⑴ 谁在豆浆记忆上过班啊他们豆浆怎么做的
有专门的豆浆机做的。那一天机器就要2万多呢。九阳的
⑵ 重庆齐进商贸有限公司怎么样
简介：重庆齐进商贸有限公司成立于2009年6月1日，公司旗下品牌“豆浆记忆”主营学校食堂饮品店，力于成为全国食堂饮品店领导品牌。
法定代表人：刘斌
成立时间：2009-06-01
注册资本：100万人民币
工商注册号：500902000017313
企业类型：有限责任公司
公司地址：重庆市渝北区龙山街道龙脊路164号芳草地·自由港湾C幢1-13
⑶ 豆浆记忆到底可不可以送外卖呀各位清楚吗跪求友友帮忙回答下，谢谢
没有外卖的，他们只在学校里销售。我是川外的。主要是食堂不允许
⑷ 豆浆记忆是如何做到现在神话的
贵在坚持：做一件事并且只做一件事
豆浆记忆的总店现在在重庆，重庆还有其他的豆浆品牌，但是那些豆浆品牌并不是纯粹的卖豆浆，虽然打着豆浆的店名，却只是将豆浆作为一种小吃来卖，主要还是买其他吃的。可是豆浆记忆却不同，它有着自己的风格，15平米的小店，只有1个店员，从清晨到晚上，只卖豆类粗粮产品，它的店打着豆浆的名字也只卖豆浆，不卖别的，它现在成为了重庆最大的豆浆品牌，广泛的分布在渝、贵、川等地，全国连锁店现在已经超过50家了。
再加上没有营业和开在四川、贵州的店，已经有70家店，今年的预计新增店面200家，营业额预计将会从今年的1500万向着4000万冲刺。
这是豆浆记忆的创始人刘斌的坚持，他至今还记得那个场景，当时他给第一家店供货豆浆，没想到一天下来只卖出了一杯豆浆，满心失落。但是他没有想到就此放弃。一月过后，他供应的豆浆成为了招牌。“甚至有食客来了只是为了点杯豆浆。”刘斌说，当时自己一天的销售额就能达到五千元了。
只有坚持如一才能做好一件事情，像豆浆记忆这样坚持做好一个产品的创业者其实还有很多很多，他们在创业的路上简单地长跑，简单地做一件事。他们做事，只为意义本身，所谓的成功，只是一个结果，它也许水到渠成。
不怕单价便宜，做生意要找准大销量市场！
豆浆记忆在一开始的时候就已经定位了自己的市场，就是面向高校学生的校园豆浆。因为创始人刘斌认为在高校的细分市场中，高校学生们更需要营养的早餐，加上豆浆平价的属性，非常符合学生的消费水平。
而且中国人大多有乳糖不耐症，不能吃太多牛奶，吃多了就容易腹痛拉肚子，而豆浆有着和牛奶非常相似的营养结构，豆浆的植物蛋白更适合国人的体质，然后因为中小学生大多都是在家吃早餐，而只有高校学生要去学校食堂吃早餐，豆浆价格便宜，也符合学生的消费水平，于是他想把豆浆店开到高校里。
这是一个正确的选择，开到高校的豆浆记忆给刘斌带来了非常红火的生意。
品牌故事很重要！为自己的产品寻找一个好的故事
豆浆记忆之所以叫豆浆记忆，追溯起来还有一个非常温馨的小故事，因为那时候刘斌有一个不满一周岁的小儿子，而儿子对牛奶过敏。他为了让儿子营养均衡，有一天早上，家里刚好打了豆浆，抱着试试的心态，喂了儿子豆浆。第二天，他又换了几种谷物，发现儿子两眼直勾勾地望着豆浆。原来儿子又想喝豆浆了。经过这样几次反复地尝试，儿子真的爱上了豆浆，也没有再出现过敏的症状，悬在心中的问题，一杯小小的豆浆便帮他解决了。
另一层意义，豆浆也是他与儿子甜蜜回忆的载体，每次一想到儿子，他更坚信，一定要做好豆浆的品质，所以取名叫“豆浆记忆”。
一个品牌最好是给自己创造一个或温馨或感人的小故事，这非常有利于以后品牌的宣传。
⑸ 重庆豆浆记忆说只卖4个小时是真的吗
我不知道租店铺之类的成本是多少，但现磨豆浆（带渣）
一般是2元一杯，黄豆7元/公斤，一次1200ml豆浆需要90g黄豆。还有糖的价格我算不出来。每杯豆浆200ml
,大约需要成本0.105元，利润1.895元。
⑹ 豆浆记忆可以加盟吗
不加盟哦，但可以合作开店，如果有学校的资源。经营全部由是公司做。
⑺ 在豆浆记忆上班到底有么有前途呢各位清楚吗跪求友友帮忙回答下
我是豆浆记忆的，现在在重庆邮电大学店上班。只要能吃苦，收入还是不错的。一天能卖2000-3000。工资也很高的。比一般的打工强吧。
⑻ 豆浆记忆到底有多少种产品啊，都叫什么啊！
有豆浆系列：
黄豆豆浆
花生豆浆
