榨菜营销策略

1. 土特产销售的土特产营销策略

1、“土帽子”和“土掉渣”
土特产品虽然以其“土”、“特”吸引消费，但包装的外表、品质的标准不能“土”，也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消费者反映，自己十分渴望一些带有地方风土人情的产品，但现在的土特产品需要在外表形象上提升层次和品牌效应。所以土特产也应该摘掉自己的“土帽子”土特产的卖点不仅仅就一个“土”字。
与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼，核心卖点就是土，因此在市场上出现了井喷现象，这就是一种新的以土为核心的创意，恰恰相反它不是把烧饼做的更土，消费者吃烧饼时，并没有感觉到有多土，相反造成了一种时尚。
2、家乡的感觉真好
实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味，如今在城市里的“农村人”很多，或者和农村有些关联的人很多，所以土特产更能让人产生对家乡的记忆，对家乡亲人的思念，对家乡风光和风味的回味……
你可能去过很多地方，吃过许多地方的土特产品，但很难，或者说基本吃不到地道的家乡土特产品，其中去除一些深加工特产，去除一些假冒原产地的土特产，更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。
所以，真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益，也是一张最佳的感情牌。
3、土特产区域牌
十大名茶之首的龙井茶，黄土高原的红苹果，国酒之称的贵州茅台，景德镇的瓷器……正是独特的地理来源赋予了它们独一无二的特殊品质，土特产的地理标志很大程度上就是土特产的“保护伞”。
地理标志既是产地标志，也是质量标准，是推动土特产走向市场的重要工具。地理标志产品保护，可以让原本名不见经传的茶叶、花生、调味品、苹果、茶叶、榨菜等土特产声名远播，身价倍增，成为创收的“金字招牌”。比如陕西的苹果、河南信阳的毛尖茶叶、重庆的涪陵榨菜等等。
我国历史悠久的土特产品很多很多，这些土特产品应该抓住这个地理标签，让更多的名优特产走出地方，走向全国乃至全世界。但同时要谨记不能因为数量而牺牲质量，不能因为短期利益而牺牲长期利益，龙口粉丝、金华火腿因部分企业粗制滥造、以次充好导致自毁信誉的典型案例就是前车之鉴。
4、产品创新
兵马俑穿着花衬衫，一听你就会在心里产生一种好奇。在西安，出现彩绘兵马俑，分别绘有民间剪纸、安塞腰鼓、皮影等图案，融传统文化与现代文明于一体，生动展现了陕西的文化元素，也再现了兵马俑的时尚价值，引起很多人的关注和称赞。
对于土特产来说，也可以打破固有的单一的概念，实行新的的尝试和改进，像这样进行产品创新的土特产还不多，不能说土特产就不能创新，只要你是商品，就得先具备商品的属性，土特产也不例外。如果有好的载体，独特的思路，土特产也可以活灵活现起来，增强土特产的核心价值。
5、包装提升
既然是土特产，在以前，就谈不上包装。要适应现代的商品竞争，在包装上就得下大工夫，人的形象很重要，产品的形象也很重要，我们要研究在消费者心目中，对某一特产的形象应是什么样的，以此来确定我们的形象设计，就像这个姑娘喜欢的是绅士，那我们就不要穿牛仔一样。
同时要尽量避免雷同，比如要表达绿色，就简单的搞一片绿色，看现在超市里的土特产品就能看出来，红枣的包装就是一片红，猕猴桃干的包装就是一片绿，如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果，而现有的土特产品，普遍对形象力的研究不透彻，达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉，不能用视觉很清晰的表达产品的风格，达到了让人一看眼前一亮，仿佛回到乡间田园的感觉。
6、品牌建设是土特产发展的一项任务
国内的土特产基本具备浓郁的地方特色，有些特产已经妇孺皆知，被全国人民所接受，有些则困于一隅，濒临灭绝，被人遗忘。
区域特产目前大多是中小企业和手工作坊，有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品，造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区，使用统一地域名称，销售着相同的产品，普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一，在特产领域，只有树立品牌才能让消费者辨别清楚，产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌，低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好，占尽地理优势，“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。

