『壹』 共享厨房经营模式
共享厨房通常买下或租赁一些场地,分割成一个个十几平米的小档口,并配备餐厨设施,再出租以外卖为主的餐饮商家。一般来说,这里较少布置堂食区域,大部分都只做外卖,入驻餐饮商家在接单后,由厨师完成餐食制作,再由打包员进行分装和打包,拎给在外等候的外卖员。
同时,共享厨房还会为入驻商家配套一系列如证件办理、线上运营、数据营销、市场推广、品牌孵化、供应链等一体化解决方案。
(1)免费送橱柜的营销模式扩展阅读:
共享厨房平台主要盈利来自提供硬性、软性基础设施的服务费;经营收入的抽成;未来还会有规模化效应显现之后的渠道价值的增值费用等。
当商家想要入场共享厨房时,只需要缴纳几万元不等的入场费,就可以拎包开店,当想要离开的时候,也可以随时退场。另外,因为共享厨房有足够多的网点,在某区域经营不好的时候,可以调到其他适合区域,以此帮助中小餐饮企业解决选址的问题。
『贰』 橱柜衣柜的销售方法
1)对行销的产品,本身要深具信心。无论结果如何,必先认同产品,才好进行销售;
2)业务员要懂得"置之死地而后生"的道理,在灰心消沉后,必定要很快地鼓起勇气再出发,这种失意也是千载难逢的磨练机会,不防视为一种福气;3)把握自己心态,别急躁:
基本营销流程
熟悉--跟进--谈判--交易。
一蹴而就完成整个过程是不正常的,遇到客户阻碍才是营销的第一步,遇障碍,要认为是考验,树立自信心。
---做好第一次签单后的服务工作,为下一步合作打下基础。
---勤业:A、脑勤.B、腿勤.C.全面提高个人在广告、本行业及营销方面的素质 .
获得客户好感的方法
(一)语言技巧的巧妙运用
1. 语言要平缓,语调要低沉明朗,说话不要太快,声音不要太小,要让对方听得到。
2. 运用停顿的奥妙
3. 语句必须与表情相配合
4. 光用嘴说话是难以造成气势的,所以必须用嘴、眼以及心灵说话。
5. 说到重点问题时应加重语气,以提醒对方注意.
6. 与客户交谈时要专注.
(二)正确、迅速、谨慎地打接电话。
1. 电话来时,听到铃响,跑步接听,并在第三声铃响前取下话筒。通话时先问候,并自报公司、部门。
对方讲述时要留心听,并记下要点。未听清时,及时告诉对方。
2. 通话简明扼要,不要在电话中聊天。
3. 接听电话时,要询问对方单位名称及所属部门,接转电话时为指定受话 人提供便利。为防止掉线,
在转接前应现告诉对方电话号码,并告诉对方如果转丢可让客户直接打过去。
4. 对不指明的电话,判断自己不能处理时,可坦白告诉对方,并马上将电话交给能够处理的人。在转交前,应先把对方所谈内容简明扼要告诉接收人。
5. 工作时间内,不得打私人电话。
6. 通话时声音不宜太大,让对方听得清楚就可以,否则对方会感觉不舒服,而且也会影响到办公室里其他人的工作。不得使用免提通话。
7. 当对方要找的人不在时,在不了解对方的动机、目的是什么时,请不要随便传话。未授权的情况下不要说出指定受话人的行踪。
8. 当你正在通电话,又碰上客人来访时,原则上应先招待来访客人,此时应尽快和通话对方致歉,得到许可后挂断电话。不过,电话内容很重要而不能马上挂断时,应告知来访的客人稍等,然后继续通话。
9. 在电话中传达事情时,应重复要点,对于数字、日期、时间及企业名称、客户姓名等,应再次确认以免出错。
10. 如果对方没有报上自己的姓名,而直接询问上司的去向,此时应客气而礼貌地询问:"对不起,请问您是哪位?"
