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世界杯餐饮活动营销

发布时间:2021-07-13 01:21:59

A. 世界杯餐饮促销方案

只要能直播世界杯,然后只要有人来了。整点免费赠送的小优惠,最重要的是人气跟知名度,你得想办法让人知道你这个地方能看球,能喝酒。

B. 餐厅世界杯营销方案

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方案一
一、活动目的
世界杯营销的目的是啥?最鲜明最直接的目的无非就一个:增收。通过什么增收呢?作为餐厅,当然是通过出售给顾客菜品、饮品等产品去赚钱。所以,我们要想通过营销活动比平时增加更多营业额,
关键元素有三个:1.引流,吸引更多的顾客进店消费;2.复购,让顾客重复购买;3.溢价,推出更高毛利产品。
世界杯期间,餐厅无论推出什么样的营销活动,只要围绕着这三个关键元素设计,基本上不会跑偏。三者兼具,即既能吸引更多的顾客进店,又能让他们多次消费,还能推出爆品适度提高客单价,那再好不过了。如果不能,我们根据餐厅的实际情况取其一、二。
二、活动方案
步骤1:
换新装,营造出喜迎世界杯氛围
首先要从【环境氛围】做文章,营造出喜迎世界杯的氛围。
氛围营造,融入一些世界杯主题元素即可。
餐厅外部:
餐厅门口放置一两款世界杯主题海报,
挂上世界杯主题横幅,放置世界杯吉祥物、纪念品,
悬挂世界杯参赛国家的小旗等等。
餐厅内部:
选一个墙面,布置成世界杯主题墙;
顶部,选择悬挂各世界杯参赛国家吊旗;
餐桌桌面,布置世界杯主题垫纸;
必要的话,设计专门的世界杯主题菜单;
有条件的话,可让服务人员穿上各参赛国的球衣,
当然,身穿中国队的球衣也行。
如果餐厅有专业的宴会厅,可将其布置成看球主场,
搭配超大屏幕,为顾客看球提供方便。
餐厅内外,具体布置哪些物件,要根据自身情况量力而行。
大品牌有大品牌的做法,小店有小店的玩法。
总之,我们的一切布置就是要,
贴近世界杯话题,
给顾客制造融入世界杯的感觉。
步骤2:
设游戏,顾客和餐厅一起嗨起来
第二步是营销的关键。
我们要设置一款游戏,要求:
1.贴合世界杯主题;
2.要有仪式感;
3.餐厅与顾客充分互动;
4.顾客世界杯期间乐于长期关注、参与;
5.能让顾客重复消费。
实话实说,符合如此严苛要求的游戏,真不多啊。
【餐饮时报】记者小明遍访各同行,一起为大家设计了一款,
玩法如下:
1.游戏主题:抽签世界杯,好运连连看
效仿世界杯分组抽签仪式,布置抽签仪式台,
让顾客享受抽签的快感,抽中16强、8强、4强、冠军国家队,
餐厅有豪礼相送。
2.游戏规则:
(1)抽签资格:凡进店消费满198元(金额多少可以根据餐厅客单价不同而不同)以上消费者,均有资格
享受抽签资格,凭小票参加抽签仪式。
(2)抽签时间:2018年6月12日——6月30日(小组赛结束前),每晚9:30;
(3)抽签赠品
抽中16强国家队,赠送雪花啤酒4瓶;
抽中8强国家队,赠送价值68元特色菜1道;
抽中4强国家队,赠送价值98元招牌菜1道+1套正品球衣;
抽中冠军国家队,餐厅免费赠送价值298元套餐+世界杯用球1个。
(4)兑奖方式:凭借签条,签条国家队出线
(16强、8强、4强、冠军)当天,来餐厅领取赠品。
与兑奖顾客同来的亲友,每人赠送饮料或啤酒一瓶。
3.关键道具:
(1)抽签背景墙(布置相关主题海报即可);
(2)抽签玻璃杯;
(3)抽签小球(可从中间分开的,藏签券用,淘宝有卖);
(4)签券,要印公司logo、名称、签章、国家队旗帜等标识,
并做专业编码。一要防伪,二要尽量精美,让顾客想要收藏。
4.仪式感十足:抽签要做出仪式感,
(1)抽签时间要定好,每晚9:30正式开始,小组赛期间每天一次;
(2)最好有一个主持人串场;
(3)顾客登台抽签,要搭配背景音乐;
(4)顾客抽签完毕,餐厅为他专门拍照。
这款游戏,算不上多高明的营销,其实就是把我们平时想赠送顾客的优惠券,以世界杯抽签的形式,赠送给大家,并尽量做出仪式感。推爆款,借势调整某些产品的价格,为了蹭世界杯这个热点,很多餐厅想到的是:优惠,优惠,再优惠,推出的满减,买x赠送x的优惠,甚至推出酒水面单的做法。这样固然可以拉动人气和消费,但
“烧钱未必有用”。如果你是一个刚刚开业不多长时间,志在借此打响知名度的话,推出这样的活动,还情有可原。对有一定知名度,顾客群也相对稳定的老牌餐厅来说,我们想要的就是借势盈利。世界杯为我们提供了天然的菜品和套餐改革热点,借此营销正逢其时。
因此,这个时段推出特色菜品、饮品、套餐——品质好,毛利高,供顾客观看比赛时专用,既让球迷有更多的选择和体验,又为餐厅带来更多的利润,非常必要。注意,世界杯期间推出特色产品,文案和海报一定要跟上。对于那些生意一向不温不火的餐厅来说,我们就不能单纯地借势盈利了,
一要推出特价产品,配合着世界杯氛围充分吸引客流,
二要适时推出特色产品,带给顾客全新的体验,提升品质感。
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C. 针对本次世界杯,都有哪些营销活动要取得良好效果还应注意哪些