2. 叶茂中的荣誉成就

★真功夫快餐从东莞几家小店经过10年发展，全国直营店数量已超过530家，成为本土快餐第一品牌。
★八马铁观音从福建安溪排名第四，到连锁店超过1000家，内资茶企第一。2013年5月完成总投资额近1.5亿元的首轮私募股权融资，是茶叶行业迄今为止最大一笔，也是首笔过亿元的私募股权融资。
★2004年第一次与乌江榨菜合作，提出了“三榨”概念，帮助其成为酱腌菜行业国内第一，2012年第二次与乌江榨菜开始合作，帮助其股价大涨300%。推出乌江海带丝，实施从小乌江向大乌江发展的计划。乌江榨菜从不到2亿销量成长为榨菜行业唯一上市企业；
★爱华仕箱包，从2008年时1400万销售700万库存发展到2013年销售额破10亿，发展为中国销量规模最大的箱包品牌，成为本土箱包第一品牌。
★帮助贵州盘江集团启动全新“贵天下”茶叶项目，短短两年内实现7000万销售，成为贵州茶叶第一品牌、cctv中国年度品牌；
★红金龙年销量从17万箱发展到100万箱；
★柒牌从不足2亿的销售，两年销量超过了10亿；
★雅客糖果的销售额增长了7倍；
★361°两年从7亿销量增长到20多亿。★珀莱雅5年时间销售额从1亿发展到40亿；
★叶茂中所策划撰写的广告语“地球人都知道”、“30岁的人60岁的心脏，60岁的人30岁的心脏”等都成为社会上的流行语。且“男人就应该对自己狠一点”被评为中国广告十大流行语。
★叶茂中曾策划的部分项目： 真功夫/雅客/好孩子/飘柔/汰渍/三一重工/蒙牛/伊利/圣象地板/爱华仕/金徽酒/八马/长城汽车/长城润滑油/361°/仁和药业/舒肤佳/银鹭/舒雅内衣/公牛安全插座/鸿兴源/美尔雅/七彩云南/赶集网/乌江榨菜/双汇/天下农庄/三全食品/燕京啤酒/红星美凯龙/健将/相宜本草/珀莱雅/爱尚非蛋糕/美的空调/保兰德/心相印/盘江集团/贵天下/红蜻蜓/N+a/安踏/稻花香/雨润/神舟电脑/金六福/WNQ/健威家具/钱江摩托/王守义/涌鑫集团
1997—2000年被评为中国企业十大策划家;
2001年被评为中国营销十大风云人物;
2002年被评为中国策划十大风云人物及中国广告十大风云人物;
2003年被评为中国十大广告公司经理人;
2004年入选影响中国营销进程的25位风云人物入选《中国创意50人》;
入选2005中国十大营销专家其领导的叶茂中营销策划机构是一家由中国大陆、香港、台湾及美国、韩国人才构成的创作群;
120名策划创作精英;
1999-2003年中国广告公司创作实力前10强;
1998年中国十大营销经典案例策划金奖;
2000年中国企业十大著名策划案例奖;
2001年中国药品营销案例大赛一等奖 ;
2001年中国十大最受消费者欢迎广告片奖;
2002年中国第九届广告节广告语唯一金奖;2002年中国优秀广告作品年鉴影视广告银奖;
2003年中国十大影视广告片奖;
2003年中国十大流行广告语奖;
2005获营销创新奖;
为200多家企业进行过整合营销传播策划和品牌设计 ;
创意拍摄广告片1000多条;作品入选1999-2003《中国广告年鉴》
资深营销策划人和品牌管理专家
清华大学特聘教授
中央电视台广告策略顾问
南京理工大学MBA导师
中国企业十大策划家
中国营销十大风云人物
中国广告十大风云人物
中国十大广告公司经理人
影响中国营销进程的25位风云人物
中国广告25年突出贡献大奖

