连锁超市营销策略

A. 商业模式有多少种分别是什么

一、店铺模式

一般地说，服务业的商业模式要比制造业和零售业的商业模式更复杂。最古老也是最基本的商业模式就是“店铺模式（Shopkeeper Model）”，具体点说，就是在具有潜在消费者群的地方开设店铺并展示其产品或服务。

二、“饵与钩”模式

随着时代的进步，商业模式也变得越来越精巧。“饵与钩（Bait and Hook）”模式——也称为“剃刀与刀片”（Razor and Blades）模式，或是“搭售”（Tied Procts）模式——出现在二十世纪早期年代。

在这种模式里，基本产品的出售价格极低，通常处于亏损状态；而与之相关的消耗品或是服务的价格则十分昂贵。

三、硬件+软件模式

苹果以其独到的iPod + iTunes商业模式创新，将硬件制造和软件开发进行结合，以软件使用增加用户对硬件使用的粘性，并以独到的iOS系统在手机端承载这些软件，此时消费者在硬件升级时不得不考虑软件使用习惯的因素。

(1)连锁超市营销策略扩展阅读

创新注意

1、产品和服务，这是商业机构生存的基础条件。

2、目标市场，这是商业机构运作空间的价值表现。

3、将产品和服务准确交给目标消费者的过程，这是商业机构运营系统价值创造的环节。

4、与相关利益者的关系，包括商业性利益者，如供应商、客户、竞争对手等，也包括社会性利益者，如国家、社会、文化等。

B. 现在什么行业比较有前景

2019年互联网行业有前景。

中国互联网协会、工业和信息化部网络安全产业发展中心（工业和信息化部信息中心）联合发布的2019年中国互联网企业100强榜单、互联网成长型企业20强榜单和《2019年中国互联网企业100强发展报告》显示：

2019年互联网百强企业产业互联网数量再创新高，以服务实体经济客户为主的产业互联网领域企业数量达到60家，累计服务近4000万家企业。

(2)连锁超市营销策略扩展阅读：

工业互联网创新发展工程实施以来，我国工业互联网发展进入实践生根阶段，工业互联网平台建设及应用推广取得积极成效。

我国已培育了50余家具有一定区域和行业影响力的工业互联网平台，重点工业互联网平台平均设备连接数达到60万台，以平台为支撑的新型生产制造服务体系建设有序推进，有力推动了工业经济数字化转型。

工信部将围绕平台落地推广，加强政策标准制定，遴选跨行业跨领域平台，聚焦挖掘典型应用场景、培育标杆解决方案、建设创新体验培训中心、打造先导示范区等深入开展试点示范，协同推进技术、产业和生态发展，推动工业互联网平台落深落细落实。

C. 连锁超市促销策略 文献综述

我感觉应该先做一下你的超市周边的人口与超市的数量，在统计好后专得出你的消费群体与对属手商家的差别后做一些适合自己的方案。
如果你的超市是新开的那么最好给消费者一些实惠，给实惠的同时叫他们认识你的品牌，知道你的超市的理念与发展与同行的差别，在这时一定要做好要叫你的消费者从认识到认可，具体的方案得跟距你的自身情况而定

