⑴ 沃尔玛2000~2008的经营策略是怎样的
零售王国沃尔玛的成功秘诀
1996年8月,全球头号零售品牌沃尔玛(Wal- Mart)进入中国市场,在深圳掀起购物旋风,使传统百货零售业目瞪口呆。沃尔玛的营销秘密是什么?沃尔玛凭什么建立起称雄世界的零售王国?
沃尔玛创始人山姆·沃尔顿一语破的——
我们并肩合作,这就是秘诀。我们为每一位顾客降低生活开支。我们要给世界一个机会,来看一看通过节约的方式改善所有人的生活是个什么样子。
936亿美元:销售额创世界纪录
没有一项产业会比零售业与消费者的日常生活有更密切的关系。一位美国学者曾把零售业的使命形象地定义为"提高生活水准、传播幸福"。而沃尔玛(WAL-MART)正是这一行业中最璀璨的一颗明珠。
1991年,沃尔玛年销售额突破400亿美元,成为全球大型零售企业之一。据1994年5月美国《幸福》杂志公布的全美服务行业分类排行榜,沃尔玛1993年销售额高达673.4亿美元,比上一年增长118亿多,超过了1992年排名第一位的西尔斯(Sears),雄居全美零售业榜首。1995年沃尔玛销售额持续增长,并创造了零售业的一项世界纪录,实现年销售额936亿美元,在《财富》杂志95美国最大企业排行榜上名列第四。事实上,沃尔玛的年销售额相当于全美所有百货公司的总和,而且至今仍保持着强劲的发展势头。而相比之下,我国北京、上海和广州的一些大型百货公司年销售额只有几十亿人民币,与沃尔玛相差之大,令人昨舌。
至今,沃尔玛己拥有2133家沃尔玛商店,469家山姆会员商店和248家沃尔玛购物广场,遍布美国、墨西哥、加拿大、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、中国、印尼等处。它在短短几十年中有如此迅猛的发展,不得不说是零售业的一个奇迹。
试问,沃尔玛何以能从一家小型的零售店,迅速发展成为大型零售集团,井成为全球第一零售品牌?
首先,沃尔玛提出了"帮顾客节省每一分钱"的宗旨,而且实现了价格最便宜的承诺。
其次,光有价廉的商品是不够的,沃尔玛还向顾客提供超一流服务的新享受。公司一贯坚持"服务胜人一筹、员工与众不同"的原则。走进沃尔玛,顾客便可以亲身感受到宾至如归的周到服务。
再次,沃尔玛推行"一站式"购物新概念。顾客可以在最短的时间内以最快的速度购齐所有需要的商品,正是这种快捷便利的购物方式吸引了现代消费者。
此外,虽然沃尔玛为了降低成本,一再缩减广告方面的开支,但对各项公益事业的捐赠上,却不吝金钱、广为人善。有付出便有收获,沃尔玛在公益活动上大量的长期投入以及活动本身所具的独到创意,大大提高了品晶牌知名度,成功塑造了品牌在广大消费者心目中的卓越形象。
最后,也是沃尔玛能超越西尔斯最关键的一个原因,是沃尔玛针对不同的目标消费者,采取不同的零售经营形式,分别占领高、低档市场。例如:针对中层及中下层消费者的沃尔玛平价购物广场;只针对会员提供各项优惠及服务的山姆会员商店;以及深受上层消费者欢迎的沃尔玛综合性百货商店等。
以上五点原因,使沃尔玛得以从零售业中脱颖而出,建立起了当代独特的零售王国。以下从这五个方面详细阐述其成功之道,国内零售企业或可从中得到启发,加快发展国际性零售品牌的进程。
一、价格最便宜的承诺
所有的大型连锁超市都采取低价经营策略,沃尔玛与众不同之处在于,它想尽一切办法从进货渠道、分销方式以及营销费用、行政开支等各方面节省资金,提出了"天天平价、始终如一"的口号,并努力实现价格比其它商号更便宜的承诺。
严谨的采购态度,完善的发货系统和先进的存货管理是促成沃尔玛做到成本最低、价格最便宜的关键因素。
其创始人沃尔顿曾说过,"我们重视每一分钱的价值,因为我们服务的宗旨之一就是帮每一名进店购物的顾客省钱。每当我们省下一块钱,就赢得了顾客的一份信任。"为此,他要求每位采购人员在采购货品时态度要坚决。他告诫说:"你们不是在为商店讨价还价,而是在为顾客讨价还价,我们应该为顾客争取到最好的价钱。"
沃尔玛一般是直接从工厂以最低的进货价采购商品。一旦交易达成,总部便会通知厂商把货品直接发送到沃尔玛发货中心。沃尔玛在美国拥有16个发货中心,都设在离网点不到一天路程的地方。它所拥有的6000多辆货车,平均每天要发货19万箱。1987年,公司建立起全美最大的私人卫星通信系统,以便节省总部与分支机构的沟通费用,加快决策传达以及信息反馈的速度,提高整个公司的运作效率。总部的高速电脑与16个发货中心以及1000多家的商店连接。通过商店付款台激光扫描器售出的每一件货物,都会自动记人电脑。当某一货品库存减少到一定数量时,电脑就会发出信号,提醒商店及时向总部要求进货。总部安排货源后送往离商店最近的一个发货中心,再由发货中心的电脑安排发送时间和路线。在商店发出订单后36小时内所需货品就会出现在仓库的货架上。这种高效率的存货管理,使公司能迅速掌握销售情况和市场需求趋势,及时补充库存不足。这样可以减少存货风险、降低资金积压的额度,加速资金运转速度。
沃尔玛也采用了仓储式经营,因而在商品销售成本上更充分体现出规模效益。例如:山姆会员店内装修简洁,尽量利用所有的货架空间储存、陈设商品。价格不是标在每件商品上,而是统一标于货架,只要通过扫描商品的条形码,收银机便会准确地收取价款。商品多以大包装出售,以减低单独包装的成本。随着我国生产力水平的不断提高、消费者购买能力的增强,许多城市已具备推行这一模式的条件。商家渐渐认识到仓储式经营模式的优点,并开始了一些尝试,类似广客隆的平价仓储商店纷纷开业。目前最关键的问题是,吸取国外成功企业(如:沃尔玛)的经验,更全面、更彻底地做到成本最低,实现规模效益。
除了以上几点,沃尔玛为了减少经营开支,选择了压缩广告费用的策略。美国一般大型百货公司每年在电视或报纸上要做50一100次广告,而沃尔玛只有12次。面对广告泛滥的美国市场,沃尔玛大胆地采用了这种广告策略,并可长久立于不败之地,从中我们可以得到一点启示:对于商家来说,一味地追加广告投入,营业额并非一定成正比例增长。有时适当地缩减广告费用,经营成本相应降低之后,绩效也会有明显的提升。
二、超一流服务新享受
在零售业中,舒适的购物环境、优质周到的服务必然与较高的价格相联系;而在商品价格低廉的连锁超市中,顾客往往只能得到购物价格上的优惠,而无法享受到优质的服务。凯马特(K-Mart)是美国一间著名的大型折扣连锁店,它的卖场广大,为了节约人工成本,店员却很少。虽然店里陈列着品种繁多、价格便宜的商品,但顾客如想找一、两位店员询问有关问题却不是件容易的事。在这里,顾客虽然满足了购买便宜商品的欲望,但是没有感觉到店员对他们付出了一点点关心,于是在顾客心中就产生了美中不足的遗憾。
零售企业要在顾客心目中树立品牌形象,仅靠质优价廉的商品是不够的,顾客还希望在购物的同时享受到细致盛情的服务。沃尔玛正是考虑到这一点,从顾客的角度出发,以其超一流的服务吸引着大批顾客。走进任何一间沃尔玛店,店员立刻就会出现在你面前,笑脸相迎。店内贴有这样的标语"我们争取做到,每件商品都保证让您满意!"顾客在这里购买的任何商品如果觉得不满意,可以在一个月内退还商店,并获得全部货款。沃尔顿曾说,"我们都是为顾客工作,你也许会觉得是在为上司工作,但事实上他也和你一样。在我们的组织之外有一个大老板,那就是顾客。"沃尔玛把超一流的服务看成是自己至高无上的职责。
在很多沃尔玛店内都悬挂着这样的标语:
1.顾客永远是对的;
2.顾容如有错误,请参看第一条。
这是沃尔玛顾客至上原则的一个生动写照。有一些员工感慨地说,"是沃尔玛第一次让我们认识到顾客永远是对的。
沃尔玛经营秘诀在于不断地了解顾客的需要,设身处地为顾客着想,最大程度地为顾客提供方便。有一次,一位顾客到沃尔玛店寻找一种特殊的油漆,而店中正好缺货,于是油漆部门的经理便亲自带这位顾客到对面的油漆店购买。该顾客和油漆行的老板都感激不已。沃尔顿常对员工说,"让我们以友善、热情对待顾客,就像在家里招待客人一样,让他们感觉到我们无时无刻不在关心他们的需要。"
三、 "一站式"购物新概念
顾客是否能在店中一次购齐所有需要货品,是否可以得到及时的新产品销售信息,是否可以享有送货上门、免费停车等附加服务,是否可以在任何有空闲的时间入店购物……这些问题也是评价一间商店好坏的重要标志。
在沃尔玛,消费者可以体验"一站式"购物(One-Stop Shopping)的新概念。在商品结构上,它力求富有变化和特色,以满足顾客的各种喜好。其经营项目繁多,包括食品、玩具、新款服装、化妆用品、家用电器、日用百货、肉类果菜等等。
另外,沃尔玛为方便顾客还设置了多项特殊的服务类型:
●免费停车。例如深圳的山姆店营业面积12000多平方米,有近400个免费停车位,而另一家营业面积达17800多平方米的沃尔玛购物广场也设有约150个停车位。
●沃尔玛将糕点房搬进了商场,更设有"山姆休闲廊",所有的风味美食、新鲜糕点都给顾客在购物劳顿之余以休闲的享受。
●店内聘有专业人士为顾客免费咨询电脑、照相机、录像机及其相关用品的有关情况,有助于减少盲目购买带来的风险。
●店内设有阑克施乐文件处理商务中心,可为顾客提供包括彩色文件制作、复印,工程图纸放大缩小,高速文印在内的多项服务。
●一次购物满2000元或以上,沃尔玛皆可提供送货服务,在指定范围内每次49元(因为商品价格中不含送货成本)。
●另外,深圳山姆店办理一切移动电脑售机业务,移动局销售的所有机型。价格均比其他代办网点便宜100元;它还代理销售润讯的通讯产品,代收各类机型的台费,各种中文机、数字机均比市面其他润讯网点便宜50元。
在店址选择上,沃尔玛也以方便顾客购物为首要考虑因素。在美国,它的触角伸向西尔斯、凯马特所不屑一顾的偏远小乡镇。从明尼苏达到密西西比,从南加州到奥克拉荷马,沃尔玛无所不在。只要哪座乡镇缺乏廉价商店,沃尔玛就在哪里开业。
四、捐赠公益建立形象
沃尔玛为了向顾客提供更多的实惠,而尽量缩减广告费用,为此它在促销创意上颇费心思,力争以最少的投入获取最佳的效果。凡是沃尔玛所促销的商品总是能被一抢而空。在促销方式中,沃尔玛特别重视发挥活动行销(EventMarketin8)的作用。例如,在纳布拉斯加州费尔佰利的分店成立了一支"精确购物花车训练队",并组织参加了当地举行的花车游行活动。所有的队员都穿着沃尔玛的制服,推着花车变换队形,在游行队伍中显得格外引入注目。为了给社区乏味枯燥的生活增添些情趣,制造欢乐气氛,沃尔玛会经常性开展一系列户外大拍卖、乐队和马戏团表演,以吸引顾客前来购物。每年十月的第二个星期六,沃尔玛都会在奥尼安塔分店的停车场举行"吃圆月饼"的竞赛活动。这一活动吸引了许多来自其它州的顾客前来参加、观看。新闻媒体的采访报道更提高了该项竞赛以及沃尔玛的知名度。另外,在沃尔玛公司股票上市时,曾邀请华尔街的证券分析家和股东们泛舟溪流、露营湖畔。
尽管沃尔玛一再缩减其广告开支,但另一方面在对非盈利组织和公益事业(如学校、图书馆、经济发展团体、医院、医学研究计划和环保方案等)进行捐赠时,却不吝金钱,十分慷慨。
▲1983年以来,沃尔玛为美国各州"联合之路"慈善机构捐赠了5200万美元。
▲乔治亚香山城的分店举办了亲猪大赛为慈善机构募捐。
▲1988年以来,为协助各儿童医院开设的"儿童的奇迹"电视栏目,沃尔玛筹集了5700万美元,是其中最大的赞助商。
▲沃尔顿还积极资助公、私立学校,成立特殊奖学金,协助拉丁美洲的学生到阿肯色州念大学。他还将自刨品牌"山姆美国精选"商品营业额的一定比例捐作奖学金,提供给研究数学、科学与计算机的学生。
而国内的零售企业很少愿在短期直接利益不明显的公益事业上有所投入,他们所关心的往往是应季的促销宣传等。其实捐助公益事业(例如:希望工程等)是一项长期的投资,从长远来看对于提高品牌知名度,提升企业形象都有着不容忽视的作用。
五、细分市场全面覆盖
西尔斯公司是全球大宗邮购与零售业的始祖,创立于1886年。在1992年以前,它一直保持着零售业之冠的地位。它在美国的普及度令人吃惊--美国平均每10人中就有8人一年至少去西尔斯购物一次。西尔斯所走的商品路线,一向是以中下阶层为消费诉求对象。它的一个主要卖点与沃尔玛一样,就是商品价格低廉。但进入90年代以后,西尔斯的零售业危机四伏,到1992年就已经为只有几十年历史的沃尔玛所赶超,为了公司的生存和发展,西尔斯不得不改变经营策略,把注意力转移到保险业、不动产业、金融业和信用卡业,进行多角化经营。那么为什么在零售业的战场上沃尔玛得以战胜稳居霸主地位多年的西尔斯?
