㈠ 校园餐饮市场很大，有什么落地的营销方案
校园生活圈做餐饮，商家竞争很大，如何才能脱颖而出？零点校园分享校园餐饮营销方案，餐厅可以来一波走心的营销。
1、餐厅创意。餐厅的装潢风格可以青春活泼一点，以学生为主题，吸引学生的眼球。可以通过环境设计、餐具摆设，墙面布置等创意吸引客户，制作海报，H5微网页等来宣传，客户抱着好奇的心态前来体验。西南交大的“说一不二”餐厅就是一个典型的案例。其实，想要增加客户的粘性还得在菜品和服务上下功夫。
2、爆品战略。大家都知道，所有的营销都要以产品为基础。做餐饮要打造出自己的爆品，爆品有一个特点“高频低价”，比如，外婆家3元的麻婆豆腐，消费者就觉得物超所值。虽然这个爆品可能不赚钱，但是带来了流量，带动了其他菜品的销售，从而给餐厅带来利润。
餐厅可以根据学生们的喜好，在菜品上下功夫，打造两三个爆款菜品，让极致的爆品超越客户的预期，通过这两三个爆款菜品可以带动其他的菜品。建议学校食堂和餐厅以用户为中心，定期对菜品做微创新。
3、节日营销。咱们中国的节日可多了，做任何节日营销，一定不要把节日当天当节日哦，我们不能够仅仅停留在那一天。比如，七夕节，可以设计一个“七夕情人美食活动周”。如果近期没有节日，也可以塑造节日，让用户天天过节，让餐厅生意天天座无虚席。节日本来生意就好，就不要做特价了。
4、扫码点餐。现在生活节奏很快，当大家去吃饭时，肯定都希望排队别那么久，上菜别那么慢。快速优质的服务，比特价更受欢迎。如何才能给客户营造一个舒服的就餐氛围呢？
5、外卖订餐。餐厅可以根据学校师生叫外卖的刚性需求，结合美食微信订餐系统，做一个订餐公众号，主打配送营养快餐和特色小吃。做外卖，快餐的味道、卫生、送餐速度决定客户体验度，做特色的外卖，让用户点不停。
㈡ 假如你经营学校食堂,你将怎样进行市场营销
有缘看到就回复下吧。
首先SWOT逐个分析：
自己有啥优势？饭菜做得香、饭菜种类丰富、版学校唯一食堂、提权供打包等等
自己有啥劣势？员工不专业、工作人员少、饭菜不正宗等等
自己的机会呢？学校禁止外食、学校自助、附近采购成本低等等
自己的威胁呢？学生可以回家、外面多家快餐店、快餐店价格低等等；
其次：定位是学生饭菜；
再者：
从产品上创新：东北大米，正宗川菜、多味套餐、年轻吃饱套餐、合理减肥套餐等；
从价格上创新：5元、10元、15元、20元等等分阶梯提供饭菜，价格不影响口味，仅仅是成本问题；
从渠道上创新：提供打包、一次性饭盒、高端外卖送到寝室等等
从促销上创新：充200送20、满50减5、周日免单、周一周三秒杀套餐等等；
最后就是执行，
团队标准服装、应征校园兼职、每周1到7做哪些工作、财务采购工作标准等等
就那么多吧，多分析多长尝试，有好处。
㈢ 校园营销的策略有哪几种
军训可以说是新生进入大学的第一堂课，是难熬却又对大学中的一切充满新奇的一段时光。企业在这第一堂课上打下的坚实基础，是日后进行二次甚至多次场景衍生营销的重要环节。
据某机构调查发现，持续、多频次的品牌营销，对大学生的品牌以及产品选择产生显著的影响。没有进行广告营销的品牌或产品，大学生的信任度会降低很多;多频次的持续营销，会改变大学生对品牌和产品的印象或认知，从而影响付费转化率。那么，企业如何利用军训时期做校园营销?