D. 连锁超市营销的图书目录

连锁超市业态定位
任务一 连锁超市业态类型
一、超级市场的概念
二、超级市场的本质特征
三、连锁超级市场的业态模式
任务二 连锁超市目标市场定位
一、连锁超市目标市场定位决策
二、连锁超市目标市场定位特点 连锁超市店铺选址
任务一 市场调查与问卷设计
一、市场调查
二、问卷的设计
任务二 商圈设定与结果分析
一、超市商圈的设定
二、商圈调查结果分析
任务三 超市店铺地址的选择决策
一、超市店铺选址的决策原则
二、超市各业态选址决策 连锁超市店面设计
任务一 连锁超市外观设计
一、店面整体设计
二、超市外观分类设计
任务二 连锁超市室内设计
一、室内设计的原则
二、动线组织与视觉引导
三、营业空间组织与界面处理
四、照明与标志
任务三 连锁超市色彩设计
一、色彩的功能
二、超市色彩设计的原则 连锁超市设备配置与卖场布局
任务一 连锁超市设备配置
一、超市区域分布
二、超市设备配置
任务二 连锁超市卖场布局
一、卖场布局的基本要求
二、卖场布局的出入口设计
三、卖场布局的通道设计
四、卖场磁石点理论 连锁超市商品采购
任务一 商品采购模式与方法
一、商品采购模式
二、商品采购的方法
任务二 商品采购业务流程
一、商品采购管理的业务流程
二、新品引进业务流程
三、滞销品淘汰业务流程
任务三 商品采购合同协商与谈判
一、采购合同重点协商内容
二、商品采购的谈判策略
任务四 商品采购的控制
一、超市自身的采购控制
二、供应商的采购控制 连锁超市商品陈列
任务一 商品分类与商品配置表
一、超市的商品分类
二、商品配置表的制定
任务二 连锁超市的商品陈列
一、商品陈列的原则
二、商品陈列的方法
任务三 连锁超市的商品管理
一、单品管理
二、主力商品的培育与管理
三、商品群管理
四、自有品牌开发管理 连锁超市商品定价
任务一 商品定价方法
一、超市商品定价目标及影响定价的因素
二、超市定价方法
任务二 商品定价策略
一、商品定价策略
二、超市商品价格调整策略 连锁超市促销策略
任务一 促销计划
一、超市促销的分类与目的
二、超市促销的计划
任务二 促销策略
一、会员制促销策略
二、FSP(回头客计划)促销策略
三、折价促销策略
四、有奖促销策略
五、POP广告促销策略
任务三 促销活动评估
一、促销评估的内容及方法
二、促销评估工作总结 连锁超市顾客服务
任务一 顾客服务的操作要求
一、顾客服务接待要求
二、商品销售服务操作要求
任务二 顾客售后服务
一、退换货服务
二、实行“三包”的具体要求
三、售后服务基本内容
任务三 顾客抱怨投诉处理
一、顾客抱怨投诉的类型
二、顾客投诉处理的原则与程序
三、顾客投诉处理的基本方法与技巧 连锁超市绩效分析
任务一 绩效管理
一、绩效管理概述
二、财务报表类型
任务二 绩效评估指标与分析方法
一、经营绩效评估指标
二、绩效分析方法
主要参考资料
……

