㈠ 饭店开业优惠活动策划案。
一,饭店活动要根椐自己本身菜品定位相结合,看您饭店是走的大众化,还是中内端,还是高端。
开张容有两种模式,一种是高调开张,一种是低开高走。
1,高调开张就要强势的活动。。现在常见的,一,就是啤酒免费喝,,这种商家就要找酒水供货商商谈,酒水由酒水商免费提供(大多是谈雪花专场,他们能免费送多少件做活动,山城也有一个月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少优惠卷,吃一锅送一锅,或者送菜品什么的。
三,再高调一点就是请明星,搞活动助阵,吸引人气来。四,可以搞异业联盟,比如找些美发工作室,或KTV联系好,用他们代金卷,在您这里消费送这些地方的代金卷,在他们那里消费送您这的代金卷,这样可以从其它地方吸引客人过来。
但不管搞什么活动,都要提前宣传,因为每个人在吃上面不是说知道有活动就会马上去的,还是要时间积累的。
2,低开高走,就是低调开业,试营业,不怎么宣传和做活动。对到店顾客做一些活动,靠口碑宣传,另一方面内部做好调整。
㈡ 新开业的大行农家乐怎样做营销策划
一般情况下,对于新开业的店,需要知名度和客户基数,所以,开业策划应当围绕这两个目的展开:
1、定位清晰。明确目标客户群是哪一个群体,他们有哪些特征,有什么样的需求,主要活动于哪些地方,你的店能给他们带来哪些价值,有哪些明显区隔于竞争对手的优势。
2、设计一款引流产品,可以是实物产品,也可以是某项服务,重点塑造好价值,并且给出一个超值优惠或者无费的机会。
3、列出你的链条商家或者互补商家(你的客户聚集的地方),跟他们合作,提供给他们作为回馈客户的礼品(只要不是竞争对手,一般很愿意合作的,可以给他们带来客流和维护客户关系),但是要注意他们只是发放领取券,需要到你店里来领取,否则就达不到引流目的了。
4、建立客户管理系统,所有引进来的客户要留下信息,最好导入网上平台,并发展成会员,方便及时的沟通和维护,同时,第一次来同样做好服务,不要过多推荐别的项目,消除客户的戒备心里留下良好印象,另外还要给出一个限时限量的超值待遇,吸引第二次进店。
所有进来的基本都是你的第一批客户了,保持经常性的互动,多让客户参与进来,提升情感,很快就能壮大起来。
以上只是一个简单思路,具体需要根据你的实际情况调整和延伸,希望对你有所帮助!
㈢ 餐饮开业营销方案
开业酬宾免费送饮品,或者打折什么的,前期活动多点把人气搞上去。后期就是选好自己的餐厅定位,把品质延续下去。
㈣ 餐饮店开业营销方案
餐饮店开业制定营销方案。前期要制定广告宣传。打开市场打开销量,进行大力宣传。
㈤ 农家乐的策划,详细点!
农家乐
游憩方式设计,是以创意为基础,游憩内容及过程为核心,结合吃住行游娱购六要素综合配置的策划与设计工作,是旅游专业的技术设计,是以人为本的创意科学。
游憩方式设计包括:观赏方式与观赏线路设计、游乐设施选型与游乐内容策划、故事编撰与情境化场景布置设计、体验模式策划、特色餐饮策划、特色住宿策划、特色纪念品策划与设计、游憩功能结构设计、布局结构设计等等;
游憩方式设计,是旅游项目设计的关键步骤,只有“奇特创意”与“旅游专业技能”之间高水准的结合,才能达到最佳效果。
部分传统的规划机构,未能深刻把握“项目游憩设计”技能与方法,在旅游规划中,以逻辑代替创意,以模式代替创新,使规划失去了灵魂,这也是墙上挂挂的重要成因。
游憩方式设计是一种技术,就像化工项目需要先做化工流程技术专业设计,再做建筑设计一样,只有先对旅游项目进行游憩设计,进一步进行建筑设计,才能完成真正的旅游项目设计。
有人请了一个著名大学来做旅游规划,结果做出来一看,要素很全,布局也合理,房子画的很标准,但就是找不到独特的吸引力,没办法操作。因此,不能用旅游规划代替旅游项目设计。
游憩方式设计解决的三个问题
第一,是主题和核心吸引力的策划,是任何项目缺少不了的灵魂。
有些景区资源,很有独特性,但是这些独特性在旅游上并不具备吸引力。比如地质公园,植物品种和岩石构造很独特,具备科学价值。但是,专家能看懂老百姓看不懂。这种资源的独特性和我们说的旅游吸引力是不一样的。因此,我们必须围绕主题、景观、游憩方式进行创意策划。例如,三亚南山造百米大佛,是一种“做到极至”的独特性造景策划;江西崇义的养生旅游,山西小寨原生态抗日村,则是一种通过游憩方式创新,形成核心吸引力的案例。