11. 要转告正在接待客人的人有电话时,若有急事需要转达时,最好不要口头转达,可利用纸条传递口信,这样不仅可以避免泄露秘密,也可以避免由于打岔引起的尴尬和不悦。
12. 如果碰到对方拨错号码时,不可大声怒斥,或用力挂断电话,应该礼貌告知对方拨错电话。 相反如果是你拨错了电话,应该马上向对方表示道歉。
13. 如果电话突然发生故障导致通话中断,此时务必换另外的电话再拨给对方,向对方解释清楚。
14. 结束时礼貌道别,并道谢,待对方切断电话,自己再放话筒。
(三)倾听的技巧
1. 积极的倾听: a.站在对方的立场倾听; b.要能确认自己所理解的就是对方所讲的;c.要以诚恳、专注的态度倾听对方的话语;d.在合适的时机点头
2. 倾听的技巧: a.培养积极的倾听态度; b.让客户把话说完,并记下重点;不要打断客户的讲话 c. 秉持客观、开阔的胸怀d.对客户所说的话,不要表现出防卫的态度;
e拜访客户时,都要尽量带给客户一个积极的能给他带来利益的消息,从而诱发他的兴趣和好奇心,这样,每一次客户看到你时都会表现出兴奋的状态,而你与客户接触就相对容易了。
客户有客户的立场,他也许不会把真正的想法告诉你,他也许会找藉口或不实的理由搪塞,或为了达到别的目的而声东击西,或另有隐情,不便言明,因此,你必须尽可能地听出客户真正的想法。
3、点头:不需要用语言表明你正在注意倾听别人讲话的最好方式之一就是点头。4、向前倾身:在客户谈话的过程中,如果你不想结束谈话,那么你就要轻轻向前倾身,从而让客户了解你对他所说的话很感兴趣。
(三)掌握客户真正的想法,给自己提问题.
1、首先要听清客户所说的是什么?它代表什么意思?
2、他说的是一件事实,还是一个意见?
3、他为什么要这样说?她说话的依据,是自己亲身经历的,还是听别人说的。
4、他说的我能相信吗?
5、从他的谈话中,我能知道他的需求是什么吗?
6、从他的谈话中,我能知道他希望的条件吗?
(四) 真诚的赞美
1. 要真诚的赞美而不是谄媚的恭维
2. 间接地赞美客户
3. 赞美须热情具体
4.赞美要大方得体适度 对年轻人,语气可销带夸张;对德高望重的长者,语气应该有尊重;对思维机敏的人要直截了当;对有疑虑的人要尽量明示,把话说透。5.赞美要实事求是,不要过分夸张,
『叁』 橱柜店经营策略
一个好的橱柜产品定义是什么呢?一是高品质高品位;二是低出错率低误差率;国内的橱柜行业是相对其他制造行业起步较为晚的一个行业,行业相对还不是很成熟,行业制造标准近期才真正算是逐步统一规范,行业内年产值过亿的厂家却寥寥无几;同家具行业一样,入行门槛较低:租个小厂房,进一台小型封边机,一台排钻,一台开料锯再加其他简单辅助设备投资不大就可以生产加工了,甚至做出的样品也象模象样,在市面上还销售不错,目前这样的“小厂”占了绝大多数的比例;但橱柜和家具相比,不一样之处是,产品必须根据不同厨房的尺寸定制,除了房地产配套工程单,每个散单则完全不同,而且做好一套橱柜,牵涉到量尺、出方案、出效果图、生产图、下单、拆单、生产、打包、运输等一系列较为繁复的流程,可以说做一套橱柜相当于做个小型工程,所以说橱柜行业从生产的角度来说最大的特点是:低门槛、高难度,很难彻底标准化。正是因为工序的繁复、设计的无穷变化,才导致橱柜在生产加工过程中极易出错和精度不够;同时出错的原因还有人为的厨房尺寸度量错误或设计错误。 橱柜的高品质、高品位体现在设计风格、设计款式、色彩、线条、装饰、细节处理、加工工艺的精细程度、智能化的应用、人机工程学等诸多方面,他的表现力丝毫不亚于家具,上述的元素均有着无限的发展空间;一套橱柜从美观和功能要达到完美结合:即既要好看又好用难度是非常高的!这要牵涉到橱柜设计师的设计水平、技师的熟练程度、设备的优劣、生产工艺水平、安装的准确度等很多环节。 