Ⅰ 市场运作方案应该注意哪些细节
防水工程包括:屋面,地下工程,外墙,室内厕浴间等,主要用的材料:柔性和刚性,柔性分卷材类和涂膜类,刚性一般是涂膜类,操作要领根据不同的材料参考国家标准进行
Ⅱ 如何利用节日契机做好品牌营销
中国传统的各种节日,加上越来越多的西方泊来品,使得目前我国的节假日占到全年的相当比例。众多的节日给了消费者更多消费的理由,也给了企业更多营销的机会。节日营销有别于常规性营销,因其呈现出集中性和规模性的特点,历来被众多企业视为黄金销售时机。随着年末圣诞、元旦及春节等假日的陆续来临,各行各业的商家也开始摩拳擦掌,准备使出浑身解数,在即将到来的最大节日季展开一场营销决战,以获得大的丰收。那么节假日期间应如何开展特定的营销策略以吸引消费者眼球和钱包,最终达到提升企业品牌与销售的双重目的?
一、创意为先,整合造势
随着越来越多的企业开始加入节日借势营销的大军,这场战役已经变得越来越难。为制造热点在一系列节日营销活动中突显自己,准确地捕捉人们的节日消费心理,需要企业推出的活动和策略必须有独特之处,才可能为节日中产品的销售积累足够的人气和口碑。好的创意可以抢先吸引大众的注意力,想别人未曾想,做别人未曾做的事情才能在大众群体中引发震撼,而创意当然也要与实际时机相结合,与整体主题一致。
企业应该充分利用多种媒体渠道和平台的有效组合,引起包括媒介、消费者在内的社会各个角落对品牌的广泛关注,同时发掘新的媒体运作形式形成强势的舆论效应和传播效果,为品牌的节日营销造势。在这样一个整合营销传播时代,只有创新的勇气、独特的智慧加上整合营销传播才有胜出的可能。绝味食品作为休闲食品行业的新秀,在诸多新兴媒体领域都有涉及,借力节日营销,绝味推出的整合营销策略在宣传产品,提高产品销量的同时,也大大的拓展了企业品牌的影响力。去年“十一”黄金周来临之际,绝味联手腾讯,展开了休闲食品企业与互联网的新型异业合作,开启了一场“爱绝味,玩痛快”的狂欢活动。消费者在绝味门店购买相应数额的绝味食品,就能得到一张刮刮卡,可以到绝味迷你站兑换道具,在线上玩欢乐系列的游戏,筹齐“欢乐国庆”四字灯笼,就可以赢得绝味、ipad等礼包奖品。此次绝味以创新的合作方式和新型营销模式推出的活动一经开启,就使得绝味门店来访人数和产品销量不断攀升,成功的打赢了一场节日营销的战役。
随着互联网媒体的深入发展,微博和视频成为了此时最受关注的新一代互联网产品,由此产生的微博营销和“微电影”也成为了时下热门的营销工具,吸引了不少企业的关注。今年的情人节,星巴克的“情人节你想在星巴克邂逅谁”的微电影就从各色的营销方案中脱颖而出,利用一部优雅又精致的微电影,推出了通过凑齐男女徽章免费送咖啡,为剩男剩女们创造沟通机会的情人节“月老”活动,做到了品牌、销售双丰收。各企业应紧随时代潮流,充分开发和利用这些社会化媒体传播的利器,挖掘网络病毒营销的潜力,有效提升企业的品牌与销量。
二、明确目标,突出主题
每个企业因为所卖的产品不同,其主体消费群体也不尽相同,在营销中要覆盖所有人群十分困难,而在特定的节日中,针对的目标消费者更加具有特定性,因此节日营销必须有的放矢。
企业要想将品牌节日营销做成功,就必须对其目标消费者的产品倾向性、节日消费行为,及对各种促销方式的偏好程度、对相似产品的市场态度等进行深入的研究。巧克力品牌士力架,在2010年开始将“酷玩儿日”这一发源于俄罗斯的洋节日引入了中国市场,在这一天专门针对中国喜欢运动,喜欢娱乐,喜欢挑战极限的年轻族群开展了一系列营销活动,通过极限运动秀,摇滚乐队演出等将品牌的声音通过不同的渠道进行了有效传播,在年轻潮流群体中打造了良好的口碑。
节日营销一定要有一个明确的主题,主题首先一定要有冲击力,让消费者看后记忆深刻,其次要有吸引力,让消费者产生购买产品兴趣,而且不论是在广告宣传或其他媒体宣传,还是终端的陈列和促销活动,都要主题统一,突出,对消费者形成一种冲击。主题的突出可以通过卖场的布置,特色的活动,产品的陈列,针对节日推出的的特色包装,甚至是特色产品来表现,以打造节日氛围为主。三全食品在09年闰五月,双端午携手这千载难逢的机遇面前,于端午节重磅推出以“两个五月五,快乐1+1”为主题的大型促销活动,通过让消费者分享龙舟粽,赢取双重快乐好礼的方式吸引了众多消费者的眼球,而在媒体以及终端等方面也对此次主题活动给予了全力的配合,用龙舟粽充分调动端午节的节日氛围,相应推出的龙舟粽礼盒和龙舟粽礼箱也让其销量更上一层楼。
