1. 餐厅怎样做营销活动
1.明确核心竞争力。假定地理位置的劣势无法弥补,那么菜品与服务恐怕就是让顾客版充满好奇心和保持忠权诚度的关键了。美式餐厅做到了与众不同,为在竞争中取胜又增添了砝码。
服务方面略掉吧,人文关怀是很必要的。
2.广告宣传。
①充分借助资源优势来宣传,既然靠近学校,不妨为学生活动提供个赞助或者和学生社团一起搞一个免费试吃或者一些选拔性的参与度较高的娱乐活动,花最少的钱给自己做宣传,何乐而不为呢?
②跟随潮流,不能忽视社会化媒体营销。有效运用微博微信平台多做些粉丝优惠活动,加强与消费者的交流互动,及时了解消费者的需求。
③网络商城的运用。可以在微信公众平台与各团购网站推出优惠服务,同时可以借助美团外卖、饿了么、微信公众平台等提供外卖服务。
④区域广告。运用微博推广、各种形式的广告植入、派发宣传海报等等广告宣传方式来增加餐厅在受众中的曝光率,提高知名度。
3.导视系统的完善。一套完整的导视系统将会为目标消费者更好地餐厅位置提供方便。当然,餐厅营业初期如果有向导服务更会完善消费者的消费体验。
2. 餐饮促销活动方案
3. 餐饮促销的活动方案
4. 西餐厅淡季的营销活动
一切的餐饮业都会有其自身的淡季,例如2——4月往往是大型酒店、中餐的淡季,单恰恰是元宵节和情人节,使得2月份成为了西餐的旺季;
除了有针对性的设立主题,采取一些优惠、折扣等营销活动外,更应该在淡季时去了解顾客真正想要的需求,积极的与顾客沟通;
其次,餐饮的淡季使得餐饮行业可以有充分的时间去改善自己的管理制度、服务素质和餐厅环境等硬性条件和软性条件;
其实作为的餐饮淡季无非是市场价值曲线的一个必然阶段,没有几个餐饮企业是全年爆满的,除了在家门口开设的早餐/茶餐厅,几乎都会符合这一曲线;在淡季的时候更应该注重内在的历练和餐厅各项工作的效果的提升,自然营业额会有所提高的。
5. 餐厅8、9、10月份营销活动怎么搞
8月,暑期特惠,清爽一夏,
9月,欢乐开学季,赠送大礼包,
10月,举国同庆,全场8折
希望对亲有帮助