⑴ 鲜榨果汁对于现在市场发展大不大
现在国内的饮料行业是国内竞争最大的一个行业,但是现在饮料行业有很多的新闻,比如奶茶加奶精不含奶等等的情况。现在鲜榨果汁有着很大的前景,鲜榨果汁能给消费者一种健康和营养的保证,因为鲜榨果汁是现场果汁榨的全程都可以给到客户看到的,这样才能给消费者起到一个信任感。所以鲜榨果汁在以后的发展是很大的,它是针对消费人群的意愿诞生的。谷香果乐鲜榨果汁就是一个这样的例子,我是看过谷香果乐公司的产品很好。这个是我个人对鲜榨果汁的简单的见解。
⑵ 怎样经营鲜榨果汁店
开家鲜榨果汁店操作步骤: (1)如小本经营宜选公共汽车站、中小学校、交通要道、住宅出入口和市场旁边。 (2)购置数台果汁机,一般需三台,另外,冰箱和餐具桌椅也是必不可少的。 (3)购进富含水分而又适宜榨果汁的水果,如香瓜、柠檬、橘子、苹果等(6种以上)。 (4)制定营业时间,营业时间一般定为上午10点至晚上20点。 (5)申领卫生许可证和营业执照等证件。 投资评估: 购置果汁机、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元,前期采购水果200元,店租(以8平方米为例),每月800元,办理合法手续300元,其他费用500元左右。 收益核算: 每杯果汁的价格,是根据水果的售价情况而定。一般来说,一间8平方米的鲜榨果汁店,春夏季每月可获利4000元左右,秋冬季要差一些,但也可获利2000~3000元。
⑶ 怎么推销果汁
一、推销需要掌握基本功
如何提高推销能力?一位日本推销专家指出:“一个三流的推销员欲成为一位出类拔草的一流的推销员应该怎么做才好?摆脱自以为是的传统做法,扎扎实实地掌握作为专业推销员的基本功,除此之外,别无它法。”要做好推销工作,推销员必须具备5个方面能力:
1.寻找和识别准顾客的能力。推销员走出工厂大门,要能从茫茫人海中寻找到推销对象,这是推销过程的首要环节。一般而言,你的销售额与你寻找到的准顾客的数量成正比。
2.说服的能力。推销就是说服。推销过程就是推销人员运用各种方式、方法和手段去说服顾客购买的过程。推销员只要能成功地说服顾客,就能够最后达成交易。
3.消除顾客异议的能力。推销过程中的障碍来自顾客的拒绝,推销是从被顾客拒绝开始的,只有战胜顾客的拒绝,才能赢得推销成功。
4.与顾客达成交易的能力。成交是推销的目标,与顾客达成交易,才是成功的推销。
5.重复交易的能力。成交并非是推销活动的结束,而是下次推销活动开始。维持与顾客的长期业务关系,是成功的不二法门。与顾客建立稳固关系,需要真诚、策略和技巧。
推销是一门科学,它要求推销员扎扎实实地掌握推销的基本原则和方法;推销是一门艺术,它要求推销员灵活地运用推销的原则和方法。懂得这个道理的推销员才能成功。
二、推销是为顾客谋利益的工作
什么是推销?有人说最高明的推销员是向乞丐推销防盗门、向和尚推销生发精、向秃子推销梳子、向瞎子推销灯炮的人。持这种观点的人认为,所谓推销,就是卖东西,即推销的中心问题,就是卖出商品,赚取利润。这种认识,把产品销售出去看作是推销的唯一目标。我们说,这不是指导推销的正确观念,因为,推销员不可能通过欺骗或强暴使顾客购买他们不需要的产品来赢得销售成功。
推销的目标是双重的,既要售出产品,又必须满足顾客的需要。因为,推销活动不仅涉及推销员,而且涉及顾客,推销是卖和买的统一。没有顾客的购买,推销员就不能把产品卖出去。推销过程,首先是顾客购买产品的过程,其次是推销员售出产品的过程。所谓买卖买卖,先买后卖。因此,推销员要将产品推销出去,就必须了解顾客的需要,刺激顾客的需求欲望,促使顾客自觉购买。
所以,推销就是帮助顾客满足其需要。一切推销策略的运用,旨在满足顾客的需求欲望和解决顾客的问题,同时,籍以达到企业获利的目的。推销员,必须协助顾客使他们得到想要的东西,然后自己才能赚钱。
