① 超市生鲜工作计划
首先要明确的是工作内容，工作职责，依照工作内容，和职责去拟定工版作计划。
1. 设定目标值，此值需权符合实际，确保可以达到。基准值为100%，计划值为98%，实际值97%，那么如果连续几次的实际值均在96%以下，就需要调整计划值。
2. 设定细节段，有目标值之后将project 划分几个阶段，从细节中可以看明显看到自己能否达到设定目标值。
3.设定起止时间，让整件事情有起止时间来控制，使事情更能体现时效性。
4.设定责任人，跟进人
5.过程监控：将设定的细节段进行监控，确保目标和实际保持一致。
6.问题点描述：将过程中问题点进行描述；
7.解决方案，将有效方案进行要因分析
8.预期效果，对实际问题分析评估后，做预期效果设定
9.实际效果:将实际效果和预期效果进行比对
10.改善方案; 依照比对后结果，进行后期控制和改善
② 怎样做好超市生鲜商品的营销策划
最好的方法是降低价格，抽奖那太悬了，一般人认为没那么好运气，买送也不怎么的，比版如你10块钱袋水果现在权10块钱两袋，虽然是便宜了些但有些人家里人少买那么多浪费，打折更不用说了，你这是打折而其实你把价钱提升了还不是一样，所以还是低价卖出的好，呵呵 个人意解
③ 超市生鲜组促销活动方案
听了你的叙述
首先我确定你们超市的收款机不是像7-11那样具备捆绑促销打版折功能的设定；
那么好权，现在以你设置的
“买猪肉或者水产满20元，可获得蔬菜5折优惠的权利（限单品3斤）”这个促销力度不变的前提下，给出两种思路望参考：
（一） 第一种思路并没有多少创新，在执行难度上也没有增加多少，就是在收款机外面设立一个换购台，凭借购物小票进行规格产品（例如用保鲜膜打好的3斤蔬菜）的5折换购，这里是用现金做交易的（减少了顾客的往返），等到晚上结款时再人为的走收银机的账目。沃尔玛和家乐福就是用类似的做法，不过他们的促销力度和吸引力更强，例如满多少钱，1元换购什么的（实际上超市的并没有做出很大的促销力度）
（二）第二种还是要拿购物小票做文章，那么就是代金卷方式了，凭借今日的购物小票，在这周内凭借消费满20元的鱼肉产品，在接下来的一个限定时段（如3天），都可以在下次购物时出示小票并且获得规格蔬菜的折扣，并且对小票进行回收。一来减少了顾客的购物步骤，二来增加了期限内的多次到店量。
以上我的建议，其他还想阐述的是，如果可以的话，尽量和异业产品进行联合促销，这样能带来的捆绑促销效果会更好的。
④ 全年营销计划怎么写
可以给你参考相关的资料：
1．市场营销计划书
概念解说
私营公司市场营销计划书是企业按照一定标准（如经营目标、市场调研等）对产品或服务的销售从人、财、物等方面做出具体安排的书面材料。
编写要点
市场营销计划书通常包括以下内容：
①计划概要。
②营销状况。
③营销目标。
④营销策略。
⑤营销方案。
⑥活动预算。
⑦营销监控。
范 文
××公司年度销售计划书
第一章 基本目标
本公司××年度销售目标如下：
一、销售额目标：
（一）部门全体：××万美元以上；
（二）每一员工／每月：××美元以上；
（三）每一营业部人员／每月：××美元以上。
二、利益目标（含税）：××万美元以上。
三、新产品的销售目标：××万美元以上。
第二章 基本方针
本公司的业务机构，必须一直到所有人员都能精通其业务、人心安定、能有危机意识并有效地活动时，才不再做任何变革。
二、贯彻少数精锐主义，不论精神或体力都须全力投入工作，使工作向高效率、高收益、高分配（高薪资）的方向发展。
三、为加强机能的敏捷、迅速化，本公司将大幅委让权限，使人员得以果断抉择，实现上述目标。
四、为达到责任目标及确立责任体制，本公司将贯彻重赏、重罚政策。
