⑴ 酒店销售计划书
酒店销售计划书范文
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务得职能部,是酒店提高声誉,树立良好公众形象得一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手得作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
针对营销部得工作职能,我们制订了市场营销部××年工作思路,现在向大家作一个汇报:
一、建立酒店营销公关通讯联络网
今年重点工作之一建立完善得客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力得客户等进行分类建档,详细记录客户得所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位得折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户得业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户得生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户得感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,建立灵活得激励营销机制。开拓市场,争取客源
今年营销部将配合酒店整体新得营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表得工资待遇,激发、调动营销人员得积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话得二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,将部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极得工作团体。
三、热情接待,服务周到
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客得精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户得需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业得信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时得信息,以便制定营销决策和灵活得推销方案。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客得需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位得关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作得支持和合作。
×年,营销部将在酒店领导得正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部得新形象、新境界。
⑵ 酒店营销策划方案案例
酒店营销策划案例有,我之前学习营销的时候了解过一些,其中有一些回案例做的很成功,实施起来答也不复杂,之前不了解的时候会感觉很难,了解后打开思维会发现其实没有那么难,很容易的,可以关注一鸣学堂,里面有很多成功营销案例,可以借鉴。这方面策划方案主要学习思维 和方法,有了方法,按着流程操作就可以。
⑶ 酒店餐饮营销策划怎么做
需要做市场分析
宏观市场
微观市场
营销方案设计
主题
创意由来
背景
定位与服务宗旨
活动目标
效果评估及改进
还有一系列的工作
例如:风险分析,预算啊等等
我是学市场营销的,做过策划,希望能帮到你~
⑷ 酒店如何做好团队营销策划