玫瑰豆浆
红枣豆浆
燕麦米浆
五谷养生浆，
还有甜品豆花类的：
红豆西米豆花
蓝莓西米豆花
芒果西米豆花
主要都是以植物粗粮类产品为主的的产品的。
夏天也会上一些鲜榨的饮品
⑼ 永和豆浆营销战略是什么
餐饮连锁品牌永和豆浆营销策略
中国餐饮连锁市场发展迅速，但是在餐饮品牌营销中，尽管中式连锁餐饮中则有永和豆浆、真功夫等知名品牌，但是做的成功的还主要是麦当劳、肯德基这些洋快餐，中国能否也涌现出世界性的连锁品牌，一直是人们特别是国人议论已久的话题。
永和豆浆是来自宝岛台湾的餐饮连锁企业。自1985年注册商标以来，就一直秉承：“以顾客满意为中心”的经营服务理念，提出经营健康速食新风味的产品决策，将“永远的朋友、和乐的家庭”做为公司的服务宗旨。凭借精良的技术及对健康品质的坚持，迅速使永和豆浆餐饮连锁店成为二岸三地中式早餐及中式餐连锁的知名品牌。遍布包括港、澳、台地区的50多个大中城市。并且积极拓展国际市场，参与到国际竞争的舞台上，使永和豆浆的网络覆盖到了全世界，其商品及连锁店行销到亚洲（台、港、新、马、菲等）、北美洲、南美洲等20余国和地区，力求让全世界有华人的地方都能喝到永和豆浆。公司在拓展国际市场的同时，也意识到了大陆市场发展的潜力，故特于90年代在上海设立了永和豆浆加盟总部及直营店，确立以中国大陆为战略中心的地位，为永和豆浆连锁店拓展全球网络奠定了更坚实基础。21世纪的弘奇食品将深入世界各地，在祖国大陆将采用区域授权代理及特许加盟为主的战略方式，提供每位授权经营者及连锁加盟主强势的品牌识别、成功的经营KNOW-HOW、实战经验丰富的经营辅导团队。目前，仅麾下的永和豆浆连锁店就已发展到了100多家，对于加盟总部、加盟商及信赖永和豆浆品的消费者而言，无疑是你赢、我赢、他赢的“多赢”形式，让每位加入永和豆浆体系的朋友都不只是停留在片刻的热血沸腾上而是真正的帮助其获致创业的成功，登上事业的颠峰。
在未来三年，永和豆浆店面总数有望达到500家。从创业初期仅为300万元的经营收入，到如今超过6个亿的经营业绩，遍及大江南北的永和豆浆，正引领中式快餐闯世界。
对于如何成功的进行连锁经营，永和豆浆的管理者们有著深刻的体味和清醒的思考，一个好的连锁业态并不一定就能够保证就会做成功！连锁加盟模式成功的关键，在于先建直营店，再以加盟形式铺开；在于既能连起来，又能锁得住；在于产品的标淮化和一致化是连锁加盟企业的核心工作；在于品牌，品牌是连锁业的生命，同业无序竞争会给全行业带来严重危机；在于产品贴近市场，实现本土化，可有效增强连锁企业活力。
基于这些理念，永和豆浆林总认为，成功打造国际性的永和豆浆连锁品牌的关键，一要营造好永和豆浆品牌化的企业文化底蕴，“永远的朋友、和乐的家庭”，有序经营和气生财，让永和的加盟总部、加盟商及信赖永和豆浆品的消费者而言，都建立在你赢、我赢、他赢的“多赢”的快乐形式基础上，提供每位授权经营者及连锁加盟主强势的品牌识别、成功的经营 KNOW-HOW、实战经验丰富的经营辅导团队，构筑永和永久的永和风、中国情、多方共赢、企业形象、品牌商标等的永和企业文化。
第二要建立永和豆浆特有的可复制的规范模式和作业流程（显式规范），建立永和豆浆的潜规则体系，通过统一的作业规程保持永和豆浆每家门店产品、服务高度的一致性，将复杂的烹调工作分解成简单的几个步骤，将生产流程细化、定型化，严格按程序操作。比如永和豆浆的炸油条，各个师傅都要到区域总部做统一的技术培训。而且油条的前处理都是一样的，送到各个加盟店都是已经做好的半成品。而且各个店有统一的标淮作业流程，也就是说一根油条它多少的重量，它的成形标淮是如何，那它油度要几度，它要转翻多久，让它变成我们看到的这个标淮的油条。很多消费者有时候认为永和豆浆的东西很贵，油条两块钱，豆浆两块钱，可外边路边摊买的只要五毛钱就有了，但是他们不了解，永和的油都是炸了两百根油条就换掉了，再也不用了。通过每一环节的规范作业流程为消费者提供统一品质、健康便利的产品和服务。
第三点，也是非常重要的就是要有保证永和豆浆规范运作的有效手段，特别是运用高科技信息技术保证永和作业流程不走样、连锁体系的统一经营，永和豆浆集团的管理者们深深明白信息化对当前餐饮连锁企业而言，是在激烈竞争中突围而出的致胜之道！