沃尔玛在品牌经营策略上,选择了多种零售形式以针对不同档次的目标消费者。正是由于沃尔玛全方位出击、抢占了高、低档市场,所以沃尔玛取代了曾经风靡整个美国的西尔斯,成为零售业第一品牌。
二战后,消费者的结构层次就开始了不断的变化。原来的中下阶层已逐渐分化为"中上"和"下"两个阶层。沃尔玛针对这一变化,果断采取了不同经营形式的品牌策略。其中1983年创立的山姆会员店和1988年创立的沃尔玛购物广场是针对"下"层消费者,更彻底地做到减少开支的理想境地,争取到原来属于西尔斯的大部分顾客。另一种1987年创立的经营形式沃尔玛综合性百货商店装修气派,规模庞大,服务超级,出售的产品变化多样、独具特色,比较起来西尔斯出售的商品多是一些朴实的样式,欠缺独特之处,因此"中上"阶层的顾客当然也就不再眷恋西尔斯公司。由于沃尔玛从这两方面同时向西尔斯提出挑战,发起进攻,所以西尔斯无力与之抗衡,终于让出了盟主的位置,转到零售业以外的行业去了。
会员制是一种新兴的零售形式。山姆会员商店是沃尔玛经营的一大特色,是它夺取市场战胜西尔斯的一大法宝。
实行会员制给沃尔玛带来了许多利益:
1.建立了长期稳定的消费市场。通过会员制,沃尔玛以组织约束的形式,把大批不稳定的消费者变成稳定的容户,从而大大提高了沃尔玛的营业额和市场占有率。
2.培养了大批品牌忠诚者。通过会员制,成为会员的消费者会长期在山姆会员店购物,这样很容易产生购买习惯,从而培养起消费者对沃尔玛这一零售商品牌的忠诚感。
3.会费收入相当可观。会费虽相对个人是一笔小数目,但对于会员众多的山姆店来说,却是一笔相当可观的收入,它往往比销售的纯利润还多。
另一方面,实行会员制是类似于减价优惠的一种促销形式,消费者也可以从中获取许多利益,例如:
A 享受超低价优惠或特殊服务。对于消费者来说,加入山姆店可以享受价格更低的优惠,一次性支出的会费远小于以后每次购物所享受到的超低价优惠,所以往往愿意加入会员店。
B 方便购物。消费者一旦成为会员之后,可以享受各式各样的特殊服务;例如可以定期收到有关新到货品的样式、性能、价格等资料,享受送货上门的服务等。
C 可利用会员卡馈赠亲友。会员卡的形式很多,其附属卡便可以礼品的形式转赠他人。
山姆会员商店的会籍分为商业会籍和个人会籍两类。商业会籍申请人须出示一份有效的营业执照复印件,并可提名8个附属会员;个人会籍申请人只须出示其居民身份证或护照,并可提名2个附属会员。两类会籍收费统一,主卡年费均为150元,附属卡年费每张50元(以深圳山姆店为例)。简便的入会手续,保证了每一位消费者都有成为会员,享受优惠的可能性。
沃尔玛(WAL-MART)小档案:
1950年 山姆·沃尔顿开设了第一家特价商店。
1962年 沃尔顿以"WaI-Mart"为名在阿肯色州拉杰斯市开办了第一家沃尔玛平价商店。
1972年 沃尔玛公司在纽约上市股票,其价值在以后的17年间(到1989年)翻了100倍。
1979年 沃尔玛总销售额首次突破10亿美元。
1983年 成功地开设了凭会员资格方能平价购物的山姆会员商店(SAM'S CLUB)。
1985年 美国著名财经杂志《福布斯》把沃尔顿列为全美首富。
1987年 在德州加伦市开设了第一家综合性百货商店(HyperMart),并建立起美国最大的私人卫星通信系统之一,将下属分店与总部联结起来。
1988年3月 在密苏里州华盛顿市成立了第一家沃尔玛平价购物广场(Super Center)。
1991年 在墨西哥与当地著名的CifaS. A合作建立起45家山姆会员商店和沃尔玛购物广场,又在加拿大开设了122家连锁店。
1992年3月17日 沃尔顿荣获"总统自由勋章"。
1993年 在英、法、德等欧洲国家已拥有330家零售商店,其海外营业额已占总营业额的27.6%。
1994年 正式成立国际业务部,专门负责境外事务。
1996年8月12日 中国第一家沃尔玛平价购物广场和山姆会员商店在深圳开业。
山姆·沃尔顿成功经营十大法则:
1.全心经营,比别人更尽心尽力。
2.和同事分享利润。
3.激励你的同事。
4.凡事和同事沟通。
5.感激同事对公司的贡献。
6.成功要大肆庆祝,失败则不必丧志。
7.聆听公司内每一个人的意见。
8.超越顾客的期望,他们就会一再光临。
9.控制成本低于竞争对手。
10.逆流而上,走不同的路,放弃传统观念。
参考资料:中国管理传播网
⑵ 市场营销经典案例
有一位学员,他以前是做医疗器械销售的,做得很累,后来学习了营销之后就迷上了资源操控,他就做了这样一件事情,叫做植入式公益广告,赚的不多,但是从去年年底开始,空手赚了几十万,下面我们来看一下这个案例跟其它案例有什么异曲同工之处。
第一步,搞定广告公司
他没有公司,他是怎么做的呢?首先他找到了当地的一家广告公司,这个广告公司就是做一些招牌、铁架广告栏这些东西的,找到这家广告公司之后呢,他说我有一个亲戚是防震抗灾局的,他们现在准备在每个小区做防震抗灾宣传栏,他可以把这个业务给我做,因为我不能以个人的名义去接单位上的活,所以说我必须挂靠一个公司,如果说可以的话,到时候挂靠到你的公司,到时我跟这个亲戚说一下,把这些业务都给你做。
其实这个人根本就不认识什么防震抗灾局的渠道,也没有什么亲戚在防震抗灾局,这是一个虚拟的筹码,不过就这样他一下子就整合到了广告公司。
第二步,搞定防震抗灾局
他找到防震抗灾局,拿了一份报告说,现在中国灾难频频,我们防震抗灾局应该也有这种义务,把这些知识宣传给市民,你看现在由我们广告公司出资在每个小区每个社区门口做公益广告位,其中1/3给你们防震抗灾局做公益宣传,2/3我们推荐一些好的品牌商家的广告收回一些成本,那么其实这里就是它的盈利点。
因为我们都知道很多时候这些政府组织是有义务来做的,但是没有途径,你有这么好的方式来做,并且不违背原则,而且还做出了政绩。当然这里是要打个小的铺垫,就是他不止谈了一家,他谈了很多家,谈了交通局,谈了房管局,谈了食品安检局等等,谈判方式跟与防震抗灾局一样的话术,但是只有这一家答应的比较敞亮,一下子就签了。
第三步,搞定商家投放广告
做广告铁架是需要成本的,他拿了委托书找到本地的商家来做广告,出示了一个栏目的样本,他说我们现在有3000个小区需要做这个宣传栏,我们以每100个小区为一个单位,每个社区都有几千户人家,你这个广告覆盖几千几万人,每个单位就可以达到近百万的浏览量,基本上一年进进出出就给你形成了品牌印象,他把广告位分成了二十几块,每一块是1万多块钱,最终商家讨价还价,以1万块钱成交,每个单位总成交20多万,3000个小区划分成了30个盈利单位。
第四步,搞定物业小区
如何让物业小区愿意投放广告,其实你只要给钱就行了,这是一个典型的空手套,除一些成本收益还是不菲的。
如何盈利?