三、宣传卖点节日化,品牌文化嫁接节日文化
节日营销之所以与日常的营销不同,就是因为它被放在了一些特定节日的大氛围下,不同的节日有不同的节日文化,不同的节日消费者的节日消费心理也都会有所不同。
根据厦门美锐营销策划组的观点:
节日的购物氛围为企业和消费者都提供了与对方更亲密接触的机会,企业应该根据不同节日的不同文化氛围,开展有针对性的节日营销,充分挖掘和利用节日本身的文化内涵,并与自身经营理念和企业文化结合起来,这样不仅可以吸引众多消费者的关注,同时对企业良好品牌形象的树立,以及品牌文化的宣传与传播也会有极大的促进作用。
百事在2012春节的节日营销广告战役中,就紧紧抓住了“回家过年”这一与春节文化密切相关的应景话题,在广告片中大打亲情牌,演绎出了中国消费者最喜欢的温情故事:春节了,在远方的游子无论在哪里,做什么,都有相同的目的地,那就是家。百事的“把乐带回家”的广告片一经播出便引起了公众的共鸣,尤其在年轻群体中,很多人表示,今年过年一定要回家陪父母过年。百事的这一役不仅做到了成功的营销,吸引了众多媒体和大众关注的目光,同时也将百事“年轻、向上、时代”的品牌形象,以及百事独特的,有内涵的,赋有社会责任感和使命感的品牌文化传递给了大众。节日化的宣传卖点和品牌特有文化的注入使得商品变得更平易近人,销售额自然是水涨船高,而对于消费者来说,这种蕴含了情感和文化元素的商品,在购买时的心情会更加有共鸣。这种加入人文情感的营销方式在情感上满足了顾客的消费心理和审美追求,减弱了宣传方式本身的商业色彩,从而冲淡了消费者的对广告的逆反心理,在一定程度上引起消费者的情感共鸣,这是企业在节日营销中需要重点研究的一点。
在市场竞争日益激烈的今天,企业要想在节日营销这块大蛋糕中多分一块,仅仅依靠产品与服务本身是不够的。
酒香也怕巷子深,要想在节日营销战中拔得头筹,企业必须要善于制造热点,想别人之未曾想,整合所有资源与渠道平台,加强品牌的大众舆论影响力,为品牌的节日营销造势。同时,企业更需明确目标,为节日营销确立一个突出的主题,充分挖掘节日本身的文化内涵,并与自身企业文化结合起来,力求引起消费者的共鸣。如此,我们才能在节日营销的战役中取得品牌和销量的双赢!
Ⅲ 什么是市场调研,主要有什么用
市场调研主要是看市场的销售量,以及某种商品在市场的销售位置,为了更好地做市场营销,对于这些情况商品的调查研究统计。
Ⅳ 速冻水饺 汤圆的利润情况二批商 终端
关于速冻食品市场现状及投资的全面分析报告
速冻食品行业仍处于快速发展阶段,产品线的纵向和横向拓展空间都很大,然而综观整个速冻食品行业各主要品牌表现和动态,可以总结出整个行业普遍面临的以下困惑问题:
1、较大的销售额却没有带来较高的利润额和较低的成本优势,在价格战前却束手无策;
2、广告投放量持续上升却没有带来销售额的持续增长,品牌购买率依然不高,新增消费者迟迟不见效;
3、促销活动频频,但声音和效果淹没在市场竞争的汪洋大海,活动一结束,销量反降;
4、新品开发不断,产品系列阵容强大,却依然缺乏能创造价值的赢利产品;
5、终端陈列空间逐渐遭受挤压,成本费用却在逐步攀生,开发过多的产品在终端无法与消费者充分见面
6、事件营销引不起轰动效果,活动宣传物料得不到很好的展示,媒介投放好象在打水漂……