随着旅游业的大发展,旅游团队接待在酒店客源市场上占居了重要的一席。下面就我十多年营销经历谈一下体会。 一、营销人员必备的素质。营销人员必备的素质是关系到酒店营销成效的关键。 首先,做为一名营销人业精神、奉献精神。这是做好营销工作的前提。如果只看到做为营销员到处跑,能识那么多朋友,风风光光的一面,而不做出牺牲精神,那样的话,营销工作是做不好的,?因为从打开某一个市场,到该市场旅行社成为酒店的踏实合作伙伴,要经过一个过程。在这个过程中需要大量的工作去处理。协调各方面的关系,这些都需要负出大量的精力。若没有敬业精神和奉献精神那是做不好的。记得我们有一次到一家宾馆去学习,那时我刚开始做市场营销。在和该宾馆营销部经理交谈时,她的经历让我感动。她是一位女同志,曾一度因其丈夫应酬多,每天喝酒回去之后,也闻到酒味就难受,因此经常和丈夫分居。可后来她到酒店做营销工作,一天到晚不着家,她丈夫主动承担起所有家务,酒也戒了,而她虽然有机会回家,也是满身酒气,丈夫道有些不习惯了。我问她这样你能受得了吗? 她无奈的说:“没办法,谁让咱摊上这个工作呢? 旅游资源的情况下,会议营销做得红红火火,宾馆效益大大提高,现在已荣升为副总。 其次:要有很好的语言表达能力。沟通是做好酒店营销的工具,语言是沟通的载体。做为一个营销员只要有很好的语言表达能力,才能与旅行社老总或带团导游员进行很好交流,才能达到心灵交融的地步,才能成为很好的合作伙伴,才能保证客源的稳定性。 第三,要有很好的协调和处理突发事件的能力,这是旅行社能把团队放在你酒店的关键。如果做为一个营销员不具备这些能力,旅行社面临突发事件有砸团的可能时,你不能帮他摆平这些,那以后,还有哪个老总敢把团队交给你呢? 第四,要诚实、守信,树立自己的人格魅力,这是做好团队营销的保证。旅行社与酒店之间的关系说形象点,是总装厂与配件厂之间的一种关系 。如果把旅行社的推出的线路比做一辆“汽车”,那酒店就是这个汽车上的一个零部件。要想让老总们在众多的生产同一型号配件的配件厂进行筛选将你的配件装在他设计的这台车上,你必须将你所生产的配件的性能、价位,如实的介绍给他们。同时要按合同要求,不折扣地提供给老总们,并经过磨合期、运行期等过程,不断改进部件的功能。只有这样才能建立长期合作关系,才能有更多的总装厂来采购你这个部件。 第五,要正确理解推销和营销的不同概念。营销是在推销的基础上发展起来的一门新型学科,它比推销更具科学性。尽管推销和营销有共同点就是将自己的产品推销出去。但本质上又有很大区别,那就是推销是给客人你有的,而营销是给客人需要的。所以说,做为一个营销人员不能简单地去呐喊,为推销自己的产品而推销,更要去研究市场,从市场调研中,了解客人的需求,并将自己掌握的信息去汇总、筛选,提供给企业的决策者,不断完善和改进企业的服务功能,以满足客人不断变化的消费需求。要坚决克服闭门造车,夜郎自大、自以为是,不能紧紧围绕市场转的错误做法。 第六,广告策划能力。广告是企业提高自己品牌知名度的重要工具。精彩的广告可以让人赏心悦目,是一个可以欣赏的优美的画卷,让人们欣赏的同时,了解产品的品牌,受到双重效果。朗朗上口的广告词有时能影响几代人。比如:风帆蓄电池的广告词:好马配好鞍,好车配风帆。石家庄制药集团的广告词:做好药为中国。上海中华烟厂的广告:我爱中华等。所以做为营销人员要有广告设计、广告创意、美术、写作等很好的功底。 二、制定科学营销策略,不断创新营销手段。 营销策略是做好市场营销的方针,对做好市场营销起到了关键性的指导作用。在制定营销策略的时候,首先要根据自身的设施情况,所处的地理位置,人员素质,和同一地域内其它酒店的情况,本区域内流动人员的性质等来进行深入研究、分析,并以此做为制定营销策略的依据。既不要好高骛远,劳民伤财,又不要定调太低影响效益。 例如:你是二星级宾馆,看到人家四星、五星级酒店接待的全是好团、效益很高,你也就不遗余力的去争取,那你就不切合实际。再如,你是二星酒店,对外宣传都说什么:我们是二星饭店的价格,三星饭店的服务。那我说你那是不可能的,因为你没有三星的设施,又如何提供三星酒店的服务呢?所以制定营销策略时必须以市场和自身的条件为前提,做到科学适用。 在市场竞争日趋激烈的今天,营销手段可以说是多种多样的,在这方面也要考虑几个方面的因素。 第一,价格的制定。这是一个客人比较敏感的东西。我感觉比较有效的方法就是制定弹性价格。按季节订,按旅行社发团数量订,这样既可以为旅行社提供更多的选择出团时间的机会,也为旅行社争取更大的利润空间提供了选择余地,同时对旅行社也具有激励作用。为酒店实现淡季不淡,旺季不挤创造了很好的条件。 第二,要大气、大度、要学会捆梆销售,即与景点进行捆梆销售。