前面跟防震抗灾局提到的2/3投放广告收回成本,我们说是这样说,实际上我们是有利润的,我们把每个环节的成本控制好,利润自然就出来了。
回到本质,为了让你进一步加深理解,我们再次对植入式公益广告详细解析,其实与搞定比尔盖茨案例一样的原理,南昌学员当时发现公益是植入广告的商机,把广告植入到物业小区,这样能小赚一笔,但物业小区的状况一般非常难进,而且广告价格也非常高,并且物业小区不愿意配合,一个个都牛逼哄哄的,所以就开始思考以什么样的形式来做,能让物业服服帖帖的配合我们呢,并且能拿到最低的物业广告价格甚至免费整合,最终就想运用公益的形式来做。
首先公益的形式一般都会有政府相关机构参与或者非常有影响力的企业参与,比如交通局、房管局、食品安全局等,无论物业的负责人是多大的官,一般都会服服帖帖的配合,影响力也很容易做到事情也好办,但是自己没名没分,这个事情就不好做。
接下来就会思考最终决定谈判交通局、房管局、食品局、防震抗灾局等,只要有了他们的加入,哪怕是付费也比正常低很多,而且配合度都非常高,因为这些监管局影响力都是公认的,无论你是多大的官很容易镇住他,而且借着公益的形式,这个事情就更容易办妥。
虽然有了清晰的思路,但这些监管局的领导也不会见你,更不会相信你能把事情办成,况且你还想空手套白狼,所以就必须有一个可信的身份。这个身份本身我们是没有的,所以也必须要整合,那到底用什么身份这成了一个难题,因为以什么身份都可以,只要能让防震抗灾局相信,并且对当前的这个项目有着帮助,最好能连环使用,最后就想到了广告公司。
这个学员并不是想帮广告公司带来生意,而最终整合广告公司的目的是借力广告公司的名义方便谈判,当时发现与商机相关的市场有这几个痛点。
其次,当时广告公司给商家的印象超级不好,商家花钱做广告没效果,正好有防震抗灾局的身份,所以跟商家谈的时候可以用防震抗灾局的身份来谈,威力比广告公司身份还大,综合考虑就不能用广告声公司的身份了,用了反而会坏事,因为商家对广告公司的印象特别不好。
但是谈防震抗灾局的时候,必须有一个大的身份,而且也发现防震抗灾局也有义务来宣传防震抗灾的相关内容,我以广告公司的名义来做就比较合理,一个是我本身就是做广告的,第二个也可以以扩展业务为由低成本制作,并通过收取商家广告费平摊成本,以广告公司的名义来谈判,这样就非常合情合理了。
防震抗灾局宣传途径解决了,成本问题也解决了,政绩还是自己的,广告公司也拓展了业务,说实话当时也没想到其他身份,最终通过以上判定以广告公司的名义来谈判,所以一定要选择最适合的身份,只要能把这个事情干成参与的人越少越好,因为涉及到风险与管理的问题,但每个点都要相互制约,本书的每个案例都已经表现出来了,请大家反复学习,发现他们之间的关系。
欢迎关注“营销策略”公众号
回复“案例”,99套经典实战案例免费领……
接着就去谈广告公司,你不能以商家的身份、不能以物业的身份、也不能以自己的身份去谈,最终对比后,很自然的就以防震抗灾局的身份来谈。
广告公司搞定后,这样我就有了广告公司的身份,然后再以广告公司的身份去搞定防震抗灾局拿到委托书,再以防震抗灾局的身份去谈商家谈小区,最终我们这五个关键点,南昌学员,广告公司,物业小区,商家,防震抗灾局各自得到自己想要的,这就是通过弱小的我,把本来和我没有关系的、不可能干成的事情用了牵线搭桥,建立了强大的资源库。
防震抗灾局之所以参与,首先是公益活动,做出政绩对他们是有益的,其次确实有义务宣传,最后还不需要花费防震抗灾局的任何成本。
⑶ 什么是营销公关
营销公关的概念:公关营销是以公关工具为主要工具的营销,是以公关为工具为导向的传播。 一、公关的分类及范围
托马斯·哈里斯(Thomas L. Harris),美国西北大学麦迪尔新闻学院的副教授。他因撰写、出版了第一部营销公关的专著,闻名于学界与业界。书名叫《The Marketer's Guide To Public Relations》,港台地区直接译为《行销(营销)公关》。
哈里斯把公关分为两种:
一种以营销为主导的公关,其作用是专门支持营销计划的目标;
另一种是以处理一般性的公众事务为主的企业公关,保持管理公众传播事务的原始功能,支持企业的整体目标。营销公关从哪些方面支持营销工作呢?
哈里斯的著作曾对营销、营销公关和企业公关三者各自负责的业务项目有一个比较。
宣传产品,赞助活动,举办特别活动,参与公共服务,编制宣传印刷品,举办记者招待会,邀请媒体参观采访,支持往来厂商及其业务等,被列入“营销公关”的范围;
企业与媒体的关系,与股东的关系,与政府机构的关系,与社区的关系,员工交流沟通,公众事务运作和企业广告等,则列入了“企业公关”的范围。
哈里斯的看法与当代营销学界通行的主流观点一脉相承,他的研究成果进一步强化了公关是一种促销工具的理论。
二、营销公关在营销中的作用:
1、营销管理的分类
营销管理过程可以比较典型、规范地分为两个阶段或部分,一是战略营销,二是战术营销。
战略营销有四个相互衔接的环节,即市场分析(Probing)、市场细分(Partition)、市场选择(Preference)和市场定位(Position),叫战略4P's;
战术营销也有四个部分,即传统的营销4P's,叫战术4P's。战术4P's需要解决的问题,是根据战略4P's尤其是市场选择与市场定位的要求,企业该用什么样的产品,以什么样的价格,在什么样的地方(或什么样的分销方式),通过什么样的促销方式与目标市场、公众联系与沟通。
依照传统的理解,营销公关也就只是战术营销层面的“一个部分”;这也决定了它的作用--企业众多促销工具中的一种。
2、营销公关在战略、战术营销中的作用
第一,营销环境的现状和趋势,对战略营销决策有着重要影响。
营销环境作为一种来自于企业外部的制约性力量,属于企业不可控制因素。营销管理涉及到两种力量之间的平衡:一种力量来自企业外部,是不可控制的因素,形成营销环境;另一种力量来自于企业内部,它是你这个企业可以控制的因素,也就是前面一再提到的传统的营销4P's因素(科特勒教授曾经提出增加“权力”和“公关”两个P,改为6P's),形成企业开展战术营销的基本手段。
营销管理的任务,就是如何使战术4P's去适应外部变化,与营销环境的保持一种动态的平衡。营销环境的某些因素虽然不能控制,企业却是可以施加一定的影响,以控制或减轻不利面的扩大、扩散。在这个过程中,公关往往扮演着非常重要的角色。
比如,一种重要的营销环境是文化环境。各个国家、各个地方都有自己的传统、习俗,文化背景的差异是影响消费者欲望的重要因素。运用公关对其中的某些非主流的文化因素施加影响,完全可能在市场上推动某些对自己的产品、品牌有利的消费趋向,也就是所谓的创造时尚、引导市场。法律环境也是营销当中必须考虑的一种重要环境。运用公共关系,开展和实施议题管理,同样可以对某些法律条文的形成、执行产生一定影响。
第二,市场定位的本质,是一个沟通的过程。
定位是一个企业向人们提供更加充分的信任和购买它的品牌、产品的理由。这就需要传播与沟通,需要营销公关。
不同的企业、品牌,依据自己的市场定位,可以给顾客、公众提供多样化的选择、不同的满足需要的方式和途径,而不是唯一的选择、同样的满足。实际上,企业在竞争中一直就有两种基本战略,一种是低成本,一种是高差别。低成本战略是以成本作为战略基础形成竞争优势,它与企业规模大小、内部管理水平等因素有重要关系;高差别战略以特色为依托巩固市场地位,目的在于突出你的不一样。定位是一个沟通的过程。“传播”与“沟通”在英语中虽然是同一个单词,communication;但在汉语中,绝对有必要分开理解。“传播”指信息的传递,强调的是交流过程;“沟通”突出的是结果--通过信息交流,双方达成了共识没有。所以,定位并不是像大家经常谈的那么简单,你的定位明确,又得到市场、公众的认可,能在人们心目中占一席之地,就有可能避开价格大战的漩涡。现在是所谓“眼球经济”、“注意力经济”的时代,人们的注意力也成了重要的资源,能产生经济效益。在这样一个时代,营销公关在市场定位过程中发挥积极作用的潜力,必然远远大于广告及其他的促销工具。
第三个方面,战略营销虽然是一种明确方向的规划过程。但在落实这个规划的时候,企业需要方方面面的理解和支持。既包括了我们容易看到的企业内部员工、外部经销商、供应商等等,还包括了其他的市场中介单位,以及构成企业营销的政治法律环境、社会文化环境、技术环境和经济环境的各种群体,他们都是我们营销工作需要考虑的公众对象。这种关系也叫“战略联盟”。不仅上、下游厂商之间可以建立长期、稳定的战略联盟关系,竞争对手之间也可以形成某种程度的战略联盟,比如航空公司之间、宾馆酒店之间。
公关可以在这个方面发挥重要作用,这也正是在支持企业需要实现的营销目标。
第四个方面,即使在战术营销层面上,公关的作用也不只是局限在促销领域;在产品决策、定价决策和分销决策等方面,公关同样大有用武之地。
战术层面上的营销,主要是四个基本营销手段的运用,这在一般的理论中已有较多的探讨。战略营销明确了目标顾客和市场定位,接下来就要思考:怎么根据这些顾客、这个定位,提供合适的产品,确定合适的价格,选择合适的销售地点,运用合适的方式引导消费。也就是战术4P's决策。后来有人提出,战术营销决策不能只是想到4个P,应该换一个角度:多想消费者的需要与欲望(Consumer Wants and Needs),而不只是你的“产品”;多想消费者满足需要和欲望所愿支付的成本(Cost to Satisfy Wants and Needs),而不只是你的“价格”该怎么定、定多高、能够盈利多少;多想消费者获得满足、或购买时需要的便利性(Conveniences to Buy),而不只是你的销售“地点(分销)”;多想与消费者的沟通(Communication),而不只是你要如何“促销”与传播。也就是从4P转向4C。 公关营销的优势:1.创造良好的企业形象。
通过开展公关专门活动进行社会营销,这既是一种短线投资,又是一项长期投资。它可以与各种社会力量(如政府、行业协会、媒体、专家、消费者甚至竞争对手)建立良好的关系,”使企业有一个良好的生长环境。尤其是企业通过社会公益事业资助,树立企业功良好社会形象。这为产品创造了一个融人市场环境的良好机会,是关系营销的妙处。如可口可乐中国有限公司已为中国希望工程捐款3000万元人民币,捐建52所希望小学,便6万多名失学儿童重返校园。在中国实施“希望工程远程教育计划”之后,该公司又在中国贫困地区建立20所“希望学校——可口可乐网络学习中心”,帮助贫困地区青少年获得“数字时代”教育和发展的机会,这为可口可乐公司树立良好的社会形象起到了重要作用。
2.建立良好的企业信誉。
对于任何一个企业,信誉历来都是至关重要的。随着我国商品经济的发展,现代企业仅仅建立商品的信誉已经不够了,还必须建立企业的信誉。公关营销利用强大的传播覆盖力,可以大幅度地提升企业的认知度、美誉度和和谐度,这是形成企业品牌忠诚度的基础,更是营造企业品牌的基本操作工具之一。
3.挽救企业危机。
据调查,80%的企业领导人认为,“企业发生危机如同死亡和税收一样,是不可避免的”。企业在发展过程中,常常会遇到各种各样的危机,如经营危机、管理危机、法律危机、素质危机和关系危机等。而此时采取公关活动就可能化解危机;甚至借助危机处理使企业或品牌形象得以提升。如2001年中美史克PPA事件,虽然“PPA”对中美史克的冲击很大,但通过危机公关活动,公司的形象和品牌信誉却是有增无减。