一、行业竞争格局和品类格局速冻食品行业品牌化是大势所趋,但目前的形势却是品牌个性不明显、品牌集中度不高,除少数全国性强势品牌如思念、龙凤、三全、海霸王、湾仔码头等之外,各个地方都有自己的地方中小品牌,如天津的狗不理、迎客,北京的瑞达、多灵多,上海的桂冠、日清、日冷、南翔、沈大成、乔家栅、冠生园,安徽的毛毛、阿毛,东北的老边、阿仙、希波,江苏的安井、苏阿姨、广东的维邦、广州酒家、金城,中原的郑荣、笑脸、众品,浙江的五丰、佑康,西南的奇格。。。。通过对整个行业的分析研究,我们将整个行业格局作成如下 关于速冻食品的品类结构:目前速冻食品发展至五大规模性品类:即水饺、汤圆、粽子、馄饨、面点,这些细分品类市场成熟度较高。消费者在品类产品上已初步形成一定的品牌消费,大部分的受访者在食用每一种产品时比较固定选择一、二个品牌的产品。如某消费者说:“吃水饺我吃思念的,吃汤圆就买三全的,吃鱼丸就要海霸王的,吃粽子就买五芳斋的”,行业初步形成了思念=水饺(水饺同时为思念的优势品类)三全=汤圆(汤圆同时为三全的优势品类)龙凤=水饺(水饺同时为思念的优势品类)五坊斋=粽子(粽子同时为五坊斋的优势品类)苏阿姨=馄饨(馄饨同时为苏阿姨的优势品类)。然而地方中小品牌在发展过程中品牌没有合理规划自己的资源优势,几乎全品类覆盖,导致每类产品在物力、人力、财力、精力等资源上都过度分散。
二、产品策略及建议经过多次考察超市,我们发现:多数速冻食品品牌都存在产品结构不合理现象,在终端陈列时消费者希望买的品项却没有,重复的品项却又太多,使得很多现有产品无法全面覆盖某一城市的重点终端。同时同一品类中产品品种繁多,造成生产、流通、销售管理成本的增加以及推广费用的分散,这也是企业利润减少的关键原因之一,因此针对产品线必须做好事前合理的规划和市场评估,优化产品组合,在少占资源的前提下,争取市场效果最大化。
1、梳理和界定产品的市场使命和市场定位:什么是的形象占位产品、什么是的利润产品、走量产品、市场补缺产品和市场狙击产品;
2、将利润产品和走量产品作为公司战略产品来发展,在产品推广策略、促销支持、终端展示、业绩考核等方面优先倾斜和关注;
3、根据区域市场状况、城市消费水平和级别界定主推产品和特色补缺产品,形成“合适的产品放在适合的市场上”的优化格局;
三、渠道策略操作建议
终端是产品和消费者见面的地方,是实现商品到货币转换的地方,是真正实现销售量的地方,是抢占消费者的地方,抓住了终端就抓住了市场推广的核心。为规范终端建设,根据市场发展状况和潜力分别制定不同的终端操作执行手册,由市场部门进行检查落实,并且计入业务人员销售考核指标中进行考核。
1、促销员问题:在终端售点,对销售量影响最大的因素是促销员,促销员的数量、工作态度、推销技能往往决定着销售的好坏;
2、生动化问题:终端产品的陈列展售是完成消费者购买的最后一个环节,只有消费者看得见的东西才会卖掉!陈列就是产品生动化,展现产品的良好形象,营造销售氛围,调动消费者的购买欲望;
3、排面问题:在一个具体的终端售点,排面的大小就是市场占有率的大小,就是销售量的大小;同时良好的产品排面就是最大的广告媒体。
在选择终端类型上,要充分考虑自身实力和产出效果。大卖场销量大、形象好、客流充足,但同时合作条件苛刻,费用高、压款多。因此公司在选择大卖场上应充分分析衡量利弊得失,拿出形象产品和利润主导产品重点布局,适当缩小常规产品和散装特价品的品种系列;对于竞争相对比较低的中型连锁超市可以加大终端陈列和品种规格的布局,现场促销活动也可以适当倾斜。另外,江浙市场快速成长的三级市场和重点乡镇,公司集中筛选重点拓展网点。以常规走量产品和利润主导产品作为战略产品,同时加大终端促销和陈列位,迅速挤占地方杂牌的市场空间。
四、媒介投放操作建议
1、在利润下降,传播费用不充裕的情况下,可以将大众媒介预算集中起来专一投放;
2、中央电视台的消费号召力无可替代,它在消费者心中建立一种强大的“势场”,这种“势场”在中国这个特殊环境对销售的促进、对名牌的树立很大;
3、户外、终端媒体、候车亭、公交车体广告、流动的媒体接触的人多,应作为下一步首先考虑的重点;
4、近年媒体自身推广活动日益增多,积极参与此类活动,与媒体互动双赢,能有效和消费者产生共鸣,给消费者记忆更加深刻;
5、各媒体创新广告较多,比如栏目冠名、电视剧场冠名、恭贺广告、赞助文艺晚会等形式,投放时可以分析借鉴
五、关于品牌进一步操作的思考
1、品牌给目标消费者营造出的记忆点必须非常强势才能够引起消费者的察觉和关注,如果事先命名不好,那么就必须在品牌宣传层面弥补这一不利因素,那么目标消费者在购买时就会产生更为充分的选择理由和购买信心,直接导致品牌收益大大增强。