和景点、旅行社共同捆梆销售。或者与同行之间形成联盟体共同销售。在这方面好象在替别人做宣传,但实际是在更好地宣传自己。例如,与景区的捆梆销售,会使旅行社在了解你酒店设施服务的同时,也可以了解到你周边景区的情况。只要旅行社据提供的资料,将这些景点组合成一个新的产品,大力推介,哪还怕你没有客源,同时,这样也体现了酒店与景点关系的疏密程度,给人一种安全感(不会挨宰的感觉)。自然也就乐意与你合作。这里特别强调一点,就是与同行要为友不要为敌,这样可以避免恶性竞争。 第三,媒体的选择要得当。搞促销不可避免的要选择媒体、各种刊物、电视、广播、各种旅交会、自办促销酒会等是我们酒店进行促销、展示企业形象,提高知名度可利用的媒体和平台,但是什么样的平台和媒体更好呢?我认为所有媒体都有其优势和劣势。比如,旅交会是一个交流的大平台,他只给我们提供了交换名片、资料的机会,这只是过客,留不下深刻印象,电视台广告费高、时效性差一点,自办酒会难免有鱼目混珠的现象,特别是刚开始做市场,这种情况就更加难免了。现在我感觉比较快捷的方法就是网络销售,也就是登录旅游网站和旅游网站办的各种会刊都是我们促销可利用的很好的媒体。我们是第一次在2005年世达旅盟长春会刊上做广告,今年受到了意想不到的收获。许多不曾谋面的老总,都向我们打来了咨询电话,和络绎不绝的团队上门,为我们企业效益的提高起到促进作用。纵观这些,据我们的经验认为对客户的回访曾经是一个很好的加深了解进一步搞好合作的好方法,但也有许多弊端。因为这样的酒会也好象太平淡、太烂了,也在一定程度上让老总们为难,因为当老总们收到我们的答谢酒会邀请函(电)时,不去感觉好象不给面子,去有时确实工作抽不出身来。这种方法我们不再计划采用。 现在最好的办法就是,按照诚信为本、互惠互利,为客人提供优质服务,细微服务,个性化服务,零距离服务,兑现承诺最大限度地满足客人的合理需求,从一点一滴小事做起感动客人,往往能够给客人留下难忘的美好印象。例如,有一次,我在接待一个团队时,一个团员因中署晕倒,我马上送给他一支霍香正气水,使客人没有一会儿就好了,就是这一支霍香正气水,让这个旅行社老总铭记在心。多少年过去,他都不忘这件事,我们成了哥们,他们旅行社也成为我们的一个忠实客户。 第四,给导游和司机提餐扣是最不可取的营销方法。这样做是三不利:第一,对客人不利。因为酒店不可能赔本赚吆喝。同样的餐标如给司导人员提走回扣之后,餐标自然降低,餐的质量会大打折扣,客人能吃好吗?第二,对旅行社不利。客人餐标达不到要求,客人满肚子怨气。那以后客人还会在你这家旅行社吗?对旅行社再找回头客提供了障碍。第三,对酒店本身是巨大伤害。酒店要明白一个道理,导游是受旅行社委托为游客提供服务的人员。本应该是代表旅行社形象,代表客人利益的,但一些素质不高的导游员不考虑旅行社和客人利益只管拿回扣,酒店也把给司导回扣做为促销的手段,那么只能纵容和助长导游员的坏习惯,损害旅行社,哪家社的老总还敢将团队放在你这里呢?那你还有客源吗?更重要的是,我们的客人来自四面八方,走出酒店之后,处处宣扬我们这次出去XX酒店,让我们吃的什么东西呀!以后别在去那里了。那你这个酒店的美誉度又从何谈起呢? 总之,营销策略的制定要以市场为导向,以酒店本身的条件为前提,要做到科学适用。
⑸ 酒店营销策划方案怎么写
你这个不难,从线上的包装到线下的营销策划入手,
网上:软文、贴吧、文库、问答等等、特别是问答,比如你那里的地址为出发点,不知道你是哪里的,只能举例说明,假如你是成都某个区,那么问答就是:成都某区酒店哪家好?成都酒店性价比哪家好?成都酒店最舒适的是哪家?也就是住酒店的人可能提问的问题都去提问,然后答复的内容你懂得,网上的好评你得给自己讲。
线下实体店。
做好了网上的知名度、口碑的宣传,那么是为了更好的结合线下实体店的推广,因为住酒店你是必须亲自到实际的场地来的,必须到你的酒店来的。
根据多年的各行业的营销策划和大量的客户案例,那么酒店到底如何做好营销策划并轻松提升业绩呢?那么得注意四大营销的核心思维,搞明白了根本不愁业绩问题
一、你需要定位客户————消费档次、消费习惯等
二、你的客户在哪里————客户渠道分析
三、知道你的客户是谁、知道你的客户在哪里、那就是怎么吸引你的客户————拓展客户
四、客户来了你的酒店那就是如何成交的问题
赚钱分为两种:卖产品、卖服务。没有客流那么卖给谁?没有卖出产品或服务怎么赚钱?
