经营咖啡店的营销策略

⑴ 想开好一家好的咖啡店，建议，以及营销策略

1.好的来咖啡厅,一定要有好的咖啡.

如果自也是用咖啡豆,或是咖啡粉的,那就没有什么新意了.

2.如果咖啡厅,还是传统意义上的,靠咖啡或是简餐来挣钱,也就没有背离传统.

3.我的思路:
咖啡厅售咖啡,展示咖啡,展示机器.

出售咖啡,出售机器,教别人这个咖啡为什么好?教客人如何做出这样的好咖啡?

以上思路绝对可以取胜!!

我的咖啡厅思路,经验传给你了,接受不接受就是你的事了!!

祝你成功!!!

网络:LAVAZZACHINA

就知这种咖啡的魁力所在的了.

1.咖啡厅咖啡收入

2.出售机器收入

3.教人做咖啡收入(可FREE)

4.最关健,客人购机器以后,会经常来你这里购咖啡胶囊.

这样,你的客户就不限于店内,外边用机器的客户,会越来越多,

就算咖啡店关门了,你的客户群还在的.

因为,购了你的机器,就一定购你的胶囊咖啡,才能保证咖啡的出品.

⑵ 咖啡店的经营模式有几种

咖啡店的经营模式大致有4种：

1、传统的咖啡馆门市经营：是中国目前最多的经营形态，主要的诉求在于可以营造一份安逸舒适的情境，让消费者可以悠闲享受一顿餐点或者是一杯午后的下午茶。

2、行动式咖啡馆：这是近年新兴起的经营形式，业者只要将一台经过改装的货车搭载着冲泡咖啡的设备，就可以随性开往人多的地方营业，如风景区、游乐区、或者是各式晚会现场的附近。

3、摊车式咖啡：此类的咖啡经营可说是投资成本晕低的一种模式，对于资金较少的创业族采说是一个可以考虑的经营模式。

4、复合式咖啡馆：随着咖啡馆的市场扩大，一些想要经营咖啡馆的业者也会搭配自身的专长来开店，而一些已经开店的业者为了要提升业绩也会结合咖啡一同贩售，如搭配书籍、花卉、家具、美发等。

(2)经营咖啡店的营销策略扩展阅读：

开咖啡店，需要承担以下几部分的费用：

1、房租：开咖啡店，不是开网店，需要有实体店铺，就得支付租金。租金受到多重因素的影响，这里不可一概而论。比如，在北京南锣鼓巷开一家非临街的，80平方米的咖啡店，月租大概在2．5万，一年租金预算30万元。

2、装修费用：确定好商铺，还需进行装修。定位越高端，需要投入的装修成本就越多。通常来讲，咖啡店的装修费用在800—1000元／㎡。

3、家具费用：咖啡店的家具包括吧台、沙发、桌椅等，这部分费用投入视店铺规模而定。

4、设备费用：咖啡店想要正常运营，还离不开相应的设备。具体来讲，包括咖啡机、磨粉机、饮水机、空调、音响、收银系统等等，总计投入约为5万元。

⑶ 咖啡店一般是用什么营销方式

无线续杯根本就吸引不到人
会喝咖啡的人都知道咖啡不能喝过量
所以这是没有内什么噱头的促销活容动～～
活动还是要取决于你的装修风格和经营内容～
多做做些不同的活动吧～
你也知道·咖啡成本本身就低·随便卖都是暴利～
最实际的还是客人喜欢听到有优惠的折扣～
如果你定价高～多打些折也无所谓的～
只有一杯咖啡在10元以上你都是在赚的
当然～这也是前期做的一些手段
不是人人都可以享受到这些优惠的
最好的方式还是让客人充值送现金
我在很多家咖啡店试过效果都不错～
比如充值三百现金送一百，以此类推～充越多送越多～
而且充值前要有一个说明，充进去的钱是无法退还的～
这样·回头客就多啦·～
当然～～还是要看你的店是否有吸引力能让客人愿意充值到你的店来了！
如果你自己店没吸引力·产品也做得不怎样！
谁会愿意来啊～

⑷ 我开咖啡馆，大家有什么建议，创意，营销策略，经营方法，服务特色

查查日本的咖啡厅是怎么做的，可以效仿一下。因为他们的方式必定受人喜欢。

⑸ 如何经营咖啡厅

在中国咖啡厅分为5种
咖啡厅
意式咖啡厅
咖啡西餐厅
西餐咖啡厅
中西式复合式咖啡厅
这5种咖啡厅的投资资金和定位是想差很大的，而在中国《中西式复合咖啡厅》是最为流行也是最多的，为什么这么说
一个好简单的例子
星八克咖啡的最少消费是10块
中国的咖啡厅的最少消费也是10块
但是星八克呢只做咖啡，没有吃的，
中国的咖啡厅有吃的，
同样的都是消费了10块，同样可以玩好长时间。
但是呢你也是中国人，你觉得中国人会选择有吃的咖啡厅还是没有吃的咖啡厅。
同样的10块钱，两种形式的咖啡厅，中国的咖啡厅我能吃胞，外国的咖啡我吃不胞，晚上我还得自己在花钱去别的地方吃别的东西，今天的消费就不止是10块了吧。同样花了10块钱，不一样的结果。
大城市有大城市的开法，小城市有小城市的开法，同样有钱人有有钱人的消费水平，一般工新族呢
这里的各种关系和各种因素太多太多了，不是一两句就能说完的。
很高兴认识你，同时也很希望能帮到你