炸串店营销策划活动

『壹』 哪些适合炸串店做的满减活动

我们的第一个原则是一定要拥有足够的吸引力，为客户创造一个视觉冲击力，吸引客户能够点击进店铺并且下单（曝光次数+进店转换率）

常见的30-15,30-20，甚至更有一些商家会做20-19,30-28等等活动，这种活动主要在于商家客单价可能会过高，如果此时商家菜品价格都是40元以上，那么你会发现，他的满减活动其实是做的最低40-15而不是30-15，根本就没有30元的菜怎么做30-15呢，这就是利用平台规则产生的障眼法。

但是这样的活动设计他足够吸引人，如果商家客单价没有那么高怎么办呢？

假设商家产品成本在5元，定价20，活动设计20-5，没有任何的吸引力。

那么我们现在把20-5给更改为满5减5，效果立竿见影，对于客户来说其实会有一种心理暗示，让客户认为这5元减5元不就是选择一个5元内的产品就是商家白送啊，自然而然的就会点进店铺，这就是我们的目的，熟悉平台规则，利用好平台的规则然后将自己的利益最大化。

2，保证客户的下单转换率

在我们把第一个满减活动设置好以后，要让客户下单的时候感觉能够用到上述的活动，这里涉及到一个凑单问题，如果我们的菜品价格标注原价19，满5减5，客户只购买一样产品是下不了单的，因为不够起送价，此时应该增加一个价格4元以内的产品（利润量大）来帮助客户进行凑单。

例如小烤肠，短短小小的一根，成本不会超过3毛，将此产品设置为原价1.3元-折扣价0.01元-最低购买4份，或者最低购买3份+1元的餐盒费（商家自行选择方案），那么如果客户购买烤肠的计算方式就变成了0.01+1+1+1=3.01元，3.01元加上之前的产品就够起送了，也保证了一定的利润空间。

所以保证客户下单转换率是第二个活动设计原则

3，侦查竞争对手的活动方案并作出相应的对策

竞对的产品、活动设计、营销方案也是我们商家必须注重的一点，有些时候根据竞对的方案，我们可以做一套差异化的新的方案来抵御或者进攻。

假设竞争对手（以下简称竞对）的活动设计非常强势，做很实在的35-20的活动对我们造成了影响，如果我们商家做不出这么大的活动策略，我们就做一个差异化的选择，15-6，也是完全可行的，如果是因为产品结构相似，不能做这么低的门槛，那就做28-15，活动力度没竞对高，但是在客户角度来看吃我们一顿饭花13，吃竞对一顿花15，也是在一定的基础上保证了我们的优势。

其次要看竞对的主营菜品的实付价格，然后考量自身的产品和定位，到底是比他贵还是比他便宜，再来做针对性的满减设计。

满减活动的设计思路和技巧是非常多的，一定要从源头上梳理我们的活动方案，不同的技巧和方案使用的效果也是截然不同的，满减的活动设计，一定要针对自己的产品和思路来做针对性的策略，不要因为要吸引流量就宁愿亏钱都要做大额满减，那样……伤敌八百，自损一千。

『贰』 烧烤店营销策划

我觉得烧烤店最主要得是烧烤的口味还有招牌！招牌必须要亮，要有自己特色的内东西！还有就是冬季的话容应该是烧烤的旺季才对的，主要你是拿出特色的东西，适合在冬季吃的，而不能你夏天卖这个，冬天还是这个，这是非常失败的！具体的东西我们可以探讨下，现在没有多少时间~~

『叁』 串串香店淡季的时候该做怎样的活动

串串香是属于一种草根美食，一般来说不会存在淡季，但是也难免有时候生意会不好，这个时候是需要做一些活动来吸引客源，像满减，菜品打折等都可以，另外还可以做一些霸王餐活动，这样能够更好的吸引客人。

『肆』 我是做炸鸡店生意的我需要营销策划希望你能帮助

做炸鸡生意话还是非常简单的，最热情的就是耍一个好的地方，比如说选学校旁边或者人多的地方，这样的话至少不会亏本。

『伍』 火锅串串香宣传策划活动怎么做有哪些创意的活动策划方案

秘诀十：提高员工素质

许多老板认为，餐厅服务员从事简单易懂的基础工作，无需培训。恰恰相反，服务员站在的是战场前沿，直接面对的顾客群体，他们的知识量和工作热情反应的是餐厅文化，通过员工培训有益于打造积极和谐的餐厅氛围。

火锅届大佬——海底捞，设有专门的培训大学，新进员工必须接受3个月的入职培训，学习的内容不只是企业文化和制度，更多的是做人做事的态度。这也是员工跟上级之间相互熟悉，彼此链接的桥梁。

1.意义

a.有利于提高店铺的服务和管理。

b.好的服务能提高顾客就餐体验，创造更多回头客，增加营业额，提高服务员收入。

2.方式

员工培训区别于入职培训，需要老板花心思和精力去完成的艺术工程。

文章来源：新浪博客-点灯猫1

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『陆』 烧烤店淡季如何酬宾活动，要详细营销策划草案

你好！
做一点就可以了，来吃烧烤就送烧烤了，买满十串送一，二串，这样不但不会亏本，会增加人气，同时做些店面装饰，搞个广告牌什么的，自己策划了。

『柒』 烧烤店开业前要做怎样的活动来吸引客人

你好，
烧烤店在开业当天进行大力度促销。并配有海报、传单、气球、条幅等宣传用品。
优惠活动有以下几种可供参考
1、吃多少元送多少元

烧烤店包括其他餐饮店很容易搞例如：吃200送100，吃100送30，吃50送20等等之类的活动。

2、酒水免费

开烧烤店，有很大一部分来自酒水，夏天冰镇啤酒配烧烤是绝配，大热天的不吃这个吃什么?难道吃火锅?所以说无论生活水平多高，夏天的啤酒烧烤仍然是普通老百姓餐饮消费的主流。

所以很多饭店都搞啤酒免费的活动，但是一般都有限制，比如大厅消费桌桌送啤酒、大厅消费小烧(自酿的白酒)免费等等。但这里我们提醒没开烧烤店的朋友，啤酒可以搞特价，一元一瓶或者2元一瓶，但绝对不能搞免费，小本经营搞酒水免费的活动，一个月赔个底朝天没问题。

3、全场打折

对于新开业的烧烤店，全场打几折，这样的活动可以做。在一般人脑海中，新开张的饭店都会打折，所以烧烤店刚开业打折迎合了客人的消费心理。

而且很多人知道，餐饮店刚开业的时候味道做的最好，也都愿意来尝。菜谱价格不变，满100打9折，满200打8.5折，满300打8折，或者全场8折，这样的活动都可以，而且可以搞个倒计时，特价打折活动倒计时仅剩2天，记得要写仅剩2天，不要写还有2天。虽然差1个2个字，但意思就差很远。烧烤店怎么做促销?烧烤店有什么促销活动。

4、每日特价烧烤

烧烤店如果营业稍微稳定后，可以搞每日特价烧烤的活动，比如周一，鸡翅特价2元一串，周二，干豆腐卷5毛一串，周三，鸡头5毛钱一个等等。每日的特价烧烤可以当日再定。让客人每天都有个期待。
以上建议仅供参考，祝生意兴隆通四海，财源茂盛达三江！