3. 战略定位咨询公司有什么品牌定位方法论吗

战略定位咨询公司只能对企业提供“定制型”适当定位，最好不要运用任何方法论。

4. 定位的本质

定位是一个汉语词汇，读音dìng wèi，意思是指确定方位，确定或指出的地方，确定场所或界限（如通过勘察）给这个地产的界限定位。出自《韩非子·扬权》。[1]

中文名
定位
外文名
locate
拼音
dìng wèi
释义
确定方位
出处
《韩非子·扬权》
快速
导航
拼音

基本解释

词汇出处与详解

信息技术名词

科技名词

定位的实现
词目
定位
拼音
dìng wèi
基本解释
(1) [orient]∶确定方位
决定爬上小屋的屋顶定位
(2) [locate]∶确定或指出的地方;确定场所或界限(如通过勘察)
给这个地产的界限定位
(3) [intersect]∶用三角测量方法确定位置
试图给这二十几个山顶定位[2]
词汇出处与详解
1．确定事物的名位。
①《韩非子·扬权》：“审名以定位，明分以辩类。”
②南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·原道》：“仰观吐曜，俯察含章，高卑定位，故两仪既生矣。”
③宋 曾巩《请令长贰自举属官札子》：“陛下隆至道，开大明，配天地，立人极，循名定位，以董正治官，千载以来，盛德之事也。”
④清·黄鷟来《题杨人庵总戎无著图》诗：“天地贵得一，清宁以定位。”
2．一定的规矩或范围。
①南朝 梁 刘勰《文心雕龙·明诗》：“《诗》有恒裁，思无定位，随性适分，鲜能通圆。”[3]
②清 曾国藩《江宁府学记》：“先王之制礼也，人人纳於轨范之中，自其弱齿，已立制防，洒扫沃盥有常仪，羹食肴胾有定位，緌缨绅佩有恒度。”
3．用仪器等对物体所在的位置进行测量。亦指经测量后确定的位置。
4.确定座位次序。
《东周列国志》第九十七回：“管席者传板报道：‘客齐！’范雎出堂相见，叙礼已毕，送盏定位；两庑下鼓乐交作，竟不呼召须贾。”[2]
信息技术名词
Word中的定位功能
Word中的定位功能主要用于帮助用户快速定位到某个特定页，以Word2010软件为例介绍使用方法：
第1步，打开Word2010长文档，在“开始”功能区的“编辑”分组中单击“查找”按钮右侧的下拉三角按钮，并单击“转到”命令。
第2步，打开“查找和替换”对话框，在“定位”选项卡的“定位目标”列表中选择“页”选项，然后在“输入页号”编辑框中输入目标页码，并单击“定位”按钮即可。
科技名词
全球定位系统
全球卫星定位系统(Globle Positioning System) 是一种结合卫星及通讯发展的技术，利用导航卫星进行测时和测距。全球卫星定位系统(简称GPS) 是美国从上世纪70 年代开始研制，历时20 余年，耗资200 亿美元，于1994 年全面建成。具有海陆空全方位实时三维导航与定位能力的新一代卫星导航与定位系统。经过近十年我国测绘等部门的使用表明，全球卫星定位系统以全天候、高精度、自动化、高效益等特点，成功地应用于大地测量、工程测量、航空摄影、运载工具导航和管制、地壳运动测量、工程变形测量、资源勘察、地球动力学等多种学科，取得了好的经济效益和社会效益。
现有的卫星导航定位系统有美国的全球卫星定位系统(GPS) 和俄罗斯的全球卫星定位系统(Globle Navigation Satellite System)，简称GLONASS，以及中国北斗星，欧洲伽利略。

5. 为何“榨菜”总是一次又一次上热搜

之前有人曾经说大陆人吃不起茶叶蛋，引起大陆网友的一片嘲讽，近日，台湾名嘴说大陆人吃不起榨菜，结果有网友就寄送榨菜给他，那么，榨菜散热少，是因为什么呢？

第三个说明很多大陆网友就是那种一激就上的人。这个就是人家的一个营销策略，大陆的网友就是愿意激动，更多的是自卑。这个就跟你到奢侈品店买奢侈品一样一样的，人家看到你在犹豫，就过来将包拿走了，你就很生气，说你凭什么拿走包？人家不屑一顾的样子，说就知道你买不起！你直接火了，你给我拿回来，这个包，我要了。难道真的是争口气了吗？人家心里笑死了好不好？这就是一个典型的激将法！