2、弱势品牌日常的的终端促销、公关活动一结束,消费者的关注就会打折,更为重要的是反映到实际购买中,他们缺乏持续的记忆点和深刻的品牌认同,尤其是轻度消费人群;
3、若要使品牌内涵真正占领消费者的心智和思维,就必须把它具象化??即通过一个明显的标识、符号、口号、一个动人的画面、一串紧密相连的生动故事等进入消费群体日常生活场景中,不断传播和影响,才能让他们产生共鸣和消费体验;
4、速冻行业现在的市场竞争的主战场还集中在产品和价格两个方面,靠销量夺取市场份额,市场份额是品牌的支撑点,没有市场份额就没有品牌。如何扩大销量,争取市场份额?同时击垮地方手工作坊品牌??向竞争对手夺销量,这将是行业普遍面临的迫切问题。
5、在营销执行层面,市场竞争进入拼速度、拼质量的精细营销阶段,必须通过抓细节、抓工作质量、抓工作效率来超越竞争对手;在操作方法上侧重于抓突破点、抓过程、抓结果、抓成效;细化需要深入,深入一线、深入基层。
6、销售渠道多元化:在今后的市场运作中,通过增加便利店、杂货店、农贸市场、机关食堂、学校食堂、军队食堂、建筑工地、团购、宾馆饭店等渠道,做到渠道多元化。
7、决策实施数据化:委托专业调查公司或购买品牌发展指数的相关数据,根据市场现状,及时调整品牌宣传战略,要求各区域市场的业务员,根据各区域市场情况整理出当地媒介、文化、生活形态、购买力等相关指数,总部负责编撰出全国市场推广指南,让经验沉淀成数据库,便于公司非常规活动的开展。
8、在有条件的城市建立卖场店中店形象展示屋,做好样板店和样板市场,然后在重点区域复制推广,同时形成操作经验编成手册大面积推广。
六、业内主要品牌成功因素分析
1、湾仔码头:市场定位明确,主打大都市高端人群,渠道上主要依靠主流大卖场,特别注重终端形象建设,终端排面非常强势和统一,以高品质、高质量、高投入、高价位确立高端水饺的第一品牌。
2、龙凤食品:“销地产”策略配合区域深耕战略,确保龙凤在购买力集中的经济圈如京津、长江经济带、珠江经济带、重庆经济带站稳脚跟。
3、思念品牌:品牌的理性定位和感性诉求相结合,营销策略、组织结构上逐渐以品牌导向取代原有的产品导向,加上产品职能定位清晰,销售网络覆盖率高,整个公司能够借助品牌的平台快速整合营销资源,实现规模和效益的。
4、三全食品:与思念在市场操作和产品结构方面非常相似,注重品牌传播,主导产品如汤圆、水饺、粽子推广力度大,细分市场的赢利产品如麦香早点、西域食坊美食街等市场拓展策略明晰,而且非常注重对终端的投入,三全在全国尤其是三北地区(东北,西北、华北)市场占有率在业内领先其他品牌。
信息来源:中国食品产业网
Ⅳ 河南约克信息技术有限公司的公司介绍
河南约克信息技术股份有限公司成立于2009年3月,注册资本为1000万元,是集海外软件服务外包,软件开发,网络营销,网络游戏开发和运营于一身的高新技术企业。
公司拥有一个充满朝气,有凝聚力,执行力强的年轻团队。公司目前团队有120余人,95%以上员工拥有本科或本科以上学历。高层管理人员和技术研发骨干均毕业于加拿大,英国的著名学府并且拥有丰富的国外企业工作和管理经验。河南约克以人为本,凝聚智慧,强化团队建设。
约克公司经过不懈的努力发展得到了河南各级政府的支持和好评,被评为郑州市服务外包工作的先进单位,河南省最佳雇主企业、郑州市动漫企业和双软企业,并通过了CMMIML3国际认证和ISO27001质量体系认证。
河南约克引进北美先进的技术和商业模式,结合中国企业特色成功研发了内容管理系统和在线商城等互联网软件;客户关系管理系统,在线办公管理系统等企业管理系统。公司还为多家企业提供网络整合营销服务,给企业带来了巨大的收益。
公司使命:用信息技术革新企业的营销模式
公司愿景:成为全球领先的管理软件服务商
核心价值观:激情 创新 卓越 分享 共赢
企业口号:追求无止境 2009年:
成立河南约克信息技术有限公司
推出第一个全面支持三层机构的人力资源管理软件
河南约克全面启动中原首家中小型网络整合营销服务
发布第一套基于成长性企业的ERP管理软件
