觉，千万不可以做太豪华的装潢，记住，你是开家小吃店，不是开了家高档餐厅!最后，要对于如何经营小吃店，做一个完整的营销策略，千万不可以什么都不准备，就直接拿着兵器上战场，这是最最危险的举动。

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  如何开一家小吃店? 准备工作

  开业初期，尽可能尝试多做一些口味的小吃，满足客户不同的需求，多听取反馈意见，然后推出主打产品，最好是能有1到2种口味特别的小吃，使小店拥有独特的优势。同时，店主可以把采购原料在店里公示，让顾客了解小店所销售的小吃，均采用质量过关的原材料制作，使其安心购买。

  小吃销售方面，应根据当地经济水平，确定出合理的价格：一般大中型城市，价格可定在5—10元每份，消费水平相对较差的地方，可实行3—7元每份的定价模式，特色产品定价可适当调高。在保证产品质量的同时，还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售。经营过程中，要根据销售情况，随时调整口味，保证销售量。开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气，由于小吃是日常消费品，需求量大，只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度，待客源稳定后，几乎不用再进行促销，也能保持有源源不断的顾客来购买。

  特色小吃别具风味特色，价格也实惠，因此中国市场上的小吃店层出不穷，经营特色小吃店还有很多办法，其中服务质量是餐饮业的重要指标，包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等，都是留住顾客的重要因素，因此店主应加强对店员的培训。

如何开一家小吃店?主要步骤

• 顾客定位

  小吃店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。

• 地点选择

  只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾小吃店。

• 店面布置

  最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在30平方米以上。

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  价格品种

  价格方面，最好是适应大众化的价位，价格约在2～5元，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，只要又沙县小吃的普遍品种就可以了，如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等。

  开张一定要有的设备有桌、椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒等。资金有限者可以自己充当伙计，或叫父母、亲戚帮忙。记住，消毒柜是必备的设备，绝不能省。

B. 如何看待百货新店开业，新店开业应该采取哪些营销策略，尽快完成新店的市场培育期

新店其实就是要有两个目标，第一在开始的又回期打出自己的特色，刚开始那会是人们对你的店的第一印象，所以要让顾客第一印象就知道你们店的特色。第二，就是与老店联系在一起，这样才能在顾客的心中形成一种信任感

C. 火锅店夏季开业引爆客流营销策略!

火锅店引爆客流策略

1. 收集顾客数据信息

   留下顾客联系方式，免费送招牌菜一个版，再通过顾客每个权月都占比，看老顾客的回头率从而调整策略。

2. 挽回老顾客

   通过活动，采用到店即可免费领取精美礼品一份策略来吸引老顾客。给老客户发放转介绍优惠券，新客户凭此券可5折优惠。

3. 会员卡策略

   通过为老顾客提供价值，挽回了流失的大部分客户。定期提醒老客户前来参加活动，免费领取精美礼品，让客户转介绍，优惠就餐，办会员卡锁住老客户。

D. 即将开业的量贩式KTV营销策略

近几年来，酒吧、夜总会、DISCO等各类夜场出现速度之快，用“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”来形容也不为过。竞争激烈了，各类场家为了抢占市场、占据优势地位，难免要强调不断提高产品质量吸引消费者，采用各种促销手段留住客人等问题。现在，让我们避开习惯于研究产品质量、促销手段的思维方式，来关注一下消费者的心理，从心理学的角度来窥测一下消费者莫测的购买行为。

具有正常思维的人，他的行为总是离不开一定的心理基础，人的心理现象是极其复杂的，但其形成和发展又是有规律可循的，是可知的，也是令人神往、着迷的。因此，恩格斯把人的心理誉为“地球上最美的花朵”。如今，关于这“最美的花朵”的学问——心理学越来越成为一种跨界科学或中间科学，它与许多学科，如生理学，医学、人类学、社会学、教育学、伦理学、逻辑学、文学艺术及经济学等，都有一定的联系，而心理学所研究的心理规律、个性倾向等问题，必然对上述学科提供大量的具有指导意义的科学知识。

酒吧、夜总会、DISCO等各类夜场吸引消费者的难点往往不在于产品质量（包括环境设备、舞台产品和服务产品），也不在于宣传产品特色，而难在捉不准消费者的心理并对症下药去说服之。试想，当你面向的是讲究面子、追求场面且经济能力相当的消费者，你却用实惠、折扣优惠为诱导条件，那么场内的产品就会被认为是inferior quality（次质量的）；当你面向的是崇尚实惠、讲求实利的消费者，你却用派头加高价来吸引其进场消费，那么场内产品就会被认为是gimcrack（华而不实的）；当你面向的是讲求场面却囊中羞涩的消费者，那么，场内精心设制的消费模式可能会在无意之中使这类顾客对你的场望而却步或者消费一次后就避而远之，因而很难成为场内的潜在客源或忠诚顾客。