军训期间的校园新生有以下特点：
1、
时间和地点的集中性。军训期间，每个学校都会制定较为严格的作息制度，新生能自我安排的时间很少甚至没有。这样一来新生会出现的场合也大大缩小，大致分布在训练场、食堂和宿舍。这样定时定点的作息简直为企业做校园营销提供了一个先天的绝佳条件。
2、
精力有限，无暇顾他。在经历了一整天的严酷的训练后，有多少新生还能在休息时间生龙活虎到处乱窜呢?绝大部分都跟蔫儿了一样只想着抓紧时间休息。如果企业还想利用休息时间去进行推广营销，也许只能得到一张张疲惫又厌烦的面孔。所以这个时期，将营销手段深度融入新生的训练和生活就显得尤为重要。假如此时企业恰好可以针对新生军训中会遇到一些苦恼的事提出解决方案，那么，恭喜你，你的品牌将会成功的住进新生的心里。
下面以两个案例为大家分析一下校园营销中你所没有get到的点
案例一：
有过军训经历的人都知道军训时发放的鞋底硬，在军训过程中很多人半天就喊着脚痛。有问题就有对策，兼果校园APP紧抓热点想到为新生准备卫生巾，无论男女都能垫在脚下，不仅柔软还能吸汗。以此作为突破口进行活动的好处是，它深度贴合了学生的实时现实需求，容易提高学生对产品和企业的接受度。
这样一来不仅免去了对市场作细分的准备工作，还大大提高了市场的广泛性，在其他学校也可直接套用。至于创新，不用说，试想把推销卫生巾的活动放在平时，不仅市场目标减少了一半，只限于女性用户;而且在产品推广创意上也落了下乘，缺乏新意。
再加上广告语和标语朗朗上口又极具趣味性，大学里的“学长”和“学姐”这两个词总是让新生们充满好奇和兴趣，抓住新生的这一心理特征，结合产品和企业品牌特点，不难给新生们留下深刻印象。
案例二：
矿泉水是军训期间的必需品，消耗量大，新生一天可能要干掉好几瓶。军训期间送水无异于雪中送炭，不仅给新生带去了清凉，也让新生感受到了企业的人性化和体贴度，大大提升了对企业的好感度，对贴在矿泉水上的广告内容也会采取包容的态度。军训期间一般是不允许使用手机的，这就导致休息时会觉得无聊，而贴在矿泉水瓶上的广告内容就成了解闷得唯一乐趣。休息时一定会喝水补充体内水分，喝水时又会拿水瓶上的广告打发时间，这一系列连锁反应大大增加了企业营销的传播力度和有效性。
同时，“你喝的水，我们兼果包了”这类让人感觉豪气冲天的广告语也会给学生留下深刻印象，容易通过口耳相传在校园里广泛传播。
通过这两个案例，我们可以分析总结出军训期间校园营销最值得关注的三点：
第一、
找好姿势，动作柔和，不可简单粗暴。新生刚入大学已经被买电话卡、生活用品、英语报纸等各种强硬的营销方式充分洗礼，如果企业继续采取这种死板的传统方式进行营销，很可能会带来新生情绪不满，起到负面作用。因此放软姿态，甚至可以打打感情牌，以关怀和呵护新生的方式进行营销，才能直击新生的心灵。护舒宝当鞋垫和免费送矿泉水，就是以人性关怀的角度俘获了学生们的心，达到了营销目的。
第二、
内容新奇，真诚友好，拒绝套路。开学季的军训各大企业早已布局，对这帮新生虎视眈眈，内容、套路层出不穷。但是大多同质化严重，没有亮点，不能引发兴趣，更不会成为他们朋友圈中的素材。一场好的开学季营销，尤其是军训期间营销，一定要从新生需求出发，巧妙并且富有传播性创意出发。比如“你脚下踩的是学长给你的爱”。刚来大学的新生，在军训期间是一个与同学相互熟悉，与学长学姐建立友谊的第一阶段，00后大学生爱分享、爱表现、需要得到重视和关注，除了军训现场的表现，线上qq空间，微信朋友圈更是重要阵地。企业营销要给他们创造内容和机会。
第三、
控制预算，留好弹药，论持久战的重要性。军训期间是一个大学生涯及其短暂的过程，主要面对大一新生，受众群体人数只能占到高校学生总数的四分之一，所以不易投入巨大，留好弹药，做长效宣传。上述两个案例中卫生巾和矿泉水的营销成本并不高，才能贯穿整个军训期间，如果用高成本的营销手段，必然维持不了很久，而短短一两天的营销往往还未掀起波澜就已归于平静。用户的转化和消费不是一蹴而就的，是需要不断重复，增加记忆。数据表明一个画面一个品牌出现14次的就会增强一次品牌记忆。所以企业的营销预算准备好14次的传播了吗?