与河南城市照明协会正式签署关于河南城市照明网的网络整合营销合作合同
与加拿大多远大传媒签署软件服务外包协议
与河南邮政签署网站建设合同
2010年:
与河南三全食品签署合作合同
与加拿大房地产网、中文书城签署合作合同
取得对外贸易经营许可证
与小浪底水利枢纽签署网站建设合同
与加拿大汽车网签署网站建设合同
获得《郑州市动漫企业》资质证书
自主研发CRM客户关系管理系统初步开发完成
取得河南省软件企业双软认证
被评为《2010 年度中原最佳人气房雇主》荣誉称号
2011年:
公司提出“打造品牌,化茧成蝶”的年度战略目标
被评为《2010 年度郑州市服务外包先进单位》
公司与北京信达证券签订“代办股份报价与转染业务财务顾问协议”正式开展新三板 挂牌的各项准备工作
公司通过信息安全管理体系ISO27001 认证
2011 年5 月通过得 CMMI ML3 评估认证
发布《CMS网站内容管理系统》软件产品
公司与腾讯达成战略合作协议 约克内容管理系统YorkCMS
河南约克自主研发了基于企业需要的CMS系统,是基于WEB前端(Web服务器)和后端办公系统或流程(内容创作、编辑)之间的软件系统。 York CMS是国内.NET平台下内容管理系统的典范之作,它集成了内容模型管理、结点管理、模板管理、内容管理、页面发布管理、用户管理、插件管理等诸多强大功能以有效解决用户在网站信息化建设中常见的问题和需求。
智源365水站配送系统
智源365水站配送管理系统是针对目前送水站、水厂桶装水配送管理应运而生的桶装水管理软件。是以水站、水厂长期管理经验为基础,以水站、水厂用户需求为依据研发的行业配送管理系统。 美了360 时尚门户
美了网|美了360 是郑州第一家时尚网站,旨在为用户提供服服装搭配,服饰搭配,秋装搭配,服装搭配技巧,秋季服装搭配,色彩搭配,男装搭配,穿衣搭配,时尚搭配等方面的信息咨询服务,打造专业的时尚网,成为你的形象顾问。
河南邮政广告网
河南邮政广告网是河南邮政旗下网站;网站主要以邮政广告媒介资源及相关广告服务为主;用户可以在其网站详细了解河南邮政相关广告业务服务和其资源优势,从而进行更好的选择。通过网络用户可以在线下订单及在线订单查询等;大大提高河南邮政广告客户的服务效率。
小浪底水利枢纽管理局信息化系统解决方案
实现小浪底水利枢纽建设管理局信息化系统页面定制和功能定制:内容管理、评论管理、留言管理、视频管理、电子杂志管理等。
河南城市照明网
河南城市照明网是河南省户外广告传媒和路灯协会共同创办的照明行业门户,河南约克从河南城市照明网的前期用户需求分析、页面策划设计,系统开发,到后期的网站发布会宣传策划案、网站运营、优化推广培训,提供了一整套的行业门户运营解决方案。
中文书城
中文书城是专门服务于海外读书人的电子商务网站,实现了在线商城订购系统,及物流系统;由天际集团 (Tianji Inc.)运营,是中国杂志在加拿大发行的总代理。中文书城以传播知识,传播文化,服务为先是我们的经营宗旨;产品和服务尽善尽美是我们追求的目标。
金字塔理财网
金字塔网络科技有限公司(前身为中瑞投资公司)创立于2005 年,是一家以综合理财研究、理财信息服务为主业的高科技公司。
恒达创富
恒达创富有限公司是一家致力于为全球投资者提供金融行业投资服务、咨询服务的专业性金融机构。我们服务的范围覆盖欧美、中亚地区及亚洲各地的投资者。
郑州27城门户网站
郑州二七城门户网站免费发布郑州本地生活信息,内容涉及郑州二手,郑州租房,郑州售房,郑州买车卖车,交友征婚,求职招聘,郑州购物,出行旅游,便民信息等,为在郑州的您提供全面优质的服务。
Ⅵ 三全食品有限公司的线路代表(业务员)待遇怎么样 具体点好吗 谢谢、、、、
这个区 三全公司问一下好了么这里有他们的要求
岗位职责:
1.本科及以上学历,专业不限;
2.从事快消品行业1-2年工作经验者优先;
3.熟悉市场营销工作;
4.熟悉零售运作模式;
5.坦诚自信,乐观进取,高度的工作热情;
6.有良好的团队合作精神,有敬业精神;
7.具有独立的分析和解决问题的能力;
8.良好的沟通技巧和说服能力,能承受较大的工作压力.
