海底捞网红吃法营销模式

A. 海底捞的那些“网红”吃法，为何被认为没素质

然而，有些人利用海底捞提供的优质服务，创造自己的饮食方式，并不断触及道德底线。用免费调料拍个黄瓜没关系，但是当有人来的时候，他们只需要一碗米饭和锅底的清水，外加一些免费调料来煮稀饭，其他什么都不需要。花几元吃免费水果和小菜，去享受别人的服务。

海底捞有很多网红吃法。对于每种饮食方式，每个人都有自己的观点。许多人说，只要他们付了钱，只要商店不阻止他们，他们作为消费者完全可以自由选择，吃最便宜的火锅是每个人的愿望。此外，无论吃什么，用火锅煮粥与否，都是消费者的自由，商家不禁止，这意味着他们默许，所以我们什么都不方便说。

B. 在吃海底捞时，顾客什么行为最令服务员反感

吃海底捞的时候，这四位客人最让服务员恶心。网友：吃一顿饭是“做出来的”

最后一类人是故意选择东西的顾客。事实上，我们无论在哪里吃饭都会遇到它们。这些人在吃饭的时候会故意捅他们，他们会发现服务员不舒服或者有人想吃暴食，他们会故意在食物里放一些脏东西，然后和服务员绕来绕去，做一个圆滑的理论。最后，我们会和服务员进行一次全面的讨论，要求是免点菜还是送菜。这类事件以前经常发生。

C. 为什么抖音式吃法在海底捞火了

海底捞的抖音同款被抖红后，第一时间培训所有门店员工，学习所有抖音同款配方。DIY创意吃法前一段时间，抖音上突然流行起海底捞的一个神秘吃法：生鸡蛋+虾滑倒入油面筋，丢进火锅煮熟。导致海底捞涌入了大批跟风来排队体验抖音吃法的网友们，一时间海底捞没有掏广告费就火了一把，这把火一直持续到现在，后面跟风来到海底捞的体验抖音网红吃法的抖友们被海底捞培训后的服务惊艳到。

不难看出，这些餐饮公司的火爆，无疑是他们拥有一个能够“抖”起来的爆品，海底捞有特色锅和料碗，西贝有莜面，答案茶有答案，表白茶可以表白。每一个店铺都有自己适合抖友的爆品，反而没有刻意去做就搭上了免费宣传的顺风车。这就需要餐饮人转变传统广告思维，发掘自己店铺特色爆品，利用爆品的新奇程度吸引广大抖友，自然能达到不宣传既推广的效果。

D. 海底捞吃法攻略有哪些

1、海底捞网红吃法：油面筋酿牛肉粒虾滑鸡蛋

把油面筋开一个小口倒入鸡蛋牛肉粒虾滑的混合物，放入锅中三到五分钟即可，油面筋经过沸腾不但没有煮烂反而有韧性的同时增加了一丝Q弹!鸡蛋液里夹有大颗虾滑和牛肉粒感觉在一勺一勺的吃鸡蛋羹!

2、海底捞网红吃法：番茄牛肉粒拌饭

米饭+五香牛肉粒+酥黄豆+一点点牛肉酱+番茄锅底汤，这个巨好吃真的!!但是吃到最后有点腻，所以你们牛肉粒不要放多了，铺一层在米饭上的量是最正好的，蛮惊艳的这个也不费事。

3、海底捞网红吃法：肥牛卷蟹棒卷虾滑

这个比油面筋酿肉还好吃你们相信吗!嫩薄嫩薄的肥牛夹着Q弹的蟹棒，蟹棒中又包含着滑嫩的虾滑，再蘸上酱碟!好吃的不要不要的!

(4)海底捞网红吃法营销模式扩展阅读：

海底捞的吃法攻略还有以下：

1、海底捞网红吃法：面筋球灌虾滑鸡蛋

这个是我的最爱，滑牛肉和豆花儿也很好吃，DIY了网红牛肉粒番茄饭也不错，但是偏甜了，加上一些辣椒油之后好了一些，海底捞旁边有一家好利来于是打卡了被种草很久的半熟芝士冰淇淋，奶味浓厚很好吃。