五、为使规定及规则完备，本公司将加强各种业务管理。。。。
⑤ 生鲜工作总结怎么写
xxxx年已经进入尾声，一年的工作也将告一段落，回顾一年来的工作我感受颇深。从我加入公司以来，无论从那个方面讲，收获都很多。独立管理生鲜销售以来，突然感觉身上压力倍增，但在领导的关心和指导下、各位同事和外协单位的配合下，圆满的完成了公司下达的销售任务。现将相关情况总结汇报如下： 一、主要工作内容
1、及时了解顾客的需求，熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机，根据季节因素、确定销售的生鲜种类，制定采购计划，为领导提供决策依据，并积极联系各养殖场和屠宰厂，保证所销售的生鲜产品充足供应。
2、对生鲜产品的采购、屠宰工作进度进行及时跟进，确保各类产品能按时完成加工，保证各类产品能够及时上市。
3、对库存商品的质量和数量进行每天例行检查，做好防火、防盗工作，按时打扫仓库卫生，为生鲜产品的储存提供清洁的卫生环境。
4、对所辖员工进行定期的劳动纪律，服务及公司流程的培训和检查，对新员工进行一对一的帮带，通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作，保证各项工作的准时完成。
5、认真学习公司管理制度、业务流程和生鲜类产品的加工、储运及保鲜知识，使自己通过学习进一步增强做好本职工作的能力，从而更好的完成本职工作。
二、存在不足和需改进的地方
xxxx年虽然我们做了大量的工作，但仍存在着不足和需要改进的地方，主要表现在：一是对熟食，鲜肉分割的专业技能学习不够，专业技术不够纯熟。二是对直营店产品库存关注度不够，在一些时候备货不足。对即将缺货和缺货商品的关注度不够，造成畅销商品未能及时补货。三是对产品销售及公司营销方面的知识学习还有所欠缺;四是与外协企业及公司同事的沟通方式有待进一步改进。针对以上不足的地方，在新的一年中，我要进一步加强学习改进工作方式，为公司的发展做出更大的贡献。
三、对公司的意见和建议
1 、从优秀的管理中向商品要利润，以此推动蔬菜、猪肉的长足发展，确保公司业绩的正常增长。
2 、及时洞察市场信息，根据消费者的需求变化及时调整品项结构。
3 、确保商品质量，加强对生鲜食品的日常检查和试吃， 确保商品质量。
4、落实安全责任制，时刻绷紧安全的弦，加强日常检查，及时整改安全隐患。
总之，去旧迎新，我们要不断总结，在新的一年中，我们将按照计划计真执行，不断根据市场需要调整工作细节，完善工作方案，不断改进服务质量，以饱满的工作热情迎接新的挑战，取得更好的成绩。
⑥ 2015年超市生鲜的工作计划
首先要明确的是工作内容，工作职责，依照工作内容，和职责去拟定工作内计划。
1. 设定目标值容，此值需符合实际，确保可以达到。基准值为100%，计划值为98%，实际值97%，那么如果连续几次的实际值均在96%以下，就需要调整计划值。
2. 设定细节段，有目标值之后将project 划分几个阶段，从细节中可以看明显看到自己能否达到设定目标值。
3.设定起止时间，让整件事情有起止时间来控制，使事情更能体现时效性。
4.设定责任人，跟进人
5.过程监控：将设定的细节段进行监控，确保目标和实际保持一致。
6.问题点描述：将过程中问题点进行描述；
7.解决方案，将有效方案进行要因分析
8.预期效果，对实际问题分析评估后，做预期效果设定
9.实际效果:将实际效果和预期效果进行比对
10.改善方案; 依照比对后结果，进行后期控制和改善
⑦ 如何写出销售水果的全年计划和经营方法
先调查市场 使用SWOT分析法 再结合你的具体情况而定 如：目前营销状况
市场份额 营销思路 营销策略 你有好的告知我一下 谢谢！