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西餐厅10月1营销活动图片

发布时间:2021-07-15 04:16:49

㈠ 西餐厅营销方案如何写

如果你学过营销,就按照营销学的构架来写

1.市场概况(市场大小,市场增长率,版消费者特征,权消费者价值链模型)
2.市场细分,目标市场选择及定位
3.战略(3-5年)及战术方案(近期的营销计划

如果是全案,就从一开始开始写,如果只是一个活动策划,就从最后一点开始写。

㈡ 饭店营销策划方案

一个优秀的营销方案,既能节省经营成本,还能为饭店带来源源顾客。内

掌握这些容创意营销方案,助你的饭店生意越做越红火。

活动营销,用不确定性给顾客“兴奋点”。

比方说,推出猜拳活动,服务员和顾客猜“剪刀石头布”,如果顾客连赢10局就有机会免单,连赢5局就能获得小菜奖励等等。

只要我们的活动让顾客开心了,下载‘商机去哪儿’app了解更多。他们自然会继续到店消费。

㈢ 启味西餐厅10月美食节的美食推荐有哪些呢

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重庆圣荷酒店启味西餐厅不可错过的麻辣美食节,寻找最能吃辣的你
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蔡茜娱乐社
2018-12-22 07:08
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这句耳熟能详的段子“不怕辣,怕不辣,辣不怕”总是在换着主角,到底哪里的辣椒好吃,又够辣,结果也是争论不休。在中国,无论哪个城市,都有着各自与辣椒的故事,无辣不欢成为时尚。

不仅巴蜀人民喜食辣椒,滇、黔、湘等地烹饪也少不了辣椒的身影。在这金秋10月,重庆圣荷酒店旗下的启味西餐厅将于9月22日至10月26日开启“麻辣美食节”,川、滇、黔、湘四地麻辣美食,尽在其中。

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黔贵地区:香辣兼具

新鲜辣椒,在木灰里烤一下,几根折耳根段,几粒木姜子,石臼里擂几下,一碗“蘸水辣”信手拈来。这便是黔味的精髓“蘸水辣”。黔贵地区吃辣讲究又香又辣,炒菜、火锅、凉拌、小吃、烧烤,蘸水都有相应的辣椒制品来调制。

“贵州一怪,辣椒是菜”。麻辣美食节—黔味代表菜“贵州辣子鸡”,多种辣椒炒制,有别于重庆辣子鸡的别样风味,带给你香辣无比的美食享受。

(贵州辣子鸡)

潇湘地区:酸辣为上

湘菜十分讲究原料的互相搭配,滋味的互相渗透和交汇融合。湘菜调味尤重酸辣,湘菜的酸,主要是泡菜的酸,醇厚柔和;湘菜的辣,有开放的辣,收敛的辣。酸与辣结合成多种味道,使菜肴盖味而不抢味。

“由酸辣寓百味,从酥软出鲜香”。麻辣美食节特推出潇湘名菜“剁椒鱼头”与“毛氏红烧肉”,当酸辣与酥软的碰撞,个中滋味,尽在启味西餐厅。

(剁椒鱼头)

(毛氏红烧肉)

巴蜀地区:百菜百味

川菜被冠以“百姓菜”。川菜以家常菜为主,取材多为日常百味,其特点在于红味讲究麻、辣、香,白味咸鲜中仍带点微辣,正可谓是百菜百味。

“三香三椒三料,七滋八味九杂”。四川辣卤有几百年饮食历史,香味浓郁、十里飘香、卤食入味,卤水大土鸡脚现身麻辣美食节,馋留余味,软糯筋道,带给你这跨越百年时光的美食体验。

(四川卤水大土鸡脚)

云滇地区:源于自然

云滇地区的辣椒品种繁多,得益于云南优渥的自然环境。滇菜以选料广,风味多,烹制山珍、水鲜见长,酸辣适中,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味。

(云南红三剁)

“绿色的都是菜,会动的都是肉”。云南以其丰富的地产资源闻名于世。麻辣美食节特推出云滇名菜—红三剁,讲究的是用自然新鲜的蔬菜烹制,用来拌饭相当可口,酸香开胃,食欲大开。

除去四地美食,圣荷酒店启味西餐厅还推出了网红爆款—麻辣海鲜大铲,由袁大厨亲自烹制,各种美食海鲜汇聚在一起,搭配秘制的酱料,直接拿出铁锹将海鲜“转移”到你的桌子上!还有特色自助餐等你来品尝!