综观国内橱柜行业,很多企业心态较为浮躁,鲜有几家企业横下一条心坚决先要把产品彻底做好的前提下,再考虑销售渠道拓展,品牌传播等其他方面的,常见的现象有: 1、假洋鬼子横行,诈称是进口橱柜或进口品牌在国内生产,靠投机取巧蒙骗消费者;“名字洋里洋气,款式土里土气,质量差得让你生气,宰你起来绝对毫不客气”,如果产品质量经不起市场考验,加上消费者的消费意识越来越理性,做这种假洋鬼子是行不通的; 2、热衷于炒作概念,认为一句精妙的广告语或企业口号便能轻易征服市场,想走捷径;个别橱柜企业的经营者对这种所谓的概念达到了走火入魔的境地,挖空心思都要想出来,反而忽视产品生产、设计、品质,一旦出现产品质量问题投诉就找各种理由狡辩、推委责任、耍赖,或干脆挂断电话不理会;态度恶劣,习惯成自然,舍本求末,表里形成巨大反差;须不知,空洞的广告语远不如因好产品产生的好口碑,在消费群体传播开来的实际有效; 3、不注重产品设计,橱柜专卖店展示样品绝大部分是抄袭或模仿而来的,国内整个橱柜行业稀缺经典原创设计作品,目标消费者真正一看到橱柜展厅样品设计式样,马上就“一见钟情”,产生强烈购买欲望(冲动)的例子屈指可数,目前橱柜市场上“人气指数”很高的橱柜作品有如欧派的“巴黎之春”、“胡桃夹子”、、韩丽宅配的“阿狄丽娜”、科宝的“蓝牙”,均是即好看又好卖的经典款式;我们在市场上看到很多包装很漂亮的专卖店,但走进去却有一种似曾相识的感觉;这种现象在橱柜行业最为明显、最为普遍,规模较大的厂也是如此,其心态是认为原创设计毫无必要,纯属浪费,有现成的款式抄来即可,何必费事;产品设计的高度雷同使产品缺乏差异化,竞争力难以超越,这种心态在家电、家具、服装、玩具等国内其他制造业也比比皆是,这不能不说是中国制造业的一大悲哀!!行业内人士对款式精美的德国、意大利风格的橱柜推崇有加,但叶公好龙,在实际行动上却没有真正去动作,自己去选拔和培养或是聘用专业的高水准的橱柜工业设计师;我认为在橱柜行业,技术工艺是第一核心竞争力,工业设计则是第二核心竞争力;珠海有个橱柜厂的规模虽不大,但其老板眼光具有前瞻性,据说花8万元购买香港设计师的4套原创作品作为样品展示,在招商加盟、市场推广却取得意想不到的好效果,投资回报率很高!家具行业在国内起步较早于橱柜,目前在家具行业真正能做强做大的企业,无一例外都注重产品外型设计,如联邦家私一直力主原创设计,95年就推出自己独创的“联邦椅”,取得了不同凡响的市场效果。我预测未来橱柜业能执牛耳者,必然是高度重视工业设计,产品品位和品质真正达到国际最高水准的企业。 4、部分企业品牌战略规划不是注重内外兼修,误认为做品牌就是做广告,提高产品的知名度就能提高市场占有率,有的橱柜企业老板对生产重视关注不够,其一年内最多去生产车间转一两次!还有个相反极端的例子,深圳某橱柜厂的产品质量相当不错,在行业内已有一定的良好口碑,但过于忽视渠道拓展、品牌推广,老板亲口在不同场合宣称:做广告纯属浪费,酒香不怕巷子深!其除深圳直营店、出口业绩还不错外,市场扩张极其薄弱,从事橱柜行业7、8年了,本土的广东市场迄今为止只有3家加盟店,不能不说是遗憾。 品牌是一个企业多种资源的综合的集中体现,广告只是其中的一部分,树立企业的品牌形象首先要在消费者心目中有良好的美誉度,而美誉度要高,产品的品质是最重要的(当然还有企业理念、服务等其他方面)。过分痴迷做广告,而忽视品质、品位,在橱柜这样的高难度的制造业是舍本求末的做法,如果一旦在市场知名度很高,而美誉度较差时,必然得到市场的惩罚,昔日的秦池、三株口服液就是最好的例子,就勿庸多说了。 5、橱柜业还有个现象:自创品牌,找其他厂家贴牌生产。橱柜行业最大特点之一是因为产品根据需要去定制,因此产品难免出错或有误差,较高的出错率和误差率需要无微不至、精细化的售后服务才能弥补不足之处,所以橱柜行业属于服务高度密集型的行业。贴牌生产的最大软肋是服务跟踪处理较为困难,责任难以划分,程序不好规范。某家橱柜、衣柜靠贴牌的生产企业近几年来因其较为独特的营销理念、良好的品牌形象包装,招商非常成功,已拥有近200家加盟店,但其成活率、有效率(即加盟店能继续赚钱生存、有一定销售规模)却很低,其失败最大的原因是不能妥善解决销售的售后服务问题,严重时据其加盟商反映出现质量问题连找人都找不到,更不用说能否处理好问题了,这也就是为何近些年大多电器巨头进军厨柜杀羽而归或艰难度日的原因。 