㈠ 餐厅已经有一周年了,为了感谢新老客户的支持,我决定做周年庆,但不知道活动怎么写
周年庆本质上是一个营销活动,所以它离不开营销规律。
这里给你一个思路:
1 用户画像:想一想你的用户特征,是高档人士多还是低端人士多,商务人士多还是居家人士多,是重口味、环境还是重价格,这样做完用户分析,你可以知道你的活动内容是偏向哪一种(新菜推荐试吃、充值送还是半价/8折或商务宴请优惠?)
2 渠道:如今的宣传渠道多,发传单、地方公众号、自有CRM(短信或公众号),其他店面合作推广、商铺公司合作都可以考虑,对比一下哪个渠道的人流相对集中且价格低,如果第一次做线上付费推广一定要记录数据,与地方公众号联合做活动也是个不错的选择。
3 内容:以上两个方面都确定了,就可以着手做活动落地页了,比如你的目标人群喜欢家常平价菜,你就做这样的活动:店庆一周内冲1000送300或者全部5折(意思是给爱贪便宜的),如果你的人群偏高档,就可以做新品试吃口味升级,送红酒一瓶(自己计算利润,你懂),如果是商务宴请比较多,那就针对商务宴请人士发发力
4 记录每个宣传渠道来了多少客流,活动期间一定要每天计算客流,看哪个效果好,活动期间可以照准效果好的渠道再发力。
5 收官:整体活动做个记录,下次你就知道应该怎么做活动了。
有其他疑问可以私我,知无不答。
㈡ 餐厅怎样做营销活动
1.明确核心竞争力。假定地理位置的劣势无法弥补,那么菜品与服务恐怕就是让顾客版充满好奇心和保持忠权诚度的关键了。美式餐厅做到了与众不同,为在竞争中取胜又增添了砝码。
服务方面略掉吧,人文关怀是很必要的。
2.广告宣传。
①充分借助资源优势来宣传,既然靠近学校,不妨为学生活动提供个赞助或者和学生社团一起搞一个免费试吃或者一些选拔性的参与度较高的娱乐活动,花最少的钱给自己做宣传,何乐而不为呢?
②跟随潮流,不能忽视社会化媒体营销。有效运用微博微信平台多做些粉丝优惠活动,加强与消费者的交流互动,及时了解消费者的需求。
③网络商城的运用。可以在微信公众平台与各团购网站推出优惠服务,同时可以借助美团外卖、饿了么、微信公众平台等提供外卖服务。
④区域广告。运用微博推广、各种形式的广告植入、派发宣传海报等等广告宣传方式来增加餐厅在受众中的曝光率,提高知名度。
3.导视系统的完善。一套完整的导视系统将会为目标消费者更好地餐厅位置提供方便。当然,餐厅营业初期如果有向导服务更会完善消费者的消费体验。
㈢ 夜宵店经营管理方案
呵呵~
你连部门设置都搞的很清楚了
加我好友详谈!
㈣ 餐饮活动怎么搞吸引人
一场好的活动首先要有一个好主题,我们经常可以看到一些餐厅搞活动,在活动宣传单上写着“感恩回馈”、“优惠大酬宾”诸如这类很low的主题,其实看到这样的主题,活动已经失败了一半。说明策划能力不行,客户都不知道你为什么要做活动,还要花时间去解释,这次活动为什么力度很大,这样一来吸引力能大吗?
这类小型活动要怎么做呢?
特定主题的促销活动。下载‘商机去哪儿’app了解更多。这就需要围绕一个特定的创意主题开展活动,比如在春节期间,有一个踩小人的传说,当新年钟声敲响的时候就要换上新袜子,袜子上有小人,然后用力踩小人,这样才能让自己在新的一年里不犯小人。因此商家可以借助这个习俗来作为促销活动的主题,制作一些精美的袜子或者周边,通过这些周边定制,在产品上印上商家的logo,只要购买一定金额的商品就会赠送相关的周边产品。这种促销活动主题刚好迎合消费者的心理消费需求,来促使促销活动取得成功。
㈤ 火锅店两周年庆典怎样营销
策划活动(抽奖,参与互动等,活动时间内,每天抽出几名幸运客户,送价值不少的内消费卡一张,或容免单多少次等,一定要通过活动把新的客户吸引过来)
制定O2O营销策略(通过二维码营销,把客户变成粉丝)
促销及联合营销(进店有礼,满就送,折上折,二次消费或转介绍送优惠价或抵用卷)
VIP会员客户开发(忠实客户或累计消费多少送VIP卡,可以设置不同级别的VIP卡)
通过店庆活动建立客户数据库,让客户变成粉丝,时刻互动,增加客户黏度
小南国 永生花 只为见证真爱的诞生
㈥ 餐厅周年庆可以做什么活动
餐厅内部活动:
服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专内门版面,每日评出“当日容服务最优之星”,并给予物质奖;
餐厅对外活动:
(1)特价。
①每日推出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
(2)礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
㈦ 饭店周年优惠活动,促销宣传单怎么样写
这个简单:传单需要几个中心
主题:周年庆
副标题:(可以写对消费者说的话:或者这回个季节的吉言,谚答语之类的文案)
优惠方案:巨惠一:消费送媳妇儿
巨惠二:消费免单
巨惠三:自己想去(成本要学会控制)
弄个五个优惠就行了,然后再拉帮结派,借势销卡,销券,一场成功的营销,主要在执行力。干就完了。加油。
㈧ 开烧烤店做营销做活动每个月有什么日子来推荐好
首先是大型节日,可以用来做促销活动,其次像周末、月末、月初、店庆日,以及某个特殊数字的日子,比如每月10号 、20号等,都可以用来做促销活动。