Ⅶ 三全食品发展策略是怎样的压制经销商吗
三全确实是很不正规,对经销商实行现金提货交易,对员工的合同也总是委托派遣公司代理。像这样不敢正式跟员工确定劳务关系的目的是什么呀!社保问题也是很大的一个漏动呢。真希望有关部门能够关注一些。
Ⅷ 我总以为三全是卖汤圆的,三全是什么意思么
三全也卖汤圆的。
三全食品股份有限公司,是一家以生产速冻食品为主的股份制企业。中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子都出自三全,公司在全国有35个分公司、办事处及分厂,产品已出口到北美、欧洲、澳洲和亚洲的一些国家和地区,销量多年位居国内行业第一。
公司设有国家级企业技术中心,拥有博士后科研工作站。三全产品获得“中国驰名商标”、“中国名牌”称号。2008年三全公司在国内挂牌上市。
中国大陆第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子都出自三全食品(即:三全食品股份有限公司),自公司成立以来始终坚持“ 全面的质量管理 、全新的生产工艺、全方位的优质服务”,短短十年,三全公司由当初的一个小厂,发展成为现今占地八万多平方米,拥有几十条现代化的生产线及几万吨低温冷库的大型速冻食品生产企业,2003年在宁夏又建立了一个专门生产清真速冻食品的分厂。
现有员工 20000多人,公司的主要产品是以汤圆、水饺、粽子、面点、米饭、火锅料为主的中式速冻及常温食品,共有数百个品种,年产量几十万吨。已在北起哈尔滨、南到海口的全国 26 个直辖市和省会城市(包括香港)建立了分公司,在全国形成密集和完善的营销网络 。
正是有了这样一个高效的营销网络,三全的每一个新产品在7 天以内就可以遍布全国各地的终端市场 。根据内贸部的统计资料三全食品在全国市场占有率位居行业第一,产品进店率 95%以上,全国各地的大卖场、超市、便利店都能买到三全的产品。凭借着先进的生产设备、一流的生产技术、规范科学的管理、过硬的产品质量,在全国速冻食品行业已连续数年雄居市场占有率之榜首。
被国家工商总局评定为“全国500家最大私营企业”之一、“全国520家重合同、守信用单位”;被金融系统评为“AAA”信用等级企业;2003年被国家九部委联合认定为“ 农业产业化国家级重点龙头企业”,9月份三全汤圆、水饺被国家质量监督检验检疫总局认定为“中国名牌产品 ” 。
Ⅸ 谁有冷冻食品的市场分析报告
关于速冻食品市场现状及投资的全面分析报告
速冻食品行业仍处于快速发展阶段,产品线的纵向和横向拓展空间都很大,然而综观整个速冻食品行业各主要品牌表现和动态,可以总结出整个行业普遍面临的以下困惑问题:
1、较大的销售额却没有带来较高的利润额和较低的成本优势,在价格战前却束手无策;
2、广告投放量持续上升却没有带来销售额的持续增长,品牌购买率依然不高,新增消费者迟迟不见效;
3、促销活动频频,但声音和效果淹没在市场竞争的汪洋大海,活动一结束,销量反降;
4、新品开发不断,产品系列阵容强大,却依然缺乏能创造价值的赢利产品;
5、终端陈列空间逐渐遭受挤压,成本费用却在逐步攀生,开发过多的产品在终端无法与消费者充分见面
6、事件营销引不起轰动效果,活动宣传物料得不到很好的展示,媒介投放好象在打水漂……
一、行业竞争格局和品类格局速冻食品行业品牌化是大势所趋,但目前的形势却是品牌个性不明显、品牌集中度不高,除少数全国性强势品牌如思念、龙凤、三全、海霸王、湾仔码头等之外,各个地方都有自己的地方中小品牌,如天津的狗不理、迎客,北京的瑞达、多灵多,上海的桂冠、日清、日冷、南翔、沈大成、乔家栅、冠生园,安徽的毛毛、阿毛,东北的老边、阿仙、希波,江苏的安井、苏阿姨、广东的维邦、广州酒家、金城,中原的郑荣、笑脸、众品,浙江的五丰、佑康,西南的奇格。。。。通过对整个行业的分析研究,我们将整个行业格局作成如下 关于速冻食品的品类结构:目前速冻食品发展至五大规模性品类:即水饺、汤圆、粽子、馄饨、面点,这些细分品类市场成熟度较高。消费者在品类产品上已初步形成一定的品牌消费,大部分的受访者在食用每一种产品时比较固定选择一、二个品牌的产品。如某消费者说:“吃水饺我吃思念的,吃汤圆就买三全的,吃鱼丸就要海霸王的,吃粽子就买五芳斋的”,行业初步形成了思念=水饺(水饺同时为思念的优势品类)三全=汤圆(汤圆同时为三全的优势品类)龙凤=水饺(水饺同时为思念的优势品类)五坊斋=粽子(粽子同时为五坊斋的优势品类)苏阿姨=馄饨(馄饨同时为苏阿姨的优势品类)。然而地方中小品牌在发展过程中品牌没有合理规划自己的资源优势,几乎全品类覆盖,导致每类产品在物力、人力、财力、精力等资源上都过度分散。