我们可以深度挖掘文脉、地脉、人脉,找到独特性卖点,形成独特吸引物,构建旅游核心吸引力。如果资源中挖掘不出来,就要注入创新主题,打造核心吸引物。例如昆明野鸭湖,其实也就是一个两百亩的湖面,资源上没有任何独特性卖点;但是,该区域距离昆明很近,只有45分钟的路程,可以搞旅游房地产开发,土地利用有一定的价值。为了弥补资源上的不足,我们策划了注入创新主题的游憩方法:瑞士小镇休闲中心。该区域的地貌植被很适合建筑欧式城堡式,瑞士的苏黎世市和昆明是友好城市,所以我们决定把瑞士的风格引进来,建造一个瑞士小镇,这样来带动野鸭湖的发展。
第二,是解决游憩模式,即解决“玩法”。游憩方式设计,又可以看成是寻找用什么玩法来统领旅游资源的模式。我们公司作了一个数据库,其中搜集了上万种的游憩方式,包括玩雪、玩水、露营、玩草原等等,每一种都有几十上百个玩法,至少有上千种的方法来展示科学技术的内容。这样,我们就可以把旅游资源转化成一种玩的方式,转化成一种我们喜爱休憩的方式。
第三,解决游客需求的全面满足。因为游客不仅仅是游,还要吃住行娱购,并且需要通过游程安排,把游憩过程串起来。游憩设计,对六要素的游憩都要进行策划,并且围绕主题与核心吸引力进行配置。
5)要素配置与布局
旅游项目,往往不是单一的功能结构,而需要按照旅游的规律,配置相关要素,形成一个游憩活动完整系统。
项目内部的游线、交通、土地利用、功能分布,必须符合游憩规律,符合地形地貌与景观环境,符合土地利用与基础设施集约化与优化,符合环境保护、文物保护、景观保护的要求。因此,综合相关要素,进行合理布局,形成最佳的空间结构关系与游憩路线,是旅游策划、规划的共同任务。
四、商业模式设计
商业模式,是项目开发与经营的商业灵魂。其内容非常丰富,包括了收入模式、经营模式、营销模式、管理模式、投资分期、资本构架、融资模式等等。
商业模式的设计,是商业策划的重点,是形成可行性,实现融资运作的前提。
有关商业模式设计的详细内容,请参阅《旅游投资的商业模式研究——3L坐标分析法》一文。
五、开发运作计划制定
开发运作计划,是进行旅游项目开发具体运作的工作计划,是以商业模式设计为依托,根据投资商的实际投资基础,设计的操作计划。
这一计划的重点,在于把战略落实到开发的每一个环节之中,提示操作的顺序、重点、达到的目标、环节之间的衔接等等细节。
编制开发运作计划,要求策划人有非常丰富的旅游投资和旅游管理经验,必须对实际操作的过程与环节烂熟于心,同时对项目的战略与理念,能够深度把握。
开发运作计划,一般涉及到以下几个方面:
1)经营权及相关合同谈判与签订;
2)土地征用、拆迁、居民安置;
3)策划、规划、设计等相关事项;
4)立项、可研与五证报批;
5)工程招标与投资建设;
6)招商引资与融资运作;
7)开业验收与开业营销运作;
8)管理成型与人力资源培训。
㈥ 餐饮开业营销方案有哪些
一般在正式开业前作试营业,时间的选择根据你餐厅的大小以及菜单的丰富版程度来定,当然权还有你餐厅员工的磨合程度等。
试营业除了磨合餐厅员工以及对调整口味等之外,就是帮助餐厅做一些简单的调研,算是定性调研吧。除了你专门邀请来试菜的亲朋好有外,进餐厅的人你都可以给予相应的开业赠送之类的,邀请他再惠顾,并且询问菜式,已经对你餐厅的一些看法等等。
试营业时候一般食材准备都不太多,也是在试营业这段时间你要基本确定人流量,并且确定正式开业当天需要准备食材的量,不能再正式开业时候出现短缺情况。
当试营业最后几天就可以大量的发传单,邀请开始试吃等。一般优惠尽量不选择打折,而是选择赠送的方式来宣传,个人认为对餐厅而言,开业打折不可取。
㈦ 饭店开业怎么去做饭店开业营销方案
首先把味道做好,其次是客户群体定位,学生还是上班族,菜品中主打一两款特色,好吃的。
㈧ 农家乐开业宣传单怎么写
我是学市场营销专业的,农家乐项目也策划过,在山东威海烟台的渔民渔家乐内项目是我最容成功的案例,策划这么多案例给我最大的启示是,首先必须特色分明,你的钓鱼项目周围竞争对手有没有?吃饭,饭的主打特色是什么?这些都很重要,其次也要提供些多元化的娱乐项目,比如旅客有上网的需求,收费项目分明,层次分明都能起到很好的效果。最重要的环视宣传了,根据自身需要,联系信誉有保证的旅行社,有稳定客源,其实你就成功一大半了。对于自助游的散客,可以在主干道边设立广告牌等方式
㈨ 我刚接手一个刚准备开业的度假村酒店,我想要一份营销策划方案希望有人能提供宝贵意见,给我一份参考
这种可怕的事情天天发生,难怪中国的企业发展不起来。。