4.低成本启动市场。
如果企业没有资金能力通过广告等促销策略把新产品“推”向市场时,公关策略中的口碑营销就可以起到重要的作用。只要在终端建立沟通体系,由专业咨询、导购、促销人员实施口碑传播,然后再由消费者进行后续传播,这样可以实现企业低成本传播。事实上,事件营销也曾为不少企业创造过传播佳绩,如“富亚老板喝涂料”、“护花呤与宝洁打擂”等等。
⑷ 我需要一个非营利组织的营销策略论文
[摘 要]产品生命周期理论对于非营利组织在各个阶段中的营销战略的选择有重要影响。非营利组织可根据不同生命周期阶段特征选择营销战略。
[关键词]产品生命周期;营销战略
从某种意义上讲,所有产品和服务都有生命周期。当产品和服务进入市场后,它们一般都要经过导入期、成长期,然后进入相对稳定的成熟期,最后是衰退期。一般情况下,产品生命周期呈S形曲线。非营利组织由于提供产品的无形性、不可分割性、易变性、易消失性,其产品的生命周期的研究便更具价值和意义。对于非营利组织来说,生命周期分析是一项十分重要的工作,有效的利用生命周期分析可以帮助非营利组织在生命周期的各个阶段制定相应的营销战略。
一、导入时期的营销战略
计划引进一个新项目的非营利组织必须决定何时开始实施,率先实施项目的非营利组织可以较容易获得成功。拿营利组织的数据来举例:一个研究报告发现,晚六个月进入市场且符合预算的公司在头五年内平均减少33%的利润,产品及时进入但预算超过50%的公司,仅减少4%的利润。另一个研究报告也认为开拓者的优势是:第二个进入市场的人只能获得开拓者市场份额的71%,第三个只能获得58%。市场开拓者的优势在于如果消费者尝试他们的产品并感到满意,早期使用者便会偏好他们的组织,开拓者的产品还会成为其他同类产品的标准。在这一阶段,非营利组织营销的重点是促使公众首次尝试使用新产品。然而,由于这一时期的收入较少,且促销费用较大,因此,非营利组织在开始时可能会面临着销售不畅,甚至是失败的危险。为此,非营利组织应当加大促销力度,以吸引人们的注意,并鼓励人们尝试使用新产品。当然,让一个人某一次采取行动和让他重复采取行动所采用的营销策略是不同的。例如:让一个人第一次献血可能会很难,但是一旦越过这一次障碍,营销工作就很容易开展。
促使尝试对非营利组织很有用,非营利组织可以用以下方法去促使公众采取第一次尝试行为:宣传索要营销的产品及其特性,让潜在顾客了解到产品的功能和作用;帮助顾客进行利弊分析,使其认识到接受产品比不接受产品更明智;可利用已尝试者在生命周期各个阶段的不同特性之间的相互关系来分析尝试者的接受模式,对以后的工作打下基础。
二、成长时期的营销战略
产品在导入市场以后,接下来的阶段就是成长期,进入成长期的主要标志是销售迅速的增长。销售的增长和新竞争者的加入,使非政府组织不断的向市场大量的提供新产品。罗杰斯把产品成长中的采用过程分为五个阶段,为此我们可以根据这五个阶段进行相应营销。(1)创新采用者。创新采用者在生命周期的导入期就进入市场,对这些人过多的营销并没有必要,因为他们富有冒险精神,品牌忠诚度很低,很快又会转向其他类产品。(2)早期采用者。早期采用者是促使尝试成败的关键。这些人往往是社区内的“意见领袖”,比较受人尊重,如果不能赢得这些人的支持,导入期将会延长。因此,重要的是发现哪些人是意见领袖,哪些人具有一定的影响力,然后将营销的重点集中于这些人,以此来带动潜在购买者的大量采用。(3)早期大众。随着早期采用者的大量进入,加快了产品的采用过程,经过市场的增长和价格的下降,随之而来的是早期大众加入市场。早期大众虽然不是意见领袖,但是他们喜欢在大多数人采用产品之前接受新思想。这些人是追随者,他们一般以意见领袖为榜样而采用新产品。为此,营销者应对早期大众说明早期采用者已经采用了新产品,并将其使用产品后的意见及对产品的评价进行宣传,以此来证明产品的品质。(4)晚期大众和落后采用者。这两种类型的采用者对产品持怀疑态度,只有在大多数人采用了产品之后,他们才敢跟进。非营利组织就应据此立即改变其营销方法,从以往所强调的“尝试”,要立即转移到更多地强调“重复使用”。该营销方式的转变的主要原因是:第一,已经实现了相当可观的尝试比率,此时竞争对手也将开始进入市场,并提供更好的产品;第二,当更多的产品进入市场后,晚期大众显然认这种产品已经为人们所接受,此时,营销应使晚期大众相信,使用该产品不会再有风险。
三、成熟时期的营销战略
当产品的销售达到某一点时,其增长便会逐渐放慢。并进入相对稳定的成熟阶段。此时,销售的内部和外部环境均发生重大的变化,这种情况给非营利组织带来了极大的挑战:此时的新产品和服务已为市场所熟悉,目标客户不会再有大规模的扩大;大量的竞争者加入到市场;非盈利组织内部也会出现一些问题。面对成熟的市场,非营利组织的管理者应积极调整自己的营销战略。
产品改进:非营利组织可以通过努力改进产品的特性以刺激产品的推广。这主要通过对产品品牌的提升、产品多样性的开发、产品创新的支持以及对附加产品的提供来实现。(1)提升产品品牌。品牌提升对于一个非营利组织的可持续性营销有着极其重要的作用。在当今同类产品如此之多、竞争如此激烈的市场情况下,尤其是非营利组织的产品有时是对旧的行为方式的一种改变,这使得品牌营销变得更为重要。(2)开发产品多样性。非营利组织管理者可以根据不同的细分市场,设计开发更多种类的产品,以适应不同类型顾客的特殊需求。如大学开设种类繁多的课程以适应不同兴趣爱好的学生的需要,博物馆陈列更多的展品以迎合品味迥异的人群。(3)支持产品创新。任何一个组织包括非营利组织都必须把产品创新作为自己的重要任务之一,根据目标市场不断涌现的新需求重新审视自己的产品组合是否合理,对产品的长度、宽度、深度、相关度加以重组。例如,一个不是很有名的大学可以结合社会热点问题,开设某些新的课程或讲座以吸引学生,医院也可针对社会上新近出现的健康焦点问题开设一些新的服务。(4)提供额外的附加产品。附加产品包括产品的咨询、安装、售后服务、维修及质量保证等。如果没有这些附加产品,顾客并不会感到太大的失落感,但是有了这些附加产品之后,顾客对非营利组织产品的满意度就会增加,顾客忠诚度也随之维持和加强。如医院和博物馆通过扩建停车场来提供新的服务项目。
营销组合改进:非营利组织的产品营销组合同样是由产品、价格、分销、促销构成。我们可以通过调整价格、分销创新以及密集广告促销来改善营销组合。(1)调整价格。削价会吸引新试用者和新用户吗?或用提高价格来显示质量较好的方法更为有利?这主要是根据目标市场的特性来决定的。如果目标市场里的客户对产品的价格比较敏感,并且认为折扣的产品与不打折的产品完全一样,这时降价策略比较可行。但如果目标市场的特性恰恰相反,这时提价不失为一个好的策略选择。(2)分销创新。由于技术的进步和沟通渠道的多样化,产品的分销渠道势必要产生相应变化。如希望工程就通过网络和手机短信发送募捐信息,以此方式募集捐款。(3)密集促销。在促销的过程中,有关非营利组织的产品、服务、价格、员工、形象,以及各种措施等,都在无时无刻的对外进行着信息的传递。非营利组织对公众进行沟通可利用的组合方式很多,如募捐组织普遍利用的募捐形式有:募捐会议、拍卖、义卖、音乐会、电视募捐、住户劝捐、募款箱以及邮寄募款等等。
四、衰退时期的营销策略
在经过了成熟期之后,当非营利组织的供应总量开始缓慢下降或迅速下降时,表明其产品已经进入了衰退期。导致非营利组织供应数量下降的原因有很多,如技术进步产生了新的产品形式和品牌,从而代替了原有的产品;供应方式和风格的转变使得原有顾客的兴趣发生转移,造成顾客数量的明显减少;竞争者加入市场,不断推出新的产品和新的供应方式,使得市场竞争更加激烈等等。所有这些都会导致非营利组织的供应能力发生变化,组织只能维持在一个较低的运营水平上,甚至是无利可图,最终进入衰退期。
除非有特定的理由,否则非营利组织不应维持一个衰退的市场。在中国,一些非营利组织的负责人不愿承认某一产品的失败,尤其是那些经由他们同意后执行的产品。这些产品很可能出于“面子”的原因继续在市场中生存下来;逻辑也在起着作用,管理层相信,在营销环境改善后,或营销战略修订后,或产品被改进后,市场占有率会上升。维持一个市场会使组织付出更高的成本,甚至血本无归。而且还会给组织带来许多风险和损失,其结果是削弱了组织的竞争力,并由此影响到组织的整体利益。
非营利组织在处理衰退期的产品时,面临着如下决策:(1)识别衰退期产品。非营利组织应建立衰退期产品的识别系统:成立产品审查委员会,定期检查产品组合中有哪些是衰退期的产品和供应,并提供每种产品的市场规模、市场份额、价格趋势、成本等相关资料。经过分析,确定衰退期产品。(2)衰退期的营销策略。当销售下降时,有些非营利组织率先放弃市场,而留下来的组织则会继续服务于该市场,它们会吸引已退出市场的组织所拥有的所有顾客,这样会带来销售的暂时增长。现在面临的问题是:非营利组织是及早撤出市场,还是继续留在市场上?如果决定留在市场上,非营利组织应选择他们的策略。在衰退期,非营利组织可选择如下策略:持续策略。保持原有的细分市场、营销渠道、价格及促销,使组织维持在原有的供应水平上。集中战略。将组织的所有资源集中在最强的细分市场上,放弃其他市场。收获战略。大量的缩减开支,增加现金收入,不过这种做法会加速销售的衰退,最后导致供应的终止。放弃战略。一旦组织决定取消某种供应时,就应考虑下列几个问题:将该供应转手给其他组织;从速放弃供应或缓慢放弃;减缓对原有顾客的服务。
总之,尽管产品的生命周期的形式和持续时间总是在变化,也缺乏活的有机体所具有的各个阶段的固定顺序和各个阶段的固定长度,但是作为非营利组织产品营销的一种分析工具,对于非营利组织的营销战略选择还是有一定的控制和促进作用的。
⑸ 公益营销战略有哪些误区
公益营销的基础是从事公益活动,公益活动的定义是指活动的目的旨在提供人类福利和增进公共利益,它包括提供有形的财物或无形的劳务,对他人表达善意,对社会做有意义的贡献等等。企业资助公益活动是指以企业名义,用提供金钱,实物或实务等方式,主办、参与或协办上述的公益活动。
企业通过这些活动,不仅能够增加社会的公共利益,而且能够使公司的形象增强,很多大公司在制定长远战略时都将公益事业作为一项重要内容来考虑,从这一点上来看,公益事业作为企业经营策略的一个不可忽视的组成部分、作为树立企业品牌形象的一项重要举措。 企业开展公益活动应该从利人与利己两方面考虑。企业不仅要对社会作出回馈,同时也要考虑自身的利益,企业获取利润对社会是有贡献的,有了利润企业才能回馈投资人、员工,缴纳税金给政府,供应商才能从你那里获取他们的利益,诸多利益相关部门能从你企业中得到利益,也就是说,获取利润是企业作为一个组织存在于社会的理由。所以企业在开展公益活动时不仅要考虑社会效益,也要考虑企业自身的效益。而开展公益营销其目的之一也是为了能够增加企业的效益。