你要的一切其实都是你提供的价值和利益吸引来的。你要的客户其实也是被吸引来的。
那么酒店到底怎么要营销才能把知名度瞬间铺开?怎么才能瞬间大量拓展客户吸引客流?酒店到底怎么才能轻松提升业绩呢?其实很简单
⑹ 酒店营销的策划方案有哪些
一,组织营销:
市场营销在组织开展时,要做到以下几项:
1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:
(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。
(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。
(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。
2,由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。
3、销售人员的成绩评估。
4、编排合理的组织机构。
二,产品组合:
(1)公务客人组合产品。
(2)会议组合产品。
(3)家庭住宿组合产品。
(4)蜜月度假产品。
(5)婚礼组合产品。
(6)周末组合产品。
(7)淡季度假产品。
三,策划宣传:
(1)可选择电视、电台、报刊等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。
(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。
(3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。
(4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。
⑺ 酒店微信营销策划方案怎么写
黑衣路人 认为酒香也怕巷子深,所以广告在现代商业里变得越来越重要,那什么样的广告才能算是一条好广告呢?美国著名的文案大师休格曼说,广告想要有效果,必须要有能捕获消费者的几种心理诱因,咱们一起来听听。
第一个心理诱因是建立参与感。回忆这样一个场景,当你去商场购物的时候,卖衣服的导购员会建议你试穿,卖食品的老板也经常让你试吃,如果你一开始就拒绝,那你肯定不会买,但一旦你试穿或者试吃后,你购买这个商品的概率就大大增加了,商家的这种行为就是为用户建立参与感。好的广告也是这样,如果你仔细观察就会发现,越是吸引人的广告,往往就越给用户建立参与感。比如说有这么一条跑车的广告,我念给你听听,“驾驶这辆新车去逛一圈,感受下炎热的傍晚驾驶时风吹过你头发的感觉,把油门一脚踩到底,尝一下瞬间被冲击力顶到座椅背后的滋味,看一下精美的电子显示屏,这是这款跑车带给你的速度”,怎么样,听我说完你是不是感觉自己在夕阳下开着这款跑车?这就是用语言或者画面为用户建立参与感。
第二个心理诱因是建立权威。黑衣路人 觉得人本能的心理倾向就是相信专业和权威,比如说一个数码小白想去买一个电脑,他一定会先问问身边懂电脑的朋友该怎么买,能不能陪
他一起去,告诉他各种型号的区别,最好连买哪个都帮他决定好。再比如有时候我们去买西瓜,都要惯性的问老板这个西瓜甜不甜。所以商家给产品做广告,很重要的一点就是塑造专业权威感,比如你可以在广告里列很多数字参数做对比,来显示自己的专业。小米手机就经常在发布会上这样做,然后得出自己行业地位领先的结
论,这也确实增加了消费者对品牌的信任感。
第三个心理诱因是建立联系,就是把客户已经知道的东西跟你的产品联系起来,这样就消费者才会更容易接受。比如说烟雾探测器刚刚面市的时候,很多人不知道这个东西是干什么的。厂商在打广告的时候就说,这个产品是“天花板上敏锐的鼻子”,一闻到家里的烟雾就会发出警报。这个人性化的类比一出现,立刻就拉近了产品和客户之间的距离。还有一个例子,美国曾经出过一款产品,可以远程控制汽车的启动,在你离车还有一段距离的时候,按一下钥匙扣大小的按钮,汽车就会自动打火,你一上车马上就能开走。最爽的是夏天,你一开车门就能感受到凉爽的空气,再也不用像在蒸笼里一样,苦苦等着温度一点一点降下来。休格曼给这款遥控装置起了个名字叫“黑手党的自动机关”,是不是一听,就联想到了黑手党遥控汽车爆炸,眨眼间干掉对手的火爆画面?是不是很酷?
