1. 咖啡店的预算
按照你的情况，装修从3万到10万以上不等，看你个人对装修的要求，水电每个月你按照1200来算，人工按照你所在城市的标准自己计算，咖啡店的基本设备包括咖啡机7000到上万不等，原料第一批也要3000左右，每个月还要补给，还有桌子沙发，现在市场价沙发定做每米280到500以上不等，桌子100到300以上不等，还有冰柜2500最少，我也是开咖啡店的，刚装修好，和你的差不多大，4万的装修，9000的桌椅板凳，20000的设备，你在说详细点，大部分的设备价格我都知道，还有不明白的就补充一下
2. 开咖啡厅预算问题
首先商务区的房子比较贵，1个月可能需要2万以上呢！（还要讲具体地位）
装修13万以上
设备25~35万以上
材料6~8万（预期）
员工平均每月支出3.7万/月
算中间价大概需要投入最少65万
3. 开一家咖啡店人员促销，广告，公共关系营业推广的成本预测是多少
餐饮类促销方式有一下几种：
1.价格（充值1000送200）
2.折扣（看竞争对手）
3.活动（新品，赠送等）
4.坐等顾客上门（无营销）
5.线上广告推广（目前上升趋势）
营销的目标，不是简单提高一时的营业额，它的最终目的是让更多的顾客来尝试，通过尝试、认同、接受、喜爱，从而进一步对品牌产生的忠诚，变为追随的粉丝，单次的营销可以达到暂时吸引客源、提升营业额的目标，有规划、有步骤多次、甚至于长期营销活动的效果累积，才能实现营销的最终目标。越来越多的本地餐饮选择微信朋友圈推广，针对餐饮行业，我们可以用活动促销，会员卡劵等噱头更快更精准吸引到客源，实现精准社交用户人群行为习惯，且可定向投放给周边0.5-5公里人群，不论是一家店面或者多家分店都可实现。广告投放门槛较低，5000元即可。
4. 开咖啡馆的初步预算（小型的）
1首先,得请一个设计装饰工司为你设计装修,大概得要近5000,但装修用的材料不算在其中.反正我婶她们
的茶楼也就100多平米吧,而且我们这个地方物价不是很高,装修材料花了近10000,
2请人手,你一人肯定忙不过来,请最好是请几个小女孩,工资你定,一定得管理好两人,公私分明,不然在情
面与工资上会出大问题^
3所需物品,比如刻章,帐单之类的,即使你的电脑配置再好,也得有实物性的账单,要不电脑出问题急死你,
还有电脑是必须的,库存管理中是必须必须用电脑的,还有音响设备,在咖啡厅那种地方你得放点有情调的
歌曲,这样才能让你的咖啡厅有回头客.再有就是收银机,还有监控,空调,而且你得向你做的咖啡牌子厂家
索要展示柜及各项优惠政策,因为你卖他的东西,他肯定得向你的咖啡厅提供一定的打开市场用的费用和实
物.
4营业执照的事我不说你也知道,卫生许可证啊,这些如果关系到位当然就不是问题了.
5然后就是广告问题,你做的咖啡牌子厂家得向你提供广告费,这是肯定有的,一定不要忘了向厂家要,还有
就是你搞活动啊,节日啊都向厂家申请活动所需的东西.
目前就想到这么多^等想到了再告诉你^
5. 速溶咖啡要打开销路，应开展哪些营销活动
产品要抄好。找到受众人群。袭价值包装。互联网的曝光。
营销活动任何可以曝光产品的都可以办。
比如:速溶咖啡品鉴会。和商超合作购物满多少给送体验装，让商超给你个好的展位。冠名电视节目啊。受众人群对应的小区墙体广告等等。找着借口花钱。把一年的广告预算一天用出来。
网络方面:
咖啡营养知识问答。中国速溶咖啡品牌排行。中国十大速溶咖啡啊。变着法的和大品牌贴近。变着发的往自己脸上贴金。等等等等。
总结:今天天气不错，做个速溶咖啡活动吧。今天吃水煮鱼，做个咖啡广告吧。昨天和老婆吵架了，做个咖啡软文推广吧。我今天要去丈母娘家，给她带点速溶咖啡吧。今天好无聊，找个商业报纸打个咖啡广告吧。
没有做不到的，只有想不到的。
6. 我想要开一家咖啡厅,如何做预算及计划
多的不说，像上面这些人说的都是闲的。
开店的很多流程的前提都是要你会咖啡你才能确定的，不能只学了烘焙就好，还有制作这些，做咖啡可以不学经营，但是咖啡，一定要会，你不会怎么知道该进什么东西，不会怎么知道你的员工做咖啡的时候哪里做对了哪里做错了？
什么东西都从小开始做起的，你要先会，然后才知道光是咖啡的原料，机器，很多东西大致需要多少钱，然后还要去找店面，然后是联系当地厂家订货，然后还要制定员工的行为规范。。很复杂，如果你真的不想学咖啡想直接开店，继续追问，我详细告诉你。
我的建议是，先去别人的店学学咖啡，然后才来自己慢慢总结，有了一定的经验了，自己去开店，我觉得这样是最好的。
我本身也是咖啡师，以后的梦想和你一样，这是给你的建议，听那么多都是闲的，只有结合自己的情况，当地的情况，才能开起来一个好店。
希望我的回答能对您有所帮助!
7. 咖啡厅的策划案怎么写
第一部分：背景
在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
第二部分：项目介绍
这里虽然装修简单，但特别有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。南面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌可以坐4-6人。但是，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。
第三部分：创业优势
第四部分：预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
（1）外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
（2）店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。
（3）其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
（1）沙发、桌、椅、货架。共计2250元
（2）音响系统。 共计450
（3）吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
（4）产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机，采用美的品牌，这种净水器每天能生产12L纯净水，每天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机，咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机，价格在330—480元之间。
冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。
制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以可以用很多年，这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
（1）营业执照办理费、登记费、保险费；预计3000元
（2）营销广告费用；预计450元
7、周转金
开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的费用
8. 咖啡店成本预算
看了你的设想，我觉得西餐厅就可以了，不必搞那些早茶之类的，除非你有了好的地头，
就以西餐厅的成本预算来看：设计定位、店面装修、设备物料、人员招聘和培训、产品设计、证照办理、营销等，就是这些了。
根据地域的不同，按照广州来说：120平米的档口，全部加起来要80-150万，因人不同而投资不同，主要是你懂得越多投资越少，但同时你越累。
9. 咖啡厅营业额估算问题，在开咖啡厅前做预算，怎么估算出每天营业额
这个问题，如果亲有这方面的资源的话，最好是找个同城市，定位差不多的咖啡厅去了解下他们的营业情况，新店开业如果活动跟营销做的好的话有可能会超过他们的营业额，但是后续的营销支持也必须跟的上。
还是加盟个咖啡厅品牌靠谱些，这些数据加盟商都会为你估算，至少我了解的喜堡西餐咖啡是这样做的。