㈠ 如何做好餐饮营销
一家餐厅如何做好餐饮营销?餐饮营销的最主要目的就是为了吸引新顾客,促使老顾客进店二次消费。我们可以通过周年庆、法定节假日、网络热门活动、例如抖音上的一些挑战赛。
短视频营销:通过拍摄网络上正在流行的网络活动吸引顾客消费,同时以短视频手法增加店铺曝光,吸引顾客来消费。
活动营销:餐饮企业家通过一些活动自主活动(周年庆、法定节假日)来吸引顾客,活动可以通过线下发放传单,线上发布活动信息,发送老顾客(短信、微信)。
分红营销:可以通过来店餐饮管理软件的股东分红系统,招募分红股东,进行营销裂变用户,分红股东只享受自身客源的分红,同时也可当做在店内消费金。
活动裂变:可以通过来店餐饮软件自带的营销活动功能去拓展新用户,行程裂变营销。
来店餐饮管理软件功能:
【店长管理】 快速查看、管理店长状态,通过微信小程序接口,利用营销工具促进店长裂变客源,解决商家顾客少的难题。
【会员管理】 客户状态一目了然,了解发掘客户需求,时刻掌握客户到店消费情况,顾客生日问候,重要节日、优惠提醒、接受顾客反馈。
【在线接单】 创新性设计了自提、外卖的业务流程和操作场景,迎合客户就餐消费方式,增加商家收益渠道。
【活动管理】 商家对营销模板进行编辑,实时管理门店营销活动,还可发送到微信渠道宣传,做到随需应变。
【菜品管理】 随时随地设置管理菜品一键操作,方便快捷。
【点菜收银】 创新性设计了实时菜单、扫码点餐、结算收银的业务流程和操作场景,减少了高峰期点餐、收银人力成本。此外,订单与所属店长关系一目了然。
【流水账单】 清晰记录每笔交易账单,还可按时间筛选查询交易账单。
㈡ 餐饮开业营销方案
深圳三只白熊西餐抄厅为你回答:
餐饮企业的开业营销策划是餐饮经营活动的开端,一份好的餐饮开业营销策划方案不仅能为餐厅赢得“开门红”,还能为餐饮企业今后的连锁餐饮经营提供好的借鉴和思路。那么,餐饮企业应当如何拟制开业营销策划方案,餐饮营销策划方案应当包括哪些方面的内容,方案在实施与执行过程中要注意哪些问题呢?下面我们就来一起分享某连锁餐饮开业营销方案策划书,希望会对您的餐厅开业营销策划工作有所帮助。
本资料的内容包括:
1、市场调研分析报告
2、营销策划
3、广告宣传及费用预算
㈢ 怎样才能做好餐饮营销
酒店和餐馆传统的营销手段主要是依靠宣传媒介来实现,比如说通过电视、电台、互回联网、报纸杂志等答刊登酒店开业或者促销广告,或者利用餐厅内部宣传单。
邮寄广告、户外广告以及酒店或餐厅门口的告示牌、店内电梯等传递餐饮信息。此外,最近又兴起了些更为行之有效的营销方法:电子菜单营销法。
(3)餐饮营销裂变营销案例扩展阅读:
餐饮业快速发展,随之而发展起来的餐馆营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念,逐步发展成为以食客需求为依据的市场营销观念。
餐馆营销的重点在于餐饮企业不仅选择眼前利益,同时也更加注重社会效益,注重树立企业自身的整体形象以及长远利益。
不仅是指单纯的餐饮推销、广告、宣传、公关等,它同时还包含有餐饮经营者为使食客满意并为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的餐饮产品以及服务活动。
如广告营销、宣传营销、菜单营销、人员营销、餐厅形象营销、电话营销、公关营销以及特殊营销活动等都属于餐饮企业营销手段之列。
网络—餐馆营销
㈣ 餐厅可以通过哪些宣传渠道进行营销
餐饮抄就是在做 “流量”袭,在这个人人自媒体的时代,必须要考虑餐厅宣传渠道如何分配。前段时间看了勺子课堂的一篇文章,讲到一些在渠道选择时应该注意的问题。
在所谓的线上美食大号投放广告,的确能给餐厅带来曝光,但仅仅优惠几十块钱,难以让消费者花费时间到达餐厅,并带来转化。往后美食自媒体大号泛滥,推广质量良莠不齐,再加上餐厅多选择多,难以形成复购。
餐饮的辐射范围是有限的,餐厅更应该重视周围三公里的消费群。那么在投放媒体的计划上,必须考虑周边人群,而不是盲目的全城投放广告。 另外,增加线上投放渠道,例如抖音、微博等渠道,真正完成融入年轻人的圈子。通过渠道堆雪球的方式,将宣传融入到各个年龄段