第四个心理诱因是唤起归属感渴望。黑衣路人认为人人都有对归属感的需求,这是天生的。好的广告就能做到唤起消费者的需求,让他们感觉到买这个产品,我就能属于我喜欢的
群体。举个例子,美国的万宝路香烟,它的广告成功塑造了一种颓废的雅痞之美,西方人都想要这种气质,当然就喜欢万宝路香烟;再比如,奔驰汽车一直标榜的
是,开奔驰的人就是财富的拥有者,那想做有钱人的人,想炫耀自己的财富的人就愿意买奔驰车;沃尔沃后来也采取了归属感的策略,宣传说自己的用户是学历最高的。随后几年,沃尔沃高学历用户果然越来越多。所以说,广告只要给消费者想要的群体气氛,他们就会自动归队了。
黑衣路人:产品要想卖得好,营销广告还是得更走心才行。但是要注意,做任何营销都要走正道,不要做不合天道的产品和营销,更不要做欺骗群众的事情。目前网上是鱼龙混杂,小白们也要多注意防骗。如果想了解营销本质,可以网络找 黑衣路人
黑衣路人最后提醒你:生活不易,很多人被所谓的高人给绕晕了,搞不清方向,所以迷茫。作为人不解决最根本的哲学问题,就很难在社会上出人头地。你到底凭什么过上好的,自由的优质幸福生活,靠政府?靠老板?靠父母?靠工资?只要稍微用大脑想一下,就会明白社会是什么,到底要如何做才能改变命运和运气,核心秘密请进改变命运赚钱资源群
【5463删除中间字,组合纯数字56205】复制前面【】里的数字,按要求组合数字,明白人,能看明白,不明白人,不需要入群,无意义,改变命运最终是自己本性智慧的选择问题,入群后先看看黑衣路人的空间会恍然大悟!很多东西不适合给所有人知道,能理解这个你的思想也就进入了门槛。
⑻ 怎样做饭店营销策划
饭店的节假日营销相对于平时的常规化营销活动,有着事半功倍的效果,它是战略和战术意义上的综合性行为。其中,提高饭店品牌认知具有宏观的战略意义,而提升酒店短期内的财务销售额,则具有微观的战术意义。因此,饭店的节假日营销是战略部署与战术上实施的有机结合。 一、饭店节假日营销的内涵●饭店节假日营销的时段 从经济学的角度看,假日就是一种特殊的事件,所以饭店的节假日营销可以理解为事件营销的分支之一。目前对假日的理解存在狭义和广义之分。狭义的假日仅仅定位于我国节日长假,与这种理解相对应,假日旅游的时段主要集中在黄金周——五一劳动节、十一国庆节与春节这三段;广义的假日除此之外,还包括一切中、外节日,如中国的传统佳节中秋节、西方的情人节等。笔者认为,对于假日的理解,在思路上必须进行弹性拓展,以为饭店节假日营销寻求更多的突破口和创意基石。●饭店节假日营销的行为特征 目前,消费市场对饭店节假日营销的印象,还停留在假日来临前的数日,饭店通过大肆宣传、多种优惠活动或其他创意活动,进行突击销售。然而假日的数目和持续时间毕竟有限。这种缺乏前期铺垫和后期延续的突击行为,给消费者的感觉是来也匆匆,去亦匆匆,顶多只能形成短期战术效应,缺乏坚实的基础保障。因此,从战略的角度看,饭店的节假日营销不能仅仅停留在假日促销,它应建立在酒店总体营销理念上的,整合内、外部资源的经营性行为,使之成为非假日的营销活动在特定时期的强化与延续。●饭店节假日营销发展的内在动力 审视饭店的节假日营销,就必须分析其中的两对矛盾:假日与非假日的矛盾;价格与质量的矛盾。两对矛盾相互关联,彼此制约。假日和非假日的矛盾,主要体现在硬件设施和软件服务,假日的供不应求和假日后的供过于求的矛盾。酒店高负荷运转可能导致价位上涨,质量下降,使质量和价格的矛盾在节假日营销中就显得尤为突出。平衡和解决假日与非假日,价格与质量的矛盾,无疑是节假日营销取得成功的最大挑战。 二、饭店节假日营销的四大对策 诸多假日的来临,激发了潜在旅游者的旅游动机。面对诱人的假日市场,不少饭店各施所长,意欲占领更大的市常对于饭店而言,制订科学计划以应对假日市场的变化是非常重要的:做好充分的市场调查与预测等前期准备工作;以便组织、财务、人员等方面的科学策划和预算;合理制定客源的分配比例,制订周密的活动计划和应对突发事件的应对措施。 很多饭店在实施节假日营销计划时,极易陷入“喜新厌旧”的营销怪圈中。抢占了“新地盘”,冲击了“固有领土”。因此,在节假日营销中不能忽视原有顾客特别是忠实顾客的需要,要为他们做好适当的预留,保证这一部分顾客的满意度。重视原有顾客的另一作用,将有利于使新客户成为回头客。浙江国际大酒店在这方面为我们提供了一个较好的借鉴思路。去年“五一”和“国庆”长假期间,该酒店创新性地制订了保持假日市场的方案,在行政楼客房放置了致宾客的节日问候信和贵宾卡申请表,共计发放贵宾卡600多张。据不完全统计,至今有300多张贵宾卡回头使用。通过这个方法,酒店锁定了300多位回头客,酒店不仅开拓了新的假日市场,还成功地维持了假日客源的稳定。