然而，如何才能让信息技术成为永和豆浆的管理利器？成为永和管理的实用工具呢？对此，永和的管理者们显示了其独到的决策艺术，永和豆浆的管理者们用了三年时间规划集团的信息管理之路，而三年中足足花费了两年时间，用于选择永和信息化的合作伙伴，这就是永和独到之处，只有好的合作伙伴才能量体裁衣、事半功倍、提升自我！在选定了合作伙伴-国内知名餐饮软件供应商上海正品贵德软件公司后，只用了一年时间，建立起了永和豆浆独具特色的包括永和豆浆总部、连锁店、中央厨房、配送中心等全面的信息管理系统-《正品G6在线作业流程系统》。
通过这套系统，永和集团实现了一项项实用的永和规范化作业规程，以此打造自己的标淮化经营体系；
门店开单出菜流程：在永和豆浆的门店，都安装了触屏幕点菜POS机。触屏幕POS机的采用，令点菜落单的工作更快捷更淮确，服务员不用再牢记食品编号，减少了出错的机会。出品部打印机自动出单，使服务员不用再穿梭于用餐区及各个出品部，即提高了效率，又杜绝了舞弊，又让服务员有更多时间服务客人！
店长对帐流程：让店长从以往的繁复帐务核对中解脱出来，电脑对帐稽核流程让账目清晰、责任明确，让店长们有更多时间集中精神去服务顾客，提升服务质素。
菜品配料表流程：控制原料配比，以及与之对应的作业内容，实现永和菜品制作的标淮化，比如一只蒸包里食盐、味精放多少克，以及烹饪火候、用料、动作等都有严格规定。
门店进货控制流程：通过菜品千次成功率进行门店进货控制，让门店进货不再凭感觉，而是依靠经营数据和科学分析进货，对商品即不多进压库存、也不少进影响销售，减少资金积压。
菜品编排流程：通过各门店菜点的销售数量，种类分析和比较，帮助各分店决定最佳的菜谱及定价，帮助门店有针对性的制定销售计划和菜品编排，创造利润。
加工厂控制流程：关键点管理，控制“得率”，控制生产过程中的前处理损耗和生产损耗。
同时，永和豆浆通过系统中先进的数据集联技术，将永和总部、配送中心、各门店、仓库、加工厂联接为如在一起的一个局域网络平台，异地管理不再成为难题，建立了以总部为管理中枢，以配送中心为信息中枢的一体化统一管理网络，实现总部、配送中心、门店、仓库、加工厂（中心厨房）的各异地点的实时数据传递、业务处理。总部、配送中心成为财流、物流、信息流的管理中心，及时淮确地传递有关采购、库存、配送、销售、财务票据、人事安排、自营预测、工作进度等多方面信息，提高企业对市场的反应速度，经济效益和管理效率，总部透过这一实时网络平台，可以更快捷、更灵活地去处理每间店的重要问题，例如对各门店的销售情况、成本、配料、计划配额、TC值、AC值等数据的经营分析以达到真正指导门店经营环节的作用。实现整个集团企业的统一管理，使庞大、分散的连锁店逐步实现统一采购、统一管理、统一核算、统一配送。
最后，永和豆浆的林总表示：“永和豆浆在迈向国际化发展进程中，成功关键的因素我想还是要实实在在的经营，能够满足消费者的需求，汲取应用更多的科技手段和管理经验，持续性地建设永和豆浆品种的标淮化、生产的工厂化、经营的连锁规模化和管理的科学化，创造品牌生命力、创新更多样美味新鲜可口的永和豆浆及传统点心，将中华汉食文化发扬光大，让全世界有华人的地方都能喝到永和豆浆。永和豆浆成为全球中式餐点连锁第一品牌以及世界性的餐饮连锁品牌就指日可待了”。
⑽ 豆浆记忆的黄豆是怎么泡的泡多久
豆浆是我们生活中经常喝的，并且豆浆的营养价值丰富，对身体有着很好的保健功效，营养师建议是，把黄豆泡上3天再榨豆浆。之所以要泡3天，是有一定道理的。黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。当然，在泡豆子的过程中，需要每天早晚各换一次水，以免豆子泡臭，天气太炎热时还可放在冰箱里保存。 实验发现，用清水泡了3天的黄豆，再来检测，里面的植酸基本都被泡掉了，用这样的黄豆榨豆浆，不但出浆率高，而且不会影响人体对钙质的吸收。 泡豆时最好能泡出点小芽来，发芽过程中植酸被分解了，而且发芽后还增加了许多维生素C，这时再用它们来榨豆浆，那营养当然更丰富了。