好的橱柜产品并非是请个优秀的生产厂长,或定台德国豪迈封边机就能简单达到的,需要的是经营者良好的经营心态、卓越的管理水平、产品生产到终端客户前各个环节具备优秀的人才才可能实现的。有的橱柜企业抱怨招商加盟很难,而不去思考自身的原因,那必然会事倍功半!即使一时能吸引某些加盟商,但其首先没解决好产品品质问题,或出现或多或少的遗留问题而解决不好,其加盟商场会因所代理牌子产品力、服务力的脆弱必然导致市场竞争力的脆弱,因而行业内最大的一道风景是挂羊头卖狗肉的现象日盛,即”(挂你的品名,自己或请第二家企业加工柜体、台面);还有的橱柜企业出现怪象:其某地的加盟店在公司定了几套样板就再没有下文了,定的样板每套不是“缺胳膊”就是“少腿”式的漏洞百出,出错率、误差率高达100%——供给的每套橱柜都有缺陷,样板拖延很长时间交货,这家加盟商在加盟时被厂家甜言蜜语、信誓旦旦所迷惑,真正实际加盟运作时,厂家露出狞狰的面目,因企业不成熟、管理不完善、员工责任心不到位,根本不理会加盟商的感受,加盟商被逼无赖,只好下定决心“他卖”。广东某橱柜厂家其加盟网络也有一定规模,逐步开始步入成熟期,但总体销售额偏低,今年销量最大的加盟商销售量不足200万,其负责人不是反省自身的原因,首先是产品力强不强大,相反则一味抱怨其所有代理商素质很低,都是扶不起的阿斗,既然如此,你当初何必费尽心机,花言巧语使人家“加盟”呢?不如全部重新更换代理商得了。 目前全国橱柜行业总销售额能排前面的企业,绝对无一例外的是产品相对其他厂家要好。但普遍离绝对的“高品质、高品位,低出错率,低误差率”还有不小的距离,为消费者提供“高品质、高品位,低出错率,低误差率”的好产品是橱柜企业是否真正能做大做强的最根本的前提条件;所以说“好产品”是橱柜行业的“第一稀缺资源”。
『肆』 厨柜行业如何营销
我是一名从事厨柜行业十年以上的人,我对销售橱柜的经验是:
1、厨柜销售人专员应该首先学习厨属艺,这样可以让我们知道厨房的工作流程,在厨房工作中可能会遇到一些让人头疼的问题。了解这个我们就能基本了解一些客户对于橱柜的使用要求。其实也就是要求我们必须站在客户的角度替客户考虑其使用情况。
2、熟悉各种材料的性能及优劣。包括柜体板材、门板材料、台面材料等,以及不同的工艺处理所带来的效果的不同(比如台面下面到底应该垫整板还是龙骨?)。厨柜销售和设计是一个非常专业的事情,因此要求从业人员必须具备专家素质。
3、给顾客推荐合适的方案。在满足客户对于功能要求的基础上,尽可能的替客户降低预算。
4、在合适的时机向客户坦承一些自己的不足。
5、出现客户投诉不是首先撇清责任,而是勇于承担,并且进行主动赔偿。
6、持续维护客勤关系,提升客户品牌认知度和忠诚度。
做事就是做人,其实做任何事情都是如此。以上只是简单几点,希望能够对您有所帮助。
『伍』 怎么做橱柜促销活动有什么好的方案
活动方案格式
一、市场环境分析
1、目标楼盘分析
2、目标客户的购买习惯分析
3、竞品分析
4、其他
二、销售目标:厨柜销售 单,电器销售 单。
三、活动时间: 月 日
四、活动对象:
五、活动主题:
六、促销内容:
七、宣传方式:
序号 媒体名称 投放时间 投放内容 负责人 协助人 检查人 备注
1 **报纸
2 **小区
3 户外广告
八、活动前期准备
准备阶段时间进度控制表
序号 完成时间 项目名称 具体说明 负责人 协助人 检查人
1
2
3
所需要物料清单
序号 完成时间 物料名称 数量 具体说明 负责人 协助人 检查人
1
2
3
九、活动执行
1、店面布置与气氛营造
序号 项目名称 具体说明 合格标准 备注说明
1
2
3
2、活动现场布置&气氛营造
序号 名称 具体说明 摆放位置 备注说明
1
2
3
3、活动执行流程
序号 时间点 项目名称 负责人 备注说明
1
2
3
4、活动执行期间人员分工一览表
序号 主要工作事项 具体说明 负责人 协助人 检查人
1 现场总指挥
2 现场布置
3 店面布置
十、注意事项(或突发预案)