一个良好的企业需要有出色的利润与良好的公众形象,企业不能只顾自身利益而忽视社会效益,也不能不顾自身利益用企业的钱去盲目回馈社会。总之,社会公益活动、促销活动都是企业发展中必不可少的活动,两者不能相互替代,各个企业要根据自身情况找到两者之间的平衡点。 公司对社会公益的投入,也常常可以帮助维持老顾客的支持,以及加强与老顾客的联系,在竞争激烈的市场中,公司的产品也可能脱颖而出,公司与整个社区的联系,也因而更密切,有更好的回报。
当公司的产品或服务,是广大的消费者都会用得着的类别,公司就需要用有广泛影响的公益项目,吸引消费者的注意和支持,在竞争剧烈的市场中获取一显著的地位。例如公司捐赠的项目是顾客心目中认为重要的公益事业,那么得到他们的注意和认同的工作,便可事半功倍。
跨国公司从事的公益活动作为大范畴公关中的一部分,出发点并不是单一的。与本地企业有所不同的是,跨国企业要在当地站稳脚跟,必须逾越民族、文化等方面的鸿沟。从事公益活动,是跨国公司融入东道国,在当地生根开花的重要举措。无论是对于政府、消费者、潜在消费者或者是大众,公益活动都能极大地拉近与他们的距离。 1、正确理解公益营销。
英特尔全球副总裁简睿杰认为:“企业开展的公益活动与促销活动一般都会给社会带来利益。企业将自己一部分利益回馈社会开展各种公益活动,不仅满足了社会公益活动中对资金的需求,同时企业又将良好的企业道德、伦理思想与观念带给社会,提高了社会道德水准”。企业既不能“为了公益爱心而公益”,也不能“为了商业而公益”,公益和商业必须是互相呼应并互相支持的。公益中国爱心满世界行动既是表现企业社会责任的最好方式,也是赢得政府认同、打造企业品牌影响力的有效途径。而出色的商业化运作则使得公益赞助变成一种社会受益、企业有利的双赢行为,并使企业有动力有能力不断进行循环投入。在中国的传统思维中,做好事不留名是一种最高尚的道德情操。受此思维影响,有的企业家在进行公益赞助时,纯粹只考虑到尽一份企业的社会责任,而没有想到如何让公益赞助变成一种双赢的结果。而有的企业家则走向另一个极端,急功近利,弄虚作假,一切只向钱看,一切均以商业利益来权衡,最后把一场公益活动,变成一项闹剧。实际上,公益营销必须进入一个完整的链条才能获得长足的发展,即,通过公益活动,企业为公众创造利益,从而使公众对企业更加认可;而公众对企业的认可,使企业获得了更多的销售机会,从而企业获得成长;而企业在获得成长的同时,有更多的精力与财力承担更多的社会责任。
2、确定符合企业品牌战略的公益主题,并与企业实力及资料相匹配。
品牌传播的“项链理论”告诉我们:所有传播推广都必须围绕一个核心去运作。品牌核心理念及战略一经确定,便要持续不断地进行传播,所有的传播动作,包括公益活动,都以此为主线,保证企业主题的统一性及连续性。在世界500强中,“营销学宝洁,公益学安利” 已成为了共识。在“有健康才有将来”的理念下,安利自进入中国以来,一直是全民健康和运动的积极推动者。安利在公益方面主要选择三个主题:“倡导健康”、“关爱儿童”和“致力环保”。如“倡导健康”有“纽崔莱健康跑”活动;“关爱儿童”有 “安利名校支教”活动;“致力环保”有 “哪里有安利哪里就有绿色”的“种植安利林”活动以及赞助南北极科考和清扫珠峰的“登峰造极促环保”活动。
3、要能顺大势,把握时机。
当社会出现重大事件或重大事故时,政府、媒体、公众对事件的关注度是最高,如果企业能够在第一时间主动行动,必然引来更多公众关注与媒体报道,从而达到四两拨千斤的效果。在5.12大地震中,王老吉果断捐赠一个亿,赢得国人感动,满堂喝彩,纷纷抢购,以示支持;而万科却因王石不合时宜的言论陷入“捐赠门”漩涡,之后虽有1亿元的援建,但公众仍不买账,称“无论你抓过了多少山头,你也爬不过汶川的坟头”;而一向注重公益投入的一些跨国企业,也因行动迟缓备受诟病,“跨国铁公鸡排名”广为流传,以至于商务部不得不出面以正视听。益佰制药在2008年开展的“让圣火永不熄灭——我们的奥运全民健康大行动”的活动,以调研“奥运究竟为中国留下什么”为主题,请最美火炬手金晶做形象代言人,在全国十大城市展开,上百万人参与,并最终发布“奥运财富报告”,多家中央机构支持,数位国家领导人签名或致辞,地方政府领导参加,声势浩大,成绩裴然。
4、确定有良好声誉的NGO组织作为战略合作伙伴。
赞助什么项目,赞助多少,何时赞助,与哪个公益组织结成战略合作伙伴,必须考虑充分,把握得当。一个得力的NGO组织,其良好的声誉及出色的效率将让你事半功倍,既让公益落到了实处,也让企业赢得了形象。
5、急政府之所急,赢得政府的赞许。
可口可乐在中国赞助了规模最大的公益活动——希望工程,1993年至今已在中国捐建了52所希望小学、100多个希望书库,使6万多名失学儿童重返校园。而摩托罗拉也为此持续投入了十多年,先是建立摩托罗拉希望小学,然后让更多的员工以志愿者的身份加入进来,继而推动教师培训。
6、贵在坚持。
公益营销是企业战略的一部分,而不是做一两次“好事”。在摩托罗拉,企业公益都有一个长远的目标和一个具体的战略规划,对于项目的选择有一套完善的评估体系。在中国,教育和环保项目是摩托罗拉投入的重点。在前期选择公益项目时,摩托罗拉首先要考虑这一项目是否具备可持续性和可发展性。 做有高度社会责任感的企业公民是宝洁公司对社会的承诺。1952年,宝洁建立了“宝洁基金”。今天,宝洁公司和宝洁基金会每年在全世界范围内的捐款都超过了5千万美元,不断向有需要的人向有需要的地方伸出援助之手。依靠着这种积极、主动、持续的公益赞助,宝洁在全世界建立起了良好的品牌美誉度与强大的影响力。扬子江药业作为一个以“护佑众生,求索进取”为使命的大型医药集团,将拥军这一公益活动作为企业公益的核心,将企业的使命和人民军队护佑人民良好结合起来,是社会责任感与企业发展的高度融合的最佳公益战略。而2007年8月1日,在建军八十周年之际,扬子江药业开展了“英雄母亲检阅英雄儿女”的活动,三军仪仗队以最高规格迎接了来自全国各地的英雄母亲,得到了媒体、公众、政府、军队等各界的密切关注,将扬子江药业的企业社会责任形象推到了高潮。
7、做好传播,策略先行。
公益营销是一个整体系统工程,贯穿整个营销环节。公益营销的实施,必须整合企业本身的资源,通过具有吸引力和创意性的活动,使之成为大众关心的话题、议题,成为具有新闻价值的事件,因而吸引媒体的报道与消费者的参与,使这一事件得得到传播,从而达到提升企业形象,促进销售,达到营销的目的。
迈克尔·波特指出:“企业从事公共事业的目标,从表面上看是为了博得更多的认同和社会影响,而实质上,则应该集中于公司竞争力的增强”。现代公关之父艾维·李也指出:“一个组织所做的有益于社会和公众的事情,最终必将有益于该组织自身。”。我们完全有理由相信,随着公益营销越来越成为企业竞争战略的重头戏,公益营销将进入越来越良性的循环状态:公益做得越好,企业做得越强;企业做得越强,公益做得越好。 企业参与公益事业可以选择的具体手段有很多。
1、公益事业宣传:以促进公众对某项公益事业的了解和关心以目的,采用提供资金、非现金捐助或者是其他的企业资源,或者为某项公益事业的募捐活动,参与或为志愿者招募提供支持。
2、公益事业关联营销:企业并没有承诺一个精确的捐赠数额,而是基于产品销售额或者一定比例的营业收入来捐助某项公益事业。
3、企业的社会营销:企业在自身战略(整体发展战略、具体的产品战略、营销战略等)的指导下,支持一项行为改善活动的策划和实施,以达到改善公共健康、公共安全、环境保护等目的。
4、企业的慈善活动:企业以现金拨款、捐款或者非现金的服务直接捐助某个慈善机构或某项公益事业。
5、社区志愿者活动:企业支持和鼓励企业的员工、分销商、零售商等合作伙伴奉献他们的时间来支持当地的社区组织和公益事业。
6、对社会负责的商业实践:企业自觉履行企业公民责任,积极地开展符合社会发展趋势和潮流、符合社会道德、符合公众利益要求,以及改善社区福利和保护环境等一系列的内部和外部活动 没有效果评价的营销体系是不完整的。公益营销效果评价的基本任务之一,就是通过对各种评价指标的研究来定性或定量地确定公益营销的综合效果,评价指标的选取在很大程度上决定着综合评价的效果。因此,建立一套科学、系统的综合评价指标体系,是进行公益营销效果评价的重要前提。
1、企业公益营销绩效评估的必要性
公益营销绩效评估的的重要价值在于,通过对活动作出全面评估,总结经验教训,建立工作档案。要通过每一个筹款项目的运作,与公司和捐赠人建立“伙伴”关系,拓展人脉,并根据企业和捐赠人的行业特点,对今后的“公益营销”提出策略性意见,为未来的合作打下基础。要对本机构工作人员的营销业绩作出评估,运用内部激励机制,鼓励创新实践,保持机构的活力和创造力。
2、公益营销绩效评价体系的特征及构建原则
通过相关学者充分研究、借鉴国际经验和对国内企业进行全面深入的实际调查,得出公益营销评价体系应具有以下特征:1)综合性;2)战略性;3)可行性;4)关键一致性;5)国际可比性。
公益营销绩效评估体系的建设要遵循一些必然规律,在实际操作中就表现为评估体系构建必须遵循的原则,主要概括为以下几条:
1)客观公正原则
绩效评价体系涉及诸多因素,这使得绩效评价体系更为复杂,也使绩效评价更容易产生主观偏见。因此,在评价企业业绩时,评价者必须以超然独立的立场和精湛胜任的能力加以判断,要能以客观的立场评价优劣,公平的态度评价得失,合理的方法度量营销业绩。
2)科学合理原则
一个有效的绩效评价体系的设计,必须反映出公司的特征。公益营销绩效评价指标体系既要沿用原有评价体系中的一些指标,又要将反映利益相关者利益要求的指标纳入其中,某些难以量化的指标应寻求科学的方法加以处理。
3)简明适用原则
传统绩效评价体系显得过于简化,现代的一些评价方法未将相关利益主体的需要纳入体系。但如果在构建社会责任绩效评价指标体系时面面俱到,制定出许多高深而又精密的指标,必然会导致评价者无所适从。所以必须在考虑各方利益的同时尽可能找出本质的东西,制定出一些关键的可操作性指标。否则,评价系统便不能为组织成员所认同、所接受,那么评价体系必然不能得到遵守。
4)服务目标原则
企业存在的目标是绩效评估服务的指向,即企业的目标是协调了各利益主体利益要求的企业价值最大化,则指标体系的设计要能从对影响价值最大化实现的几个关键因素的评价中,发现阻碍目标实现的因素,为经营决策提供详实资料。
5)系统优化原则
采用系统方法,由总指标分解成次级指标,使体系的各个要素及其结构满足系统优化要求。此外,评价指标选择的一般遵循SMART 原则。SMART 原则即:第一,绩效指标必须是具体的(Specific),以保证其明确的引导性;第二,绩效指标必须是可衡量的(Measurable),要有明确的衡量指标;第三,绩效指标必须是可以到达的(Attainable),不能因指标的无法达成而使员工产生挫折感,但这并不否定其应具有挑战性;第四,绩效指标必须是相关的(Relevant),它必须与公司的战略目标、部门任务及岗位职责相联系;第五,绩效指标必须是以时间为基础的(Time-based),即应有明确的时间要求。 国内开展公益活动的企业虽然很多,但是公益营销做得好的企业却并不多。与国外企业相比,当前国内众多企业在利用公益营销的机遇方面意识不足,手段方面利用不当,管理上缺乏战略性、规范性。少数企业通过对企业所处环境、企业自身特点的综合分析,选择了正确的合作方式,最终达到了预期目的。但是事实是更多的企业遭遇了失败。总而言之,相比外国企业,我国企业在利用公益营销的意识方面、实操方面均有相当大的差距,存在着不少误区,以下展开详细阐述。