E. 一团火超市可以卖菜吗我想开个类似与一团火的连锁超市，因为连锁超市省心省力，可以雇人管理，但是我

企业必须管理的人事部门和财政部门。员工是企业的基础。为了促进在工人阶级中的团队合作，斗争建立自己的目标，为他们的员工。员工必须了解。换来的只是工资，点击看详细工作。点击看详细价格是一个敏感的话题超市渠道，消费者可以在这里期待低价购物，超市之间竞争的焦点是价格。
超市管理策略：
（1）产品高达惊人的价格标签可能;
（2）特价促销;
（3）加强显示效果，规划沟通策略，提升品牌形象，提高产品附加值，使消费者觉得物有所值;
（4）合理降低运营成本，强化成本优势。
特点2：可选式的购物，大场地，大显示器表面。
策略：
（1）许多消费者冲动消费，如此生动（显示器，店头博信）是一家营业点;
（2）尽可能大，尽可能漂亮，但做堆头的一贯风格，侧架，陈列货架;
（3）显示模型店;
（4）生动的游戏（业务员之间，超市之间）。
特点3：正规超市管理，仓储，金融，店面运营，产品定价是分部门，分散执行。超市绝大多数实现供应商，超市霸道，准备找个理由（如节日，纪念日等）的政策声明，要求供应商赞助。
策略：
（1）仓库经理，销售经理，财务经理，柜组长，馆员，金融超市收银员在操作的关键人物，经营超市业务代表应该有相当大的公共关系，人际交往能力，高度专业化的业务知识培训，技能，良好的;
（2）从事更多与超市联合SP，加强相互之间的合作（促销应注意考虑双方的利益）;
（3）选择最大的连锁超市的销售人员或销售的超额最高的冠军店，商店经理和员工给予奖励;
（4）特殊场合（圣诞节，复活节，情人节）为超市提供了一个圣诞树的公司标志，灯塔，拱门等配件;
消费者在选购超市'公司元送礼物（5）;
（6）超市庆典（如周年）提供特殊的，免费的产品;
（7）最佳供应商的一部分，良好的服务;
（8）合同要专业，严谨;
（9）吸收超市业务的专业人士，商务人士使现有的专项培训;
（10）教育和超市业务需求（包括理货员，促销员，行业代表）工作过程中必须考虑超市的利益，避免引起麻烦的店，如：A，促销，理货人员须统一着装，注重仪表，举止违规; B，产品堆放整齐有序，整洁优美的手绘POP促销品; C，数额较大的生动的任务（如打堆头），以避免在超市的高峰期，如果有必要进行夜间工作生动。
（11）在不影响本职工作的前提下，尽可能地帮助店的工作人员做力所能及的事情。
特点4：超市不止一个比较大面积的库存，库存品种多，数量大，容易引起混乱，超市送货挑实时性强的存储程序比较正规，更复杂。
策略：
（1）保持与图书管理员，仓库管理人员良好的合作关系，放在仓库的产品最外面的 - 最容易拿到的地方，请多加注意仓库人员;
（2）高频率拜访，做库存管理，防止股票，仓库人员促成了超市的股票投资组合，公司投入更多的关注;
（3）保持与机柜的头的良好关系，促使他们迅速向超市总调货和商品部门，以保证安全库存货架;
（4）理解和掌握超市收据的习惯，必要时提供夜间送货服务。
特点5：在超市购物时，超过90％的消费者愿意买回去作为家庭消费（或车间;未来消费），多为正规的进货日用品。
策略：
（1）既然是家庭消费 - 我们将力推大包，消费者分担家庭的方便;
（2）既然是计划定期购买 - 我们要推动多支产品包装（如：半打的包装，三袋，捆销售，礼品包等），以方便他们携带方便，并能促进他们的消费（家庭把更多的产品上更多的消费）的扩大;
（3）开发出更多的促销套餐价格 - 来鼓励消费者购买一个以上的时间点。
特点六：购房者大多是妇女，家庭主妇和家庭为主。
策略：
POP，告知卡式宣传，这部分的心理特点应是一致的消费者（如卡通般的POP，有趣的摇摇牌，醒目抢眼的和原始的促销价格比较等） 。
特性7：超市所需产物不仅利润，但更重要的是，以吸引流量到商店的一套超市的，以及低成本的图像。超市周末是人们1.7-2.5倍于正常的流动，和周五 - 周日超市“促销期”。
策略：与超市武器
谈判 - 在您的商店等待表我们的促销活动。
促销主题，促销费用控制
（1），新产品推广 - 广告，一种方式进入市场成本，-30之间的15 %% A＆P的比例;
（2），成熟的品牌 - 基于收取的估计的销售推广费用（5％为界-15％）。
（3），例如：在估计“超市促销的饮料可以卖1000箱（45元每箱）。
特点8：或多或少每个超市都有他自己的特点。
策略：
把更多的注意力集中在超市，设立了具体的营销策略，包括如下：
（1）配电系统：基于超市超市仓储，流通，接受习惯的决定案件交付方法，如：一周三次，晚上发货;交付给经销商（经销商一直在购买了良好的关系，无风险账户超市）
（2）设备计划：根据决策超市混凝土设备投资计划。如：超市位于大学区，以及大面积的快餐店，你应该专注于投资在垂直展示，移机等设备。
（3）产品和包装计划：如：位于市中心的一家超市，购买者60％以上都走，我们应该便于包装携带他们的脚。
（4）其他：包括定价，促销品，产品投资计划，博信

F. 开餐饮加盟店需要注意什么

第一点：自身定位

加盟一家餐饮店要注意的事项很多，首先要从自身说起，加盟一家餐饮店前，先要定好自已的投资金额，还有具体的餐饮分类，前期的定位很重要。

先说餐饮投资能力，一定在自已能承受的范围内，还要预留一些餐饮开店的流动资金，如果自有资金在100万，建议投资个50-70万的餐饮品牌就可以，如果只有10万的资金，哪就别加盟餐饮品牌了，学个技术也挺好，学完技术再开店。

