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餐饮秒杀营销活动

发布时间:2021-06-25 05:37:11

① 餐饮促销方式有哪些

提及餐饮的促销方式,许多人首先想到的是折扣,即“刺激消费=促销=降价=折扣”。它确实可以在短期内刺激消费,但这不是长期的解决方案。一方面,这将增加餐饮业务的成本。另一方面,压力也将降低餐馆的质量并培养顾客错误的消费观念。老食客心里明白,将贪婪的廉价新顾客转变为“忠实顾客”的成本很高。

因此,除了折扣外,餐饮促销还有哪些新方法?

1.会员折扣/代金券等。不要让利润蒙蔽目光,折扣/优惠券并不是每个人都可以得到的,但是营销预算应该放在首先来考虑,以便多次消费的会员可以真正享受独特的认同感和满足感。向各个级别的客户分发不同的折扣,包括折扣,红包,代金券,免费菜肴,免费礼物等,以提高折扣内容的吸引力并最大程度地激发消费者的需求。

2.娱乐。除了实实在在的“贿赂”以外,餐厅可以经常举办一些娱乐,如猜谜语、抽奖等小游戏。有的餐厅还可以准备一台游戏机,如足球桌、娃娃机、小型儿童木马等。这种方式既可以让一些排队等位的顾客打发时间,也可以增加餐厅的服务内涵,提高餐厅服务档次和顾客的用餐体验。

3.专题比赛。餐厅可以根据自己的餐厅主题定期举办一些比赛活动。例如,一家亲子餐厅可以举办儿童绘画比赛展览,这不仅可以激发餐厅的热情,而且可以满足顾客的“炫耀孩子”的心理,并缩小与顾客之间的距离;例如,一家小资产阶级餐厅可以举办一些摄影和阅读比赛,以提高餐厅的性能。风格还可以丰富餐厅的服务内容;另一个例子是川菜餐厅,它可以举办一些川菜的烹饪比赛,这些比赛既可以吸引顾客的注意力,又能像美食表演一样唤起他们的胃口。

4.文艺演出。除了上述内容外,餐厅还可以投资更多的钱(实际上如果有办法的话,也不会花费太多),邀请一些专业的文学团体,歌手,演员,魔术师,例如钢琴表演,唱歌和跳舞,魔术表演,相声等。这些活动可以在短时间内聚焦人气、炒热气氛。例如,抖音上那个四川火锅店跳舞的小姑娘,就火遍了全国。在这些活动中再穿插一些现场互动的项目,诸如洒香水、送荷包、猜民族等的活动非常有特色,它们能让参与者津津乐道很长时间。

如果你觉得这些方法还是不适合你的餐厅,可以向我咨询,给你实打实能操作易上手的促销方式,让你的店铺提升30%以上客流 (maemxy8721)。

② 比较新颖的餐饮营销活动

二维码朋友圈转发,集赞兑换或者折扣

③ 最牛餐饮营销手段有什么

第一、利用挑战心理,玩打折营销
在餐厅营销的手段里,打折促销一直都是有效的,关键在于你怎么玩。如果你还是简单粗暴的直接送折扣,那往往是赔本赚吆喝,玩得多了还自贬身价。
但是如果你跳出惯性思维,换种玩法,往往会给餐厅带来意想不到的宣传效果!比如说把打折促销和项目挑战结合起来玩。
第二、利用随机事件,引导顾客占便宜
最成功的营销,就是让你的顾客觉得自己占了大便宜,但实际上你却获得了远比一单生意更重要的东西,比如认知度、口碑以及回头客。
第三、利用表情包营销,抓住年轻人的心
这一届年轻人,作为互联网的原住民,谁的微信里不是收藏了上百个表情包,聊天交友靠它,斗图怼人靠它,调节气氛靠它,表达自我也靠它,一天不用表情包,都觉得煎熬!
所以有餐饮品牌就抓住这个契机,利用表情包来做营销,效果还不错!
第四、利用触点营销,促使顾客复购
通常我们做营销,很大力气都花在了餐厅外,以提高品牌认知度,吸引顾客到店消费。
但其实,那些已经进店消费的顾客,也应该是重点营销的对象!顾客从进店、点餐、离店,处处都是可以营销的地方。