简而言之，校园营销向个性化发展是必然趋势，是企业营销方式的创新与营销潜在规则的有机结合。企业在进行校园营销活动时，应该把握校园营销的特殊性和新颖性，制定出一套具有针对性的营销方案，并做好每个方案的细节，力争获得良好的营销效果。
㈣ 求大学《学校食堂》的（形象宣传）和（营销策略）！
没有主题餐厅那么复杂，关键还是自身基本品质和价格定位！
㈤ 怎么经营好一个学校档口美食呢，一般学生喜欢什么样的促销方式比较容易让学生接受还可以持续性呢
物美价廉，学生最爱，还多多向顾客询问味道，自己也要多琢磨厨艺。祝你开门大吉。记得点赞！！
㈥ 校园超市的市场营销策略
按照你的六条之要求，会让宜家乐超市更快的关门的。
第一步，不是《顾客问卷调查》，而是要改变成另一种方式进行。
方式，一本意见簿加上一张海报。
意见簿，封面上写“您的诚恳意见，我们将认真对待！”
海报，标题为“您的诚恳意见，我们将认真对待！”。副标题为“关于促进宜家乐超市更好的为师生服务的意见征求通知”。内文为“略（大意是，写出为什么征求意见，征求时间期限）”；“您的意见，我们一经采纳，本宜家乐超市为您提供精美的礼品一份。”
精美礼品：小盒木糖醉换掉外包装，找一定设计公司（小门市即可）设计并打印好粘在小盒木糖醉的瓶身，做100瓶的带有“宜家乐超市”外包装精美礼品，
发礼品之时，在宜家乐超市门口举办个不型仪式。
第二步，收集上来的意见，分类进行分析。
这些意见就是顾客的要求，有什么比顾客的要求更直接的吗，没有的。
从商品类别上选择顾客之需要的。
价格要与超市一样或微高即可。
如需要可设有偿服务项目。
会员制会让更多的师生来此消费，三四年的校园生活，这就是他们的家。我们宜家乐超市就是师生们的好邻居。
积分可换固定的礼品。
1.宜家乐超市简介
校园内的超市再大也无需要什么简介，而是需要理理念。
包括服务的理念，管理的理念。这两个方面就足够了。
2.宜家乐超市顾客满意度调查（设计顾客问卷调查）
只分为，“你对商品种类的意见？”；“你对服务项目的意见？”；“你对价格的意见？”
用不着细分更多。
3.市场营销环境分析（宏观环境，顾客分析，竞争分析，企业内部分析）
企业内部一定是服务精神面貌有问题。态度上的吧！哈哈！
宏观环境，顾客分析，竞争分析，这三个方面还要做出分析，浪费人的精力！校内唯一的超市，还要分析竞争。
4.目标市场营销策略(市场细分，目标市场选择和产品或服务定位）
在校的学生为主体，教师为辅。这么的明确，还要细分，然后选择。多余！
产品定位，让学生告诉我们就是了。
服务定位，学生为主体，教师为辅。（最好只考虑学生就好了）
5.市场营销组合策略
方式一：会员制，积分可换购礼品。但这需要上机器。要花些钱。
方式二：会员制，会员卡消费九折优惠。没有积分。
6.确定最终营销方案
执行