第二点：品牌分析

接下来说选择餐饮品牌，如何才能选择一个适合你的，适合市场的品牌，这里要记住一点，不是好的餐饮品牌才去加盟，是适合你的餐饮品牌才去加盟，接下来给大家分析一下，如果去选择一个餐饮品牌。

1、直营店考察——餐饮总部的直营店是否在盈利，当然直营店越多越好，我们可以自已去直营店蹲点，考察一到三天，预估一下餐饮店全天的流水，还有人均消费，同时结合自已当地的情况，做出一个预估。

2、总部考察——餐饮品牌加盟后续服务如何，这个要在总部去考察，加盟后都有哪些服务，包括现在加盟店的一些管理模式，当然也可以到几家加盟店去考察一下，可以去一家与自已城市相同级别的地方去考察，这样更有对比性。

3、品牌资质——接下来就是品牌的一些资质，品牌商标、VI设计等一系列的资料，在这里给大家说一下，我们要加盟的是一个餐饮品牌，商标是必须要有的，如果没有商标，后期做大会碰到关于侵权的问题。

4、菜品口味——前面三项都考察完后，接着才是菜品的口味，口味是否适合当地的消费习惯，是否足够的新鲜，是否有潮流感，比如2017年成都火锅、串串香、肉蟹煲等单品比较火热等一系列要关注的问题。

5、餐饮技术——还要注意一点就是，你要加盟的是一个餐饮品牌，还是学的一个餐饮技术，这个很重要，有很多餐饮品牌知名度很高，口味不一定好吃，有的餐饮品牌不知名，但是口味不错，这里要做一个选择，所有的品牌都不是完美的，不可能品牌又大又适合你的口味，所以要偏向的选择一下，看哪个更适合你。

第三点：选址分析

关于选址问题，尽量选择人流相对比较大的地方。

1.最好两边是十字路口，人行道较宽，人流量大，可视面宽阔;马路不能太宽，以为那样车的流动量会较大;并且马路中间无隔离护栏，否则马路对面的顾客不方便过来消费;

2.有的路段人流量大，但基本不产生消费，而是匆匆而过，要注意考察;

3、消费环境：要详细考察商铺周边居民和消费人群的消费水平，以便针对消费者制定相应的促销活动。

4、门面因素：一般以深度不大于宽度为准，门前方便停车;无大树遮挡招牌;附近无大型垃圾站和臭水沟。

5、商铺租金不能纯粹以价格来衡量，关键要看性价比。

第四点：人员招聘

经营一个餐饮店，不是一个人就能成功的。因为从后厨到前厅的服务，都需要请人。当你的餐饮店人员招聘齐全，你的团队人手充足，你所需要做的就是培训。从菜品制作到服务，方方面面都需要规范管理。一个好的团队是要分工明确，服从管理的。

(6)连锁超市营销策略扩展阅读：

开餐饮加盟店注意：

加盟连锁创业并不是人们想象中那么容易，实践表明，要成功地加盟连锁经营，你得特别注意以下事项。

1、行业

热门连锁业品牌不在少数，但有不少品牌没“火”多久就消失了。可以这样说，加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌，这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此，选择加盟行业时，一定要经得起市场的考验：连锁经营体系至少已经有5年以上。

2、机会

加盟连锁经营，对想创业的人而言，省去了找不到创业项目的烦恼，的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示，日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉，能撑到第五年者只有8%；

而连锁店第一年就结束营业者仅有20%，有77%的连锁店能存活到第五年，这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说，加盟后就一定百分之百能成功。

据调查，找具有一定开店经验，且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部，有竞争力的连锁品牌，比较有经营保障。有些新兴加盟体系，本身在市场上发展的时间就不够长，还没有经过市场的经验，顾客的消费习惯尚未养成，容易造成暂时生意兴隆的假象。

当选择弱势连锁品牌时，虽然你可以少缴加盟金，但相对之下，所能享有的总部资源和帮助也较少；许多事情都要靠加盟店自己打理，竞争力自然也就较弱。

有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好，加盟要求自然也高。但要明白，加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力，反而较有能力保证加盟者获利。正因为如此，越有信誉的连锁企业，挑选加盟者时把关就越严谨。