夜场策划的营销、促销等活动是为了说服消费者，促成其购买行动，因此，首先必须把握好客人千差万别而微妙的消费心理，其次，要在摸准客人消费心理的基础上掌握“说”的艺术。

据西方营销专家的研究和企业的经验表明：争取一个新顾客的成本是留住一个老顾客的5倍，一个老顾客贡献的利润是新顾客的16倍。

无论何种类型的夜场，要促成新顾客购买首先要激发其购买欲，其次要让顾客觉得场内产品的“质”价比在可承受范围内，最后才能产生购买行动。这一系列过程都与顾客一贯的消费心理（包括消费观念、消费习惯等）息息相关，能否准确把握消费者心理，用适当的宣传、销售手段招徕顾客就看场方的说服技巧了。顾客的忠诚度也往往视卖方在多大程度上把握住顾客的消费心理而定，有的场可能产品不比别的场好、服务不如别的场优，生意照样却火爆，原因就在于场内的某些让人难以察觉的因素打动了客人的心。

著名成功学家林道安曾说：“一个人不会说话，那是因为他不知道对方需要听什么样的话；假如你能像一个侦察兵一样看透对方的心理活动，你就知道说话的力量是多么巨大了!”

在今天这样的信息时代、文明社会，研究学问、接洽事务、交换信息、传授技艺，还有交际应酬、传递情感和娱乐消遣都离不开语言。负责夜场营销、推销的人员能否成功销售产品，在很大程度上也要看其语言表达的能力。一部分人的口才是生而有之的，但更多的人通过自我训练来掌握表达的技巧。因此，说还是不说；和谁说、说什么、怎么说，既是一种文化，也是一门艺术，掌握这门艺术，才能妙“口”生花、成功打动消费者并促成购买行动。

E. costco上海首店开业被挤爆,它有什么奇特的营销策略吗

8月27日，Costco大陆地区首家门店在山海闵行区开幕。该店毗邻沪常高速公路，总购物面积将近14000平米。因交通拥塞，开业当天下午就暂停营业了。

根据资料显示，成立于1976年的Costco，是全美第二大，也是全球第七大零售商。作为全球最大的连锁会员制仓储式超市的首创者，Costco以低价、精简的商品和会员制为核心商业模式，曾被称为“沃尔玛的唯一对手”。

Costco是否能够在中国大火，并且站稳脚跟，我们拭目以待。

F. 新公司新品牌成立开业如何做好营销策略

品牌是慢抄慢沉淀积累起来了，品牌和产品质量、产品服务挂钩。 要做好品牌要严格把控质量和服务！

做好就涉及到多方面的因素了：市场调研/市场分析，品牌定位（价格、受众人群等），品牌策划和设计等，品牌传播推广，后面还需要做品牌管理，品牌扩张和创新、延伸等。

写多点就是一本书了。

G. 润滑油店刚开业如何做促销策略有哪些谢谢

常规的促销活动无非以下几种：
1、免费试吃；
2、打折促销；
3、特价促销；
4、捆绑促销；
5、抽奖式的促销；
6、现场舞台促销；
7......

H. 请问新开餐饮店的策划和宣传问题

前面的促销方案，相对比较详细了，不过那个是属于每个火锅店都能用的版一个通用方案。你权的火锅店，要能做起来，还是要找到自己的差异点（例如专门的海鲜火锅、菌类火锅——原料入手；或者怪味火锅、厕所火锅——味道入手；或者恐怖火锅、深夜火锅——气氛入手，等等），而且这个差异点又正是民众所喜爱的。另外，想办法能做一些特殊事件出来，例如毕业季的毕业火锅，入职季的入职火锅，针对不同的人群不断设计相应的主题、活动，这些活动的过程中，可以给那些带客人来的老客人一些返利，例如说，可以设计会员卡，老会员每介绍一个新会员入会，就可以获得相应的奖励，等等。慢慢的，你的火锅店的特色出来后，自然会得到追捧。

I. 我的中餐店快开张了 ，怎么策划开业活动，营销策略……求有经验人士指点 。

经营模式，经营面积，经营种类？？？这些都没说。俺们也不好策划不是吗？亲