1、公益营销意识的缺失
企业公益营销的意识缺失源于传统观念的束缚。在中国的传统观念中,“做好事不留名”是一种高尚的道德情操,受此影响,一些企业在进行公益赞助时,只考虑尽一份社会责任,而根本不想如何让公益赞助取得一种双赢的效果,缺乏对公共关系的理解。由于公益营销意识的缺失,在企业开展各种营销活动的过程中,往往对蕴含着公益营销的机会缺乏应有的重视,直接导致企业开展公益营销活动的介入程度相对较低,难以发挥出应有的效果.在企业的对外宣传与影响力传播上,大多数企业只懂得选择广告的手段去进行,对于公共关系的作用缺乏足够的认识,这也造成企业很少将公益事业作为一种营销手段去运用。
2、公益营销战略的缺失
企业对公益营销在意识上具有很大的片面性,而且从某种程度上说,缺乏一种经营的意识,导致消费者把跨国公司视为国内公益活动的主力军,而事实并非如此。其实,国内企业尤其是民营企业是中国公益和慈善事业的中坚力量。这种认识上的巨大反差恰好说明了中国企业公益营销战略的缺失。
3、公益营销手段的缺失
在公益营销方面,国内企业缺乏系统性与战略规划。一些企业对公益营销的理解,就是拿出一笔钱来做公益活动,用更大一笔钱宣传公益活动,然后得到十分丰厚的收益。实际上,这仅仅是一种事件营销,其目的是通过公益活动和公益事件形成新闻爆发点,然后进行放大,这并不能达到营销效果的最大化。因而企业必须制定公益营销的战略与规划,着眼于长远而非眼前。由于公益营销投入的周期比较长,往往短期内并不能产生明显效果,需要克服急功近利的思想。 正如一个硬币有正反两面,公益营销也不是完美无缺,其有益也必有弊。尽管公益营销不论给企业还是非赢利组织都可能产生积极的影响,但这种营销战略在实际的应用中也存在着很多潜在的风险。无论学术界还是企业界对公益营销的使用都还是存有一些疑虑,这也导致了一些企业迟迟不敢开展公益营销。
1、消费者认知风险
公益营销活动自它产生起,尽管大量的调查报告显示企业从事公益营销活动受到大多数消费者的支持,也总有一部分不同的声音,他们认为企业只是在炒作,对企业的动机和承诺表示怀疑。例如,农夫山泉“饮水思源”的广告开播以后,围绕农夫山泉的争议就一直不断。矛盾主要集中在:“用贫困山区的孩子做广告,是不是有悖于情理”,“为什么热心公益的企业反倒挨骂,被说成伪善”,“每喝一瓶水捐一分钱,是不是少了点”等等。
2、财务风险
由于公益营销的资金来源于企业的营销预算,故而会减少其他营销活动的市场预算;如果由于选择不慎或者操作不当等原因与某些不能为企业带来增效的公益事业合作,则会带来资金浪费。另外,企业开展公益营销活动要求企业以及合作伙伴建立可靠的跟踪系统,这意味着其将花费过多的人力物力。再者公益营销活动的社会贡献难以测量,这些都会增加企业的财务风险。
3、法律风险
公益营销的广告通常以公益活动的正当性来赋予产品善良的外衣,强调“献出你的爱心”、“帮助社会上有需要的人”、“扶贫”、“希望工程” 等等煽情的字眼,从而吸引消费者。我国《反不正当竞争法》并不明确规制此类行为,但是这种对消费者干扰的行为严格来说也是一种贿赂行为,它利用的是群众的道德心理,使本身并不出众的商品也能为消费者接受、选择。它们不是通过降低成本、提高质量等参与竞争的,而是扭曲了市场竞争的关系,违背了正当竞争的原则。在一些论坛上,不满这种营销方式的网友们称之为 “道德绑架”、“道德敲诈”、“慈善炒作”、“慈善搭台,销量唱戏”等等。如果单纯考虑对产品或服务的选择,消费者未必会选择该产品或服务,但该企业的广告宣传却让他们有一种“不购买就等同于没有爱心”的感觉,购买时就不是完全心甘情愿的。
最后,公益营销这把双刃剑也给消费者带来了风险,表现在消费者可能因为捐赠企业夸大其在公益项目中的慷慨而受其误导或者误以为某公益事业参与了捐赠企业的商业操作。消费者也可能发现其捐赠的资金并没有用在公益机构最初宣传支持的公益活动上或遭滥用等。
总之,对公益营销的争论最终起决定作用的还是消费者,他们的偏好和选择将最终影响到公益营销这种营销战略能否成。消费者的态度将直接影响企业的行为,直接决定企业能否从中获利。
⑹ 店铺的营销和推广方法
一、独立网店定位分析 独立网店剖析:对网站的自身进行解剖分析,目的是寻找到网站的基础问题所在; 网店定位:对企业网站进行电子商务定位,明确网站的位置; 网店商务模式分析:分析网站的电子商务模式,研究与网站相匹配的电子商务模式; 行业竞争分析:行业竞争的情况,行业网站的综合分析; 网店发展计划分析:电子商务网站短期规划与长期发展战略的实施反馈分析等。 二、独立网店客观诊断 网店结构诊断:独立网店的结构是否合理,是否效果,是否方便,是否符合用户访问的习惯; 网店面诊断:页面代码是否精简,页面是否清晰,页面容量是否合适,页面色彩是否恰当; 文件与文件名诊断:文件格式,文件名等; 访问系统分析:统计系统安装,来路分析,地区分析,访问者分析、关键词分析等; 推广策略诊断:网店推广策略是否有效,是否落后,是否采用复合式推广策略等。
三、网店营销分析 关键词分析:关键词是否恰当,关键词密度是否合理等; 搜索引擎登录分析:采用何种登录方式,登录的信息是否有效; 链接相关性分析:链接的人气是否高,是否属于相关性较大的链接; 目标市场分析:对目标市场进行分析,研究目标市场与营销的关系; 产品分析:分析产品的特性,产品的卖点等; 营销页面分析:营销页面设置的位置,营销页面的内容,营销页面的实力感觉等; 营销渠道分析:所采用的营销之渠道如何,新的营销渠道如何开拓; 后续产品和服务分析:后续产品的开发,服务的情况反馈分析; 价格分析:价格如何,合理性等。
四、综合优化 独立网店的架构优化:结构优化,电子商务运行环境优化等; 独立网店页面优化:页面布局,页面设计优化; 独立网店导航设计:导航的方便性,导航的文字优化等; 独立网店内部链接整理:对网站的内外链接进行处理; 标签优化设计:对相关标签进行优化设计。
五、整合推广 网店流量推广策略:关键还是流量问题,这个过程中会用到许多网络营销方法; 外部链接推广:友情链接策略的使用; 病毒式营销策略:具体的策略需要灵活运用; 其它推广:关注网络变化,开发新的推广手段。
⑺ 项目策划书
一、策划书名称
尽可能具体的写出策划名称,如“×年×月××公会××活动策划书”,置于页面中央,当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。
二、
活动背景
:
这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析(SWOT分析),将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。
三、活动目的、意义和目标:
活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。活动目标要具体化,并需要满足重要性、可行性、时效性
四、资源需要:
列出所需人力资源,物力资源,包括使用的地方,如教室或使用活动中心都详细列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。
五、活动开展:
作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解,但表述方面要力求详尽,写出每一点能设想到的东西,没有遗漏。在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。
这里可以提供一些参考方面:会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。请根据实情自行调节。
六、经费预算:
活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的形式列出。
七、活动中应注意的问题及细节:
内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定
性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明。
八、活动负责人及主要参与者:
注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。
注意:
1、本策划书提供基本参考方面,小型策划书可以直接填充;大型策划书可以不拘泥于表格,自行设计,力求内容详尽、页面美观;
2、可以专门给策划书制作封页,力求简单,凝重;策划书可以进行包装,如用设计的徽标做页眉,图文并茂等;
3、如有附件可以附于策划书后面,也可单独装订;
4、策划书需从纸张的长边装订;
5、一个大策划书,可以有若干子策划书。
⑻ 孙先红的蒙牛策略
第一步
蒙牛发展几年来,媒介策略经过了五个阶段,从开拓根据地到拓展销售渠道到巩固经销商的信心,到迅速拉动销量,以及完成扩大市场份额进一步巩固市场到完全的整合营销。经历了这五个阶段,简单的总结,我说是从地方到中央,也就是说从小到大,从单一到整合我把它归纳总结为由弱到强,我们先看一下开拓我们根据地,营造我们经营的氛围,在当地地方市场的媒介投放。非常简单,户外广告(播放中)。这是我们的第一条广告,比如说广告中出现的老师、包括领导雪糕新潮流,这是给竞争对手设置门槛,我们没有大量的经费,这样的快速消费品很快就可能有竞争对手跟进,只有靠广告创意来阻止竞争对手的进入,如果说竞争对手再出来做这样的产品,他就成了跟风,是第二品牌了。
第二步第三步
紧接着进入第二步,拓展全国市场,也就是说打通我们的销售渠道。在中央台投放了极少量的广告,是在我们产品出来的一个月出来走上中央电视台,仍然没有更多的钱做广告,广告仍然做的非常简单,五秒的广告,当时签的合同36万隔天播,大家看一下这样的广告,因为当年没有人注意这样的广告,我们这样的广告不是给消费者看的,是给经销商看的。(播放广告)非常简单吧,而且隔天播。这是拉动经销商的,快速建立销售渠道。随后一个多月,为了巩固经销商的信心,继续拓展我们的销售渠道,在央视增加了广告量的播出,广告片仍然是非常简单,花了几千块钱(播放广告)。这里我要说什么呢?媒介是一种达到企业目的的手段,大家不妨会议一下,在乳品行业曾经有一投几千万的企业,投到中央台,自己成了弱势,这就是处理不好,本来应该在央视投放少量广告,本来是在第二阶段,但是提前进入了第三阶段。我曾经跟一个人聊天,第一个月下来要七八百万,我说第一个月下来,没有太大的反应第二个月还做吗?想一想还做。第二个月下来只有渠道的拉动没有销量的明显提升,还做吗?想一想还得考虑一下。你说你广告减一半,减到四百万,仍然中央台投放一个月下来,实际上不是中央台不顶用,而是媒介策略处理的不好。
第四步
第四个阶段就是迅速拉动销量,全国的渠道全部建立起来,经销商也进了大量的货,要帮助经销商赚钱,通过全国性的媒体保证经销商的利益。这个时候比如说像广东地区,可能报纸上做一些补充,因为央视收视在这个地方相对弱一些,比如说上海,上海的一些地方电视台做一些投放。这里放的影片也是在地方台播放的(播放广告)。广告片越来越好,因为从弱到强、由小到大,实际上这个片子的好坏只是一个方面,最主要广告是向消费者传递一种信息,是一种有偿的信息传递。