㈣ 西餐厅淡季的营销活动

一切的餐饮业都会有其自身的淡季,例如2——4月往往是大型酒店、中餐的淡季,单恰恰是元宵节和情人节,使得2月份成为了西餐的旺季;
除了有针对性的设立主题,采取一些优惠、折扣等营销活动外,更应该在淡季时去了解顾客真正想要的需求,积极的与顾客沟通;
其次,餐饮的淡季使得餐饮行业可以有充分的时间去改善自己的管理制度、服务素质和餐厅环境等硬性条件和软性条件;

其实作为的餐饮淡季无非是市场价值曲线的一个必然阶段,没有几个餐饮企业是全年爆满的,除了在家门口开设的早餐/茶餐厅,几乎都会符合这一曲线;在淡季的时候更应该注重内在的历练和餐厅各项工作的效果的提升,自然营业额会有所提高的。

㈤ 我女友十月份在一家西餐厅上班,当时工资开高了他今天跟他说如果过年干要降工资这样违法吗,不经本同意

不违法,也没签合同什么的,不想降工资可以辞职,就可以了!

㈥ 西餐厅营销方案

那是经营方案,不是营销方案

㈦ 某超市在10月1日进行促销活动,购物不超过200元不给优惠;超过200元但不超过500元,按标准价给予九折优惠

若购物不超过200元则付款将不超过200元,若购物超过200元而不到500元则付款将超过180元,但不超版过450元,而此人两次购权物分别用了423元、168元;
故此人等二次购物不能优惠,购物实际值为130元;
第一次设实际价值为x元,则得:
500×90%+(x-500)×80%=423,
解得:x=466.25,
答:此人两次所购物品的实际价值分别为:466.25元、168元;
若一次性购买这些商品,应付466.25+168=634.25元>500元,实际付(634.25-500)×80%+500×90%=557.4(元),
比分开买节省423+168-557.4=33.6(元).

㈧ 西餐厅经理岗位职责

.负责酒店西餐部餐饮出品和服务,以及各项行政管理工作,并接受餐饮部经理的督导。
2.制定本部月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务,及时分析和总结月度、年度的经营情况。
3.根据不同时期的需要和市场情况,制订销售计划,包括有特色的食品、时令菜式和饮品的推广计划等。
4.制定操作规程、服务规则的服务标准,检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时解决。
5.制订服务技能、烹饪技术培训计划和考核制度,定期与总厨研究新菜式及品种。
6.建立物资管理制度,保管好餐厅的各种用品。
7.制定餐饮出品的标准、规格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加赢利,减少生产中的浪费。
8.不定期地征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价,及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的就餐环境。
9.督导各级业务管理人员进行业务知识及工作业绩考核,不断提高工作水平和业务能力。
10.熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平,抓好员工队伍建设,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的工作积极性。
11.参加酒店经理例会及各种重要的业务协调会议,与酒店各部门建立良好的关系,互相协作,保证营业工作顺利进行。
12.抓好设备、设施的维修保养,提高完好率,加强日常管理,以提高工作效率。
13.抓好卫生工作及安全工作,组织环境、操作方面的卫生检查,贯彻执行餐饮卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保安全。

㈨ 10月1日,做什么主题活动好

当然是为祖国的60年生日喝彩咯。开着车。在城市里巡游。车上应该贴着 欢度国庆 等字样。要大红色。既可以做广告。也度过了节日嘛!
呵呵。希望能帮的上忙。
简简单单才是真。

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