二、产品策略及建议经过多次考察超市,我们发现:多数速冻食品品牌都存在产品结构不合理现象,在终端陈列时消费者希望买的品项却没有,重复的品项却又太多,使得很多现有产品无法全面覆盖某一城市的重点终端。同时同一品类中产品品种繁多,造成生产、流通、销售管理成本的增加以及推广费用的分散,这也是企业利润减少的关键原因之一,因此针对产品线必须做好事前合理的规划和市场评估,优化产品组合,在少占资源的前提下,争取市场效果最大化。
1、梳理和界定产品的市场使命和市场定位:什么是的形象占位产品、什么是的利润产品、走量产品、市场补缺产品和市场狙击产品;
2、将利润产品和走量产品作为公司战略产品来发展,在产品推广策略、促销支持、终端展示、业绩考核等方面优先倾斜和关注;
3、根据区域市场状况、城市消费水平和级别界定主推产品和特色补缺产品,形成“合适的产品放在适合的市场上”的优化格局;
三、渠道策略操作建议
终端是产品和消费者见面的地方,是实现商品到货币转换的地方,是真正实现销售量的地方,是抢占消费者的地方,抓住了终端就抓住了市场推广的核心。为规范终端建设,根据市场发展状况和潜力分别制定不同的终端操作执行手册,由市场部门进行检查落实,并且计入业务人员销售考核指标中进行考核。
1、促销员问题:在终端售点,对销售量影响最大的因素是促销员,促销员的数量、工作态度、推销技能往往决定着销售的好坏;
2、生动化问题:终端产品的陈列展售是完成消费者购买的最后一个环节,只有消费者看得见的东西才会卖掉!陈列就是产品生动化,展现产品的良好形象,营造销售氛围,调动消费者的购买欲望;
3、排面问题:在一个具体的终端售点,排面的大小就是市场占有率的大小,就是销售量的大小;同时良好的产品排面就是最大的广告媒体。
在选择终端类型上,要充分考虑自身实力和产出效果。大卖场销量大、形象好、客流充足,但同时合作条件苛刻,费用高、压款多。因此公司在选择大卖场上应充分分析衡量利弊得失,拿出形象产品和利润主导产品重点布局,适当缩小常规产品和散装特价品的品种系列;对于竞争相对比较低的中型连锁超市可以加大终端陈列和品种规格的布局,现场促销活动也可以适当倾斜。另外,江浙市场快速成长的三级市场和重点乡镇,公司集中筛选重点拓展网点。以常规走量产品和利润主导产品作为战略产品,同时加大终端促销和陈列位,迅速挤占地方杂牌的市场空间。
四、媒介投放操作建议
1、在利润下降,传播费用不充裕的情况下,可以将大众媒介预算集中起来专一投放;
2、中央电视台的消费号召力无可替代,它在消费者心中建立一种强大的“势场”,这种“势场”在中国这个特殊环境对销售的促进、对名牌的树立很大;
3、户外、终端媒体、候车亭、公交车体广告、流动的媒体接触的人多,应作为下一步首先考虑的重点;
4、近年媒体自身推广活动日益增多,积极参与此类活动,与媒体互动双赢,能有效和消费者产生共鸣,给消费者记忆更加深刻;
5、各媒体创新广告较多,比如栏目冠名、电视剧场冠名、恭贺广告、赞助文艺晚会等形式,投放时可以分析借鉴
五、关于品牌进一步操作的思考
1、品牌给目标消费者营造出的记忆点必须非常强势才能够引起消费者的察觉和关注,如果事先命名不好,那么就必须在品牌宣传层面弥补这一不利因素,那么目标消费者在购买时就会产生更为充分的选择理由和购买信心,直接导致品牌收益大大增强。
2、弱势品牌日常的的终端促销、公关活动一结束,消费者的关注就会打折,更为重要的是反映到实际购买中,他们缺乏持续的记忆点和深刻的品牌认同,尤其是轻度消费人群;
3、若要使品牌内涵真正占领消费者的心智和思维,就必须把它具象化??即通过一个明显的标识、符号、口号、一个动人的画面、一串紧密相连的生动故事等进入消费群体日常生活场景中,不断传播和影响,才能让他们产生共鸣和消费体验;
4、速冻行业现在的市场竞争的主战场还集中在产品和价格两个方面,靠销量夺取市场份额,市场份额是品牌的支撑点,没有市场份额就没有品牌。如何扩大销量,争取市场份额?同时击垮地方手工作坊品牌??向竞争对手夺销量,这将是行业普遍面临的迫切问题。
5、在营销执行层面,市场竞争进入拼速度、拼质量的精细营销阶段,必须通过抓细节、抓工作质量、抓工作效率来超越竞争对手;在操作方法上侧重于抓突破点、抓过程、抓结果、抓成效;细化需要深入,深入一线、深入基层。
6、销售渠道多元化:在今后的市场运作中,通过增加便利店、杂货店、农贸市场、机关食堂、学校食堂、军队食堂、建筑工地、团购、宾馆饭店等渠道,做到渠道多元化。
7、决策实施数据化:委托专业调查公司或购买品牌发展指数的相关数据,根据市场现状,及时调整品牌宣传战略,要求各区域市场的业务员,根据各区域市场情况整理出当地媒介、文化、生活形态、购买力等相关指数,总部负责编撰出全国市场推广指南,让经验沉淀成数据库,便于公司非常规活动的开展。