推销员不要光想如何赚顾客的钱,而要先想如何满足顾客的要求,使顾客乐意掏钱买你的商品。
对推销内涵的认识应把握3点:
——推销就是发觉和说服顾客买。推销员的努力不应放到如何去“卖”上,而应协助顾客使他们的需求得到满足,然后自己再推销商品。推销员要了解顾客的需要,说服顾客,使他们相信你所推销的商品确实能满足其需要;或使顾客相信他确实存在着对你的商品的需要。是否理解这一点很重要。美国施乐公司推销专家兰迪克说:“明确顾客的真实需求,并说明产品或服务如何满足这一需求,是改善推销,将推销成绩由平均水平提高到较高水平的关键。”
——推销是买也得利卖也得利的公平交易活动。要想使生意做得好,就得使买卖双方都满意,没有一方受到损失。推销是一种双赢活动,推销员得到利润,顾客得到了产品利益,买者欢喜,卖者得意。推销员不能为把产品推销出去而损害顾客的利益。
——推销不是一锤子买卖,而是要和顾客建立长期关系。企业与顾客建立长期的业务关系,在企业景气时,会把企业的成功推向高潮;在企业不景气时,则会维持企业的生存。而要建立长期的业务关系,企业和推销员要维护顾客的利益,向顾客推销服务。
三、顾客至上主义
在推销活动中,最重要的是顾客而不是推销员自己。“顾客至上”,道理简单但做起来则难。
许多人都是以“自我”为中心的,他们在处理问题时,首先想到的是自我保护和自身利益。要提高销售业绩,推销员必须变自我为主为顾客为主。一位推销专家指出:推销是一种压抑自己的意愿去满足他人欲望的世界。尽管这很困难,但能否站到顾客的立场上为顾客着想,是决定推销成绩的重要因素。推销专家指出成功者和失败者的不同:
推销成绩不良者爱护自己高于一切,给顾客以冰冷的感觉,首先考虑自己的利益,自己的方便与否高于一切,表情总是冷若冰霜,待顾客以理据争;推销成绩优秀者以极大的热情接待顾客,给对方以温暖的感觉,首先考虑对方的利益对方的方便与否高于一切,表情总是友好和善对待顾客以情相劝;推销员唯有站到顾客的立场上去考虑“如何做,才能使顾客满意、高兴?”、“如何做,才易于顾客购买”之后,才能与顾客获得更深的沟通,加强与顾客的关系。
四、推销三原则
1.了解你的产品。在一次展销会上,一位顾客看中一台机器,想了解一下用什么钢材制造的,轮子朝哪个方向旋转,推销员却回答不出。客户十分不满:你来推销产品,自己都弄不明白,别人敢买吗?这说明,推销员一定要了解所推销的产品。推销员要能够把产品销售出去,就要了解顾客的需求心理,刺激顾客的需求欲望,引导顾客作出购买决定,并向顾客提供服务。为此,推销员只有了解自己的产品,才能详细地向顾客说明产品能带给顾客什么利益,产品能满足顾客哪些需要,由产品的质量、功能所决定自己推销的产品在满足顾客需求上能达到什么程度?只有了解自己的产品,才能圆满地回答顾客提出的疑问,从而消除顾客的异议;只有了解自己的产品,才能指导顾客如何更好地使用、保管产品,以便顾客重复购买。推销员应当做到:了解产品性能的程度使内行人感到惊讶;了解产品用途的程度使顾客感到惊讶。
推销员应掌握的产品知识包括以下几个方面:该商品能给顾客带来什么好处;它的生产方法;它的用途和使用方法;它与其它企业同类产品之间、不同类型产品之间的比较(优缺点、价格等);它的市场状况如何;企业的交易条件、售后服务规定、财务结算知识等等。
2.信赖自己的产品。一个推销员必须百分之百地相信自己的产品。推销就是说服顾客的过程,推销员必须使顾客相信自己的产品能够给顾客带来利益。要说服顾客,必须先说服自己,即自己真心地相信所推销的产品能够给顾客带来利益。你对产品充满自信,你认为顾客购买产品是幸运,而不购买产品则是损失,这样你才能打动顾客。欧美的推销员提出:“你买它,然后再卖它”。反之,如果你对自己推销的产品都不感兴趣,都不愿买,那又如何能煽起顾客购买产品的热情呢?