第五步
到了第五个阶段,是整合营销,为了进一步扩大你的市场份额,也就是说从前面谈的由弱到强、从单一到整合营销,这是整合营销的一个概念,非常世贸的,这一个定义强调了整合营销是为了提供明确、一致、有效的信息,平面、户外、网络、报纸等。(播放蒙牛航天员广告)。超级女声也是一个整合营销的案例(播放广告)。包括在产品上的、货架上、堆头、户外车体广告,广泛广播电台。
其他
整合营销是一个系统,企业是这样一步步走过来的。除了以上五个阶段,我也特别想强调一点不可忽视的策略,比如说央视的春节晚会、当地的报纸,《牛根生晚会归来说报纸》。非典期间的,第一个捐款,这是央视《中国新闻》的报道。跟央视一块合作,投的公益广告,非典期间的(播放广告)。央视各种重大事件活动,对提升企业的美誉度和忠诚度非常有好处。单单从媒介这个角度来谈,我想这不是我的强项,也不能割裂开单谈媒体,我想媒体仅仅是实现企业营销目标的一种手段,应该整体在企业的战略框架、营销框架里谈,但由于是命题作文,仅仅谈以上这些我们走过来的简单例子,大家做一个参考。
要想进一步了解,不妨买一本《蒙牛内幕》,盗版的十块钱,但是花490块钱买,仍然你觉得非常合算,凡是笑的人一定没有看,我这里是做广告,但是我想这本书是提供中国企业家的一个精神食粮,我们不仅卖牛奶,每到一个场合,结束语就是这一幅幻灯片,愿每一个中国人身心健康,愿意为中国的乳品做一个广告,希望大家多喝广告,不一定是蒙牛的牛奶,牛奶是一个希望工程,你早上喝了一杯牛奶,不仅仅是自己的身体健康,而且也可以带动了农村一户家庭。三十岁之前的女性喝牛奶,仍然长个,希望大家身心健康。
⑼ 可口可乐在中国的本土化营销策略给了我们什么启示
掌握好每二个地区的生活需求和对生活的态度,可口可乐公司抓住内的是人的生活习性,容我们国内的饮料公司也可以根据不同的地区对不同饮料的需求来进行改进,为什么有可口可乐,因为他们在中国有市场所以在中国开了一个又一个的工厂
⑽ 麦当劳与肯德基营销战略比较分析
在我们的记性中,麦当劳和肯德基不是脸对脸,就是肩并户。长期以来,它们对听好的垒圆筒冰激凌、辣鸡翅、鸡腿汉堡等同类产品的帮事,也早就为我们所津津乐道。但经过多年的比拼,如今这两大世界快餐业世头之间的战略差异越来越明显,看来它们开始找到各自的发展道路了。
一、肯德基
肯德基公司所属世界上最大的餐厅集团——百胜全球餐饮集团,集团内有包括分布在超过100个国家和地区的近 30,000 家连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、Taco Bell 餐厅。
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过11,000多家的餐厅。这些餐厅遍及80多个国家,从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市中心以及阳光明媚的波多黎各,都可见到以肯德基为标志的快餐厅。
肯德基正是为了满足中国餐饮业发展的需求,于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京,从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。
1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅, 而北京肯德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中外合资企业。以北京作为一个发展的起点,肯德基在全国的发展就如同燎原之火。1992年时餐厅总数为11家,是当时在中国经营快餐连锁餐厅中数量最多的公司,到1995年,已发展到50家。
1996年6月25日,肯德基中国第一百家店在北京成立,这是一个里程碑,标志着肯德基在中国的发展进入又一个新的阶段。同年6月1日肯德基上海人民公园餐厅以近40万元的日营业额,刷新了肯德基全球单店单日营业额的历史记录。在中国,肯德基现在每天为近100万的消费者提供服务。
自1987年开业以来,肯德基在中国已售出24万吨鸡类产品,这些鸡原料都产自中国本地,粗略估计,肯德基在全国售出的鸡肉总量合,六亿二千四百万只鸡,如果将每只鸡首尾相连排列起来,相当于往返中国最北端的漠河到最南端的曾母暗沙36次的距离。
今天,肯德基的业务发展得到了中国消费者广泛地认可,有了很大的飞跃:
1999年根据专业的调研公司在中国30个城市16,677份问卷调查显示,最早进入中国市场的西式快餐——肯德基, 因其独有的美食和品质,被中国消费者广泛熟知和喜爱,被公认为“顾客最常惠顾的”名牌,名列前十名国际知名品牌的榜首。
2000年11月28日,肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业,第一个突破400家,创国际快餐连锁业在中国开店数的之最。到2003年1月,肯德基在两年多的时间里,又在中国突破800家连锁餐厅。 至今肯德基在全中国设有32家肯德基有限公司,管理并经营着全国近200多个城市里850多家连锁餐厅,这样的发展速度和规模,使肯德基成为一家在中国发展最迅速的快餐连锁企业。
二、麦当劳
“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因为麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因为在它的后面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合,已达到质与量的有效保证,而这强大系统的支援当中包括:拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销 商等采购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、 开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析……等等。每一个部门各尽职能,精益求精,发挥团队合作,致力於达到麦当劳”百分百顾客满意”的目标。
麦当劳公司以经营快餐闻名遐尔。1955年,克洛克在美国创办第一家麦当劳餐厅的时候,其菜单上的品种不多,但食品质量高、价格廉、供应迅速、环境优美,连锁店迅速发展到每个州;至1983年,国内分店已超过6000家。1967年,麦当劳在加拿大开办了首家国外分店,以后国外业务发展很快。到1985年,国外销售额约占它的销售总额的1/5。在40多个国家里,每天都有1800多万人光顾麦当劳。
1990年,麦当劳在深圳开设了中国的第一家麦当劳餐厅,开业当天无数市民举家前往,共享喜悦;随后1992年4月在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅,当日的交易人次超过万人。从1992年以来,麦当劳在中国迅速发展。1993年2月广州的第一家麦当劳餐厅在广东国际大厦开业,开业当日的交易人次打破当时的麦当劳全球记录;1994年6月,天津麦当劳第一家餐厅在滨江道开业;1994年7月,上海第一家麦当劳餐厅在淮海路开业;1995年江苏第一家麦当劳餐厅在南京夫子庙开业,开业当天创下了全国麦当劳平均消费额的新纪录;同年7月武汉麦当劳第一家餐厅也在江汉路隆重开业;1999年12月和2000年8月,中国西部城市成都、重庆麦当劳餐厅分别开幕,开业当天,盛况空前,特别是重庆麦当劳开业当天的营业额打破了中国日销售历史记录;2001年8月,西安第一家麦当劳餐厅开业……。
相继数年间在各级政府的有关部门和中方合作伙伴的协助下,麦当劳已在北京、天津、上海、重庆等四个直辖市以及广东、广西、福建、江苏、浙江、湖北、湖南、河南、河北、山东、山西、安徽、辽宁、吉林、黑龙江、四川和陕西等17个省的74个大、中城市开设了460多家餐厅,在中国的餐饮业市场占有重要地位。
麦当劳秉承“品质、服务、清洁和物有所值”的经营原则,并坚持在中国建立完善的食品供应网路系统和人力资源管理及培训系统的理念,应与本地共同发展、共同进步和繁荣。
*注:餐厅的总数为截至于2002年第一季度的统计
“水涨船高”式营销VS“量体裁衣”式营销
一、肯德基的“水涨船高”式营销
1、终端人员本地化、职业化;注重培训,志存高远
肯德基的飞速发展为中国提供了大量的就业机会。目前,肯德基在全国共有员工50,000多名,餐厅及公司各职能管理人员5,500多名,从在中国的第一家餐厅起到现在的850多家餐厅,肯德基一直做到了员工100%的本地化。在近16年的发展里程中,肯德基不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员, 餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求安排科学严格的培训计划。这些培训不仅帮助员工提高工作技能,同时还丰富和完善员工自身的知识结构和个性发展。许多有志青年在肯德基成长, 成为企业出色的管理人才。
为使肯德基的管理层员工达到专业的快餐经营管理水准,肯德基还特别建有适用于餐厅管理的专业训练基地——教育发展中心。自中心建立以来,每年为来自全国各地的2000多名餐厅管理人员提供上千次的培训课程。
2、本土化管理,知己知彼
一家国际讯息公司近日在中国大陆所做的调查显示,中国人最喜爱的十大外国名牌中,肯德基家乡鸡高居榜首,而可口可乐和麦当劳仅屈居第四、五位。调查显示,愈是接近中国文化的外国品牌,如果在市场策略方面适当地推行本地化,则愈有可能在大陆消费市场扎根。
《联合早报》报道,AC尼尔森公司最近公布,根据他们在30个中国城市发出共1万6677份问卷调查所得,肯德基是中国人最喜爱的外国商品牌子,最大原因是中国人本身就喜欢吃鸡,而肯德基的主打产品就是炸鸡。相比麦当劳的汉堡包,鸡肉自然较易为中国人接受。
去年,肯德基耗资760万元人民币(约152万新元),把位于北京前门的全球最大的分店重新装修,将北京四合院、长城作为壁画的主要基调,再将泥人张、风筝、皮影等传统民间技艺来点缀各餐区。
此外,肯德基位于不同城市的分店都会因应各地社区的需要,举办不同类型的公益活动。例如,开办免费英文教学班及设有大学奖学金;举办残障儿童奖学金等,大大提高了企业的形象。
报道指出,肯德基对中国的本土文化如此了解,是因为整个中国业务部清一色都是华人,当中决策部门更大部分是留学海外的中、港、台学生
3、渠道通路管理:“从零开始特许加盟”到“非零开始特许加盟”
