1. 关于熟食的销售方案
你们的熟食复是自营的还是制联营的
还有,对哪方面做重点分析,如果自营就要分析周转速度,周转率,损耗比例,千元损耗额,期段内销售,同比上期上升与下降,毛利额,毛利率,小类占比(比如炸制类的占比32.56%,卤制类的43.55%等,当然这个要按照你们的品项结构走),占地面积销售贡献(你们的店多少钱租的,平均下来熟食占了多少m2,你们创造的利润比租金的占比
例:17.00\m2
租金
34.00\m2创造的利润)
出20%的商品吸引眼球,40%的平价销售,40%挣钱.即带来人气有出销量,还怕不挣钱?同时做商品差异华,简单的说:把成条的香肠切成片扮好,适当加价销售顾客也不会认为贵的,举一反三ok?
希望能对你有帮助……
2. 熟食店的营销技巧有哪些,哪些措施能提高收入
首先最好的营销技巧就是产品的质量数量符合自己消费者的胃口,只有拥有高质量的专东西并让消费者认可属喜欢才是最好的营销技巧;
二是高品质的服务,有顾客喜欢的东西,同时也要有高质量的服务,这才会拥有最好的收入,好东西好服务自然而然就会有众多的义务宣传员帮你宣传;有一个舒适的环境,贴心的服务态度和方式也是一个重要的营销方式;
三是也以搞一些电视广播广告、宣传栏、传单、试吃试用等方式宣传营销。
3. 熟食销售分析报告
下次你把问题写详细些
你们的熟食是自营的还是联营的
还有,对哪方面做重点分析,如果自营就要分析周转速度,周转率,损耗比例,千元损耗额,期段内销售,同比上期上升与下降,毛利额,毛利率,小类占比(比如炸制类的占比32.56%,卤制类的43.55%等,当然这个要按照你们的品项结构走),占地面积销售贡献(你们的店多少钱租的,平均下来熟食占了多少M2,你们创造的利润比租金的占比 例:17.00\M2 租金 34.00\M2创造的利润)
4. 能不能把熟食禽肉做成方便面那种营销模式,可以大批量生产
牛肉干,猪肉干……那是干嘛的。采用传统工艺加工生产的肉干,由于其风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便,是各族人们都喜爱的肉类方便食品。
肉干:以畜禽瘦肉(多半为猪肉、牛肉)为原料,经修割、预煮切丁(片、条),调味、复煮、收汤、干燥等先熟加工再成型干燥,或先成型干燥再经熟加工制成的熟的肉干制品。
中文名
肉干
外文名
beef jerky
别称
肉干
主要原料
肉、调味品
是否含防腐剂
是
5. 熟食如何做网络营销
网络营销是一门泛营销学科,方式手段多元化,目前我所知道的有搜索引擎营销(优化,竞专价),搜索引擎属以网络为主,360,搜狗,神马等为辅;信息流推广(网络竞价帐户可以提交),自媒体:微博,百家号,熊掌号,微信公众号,今日头条,抖音,朋友圈等;招商平台发布信息,刊登广告。
但所有的推广手段最好自己心里有数,那些非自媒体形势的广告费价格不菲,很有可能前期投入产出比不高,如果效果不尽人意,及时与广告商反馈,要求他们分析并调整广告策略。
自媒体的需要学习,编撰吸引眼球的广告素材,拒绝平庸,因为现在自媒体泛滥,要出头不容易。
6. 熟食盈利模式有哪些
一品佳味独有的“三好”主义在业界一直传为佳话,这“三好”同时也成为一品佳味的个性符号,在讲究差异化经营的时代,这种鲜明的产品特色显得弥足珍贵。
7. 熟食的销售模式
你们的熟食是自营的还是联营的
还有,对哪方面做重点分析,如果版自营就要分析周权转速度,周转率,损耗比例,千元损耗额,期段内销售,同比上期上升与下降,毛利额,毛利率,小类占比(比如炸制类的占比32.56%,卤制类的43.55%等,当然这个要按照你们的品项结构走),占地面积销售贡献(你们的店多少钱租的,平均下来熟食占了多少M2,你们创造的利润比租金的占比 例:17.00\M2 租金 34.00\M2创造的利润) 出20%的商品吸引眼球,40%的平价销售,40%挣钱.即带来人气有出销量,还怕不挣钱?同时做商品差异华,简单的说:把成条的香肠切成片扮好,适当加价销售顾客也不会认为贵的,举一反三OK?
希望能对你有帮助……
8. 熟食店做什么营销活动好呢
熟食店做买熟食赠其他熟食营销活动比较好,这样可以扩大店的知名度,也可以给熟食做广告。
9. 熟食由商超转为直营店营销模式需要考虑哪些因素
运营成本、选址、盈利策略
10. 卖熟食的营销手段
熟食首要前提,热,好吃,给人卫生干净的感觉。在这个前提下,如果不是做外卖专为主的话,属最优先考虑的是 商业位置。这是基础中的基础,在当前竞争市场下,不要指望酒香不怕巷子深或者网络推广加成,位置是前提(外卖为主就是网店排名和特色)
然后就是考虑特色,差异化决定了你的竞争对手多与少。你想想火锅店和饭店的利润比是相当大差异的,一线城市一个厨师6000-8000元也不是不可能的,但做好配料和材料让顾客自己涮呢?
如果是做大的熟食店或饭店就要考虑网络推广,所谓的推广美团等平台就是一个好的开始,微信公众平台等有心的话可以考虑做,多去去海底捞,你会学习到更多人性化的小细节。
从广泛而谈,大致就是这样了,如果知道你更具体是做什么熟食才能提出更有针对性的建议,希望采纳