3.满腔热情地推销自己的产品。没有热情就没有销售。所谓热情,是指一种精神状态一种对工作、对事业、对顾客的炽热感情。爱默生曾经指出:“缺乏热情,就无法成就任何一件大事。”首先,推销员面对的是人,推销是心和心的交流,推销员必须用热情去感染对方。热情意味着与人为善、友爱、关心、尊重、真诚、友谊、理解、帮助、生机、活力、微笑 所有这些,都是赢得顾客好感的因素。热情能够感人,由热情散发出来的生机、活力、真诚与自信,会感染顾客,引起顾客的共鸣。只有划着的火柴才能点亮蜡烛。一个推销员缺乏热情,面无表情、冷冰冰、毫无生机象机器人一样,那么谁也不愿意去接近他,更不用说购买他的产品。其次,推销员对自己的职业要充满热情。热情是事业成功的基础,热爱自己的职业,才能发挥出自己的潜力,从而做好自己的工作。推销工作是艰苦的,推销员要常年在外奔波,辛苦异常;同时,在推销中还会遇到各种障碍、困难,需要解决,这些都需要推销员以满腔热情从事自己的工作。总之,热情是一种振奋剂,它可以使推销员乐观、勤奋、向上,对工作充满希望和自豪;热情是一种精神状态,可以鼓励推销员更好、更愉地完成现有的工作,保持旺盛的精力,以锲而不舍的精神进行超常工作;热情可以使推销员结交更多的朋友,创造和谐的推销气氛,赢得顾客的信任和好感,创造出良好的业绩。
希望这段文字能给你一些启发。
⑷ 求教:一广告词。 本人开一鲜榨果汁店,主要消费群体是游客。
快睄!
谁要!谁要!
百分百水果制造!
天然营养,口味绝妙!
鲜榨果汁,成本高利润少!
价不重要!重要的是“鲜喝到”!
⑸ 影响学生购买鲜榨果汁的满意因素有哪些
影响消费者购买行为的主要因素有消费者自身因素、社会因素、企业和产品因素等。分析影响消费者购买行为的因素,对于企业正确把握消费者行为,有针对性地开展市场营销活动,具有极其重要的意义。
1.消费者自身因素
消费者购买行为首先受其自身因素的影响,这些因素主要包括:
一是消费者的经济状况,即消费者的收入、存款与资产、借贷能力等。
消费者的经济状况会强烈影响消费者的消费水平和消费范围,并决定着消费者的需求层次和购买能力。消费者经济状况较好,就可能产生较高层次的需求,购买较高档次的商品,享受较为高级的消费。相反,消费者经济状况较差,通常只能优先满足衣食住行等基本生活需求。
二是消费者的职业和地位。
不同职业的消费者,对于商品的需求与爱好往往不尽一致。一个从事教师职业的消费者,一般会较多地购买书报杂志等文化商品;而对于时装模特儿来说,漂亮的服饰和高雅的化妆品则更为需要。消费者的地位不同也影响着其对商品的购买。身在高位的消费者,将会购买能够显示其身份与地位的较高级的商品。
三是消费者的年龄与性别。
消费者对产品的需求会随着年龄的增长而变化,在生命周期的不同阶段,相应需要各种不同的商品。如在幼年期,需要婴儿食品、玩具等;而在老年期,则更多需要保健和延年益寿产品。不同性别的消费者,其购买行为也有很大差异。烟酒类产品较多为男性消费者购买,而女性消费者则喜欢购买时装、首饰和化妆品等。
四是消费者的性格与自我观念。
性格是指一个人特有的心理素质,通常用刚强或懦弱、热情或孤僻、外向或内向、创意或保守等去描述。不同性格的消费者具有不同的购买行为。刚强的消费者在购买中表现出大胆自信,而懦弱的消费者在挑选商品中往往缩手缩脚。
2.社会因素
人是生活在社会之中的,因而消费者的购买行为将受到诸多社会因素的影响。
首先,社会文化因素对消费者购买行为的影响。文化通常是指人类在长期生活实践中建立起来的价值观念,道德观念以及其他行为准则和生活习俗。若不研究、不了解消费者所处的文化背景,往往会导致营销活动的失败。任何文化还都包含着一些较小的群体或所谓的亚文化群。它们以特定的认同感和影响力将各成员联系在一起,使之持有特定的价值观念、生活格调与行为方式。这种亚文化群有许多不同类型,其中影响购买行为最显著的主要有:
一是民族亚文化群。如我国除了占人口多数的汉族外,还有几十个民族,他们在食品、服饰、娱乐等方面仍保留着各自民族的许多传统情趣和喜好。
二是宗教亚文化群。以我国来说,就同时存在着伊斯兰教、佛教、天主教等。他们特有的信仰、偏好和禁忌在购买行为和购买种类上表现出许多特征。
三是地理亚文化群。如我国华南地区与西北地区,或沿海地区与内地偏远地区,都有不同的生活方式和时尚,从而对商品的购买也有很大不同。
其次,社会相关群体对消费者购买行为的影响。相关群体是指对消费者的态度和购买行为具有直接或间接影响的组织、团体和人群等。消费者作为社会一员,在日常生活中要经常与家庭、学校、工作单位、左邻右舍、社会团体等发生各种各样的联系。
家庭是消费者最基本的相关群体,因而家庭成员对消费者购买行为的影响显然最强烈。现在大多数市场营销人员都很注意研究家庭不同成员,如丈夫、妻子、子女在商品购买中所起的作用和影响。一般来说,夫妻购买的参与程度大都因产品的不同而有所区别。家庭主妇通常是一家的采购者,特别是在食物、家常衣着和日用杂品方面的购买,传统上更主要由妻子承担。但随着知识女性事业心的增强,男子参与家庭和家务劳动风气的逐步兴起,现在生产基本生活消费品的企业如果仍然认为妇女是他们产品唯一的或主要的购买者,那将在市场营销决策中造成很大的失误。当然在家庭的购买活动中,其决策并不总是由丈夫或妻子单方面做出的,实际上有些价值昂贵或是不常购买的产品,往往是由夫妻双方包括已长大的孩子共同作出购买决定的。
亲戚、朋友、同学、同事、邻居等也是影响消费者购买行为的重要相关群体。这些相关群体是消费者经常接触,关系较为密切的一些人。由于经常在一起学习、工作、聊天等,使消费者在购买商品时,往往受到这些人对商品评价的影响,有时甚至是决定性的影响。此外,影响消费者购买行为的社会因素还包括一定的社会政治、法律、军事、经济等因素。影响消费者购买行为的主要因素,除消费者自身因素、社会因素之外,还有企业和产品因素,如产品的质量、价格、包装、商标和企业的促销工作等。
消费者的购买决策过程人们购买一种商品的行为并不是突然发生的,在购买行为发生之前,购买者会有思维活动或行为来保证以后购买的商品自己能满意。即使一个消费者把商品买到家里后,他还会进一步研究他所买的商品,看看性能如何,味道如何等等。这样看来,与消费者购买行为相关的是一个完整的消费者的购买过程。作为参与市场营销的企业来说,了解整个消费者的购买决策过程是很重要的,因为在消费者购买过程中,企业可以制定一些策略来帮助消费者满足自己的需要。
一、消费者的购买决策过程消费者的购买决策过程可以明显地分为五个阶段,它们是:认识需要、信息搜索、评估选择、购买决定与购后评估。
1、认识需要消费者首先要认识到自己需要某种商品的功能后,才会去选择和购买,因此,认识需要是消费者购买决策过程中的第一个阶段。在这个阶段里,消费者认识到自己的即时状态与理想中的状态的差距,所以就想消除这个差距。许多因素都可以使人们认识到自己的需要。当人们看到冰箱里空了,就会去买蔬菜、水果、饮料等来补充它,甚至空了的酱油瓶和醋瓶也会引起人们认识到需要一瓶新的酱油和一瓶醋。正是因为许多因素都可以激发人们认识需要,因此进行市场营销的企业可以通过广告来激发人们对新产品的需要,从而使他们放弃那些老的产品或者是在市场上已经没有竞争力的产品。
2、信息搜索消费者认识到自己的需要以后,便会自动地进入购买决策过程中的另一个阶段??信息搜索,当然,对于反复购买的商品,消费者会越过信息搜索阶段,因为所需信息已被消费者通过过去的搜索而掌握,这是不言而喻的。另外对于一个消费者来说,越贵的商品越能使消费者重视信息搜索。信息的外部来源有多种。