针对世界杯的营销活动层出不穷。现代汽车倾力赞助了本次世界杯“最佳年轻球员”的评比活动,最终胜出的球员将获得现代全新城市SUV ix35一辆;起亚汽车则推出了“起亚吉祥物朋友”(Kia Mascot Friend)项目,将在全球选拔64名8~14周岁的青少年,入选者将与世界杯吉祥物“扎库米”一同进入赛场表演节目。这些活动不再是传统的单一冠名赞助,而是设置了竞争、互动等环节,重视球迷的感情需求,创造球迷与世界杯近距离接触体验平台,使球迷们在关注世界杯、参与评选的同时,强化对品牌的认知和偏爱。
另外,一些活动从不同侧面切入,出其不意,取得了良好的效果。世界杯期间,整个现场、所有球迷都笼罩在一种“积极、竞争、活力”的氛围中,难免产生神经麻木,对一些主题类似的活动产生免疫。可口可乐与搜狐体育推出的“2010世界杯足球宝贝选拔赛”,腾讯与朵唯女性手机推出了“2010南非世界杯宝贝”评选等,让赛事关注者们眼前一亮。尽管二者争得旗鼓相当,不分高下。但其出发点却是如出一辙-----都是满足观众在观看体育竞技之后的另一种舒适性审美需求。
以体育热点为支撑展开的创意活动,事件营销等,早在多年以前就成为一些国际品牌惯用的技巧,不但经典而且效果明显。可口可乐算是世界杯营销的鼻祖了,早在1930年,在乌拉圭举行的第一届世界足球锦标赛上,可口可乐就作为美国队指定用品出现在赛场周围。而从1950年开始,可口可乐就赞助了在巴西举办的世界杯,其广告牌也出现在世界杯赛场上。1974年可口可乐正式成为国际足联的合作伙伴。从此,麦当劳、阿迪达斯、农夫山泉、Yahoo、百事、耐克等多数知名品牌都开始追逐世界杯,得到的收益也是巨大的。当然,其中也有失败的,比如健力宝在02年世界杯上的营销就以失败告终。
新鸿儒网络营销专家提醒大家,世界杯不仅仅是足球运动员之间的较量,也是各个品牌传播之间的遭遇战,在此过程中,要做好系统的、持续的战略营销准备,只有在“商业营销世界杯”场上像哈维一样多多思考,像梅西一样全力的奔跑,像比利亚一样灵巧的射门,才能拿下最后的冠军!

D. 如何利用世界杯效应来进行营销活动

可以搞一个现场竞猜活动,利用二维码去赢取就餐优惠劵或优惠积分

E. 餐饮活动怎么搞吸引人

一场好的活动首先要有一个好主题,我们经常可以看到一些餐厅搞活动,在活动宣传单上写着“感恩回馈”、“优惠大酬宾”诸如这类很low的主题,其实看到这样的主题,活动已经失败了一半。说明策划能力不行,客户都不知道你为什么要做活动,还要花时间去解释,这次活动为什么力度很大,这样一来吸引力能大吗?

这类小型活动要怎么做呢?

特定主题的促销活动。下载‘商机去哪儿’app了解更多。这就需要围绕一个特定的创意主题开展活动,比如在春节期间,有一个踩小人的传说,当新年钟声敲响的时候就要换上新袜子,袜子上有小人,然后用力踩小人,这样才能让自己在新的一年里不犯小人。因此商家可以借助这个习俗来作为促销活动的主题,制作一些精美的袜子或者周边,通过这些周边定制,在产品上印上商家的logo,只要购买一定金额的商品就会赠送相关的周边产品。这种促销活动主题刚好迎合消费者的心理消费需求,来促使促销活动取得成功。

F. 互联网公司在世界杯这个时间节点都做过哪些活动营销案例

宝洁迅速将5款明星穿过的世界杯看球装备包括“乌贼刘同款T”在京东活动页回面开售!第一时间答捕捉热点,并联动电商迅速变现。细细看来更像是服装品牌的营销手段,其最终目的是收获品牌曝光量,服装大卖也是意外之喜了吧。

G. 餐厅怎样做营销活动

1.明确核心竞争力。假定地理位置的劣势无法弥补,那么菜品与服务恐怕就是让顾客版充满好奇心和保持忠权诚度的关键了。美式餐厅做到了与众不同,为在竞争中取胜又增添了砝码。
服务方面略掉吧,人文关怀是很必要的。

2.广告宣传。

①充分借助资源优势来宣传,既然靠近学校,不妨为学生活动提供个赞助或者和学生社团一起搞一个免费试吃或者一些选拔性的参与度较高的娱乐活动,花最少的钱给自己做宣传,何乐而不为呢?

②跟随潮流,不能忽视社会化媒体营销。有效运用微博微信平台多做些粉丝优惠活动,加强与消费者的交流互动,及时了解消费者的需求。

③网络商城的运用。可以在微信公众平台与各团购网站推出优惠服务,同时可以借助美团外卖、饿了么、微信公众平台等提供外卖服务。

④区域广告。运用微博推广、各种形式的广告植入、派发宣传海报等等广告宣传方式来增加餐厅在受众中的曝光率,提高知名度。

3.导视系统的完善。一套完整的导视系统将会为目标消费者更好地餐厅位置提供方便。当然,餐厅营业初期如果有向导服务更会完善消费者的消费体验。

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