8、在有条件的城市建立卖场店中店形象展示屋,做好样板店和样板市场,然后在重点区域复制推广,同时形成操作经验编成手册大面积推广。
六、业内主要品牌成功因素分析
1、湾仔码头:市场定位明确,主打大都市高端人群,渠道上主要依靠主流大卖场,特别注重终端形象建设,终端排面非常强势和统一,以高品质、高质量、高投入、高价位确立高端水饺的第一品牌。
2、龙凤食品:“销地产”策略配合区域深耕战略,确保龙凤在购买力集中的经济圈如京津、长江经济带、珠江经济带、重庆经济带站稳脚跟。
3、思念品牌:品牌的理性定位和感性诉求相结合,营销策略、组织结构上逐渐以品牌导向取代原有的产品导向,加上产品职能定位清晰,销售网络覆盖率高,整个公司能够借助品牌的平台快速整合营销资源,实现规模和效益的。
4、三全食品:与思念在市场操作和产品结构方面非常相似,注重品牌传播,主导产品如汤圆、水饺、粽子推广力度大,细分市场的赢利产品如麦香早点、西域食坊美食街等市场拓展策略明晰,而且非常注重对终端的投入,三全在全国尤其是三北地区(东北,西北、华北)市场占有率在业内领先其他品牌。
信息来源:中国食品产业网
Ⅹ 叶茂中的荣誉成就
★真功夫快餐从东莞几家小店经过10年发展,全国直营店数量已超过530家,成为本土快餐第一品牌。
★八马铁观音从福建安溪排名第四,到连锁店超过1000家,内资茶企第一。2013年5月完成总投资额近1.5亿元的首轮私募股权融资,是茶叶行业迄今为止最大一笔,也是首笔过亿元的私募股权融资。
★2004年第一次与乌江榨菜合作,提出了“三榨”概念,帮助其成为酱腌菜行业国内第一,2012年第二次与乌江榨菜开始合作,帮助其股价大涨300%。推出乌江海带丝,实施从小乌江向大乌江发展的计划。乌江榨菜从不到2亿销量成长为榨菜行业唯一上市企业;
★爱华仕箱包,从2008年时1400万销售700万库存发展到2013年销售额破10亿,发展为中国销量规模最大的箱包品牌,成为本土箱包第一品牌。
★帮助贵州盘江集团启动全新“贵天下”茶叶项目,短短两年内实现7000万销售,成为贵州茶叶第一品牌、cctv中国年度品牌;
★红金龙年销量从17万箱发展到100万箱;
★柒牌从不足2亿的销售,两年销量超过了10亿;
★雅客糖果的销售额增长了7倍;
★361°两年从7亿销量增长到20多亿。★珀莱雅5年时间销售额从1亿发展到40亿;
★叶茂中所策划撰写的广告语“地球人都知道”、“30岁的人60岁的心脏,60岁的人30岁的心脏”等都成为社会上的流行语。且“男人就应该对自己狠一点”被评为中国广告十大流行语。
★叶茂中曾策划的部分项目: 真功夫/雅客/好孩子/飘柔/汰渍/三一重工/蒙牛/伊利/圣象地板/爱华仕/金徽酒/八马/长城汽车/长城润滑油/361°/仁和药业/舒肤佳/银鹭/舒雅内衣/公牛安全插座/鸿兴源/美尔雅/七彩云南/赶集网/乌江榨菜/双汇/天下农庄/三全食品/燕京啤酒/红星美凯龙/健将/相宜本草/珀莱雅/爱尚非蛋糕/美的空调/保兰德/心相印/盘江集团/贵天下/红蜻蜓/N+a/安踏/稻花香/雨润/神舟电脑/金六福/WNQ/健威家具/钱江摩托/王守义/涌鑫集团
1997—2000年被评为中国企业十大策划家;
2001年被评为中国营销十大风云人物;
2002年被评为中国策划十大风云人物及中国广告十大风云人物;
2003年被评为中国十大广告公司经理人;
2004年入选影响中国营销进程的25位风云人物入选《中国创意50人》;
入选2005中国十大营销专家其领导的叶茂中营销策划机构是一家由中国大陆、香港、台湾及美国、韩国人才构成的创作群;
120名策划创作精英;
1999-2003年中国广告公司创作实力前10强;
1998年中国十大营销经典案例策划金奖;
2000年中国企业十大著名策划案例奖;
2001年中国药品营销案例大赛一等奖 ;
2001年中国十大最受消费者欢迎广告片奖;
2002年中国第九届广告节广告语唯一金奖;2002年中国优秀广告作品年鉴影视广告银奖;
2003年中国十大影视广告片奖;
2003年中国十大流行广告语奖;
2005获营销创新奖;
为200多家企业进行过整合营销传播策划和品牌设计 ;
创意拍摄广告片1000多条;作品入选1999-2003《中国广告年鉴》
资深营销策划人和品牌管理专家
清华大学特聘教授
中央电视台广告策略顾问
南京理工大学MBA导师
中国企业十大策划家
中国营销十大风云人物
中国广告十大风云人物
中国十大广告公司经理人
影响中国营销进程的25位风云人物
中国广告25年突出贡献大奖