榨菜说了热少，我觉得就是很多人的一个自卑心理导致的，我也很自卑，我甚至都不敢到奢侈品店去，而且，我也不知道奢侈品的品牌有哪些？你买到过奢侈品吗？

6. 榨菜项链，老干妈手链，这些奇葩的时尚跨界产品真的有人买吗

我觉得还是有的，毕竟土到极致便是潮。现在很多人的审美观都不在线，会觉得贪新鲜，觉得好奇觉得好玩就会去买。越是稀奇古怪的东西越会让人觉得与众不同，况且我们觉得奇葩的东西在某些人眼中也许是另一种美呢？一千个人眼中就有一千个哈姆雷特。

现在的人啊都越来越一样了，穿搭潮流大家都纷纷模仿，一个潮流的东西兴起就会有无数模仿者。为了让自己能在这群模仿者脱颖而出，就会想方设法让自己看起来更加的与众不同，从而去选择一些大众所不能接受、觉得奇葩的东西来加深别人对自己的印象。

毕竟每个人都希望自己是与众不同的。

7. 涪陵榨菜业绩下滑，是因为我们经常点外卖的原因吗

涪陵榨菜业绩下滑是多方面原因造成的结果，我们经常点外卖只是其中的原因之一，还有其他很多原因的同时作用，并不能将其业绩下滑全部归结于人们越来越多的点外卖的行为。

近期的“台湾名嘴”引发的榨菜事件使得涪陵榨菜备受关注，很多人在对它的持续了解中发现涪陵榨菜的境况并不像我们想象的那样的安稳，反而是在经历一个多事之秋。

在这样复杂多样的因素的影响之下，涪陵榨菜面临巨大的挑战，但他们并没有消极而是采取了许多措施来积极面对困境。

为应对市场变化，公司制定新的营销策略：优化战略经销模式和两支队伍管理，一线市场主动变革、积极对接新渠道，探寻新老渠道互补的新模式；二三线市场沿用原先模式，对成熟市场的考核、空白市场培育、业务人员的考核都做出了调整和优化。

8. 食品销售计划

听你的口气你应该是一个sales，而不是一个老板，应为老板只是会看计划。
如果只是看你所说的几内行字，没人能容写出这个销售计划，计划是需要数据支撑的；
计划只是一方面，关键要看执行，
你要知道你所在区域的竞品的情况（什么品牌、渠道覆盖怎么样、价格、有多少人在做？推广手法等），
然后你要售卖的产品的优势在哪儿（价格、品牌知名度等）？公司的优势在哪儿（公司知名度、产品组合、渠道、团队）？你的优势在哪儿？
对比后找差异，制定推广销售的策略

