❶ 蛋糕奶茶店有什么营销策略吸引顾客
话说我梦想也是开一家奶茶蛋糕店,由于种种原因一直没开成,我觉得吸引顾客最重要的是有特点,能让人家一说起这个糕点就能立马想到你的店,所以好的东西才是最重要的。其次是环境。大家都是来放松休闲的。店里装修一定要花点心思。顾客才愿意呆久。还有就是要研究新品了。不定期推出新品吸引顾客也是一种营销手段
❷ 把一家奶茶店开好竟然也可以有那么多营销策略
对于一个奶茶复店来说,营销策略相制对单一!题主所讲的“可以有那么多营销策略”我能否理解为一些可促进消费的思路!
但把一家奶茶店开好,很多的营销策略是不够的,还需要有经营思路,你的营销策略就是要围绕经营思路分阶段展开的!
❸ 奶茶店的营销手段
1、视觉美学定义的饮品
仪式感在我们的生活中越来越重要,有些人买奶茶并不仅仅纯粹因为口渴,而是为了拍照发发朋友圈,可见视觉美学定义的饮品是多么的重要。
2、产品创新升级,研发更受消费者喜爱的口味
比如轻餐国际上周的喜茶同款新品“多肉葡萄”,就是在奶盖茶的基础上进行创新,清爽的茉莉绿茶与巨蜂葡萄的碰撞再加上Q弹寒天晶球的点缀,绝对是一种视觉和味觉上的双重享受。
3、店面设计个性化,网红元素打造爆款门店
一副拍照好看的皮囊,总是让人忍不住被吸引而去,毕竟,人都是感官动物,好看的装潢总是令人赏心悦目。无非明亮、整洁、欧式风、维多利亚鎏金风,落地玻璃、绿植、精致的灯光、几何线条、书架或看起来很酷的道具,一靠近立刻感觉时尚精致生活。
(3)网络奶茶营销策略扩展阅读:
开奶茶店的注意事项
1、原料要选对
自行选择原料,大大减低了原料成本。但是要注意,自行选择原料会缺乏专业性,不知道哪一种好或不好,不知道这个该拿多点还是少点。所以建议多对原料做测试,和尽量选取大点的品牌,以食品安全为主。
2、设备别选太便宜
自己开店选用的设备不宜一味根据价钱来挑选,便宜的设备容易坏,经常需要维修。而且比较杂的牌子的维修服务实在堪忧甚至没有,到头来还得自己找师傅。来来回回折腾,这机器的维修费竟然差不多可以买一部新的了。
所以为了避免这种糟心的情况,建议选购机器设备时尽量选用维护团队完善的公司的产品,因为机器设备是店铺的生财工具,千万别让它们沦为烧钱工具。
❹ 奶茶 汉堡店(小店)的营销策略 搞活动
买5杯奶茶抄送一杯奶茶或者送一袭个汉堡之类的,要让顾客感到买得实惠。
优惠活动是商家为了吸引用户而策划的优惠的活动。指其活动以盈利销售为主、品牌宣传为辅而展开的活动。分别形式是以降低价钱、送赠品、买就送的形式去吸引用户消费,最终实现盈利。
近些年,汉堡奶茶店开始慢慢进入人们的生活,并受广大消费者的喜爱,许多眼光独到的人也开始蠢蠢欲动,因为汉堡奶茶大部分都是半成品加工,简单干净无油烟,而且利润高,适合年轻人。很多人想自己开一家汉堡店,但是自己以前未涉及过这个行业,加盟广告倒是满天飞,但大部分都是骗钱,就算是真的,也苦于加盟费太高,而且设备、原材料都会赚一笔,还有后期管理费,辛辛苦苦赚的钱也是大部分帮公司赚了。
❺ 香飘飘奶茶的营销策略是什么
零库存策略
❻ 奶茶店如何确定市场营销组合策略即产品、价格、分销、促销(广告)等策略
现在哪些行业的利润比较高呢?