④ 餐饮营销活动引爆客流方案有哪些

餐饮行业运营引流可行性方案 引语 用新思维,新理念去看待餐饮业,餐厅只是个用餐场景一个细分业态。组织架构跟大多企业一样只是称呼不同。利用新经营逻辑,精细化运营。餐饮的菜品和服务是基础,创新、新颖、时尚、健康是趋势。 职能量化
厨房模块化管理 了解过连锁餐饮品牌会发现,厨房采用企业化管理。引进kpi、suk。收入与产出、效益挂钩和企业组成利益共同体,提供给予个人展现自我价值的平台。厨房负者人负者产品把控,成本把控、kpi监督、sku创新,创新是发展的基础。(参考新零售超级物种、盒马、7fresh) 每个档口类别每个菜系,为一个team,每个team一个负责人,进行KPI考核,同时跟工资挂钩,sku的开发。每一个sku爆款或者是流量款都是得到相应绩效提成。采用市场倒逼机制,提高每个档口sku研发积极性。优秀杰出team给予奖励,未完成指定KPI指标的team将被打散重组替换。同而产生内部良好竞争机制和危机感。(参考华东师范大学食堂) 提高菜品创新能力,要跟着时代的变换和客人的需求来变。只有不断推出新的品种才能吸引更多消费者。
服务创新 留住老客户提供优质的服务,每个细节都让顾客满意。前厅很重要的部分,直接面向消费者,做好品牌理念的输出,前端信息收集与反馈。(参考“海底捞的经营哲学”第五章)
市场销售渠道 餐饮销售在传统模式中充当着一半客服的角色,对现有老客户的关系维护,已有资源减少,导致内部资源争夺。新的销售更多的是在渠道流量,开拓更大市场资

⑤ 餐厅有什么好的推广活动

你好,据我所知秒杀、抄活动日、商城、特价、储值送礼、积分兑换等都是餐厅可以用的上的营销推广活动。那秒杀来说,避风塘设定每月28日为会员日,也是会员的专属秒杀日。每月28日11点整,避风塘都会精选顾客呼声最高的超人气餐品,以惊喜诱人的超值价格或积分进行秒杀。

从点评微生活系统提供的秒杀数据来看,避风塘会员日专属秒杀几乎场场爆满,秒杀率几近100%,秒杀的平均核销率也在80%+,且顾客满意度超高,甚至还有人转发至朋友圈进行二次传播。因此,如果这类的活动做得好,会对餐厅有很大的帮助。

⑥ 如何策划秒杀活动——店铺内外推广

自己策划来的话那比较而且做源出来效果也不一定好,还不如找这方面的专业人士帮你做。
我曾经在利顺发营销平台上让他们帮我做过,做得非常周全。包括方案,推广方式还用了短信群发的推广方式和邮件推广的方式,效果十分显著。受到的反馈也是十分可观的。你可以网络搜一下这个公司 希望对你有帮助

⑦ 餐厅会员日专属秒杀活动应该怎么开展

你好,会员日专来属秒杀的源设立,旨在以超值餐品的超值秒杀吸引顾客眼球,提升顾客与餐厅的互动粘性。此外,之所以设置为会员日专属,是希望通过固定的形式、固定的时间带给顾客一种特殊的仪式感与印象感,达到顾客看到避风塘就联想到“超值产品与惊喜服务”情感链接的目的,以此吸引高价值消费群体的注意力。
这一点可以参考避风塘设定每月28日为会员日,也是会员的专属秒杀日。每月28日11点整,避风塘都会精选顾客呼声最高的超人气餐品,以惊喜诱人的超值价格或积分进行秒杀。

从点评微生活系统提供的秒杀数据来看,避风塘会员日专属秒杀几乎场场爆满,秒杀率几近100%,秒杀的平均核销率也在80%+,且顾客满意度超高,甚至还有人转发至朋友圈进行二次传播。

⑧ 餐饮活动怎么搞吸引人

一场好的活动首先要有一个好主题,我们经常可以看到一些餐厅搞活动,在活动宣传单上写着“感恩回馈”、“优惠大酬宾”诸如这类很low的主题,其实看到这样的主题,活动已经失败了一半。说明策划能力不行,客户都不知道你为什么要做活动,还要花时间去解释,这次活动为什么力度很大,这样一来吸引力能大吗?

这类小型活动要怎么做呢?

特定主题的促销活动。下载‘商机去哪儿’app了解更多。这就需要围绕一个特定的创意主题开展活动,比如在春节期间,有一个踩小人的传说,当新年钟声敲响的时候就要换上新袜子,袜子上有小人,然后用力踩小人,这样才能让自己在新的一年里不犯小人。因此商家可以借助这个习俗来作为促销活动的主题,制作一些精美的袜子或者周边,通过这些周边定制,在产品上印上商家的logo,只要购买一定金额的商品就会赠送相关的周边产品。这种促销活动主题刚好迎合消费者的心理消费需求,来促使促销活动取得成功。

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