9. 杭州比较好的品牌营销策划公司

杭州比燕营销策划有限公司写的文案也很不错，给我们公司产品的介绍写得很漂亮。

10. 怎么销售生态农产品（特产）

由于历史形成的原因，土特产的销售方式和现代商品的销售方式还是有着很大的差别，所以要使土特产成为畅销的商品，还需要不断的摸索和适应。有些东西可以改，有些东西不宜改，但怎么做会更好，是要付出时间和代价的。 因此目前市场上的土特产存在诸多问题。 1、没有厂名厂址的三无产品； 2、包装低劣，档次不够； 3、外包装不规范，存在诸多问题，比如要么地址不实，要么地址不详，甚至地址混乱，有的连起码的生产日期和合格证的标识都没有； 4、假冒现象严重，规范管理跟不上； 5、有些产品有害物质严重超标； 6、缺乏有效的产品标准，有的标准代号不符； 7、有些家养，假冒野生； 8、同一产品，包装不同价格相差很大； 9、采用价格战、回扣战等一些比较原始的营销手段。 所以“土特产品”要变成“商品”的一跃，还有很多东西要做，才能实现接轨。 土特产营销策略 1、“土帽子”和“土掉渣” 土特产品虽然以其“土”、“特”吸引消费，但包装的外表、品质的标准不能“土”，也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消费者反映，自己十分渴望一些带有地方风土人情的产品，但现在的土特产品需要在外表形象上提升层次和品牌效应。所以土特产也应该摘掉自己的“土帽子”土特产的卖点不仅仅就一个“土”字。 与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼，核心卖点就是土，因此在市场上出现了井喷现象，这就是一种新的以土为核心的创意，恰恰相反它不是把烧饼做的更土，消费者吃烧饼时，并没有感觉到有多土，相反造成了一种时尚。 2、 家乡的感觉真好 实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味，如今在城市里的“农村人”很多，或者和农村有些关联的人很多，所以土特产更能让人产生对家乡的记忆，对家乡亲人的思念，对家乡风光和风味的回味…… 你可能去过很多地方，吃过许多地方的土特产品，但很难，或者说基本吃不到地道的家乡土特产品，其中去除一些深加工特产，去除一些假冒原产地的土特产，更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。 所以，真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益，也是一张最佳的感情牌。 3、 土特产区域牌 十大名茶之首的龙井茶，黄土高原的红苹果，国酒之称的贵州茅台，景德镇的瓷器……正是独特的地理来源赋予了它们独一无二的特殊品质，土特产的地理标志很大程度上就是土特产的“保护伞”。 地理标志既是产地标志，也是质量标准，是推动土特产走向市场的重要工具。地理标志产品保护，可以让原本名不见经传的茶叶、花生、调味品、苹果、茶叶、榨菜等土特产声名远播，身价倍增，成为创收的“金字招牌”。比如陕西的苹果、河南信阳的毛尖茶叶、重庆的涪陵榨菜等等。 我国历史悠久的土特产品很多很多，这些土特产品应该抓住这个地理标签，让更多的名优特产走出地方，走向全国乃至全世界。但同时要谨记不能因为数量而牺牲质量，不能因为短期利益而牺牲长期利益，龙口粉丝、金华火腿因部分企业粗制滥造、以次充好导致自毁信誉的典型案例就是前车之鉴。 4、 产品创新 兵马俑穿着花衬衫，一听你就会在心里产生一种好奇。在西安，出现彩绘兵马俑，分别绘有民间剪纸、安塞腰鼓、皮影等图案，融传统文化与现代文明于一体，生动展现了陕西的文化元素，也再现了兵马俑的时尚价值，引起很多人的关注和称赞。 对于土特产来说，也可以打破固有的单一的概念，实行新的的尝试和改进，像这样进行产品创新的土特产还不多，不能说土特产就不能创新，只要你是商品，就得先具备商品的属性，土特产也不例外。如果有好的载体，独特的思路，土特产也可以活灵活现起来，增强土特产的核心价值。 5、 包装提升 既然是土特产，在以前，就谈不上包装。要适应现代的商品竞争，在包装上就得下大工夫，人的形象很重要，产品的形象也很重要，我们要研究在消费者心目中，对某一特产的形象应是什么样的，以此来确定我们的形象设计，就像这个姑娘喜欢的是绅士，那我们就不要穿牛仔一样。 同时要尽量避免雷同，比如要表达绿色，就简单的搞一片绿色，看现在超市里的土特产品就能看出来，红枣的包装就是一片红，猕猴桃干的包装就是一片绿，如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果，而现有的土特产品，普遍对形象力的研究不透彻，达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉，不能用视觉很清晰的表达产品的风格，达到了让人一看眼前一亮，仿佛回到乡间田园的感觉。 6、 品牌建设是土特产发展的一项任务 国内的土特产基本具备浓郁的地方特色，有些特产已经妇孺皆知，被全国人民所接受，有些则困于一隅，濒临灭绝，被人遗忘。 区域特产目前大多是中小企业和手工作坊，有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品，造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区，使用统一地域名称，销售着相同的产品，普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一，在特产领域，只有树立品牌才能让消费者辨别清楚，产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌，低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好，占尽地理优势，“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。