藕夹虾滑，肥牛金针菇卷，客家酿豆腐糯米，蛋番茄牛肉汤泡饭，番茄鸡蛋面，娃娃菜乌鸡卷，番茄锅底太优秀了怎么都好吃，糯米蛋哥番茄鸡蛋面是最棒的。

2、海底捞网红吃法：两种蘸料

干料油碟：海椒干碟+花生碎+泰国椒+蚝油+蒜泥+香葱+芝麻调和油。麻酱+泰国椒+花生碎+牛肉酱+蒜泥+陈醋+白糖+葱花+香菜+芝麻油。

E. 海底捞里都有什么没有下限的“网红菜单”

说到海底捞火锅，想必大家都不会陌生。海底捞可是当下最火的火锅连锁店了，更是很多同行眼中的楷模。因为海底捞的服务真是太好了，海底捞会给消费者一种上帝般的感觉。这也使得海底捞火爆全网，在网上也流传着很多海底捞才有的“网红菜单”，很多吃货去海底捞都会尝试一下。

最后一种就是海鲜粥了，我们可以在海底捞里点上一些海鲜，再跟服务员要来一碗米饭，把米饭跟海鲜放到清汤里面煮，一碗海鲜粥就算完成了。不得不说海底捞的这些“网红菜单”真是一个比一个没下限，服务员看到这样的客人都要头疼了吧。不知道大家去海底捞有没尝试过这些吃法呢？

F. 海底捞的网红吃法为什么引起不满

这段时间的天气越来越冷，街上大大小小的火锅店生意异常火爆，而比较出名的火锅也有很多，味道也是各有不同。小厨最喜欢吃的就是海底捞了，不仅仅是因为海底捞的味道好，而且服务也是出了名的好。每次去吃既可以吃到美味的食物，又可以享受非常贴心的服务，让人心旷神怡，胃口自然也好。每次去都可以吃很多。

不得不感叹吃货的力量，很多人在吃火锅时闲着无聊，总会研究出很多新奇的菜品，看起来都不错，也就成为产生了“网红吃法”。这些吃法看起来很美味，但是吃起来却一般般。今天小厨就跟大家仔细探讨一下所谓的海底捞的3种“网红吃法”，下次吃海底捞时，希望大家不要尝试，因为不仅仅会对服务员造成很多麻烦，而且味道也一般，还会被隔壁桌嫌弃，我们今天一起来看一下。

三、海鲜粥

海鲜粥就是将大米饭放入海底捞的海鲜锅中煮成粥。这种吃法虽然还比较好吃，但是如果不及时的搅拌会让米饭粘在锅底上，使锅底变糊。如果烧糊的话味道很难闻，经常会熏到周围吃饭的客人，所以客人也比较嫌弃。并且如果粘锅烧糊的话，服务员也会受到一定的惩罚。所以大家在吃火锅时，还是循规蹈矩的吃，如果想要吃粥，为什么不在家煮一些呢？

这些“网红吃法”虽然看起来不错，但是味道都很一般。并且这些吃法在别人眼里看来也并没有多吸引人，甚至很多人还会在心中嫌弃，觉得做作。也想告诉大家，希望大家在吃海底捞时不要使用这3种“网红吃法”，以免给顾客和服务员造成不必要的麻烦。

G. 海底捞“网红吃法”为什么没人管

许多人都是跟风，尤其是如今的某音，某视频等等，更是让其传播有了土壤，而民众又是自由的，少人有理由去管理。

海底捞确实是可以点四宫格，许多人点四宫格就会点一个锅底，其他的都点清汤锅，然后选择克己一个锅底。做进去的锅底没有任何的滋味，特其余难吃，以是说还不如规规矩矩的点一个辣锅。

H. 海底捞“网红吃法”真的既省钱又能多吃吗

海底捞隐藏的4种“网红吃法”，不但省钱还能吃得饱，快来解锁！

现在已经是正式进入了秋季，温度也慢慢降下来了，秋风分外的凉爽。每到这个时候很多吃货就按捺不住自己躁动的心了，立马约上三两好友去外面大吃大喝，特别是各种火锅店，更是他们无法拒绝的地方。火锅可是很多人的最爱，夏天太热不想吃的满头大汗，现在就可以大饱口福了。每个人都有自己心中最好吃的一家火锅店，但不可否认的是海底捞绝对是很多人心中的第一。

芝麻白糖年糕

这个真的是巨好吃，特别适合甜党，强烈推荐感软糯的年糕裹上满满的芝麻和花生碎，香香甜甜，敲好吃~芝麻和花生都是蘸料区拿的，白糖要问服务员要哦