卖水的行业利润最高卖冰胜过做医生
下面介绍开茶饮店的知识
奶茶由奶和茶调配成奶有动物性奶 鲜奶 奶粉 植物性奶 奶精
茶有红茶 绿茶 奶茶用红茶对味 如何搭配 依地方习惯 业主研发新口味
正宗台湾珍珠奶茶的制作方法
准备材料 红茶 奶精 珍珠 果糖 红糖 冰块 手摇杯 大吸管
红茶茶叶很重要 奶茶还是要用红茶 就像红肉配红酒 浓郁要配厚实
一般红茶叶是 绿茶叶一半价钱 红茶好喝 奶茶就好喝 茶叶有很多种
要自己去尝试最好直接找茶农买茶叶 千万别用包装茶包煮茶
煮茶这是每天开店第一件事 每一杯 每一天卖出茶的口味都一样
客户嘴巴是很敏锐的 2000cc水煮沸关火 40公克茶叶加入泡3分钟
取出茶叶可再泡一次 第二次1000cc水煮沸关火泡一次的茶叶倒入泡7分钟
二次茶水一并倒入壶中备用 绿茶和红茶一样煮法 但绿茶太滚的水冲
泡容易产生苦涩味 85度c是理想的冲泡 温度 如果客人点无糖绿去冰 怎么做
绿茶汁加40%白开水即可 千变万化的调味茶 就靠那二壶 珍珠
珍珠粉圆是由地瓜粉制作而成的粉圆 珍珠奶茶一般使用较大颗粒的粉圆
煮后的直径 约在7公厘以上 而珍珠加入奶茶之前通常还会先浸泡糖浆
珍珠能在甜的奶茶中 凸显出来 珍珠粉圆煮法将2000cc水煮沸 加入100公克
珍珠搅拌至粉圆浮起火关小续煮30分钟 关火闷30分钟 捞起浸泡在由红糖加
红砂糖熬煮的糖浆中备用 不要放冰块 不能放冰箱 隔夜的不用
奶精正宗台湾珍珠奶茶使用的是奶精 不是鲜奶或奶粉
果糖开饮料店必备 使用方便 保存容易 大桶倒入营业小桶加热开水稀释使用
珍珠奶茶制作手摇杯冲洗干净加七分满冰块加果糖 奶精 红茶摇动半分钟
取杯子装珍珠 倒入摇好的奶茶 上封口机 取出后正反摇晃几下 正宗台湾珍珠奶茶完成
谈广告 不是加盟店 自己新开店一定要广告 奶茶再好喝 也要喝过才知道 买一送一
不如第二杯一元 更猛一点每杯一元每日限100杯 制作广告横幅 新开幕
每杯一元 7月1日2日3日下午3时开始 限量100杯 每人限买2杯卖完为止
每杯一元 大的字 其他小字宣传单 印千张 店附近发 制作广告横幅 第二杯一元
7月10日至7月30日止 一元 大的字 其他小字宣传单 印千张 店附近发
经过这二波宣传生意就做起来了
❼ 优乐美的营销策略
优乐美奶茶的成功营销在于洞察到了目标消费者深层次的心理需求——对情感价值的认同。围绕“情无价”这一品牌特有的价值观,喜之郎坚持不断地塑造情感、温馨的品牌形象:健康快乐的喜之郎卡通形象与男孩女孩一起运动,浪漫永恒的喜之郎情侣,甜蜜温馨的喜之郎家庭……这些巧妙有效的广告一步一步向消费者传递这样的信息:奶茶不只是一种即冲饮料,更是促进人们彼此交流的介质,是表达感情的美好载体。尤其对青少年的吸引力非常之大,许多学生因为周杰伦作为情感广告的代言人而自动汇入优乐美的消费大军,而这些人群也正是喜郎企业想要捕捉的目标受从与最终目标消费者。
2008年春节,在中央一台、湖南卫视、星空卫视、华娱卫视等各大电视台的黄金时段,都能看到周杰伦和江语晨在漫天雪花下,喝着优乐美奶茶的温情场景,听到这段浪漫的对白。“我要把你捧在手心里!”把奶茶比作爱情的誓言,这就是优乐美奶茶的热播广告。
偶像活动:聚焦人气
从2007年初与QQ强势联合后,打造优乐美奶茶品牌的网络空间为优乐美信息发布平台,到10月份广告女主角竞猜活动,在QQ黄钻、周杰伦亲笔签名CD的礼品诱惑下,吸引了众多Q友的参与,以票选得到的真实民意来确定MTV的女主角——人气王江语晨,从而完成了优乐美上市传播的第一步——目标消费者目光聚焦任务。
社区营销:“盐模”式主动传播
在掷下重金请周杰伦加盟打造广告大片的同时,喜之郎又在网上完善其新奇有趣的品牌互动空间——优乐美学院,由周杰伦当校长,邀请网友们做“学生”,亲自体验独特的网络校园生活。优乐美校园里的所有元素都与校园有关,比如活动社区称为“教学楼”,游戏专区叫做“休闲馆”,诸如此类,让人流连忘返,乐此不疲。学院更是为爱“恶搞”的网友设计了“导演系”,以翻拍优乐美广告片为输出结果,由大众评判打分,参与者有机会获得丰富的奖品与“奖学金”,与以往企业害怕担心自己的产品活动广告被恶搞不同,喜之郎借势而上,成功引导消费群众并加以运用,受到了广大网迷的欢迎,置传播于娱乐之中,犹如盐之于水中一样,形成了独特的盐模式主动传播。
全面发力:整合“轰炸”
当所有一切布置妥当,喜之郎展开了优乐美奶茶风暴的高空轰炸,各大电视台黄金强档的强势推出,网络里PPlive、PPstream的密集性投放,通过混媒搭档下的整合营销传播,使优乐美的形象逐渐清晰,配合广告,优乐美在各大商超的铺货与QQ业务的赠送活动,线上线下活动的相互结合与完美互补使它的销售异常火暴。