(1)个人来源:亲戚和朋友是典型的外部信息来源,在与亲朋好友的谈天中,人们会获得关于商品的知识和信息,并且有相当一部分的消费者喜欢接受别人的建议及购物指南,尽管介绍商品的人的认识或消息来源有时也不十分准确。
(2)公共来源:公共来源的范围较广,可以是政府或其它组织的评奖,也可以是报纸或杂志中关于产品的评论与介绍,还可以是广播电台或电视台组织的有关商品的节目。
(3)商品来源:商品来源包括产品广告、推销员的介绍、商店的陈列或产品包装上的说明等,不过这些途径的信息对消费者来讲有时会有先天性的偏差,消费者可以同意或相信,也可以提出问题或根据自己的经验作其它评论。
3、评估选择
(1)品牌子集所谓品牌子集是指消费者根据某种标准所作出的限定范围内的商品品牌。评估选择只在消费者的品牌子集中进行,这个子集并不包括该类产品的所有的品牌。
(2)决定性因素在消费者评价与选择的标准中,通常会有一项是促成消费者决策的主要因素,这项因素被称为决定性因素。决定性因素依商品的种类和消费者的感觉、生活方式、态度、需要等诸多方面的因素而变化。例如当一位公司高级职员要买一块与他的地位相称的手表,他一般会去买欧米茄牌(omega)的,这时的品牌就是他评价与选择的决定性因素。假如一位爱吃辣椒的消费者买零食,那么带辣味儿的食品就是他的首选食品,于是他会买带辣味儿的锅巴或虾条,至于说品牌,则不是他关注的要点。有时决定性因素并不止一个,可以是两个同样重要的因素。
对企业来说,使某种商品具有独一无二的特色并不是工作的全部,要紧的是这个特色必须与消费者眼里的决定性因素结合起来,这样才能吸引消费者并满足消费者的迫切需要。实际上这种思想已经被许多企业所利用,并在广告中不断地宣传产品的迎合消费者决定性因素的功能。洗涤剂的去污能力、卫生巾的防侧漏、电视录像一体机的便利、抗过敏药的无嗜睡性等,都是这方面的例子。
4、购买决定消费者经过搜索信息对产品进行了评价与选择后就会作出购买决定。当然,消费者也可能因为评价与选择过程中的问题推迟或取消购买的决定,这时消费者购买的决策过程处于停滞状态。参与营销的企业不可能对消费者的购买决定做任何工作,因为消费者一旦做出购买决定,余下的只是在商店或其它什么地方完成交易,也就是付款、提货或安排交货地点等事宜。
5、购后评估将商品买回家以后,消费者的购买决策过程还没有终止,因为在最初使用商品的过程中,消费者会以购前的期望为标准来检查与衡量自己买回来的商品,为的是看看有没有什么问题或不满意的地方。
消费者的期望与消费者所购产品间的差异被称为是双向差异。双向差异的校正主要由进行营销的企业方面来执行,例如检查产品说明有无给消费者予正确的指导,广告内容有无超现实的方面,产品制造方面是否尚存在缺陷等等。另一方面,对技术要求较高的产品,企业对消费者进行专门指导和培训是十分重要的,这一作法已被许多计算机公司和软件公司所采用。
⑹ 餐饮中鲜榨果汁的营销方案
你好啊 飞天抄创富为你回答问题袭。我感觉鲜榨果汁 ,首先可以起一些炫彩的名字 ,名字能引起食欲,水果也是丰富多彩的颜色。其次促销 ,可以搭配餐饮菜品促销 套餐促销 总价促销等等。价格当然按餐饮地点的档次来定了。根据不同的地点采用不同的器皿。还有就是广告 ,这就好说了 ,菜单广告 服务员广告等等 。不太了解情况,先写这些。
⑺ 想要推销鲜榨水果汁的广告词(简短)
喝一口...鲜榨水果汁,跟一切烦恼说拜拜..
⑻ 我在一个火锅店里当服务员,我们店里边有鲜榨果汁。哪位高人给支几招推销果汁的技巧,话语。万分感激
首先要对客人有礼貌,要问:“您需不需要点果汁饮品?我们店里有非常好喝的鲜榨果汁。”如果客人说需要,可以给客人介绍一下!!!!!!!