十一、费用预算
费用(预算)支出明细表
序号 项目名称 具体说明 费用预算(元)
1
2
3
十二:需公司提供的帮助
序号 项目名称 具体说明 完成时间 备注说明
1
2
『陆』 怎样推销橱柜
我是一名从事厨柜行业十年以上的人,我对销售橱柜的经验是:
1、厨柜销售人员专应该首先学习厨属艺,这样可以让我们知道厨房的工作流程,在厨房工作中可能会遇到一些让人头疼的问题。了解这个我们就能基本了解一些客户对于橱柜的使用要求。其实也就是要求我们必须站在客户的角度替客户考虑其使用情况。
2、熟悉各种材料的性能及优劣。包括柜体板材、门板材料、台面材料等,以及不同的工艺处理所带来的效果的不同(比如台面下面到底应该垫整板还是龙骨?)。厨柜销售和设计是一个非常专业的事情,因此要求从业人员必须具备专家素质。
3、给顾客推荐合适的方案。在满足客户对于功能要求的基础上,尽可能的替客户降低预算。
4、在合适的时机向客户坦承一些自己的不足。
5、出现客户投诉不是首先撇清责任,而是勇于承担,并且进行主动赔偿。
6、持续维护客勤关系,提升客户品牌认知度和忠诚度。
做事就是做人,其实做任何事情都是如此。以上只是简单几点,希望能够对您有所帮助。
『柒』 怎么销售橱柜
做好销售的工作,需要注意如下几点:
了解自己所销售产品的材质、风格、工艺、尺寸、价格、卖点等基础知识是导购必须掌握的。并且是倒背如流,张口就来,否则顾客咨询价格、尺寸等还要去看看价格牌,拿尺子量一量,就显得很不专业。
千万别就橱柜而卖橱柜
一开始就向顾客介绍产品的材质、工艺等产品特点是很低级的销售模式,现在家家都在这样介绍。记住一个核心理念,顾客来买的不是一堆材料,顾客来买的是家具,是生活用具,是生活方式。
了解目标客户的生活方式,比如现在的高端女性顾客一般会有很多箱包,那橱柜的储物空间就要考虑到箱包的摆放空间。
建议学习顾问式销售技术来卖家具,这是一个非常专业的销售工具,在这里只能简单说一些传统销售理念是在卖产品,而顾问销售技术是在为顾客提供解决问题的方案!
向顾客介绍产品品牌的核心特点,要用简单精辟的几句话先吸引住顾客。
向顾客提问,发现客户状况中存在的问题点(这点很关键,你要通过提问了解顾客以前使用家具时遇到的问题,新选购家具时的标准要求是什么等情况)。
分析这些问题的大小、帮助客户下决心解决、辅导客户建立解决方案的认识、辅导客户建立解决问题的标准、辅导客户选择方案,引导客户成交以上这些只是框架,销售是有章法的!要学好顾问销售需要一个时间过程,希望能成功。采用普通销售方式的人占90%,而销售成功率是30%;采用顾问式销售方式的人占10%,而销售成功率是70%。
『捌』 新加盟的一个橱柜品牌,怎么样才能带来客源
由于橱柜产品的特殊性,相比于其他建材用品,橱柜行业的发展更需要一个良性的营销渠道。目前,我国的橱柜行业销售渠道主要有卖场、自营店、网络营销、加盟代理和体验馆等形式。然而随着市场的逐步发展以及情况的不断变化,这四种模式也渐渐显现出了各自的弊端,创新营销模式已经成为橱柜行业08年刻不容缓的大事。
卖场销售橱柜
卖场是大多数品牌橱柜企业青睐的传统营销模式之一。但是受制于橱柜产品需要定制、耗时长、资金链长等特点,橱柜厂商在资金周转上疲于应对。此外,再加上卖场的强势地位,以及卖场开始逐步涉足橱柜行业,对卖场的其他橱柜品牌产生了排他性,因此卖场与供货商之间关系微妙,矛盾一触即发。
但不可否认的是,目前卖场依然是许多橱柜企业首选的营销渠道之一。卖场对橱柜产品销量的巨大带动性,使许多橱柜品牌对卖场“欲罢不能”。
自营店销售模式
调查显示,一些成规模的橱柜品牌选择自营店作为营销渠道的“辅路”。橱柜企业自营店把对品牌的诠释,和对文化的提升推向极值,这也是大多数橱柜企业看重自营店的主要原因之一。
“自营店不是“万金油”,他主要适用于成规模的大品牌橱柜企业”,一位业内人士介绍说,由于自营店需要的前期投入较大,对企业的资金周转是一个考验。再有,选址也是自营店需要考虑的主要因素之一,交通情况以及消费群体等情况,都决定了自营店选址的成功与否。