如世界上其他著名品牌的连锁业一样,肯德基以“ 特许经营 ”作为一种有效的方式在全世界拓展业务,至今已超过了20年。在中国,肯德基于1993年在西安授权了第一家特许经营的公司,2000年8月,中国地区第一家“不用从零开始经营”的肯德基特许经营加盟店正式在常州溧阳市授权转交,至今,已有11家“不从零开始经营”的肯德基餐厅被授权加盟。目前肯德基在中国95% 的餐厅都是餐厅直营的,只有5%的加盟餐厅。必胜客在中国也设有100多家餐厅,其中有三分之一的餐厅是由特许加盟者来管理的。加盟商在加盟肯德基的同时,他们也同时开始了与肯德基平等互利、同舟共济的合作。为了促进肯德基在中国稳步发展,让更多城市的消费者在家门口就能够品尝到与世界任何一家肯德基餐厅一样的肯德基美食,肯德基于1993年就在中国开始了加盟业务,1998年年底肯德基再次在中国市场寻找加盟伙伴,并公开宣布了特许经营的加盟申请条件。
在最近的两年中,肯德基计划对加盟申请者开放中国境内非农业人口大于15万小于40万,年人均消费高于人民币6000千元的城市(有肯德基合资企业的城市除外), 即经过肯德基公司对加盟申请者从融资实力,到经营管理等各方面非常严格的审核,加盟者可以买下肯德基一家或几家包括餐厅经营场所、所有配套的设备、设施和经验丰富的餐厅管理人员在内、正在营运并赢利的肯德基餐厅,一家不用“从零开始”经营肯德基餐厅。
肯德基在中国的发展潜力是巨大和难以估量的,中国将会成为世界上最大的快餐业市场。没有哪一个企业能够完全占有中国市场,依靠热爱肯德基品牌的加盟者来共同发展中国的肯德基,从而达到最有效的发展潜能。因此,特许经营的在中国前景是十分可观的。
4、利基市场定位准确,公益促销目的明确
作为社会大家庭的一分子,肯德基以“回报社会”的企业宗旨来积极关心需要帮助的人们,尤其是近年来当肯德基自身不断快速发展的同时,对中国的公益事业,尤其是中国儿童的教育事业的投入已成为肯德基“回报社会”的一个核心内容。
为了能使少年儿童在健康的环境中成长,肯德基每年均以各种不同的形式支持中国各城市地区的教育事业,从捐款“希望工程”等教育项目到资助特困学生、免费邀请福利院儿童和残疾儿童就餐;从举办形式活泼的体育文化比赛,到捐赠书籍画册。 近年来,肯德基还开展了生动活泼,寓教于乐的肯德基健康流动课堂;与电视台一起举办的“小鬼当家”冬令营和夏令营活动,受到孩子和家长们的喜欢。这些都体现了肯德基“回报社会,关心儿童”的企业文化。2002年9月,3800万元的“中国肯德基曙光工程”启动,它将作为肯德基全体员工的一份心意长期资助给有志成材、家境贫困但品学兼优的在校大学生,为他们送去帮助,为他们学习、事业、人生道路的起步阶段铺满曙光。
据统计,十多年来肯德基直接和间接用在青少年教育方面及社会公益方面的款项已达6000多万元人民币,这些款项均用于帮助聋哑弱智儿童,贫困地区的失学儿童以及需要帮助的大学生和教育工作者。
二、麦当劳的“量体裁衣”式营销
建立核心竞争优势
1、重文化、重品质、重服务,加强品牌核心竞争力
麦当劳金色的拱门允诺:每个餐厅的菜单基本相同,而且“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”。它的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置,都是标准化的,严格控制。
品质
麦当劳重视品质的精神,在每一家餐厅开业之前便可一见。首先是在当地建立生产、供应、运输等一系列的网路系统,以确保餐厅得到高品质的原料供应。同时麦当劳食品必须经过一系列严格的质量检查,仅牛肉饼,就有40多项质量控制的检查。或许很多的顾客并不知道麦当劳的食品控制程序如何复杂,但是他们都深深的体验过成果,这就是麦当劳高品质、美味和营养均衡的食品。
服务
快捷、友善、可靠的服务是麦当劳的标志。麦当劳从经验中懂得向顾客提供优质服务的重要性,因此每一位员工都会以顾客为先的原则,为顾客带来欢笑。
清洁
餐厅的每一个用具、位置和角落都体现出麦当劳对卫生清洁的注重。麦当劳为顾客提供了一个干净、舒适、愉快的用餐环境。
物有所值
麦当劳在给顾客提供了高品质的、营养均衡的美味食品的同时,并为顾客带来了更多的选择和更多的欢笑,顾客在麦当劳大家庭充分体验到“物有所值”的承诺。
麦当劳向来被认为是改变了世界餐饮文化的快餐品牌,其成功的要决就在于不断变化的品牌主张和持之以恒的品牌核心。比如在美国,麦当劳在上世纪70年代,它的口号是“You deserve a break today”(今天你该休息了),表达了美国深层的信仰:职业道德应该得到回报。“今天你该休息了”这一主张适应了当时社会强调劳动回报的思潮。在80年代早期,麦当劳的广告主题“麦当劳和你”反映了一个从职业道德到自我导向的变化,意即要避免为工作失去自我从而为今天生活的渴望。80年代中期普遍出现了一种向“我们”方向的转移,反映了传统的对于家庭价值的关注,麦当劳的广告也相应发生了变化:其主题从个人消费者转向了家庭导向。它的口号是“It’s a Good Time for the Great Taste McDonald’s”(是去尝尝麦当劳美味的好时候了)。有效地将美食和家庭价值联系了起来。罗纳德·麦当劳形象的设立和在许多麦当劳友好而且关注对小孩的养育,这证实了它经营策略的成功。相反,它最初的竞争对手Burger King被认为是具侵略性的、男性化的和不友好的。当90年代早期发生的深度萧条产生了另一个文化变化,这使麦当劳的经营策略也相应的作了修改。很多消费者对未来不再那么乐观,对于传统的美国梦感到渺茫,同时对价格也更为敏感——我们随后要在“最新现实状况”这一部分讨论这种趋势。于是,在1991年,麦当劳开始实行一系列的价格削减,推行了大量的特价销售,并且“物有所值”开始成为其广告主题。当经济情况步出萧条,但经济不安全感仍然存在的时候,麦当劳采用了一个更具亲和力的主题:“Have You Had Your Break Today?”(你今天休息了吗?)这一标题,通过暗示休息的权利反映了文化价值观向着更加注重享乐的方向转变。文化价值观是持久的,麦当劳总是尝试迎合文化潮流适时调整品牌主张,而这中间麦当劳的“品质、服务、卫生、清洁”核心理念却一直没变。
在与文化潮流相适应的过程中,麦当劳始终坚持把注意力放在吸引孩子上。作为时代的反映,麦当劳正极力吸引少年儿童到因特网上。1996年麦当劳公司向孩子们提供在电脑屏幕上设计个性化的报纸标题的机会,让他们能发挥丰富的想象力,如与迈克尔·乔丹一起作战,打败邪恶的外星人。麦当劳公司知道这种虚构与幻想的创造帮助孩子们建立了一个基本的文化价值观——向个人主义发展的驱动力。而职业道德作为另外一种文化价值观随后而来。
麦当劳不仅在国内反映着美国文化,它还将其输送到海外。金黄色的拱形已被认作美国服务的标志,而将美食作为快餐的热潮已遍布全球。
2、渠道管理:特许经营,行遍全球
麦当劳作为世界上最成功的特许经营者之一,让其引以自豪的是它的特许经营方式、成功地异域高层拓展和国际化经营。在其特许经营的发展历程中,积累了许多许多非常宝贵的经验。
(1)明确的经营理念与规范化管理。这主要是指最能体现麦当劳特点的顾客至上、顾客永远第一的重要原则。
(2)严格的检查监督制度。麦当劳体系有三种检查制度;一是常规性月度考评;二是公司总部检查;三是抽查。这也是保证麦当劳加盟店符合部门标准,保持品牌形象的保障。
(3)完善的培训体系。这为受许人成功经营麦当劳餐厅、塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障。
(4)联合广告基金制度。让加盟店联合起来,可以筹集到较丰厚的广告基金,从而加大广告宣传力度。
(5)相互制约、共荣共存的合作关系。这种做法为加盟者各显神通创造了条件,使各加盟者营销良策层出不穷,这又为麦当劳品牌价值的提升立下了汗马功劳。正是通过在特许营销中实施上述策略,麦当劳获取得了巨大的成功,开创了特许营销的辉煌页章。
危机四伏
3、盲目的“本土化”经营丧失市场控制能力
2003年前后,一向只卖汉堡包、炸鸡和薯条的麦当劳,开始在台湾的350个营业点“卖饭”。从来不可能出现米饭的麦当劳,革命性地朝“本土化”经营。麦当劳在台湾卖饭并非首创,2002年3月麦当劳在新加坡早餐时段卖粥,7月在香港晚餐卖饭,台湾的午晚餐都卖饭,则是麦当劳的第三波动作。
这些盲目地“本土化经营”,由于价格的虚高而失去了很多顾客。据悉,麦当劳卖的饭,初阶段提供咖哩猪排、蘑菇鸡腿、和风烧肉和泰式辣鸡等四款米饭套餐,价位锁定129元台币,比超级市场供应的快餐盒饭贵2.5倍。这对经济本就不景气的台湾来说,这样的价格无疑使它失去了不少“领地”。
与此次价格虚高相反的是降低价格,即使如此,也没为企业萎缩的经营带来希望。1998年,麦当劳业绩连连下滑,引起了高层管理者的恐慌,他们病急乱投医,举起了全面降价这一法宝,大打价格战。麦当劳大降价使老顾客得到实惠,但并未吸引更多的潜在顾客,甚至让一般大众产生了降价与劣质滞销货的联想。因此,麦当劳的降价措施反而引起业绩的更大滑坡。
在提升价格和降低价格都不能提高经营业绩的情况下,百年老店麦当劳就像一个老态龙钟的迟暮之人,丧失了把握市场的能力。
4、盲目扩张市场、丧失核心品牌
由于麦当劳对外投资速度过快,导致顾客满意度大幅度下降,市场占有率有降无升。在2002年麦当劳缩减扩张计划之前,麦当劳在世界新建分店的速度最快时一度达到每3小时一家。然而,从1987年到1997年间,虽然麦当劳的分店增加了50%,但销售总额却下降了2%,单个分店的利润也急速下降。麦当劳盲目开设分店也引起众多特许经营商的不满,认为麦当劳在不合适的地方开设了一大堆不恰当的分店。一味追求数量,使得顾客对其满意度大打折扣。
自格林伯格1998年上台以来,特许经营店拥有了比以前更多的自主权,可自由作出从市场营销到具体菜单项目的一系列决策,这大大弱化了麦当劳一直引以为豪的传家宝—— “麦当劳化”。麦当劳的核心竞争力和品牌因此而大大地丧失掉了。
焕发青春
索瑞斯管理咨询(国际)有限公司首席顾问李海龙对于麦当劳的危境,通过分析对症下药,从解决以下三点来入手:
第一,快刀斩乱麻,迅速关闭严重亏损店,将未中止的物业转为可口可乐的其它经营业态。主力依然以盈利店和大中城市为阵地。
鉴于目前农村人口城市化的趋势越来越明显,大量的城市人口来自农村的数量越来越多,麦当劳可集中力量在大中城市外围的中小城市有选择的开辟分店,以对肯德基形成合围之势,同时达到培育潜在消费群体的目的,这些人群将会成为大中城市麦当劳的常客。
第二,在保持既有的“标准、快速、干净、服务”核心要点的前提下,积极的加深对中国饮食文化的了解,寻找切入点,比如说在口味方面的适当改进和提升。甚至可以提炼出“对胃口的麦当劳”、“口味好,胃口就好,欢乐麦当劳”一类的策略,以弥补缺失。
第三,低价格策略应当继续保持,在像中国这样一个人均收入尚未达到富裕标准的国家来说,便宜的价格总是显得非常具有竞争力,“没有两分钱打不掉的忠诚”目前来说“放之四海而皆准”。对于竞争对手肯德基来说,也是一件有力的武器。
正是有了李海龙的这一剂良药,拱门又焕发出了金色。
前景堪忧
尽管麦当劳仍然拥有全球快餐业“巨无霸”的响亮品牌,但不可否认的是,这个品牌已经不再像过去那么有广泛的影响力了,众多快餐业新秀正在崛起,挑战麦当劳的“霸权”。麦当劳日趋衰退,竞争对手获得了难得的发展机会和市场空间,纷纷从麦当劳手中夺取巨大的市场利润,导致麦当劳在美国本土市场上的份额不断下降。目前,麦当劳在美国的市场占有率已经下降到43%。